Portal kuhusu ukarabati wa bafuni. Vidokezo muhimu

Samaki na mchele na mboga katika tanuri. Wali na samaki kwenye sufuria Mapishi ya wali katika oveni


Kalori: Haijabainishwa
Wakati wa kupikia: Haijabainishwa

Samaki na mboga mboga na mchele katika tanuri hugeuka kitamu sana. Samaki yoyote bila mifupa madogo yanafaa kwa ajili ya kuandaa sahani hii. Unaweza kununua mzoga au fillet ya pollock, samaki nyekundu, mto au bahari - ni suala la ladha. Kiungo kikuu katika mapishi kitakuwa eel, lakini samaki nyingine yoyote unayochagua imeandaliwa kwa njia ile ile.
Mchanganyiko wa mboga kwa samaki na mchele inaweza kuwa chochote: vitunguu tu na karoti au kwa kuongeza nyanya, celery iliyopigwa, pilipili tamu, eggplants au zukini. Ili kuhakikisha kwamba mchele na samaki wana hue ya dhahabu ya kupendeza, inashauriwa kuongeza turmeric kidogo kwenye mipako ya unga na msimu wa mchele na paprika ya ardhi. Kiasi cha manukato ni kwa hiari yako, sahani ya upande inaweza kufanywa ama spicy au karibu bland, kutumiwa na limao au aina fulani ya mchuzi. Kwa ujumla, kuna chaguzi nyingi, chaguo ni lako.

Samaki na mboga mboga na mchele katika tanuri - mapishi na picha

Viungo:

- mchele (nafaka kavu) - kioo 1;
- samaki bila mifupa madogo - 400 g;
- karoti - 1 kubwa;
- vitunguu - pcs 2;
- maji ya limao - 1 tbsp. kijiko;
- mchuzi wa nyanya - 2 tbsp. vijiko au nyanya 2-3;
- mafuta ya mboga - 4 tbsp. vijiko;
- pilipili nyeusi ya ardhi - vijiko 0.5;
- turmeric - theluthi moja ya kijiko;
- paprika ya ardhi - kijiko 0.5 (hiari);
- chumvi - kulawa;
- maji - glasi 2;
- vipande vya limao, mimea safi - kwa kutumikia.

Jinsi ya kupika na picha hatua kwa hatua




Mimina maji baridi juu ya nafaka za mchele, suuza mara tatu hadi tano hadi wanga ioshwe na maji inakuwa karibu wazi. Acha mchele kwenye bakuli, ukitupa maji.





Kata samaki iliyokatwa na kuosha vipande vikubwa.





Nyunyiza maji ya limao na marinate kwa dakika tano. Sugua na chumvi na pilipili ya ardhini na wacha iwe marine kwa kama dakika kumi.







Kuandaa mboga kwa mchele. Kata karoti vipande vipande, si kubwa sana, lakini si ndogo, ili waweze kuonekana katika mchele uliomalizika. Kata vitunguu kwenye cubes ndogo au pete nyembamba za nusu.





Mimina vijiko viwili vya mafuta ya mboga, ikiwezekana iliyosafishwa, kwenye sufuria ya kukata. Ongeza vitunguu na kaanga kwa dakika chache, ukichochea hadi vipande vipungue sawasawa. Kisha kuongeza karoti na kaanga kwa dakika nyingine mbili hadi tatu. Pilipili, msimu na manukato yoyote kwa ladha yako. Mimina katika mchuzi wa nyanya, nyanya iliyokatwa au kuongeza vipande vya nyanya safi. Ongeza moto kidogo na kaanga mboga kwenye nyanya kwa muda wa dakika mbili ili kuunda ladha tofauti ya tamu na siki.




Mimina mchele kwenye sufuria. Fry na mboga hadi imejaa mafuta (nafaka za mchele zitabadilika rangi).







