Portal kuhusu ukarabati wa bafuni. Ushauri muhimu.

Safi ya plastiki ya kutosha: Ni hatari gani kwa afya. Je, ni madhara ya sahani ya plastiki

Sio muda mrefu uliopita, ufungaji mbalimbali wa chakula na sahani za plastiki zilizopatikana nchini Urusi zilikuwa nadra. Karibu sisi sote tunakumbuka wakati ambapo bidhaa za maduka zimefungwa kwenye karatasi ya ufungaji wa kijivu - kijivu au kahawia.

Hakukuwa na filamu ya polyethilini: karatasi ilikuwa imefungwa kwa sausage, siagi na jibini, samaki, na hata bidhaa hizo ambazo hazikusudiwa kwa hili - kwa mfano, cappist ya baharini.

Kisha ilionekana kwa kila mtu kuwa ilikuwa ya kawaida, na leo tunazingatia wingi wa paket mbalimbali za chakula, vifurushi, vyombo vya plastiki, sahani na vyombo vingine. Tableware ya plastiki leo ni katika kila nyumba, angalau kwa kiasi kidogo. Kwa mfano, kabla ya picnic, sahani za kawaida zilichukuliwa na wewe - porcelain, chuma, kioo, na kisha tulipelekwa nyumbani kuosha, kama ifuatavyo. Bila shaka, ni kwa kiasi kikubwa kufungiwa na kupumzika, na hasa kwa wanawake - wamiliki wa nyumba.

Meza ya kutoweka

Safi zilizopo hupunguza sisi kutokana na shida nyingi za kuchochea na wakati wa huru, hufanya maisha na maisha iwe rahisi na rahisi. Yeye mwenyewe ni mwepesi na mzuri, wa kudumu kabisa, ikiwa unalinganisha na porcelain na kioo, na muhimu zaidi - hauhitaji kuosha.

Sahani zilizopo zimeonekana nchini Marekani, mwanzoni mwa karne ya 20. Kwanza alianza kuzalisha vikombe vya karatasi, na kisha sahani nyingine - sahani, vijiko, vichaka, visu. Tangu mwisho wa miaka ya 50 ya karne iliyopita, uzalishaji wa wingi wa sahani zilizopatikana ulizinduliwa, na badala ya karatasi, vifaa vya polymer vilianza kutumia zaidi na mara nyingi. Hivi sasa, wazalishaji wengi wanatembea tena kwenye sahani za karatasi, kwa kuwa ni salama na hauna mali ya sumu.

Katika nchi yetu, sahani za kwanza zilizopatikana pia zilikuwa vikombe vya karatasi, lakini kuonekana kwao na ubora wa kushoto sana kutaka: Ili kwa namna fulani kunywa kahawa, nilibidi kuingiza kikombe kimoja kwa mwingine - vinginevyo ilikuwa inawezekana kuchoma.

Katika USSR, kulikuwa na karibu na makampuni ya biashara ya haraka, hivyo sahani za wakati mmoja hazikuhitajika. Na katikati ya miaka ya 90 nchini Urusi ilianza kuzalisha vyombo vya karatasi na plastiki, sio duni kwa ubora wa Amerika na Ulaya. Leo, mahitaji ya msingi kwa sahani ya wakati mmoja ni ubora, usalama na mali za walaji.

Usalama wa vyombo vya kutoweka

Hivi karibuni, usalama wote wa sahani za wakati mmoja ulianza kuwa na nia - kwa usahihi, nyenzo ambazo zinafanywa. Maoni juu ya hili ni kinyume cha kinyume, na watumiaji ni vigumu kufikiri ni kiasi gani cha kutibu baraka hii ya ustaarabu.

Kununua sahani zilizopo, unahitaji kufikiria wazi, kwa nini utaitumia. Aina ya meza ya kutoweka leo tayari imekuwa mengi.

Tu kwa jikoni na chumba cha kulia na vifaa ni pamoja na sahani, vikombe na glasi, vikombe, makopo na flasks, chupa za maji, bidhaa za bidhaa za kuhifadhi, vyombo vya pipi na hata vifuniko vya kutosha, nguo za nguo na napkins.

Mtu angeweza kutumia sahani za wakati mmoja angalau mara kadhaa katika maisha yake - bila shaka, bila kuwashirikisha wenyeji wa mikoa hiyo ya sayari, ambayo ustaarabu haujafikia - labda kwa bahati nzuri.

Wakati huo huo, sio watu wote wana wazo la pekee ya aina fulani ya sahani.

Kwa hiyo, si kila mtu anajua kwamba kwa vinywaji vya moto havifaa kwa vikombe vyovyote: vikombe vya polystyrene hazifaa kwa hili - hazipaswi joto la juu na kutofautisha sumu katika chai au kahawa.


Vinywaji vya moto ni kunywa vizuri kutoka vikombe vya polypropylene - ni imara zaidi, lakini pombe haiwezi kumwagika ndani ya mtu yeyote - hivyo unaweza kuharibu ini na figo, pamoja na maono makubwa.

Sahani ya plastiki.

Plastiki ni nyenzo ambayo ni rahisi kufanya vitu na vitu vya fomu yoyote, hasa sahani - leo inaweza kuonekana katika maduka mengi. Mambo ya plastiki hutumiwa na wote, lakini tatizo la kutoweka kwao ni papo hapo. Plastiki haitoi, haiwezi kuchomwa (kwa ubaguzi wa kawaida), na vitu vya plastiki vilivyotengenezwa hugeuka mitaa ya miji mingi katika takataka, hasa ikiwa haitoshi sana na wakulima.

Plastiki ni nyenzo za polymeric, na vipengele ambavyo vinaundwa, mara nyingi huzingatiwa na mafuta - mafuta, alkali, asidi, lakini sio kutokea daima.

Kuharibu sahani za plastiki.

Katika mchakato wa upolimishaji wa vipengele, sio molekuli zote zinafikia vipimo vinavyotakiwa, na kubaki kazi - wanaweza kuanguka kutoka kwenye sahani ndani ya yaliyomo, na kisha ndani ya mwili wa mwanadamu. Ikiwa unapanua chai ya moto katika sahani kama hizo au kuweka chakula cha moto, mchakato huu unaendelea kwa kasi zaidi.

Bidhaa nyingi za plastiki zinaweza kuwa na vidhibiti vyenye madhara, chumvi za metali nzito na vitu vingine vya sumu, na yote haya yanawaka, na hata matumizi mengine yanaweza kuingia ndani ya mwili wetu. Ndiyo sababu sahani za wakati mmoja haziwezi kutumika tena.

Cookware kutoka akriliki na styrene ni gharama nafuu na kuchukuliwa kuwa haiwezekani, lakini kwa kweli sio - styrene mapumziko hasa. Safi hii haiwezi kutumika katika microwave, lakini inaweza kuosha katika dishwasher au kwa manually - kwa hiyo, inadhaniwa kutumika tena.

