Raspberries ni kitamu na afya, ina mengi ya vitamini C na nzuri kwa kuzuia kansa. Kwa kuongeza, kuna kalori chache ndani yake. Ikiwa unakua raspberry na unataka kujifunza jinsi ya kukusanya, soma ushauri wafuatayo juu ya jinsi ya kukusanya raspberries.
Katika njia ya kati ya Urusi, Malina hupanda katika nusu ya pili ya Julai. Mazao ya mavuno hatua kwa hatua, na wakati wa kukomaa wa berries hutegemea hali ya hali ya hewa. Ya joto na ardhi ya hali ya hewa, kwa kasi hutokea. Kwa hiyo, kukomaa huja polepole katika hali ya hewa ya baridi na ya mvua. Mkusanyiko wa kwanza wa berries ya raspberry ni kawaida isiyo na maana. Mavuno makubwa yamekusanyika katika hatua ya pili, wakati molekuli kuu ya berries hutokea. Katika hatua ya mwisho ya mazao, kiwango cha mazao huanguka tena, kama berries ndogo tu hubakia kwenye matawi ya kati na ya chini.
Ukusanyaji wa berries zinahitajika kufanyika katika hali ya hewa kavu na ya jua. Haipendekezi kukusanya mapema asubuhi wakati umande unavyo kwenye berries. Baada ya mvua, ukusanyaji wa berries ni kuchelewa mpaka berries ni kavu. Baada ya mvua, inaruhusiwa tu ikiwa umefungwa mvua. Lakini katika kesi hii, matunda ya raspberries mara moja kuruhusiwa kwa ajili ya usindikaji. Berries hukusanyika katika hatua ya kukomaa kuondokana. Ukomavu unaoondolewa wa raspberries ni kipindi ambapo matunda yamepata uchoraji wa pekee kwao. Ikiwa berries zinalenga usafiri, zinaondolewa, bila kusubiri ukomavu kamili. Malina, ambaye amefikia ukomavu kamili, hukusanywa, ikiwa una nia ya kuitumia kwa matumizi ya haraka katika chakula.
Raspberries huondolewa kwenye kichaka na sehemu ya matunda. Toa matunda kwa kupotosha na vidole viwili. Aina fulani ya berries iko kwenye duct au matunda mfupi sana. Katika kesi hiyo, wanaweza kukatwa na mkasi mdogo au kuacha bila matunda.
Wakati wa kukusanya raspberries, ni muhimu kujaribu si kugusa berries wenyewe. Wanao nyembamba sana na mpole na mpole na kwa mzunguko usio sahihi usio sahihi unaweza kuwa na ujauzito kwa urahisi. Kwamba hii haitokea, ni muhimu kutumia mbinu maalum za berries.
Mkono wa kushoto huchukua kutoroka na kudumisha kuweka mkono wa kulia na mitende juu chini ya berries. Kisha kwa vidole viwili vya mkono wa kulia (kubwa na index) kukamata matunda na kurejesha berry. Berries akaanguka juu ya kitende kwa upole mabadiliko katika chombo tayari. Juu ya kifua cha mitende huwezi kushikilia berries zaidi ya 5-6.
Berries katika chombo haja ya kuweka kwa makini sana, kujaribu si kuharibu. Wakati wa kukusanya, ni muhimu kujaribu kuondoka matunda na urefu wa 6-8 mm. Ikiwa kuna berries zilizoharibiwa au matunda yaliyokusanyika bila waliohifadhiwa, wanapaswa kuweka katika chombo tofauti.
Ni bora kukusanya raspberries katika vikapu vya dranched na mwili na uwezo wa kilo 2-3. Ikiwa wakati wa usafiri wa berries ya kikapu na mwili utawekwa kwa kila mmoja, basi haki haipaswi kujazwa na berry. Pia hairuhusiwi rasipberry isiyozuia kutoka kwenye chombo kimoja hadi nyingine.
Kwa hifadhi ya muda ya raspberries, chumba cha baridi, kizuri cha hewa kinafaa. Ikiwa imepangwa kufungia berries kwa usindikaji wao zaidi katika madhumuni ya upishi, basi lazima matunda kavu yanatawanyika kwenye pallet katika safu moja na kuwekwa kwenye friji. Baada ya berries ni waliohifadhiwa, wanaweza kubadilishwa katika mifuko ya polyethilini na kuondoka kwenye friji.
Kuvunja mazao ni hatua kwa hatua na inategemea hali ya hewa. Kwa hali ya hewa nzuri, berries hupanda haraka, na mvua, baridi - polepole. Mazao ya raspberry huanza mwezi Julai na inaweza kudumu hadi miezi 2.
Mwanzoni mwa ada ya rasipberry ya mazao ni kawaida ndogo, wakati wa kukomaa molekuli kuu ya berries huongezeka. Mwishoni mwa fruction, wakati tu berries ndogo tu ya matawi ya kati na chini kubaki, ada ni kupunguzwa tena. Kwa hali ya hewa nzuri, berries ya raspberry hukusanywa katika siku moja au mbili, katika moto au mvua, kila siku. Mwishoni mwa fruction ya berries inaweza kukusanywa katika siku 2-3. Haiwezekani kukusanya berries mapema asubuhi, mpaka umande ukauka, na baada ya mvua, mkusanyiko wa berries ya mvua inaruhusiwa tu kama mapumziko ya mwisho, wakati wa kuimarisha hali ya hewa ghafi. Wakati huo huo, wao huruhusiwa mara moja katika kuchakata.
Berries ya raspberry kukomaa wanaamini wakati wanapata rangi ya tabia. Berries zilizopangwa kwa ajili ya usafiri hazijaletwa kwa ukomavu kamili. Kwa ajili ya matumizi na kuchakata, berries inaweza kukusanywa kabisa. Berries vile ni tamu, tastier, harufu nzuri.
Raspberries huondolewa kwa kipande cha waliohifadhiwa. Wao hutenganishwa na sehemu ya matunda na vidole viwili. Ikiwa berries ni boring na kuwa na matunda mafupi, hukatwa na mkasi mdogo au, katika hali mbaya, kuondolewa bila matunda. Wakati wa kurekodi au kukata, haipaswi kugusa berries moja kwa moja na vidole vyako. Berries ya raspberry ni mpole sana na kwa utunzaji usiofaa kwa urahisi.