Weka mchele na mboga kwenye sahani ya juu inayofaa kwa kuoka samaki. Mimina katika glasi mbili za maji na kuongeza chumvi kwa ladha. Ili kuzuia maji kutoka kwa uvukizi mara moja, unahitaji kupika kwa dakika kumi za kwanza chini ya kifuniko au kufunika mchele na foil. Joto 180 digrii. Pika kwa muda wa dakika kumi hadi mchele uwe karibu kunyonya maji. Ni muhimu kufunika, ikiwa imesalia bila kifuniko, nafaka itakauka juu, kubaki ngumu, na mchele ndani utapikwa.





Wakati mchele ukipika, kaanga vipande vya samaki katika mafuta ya mboga hadi nusu kupikwa (dakika mbili kwa kila upande). Kabla ya kukaanga, mkate katika unga na turmeric.





Kuhamisha samaki kwa mboga na mchele, funika na kuendelea kuoka katika tanuri kwa muda wa dakika 15, kufunikwa. Toa nje na jaribu mchele kwa ulaini. Ikiwa imepikwa kabisa juu na ndani, ondoa kifuniko na kahawia samaki kidogo kwa kusonga sufuria kwenye ngazi ya juu au chini ya grill. Katika dakika 5-7 kila kitu kitakuwa tayari.





Kutumikia kwa sehemu, kuweka kilima cha mchele na vipande vya samaki kwenye sahani. Unaweza kuongeza mimea safi na vipande vya limao (au mchuzi wa nyanya). Bon hamu!






Mwandishi Elena Litvinenko (Sangina)
Pia angalia jinsi ya kupika

Kwa sahani hii utahitaji viungo vifuatavyo:

Samaki yako favorite waliohifadhiwa au safi - pekee, pike perch, mackerel, pollock, cod, nk - 600 gr.;
- 1 kioo cha mchele;
- 5 tbsp. l. siagi;
- 2 tbsp. l. mafuta ya mboga (kwa kaanga)
- ½ sehemu ya limau;
- 1 pc. vitunguu;
- 1 karoti kubwa;
- chumvi, pilipili kwa ladha;
- foil ya kuoka.

Njia ya kuandaa samaki kuoka katika oveni:

Kuandaa samaki

Hatua ya kwanza

Ikiwa samaki ni safi waliohifadhiwa, basi kabla ya kuanza kuandaa sahani, kuifuta, kisha suuza chini ya maji ya bomba na kuitakasa.

Hatua ya pili

Kata samaki katika vipande vya ukubwa wa kati au cubes, ukiondoa mifupa ikiwa unataka. Weka kwenye sahani, ongeza maji ya limao na viungo kwa ladha. Acha kuandamana kwa dakika 10.

Kupika wali

Hatua ya tatu

Weka sufuria ya maji ya chumvi kwenye gesi. Baada ya maji kuchemsha, kupunguza moto na kuongeza kikombe 1 cha mchele, kuchochea, na kupika hadi nusu kupikwa kwa dakika 10-12. Kisha futa maji na suuza.

Kupika mboga

Hatua ya nne

Ondoa ngozi kutoka kwa vitunguu na uikate vizuri sana. Chambua karoti na uikate kwenye grater coarse. Baada ya hayo, kaanga karoti hadi hudhurungi ya dhahabu, kisha ongeza vitunguu.

Kuoka katika tanuri

Hatua ya tano

Paka mafuta chini na kuta za ndani za sufuria na siagi na uweke kwa uangalifu vipande vya samaki - hii itakuwa safu ya kwanza. Weka mboga iliyokaanga juu - safu ya pili.

Hatua ya sita

Sasa utahitaji mchele ulioandaliwa tayari na siagi. Weka mchele kwenye safu ya tatu. Na kisha hakikisha kuweka vipande vya siagi kwenye uso wa nafaka. Ikiwa hakuna mafuta ya kutosha, sahani itageuka kuwa kavu.

Hatua ya saba

Funika sufuria na karatasi ya kuoka na kuiweka katika oveni kwa dakika 40 kwa joto la 160 ° C. Baada ya muda kupita, bila kuondoa kutoka kwenye oveni, wacha samaki wakae kwa dakika nyingine 10.