Polypropylene pia ni nyenzo ya gharama nafuu, na vyombo kutoka kwao vinaweza kuhimili joto hadi 100 ° C. Ni kama kutumia katika picnics na vyama vilivyopangwa katika hewa; Inaruhusiwa kuosha katika dishwasher, lakini ni bora kwa manually. Vifaa vya polypropylene vinaweza kutumika katika tanuri ya microwave.


Safi ya polycarbonate pia inaweza kuwekwa katika microwave, na kuosha kwa uhuru - ni muda mrefu. Vifaa ni ghali zaidi kuliko yale yaliyopita, na hata glasi za vinywaji vya pombe hufanya kutoka kwao. Wazalishaji maarufu zaidi wa sahani za polycarbonate ni strahl, tuffex na Marekani tervis tumbler, kuhakikisha ubora wa bidhaa zake. Safi zao ni mara 5-6 zaidi ya gharama kubwa, lakini ubora ni mzuri sana.

Vifaa vya polystyrene vinakabiliwa na joto tofauti, na kwa kawaida ina lebo inayofaa, lakini mara nyingi inalenga kwa bidhaa za baridi.

Polystyrene ya povu ni sugu zaidi ya kupokanzwa: katika sahani unaweza kumwaga moto, na haina kuchoma mikono, kwa kuwa nyenzo hii haina joto joto. Unaweza kuweka sahani hizo katika microwave, kuosha katika dishwasher na usiogope deformation.

Hasa napenda kutambua sahani kutoka melamine - dutu ambayo aina mbalimbali za resin formaldehyde hupatikana katika sekta ya kemikali. Safi hii mara nyingi huwa na formaldehyde sana - na ni sumu kwa mtu, na idadi yake inaweza kuwa mara kumi zaidi kuliko kuruhusiwa.


Chakula hiki ni hatari: Melamine yenyewe huathiri vibaya mwili, na wazalishaji wakati mwingine huweza kuongeza asbestosi, ambayo iliacha kutumika kwenye viwanda vyote, kwa sababu inaweza kusababisha kansa.

Formaldehyde inasimama wakati inapopata moto, na michoro hiyo inaweza kuhifadhiwa kutokana na matumizi ya rangi na kuongeza ya kuongoza.

Mara nyingi, sahani zilizopo zinafanywa kwa kloridi ya polyvinyl, kutokana na faida za nyenzo hii. Ni muda mrefu, mwanga, gharama nafuu, sahani zilizofanywa kwa urahisi na inaonekana kuwa nzuri katika hali mbalimbali.

Lakini wazalishaji hawana ripoti ya sumu na kutokuwa na utulivu wa kloridi ya polyvinyl: Inavunja haraka sana - kwa mfano, sumu ni haraka sana kuanguka katika kinywaji kutoka chupa hiyo, ambayo hugeuka kuwa katika viumbe wetu.

Bila shaka, madaktari wanasema kuwa hii haina kuwakilisha hatari kubwa kwa mwili, hata hivyo, kupokea sumu ya milligrams kila wakati, ni rahisi kutambua jinsi magonjwa hatari yatatokea.

Sahani yoyote ya plastiki hatimaye hutoa athari mbaya juu ya afya yetu ambayo haina kusababisha matatizo yanayoonekana kama haitumiwi mara kwa mara - wakati ni muhimu sana.

Matumizi ya mara kwa mara ya sahani ya plastiki husababisha kuzorota kwa afya, ingawa wanasayansi wengi wanasema kuwa hii haijawahi kuthibitishwa. Aidha, wazalishaji wasiokuwa na wasiwasi mara kwa mara huzalisha sahani za plastiki kutoka vifaa vya chini, na hata kwa vidonge vikwazo.

Kwa ujumla, ni muhimu kukumbuka kwamba sahani moja ya kutoweka huitwa kwa sababu haiwezi kutumika kwa mara ya pili, lakini katika nchi yetu kwa dawa hii mara nyingi haijali.

Sahani za plastiki zilizopatikana zinajaribu kutumia kwa muda mrefu iwezekanavyo, ingawa haiwezekani kuosha au kufuta disinfect: maambukizi yote yanayoanguka juu yake yanahifadhiwa na kuongezeka, kupeleka kwa kila mtu anayetumia jikoni hii.

Si wazi kwa nini unahitaji kutumia sahani zilizopo ikiwa unapaswa kuosha? Kisha ni bora kutumia porcelain au kioo ...

Kuondoa sahani zilizopo mara baada ya matumizi - ni kwa wote waliotengenezwa kutuokoa kutokana na kazi isiyo ya lazima.


Kupambana na wazalishaji daima studio bidhaa zao, na juu ya sahani plastiki kuna sifa ambayo ni thamani ya ufahamu. Kwanza, kumbuka angalau ukweli kwamba PS kuashiria ni polystyrene, na huwezi kumwaga ndani ya sahani kama na kuiweka moto, na vinginevyo utapokea sehemu ya sumu ambayo huharibu ini.

PP ni polypropen. Nyenzo hii inakabiliwa na joto, na kutoka kwa sahani hizo unaweza kunywa kahawa ya moto, na kuna sahani za moto kutoka sahani. Hata hivyo, kama sahani hizo zinalenga kwa matumizi ya wakati mmoja, basi mara ya pili haipaswi kutumiwa.


Wasomaji wapendwa, tafadhali usisahau kujiunga na kituo cha kituo cha

Tunasikika kuhusu hatari za sahani zilizopo kwa afya ya binadamu, lakini bado inazalishwa kila mwaka na mamilioni ya tani. Kwa nini? Ndiyo, kwa sababu kuna mahitaji.

Hakuna picnic katika asili au vitafunio vya haraka kwenye kazi haina gharama bila sahani za plastiki, vikombe, vijiko na visu, na wote kwa sababu ni rahisi sana.

Hata hivyo, Wizara ya Afya inapendekeza sana kukataa kutumia sahani za plastiki. Hatari ni vifaa tu ambavyo vinafanywa. Pamoja na chakula katika mwili wa mwanadamu, dozi ya risasi, manganese, cadmium, na resini formaldehyde, ambayo ni sehemu ya "wasaidizi wa plastiki", kusababisha mishipa ya kutisha na magonjwa.

Bila shaka, ni sahani za kirafiki ambazo hazidhuru binadamu na mazingira. Zaidi kuhusu vifaa ambavyo majina yanayojulikana kwetu yanafanywa, utajifunza kutoka kwa makala hiyo.

Plastiki na kila kitu kilichounganishwa nayo

Mara nyingi, sahani zilizopo huzalisha kutoka kwa aina tatu za plastiki:

  1. Polystyrene - sahani zilizofanywa kwao zina alama ya PS, iliyoundwa kwa ajili ya bidhaa za baridi na ina sifa ya nyeupe. Hata hakuna joto la muda mrefu linalochangia uteuzi wa Styrene, ambayo ni hatari sana kwa afya.
  2. Polypropen - sahani kahawia na RP kuashiria inaweza joto hadi joto la 150, lakini si lengo kwa ajili ya kuhifadhi mafuta na bidhaa za mafuta.
  3. Chloride ya Polyvinyl (PVC) - sahani mara nyingi hufanya dries na vyombo, alama na barua za PVC na sio yote yaliyotarajiwa kuhifadhi chakula.