... kwa epuka kunyongwa kunywa vidonge vya makaa ya mawe 2-3 kwa muda wa dakika 10-15 kabla ya glade ya kwanza na kisha kurudia utaratibu kila saa ...
... ikiwa ni Salonka wakati wote vijiti vya chumvi. , Unahitaji kuweka kipande cha napkins ya karatasi chini ya matatizo na mara kwa mara kubadilisha kipande hiki cha karatasi ...
... kujiondoa bila kupendeza. harufu ndani ya nyumba , Weka moto kwa kipande kidogo cha machungwa kavu au zest ya limao ...
... plastiki Kukata bodi. Ni muhimu kuitakasa hasa, bora na vidonge vya antibacterial ...
... Unaweza kurahisisha mapishi ambapo inahitajika almond iliyokatwa Wakati wa kuibadilisha na flakes ya Fried oat ...
... ikiwa kabla ya kuosha katika mashine ya kuosha ondoa Jeans. Ndani, watatumikia muda mrefu ...
… Running Lemons. hifadhi muda mrefu, ikiwa unaweka kipande chini ya sukari, sahani ndogo!
Raspberry Berry, mkali na harufu nzuri, huchochea kwa ladha yake ya juu na mali ya uponyaji. Ni muhimu kwa watu wazima na watoto, matumizi yake ya utaratibu yanaimarisha mwili na vitamini na microelements, hata bendera kadhaa ya jamu ya raspberry kwa siku wakati wa baridi inaweza kuzuia tukio la baridi au maambukizi ya maambukizi ya virusi. Raspberry katika bustani hupatikana katika karibu kila tovuti ya nchi, unyenyekevu wake unavutia kwa wakulima, uwezo wa kutoa mavuno katika mwaka wa kutokuwepo, matunda hadi vuli ya marehemu.
Raspberries ya kutua - Jinsi ya kuchagua tovuti sahihi
Kuamua mahali bora ya kutua raspberries inaweza kuzingatiwa ambapo inakua katika pori. Hizi ni glasi za misitu na palpal, edges, i.e. Maeneo yanapatikana vizuri, wakati wa majira ya baridi hujilimbikiza drifts theluji, kutoa mimea bora ya majira ya baridi. Hali sawa zinapaswa kuundwa kwa raspberries zote ambazo zitakuzuia bustani.
Chaguo mojawapo itakuwa kutua kwa misitu kwa ukamilifu katika kona ya bustani, kwenye jukwaa lililohifadhiwa kutoka kwa upepo mkali, na jua nzuri. Wakati wa kuchagua mahali, unapaswa pia kuzingatia eneo hilo na chumba cha chini (zaidi ya 1.5 m) maji ya chini - raspberry haitaweza kuvumilia udongo uliohifadhiwa.
Haiwezekani kupata matokeo mazuri na katika tukio ambalo eneo la tovuti limemeza au salini. Mazao mabaya yatazingatiwa kwenye udongo mzito wa udongo. Inawezekana kuamua kabla ya fitness ya eneo kwa ajili ya kutua raspberry kwa njia ya miti yoyote ya matunda kukua juu yake, maendeleo yao ya kawaida ni dhamana kwamba misitu ya raspberry pia itakuwa vizuri.
Haipendekezi kuvunja Malinnik kwenye mteremko wa kusini wa milima - maeneo hayo yanapatikana vizuri wakati wa thaws katika majira ya baridi, thaws ndefu na joto la mizizi huchangia kupungua kwa ugumu wa baridi ya mmea, na kurudi kwa baridi, hasa Ikiwa joto hupungua chini -20 C, mimea yenye joto inaweza kuteseka sana - kupata baridi zaidi sehemu za shina.
Wafanyabiashara wa mwanzo wanapaswa kuzingatiwa kuwa na umwagiliaji wa mara kwa mara, kiasi kidogo cha maji katika mimea kitaunda mizizi ya uso, na umwagiliaji wa kawaida na wa kawaida, sehemu ya mfumo wa mizizi, ambayo hutokea katika safu za kina za udongo.
Kuandaa tovuti ya kutua, utahitaji:
- ondoa mimea yote ya magugu kutoka kwao pamoja na rhizomes,
- kufanya mbolea za kikaboni na madini,
- piga eneo lote
- kuharibu mabuu ya krushche kupatikana chini.
Wafanyabiashara wenye ujuzi wanashauri kama mbolea za kikaboni kuomba mbolea iliyoamilishwa.
Shimo ambalo msitu utateseka unapaswa kuwa na kipenyo cha cm 30, na kina cha 30-35 cm. Kabla ya kupanda ni kujazwa na mchanganyiko wa humus, mbolea, majani yaliyooza na majani kwa nusu. Ikiwa misitu kadhaa haiwezekani kupanga, unaweza kuchimba mashimo tofauti, lakini mfereji na kufanya mbolea ndani yake. Njia hii ya kuondokana na ufanisi zaidi - mizizi ya raspberries kukua haraka na inaweza kuchukua nafasi kubwa - ndani ya radius kuhusu m 2 karibu na kichaka, si mbaya kama wengi wao itakuwa mbolea.
Ikiwa udongo ni mchanga na maskini sana, inashauriwa kuchimba upana wa nusu ya mita na kina kirefu, ili kuijaza kwa mchanganyiko wa udongo na vipengele vya lishe: kwa maji, mabaki ya majani ya mwaka jana, matawi, atakuwa Inaweza kutoa lishe kamili zaidi kwa mimea kupitia mfumo wa mizizi unaoendelea katika kuongezeka kwake. Chini ya RVA, kwa ajili ya kizuizini cha unyevu, kinaweza kujazwa na safu ya 2-3 cm ya udongo nyekundu.
Kwa asidi iliyoongezeka chini, inawezekana kufanya gramu 200 za limpestones kwa mita za mraba za Malinnik. Pia ni muhimu kuingizwa katika udongo wa majivu ya kuni.