Hatua ya mwisho

Hatua ya nane

Kabla ya kutumikia, kupamba sahani ya kumaliza na kunukia na vipande vya limao, na unaweza kuongeza cranberries chache. Hivi ndivyo ulivyopata samaki wako uliooka katika oveni. Bon hamu!

Hatua ya 1. Kata samaki.

Ninapenda kupika na minofu kwa sababu hata watoto wadogo wanaweza kula sahani hii kwa urahisi bila kuogopa kuchomwa kwenye mfupa. Kwa hiyo, chukua fillet ya cod, uikate vipande vipande, ongeza chumvi na pilipili na uiweka kando. Unaweza kuinyunyiza samaki na mchanganyiko ulioandaliwa wa mimea. Ndiyo, karibu nilisahau. Wacha tuwashe oveni!

Hatua ya 2. Jitayarisha kaanga.


Osha karoti, peel na uikate kwenye grater kubwa. Chambua vitunguu na uikate kwenye pete za nusu au ndogo zaidi. Mimina mafuta ya mboga kwenye sufuria ya kukaanga na kaanga vitunguu. Wakati hudhurungi kidogo, ongeza karoti kwenye vitunguu. Kaanga vitunguu na karoti kwa dakika 10.

Hatua ya 3. Chemsha mchele.

Suuza mchele vizuri katika maji baridi. Mimina maji kwenye sufuria, ongeza kijiko cha nusu cha chumvi na kuongeza mchele. Tafadhali kumbuka kuwa uwiano wa maji na mchele ni 2: 1, kwa mtiririko huo. Kuleta maji kwa chemsha na kupunguza moto. Kupika kwa muda wa dakika 10 Mchele unapaswa kupikwa kwa nusu, kwani utapikwa pamoja na samaki. Kisha futa maji kwa kufunika sufuria na kifuniko au kuweka mchele kwenye ungo ili kumwaga maji.

Hatua ya 4. Jaza sahani ya kuoka.

Chukua sahani ya kuoka. Weka vitunguu vya kukaanga na karoti chini, ukitengeneze kwa usawa. Weka vipande vya samaki kwenye mboga. Juu ya samaki ni mchele wa kuchemsha hadi nusu kupikwa. Mimina maji ya moto juu ili maji yafunike mchele kwa cm 1 Ongeza chumvi kidogo juu na kuweka sufuria katika tanuri moto hadi digrii 200. Baada ya dakika 20, maji yanapaswa kuyeyuka na mchele unapaswa kuvimba. Unaweza kuchukua ukungu na kupaka mafuta juu na mayonesi na kuoka tena kwa kama dakika 10. Sahani iko tayari, kuzima tanuri na kuacha samaki na mchele kwa dakika nyingine 5-7.

Hatua ya 5. Kutumikia samaki na mchele kwenye meza.

Ondoa sahani iliyokamilishwa kutoka kwenye oveni. Wacha iwe baridi kidogo na ukate sehemu kwenye sufuria. Sahani hii inakwenda vizuri na divai nyeupe.

Bon hamu!

Ni vizuri kutumikia saladi ya mboga safi na samaki na mchele.

Baada ya kukata, unaweza kunyunyiza maji kidogo ya limao kwenye samaki.

Samaki anapenda bizari safi. Unaweza kuinyunyiza bizari iliyokatwa kwenye vipande vya samaki kwenye sufuria kabla ya kuoka. Kwa hiyo, katika sehemu ya kwanza ulifahamu mali ya manufaa ya pollock. Kwa njia, huko Korea pollock inachukuliwa kuwa moja ya samaki muhimu, ambayo bado haiwezi kusema juu ya nchi za USSR ya zamani. Lakini kwa njia moja au nyingine mali ya manufaa ya pollock Kwa mwili wa mwanadamu, haiwezi kuondolewa kutoka kwake; Na ninafurahi kuwasilisha kwako kitu ambacho nimekuandalia ambacho ni kitamu na cha afya.sahani ya pollock.