Lakini hatari kubwa ya afya ni sahani kutoka melamine. Ni translucent na walijenga rangi tofauti.

Chakula cha karatasi au jinsi ya kuokoa afya na mazingira.

Cookware, ambayo ni ya kawaida kutumika nje ya nchi na ni salama kabisa, ya karatasi. Ina sifa kama hizo:

  1. Haifai haraka sana, wakati wa kudumisha joto, hivyo inaweza kutumika kwa kuhifadhi bidhaa za moto.
  2. Kadi ya kadi, kutokana na utaratibu wa lamination, sio kutoroka kutoka kwa condensate.
  3. Sahani hiyo inaweza kutumika kwa ajili ya kupokanzwa chakula katika sehemu za microwave, kwani, chini ya ushawishi wa joto la juu, haijulikani vitu vyenye madhara.

Faida muhimu zaidi ya sahani ya karatasi ni kwamba haiwezi kutumika tena, na katika kesi ya plastiki, kanuni hii muhimu mara nyingi hupuuzwa.

Katika video hii, inaelezea kwa undani jinsi sahani zilizopatikana zinafanywa:

Chupa za plastiki, vyombo na sahani zinaingia vizuri katika maisha yetu. Lakini mbali na bibi wote ana habari kamili juu ya kiwango cha madhara ya plastiki kwa mwili wa binadamu.

Vifaa vya kawaida vya polymeric (plastiki, plastiki) ni polyvinyl kloridi (PVC), polypropen, polyethilini, polystyrene na polycarbonate. Kati yao huzalisha plastiki ya kiufundi na ya chakula.

Nakala: Elena Omelchenko.

Sahani za plastiki zimeharibiwa kutoka kwa vidonge

Kwao wenyewe, polima ni inert, mashirika yasiyo ya sumu na si "kuhamia" katika chakula. Lakini hapa ni intermediates, vidonge vya teknolojia, vimumunyisho, pamoja na bidhaa za kutengeneza kemikali zinaweza kupenya chakula na kuwa na athari ya sumu kwa mtu.

Hii inaweza kutokea wakati wa kuhifadhi chakula au wakati wao ni moto. Aidha, vifaa vya polymeric vinakabiliwa na mabadiliko (kuzeeka), ambayo vitu vyenye madhara vinajulikana. Wakati huo huo, aina mbalimbali za plastiki zina sumu chini ya hali tofauti - baadhi haziwezi kuwa moto, kuosha wengine.

Kloridi ya polyvinyl ni polymer kulingana na klorini. Ni ya bei nafuu na kwa hiyo imeenea duniani kote. Kutoka PVC kufanya chupa kwa vinywaji, masanduku ya vipodozi, vyombo kwa kemikali za kaya, sahani zilizopo.

Kama PVC inakubaliana, inaanza kutenga dutu hatari - kloridi ya vinyl, ambayo ni kansa. Kwa kawaida, kutoka chupa, anaingia ndani ya mita ya gesi, kutoka sahani - kwa chakula, na kutoka huko - moja kwa moja kwa mwili wa binadamu.

Eleza chupa hii ya dutu ya hatari kutoka PVC inaanza takriban wiki baada ya yaliyomo yamejazwa. Mwezi mmoja baadaye, milligrams kadhaa ya kloridi ya vinyl hujilimbikiza katika maji ya madini. Kutoka kwa mtazamo wa oncologists, ni mengi.

Mara nyingi, chupa za plastiki hutumiwa tena, zinaiga chai au morse ndani yao na hata vinywaji vya pombe. Katika masoko katika chupa za plastiki, maziwa na mafuta zinauzwa; Katika dachas, chupa kubwa tano-lita mara nyingi hutumiwa kuhifadhi maji na vinywaji vingine.

Hata hivyo, wataalam ni umoja: chochote lakini maji hayawezi kutumika tena. Ndiyo, na kisha si katika kila kitu. Unaweza tu kutumia chupa za pet. Kutoka kwa chupa za PVC (I.E., chlorvinyl yenye sumu inajulikana kutoka kwa chupa zilizofanywa kwa kutumia PVC). Chupa hizo zinapaswa kuwa na ishara maalum chini: Troika katika pembetatu.

Vyombo vya hatari vinaweza kutambuliwa katika mvuto chini. Inatokea kwa namna ya mstari au mkuki kuhusu mwisho wa mbili. Lakini njia ya uhakika ni kubonyeza chupa ya msumari. Ikiwa tangi ni hatari, inaundwa na kovu nyeupe. "Haki" chupa bado ni laini.

Hata hivyo, wataalam wengi wana hakika kwamba plastiki yoyote ya chupa inabakia uasi tu kwa kutokuwepo kwa upatikanaji wa oksijeni, yaani, wakati maji yanaendelea kemikali yake ya awali. Mara tu chupa kufungua, maji haraka mabadiliko ya mali yake, baada ya ambayo plastiki inevitably mabadiliko ya mali yake.

Kwa mara ya kwanza - hii ni sahani, katika pili - Piva

Pamoja na ujio wa sahani za plastiki zilizopo, sisi wote tulikuwa watumiaji wake wa kazi. Kwa kweli, kama ni rahisi si kuburudisha mfuko mkubwa na wewe kwenye picnic, lakini ufungaji wa hisa-vikombe vingine vya kutosha, vijiko, vichaka, sahani za ukubwa tofauti.

Plastiki wenyewe mara chache wanaweza kuathiri mtu huyo. Lakini kuwafanya kuwa na muda mrefu zaidi, katika utengenezaji wa plastiki kuongeza vitu maalum-stabizers. Hapa ndani yao ni hatari kuu kwa afya ya watumiaji.

Inageuka, polystyrene, ambayo sahani nyingi zinazoweza kufanya, inakuwa sumu wakati joto kutokana na Styrene iliyotolewa sumu ya sumu. Kwa hiyo, ni muhimu kumwagilia kinywaji cha moto ndani ya kioo au kuweka sahani ya moto, haiwezi kuitwa salama. Lakini sahani za polystyrene (PS) hutumiwa mara nyingi katika mikahawa ya majira ya joto chini ya Kebab au hata chini ya supu ya moto.

Vikombe vya kutosha vya plastiki vinavyotengenezwa kutoka kwa polypropylene (PP kuashiria) kwa vinywaji vya moto "tofauti" na vitu vyenye hatari wakati wa kupokanzwa havionyeshwa. Lakini wana mali tofauti: wakati wa kuwasiliana na vinywaji vya pombe au kaboni (kwa ujumla, na misombo yoyote ya kemikali), vikombe vile vinaweza kuonyesha formaldehyde au phenol. Hiyo ni, maji yanaweza kunywa kutoka kioo hicho, lakini vodka, - haifai tena.

Ili sahani za plastiki kuwa salama, ni muhimu kuitumia kwa makini kwa lengo lake. Plastiki ya chakula ya darasa tofauti ina mali tofauti. Brand moja ya malighafi ya polymeric imeundwa kuzalisha chupa kwa maji, nyingine - kwa chupa na vinywaji vya kaboni.