Kupanda Malina ni bora katika vuli, mwishoni mwa Septemba - Oktoba mapema. Katika kesi hiyo, itakuwa na wakati wa kuimarisha vizuri, na katika spring mapema itakuwa tayari kwa maendeleo kamili na ukuaji wa kazi. Ikiwa kutua kwa raspberry imepangwa kwa spring, basi ni muhimu kufanya hivyo mapema wakati hali ya udongo uliopotea inaruhusiwa.
Upana uliopendekezwa wa vitendawili, bila kujali kama misitu hupandwa moja au katika jumla ya mfereji, inapaswa kuwa karibu mita moja na nusu, umbali kati ya misitu ni karibu 0.5-0.7 m. Ili kuimarisha mbegu katika ardhi ni Imependekezwa kuhusu 5-7 cm zaidi yale aliyokua katika mahali pa awali. Ni rahisi kuamua hatua hii, sehemu ya shina iliyo juu ya uso wa udongo ina rangi nyingine na mipaka inaonekana wazi kabisa.
Mizizi ya kila mbegu kabla ya kupanda, imewekwa vizuri katika fossa iliyosafishwa na kulala na udongo, wanafaa. Kisha wakati wa kumwagilia hutokea, inashauriwa kumwaga angalau lita 10 za maji chini ya kila kichaka. Baada ya maji kufyonzwa, nchi inapaswa kufunikwa na safu ya kitanda, ambayo inaweza kutumika kama nyumba iliyoanguka, majani, peat au humus.
Mulch itakuwa yenye ufanisi katika kesi hiyo, safu yake itakuwa na unene wa karibu 6-8 cm. Safu ya kitanda ni 10 cm. Inashauriwa kuweka na juu ya kengele - hii itaruhusu:
- weka hofu ya udongo wakati wote
- onyesha uvukizi wa unyevu wa unyevu,
- braim shina na ukuaji wa magugu.
Misitu ya sanding inapaswa kukatwa kwa cm 25-30. Kata shina haiwezekani kabisa - katika sehemu ya chini kuna vitu vyenye kuhifadhiwa na mmea, ambao huchangia ukuaji wa mfumo wa mizizi, kwa kuongeza, kupunguza chini inaweza kupungua Kuonekana kwa shina badala, ambayo hatimaye itasababisha kifo cha mmea.
Pamoja na kutua kwa vuli ya mmea wa raspberry, mimea imeshuka, wakati shina inaanguka usingizi angalau 10 cm. Utaratibu huu rahisi utasaidia kudumisha figo zote za chini.
Wakati na jinsi ya kukata raspberry.
Froction ya raspberries huanza juu ya miaka miwili inakimbia: shina katika mwaka wa kwanza ni kukua kikamilifu, mafigo ya maua yanawekwa katika vuli. Mwishoni mwa matunda wanaanza kukauka. Futa shina kavu haipaswi kupatikana, lakini kama wanavyoonekana. Kusafisha misitu katika majira ya joto itahakikisha ukuaji zaidi wa shina vijana, ambao huitwa mabwawa.
Kwa mwanzo wa spring, shina ya umri wa miaka moja itahitaji kupungua kwa cm 15-20. Wakati huo huo kuzingatia eneo la juu ya juu ya figo kubwa. Ufupishaji wa shina husababisha matawi zaidi ya kazi na huchangia kuundwa kwa matunda makubwa. Wakati wa pili chanya ni kupunguzwa matawi kuwafanya kuwa imara zaidi na hawatakuwa cloning chini chini ya uzito wa kumwaga matunda.
Mpaka kuondolewa kamili katika chemchemi iliyoharibiwa, lakini kuwa na uharibifu na shina dhaifu. Katika kuanguka chini ya kuondolewa kamili ya shina zote zilizoelezwa.
Ni nini kinachopaswa kuzingatiwa wakati wa kuchagua njia ya kuongezeka kwa raspberry
Hadi sasa, mbinu nne za raspberries zinazoongezeka zinafanywa:
- ribbon Wakati upana wa mmea unafikia 30-40 cm,
- kiota, na malazi katika safu ya misitu moja,
- juu ya trellis.
- bila matumizi ya shina za garter.
Chaguo la Ribbon. Kilimo kinahusisha malezi ya shina mbalimbali, fanya kwa gharama ya ndugu za mizizi ya misitu ya uterine. Kulingana na shughuli ya matawi ya shina na urefu, wingi wao unasimamia: ni kuhitajika kwamba idadi iliyobaki ya shina inawezekana kupata idadi kubwa ya matunda, wakati kuruhusu kila tawi kupata jua na joto.
Kwa kuwa aina za raspberry za kisasa zina tofauti kubwa katika urefu wa matawi ya matunda, idadi yao na matawi, kisha njia ya kuundwa kwa kanda kutoka shina inapaswa kuzingatia sifa za kila aina.
Nest Fashion. Kawaida kutumika kama vitanda ni ndogo sana. Kwa garter ya kila kichaka, nguruwe tofauti hutumiwa. Umbali uliopendekezwa kati ya misitu ni mita moja na nusu, lakini inaweza kuongezeka kulingana na urefu wa shina, ambayo inatoa aina iliyopandwa. Ni rahisi kutunza ardhi hiyo, matatizo yanaweza kutokea ikiwa kuna mvua kali wakati wa mazao - misitu hufanyika kwa dhaifu na berries ambayo inaweza kuathiriwa na mold.
Wakati wa kukua raspberries kwenye mkanda mwembamba Saplings hupandwa mfululizo kwa umbali uliotolewa, pia inakabiliwa na umbali fulani kati ya safu. Njia itahitaji ufungaji wa msaada kila mstari na utengenezaji wa kipindupindu, ambayo kwa kawaida ni waya iliyowekwa vizuri.
