Bei inazingatia mambo mbalimbali. Gharama ya huduma ina jukumu muhimu. Inajumuisha gharama zote za mkandarasi, ikiwa ni pamoja na zisizohusiana na kazi.
Gharama ya huduma ni jumla ya gharama za mkandarasi alizotumia wakati wa utekelezaji wake. Kiashiria pia kinajumuisha gharama zingine bila ambayo kazi haitawezekana. Kwa mfano, kushuka kwa thamani ya vifaa. Baadaye, kiashiria kinatumika kutathmini hali ya kifedha, matokeo ya utendaji na kufanya maamuzi muhimu kwa kampuni.
Je, ni pamoja na nini?
Gharama ni pamoja na gharama zifuatazo:
- moja kwa moja (mishahara ya wafanyikazi);
- zisizo za moja kwa moja (mishahara ya usimamizi);
- kudumu (kushuka kwa thamani);
- vigezo (ununuzi wa vifaa).
Gharama za moja kwa moja zinajumuisha gharama ambazo zinahusiana moja kwa moja na utoaji wa huduma, na gharama zisizo za moja kwa moja zinajumuisha zingine zote. Gharama zisizohamishika usitegemee kiasi cha kazi, vigezo - kinyume chake.
Ni gharama gani zitajumuishwa inategemea huduma. Video inaonyesha mfano wa jinsi ya kuhesabu gharama ya manicure kwenye studio:
Raslimali za nyenzo zinaweza kuhitajika katika kazi yako. Kuna chaguzi mbili za jinsi ya kuendelea: ongeza kila kitu pamoja (inafaa ikiwa kiasi cha gharama ni kidogo) au uondoe nje ya makadirio na umtoze mteja kando kwa nyenzo. Chaguo la pili linatumika ikiwa chaguo ni la mtu binafsi na lazima lifanywe na mteja. Kwa mfano, ni vyema kuingiza gharama ya karatasi kwa ajili ya kuandaa nyaraka kwa gharama ya huduma za uhasibu. Walakini, wakati wa kufanya matengenezo, huwezi kununua vifaa vya ujenzi unavyopenda bila makubaliano na mteja, kwa hivyo bidhaa hii ya gharama hujumuishwa kila wakati nje ya wigo wa huduma. Lakini unaweza kujumuisha usaidizi katika uteuzi.
Njia dhahiri zaidi ya kuwasilisha gharama ni katika mfumo wa mchoro:
Mfano wa hesabu
Ili kuhesabu gharama ya huduma, unahitaji kuamua ni nini kilichojumuishwa ndani yake. Kwa mfano, ili kusakinisha duka la mtandaoni lililotengenezwa tayari kulingana na kiolezo cha kawaida, unahitaji:
- kujiandikisha Jina la kikoa;
- kukaribisha kuagiza;
- kununua leseni kwa ajili ya muhimu bidhaa za programu(injini, template, Plugins, modules, nk);
- sakinisha na usanidi.
Kati ya haya yote, mteja mwenyewe hulipa gharama ya kikoa, mwenyeji, leseni kwa bei ya wauzaji. Kampuni ya usakinishaji inaweza kuongeza gharama za ziada za kuagiza huduma kutoka kwa wasambazaji au kuziongeza kwa bei ya usanidi. Mfanyakazi mmoja anaweza kukabiliana na kazi hiyo, kwa hiyo wakati wake tu unazingatiwa katika hesabu. Hata hivyo, ikiwa unachukua maendeleo ya duka la mtandaoni kutoka mwanzo na kwa msingi wa turnkey, inahitaji ushiriki wa wataalamu tofauti.
Je, gharama ya kutengeneza duka la mtandaoni inaweza kugharimu kiasi gani? Ni bora kuhesabu gharama za kuvutia wataalam kulingana na wakati wanaotumia kazini.
*Kulingana na kalenda ya uzalishaji ya 2015 saa 40 wiki ya kazi.
Kuhesabu gharama kamili mradi, unahitaji kuzingatia gharama nyingine zote. Kwa mfano, ikiwa kuna mtaalamu mmoja kwa wafanyakazi, timu inaweza kuendeleza maduka 5 ya mtandaoni kwa mwezi, ikiwa hakuna usumbufu mwingi kutoka kwa kazi nyingine.
Kwa hiyo, kwa kila mwezi, gharama za kampuni kwa ajili ya kuendeleza IM itakuwa rubles 139,120. Ipasavyo, gharama ya huduma moja ni rubles 27,824.
Umaarufu wa maduka ya upishi hautaisha kamwe, kwa sababu uvivu wa kibinadamu na upendo wa chakula ni wa milele. Hakika, sio kila mtu, akitamani saladi ya Stolichny, kuku Kiev na keki ya Prague kwa dessert, anaweza kumudu kukimbilia kwenye duka ili kununua kila kitu wanachohitaji na kujifungia jikoni, kupika kwa saa kadhaa. Ukweli mkali wa kazi, foleni za trafiki na uchovu huamuru sheria zake, lakini bado unataka kula chakula kitamu. Kwa miaka mingi sasa, watu wajasiriamali ambao wameweza jikoni iliyofanikiwa jenga biashara kubwa. Jinsi ya kuhesabu kwa usahihi gharama ya chakula kwenye canteen ili usifanye kazi kwa hasara, au, kinyume chake, usiogope wateja wanaowezekana kwa bei kubwa? Wakati huo huo, mikono ya dhahabu haitoshi kwa mafanikio, kwa sababu soko na ushindani huamuru sheria zao wenyewe. Inaweza kuonekana - canteen na canteen, unaweza kupata nini huko? Hata hivyo, kushikamana kwa watu kwa classics, wakati bado walikuwa wakipika kulingana na "Kitabu cha Chakula Kitamu na cha Afya," kina thamani kubwa.