Vikombe vya mtindi vinatengenezwa kwa plastiki bidhaa hiyo, ambayo inaruhusu njia ya kutupa kufanya chombo cha mwanga na cha bei nafuu, bila kuzingatia kwa heshima na mafuta ya maziwa, na vikombe vya pudding vinapaswa kupinga.

Kwa hiyo, wataalam wanasisitiza: katika hali yoyote haiwezi kutumika ufungaji wa plastiki kama vyombo vya kuhifadhi chakula, na sahani zilizopo - mara kwa mara.

Kama plastiki inachukua kuwasiliana na viungo, ambayo haijawahi lengo, ambalo uhusiano unaweza kuundwa kwa wakati mmoja, hakuna mtu aliyejaribu. Mafuta hasa ya hila na asidi ambayo yanaweza kuondokana na misombo ya sumu ya bure kutoka kwa plastiki.

Kuna hatua nyingine muhimu. Kabla ya matumizi ya sekondari, chombo cha plastiki kinapaswa kuosha. Ufungaji wa kutosha haukusudiwa kuosha, hivyo matokeo hayatabiriki. Uchaguzi wa plastiki kutoka kwa aina zote za misombo ni mara nyingi na inapokanzwa. Kwa hiyo, vyombo maalum pekee vinaweza kutumika katika tanuri ya microwave.

Ikiwa mara kwa mara kununua bidhaa za chakula cha haraka, unahitaji dakika chache tu ya kupokanzwa katika microwave au tanuri, usiwe wavivu - kuweka chakula kwa sahani za kauri au enameled, na kisha ukawaka. Mali ya ladha haitabadilika kutoka kwa hili, lakini unaweza kuepuka afya hatari: mara nyingi wazalishaji huenda kwa mbinu tofauti ili kupunguza hii au bidhaa hiyo.

Mbali ni sahani zilizohifadhiwa zilizohifadhiwa katika trays: sahani zinaweza kuwa joto katika microwave au tanuri, kwani zinafanywa kutoka polyethilini ya kioo. Mali ya kiwanja hiki hubakia bila kubadilika katika aina kutoka -40 ° hadi +250 C.

Kweli, baadhi ya bidhaa zinaweza kupoteza upinzani wa joto, baada ya kuwa chini ya baridi kali. Kwa njia, ikiwa studio inasema kwamba sahani zinaweza kuosha katika dishwasher, inamaanisha kuwa imara na inapokanzwa.

Kanuni ya plastiki.

Wakati mmoja, lebo maalum ya kimataifa ilianzishwa ili kurahisisha aina ya plastiki: pembetatu zilizoundwa na mishale yenye idadi ya ndani. Tarakimu inaonyesha aina ya plastiki. Badala ya idadi au chini ya pembetatu wakati huo huo na tarakimu, unaweza kupata msimbo wa barua ya plastiki:

Pet: Polyethyleneter-phthalate: chupa kwa vinywaji vya kaboni, maji, juisi, bidhaa za maziwa, mafuta ya mboga, bidhaa za vipodozi, nk.

HDP: Polyethilini ya juu ya wiani: mifuko ya kufunga, mifuko ya takataka.

PVC: Kloridi ya polyvinyl: vifaa vya ujenzi na kumaliza, samani, viatu, bidhaa za matibabu, chupa za maji, chakula cha ufungaji

LDP: Polyethilini ya chini ya wiani: chupa kwa sabuni, vidole, mabomba

PP: PolyPropylene: bidhaa za matibabu, cookware kwa sahani ya moto, ufungaji wa chakula gorofa

PS: Polystyrene: sahani zilizopo, vikombe kwa bidhaa za maziwa, mtindi, filamu ya kuhami umeme.

Kioo na Fomu Ndiyo pamoja na theluji

Kwa mujibu wa sheria "Katika Ulinzi wa Watumiaji", mtengenezaji yeyote lazima apate bidhaa zake. Plastiki ya chakula ina lebo ya kukubalika kwa ujumla - icon ya "kioo na fork". Inaweza kuandikwa juu ya bidhaa ambayo imeundwa kwa bidhaa za baridi, wingi au moto, kwa matumizi katika microwave au kufungia, wakati mwingine kiwango cha joto kinaonyeshwa, ndani yake inawezekana kutumia somo.

"Snowflakes" zinaonyesha kwamba chombo kinafaa kwa bidhaa za kufungia, "jiko na mawimbi" - kwamba katika sahani hii, unaweza joto la chakula katika tanuru ya microwave, na "Tarves chini ya oga" zinaonyesha kuwa vyombo vinaweza kuosha katika Dishwasher.

Aina zote za plastiki zinazotumiwa kwa ajili ya uzalishaji wa bidhaa zinazowasiliana na chakula ni lazima zifanyike uchunguzi wa kufuata viwango vya usafi na usafi. Lakini wakati huo huo, kufuata na kusudi la kutangaza limezingatiwa: yaani, kama mtengenezaji anaonyesha kuwa bidhaa za plastiki zinalenga kuhifadhi maji ya kunywa, ni kuchunguzwa kama chombo cha maji ya kunywa.

Jinsi ya pakiti ili kuokoa

Vifaa vyenye ufungaji, hata kisasa zaidi, kuwa na vikwazo fulani juu ya matumizi katika maisha ya kila siku. Kwa mfano, bidhaa zilizofunikwa na filamu haziwezi kuwa na joto katika tanuri ya microwave (isipokuwa kwa matukio maalum maalum juu ya ufungaji).

Inapokanzwa, kama ilivyo katika vikombe vya kutoweka, inaweza kukimbia mchakato wa kutolewa kutoka kwa kemikali za uwezekano wa polyethilini. Kwa sababu hiyo hiyo, si lazima kufunika filamu ya chakula cha moto sana, badala ya, unyevu utazingatia kikamilifu chini yake, ambayo inaweza kusababisha kupoteza ubora wa ladha ya bidhaa.

Huwezi kuwekwa katika microwave na katika tanuri, karatasi ya kupambana ni aina ya karatasi nzuri ya ufungaji iliyofunikwa na safu nyembamba ya parafini. Kama kanuni, hutumiwa kufunika uso wa creams nene, puddings, jibini cottage kuzuia malezi ya ukanda kavu.

Foil Aluminium ni aina salama ya vifaa vya ufungaji ambavyo hulinda bidhaa vizuri kutokana na kupoteza kwa unyevu. Haijalishi upande wa foil unahusisha bidhaa - laini au matte.

Imefungwa katika bidhaa za foil haiwezi kuwa na joto katika tanuri ya microwave - lakini si kwa sababu ya uharibifu wa ladha ya moto, na kwa sababu ya kupiga marufuku kwenye vifaa vya microwave na vitu vyenye chuma katika tanuri ya microwave.