Huduma ni:
- katika usambazaji sare ya fuses kutoka kwa waya,
- kuondolewa kwa matawi ya kunyunyiziwa kwenye kiwango cha uso wa udongo - kupata berries yao haitafanikiwa tena, bali kuzunguka kichaka na kuchukua sehemu ya virutubisho kutoka kwake, watakuwa
- kuondolewa kwa mstari wa mizizi ya ziada kwa msaada wa koleo la papo hapo au secaterator ni kiasi kikubwa cha kiasi chake kinaweza kupunguza kiasi kikubwa.
Ufanisi wa ufanisi katika mazoezi ni kilimo cha raspberries. bila garter.:
- shina fomu ya nene,
- matawi na mavuno yalikuwa chini, na hivyo kusababisha uharibifu wa berries,
- shading kali hupunguza uwezekano wa kuandika mafigo juu ya shina.
Ikiwa unaweza kupata kilo 200 ya berries juu ya kilimo cha aina moja na sawa, basi kwa garter kwa zag, mavuno yatapungua kwa mara 3, na wakati wa kilimo bila garter - mara 6.
Kukua kwa raspberry - siri kutoka kwa wakulima wenye ujuzi ambao utasaidia kupata mavuno mazuri
Wafanyabiashara ambao hivi karibuni walianza kukua raspberry mara nyingi wanalalamika juu ya kushindwa:
- berries uharibifu wadudu,
- vichaka vinakua vibaya, au kinyume chake,
- majani yanakua kikamilifu sana, lakini si matunda.
Katika kesi hiyo, aina nyingi hushtakiwa, majaribio yanafanywa kuchukua nafasi ya mimea kwa mpya. Lakini kabla ya kufanya hatua kali, ni muhimu kuchambua sababu, labda sio katika daraja, lakini katika kuondoka kwa makosa?
Jihadharini kwa Maline - Muda wa kulisha na umwagiliaji.
Ili kuhakikisha maendeleo ya kazi na mazao ya kichaka cha raspberry inapaswa kutolewa na vipengele vyake vya lishe na maji. Kwa hiyo, utaratibu wa lazima unapaswa kuwa katika udongo wa idadi ya kutosha ya mbolea za kikaboni na madini. Ya kuu ni potashi na nitrojeni, fosforasi haipaswi kuzidi 1/3 ya potashi na sindano ya nitrojeni. Chini ya urambazaji inaweza kufanywa:
- kwanza - katika kipindi cha kufuta figo,
- pili - baada ya siku 10,
- tatu - baada ya wiki nyingine 2.
Baada ya mazao, mmea pia utahitaji kujaza virutubisho. Katika kipindi hiki, watoaji wa kioevu wanaweza kutumika, na utungaji kama huo:
- sulfate potasiamu - 15 gr,
- superphosphate mbili - 30 gr,
- maji - lita 10.
Unaweza kutumia suluhisho la nitromophos, cowboy, diluted kwa uwiano 1: 6, litter kuku, diluted 1:12. Kwanza, mmea hutiwa maji mengi, basi mchanganyiko wa virutubisho hufanywa, kuhusu lita 2 chini ya kila kichaka.
Kwa matunda ya kawaida kwa msimu, itakuwa muhimu kufanya 3-4 kulisha na umwagiliaji kamili wa 6-7. Maji yanapaswa kufanyika wakati wote, kwa wakati, kwa kiasi ambacho kinaruhusu matengenezo ya udongo katika hali ya mvua.
Pia ni muhimu kufanya kuni, kupatikana kutoka kwa bidii, majivu kwa kiasi cha gramu 200 kwa kila sq. M. Square.
Kuongezeka kwa raspberry - jinsi ya kufungua udongo
Kukodisha kwa vitanda na mwanzo wa spring ya kwanza baada ya kutua hufanyika wakati wa mwanzo - ili usiharibu michakato ya mizizi. Urefu wa loosens katika safu lazima iwe juu ya cm 6-8, katika bunduki - hadi 12 cm. Zaidi ya majira ya joto, tunaweza kurudia mara kadhaa, kama vile crusts hukatwa baada ya umwagiliaji na kupasuliwa mimea, lakini kina kina cha Kuondolewa haipaswi kuzidi 5 cm.
Huko mbele ya sehemu ya majira ya baridi, wamelewa - katika safu kwa kina cha cm 10, katika fimbo - kwa cm 15. Ni muhimu kuhakikisha kwamba mizizi ya mifupa ya mimea haiharibiki kwenye POXTING, Ni bora kuchimba koleo na vifuniko. Katika msimu, ni muhimu kuondoa mara kwa mara piglets, misitu tu ya kubaki inapaswa kubaki. Kuongezeka kwa kutua kunasababisha kusaga matunda, kwa sababu Kamba ya nguruwe iliyotokana na mizizi inaweza kuchukua hadi asilimia 50 ya vitu vyenye manufaa na unyevu.
Chaguo mojawapo ni kuondoka kwa kila kichaka cha shina 7 za kubadilisha - hii itawawezesha kila mkusanyiko kupata berries ya ukubwa wa kutosha.
Wataalam wanasema kwamba misitu ya raspberry haipatikani kukamilisha kuzorota, lakini figo za mizizi zinaweza kuzibadilisha, kwa kawaida kwa mbaya zaidi. Inawezekana kutambua jambo hili mbaya wakati wa maua - vikombe haitafanywa. Kidokezo - vichaka vile vinapaswa kuondolewa kabisa - aina kubwa za aina lazima awali ziwe na seahelistic. Kwa aina ya raspberry inayoondolewa, mabadiliko haya sio muhimu.
Features Winterring.
Kwa kuwa haiwezekani kutabiri jinsi baridi wakati wa baridi, na kilimo cha raspberry katika hali ya bendi ya kati, itakuwa muhimu kutunza ulinzi wake wa kuaminika dhidi ya Frostbite.
Mapokezi rahisi, kama bending ya kukimbia chini na kuifanya juu ya uso wa udongo, kwa msaada wa njia zilizowasilishwa (bodi, njia, mabaki ya chuma) itawawezesha wakati wa majira ya baridi bila matatizo yoyote ya kulala Malinnik na safu ya theluji na unene katika nusu mita. Vitu vilivyoandaliwa kwa njia hii vinahusika na baridi, kwa mazoezi ni kuthibitishwa kuwa wanakabiliwa vizuri hata winters kali za Siberia. Raspberries ya wazi ilifuatiwa wakati tishio la baridi kali limepitishwa.