Kwenye vidole
Kwa kweli, juu wakati huu pato la gharama ni overestimated, kwa kuwa ni mantiki zaidi kuunda bei ya mwisho ya kipengee cha menyu kulingana na ladha ya watu, mahitaji na maombi ya wastani ya soko, hata hivyo, kwa ufuatiliaji wa ndani wa gharama na kiwango cha gharama, gharama ya sahani bado inapendekezwa.
Kwa mfano, hebu tuchukue moja ya confectioneries maarufu kwa sasa ya Kifaransa: kampuni hutumia malighafi ngazi ya juu ubora na lebo ya bei inayofaa, hutumia vifaa maalum kuandaa bidhaa zake, ambayo ni ghali kabisa (kwa mfano, kifaa sawa cha otomatiki cha chokoleti ya kuwasha - hautaweza kuokoa pesa juu yake, kwani imejaa mapungufu. na uharibifu wa rasilimali ghali), kukodisha majengo ya eneo linalohitajika na kadhalika na kadhalika. Gharama ya sahani ni kwa mtazamo kamili, lakini hawawezi kupunguza gharama, kwa kuwa ubora, jina na, kwa sababu hiyo, mahitaji yatateseka, hivyo wanapaswa kuweka bar. Pia hawawezi kuweka alama ya juu kwa usawa kwenye vitu hivyo ambavyo ni barabara zenyewe, na hizo 300% ya gharama ambayo inavumishwa na idadi ya watu hupuuzwa tu. Kwa hiyo unapaswa kufanya nini? Wacha tuangalie menyu ambayo confectionery inatoa:
- chachu ya kuoka bidhaa;
- keki na keki;
- pipi za marshmallow.
Nafasi ya kwanza na ya tatu kwa suala la gharama, ikiwa sio nafuu, iko karibu nayo, wakati haiwezekani "kuruka" hata nusu ya mikate kutokana na rasilimali za gharama kubwa. Kwa hiyo, nafasi ya pili inauzwa kwa bei nafuu sana, na tofauti hufanywa na buns na pipi. Maadili: kuhesabu gharama ya sahani sio daima kulingana na bei za ununuzi wa vipengele vyake.
Bila shaka, duka la confectionery ni tofauti na canteen, lakini kanuni ya kufanya kazi na bidhaa za mwisho za chakula ni sawa.
Wapi kuanza?
Wale ambao ni wavivu sana wanaweza kutumia templeti zilizotengenezwa tayari mtandaoni ambazo zinaweza kupatikana kila mahali kwenye mtandao, lakini ni za jumla sana na mbaya sana kuhesabu. Itakuwa sahihi zaidi kuonyesha bei mwenyewe mara moja na kushikamana nazo katika siku zijazo, kurekebisha kulingana na mahitaji. Ili kuonyesha hesabu sahihi ya vyombo kwenye chumba cha kulia, lazima uwe na mkono:
- orodha iliyokamilishwa, ambayo itaonyesha orodha ya sahani zinazotolewa na duka la upishi;
- ramani za kiteknolojia kwa kila kipengee cha menyu;
- bei ya ununuzi wa bidhaa zote zinazohusika katika utayarishaji wa vitu vya menyu.
Menyu
Ushauri mdogo: wakati wa kuchagua sahani kwa chumba cha kulia, usiiongezee. Ufafanuzi wenyewe wa duka hili la upishi unamaanisha chakula rahisi, kisicho cha kisasa ambacho kinaweza kuibua hamu ya nyakati za Muungano. Kwa maneno mengine, hakuna sushi. Na wingi wa vitu ngumu utafanya sahani za kuhesabu, ikiwa sio shida zaidi, basi hakika zaidi ya boring. Orodha nene kama ensaiklopidia ni ngumu kudumisha kitaaluma na kifedha, kwani ni ngumu kupata wapishi wa kusudi la jumla kwa kantini, na kudumisha muundo unaohitajika wa bidhaa kwa msingi unaoendelea ni ghali.
Ramani za kiteknolojia
Neno hili linamaanisha hati ambayo ina habari kuhusu vipengele vyote vya sahani. Inajumuisha data ifuatayo (sio lazima zote, zingine ni za kuchagua):
- Muda na maelezo ya uhifadhi wa sahani. Kawaida: ice cream kwa joto la -18 ... -24 o C huhifadhiwa kwa muda wa miezi 3, wakati mkate, kwa joto la +20 ... +25 o C, huhifadhiwa kwa saa 72;
- thamani ya lishe ya sahani ya kumaliza: idadi ya kalori, katika baadhi ya matukio - uwiano wa protini / mafuta / wanga;
- mahitaji ya kuuza na kutumikia sahani za kumaliza;
- mapishi yenyewe, ambayo ni pamoja na muundo na algorithm ya kupikia;
- chanzo cha mapishi;
- maelezo mwonekano, kanuni ya kupamba sahani;
- uzito wa sehemu iliyokamilishwa.