Hivi karibuni, tunazidi kuhifadhiwa chakula katika vyombo vya plastiki: wao ni vizuri kuchukua sahani zilizopikwa nao kufanya kazi au kutembelea. Upeo pekee ulielezwa hapo juu: Epuka plastiki inapokanzwa. Kwa kufanya hivyo, ni muhimu kabla ya kupokanzwa kwenye jiko kuhama bidhaa katika sahani za kawaida, na kinyume chake, usiingie kwenye chombo cha sahani nyingine ya moto.

Vyombo vya kioo, kinyume na plastiki, ni salama kabisa kutumia, isipokuwa hawawapiga. Kioo ni plastiki ya vitendo zaidi na ya kudumu zaidi, ni rahisi kuosha. Kabla ya kuweka vyakula katika vyombo vya kioo kwa kuhifadhi muda mrefu katika friji, au ufungaji wa sahani katika tanuri, angalia kama brand maalum ya kioo imeongezeka au kupunguza modes ya joto.

Vyombo vya keramik vimehifadhi bidhaa na kuchangia kwa neutralization ya harufu ya bidhaa zenye harufu nzuri (kwa mfano, chumvi na pilipili). Haiwezi kutumika katika tanuri au kupika ndani ya chakula kwenye jiko ikiwa hakuna studio "sugu ya joto" au "inayofaa kwa matumizi katika microwave".

Ningependa kusema maneno machache kuhusu makopo ya bati - kwa sababu pia ni aina ya aina ya ufungaji wa bidhaa. Kwa hiyo chuma haihusiani na chakula, uso wa ndani wa makopo kwa kawaida huwekwa na filamu ya plastiki iliyo na befenol.

Kama bidhaa zilizohifadhiwa, nyenzo za polymer, ambazo mfuko huo unafanywa, unaonyesha befenol yenye sumu, ambayo inaweza kwenda kwenye yaliyomo ya uwezo. Kwa hiyo, ni muhimu sana kuchunguza maisha ya bidhaa: kwa sababu haina maana tu kwa bidhaa yenyewe, lakini pia kwa ufungaji wake.

Na ni bora kupunguza matumizi ya minima ya makopo, na wakati wa kufungua canning inaweza mara moja kubadilishwa katika sahani au sahani za kauri. Baada ya yote, chini ya ushawishi wa oksijeni, kutu ya uso wa canning inaweza kuimarishwa, na maudhui ya vitu sumu huanza kuongezeka.

Wanasayansi wa Marekani wanasema kuwa hadi asilimia 80 ya vitu vya "plastiki" vilivyopatikana katika mwili wa mwili wa binadamu huanguka huko kutoka kwa vifaa vya ujenzi na kumaliza, hasa kutoka kwa madirisha maarufu ya plastiki, samani, lakini zaidi ya yote - kutoka kwa sahani: Kutoka kwa plastiki ya chakula kila aina ya uhusiano ni kusonga katika bidhaa lishe.

Jedwali 1: Ilipendekeza muda wa kuhifadhi wa bidhaa fulani kwenye chumba cha friji

Vidokezo

Maziwa ya kuchemsha pasteurized.

Masaa 12-36.

Kabla ya baridi, funika na kifuniko.

Butter.

Katika foil au sahani imefungwa.

Margarine

Katika sahani zilizofungwa.

Siagi iliyoyeyuka

Miezi 6-10.

Katika sahani zilizofungwa.

Maziwa yaliyotengwa wazi

Katika bati haiwezi kuhifadhi, kumwaga!

Sausage ya kuvuta

Sausages, sausages.

Sausage ya kuchemsha.

Samaki ya kuvuta sigara

Katika foil aluminium.

Samaki ya makopo

Kuhamisha kutoka kwa uwezo wa wazi.

Marinada Open.





Kutoka kwa makala hii utajifunza:

  • Wakati sahani za plastiki za kwanza zimeonekana
  • Je, sahani za plastiki zilizopatikana zinazalishwa leo
  • Je, ni aina gani za sahani za plastiki zilizopatikana
  • Je, ni sahani moja ya kutosha bora zaidi? Ambapo hutumia sahani za plastiki zilizopo
  • Nini mawazo ya kawaida kuhusu sahani za plastiki.
  • Je, ni vipengele vya usafi wa kutumia sahani za plastiki zilizopo

Safi zilizopo ni msaada mzuri wa kuandaa matukio. Makampuni ya upishi wa umma walianza kutumia sahani za plastiki kwa wageni wao. Taarifa kwamba sahani hizo zina polystyrene na polypropylene haziingiliani na mahitaji ya bidhaa hii. Bidhaa zilizopo zina faida - bei yao ya chini kwa kulinganisha na wenzao wa karatasi. Katika makala yetu utajitambulisha na historia ya sahani za plastiki zilizopo, na pia ujifunze kuhusu maeneo gani wanayo maarufu. Tunaendeleza hadithi zote kuhusu sahani zilizopo.

Historia ya kuundwa kwa sahani za plastiki zilizopo.

Sahani zilizopo zimeonekana zaidi ya karne iliyopita Shukrani kwa mwanafunzi mmoja wa Marekani aitwaye Hugh Moore. Aligeuka karatasi ya kadi ndani ya koni, na akageuka mug.

Dhana ya kufanya chombo hicho kilichoboreshwa kilikuja kwa mwanafunzi wakati wa kutembelea upishi wa umma. Hugh Moore hakuwa na wasiwasi na sahani zenye uchafu, zisizofaa zinazotolewa kwake. Aliandika makala ambapo alionyesha mtazamo wake kwa kile chakula kilichotumiwa katika upishi, na pia alielezea wazo lake. Hadithi yake na wazo lake lilipata jibu kubwa kati ya watu wa wakati huo. Businessman Lawrence Luelllen alivutiwa na uvumbuzi Hugh Moore na aliamua kufanya mug bora. Hivyo, Lawrence Luelllen akawa wa kwanza kuanza kuuza sahani zilizopo.

Mnamo mwaka wa 1907, Luelllen aliamua kuandaa vikombe vya karatasi vilivyotengenezwa na bunduki za mashine na maji yaliyopigwa. Alipokea patent kwa wazo hili. Mwaka wa 1960, katika Amerika, biashara ya vikombe vya karatasi ilifikia dola milioni 50 kwa mwaka.


Mwaka wa 1910, patent ilipokea "kikombe salama" (kikombe salama) - jani la kadi iliyopotoka.


1947 ikawa mwaka wa kuonekana kwa sahani ya plastiki ya Tupperere. ERL Silas Tapper imetengeneza njia ya kuzalisha plastiki ya chini ya mafuta kutoka kwa slag nyeusi ya polyethilini kwa kusafisha.

Jinsi ya kuzalisha sahani za plastiki zilizopo


Mchakato wa utengenezaji wa sahani za plastiki unategemea hatua zifuatazo:

  • malighafi ni moto katika extruder na kuchanganya kwa msimamo wa taka;
  • misa ya moto inachukuliwa chini ya vyombo vya habari, kama matokeo ya filamu ya plastiki inapatikana;
  • turuba imewekwa katika kitengo cha thermoforming, ambayo inatoa fomu kwa bidhaa za baadaye;
  • kutumia trimmer kutoka kwenye filamu, vifungo hukatwa;
  • sahani za kumaliza zimewekwa kwenye magunia na pakiti.