Mavuno
Maturati ya mazao ya kwanza ya raspberries huanza mwishoni mwa Juni.
Inatokea kwa mwezi. Kwa kuwa Malina ina sifa ya matunda mazuri sana ambayo hayakusudiwa kwa kuhifadhi muda mrefu, kisha kusafisha berries inapaswa kufanyika kwa utaratibu, kama inakua, bila kuwavunja juu ya shina.
Radiation ya Raspberry.
Ikiwa unataka, aina mpya za raspberry zitahitaji kununua miche. Ni bora kuwasiliana na vitalu maalum - vifaa vya kutua kuna ubora wa juu.
Ikiwa aina zinazofaa tayari zimepandwa kwenye tovuti, inawezekana kutumia njia ya uzazi wa mimea na kutumia misitu iliyoundwa kutoka michakato ya mizizi. Kwa kuongeza, unaweza kukamilisha mgawanyiko wa kawaida wa kichaka katika sehemu kadhaa, lakini vichaka vinapaswa kuchaguliwa kuwa na nguvu zaidi. Michakato ya kupandikiza inapaswa kuchaguliwa kama hiyo kuwa na unene wa kutoroka zaidi ya cm 1 na safisha sawa, mfumo wa mizizi.
Kipindi cha uzalishaji cha misitu ya raspberry kinatoka miaka 12 hadi 20, wakati wa kucheza nafasi ya vifaa vya raspberry, usahihi wa huduma, upinzani wa baridi na ubora wa usindikaji wa udongo.
Nyenzo zilizoandaliwa:
Naibu Mkurugenzi Mtendaji wa Chama cha Sadovodov Chama cha Urusi (ANPEAPM), mtaalamu wa kuongoza wa Chama cha Sadovodov-Pitnikovodov (ASP RUS) kwa tamaduni za berry
Uvuvi L.A.
Mgombea wa Sayansi ya Biolojia, Chama cha Mshauri wa Sayansi cha ASP RUS
Danilova T.A.
Chama cha Maalum cha ASP RUS, mwanafunzi wa kike Michgaau.
Kutumia vifaa J. Ciesielska - E. Malusa.
Mazao ya raspinal na ukusanyaji wa matunda.
Malina Black - Glen Glova.
Mavuno ya rasipberry katika maeneo ya uzalishaji yanaweza kufikia hadi 15-16 t / ha katika kilimo cha aina yenye uzalishaji, kama vile molling -Explaister na Zeva. Mavuno ya wastani ni 10-12 t / ha, kutoa aina kama vile Glen-Glov, Glen - Mo. Katika aina ya ajabu ya mavuno kutoka 3 hadi 10 t / ha, kwa wastani - 5-6 t / ha. Mazao ya juu yanafika huko, ambapo maji ya kutosha katika Agosti yanahakikisha, wakati wa maua na kukomaa kwa matunda.
Raspberries inaweza kurejeshwa katika sehemu moja kwa miaka 10-15, lakini kipindi cha kibiashara kisichozidi miaka 7-8, baada ya hapo kuna kupunguza kwa kiasi kikubwa kwa sababu ya kuenea kwa virusi.
Karibu siku 30-40 baada ya maua, matunda huanza kuiva, yanafanywa laini, hutenganishwa kwa urahisi kutoka kwenye pie. Katika hatua hii ya kukomaa, matunda yanahitaji mzunguko wa tahadhari, wanabakia katika hali nzuri kwa siku kadhaa baada ya mavuno, ikiwa ni kwenye mmea kwa muda mrefu - hupoteza kuonekana, hupunguza, kuwa na kuambukizwa. Hata uharibifu wakati wa kipindi cha kukomaa unaweza kuharibu matunda kwa kuwafanya kuwa rangi, maji.
Drawer maalum juu ya miguu ya juu kwa ajili ya harnesses.
Mkusanyiko wa raspberries nyekundu huchukua wiki 4-6, kuanzia Juni - aina nyingi za mapema hupanda, na aina ya marehemu imeongezeka mwishoni mwa Agosti, mazao makuu yanakusanywa mwezi Julai. Ukosefu wa matunda juu ya mmea umewekwa, lakini kila aina ina kipindi cha mavuno kikubwa kinalingana na muda wa kukomaa kwa matunda katika sehemu ya kati ya kutoroka. Mavuno yanapaswa kuchukuliwa kila siku 2-3 ili kupata matunda mazuri. Lakini inawezekana kukusanya matunda na kila siku wakati wa kipindi cha kukomaa, hasa katika siku na joto la juu la hewa. Mzunguko wa ukusanyaji unategemea aina mbalimbali. Aina na matunda ya upole, ya juicy na kukomaa kwa kirafiki inaweza kukusanywa kwa urahisi na kwa haraka, kwa mfano, ni Glen Ampl, Lashka, Norna, Ross, Latam. Wakati huo huo, matunda kutoka kwa aina kama Septemba, jewel clones, Glen-Głow na aina nyingine mpya za uteuzi zinaweza kuondolewa kwa muda mrefu. Aina fulani ni Weden na Septemba, matunda ingawa nyekundu, lakini hawajajitenga na fit, wanahitaji kushoto kwenye kichaka angalau kwa siku nyingine.
Glen ample - jadi, viwanda rasipberry daraja.
Kwa aina mbalimbali za Rrimocanes, muda mrefu wa mavuno una sifa - wiki 6-7, na kukomaa zaidi kwa matunda - tangu mwanzo wa Agosti na kwa baridi ya kwanza ya vuli.
Raspberries ambayo hukusanywa manually kuwa na tabia ya rangi ya aina na bure kutoka kuoza, ni lengo la matumizi katika fomu safi au kwa kufungia. Matunda ya friji huenda kwenye usindikaji - kwa ajili ya uzalishaji wa juisi na jams.
Berries ya aina ya raspberries ya photonetral - Polyana.