Huwezi kupuuza ramani ya kiteknolojia, kwani kanuni za kazi "kwa nasibu" na "kwa jicho" zitakupendeza tu hadi faini ya kwanza kutoka kwa mamlaka ya usimamizi.
Unaweza kupata hati hii kwa njia mbili - kununua iliyotengenezwa tayari, ambayo itafanywa ili kukuagiza, au uiondoe mwenyewe. Ya kwanza ni ghali kabisa, lakini ya pili sio ngumu, kama tutathibitisha hapa chini.
Mfano
Jina la kipengee cha menyu: Kuku Kiev.
Ramani ya kiteknolojia nambari 47.
Sahani: kuchoma.
Mavuno yanayotarajiwa ya sahani ya kumaliza (ukubwa wa kutumikia): 310 gramu.
Mpangilio wa bidhaa kwa gramu 100 za sahani iliyokamilishwa:
- fillet ya kuku peeled - gramu 29.82;
- siagi - gramu 14;
- yai ya kuku - 3.27 gramu;
- mkate uliotengenezwa na unga wa premium - 8.88 gramu. Uzito unaotarajiwa wa bidhaa ya kumaliza nusu kwenye exit ni gramu 50.35;
- kwa kaanga - gramu 5.21;
- sahani ya upande wa maharagwe ( uelekezaji Nambari 741) au viazi (ramani ya kiteknolojia No. 42) - 52.08 gramu.
sahani, muundo wake wa kemikali na maudhui ya kalori, mapishi
Fillet ya kuku iliyojaa siagi, chovya kwenye mayai, mkate mara mbili kwenye mkate mweupe uliosagwa, kaanga kwenye mafuta moto moto kwa takriban dakika 6-7 hadi ukoko wa hudhurungi wa dhahabu utengenezwe. Weka kwenye karatasi ya kuoka na ulete utayari kwa joto la 200-220 o C katika tanuri. Bidhaa hutolewa kwa hiari kwenye toast iliyotiwa joto. Sahani ya upande wa kawaida ni maharagwe au mboga.
Bei za ununuzi wa bidhaa
Kitu bila ambayo haiwezekani kuhesabu chakula katika chumba cha kulia. Kwa kweli, inafaa kuongeza gharama za usafirishaji kwao ikiwa malighafi huletwa sio na muuzaji, lakini na wewe mwenyewe, kupitia mpatanishi. makampuni ya usafiri au peke yetu. Pia uzingatie fedha zilizotumiwa kwenye upakiaji / upakuaji, ikiwa huduma hizi zinalipwa tofauti.
Kanuni ya kuhesabu
Kuwa na taarifa iliyoelezwa hapo juu mkononi, jambo hilo linabaki kuwa ndogo.
Inahitajika kuonyesha jina la sahani, kulingana na ramani ya kiteknolojia, weka bidhaa hizo ambazo zinahitajika. kiasi sahihi, onyesha bei ya ununuzi inayotokana na muhtasari. Hiyo ndiyo yote, umepokea gharama ya sahani.
Tuendelee na mazoezi
Mahesabu ya sahani (kwa mfano, kuku sawa Kiev, tunachukua bei ya wastani ya mji mkuu):
- fillet ya kuku iliyosafishwa - gramu 29.82, ambapo gramu 1000 hugharimu rubles 180;
- viwandani kulingana na GOST) - gramu 14, ambapo gramu 1000 gharama rubles 240;
- yai ya kuku - gramu 3.27, ambapo gramu 1000 gharama rubles 120;
- mkate uliotengenezwa kutoka kwa unga wa premium - gramu 8.88, ambapo gramu 1000 hugharimu rubles 60;
- kwa kaanga - gramu 5.21, ambapo gramu 1000 hugharimu rubles 80;
- maharagwe ya sahani ya upande (ramani ya kiteknolojia No. 741) au viazi (ramani ya kiteknolojia No. 42) - gramu 52.08, ambapo gramu 1000 zina gharama kuhusu 50 rubles.
Kama matokeo, tunapata:
- fillet ya kuku, ngozi na mifupa - rubles 5.37;
- siagi (halisi, iliyofanywa kulingana na GOST) - rubles 3.36;
- yai ya kuku - 0.4 rubles;
- mkate kutoka unga wa premium - rubles 0.54;
- mafuta ya kupikia kwa kaanga - rubles 0.42;
- maharagwe ya sahani ya upande (ramani ya kiteknolojia No. 741) au viazi (ramani ya kiteknolojia No. 42) - 3.12 rubles.
Kwa hivyo, tunapata hesabu ya sahani kwenye canteen ya "Cutlet Kiev": gharama ya gramu 100 za kutumikia ni rubles 13 kopecks 20.
Kanuni hiyo hiyo hutumiwa kuhesabu vitu vyote vilivyoorodheshwa kwenye orodha, ikiwa ni pamoja na sahani za upande, desserts na vinywaji.