pollock iliyooka katika tanuri na mchele na mboga

Samaki iliyooka na mchele katika oveni, mapishi Kichocheo cha samaki wa kuoka ladha (pollack iliyooka na mchele) katika oveni haitoi ugumu wowote. Kufuatia maelezo ya mlolongo wa mchakato, hii ni sahani ya samaki Hata mama wa nyumbani wa novice anaweza kupika. Bidhaa zote ni za bei nafuu, rahisi na zinapatikana, na samaki waliooka na mchele katika oveni

zinageuka tu ajabu. Katika kesi hii, si tu pollock, lakini samaki nyingine yoyote inafaa. Ili kuandaa hii sahani za samaki

Nilitumia seti ifuatayo ya bidhaa:

samaki safi waliohifadhiwa (pollock) - mzoga 1 (500 gramu);

Mchele - kikombe 1 (250 gramu);

Karoti - kipande 1;

vitunguu - kichwa 1;

Pilipili tamu - kipande 1;

Mayonnaise - gramu 200;

Mafuta ya alizeti - kwa kaanga mboga na samaki (takriban 50 - 60 gramu);

Majira ya samaki;

Pilipili nyeusi ya ardhi;

Unga kwa kuoka samaki;

Mchuzi wa nyanya - vijiko 2;

Ili kuandaa samaki waliooka na mchele na mboga, unahitaji kuchemsha mchele, peel vitunguu, karoti, pilipili hoho na ukate. Kaanga vitunguu na karoti. Safisha samaki, fillet yake, kata vipande vipande na kaanga. Weka safu za wali, vitunguu vya kukaanga na karoti, samaki, na pilipili tamu kwenye sufuria. Nyunyiza kila kitu na vitunguu, mimina katika mchuzi, mimina juu ya mayonesi na uoka katika oveni.

Hapa kuna kichocheo cha hatua kwa hatua cha kutengeneza pollock iliyooka na maelezo yote.

Samaki wangu ni mzoga wa pollock uliogandishwa, ambao nilinunua mapema na kuiweka kwenye friji. Kabla ya kupika, ninaiondoa kwenye friji, kuiweka kwenye sahani na kuiacha ili kufuta kwenye joto la kawaida. Haichukua muda mwingi, kama dakika 30, kwa njia, kuandaa sahani iliyowasilishwa unaweza kutumia sio tu pollock, unaweza kuchukua samaki nyingine yoyote. Cod, pollock, burbot, haddock, safroni cod, bluu whiting, whiting, cod na wengine wengi, na si tu kutoka kwa familia ya cod, yanafaa kwa mafanikio.

Wakati huo huo, wakati samaki ni kufuta, mimi husafisha vitunguu, karoti na pilipili tamu. Ninaosha mboga iliyosafishwa chini ya maji ya bomba.

Nilikata vitunguu kwenye cubes ndogo.

Ninasugua karoti kwenye grater coarse.

Wali (nilichukua mvuke, haushikani wakati umepikwa) Ninaosha vizuri chini ya maji baridi ili kuepuka unga wowote.

Ninaweka mchele ulioosha kwenye sufuria, uijaze na maji baridi, kuongeza chumvi kidogo na kuiweka kwenye moto ili kupika. Ninapika hadi nusu kupikwa, i.e. kama dakika kumi baada ya kuchemsha. Baada ya dakika kumi, mimi huondoa sufuria na mchele kutoka kwa moto, futa maji iliyobaki ya kupikia na uache mchele upoe.

Ninaanza kukaanga mboga. Ninaweka sufuria ya kukaanga juu ya moto na kumwaga vijiko vitatu vya mafuta ya alizeti ndani yake. Wakati sufuria ya kukata ni moto, mimi huhamisha vitunguu na karoti ndani yake ili kaanga.

Mimi huwaka kwa muda wa dakika 8 - 10, na kuchochea mara kwa mara ili vitunguu na karoti hazichoma. Ninaondoa sufuria kutoka kwa moto na pia kuacha mboga ili baridi.