Wanasayansi walijaribu kupata vigezo vingi vya lengo la kuamua kipindi cha kutosha cha kukusanya matunda, lakini kwa mazoezi hutumiwa kuwa mbinu ya vitendo na ya kibinafsi sana - rangi ya matunda na nguvu ya kujitenga. Watafiti wa Kifaransa wameanzisha kiwango ambacho hatua tano za mabadiliko ya rangi ya kutofautisha kwa kutumia kuamua mwelekeo wa matumizi ya mazao. Kubadilisha rangi hutokea katika hatua mbili: ya kwanza, ambayo kuna rangi na matunda hubadili rangi kutoka nyeupe hadi nyekundu (hatua S1-S2), uharibifu wa pili na oxidation, kuonekana kwa rangi nyekundu na nyekundu Nguruwe (hatua S3, S4 na S5). Kwa mujibu wa kiwango hiki, inashauriwa kuondoa matunda katika hatua za S2-S3 wakati zinapotengwa kwa urahisi kutoka kwa hofu. Kwa bidhaa ambazo zitahamishwa, ni muhimu kukusanya mavuno katika hatua ya kukomaa ya matunda S2 na kuhifadhi matunda vizuri, kwa kuwa uharibifu wa rangi hutokea haraka, hasa katika matunda yaliyohifadhiwa kwenye joto la kawaida.
Dr S.-h. Sciences Mukhain I.v. Inaonyesha berries ya raspberry zilizokusanywa kwenye masanduku ya kadi
Malina hukusanyika sana kwa manually, kwani matunda ni mpole sana na unahitaji kutibu kwa makini sana. Ukusanyaji wa berry ni mchakato wa kuteketeza wakati, lakini hii ni hatua ya maamuzi kwa kila mtengenezaji. Mtoza anaweza kukusanya kutoka kilo 15 hadi 45 ya matunda kwa siku ya kazi, kulingana na kiwango cha mazao, madhumuni ya bidhaa na teknolojia ya kilimo.
Berries baada ya kukusanya lazima iwe haraka iwezekanavyo, kuharibiwa ndani ya vyombo na uwezo wa 100-250 g, hata kama ni iliyoundwa kwa ajili ya kufungia, hasa kwa mfumo wa kufungia binafsi (IQF). Ni muhimu sana wakati wa kukusanya manually kuwa na meza ambazo vyombo na raspberries huwekwa katika kikapu au plastiki au masanduku ya karatasi, ni muhimu kwamba jukwaa huenda kwenye safu kwa wajenzi. Chaguo jingine hutumiwa, ambalo sanduku au kikapu kinawekwa kwenye mtoza na straps za alumini. Chombo kilichojazwa kinasalia katika kivuli cha misitu. Matunda yenye kasoro inayoonekana - aina ya berries, ukubwa au rangi huenda juu ya maandalizi ya jams, huzingatia, juisi za asili au waliohifadhiwa katika vyombo vya tank kubwa - 2-5 kg. Kwa aina zote mbili za kuvuna, ni muhimu kufanya upakiaji kwa muda mfupi - si zaidi ya masaa 3-4, haipaswi kuwa na uharibifu na kutetemeka, ambayo hupunguza ubora wa matunda.
Sanduku la juu linasimama wakati wa kukusanya berries ya raspberry.
Katika nchi kadhaa, teknolojia ya kuvuna maendeleo (USA, Denmark, Scotland, New Zealand) hutumiwa - kuanzisha kusafisha mashine. Kwa kweli, kama wafanyakazi hawana ada ya mechanized ni hali kuu ambayo inakuwezesha kupanua uzalishaji wa utamaduni huu. Njia hii imeenea nchini Marekani: kwa mfano, katika majimbo ya Oregon na Washington, karibu 85% ya raspberries nyekundu hukusanyika na kuchanganya, lakini njia zaidi ya bidhaa huamua ubora wake - matunda kama hayo yanatumiwa.
Ukusanyaji wa berries ya raspberry na Harvester iliyochaguliwa.
Ili kufanya uamuzi juu ya matumizi makubwa ya teknolojia ya mashine kwa kuondolewa kwa matunda, mmea lazima uwe tayari. Gari lazima iwe na kifungu kila upande wa mistari ya raspberries. Mimea katika mstari inapaswa kuwa ya urefu mmoja, shina - sio kupiga chini. Ili kuunganisha urefu wa mimea kwa sehemu ya juu ya shina, kukusanyika ndani ya vifungu, kushtuka 15-30 cm.
Kuchanganya matunda huondolewa kwa kutetemeka (Littau kuchanganya, iliyoundwa nchini Marekani, na Danpluk) au kwa msaada wa ngoma za wima na meno (Pattenden, iliyoundwa katika Scotland, na Braud Vectur - uzalishaji wa Ufaransa). Vertical Drum Frighters kuchukua matawi ya matunda na vibration ya meno imewekwa kwenye ngoma inayozunguka. Katika shakes kwa kutetemeka kutoka matunda, matunda ni kutengwa. Matunda hukusanywa katika pallet ya gari na kisha kuja meza ya kuchagua. Mazao hukusanywa kwa kutumia aina hizi mbili za kuchanganya, na kudhibiti bidhaa ambazo unahitaji kutoka kwa watu 5 hadi 7, kulingana na madhumuni ya bidhaa (kuchakata au kutumia integers matunda safi).
Ukusanyaji wa berry unachanganya
Hivi karibuni, huko New Zealand, mashine ya PECO imetengenezwa, ambayo inakusanya mavuno tu kutoka nusu ya mstari, mfumo mpya wa kilimo umeandaliwa (mfumo wa mfumo wa Lincoln). Mazao ya mazao yanapaswa kuzingatiwa katika ndege ya usawa pande zote mbili za kamba, msimamo wao lazima uwe wa kudumu kwenye waya umeweka 50 cm kutoka chini, wakati watoto wapya wanapaswa kubaki kwa uhuru. Juu ya glades ya gari ambayo ni kutetemeka matawi, na chini - conveyor mkanda, matunda kuanguka katika vyombo. Hii kuchanganya haina kuharibu, na matunda yaliyokusanywa yana ubora wa juu, ambayo inafanya iwezekanavyo kuitumia katika fomu mpya au matumizi ya kufungia (IQF). Kipengele kingine chanya ni uwezo wa kukusanya matunda kwa kukosekana kwa watoza na katika eneo la milimani. Hata hivyo, licha ya gharama ya chini ya mashine, gharama kubwa za kazi zinahitajika kwa ajili ya ufungaji wa Taperanel, na kupanda lazima kuwekwa na aina ambazo zina shina kubwa.