Kwa kweli, bei sio thabiti, na angalau sio busara kuandika tena gharama kwa mikono mara kwa mara, kwa hivyo unaweza kuunda templeti za sahani katika programu yoyote inayokuruhusu kuhesabu, sawa. Microsoft Excel angalau. Ingiza tu vipengele, andika fomula ya hesabu na urekebishe bei ya ununuzi inapobadilika.
Ikiwa unapanga kutekeleza uhasibu wa kiotomatiki, basi kila kitu ni cha msingi - karibu mipango yote ya biashara "imeundwa" kwa mifumo. Upishi, uwe na chaguo "hesabu ya sahani". Zaidi ya hayo, imefunuliwa sio tu katika uwezekano wa kutuma bei ya sasa ya ununuzi wa viungo kwenye mistari inayofanana - pia, kwa wakati halisi, harakati na kuandika-off hufanyika. Shukrani kwa hili, unaweza kufuatilia kila hatua hatua kwa hatua ambapo, kwa njia ya mfano, "kilo 2 za mafuta zilipotea."
Matumizi ya vitendo
Kama ilivyoelezwa hapo awali, hesabu ya gharama kwa sasa inathiri moja kwa moja bei yake ya kuuza, kwani mwisho huundwa chini ya ushawishi wa sifa kadhaa, pamoja na wastani wa soko, rasilimali zinazotumiwa kwenye vitu vingine vya menyu, na vile vile mahitaji ya banal. , kama kuhakikisha utendakazi kamili wa kantini. Mwisho unaonyesha kiwango cha bei ambacho lazima kidumishwe kwa faida ya biashara kwa ujumla.
Na kwa kiasi kikubwa, ni chumba cha kulia ambacho ni biashara yenye faida, kwa kuwa orodha ya kawaida ya sahani, ambayo kawaida ni kwa heshima ya aina hii ya uanzishwaji, inatofautishwa na bei ya chini ya ununuzi bila kupoteza. sifa muhimu. Kwa kusema, utayarishaji wa vinaigrette sawa au kachumbari huchukua kiwango cha chini cha pesa, na upendo wa watu kwao uko karibu na wazo la "milele." Uhesabuji wa sahani unaweza kuonyesha idara ya uhasibu ya shirika jinsi vitu vingine vya urithi vina faida, iwe ni muhimu kuanzisha kitu kipya au, kinyume chake, kuondoa sahani ambazo hazijilipi.
Utaratibu na sheria za kuandaa makadirio ya gharama kwa huduma
Kusudi la hati
Gharama inahitajika wakati wa kubainisha gharama (udhihirisho wa thamani) ya uzalishaji, wa kitu kimoja cha gharama na ya kundi la vitu hivi. Kitu cha gharama kinaeleweka kama bidhaa au huduma mahususi. Kitengo cha kuhesabu kinaeleweka kama kitengo cha kipimo (vipande, lita, nk). Gharama inahusika na mkusanyiko wa gharama zote ambazo zinahusiana moja kwa moja au zisizo za moja kwa moja na shughuli kuu - uzalishaji wa bidhaa, utoaji wa huduma. Kulingana na mahesabu yaliyofanywa, gharama halisi kamili au sehemu imedhamiriwa, na kwa misingi yake bei. Inafaa kumbuka kuwa hesabu ya bidhaa zilizokamilishwa hutofautiana na hesabu ya gharama ya huduma zinazotolewa, haswa: gharama ya uzalishaji inaweza kuamua kwa kitengo cha bidhaa, kundi la bidhaa, kwa kikundi cha bidhaa zinazofanana, kwa operesheni tofauti ya uzalishaji, nk. Kwa huduma, makadirio ya gharama zilizopangwa na thamani yao ya fedha hutolewa, na hii daima ni ya mtu binafsi. Hakuna dhana ya "huduma za homogeneous"; Kwa bidhaa, gharama ya kawaida inaweza kuamua, kwa misingi ambayo bei inategemea. Na kuamua matokeo kutoka kwa uuzaji wa bidhaa, gharama halisi hutumiwa, ambayo imedhamiriwa baada ya kukamilika mchakato wa uzalishaji au kipindi fulani cha wakati. Tofauti kati ya hesabu ya kawaida na halisi inakuwa faida au hasara. Na kundi linalofuata la bidhaa litatathminiwa kwa watumiaji kwa njia mpya, kwa kuzingatia upungufu uliotambuliwa hapo awali kwa gharama; Kwa huduma, tathmini ya awali daima huhesabiwa kulingana na kiasi cha shughuli zilizopangwa. Kwa maneno mengine, kuna idadi ya viashiria vya makadirio ya kawaida ambayo hutumiwa wakati wa kuhesabu gharama ya huduma na hurekebishwa kwa bei zinazotumika katika mwaka huu. Gharama ya huduma na bidhaa hufanywa kwa idadi ya vitu vya gharama, orodha ambayo inaweza kutofautiana kulingana na tasnia na maalum ya shughuli, na pia kulingana na mbinu iliyopitishwa ya hesabu ya gharama.
Mbinu za kuhesabu.