Aina ya sahani za plastiki zilizopo


Sahani zilizosababishwa ni kazi tofauti. Wanaweza kugawanywa katika makundi yafuatayo:

  • kwa utengenezaji wa vifaa.: Made ya karatasi na plastiki; Sura ya sahani ya karatasi inakabiliwa na lamination ili iweze kula chakula kioevu kutoka kwao;
  • kwa kipenyokutoka ndogo hadi kubwa;
  • kwa kina:kwa chakula cha kioevu - kina, kwa gorofa imara;
  • kwa wiani: Nyembamba na mnene, pili inaruhusu bidhaa si kupoteza joto lake. Kwa madhumuni sawa, sahani zilizo na kuta mbili na kifuniko zinaweza kutumika;
  • kwa mpango wa rangi: Rangi ya sahani ni tofauti sana, inawezekana kuchagua bidhaa na muundo unaofaa kwa tukio moja au nyingine. Makampuni ya kibiashara mara nyingi aliamuru sahani zilizopo na picha ya alama au kutumia usajili;
  • kwa usanidi: Pande zote, triangular, mstatili, mviringo, nk;
  • usajili: na mviringo laini au kuchonga;
  • kwa kusudi maalum: Chakula cha kutoweka, kilichopangwa kuoka katika tanuri, pamoja na sahani na sehemu tofauti, ili chakula kisichochanganywa.

Kuchagua sahani zilizopwa, mali ya kila makundi ya hapo juu inapaswa kuzingatiwa.

Ni aina gani ya sahani za plastiki zilizopo ni bora kwa mali

Vipande vyenye rangi nyeupe vilivyo na unene ni wa bei nafuu, na kwa hiyo hutumiwa mara nyingi kwa upishi wa gharama nafuu. Kutoka sahani hizi, ni rahisi kula joto la kawaida, lakini kwa sahani za moto na baridi hazipatikani tena.


Uchaguzi wa rangi na aina ya sahani zilizopo inategemea mapendekezo ya mtu binafsi ya walaji. Kwa mfano, kuunda hali ya sherehe kwenye tukio la kufurahisha, vyombo vyema vya fomu ya kuvutia itapatana. Ili kutumiwa kwa urahisi kwa chakula tofauti na wakati huo huo si kuchanganya (kwa mfano, nyama, saladi), kuna sahani zilizopo na vipande. Safi hizo ni kama masanduku ya chakula cha mchana. Sahani hizi zinafaa kwa buffet au picnic katika asili, wakati hakuna uwezekano wa kukaa meza.

Kwa matumizi ambayo plastiki ya plastiki hutumia

Upeo wa sahani zilizopo unaweza kugawanywa katika makundi mawili.

Kaya ni mauzo ya rejareja ya sahani za wakati mmoja (kipande kimoja au vifurushi vidogo) kwa watu wa kawaida. Matumizi ya viwanda ni ununuzi wa sahani kwa kiasi kikubwa (jumla na ndogo ya jumla) na mashirika na makampuni ya biashara. Kwa hiyo, makampuni hupata sahani kwa gharama ya chini kwa kila kipande.


Katika maisha ya kawaida, sahani za kutosha hutumiwa kwa:

  • Safari ya asili na picnics.Ambapo haiwezekani kuosha sahani, kwa sababu hakuna maji safi karibu.


Kwa hiyo, kwa asili ni rahisi zaidi kutupa sahani zilizopwa kuliko kubeba chafu nyumbani. Ikiwa unapanga kuangaza bonfire katika msitu, basi ni bora kuleta sahani za karatasi na wewe, ambayo inaweza kuchomwa moto bila kuathiri asili;

  • Kwa matukio ya familia na watu wengi walioalikwa (Mara nyingi huhusisha matukio yaliyofanyika mitaani) .


Wakati kuna matumizi ya sahani za plastiki au karatasi, waandaaji wa likizo wanaweza kuwa na utulivu kwamba sahani ni za kutosha kwa wageni wote. Ununuzi wa pakiti kadhaa za sahani zilizopo itasaidia na suluhisho la suala hili;

  • Kwa likizo ya watoto, juu ya matukio kama hiyo unaweza kufurahisha watoto wenye sahani za rangi na picha ya wahusika wako wa cartoon na hadithi za hadithi; Vipu vya kutosha katika kesi hii pia ni muhimu kwa sababu ni salama kwa watoto (haiwezekani kuivunja na kuzama juu ya kioo).


Katika eneo la biashara, sahani zilizopo zinahitajika sana katika makampuni ya biashara ambayo huandaa chakula cha umma, ni:

  • canteens ya bajeti na vitafunioHivyo kulinda pesa ili usitumie kazi zao kwa ajili ya wasambazaji;
  • outlets.kutoa takeaway;
  • mitandao kubwa ya chakula cha harakaHapa sahani zilizopo hutumiwa, si tu kuweka pesa, lakini pia kuonyesha uimarishaji wa shirika. Kwa makampuni hayo, sahani zinafanywa ili na matumizi ya alama na maelezo mengine ya ushirika.

Watumiaji wengi wa sahani zilizopwa ni mashirika ambayo hayahusiani na kazi ya taasisi za upishi wa umma. Buffets za biashara, tastings na shughuli nyingine zinazohusisha chipsi mara nyingi hufanyika katika ukumbi maalum wa karamu, hivyo matumizi ya sahani ya wakati mmoja itaokoa pesa na wakati wa wafanyakazi.

Kweli na hadithi kuhusu sahani za plastiki zilizopo

Kwa kweli miaka 10 iliyopita, sahani ya plastiki ilitumiwa kabisa na ilikuwa isiyo ya kawaida. Baada ya muda, watu walianza kujiuliza juu ya usalama wake. Tulipata maoni maarufu zaidi juu ya sahani za wakati mmoja na tulijaribu kujua kwamba ni ukweli, na kwamba hadithi.

Polima ambazo sahani zilizopatikana zinafanywa hazina maana kabisa: ingawa


Ndiyo, salama. Kabla ya kuanzisha polima katika uzalishaji wa wingi, wanasayansi wa usafi walijifunza mali zao katika maabara. Matokeo ya utafiti ni kwamba ikiwa unachunguza vipengele vyote vya teknolojia ya bidhaa za viwanda, na pia hutumiwa vizuri na sahani za wakati mmoja, haitoke afya kwa afya ya binadamu.

Kulingana na tathmini ya sumu na usafi wa wataalam, Wizara ya Afya iliruhusu kuzalisha sahani za kutosha.

Bidhaa za plastiki zinaweza kutumika mara kadhaa: hadithi


Ikiwa umenunua kinywaji katika chupa ya plastiki, basi haipaswi kuitumia katika siku zijazo kwa kuhifadhi morse, maji, maziwa na vinywaji vingine. Sahani huitwa "kutoweka" kwa sababu sio lengo la matumizi ya mara kwa mara: joto la juu, kuwasiliana kwa muda mrefu na chakula, oksijeni na mionzi ya UV huchangia kuzeeka kwa polima.