O.v. Zhbanova juu ya mashamba ya viwanda raspberry photoneetral daraja polyana.
Sababu zinazozuia kuanzishwa kwa ukusanyaji wa raspberry za mitambo zinahusishwa na hasara ya mavuno, na uharibifu wa shina na kuzuia maisha ya mashamba. Kwa aina hii ya kuvuna, ni muhimu kuchagua aina zinazojulikana kwa kugawanyika kidogo ya matunda. Aidha, ni muhimu kuwa na aina mbalimbali kwa urefu wa shina, ikiwa ni pamoja na aina na kwa kutoroka kwa nguvu, ambayo ni matunda zaidi ya kirafiki. Wakati wa ukusanyaji wa mavuno ya mitambo, inawezekana kuharibu mashamba - shina moja ya kila mwaka inaweza kuteseka. Uwezekano wa kutumia njia za mitambo unapaswa kupimwa kwa misingi ya uchambuzi wa kiuchumi.
Kuchanganya kwa saa 1 huondoa mavuno kwa hekta 0.2 - 0.5, kulingana na aina ya mashine, kiasi cha matunda kwenye mimea na ubora wa bidhaa za kukua. Kwa mujibu wa maelekezo, mchakato wa kukusanya matunda na hekta 1 inaweza kuchukua masaa 30-70. Uzalishaji wa mtoza mmoja - ekari 6-20 kwa msimu, watu wengine 5-7 hufanya kazi nayo. Kulingana na uchambuzi wa shughuli za kiuchumi za wazalishaji nchini Ufaransa, inaonyeshwa kuwa ufanisi wa kiuchumi wa harnesses ya mitambo bado ni wa chini, hitimisho hili limefanya wachumi. Kuchanganya kuvuna inakuwa sahihi kwa kiuchumi ikiwa unapanua maisha ya matumizi yake juu ya kuondolewa kwa matunda ya tamaduni nyingine.
Berries ya raspberry yenye ubora wa juu
Matunda ya raspberries nyeusi na ya rangi ya zambarau hupanda kirafiki zaidi kuliko raspberry nyekundu, hivyo ada ni kamili kwa wiki 1-2. Kwa kufanya hivyo, unahitaji kutumia 2-3 kuondolewa ili kukusanya mavuno makuu, matunda ya aina hizi za raspberries haziharibiki, hata kama ni kukomaa sana. Nchini Marekani, ambapo aina hizi za raspberries zinaenea, na berries hutumiwa hasa kwa ajili ya usindikaji, ukusanyaji hufanyika kwa kutumia unachanganya.
Pamoja na kuwasili kwa spring, mwanzo wa majira ya joto, wote wenye uvumilivu mkubwa unasubiri kukomaa kwa raspberry. Huu sio tu berry ladha, lakini pia ni muhimu sana, ni nini hata watoto wanajua nini wanajua swali: ni wakati gani raspberry kukomaa? Maua yake na maturation inategemea aina na kanda ya ukuaji.
Malina ni shrub ya majani, ambayo inaweza kukua katika hali ya asili ya mwitu kwenye kando ya misitu, katika ukataji miti, mbali na pwani, na pia imeongezeka katika bustani na mashamba. Aina fulani ya raspberries ya multicolence hujulikana tangu karne ya 16.
Imegawanywa katika aina kadhaa:
- jadi, haraka huzidisha, matunda 1 wakati kwa msimu;
- kuondolewa, polepole polepole, matunda mara 2 kwa msimu;
- kubwa, berries hutofautiana ukubwa mkubwa;
- stammer, misitu na shina za matawi sawa na miti ndogo.
- misitu, kukua karibu na mito na misitu, berries ndogo, lakini harufu nzuri sana.
Kila aina ina aina zake ambazo zina nyakati tofauti za raspberries za kukomaa. Katika Urusi, raspberries ya misitu hupanda wakati joto litawekwa zaidi ya digrii 23, tangu mwisho wa Juni, katikati ya Julai, kulingana na eneo la hali ya hewa.
Wakati raspberry kuanza kuzaa (meza)
Msimu wa kukua katika raspberry huanza Aprili, lakini kulingana na hali ya hali ya hewa na kanda ya ukuaji, kipindi cha kukomaa cha aina hiyo inaweza kuhamia siku 5-15.
Aina hizo zinawekwa kwa muda uliopangwa kwa kuu na ya kati:
- Kuu: mapema, kati, marehemu.
- Kati: kati-mapema, kati-marehemu.
Mavuno hudumu kwa miezi 1-1.5, baada ya shina ya miaka miwili kavu au kukata.
Ninaweza kukusanya berries wakati gani?
Msimu wa kuongezeka kwa raspberry huanza kuanzia Aprili hadi katikati ya Mei, maua huchukua wiki 1.5-2, mwisho wa Mei ni mwanzo wa Juni, baada ya kuwa multicolences huundwa, kukomaa ambayo huanguka katikati ya Juni - muongo mmoja Julai. Kuvunja huchukua muda wa miezi 1-1.5, mpaka mwisho wa Julai. Makundi maarufu zaidi ya raspberries mapema: jua, kumberland, sails nyekundu.
Wakati wa katikati
Katika aina ya raspberries na kipindi cha wastani, kipindi cha kukomaa huanza na siku chache za kwanza za Mei hadi katikati ya Juni, maua ya kwanza yanaonekana katika miaka kumi ya 2-3 ya Juni.
- Kati-mapema: Habari za Kuzmin, wengi, bahati nzuri, balm, kona, gusar, kiburi cha Russia, arbat, mpenzi wa njano.
- Muda wa kati: Brigantine, latam, ya kawaida.