Mbinu ya kukokotoa inaeleweka kama seti ya mbinu zinazotumiwa kuakisi gharama za uzalishaji na mauzo, ambazo huruhusu mtu kuamua gharama halisi. Katika hali ya kiuchumi zinatofautiana: Njia ya mchakato. Kwa njia hii, gharama huwekwa katika vikundi ama kwa michakato ya mtu binafsi ya uzalishaji au kwa hatua za michakato hii ya uzalishaji. Ndiyo maana mbinu hii inatumika pale ambapo malighafi hupitia hatua kadhaa mfululizo za usindikaji. Aidha, kila bidhaa iliyotolewa katika hatua maalum haiwezi kuzingatiwa pia bidhaa iliyokamilishwa, wala bidhaa ya nusu ya kumaliza; Njia ya kupita. Mbinu hii inajumuisha toleo la nusu ya kumaliza la hesabu na toleo lisilokamilika. Kwa chaguo la mwisho, gharama ya bidhaa imehesabiwa katika hatua ya usindikaji wa mwisho. Na kwa bidhaa za kumaliza nusu, mahesabu ya gharama yanafanywa kwa kila hatua ya usindikaji. Wakati huo huo, inajumuisha gharama za hatua ya sasa na gharama ya hatua ya awali; Mbinu maalum. Njia hii hutumiwa pale ambapo kuna uzalishaji mdogo au mtu binafsi. Inajumuisha uhasibu kwa gharama za uzalishaji kwa maagizo ya kibinafsi ya huduma au bidhaa; Mbinu ya kawaida. Inatumiwa na makampuni ya biashara yenye wingi, serial na uzalishaji mdogo. Inatokana na kuamua kupotoka kati ya gharama ya kawaida na gharama halisi. Mikengeuko iliyotambuliwa basi hujumuishwa katika hesabu mpya za kawaida. Kwa madhumuni uhasibu gharama ni mkusanyiko wa gharama kwa mujibu wa sera ya uhasibu na kwa vitu fulani vya gharama. Lakini inatofautiana: Gharama ya moja kwa moja. Njia hii ya kupanga gharama ni teknolojia ambayo gharama huhesabiwa tu gharama za kutofautiana, A gharama za kudumu, ambayo ni pamoja na gharama zote za jumla za biashara, uuzaji na uzalishaji wa jumla, zimefutwa kabisa kama sehemu ya gharama za sasa za matokeo ya kifedha. Kwa hivyo, bidhaa zilizobaki na kazi inayoendelea inathaminiwa kwa gharama ya sehemu, na gharama zote zisizo za moja kwa moja zimeandikwa kwa ukamilifu wakati wa kuuza bidhaa za viwandani au hata bila kuuza bidhaa - kwa matokeo ya kifedha ya biashara kwa ujumla; Mbinu kamili ya gharama au gharama ya kunyonya. Inamaanisha ushiriki wa gharama zote - zisizo za moja kwa moja na za moja kwa moja - katika kuhesabu gharama ya bidhaa au huduma. Kwa hivyo, bidhaa zilizo katika hisa na zinapouzwa zitathaminiwa kwa jumla ya gharama zote zilizotumika kwa uzalishaji wake. Na gharama zisizo za moja kwa moja zitajumuishwa sawasawa katika gharama ya bidhaa, bila kujali zinauzwa au la. Wakati wa kutumia kila njia, ni muhimu sana uainishaji sahihi gharama na makundi yao kwa kugharimu vitu. Uainishaji wa gharama na usambazaji wao kwa kipengee Ugawaji wa gharama kwa makundi mbalimbali ya gharama hutokea kulingana na idadi ya vigezo: kulingana na njia ya kujumuisha gharama katika gharama - moja kwa moja na isiyo ya moja kwa moja. Gharama za moja kwa moja zinaeleweka kama gharama zinazohusiana moja kwa moja na uzalishaji wa bidhaa na zinajumuishwa katika tathmini mara moja. Gharama zisizo za moja kwa moja ni pamoja na gharama zinazohusiana na uzalishaji wa huduma, usimamizi wa biashara, nk. Wamevaa tabia ya jumla, zinahusiana na shughuli za kampuni kwa ujumla na ziko chini ya usambazaji; kwa kusudi - ankara na kuu. Ya kuu ni pamoja na gharama za vifaa, malighafi, mafuta na rasilimali zingine za uzalishaji ambazo hubadilishwa kuwa bidhaa tayari(au kwa huduma). Gharama za ziada zinaeleweka kama gharama zinazohusiana na kuandaa na kusimamia shughuli za biashara; kwa yaliyomo - ngumu na kipengele kimoja. Gharama za kipengele kimoja ni pamoja na gharama zinazounda gharama: kazi, kushuka kwa thamani, vifaa, nk. Gharama ngumu ni pamoja na gharama za jumla za biashara na uzalishaji wa jumla; kuhusiana na kiasi cha uzalishaji. Kuna mara kwa mara tofauti na gharama za kutofautiana. Za mara kwa mara hazitegemei kiasi cha bidhaa zinazozalishwa - hizi