Matokeo yake, vitu vya chini vya uzito vya molekuli vinaundwa ndani yao, ambavyo vinakwenda kwenye chakula kilichohifadhiwa katika sahani hizo. Kioevu ambacho kimechukua vipengele hivi inakuwa haifai kwa kunywa.

Polymers inaweza kusababisha kansa: ingawa


Kwa uzalishaji usio na udhibiti na uhifadhi usiofaa, polima huanza kutenga hadi misombo 15 tofauti ya sumu na harufu isiyofurahia harufu katika mazingira. Baada ya kupiga mwili wa mwanadamu pamoja na chakula, wana uwezo wa kusababisha hisia ya usumbufu, uchovu, maumivu ya kichwa, mizigo, misuli ya pumu ya bronchial. Majaribio ya wanyama yameonyesha kwamba misombo ya mtu inaweza kuwa msingi wa uharibifu wa kuzaliwa na mafunzo mabaya.

Safi ya plastiki ya ndani imeagizwa: si mara zote


Nchi ya asili ya sahani ya plastiki sio muhimu sana kama kampuni inayofanya hivyo. Juu ya sahani zilizopo za ubora mzuri lazima iwe msimbo, aina ya vifaa vya viwanda na upeo wa matumizi ("kwa bidhaa za chakula", "kwa bidhaa nyingi" "kwa maji baridi", nk).

Kwa ununuzi wa sahani za plastiki kutoka kwa mtengenezaji wa kushangaza, unaweza kuharibu afya yako: muundo wa vifaa vya ubora duni zinazozalishwa na njia ya handicraft inaweza kuhusisha metali nzito, dyes isiyo na maana na vitu vingine vyenye hatari.

Vipengele vya usafi wa matumizi ya sahani za plastiki zilizopo.

Mara nyingi tunatumia sahani za plastiki wakati mmoja katika maisha ya nyumbani. Ana faida ikilinganishwa na sahani za kioo - plastiki haipiga, ni rahisi, imara na hakuna haja ya kuosha.

Taarifa ambayo nyenzo ambazo sahani za plastiki zinafanywa sio hatari kwa mtu, mwaminifu. Safi zilizopo zimeundwa kutoka kwa polima. Kabla ya uzinduzi wa bidhaa katika uzalishaji mkubwa, katika maabara maalumu, ushawishi wa polima juu ya afya ya binadamu ni kuchunguza. Kutoa kwamba sahani za plastiki zilizalishwa katika sheria zote za kiteknolojia, na pia hutumiwa katika kusudi lake la moja kwa moja, haliwezi kusababisha uharibifu wowote kwa afya ya watu.

Hivi sasa, tathmini ya usafi wa vifaa na bidhaa zinazowasiliana na bidhaa za chakula hufanyika kwa mujibu wa kanuni za kiufundi za Umoja wa Forodha "juu ya usalama wa ufungaji" TP TS 005/2011.

Ili kuepuka athari mbaya ya bidhaa kutoka kwa polima, sheria zingine zinapaswa kufuatiwa. Ya kwanza ni wakati wa kununua bidhaa kuangalia kampuni ya mtengenezaji. Ikiwa kampuni imethibitisha yenyewe kama sheria inayoishi, kufuatia viwango vyote vya uzalishaji, bidhaa zitachapishwa kwenye bidhaa, pamoja na muundo. Jihadharini na upeo wa sahani (kwa kioevu, imara, vipengele vingi, kwa bidhaa za moto na baridi).


Kwa kuaminika, haiwezi kuumiza kujifunza kuelewa sifa maalum kwenye bidhaa (msimbo). Tuseme ikiwa kuna ishara kwa namna ya pembetatu ya mishale mitatu chini ya chombo, basi hii inaonyesha uwezekano wa vifaa vya kuchakata na mzunguko wa matumizi (uumbaji, maombi, kuchakata). Ndani ya pembetatu, takwimu zinaonyeshwa mara nyingi ambazo aina ya nyenzo inaweza kutambuliwa (1-19 - plastiki, 20-39 - karatasi, kadi, 40-49 - chuma, 50-59 - Wood, 60-69 - vitambaa na Nguo, 70-79 - Glass).

PS (PS) au tarakimu 6 inaonyesha kwamba kuna polystyrene katika bidhaa. Katika sahani hiyo, ni muhimu kuweka bidhaa baridi. Wakati wa kuwasiliana na chakula cha moto au wakati wa joto katika microwave, sahani hizi zitaonyesha styrene yenye sumu.

PP (PP) - Polypropen, barua hizi wakati mwingine hubadilishwa na muundo wa uma na kioo au takwimu 0.5 na 1. Aina hii ya sahani inaweza kuhimili joto juu ya 100 ⁰C, yaani, inaweza kutumika kwa ajili ya chakula cha moto na kunywa (chai), kama vile hutumiwa kuchochea chakula katika tanuri ya microwave.

Bidhaa za polymer zinapaswa kutumika mara moja tu. Kwa matumizi ya mara kwa mara ya sahani ya wakati mmoja, uso wake wa kinga unasumbuliwa, ambayo husababisha kutolewa kwa vitu vyenye sumu, kama vile cadmium, risasi, formaldehyde, phenol, ambayo baadaye inaweza kuwa na athari mbaya kwa mwili wa binadamu.

Nyama ya juu au joto la hewa, kuwasiliana kwa muda mrefu na chembe za chakula, mionzi ya UV, oksijeni husababisha kuzeeka kwa vifaa kutoka kwa polymer. Matokeo yake, vitu vyenye sumu vinajulikana kutoka kwao, ambayo, kwa upande wake, huhamishiwa kwenye chakula kilicho katika chombo kilichopwa. Kufuatia sheria zote za kutumia sahani za plastiki, huwezi kuumiza madhara yoyote, lakini tu kufanya maisha vizuri zaidi. Hata hivyo, ni vyema kupumzika kwa aina hii ya bidhaa si mara nyingi, lakini kama inahitajika, kwa mfano, katika ziara, na kuacha asili, eneo la nchi.

Ambapo kununua sahani za plastiki zinazoweza kutolewa kwa jumla.


Kampuni "ECOCENTER" hutolewa kwa baridi, pampu na vifaa vinavyohusiana na maji ya chupa kutoka kwa chupa za kiasi tofauti kwa Urusi. Vifaa vyote huja chini ya alama ya biashara "ECOCENTER".

Tunatoa thamani bora kwa bei na ubora wa vifaa, pamoja na kutoa washirika wako huduma bora na hali ya ushirikiano rahisi.

Unaweza kuona kuvutia kwa ushirikiano kwa kulinganisha bei zetu kwa gharama ya vifaa sawa kutoka kwa wauzaji wengine.

Vifaa vyetu vyote vinakubaliana na viwango vilivyowekwa nchini Urusi na ina vyeti vya ubora. Tunatoa wasambazaji kwa wateja, pamoja na sehemu zote na vipengele vinavyohitajika kwao kwa muda mfupi iwezekanavyo.