- Kati-marehemu: Tarusa, Peresvet.
Anza ya kukusanya matunda kutoka kwa tamaduni za marehemu.
Kuongezeka kwa rasipberry ya aina ya marehemu huanza mwishoni mwa Juni - katikati ya Julai, rangi inaonekana katika muongo wa 3 wa Julai - 2 miaka kumi ya Agosti. Mazao huanza kukusanya kutoka usiku wa kwanza wa Agosti hadi Septemba. Aina ya hivi karibuni ni pamoja na: Companion, Arabesque, Kata ya Raspberry.
Katika miezi gani wanakusanya mavuno kutokana na kutengeneza aina
Tarehe maalum ya kukomaa ina raspberries inayoondolewa, ambayo kwa msimu inaweza kuwa matunda mara mbili. Pia imewekwa kwa muda, kuanzia mazao ya kwanza, pili hutokea baada ya kupunguza, malezi ya michakato ya vijana na maua katika miezi 1-2 na inaweza kudumu kwa baridi ya kwanza.
Katika mikoa ya kaskazini, mazao ya pili mara nyingi hayatokea kutokana na mabadiliko makubwa ya hali ya hewa:
- Mapema: Yaroslavna, umande wa asubuhi, penguin.
- Kati-mapema: ukungu wa lilac, giant njano, dome ya dhahabu.
- Wastani: Hercules.
- Kati-marehemu: Diamond, muujiza wa machungwa, vuli ya dhahabu, Bryansk Divo.
- Marehemu: Kalashnik, apricot.
Wakati raspberries ya misitu hupanda katika Urusi.
Dachnikov na wasafiri ambao wanachunguza vitu vya misitu wana wasiwasi juu ya maswali: Wakati unaweza kukusanya raspberries katika msitu, ambayo raspberry itaanza msitu? Mkusanyiko wa matunda ya raspberries ya misitu yaliyoiva iko katikati ya Julai na hadi mwisho wa Agosti, wakati mwingine mnamo Septemba unaweza kuipata na matunda ya kukomaa kusini mwa nchi.
Raspberries ya Misitu ina mzunguko wa maisha ya miaka miwili, katika mwaka wa kwanza shina hukua kijani na idadi kubwa ya spikes kali, majani ya kijani kutoka juu, kutoka chini ya nyeupe-kijani, pubescent kidogo. Maua kutoka mwishoni mwa Juni hadi mwisho wa Julai hutengenezwa kwenye shina zilizosababishwa na mwaka wa pili wa maisha, kulingana na kanda.
Raspberry ya misitu nyekundu ya misitu ni ya kawaida nchini Urusi katika eneo la misitu na msitu, kando ya misitu, mabwawa, makali ya mito.
Jinsi ya kukusanya raspberries kutoka shrubs?
Ili kukusanyika raspberries vizuri na usikumbuka wakati wa kusafirisha, ni muhimu kufuata sheria:
- Uwezo na mikono husafisha kabla ya kuvuna. Raspberries ni mpole sana, haraka kufikiri na mifereji ya maji, hivyo haipendekezi kuosha. Ili kuepuka uchafu tupu, bakteria, mikono na mizinga lazima iwe safi.
- Wakati wa ukusanyaji wa matunda ya raspberry unategemea aina mbalimbali, kwa kawaida baada ya maua hupita wiki 1.5-2 wakati multicast inapoongezeka. Mkusanyiko ni bora kufanya hali ya hewa kavu, asubuhi baada ya kukausha umande au jioni, basi berry itapanda chini. Baada ya mavuno ya kwanza, raspberries hukusanywa kila siku 2-3.
- Capacitance lazima iwe duni, basi raspberry iliyowekwa ndani yake itaanguka katika tabaka 2-3 na ni chini ya kufutwa kwa uzito. Chombo ni amefungwa kwa kiuno au kuweka chini ili mikono miwili iwe huru. Mkono mmoja unashika tawi la kichaka cha raspberry, mwingine uondoe berries. Kukomeshwa kwa urahisi, na kuacha juu ya maua nyeupe ya kichaka.
Ikiwa mahali pa usindikaji wa raspberry ni mbali au inakwenda kuuza, basi unaweza kukata na matunda, lakini njia hiyo inatumia muda zaidi. Hasa ikiwa imekusanywa kwa ajili ya usindikaji, utahitaji kutumia muda juu ya kuondolewa kwa matunda na damu nyeupe.
Marekebisho ya mavuno ya haraka
Kwa ajili ya ukusanyaji wa viwanda wa raspberries, mchanganyiko maalum hutumiwa, wanafanya kazi juu ya kanuni ya kutetereka misitu, kutokana na taratibu zinazozunguka ambazo viboko vidogo vimeunganishwa. Gari kwa pande mbili za mstari wa misitu ya raspberry ni matunda yaliyomwagika kwenye conveyor. Kwa vile unachanganya, misitu hupandwa kwa umbali wa 2-2.5 m na kushikamana na mabomba ya usawa. Kwa kazi unahitaji watu 3, watoza 2 na dereva 1.
Njia hii inaokoa muda wa kukusanya na gharama za kuwavutia wafanyakazi. Mchanganyiko tu unachanganya kwa kukusanya raspberries ni gharama yao ya juu.
Mifano maarufu ya ukusanyaji wa Malina:
- Oxbo 9120;
- Korvan;
- Natalka;
- Joanna.
Ili kukusanya berries kwenye maeneo ya bustani ya kawaida, vifaa vya kujitegemea au wavunaji wa mwongozo hutumiwa na aina ya ubili na sanduku. Matibabu ya kupikia ya mkono ni kutokana na misitu ya kukuza na kuvuta, na harakati za mwanga za kushangaza zimefungwa kwenye sanduku maalum.
Muda wa kukomaa kwa matunda ya raspberry nchini Urusi inaweza kutofautiana, hasa katika mstari wa kati na katika mikoa ya kaskazini kutokana na mabadiliko makubwa ya hali ya hewa. Ni muhimu kuchagua aina sahihi na miche ya juu kwa kanda kupokea mazao kwa kiasi kikubwa na kwa wakati.