ni gharama za kiutawala na za jumla za uzalishaji. Lakini gharama za kutofautiana zinategemea kabisa wingi wa bidhaa zinazozalishwa - hizi ni vifaa, mafuta na mishahara ya wafanyakazi wakuu; kuhusiana na shughuli - nyingine (zisizo za uendeshaji) na za kawaida. Uainishaji huu ni muhimu kwa uhasibu na hutofautiana na uainishaji wa gharama kwa madhumuni, kwani huweka gharama zote kwanza kulingana na kanuni ya uwiano wao na aina ya shughuli, i.e. na ya kawaida na ya ziada (isiyo ya utambuzi). Na kisha kikundi ndani ya gharama za shughuli za kawaida hutokea kulingana na akaunti za uhasibu na wakati huo huo kulingana na sifa za kiuchumi. Tabia hizi za kiuchumi zinawakilisha kundi kubwa la vitu vya gharama: gharama za nyenzo (malighafi, bidhaa za kumaliza nusu, mafuta na vitu vingine vya gharama sawa); gharama za mshahara; michango kwa bima ya kijamii, matibabu na pensheni; kushuka kwa thamani; gharama zingine - gharama za jumla za biashara, biashara na uzalishaji wa jumla. Na kwa madhumuni ya hesabu yenyewe, kikundi cha kina zaidi cha vitu hutumiwa: gharama za nyenzo ni gharama za malighafi na vifaa; nishati na mafuta ambayo ni muhimu ili kuhakikisha uzalishaji; mishahara ya wafanyakazi wa uzalishaji (msingi) pekee; michango ya ziada ya bajeti na wao mshahara; gharama za jumla za uzalishaji - kushuka kwa thamani ya vifaa na majengo ya semina, matengenezo ya mchakato wa uzalishaji, na gharama zingine zinazofanana; gharama za uendeshaji wa jumla. Pia huitwa usimamizi. Hizi ni pamoja na gharama za kusimamia biashara, kulipa wafanyakazi wa utawala, nk. gharama nyingine za uzalishaji. Hii inajumuisha gharama ambazo hazikujumuishwa katika gharama za jumla za uzalishaji; gharama za biashara. Hii inashikilia kampeni za matangazo, ufungaji, usafirishaji wa bidhaa kwa watumiaji na gharama zingine zinazofanana. Gharama zote, kutoka kwa nyenzo hadi gharama zingine za uzalishaji, zinajumuisha gharama isiyokamilika ya bidhaa (huduma) au gharama ya uzalishaji. Na pamoja na gharama za kibiashara, hii ndiyo gharama kamili.
Utaratibu wa mkusanyiko.
Ili kuhesabu kwa usahihi gharama ya huduma, unahitaji kufuata maagizo ya mbinu kwa tasnia. Kwa kuongeza, usambazaji wa awali wa uwezo wa gharama kati ya akaunti za uhasibu ni muhimu sana. Hii itawawezesha kutathmini kwa usahihi gharama ya huduma na kufanya bei. Na kutuma vile kunafanywa kwa akaunti kwa misingi ya nyaraka za msingi, ambayo inafanya uwezekano wa kuamua asili ya uzalishaji na yasiyo ya uzalishaji wa gharama.
Mfano wa gharama
Kuhusu mchakato wa gharama yenyewe, inajumuisha hatua mbili kuu: unapaswa kuamua juu ya gharama za moja kwa moja na zisizo za moja kwa moja. Hii inafanywa kwa urahisi zaidi kwa kutumia data ya uhasibu, ambapo kambi nzima ya gharama kulingana na kigezo hiki hutokea katika akaunti za uhasibu; Kisha, kulingana na njia iliyopitishwa ya hesabu, gharama zinasambazwa. Hii ni muhimu sana, hasa ikiwa aina kadhaa za huduma hutolewa. Hapa itakuwa muhimu kuamua maadili ya jumla ya kiuchumi, uzalishaji wa jumla na gharama za biashara, ambazo zinaweza kugawanywa kati ya aina za huduma zinazohusiana na sifa fulani (kwa mfano, mishahara ya wafanyikazi wakuu), au kuhusishwa bila usambazaji kamili kwa mapato.
Taarifa zinazohusiana.
Gharama ya bidhaa ni mchakato muhimu na wa kuwajibika. Ufanisi wa kampuni itategemea kwa kiasi kikubwa jinsi gharama inavyohesabiwa kwa usahihi, pamoja na jinsi bei imewekwa kwa usahihi.
Jinsi ya kuunda makadirio ya gharama
Takriban wachumi wote wanafahamu neno hesabu. Gharama zote za uzalishaji zinahesabiwa kupitia gharama. Utaratibu huu ni muhimu kwa mahesabu mengi ya mpango wa kiuchumi. Kila biashara ina sifa zake mwenyewe, kwa hivyo aina ya hesabu inaweza kutofautiana kutoka kampuni hadi kampuni. Ili kuelewa fomu kwa undani zaidi, unaweza kupakua sampuli ya hesabu ya gharama ya bidhaa. Jinsi ya kuunda PSC?