Vikombe na mugs, kila aina ya kina cha sahani, visu vingi, vijiko na vijiko vya plastiki vinazalishwa kila mwaka na mamilioni ya tani. Bila kazi hii isiyo ngumu, hakuna chama kimoja cha kazi, picnic, na wakati mwingine hata mapumziko ya kahawa kwenye mikutano ya biashara. Matumizi ya ufungaji huo ni rahisi na huhifadhi muda mwingi - hapa labda ni faida zote za sahani zilizopo. Minuses ni mengi zaidi.

Ufungaji wa plastiki usioharibika hauwezi kuharibiwa, hauwezi kuteketezwa, na kutupwa nje ya barabara, inageuka mji ndani ya takataka. Lakini sio wote. Ufungaji wa plastiki unaweza kuharibu mwili wa watumiaji wake. Kuhusu wazalishaji waliopo wa hatari, bila shaka, hawana ripoti chochote, lakini sumu ya bidhaa haifai chini.

Ni sahani gani za plastiki zilizofanywa kutoka

Vifaa vya kawaida kwa sahani za plastiki zinazoweza kutolewa polystyrene, polypropen na kloridi ya polyvinyl..

Polystyrene.

Cookware kutoka The White. Katika polystyrene inaonyesha barua mbili kubwa PS. Hii ina maana kwamba ufungaji unalenga tu kwa chakula cha baridi. Wakati chai ya moto au kahawa imemwagika ndani ya chombo hicho, plastiki hupunguza na kuanza kuonyesha styrene. Vile vile hutokea wakati bidhaa zinapokanzwa katika ufungaji wa polystyrene katika microwave. Bila shaka, wakati mmoja wa kupata styrene katika mwili haukuleta uharibifu, lakini kama wewe daima kununua chakula cha mchana katika mfuko huo na joto katika tanuri microwave ni kusanyiko katika mwili. Nini hatimaye inaweza kusababisha ukiukwaji wa kazi ya figo na ini.

Polypropylene.

Kutoka polypropylene, sahani ya rangi ya kahawia hupatikana, kwa mfano, vikombe vya kahawa. Tofauti na polystyrene, vyombo vya polypropylene na alama ya PP haina mabadiliko ya mali yake hata wakati joto hadi +150 s, lakini ni kemia kwa urahisi, kuonyesha formaldehyde na phenol, ambayo pia ni hatari kwa afya. Kwa hiyo, kunywa pombe kutoka kwa sahani hizo sio thamani yake. Vyombo vya polypropylene na kuhifadhi vitu vya mafuta, kama vile cream au mafuta ya alizeti, kwa sababu, wakati wa kuwasiliana na mafuta, polypropylene imeharibiwa na formaldehydes na phenol wanajulikana.

Polyvinyl kloridi.

Lakini chombo cha plastiki cha polyvinyl kloridi ni hatari zaidi. Tunasema kwa barua za PVC (PVC). Kutoka kwa dutu hii kwa kawaida hufanya vyombo. Inatofautiana kikamilifu kloridi ya vinyl - dutu ya kansa ambayo inaweza kusababisha magonjwa ya oncological. Kwa hiyo, ni bora kuchagua sahani zilizopo na sifa za PS na PP.

Tahadhari maalumu inastahili sahani kutoka melamine. - Dutu ambazo resin formaldehyde hupatikana katika sekta ya kemikali. Nje, sahani hizo ni kama porcelain, lakini ni rahisi zaidi na imara. Mfuko kutoka melamine - mmiliki wa rekodi kwa suala la vitu vyenye madhara vilivyomo ndani yake. Kwanza, mfuko huo una mengi ya formaldehyde, na ina mali yenye sumu, na idadi yake inaweza kuwa katika nyakati nyingi zaidi kuliko kawaida yoyote ya kuruhusiwa. Pili, badala ya melamine yenyewe, ambayo huathiri vibaya mwili, sahani inaweza kuwa na asbestosi. Ingawa matumizi yake kwa ajili ya utengenezaji wa ufungaji ni marufuku, kama inasababisha saratani. Mara tu chakula cha moto kinaingia kwenye sahani hizo - formaldehyde yenye sumu hujulikana. Aidha, uongozi wa kuongoza unaweza kuongezwa kwa uimarishaji wa michoro katika rangi, ambayo pia ni hatari kwa afya.

Lakini jinsi ya kuwa kama maandiko haya hayapatikani kwenye bidhaa?

Jinsi ya kutofautisha vyombo vya polypropylene kutoka polystyrene au kloridi ya polyvinyl?

Kusisitiza kitu imara juu ya bidhaa kutoka kloridi ya polyvinyl juu ya uso wake njia ni sumu, uso wa wengine utabaki laini. Vifaa vya polystyrene wakati wa deformation hufanya crunch kubwa na nyufa kwa urahisi, na ilipungua wakati wa joto. Polypropylene - wakati wa deformation haina kuvunja, lakini tu bends, na wakati joto si deformed.

Uchaguzi sahihi - sahani za karatasi.

Inazalishwa kutoka kwa malighafi ya asili na bila madhara kwa mazingira hupangwa haraka. Aidha, karatasi kutoka kwa karatasi ya muda mrefu inao joto na ina conductivity ya chini ya mafuta, ambayo inakuwezesha kuchoma mikono yako. Wakati mkali, vitu vyenye madhara havionyeshwa.

Vikombe vya karatasi vinafanywa kwa kadi nzuri. Inaweza kuwa laminated na pande moja au pande zote mbili. Kuondolewa kwa safu ya nje huzuia kioo kugeuka siku ya moto wakati condensate inaweza kuunda juu yake. Shukrani kwa teknolojia ya kisasa, kando ya vikombe vya karatasi gundi bila gundi. Kiwanja chenye nguvu hutokea kutokana na matibabu ya ultrasonic au joto ya safu ya laminated.

Ikilinganishwa na vikombe vya plastiki na polystyrene, karatasi - nyenzo salama kwa sehemu zote za microwave. Ni ya kuni ya asili na nyongeza ndogo za vitu vingine salama.


Masharti ya matumizi ya sahani zilizopo.

Safi ya kutoweka lazima iwe inapatikana. Usitumie sahani zilizopo mara kadhaa. Baada ya yote, haiwezekani kuosha kwa usafi wa usafi baada ya matumizi, na uharibifu wa microscopic na nyufa zitaongeza zaidi kutolewa kwa vitu vyenye madhara.

Katika sahani ya plastiki, haiwezekani kuhifadhi bidhaa na zaidi, kuwasha joto katika microwave. Siofaa kwa vyombo vya plastiki za microwave, kwa mfano, kutoka kwa ice cream. Katika friji na hakuna kitu kinachotokea, lakini chini ya hatua ya joto la juu wanaweza kuharibika. Plastiki wakati huo huo huanza kuharibika na kuonyesha vitu vyenye hatari. Aidha, uharibifu wa plastiki hutokea chini ya hatua ya oksijeni, jua na joto la chumba.