Hebu tuchukue, kwa mfano, biashara inayohusika na usindikaji wa chuma. Shukrani kwa fomu maalum, unaweza kutambua gharama ya bidhaa ambayo kampuni fulani inazalisha, na pia kuamua bei kwa mnunuzi, jumla au rejareja. Unaweza pia kuhesabu ukubwa wa juu punguzo ambalo shirika linaweza kutoa. Katika sehemu zinazofaa za fomu unahitaji kuingiza jina la nyenzo hizo, pamoja na huduma zinazotumiwa kuzalisha bidhaa. Kwa aina zote za gharama, ni muhimu kuingia kanuni za matumizi na kategoria za bei. Wafanyakazi kawaida hushiriki katika kuandaa viwango vya matumizi idara ya teknolojia. Data ya bei inaweza kupatikana kutoka kwa idara ya uhasibu ikiwa malighafi ya bidhaa zinunuliwa mara kwa mara. Katika kesi ya vitu vipya, data inaweza kupatikana kutoka kwa idara inayohusika na ununuzi.
Sampuli ya hesabu
Gharama ya bidhaa ni muhimu kwa biashara nyingi. Utaratibu huu mara nyingi ni wa kazi kubwa, hivyo huwezi kufanya bila msaada. Wanaweza kukusaidia kukabiliana na tatizo hili programu maalum. Mahesabu yanaweza kufanywa kwenye karatasi, lakini itachukua muda mwingi. Ikiwa haiwezekani kutumia programu maalum, unaweza kutumia hesabu ya gharama ya sampuli ya bidhaa katika muundo wa Excel. Hesabu ya gharama inajumuisha sio tu gharama za moja kwa moja, lakini pia zisizo za moja kwa moja. Gharama za moja kwa moja ni pamoja na mishahara kwa wafanyikazi na gharama za malighafi.
Gharama zisizo za moja kwa moja ni pamoja na malipo ya usafiri, faida iliyopangwa na mengine. Watu wengi wanashangaa jinsi ilivyo rahisi kujifunza jinsi ya kuamua gharama? Mahali pazuri pa kuanzia ni eneo la biashara. Katika eneo hili, vitu vya gharama ni kidogo. Katika jedwali la hesabu unaweza kuona sehemu tofauti. Ni muhimu kuchukua kikundi chochote cha bidhaa na kuhesabu gharama kwa kila aina ya bidhaa. Safu ya mwisho katika fomu inahusu sababu ya gharama iliyopangwa. Shukrani kwa mgawo huu, unaweza kuamua kiwango cha gharama. Ni kuhusu kuhusu gharama ambazo kampuni itaingia kwa utoaji wa bidhaa.
Kufanya hesabu
Njia maalum hutumiwa kuhesabu gharama. Utahitaji kutumia data kama vile bei ya ununuzi, ambayo kiasi cha gharama za usafirishaji huongezwa, na ushuru katika masharti ya kifedha pia huongezwa. Kila kampuni inafafanua gharama ya lengo tofauti. Inategemea sana aina gani ya shughuli shirika linajishughulisha. Gharama zilizopatikana na kampuni pia zitategemea hii.
Bidhaa inaweza kuendelezwa kikamilifu na katika kesi hii inabakia kuzindua uuzaji wake. Inabaki moja tu kabla ya bidhaa kutolewa hatua muhimu. Ni muhimu kuhesabu bei ya kuuza ya bidhaa kwa usahihi iwezekanavyo. Ni ngumu sana kutumia njia moja ya kuhesabu, kwani nadharia na njia nyingi tofauti hutumiwa kuamua bei ya bidhaa. Ili kutambua bei ya ushindani zaidi, utahitaji kuzingatia yote, hata nuances isiyo na maana zaidi. Pia ni muhimu kuweka bei ambayo haitaogopa wateja na wanunuzi.
Jinsi ya kujaza sampuli
Mchakato wa gharama pia unaweza kusababisha shida fulani. Sampuli ya kujaza hesabu ya gharama ya bidhaa itakusaidia kuelewa mchakato huu. Wahasibu, wafanyabiashara na watu wanaofanya kazi katika uwanja wa kiuchumi au kifedha lazima wawe na ujuzi huu. Ujuzi wa kuhesabu gharama utasaidia kuamua matokeo ya utendaji wa kiuchumi wa kampuni. Kuhusu uhasibu wa kifedha, gharama ya huduma zinazotolewa, pamoja na bidhaa zinazouzwa au zinazozalishwa, ni sehemu muhimu na muhimu.
Kabla ya bidhaa kutengenezwa, uundaji wake lazima upangwa. Kabla ya kuendeleza bidhaa mpya, ni muhimu kuhesabu uchumi wa mradi mapema. Utaratibu huu unajumuisha kuhesabu gharama, kuanzisha bei inayotakiwa ya kuuza, kuamua takriban kiasi cha mauzo, na kuamua faida inayotakiwa. Gharama ya mwisho ya bidhaa haiwezi kuhesabiwa mapema kwa usahihi iwezekanavyo. Hata kama hesabu mbaya inafanywa, hatua kadhaa muhimu bado zinaweza kufanywa. Kwanza, itawezekana kutambua matarajio ya viwango vya mauzo. Pili, itawezekana kuamua bei ambayo itafanya bidhaa kuwa ya ushindani. Tatu, utaweza kujibu mwenyewe swali la ni kiasi gani unataka kupata kwa mwezi kutokana na mauzo ya bidhaa.
Pia itawezekana katika hatua ya wazo kukadiria kiwango cha takriban cha gharama. Itakuwa muhimu pia kujua ikiwa wanunuzi wako tayari kulipa kiasi fulani kwa bidhaa. Kila mfanyabiashara anatumia mbinu mbalimbali kwa hesabu ya gharama. Wafanyabiashara mara nyingi hugeuka kwa wataalamu kwa msaada, ambao wanaweza kuaminiwa na mchakato huu kwa ada.
Gharama: maelezo kwa mhasibu
- Huduma za upigaji picha zilizolipwa kwenye maktaba: hesabu, usajili, uhasibu
Kwa ada? Jinsi ya kuunda makadirio ya gharama kwa utoaji wa huduma kwa... ruhusa kutoka kwa mwandishi itahitajika. Jinsi ya kuhesabu gharama ya kutoa huduma? ... utoaji wa huduma unafanywa kulingana na vitu vya gharama vilivyojumuishwa katika gharama ya kitengo ... 2]). Hebu tuzingatie utaratibu wa hatua kwa hatua kuandaa makadirio ya gharama kwa huduma za kunakili hati... . Hesabu ya jumla ya gharama (hesabu ya gharama) iliyojumuishwa katika gharama ya huduma... . Kwa kuzingatia mahesabu yaliyopangwa yaliyohesabiwa, bei za huduma zilizolipwa zimewekwa ...
- Uhasibu wa bidhaa za upishi katika kantini ya taasisi ya bajeti
Uuzaji wa sahani hutambuliwa na njia ya hesabu kulingana na yale yaliyoonyeshwa katika ... vituo vya upishi vya umma, 1996). Uhesabuji wa sahani unafanywa kulingana na mimi ... meneja wa uzalishaji na mtu anayefanya hesabu, na kupitishwa na mkuu wa shirika. ... "Summer" saladi. Nambari ya serial ya hesabu, tarehe ya idhini Nambari 10 kutoka ... upishi wa umma huamua kwa misingi ya hesabu. Katika hesabu ya sahani maalum ... sahani za kumaliza zinazozalishwa zimedhamiriwa kwa njia ya gharama. 3. Hesabu ya mauzo...
- Mbinu ya uhasibu katika madini ya feri na yasiyo na feri
Uzalishaji mwenyewe"na zinaonyeshwa katika hesabu ya warsha ya mpokeaji chini ya kipengele cha ... uzalishaji katika hesabu zilizopangwa na za kuripoti, na pia katika ripoti ya ...
- Chaguzi za kuhesabu gharama katika "1C: Uhasibu 8", ed. 3.0
Kwa ujumla, ni algorithm ya kuhesabu gharama ya bidhaa katika 1C: Uhasibu ..., kwa kutumia ripoti zifuatazo: kumbukumbu-hesabu "Hesabu ya gharama"; hesabu ya kumbukumbu "Usambazaji wa njia zisizo za moja kwa moja ...
- Katika hali gani inawezekana kupunguza mishahara?
Alifunga ndoa isiyoweza kurekebishwa. Kwa mujibu wa mahesabu yaliyokusanywa, gharama halisi ya bidhaa zilizokataliwa ni ... Kiasi cha Mkopo, kusugua. Kulingana na hesabu, gharama halisi ya kasoro isiyoweza kurekebishwa inaonekana ...
- Utoaji wa huduma za kulipwa na taasisi ya bajeti
Mbinu, pamoja na kuzingatia hesabu ya gharama husika. Kiasi cha ada ya... huduma inayolipwa huamuliwa kwa misingi ya hesabu inayojumuisha gharama za kutekeleza haya...
- Uhasibu wa usimamizi wa gharama ya huduma zilizolipwa
Ni muhimu kuamua jinsi vitu vya gharama (gharama) vinavyotengwa kwa vitu vilivyochaguliwa vya uchambuzi ... Amri No. 640. **** Kwa vitu vyote vya gharama (KOSGU). Hapa kuna sehemu ya sera ya uhasibu ...
- Kurudishwa kwa bidhaa kwa muuzaji na fidia ya gharama kwa upande wake: ushuru
Usindikaji zaidi. Kitendo na hesabu ya gharama zilizotumika ziliandaliwa. Mtoa huduma anakubali... usindikaji zaidi. Kitendo na hesabu ya gharama zilizotumika ziliandaliwa. Mtoa huduma anakubali...
- Tunapanga uhasibu wa "gharama" katika duka la dumpling
Na unaozidi kuongezeka, si zinazotolewa kwa ajili ya kuhesabu gharama ya uzalishaji wa makampuni ya biashara Sekta ya Chakula... malighafi iliyosagwa kulingana na hesabu za kawaida (zilizopangwa), bila kusahau kuwa...
- Gari lilihusika katika ajali: gharama za ukarabati zinaweza kuzingatiwa kwa madhumuni ya ushuru?
... (matokeo ya tathmini huru), ripoti za picha za uharibifu, makadirio ya gharama ya urejeshaji wa gari yaliyokusanywa na mtu huru...
- Uhasibu wa mapato na gharama katika taasisi ya bajeti
Viashiria vya kawaida vya gharama; Usaidizi wa kuhesabu "Hesabu ya Gharama" ("Huduma, kazi, uzalishaji" - "Ripoti...