Ninawasha oveni ili kuwasha hadi digrii 180, ili wakati maandalizi ya awali ya samaki ya kuoka yamekamilika, oveni iko tayari kutumika.

Nilipokuwa nikishughulika na wali na mboga mboga, pollock yangu iliyeyuka. Ninasafisha, kukata mapezi na mkia na kuosha tumbo vizuri. Kisha, kwa kisu mkali, nikakata mzoga ndani ya nusu mbili, nikiondoa mgongo na mifupa yote.

Nilikata fillet ya pollock vipande vipande na kuitia chumvi pande zote mbili.

Ninaweka sufuria ya kukaanga juu ya moto na kumwaga mafuta ya alizeti ndani yake ili kabla ya kaanga samaki.

Ili si kupoteza muda, mimi huchukua sahani ya kuoka, kuweka mchele wa kuchemsha ndani yake na sawasawa kuiweka chini ya sufuria.

Ninaweka karoti za kukaanga na vitunguu kwenye mchele na pia kusambaza sawasawa juu ya uso wa mchele.

Wakati huu, sufuria ya kukaanga na mafuta iliwashwa. Ninachukua vipande vya samaki vilivyotiwa chumvi, mkate mmoja baada ya mwingine kwenye unga na kuziweka kwenye sufuria ya kukaanga moto kwa kukaanga.

Kwanza, nina kaanga vipande vya pollock upande mmoja kwa dakika 1. Kisha ninaigeuza kwa upande mwingine, kaanga kwa upande mwingine kwa muda wa dakika 1, kisha uiondoe kwenye sufuria na kuiweka kwenye safu hata kwenye sahani ya kuoka juu ya safu na karoti.

Nyunyiza viungo vya samaki na pilipili nyeusi ya ardhi juu ya samaki.

Nilikata pilipili tamu iliyosafishwa hapo awali kuwa vipande nyembamba.

Ninaweka pilipili iliyokatwa kwa mpangilio wa nasibu kwenye samaki.

Sasa unahitaji kuandaa mchuzi. Ili kufanya hivyo, weka vijiko viwili vya mchuzi wa nyanya kwenye bakuli na uimimishe na maji ya kuchemsha.

Samaki na mchele katika tanuri ni sahani ya kupendeza kwa kila familia kwa chakula cha mchana na hata chakula cha jioni. Huwezi kupata uzito wa ziada kutokana na kula aina hii ya chakula, bila shaka, ikiwa hutawasha sahani iliyokamilishwa na michuzi yoyote. Chai imeandaliwa bila kuongeza mafuta yasiyo ya lazima, na pia inafaa kwa watoto kula samaki.

Kichocheo cha samaki kilichowekwa na mchele na kuoka katika tanuri

Kuna chaguzi nyingi za kuandaa samaki waliooka; mapishi kadhaa yanakushangaza tu na upeo wao na ugumu wa utekelezaji. Lakini sio mama wote wa nyumbani wanaweza kurudia njia ya kushangaza jikoni yao, kwa hivyo unahitaji kuanza na kitu rahisi. Ili kufanya hivyo, hebu tuangalie kichocheo, ambacho hata wasichana wenye ujuzi mdogo wa kupikia wanaweza kuunda upya.

Ili kuandaa unahitaji:

  • Mzoga wa samaki mzima wa chaguo lako, uzito wa kilo 1-1.5;
  • mchele - 300 g (inaweza kutofautiana kulingana na idadi ya watu);
  • vitunguu kubwa;
  • mayonnaise au cream ya sour;
  • viungo na chumvi kwa hiari yako.

Ili kufanya samaki wako wa kuoka wawe na hamu na yenye juisi, fuata maagizo yafuatayo:

  • Safisha samaki na suuza vizuri. Fanya kupunguzwa kwa longitudinal kwenye mzoga, na kisha kusugua na viungo vyako vya kupenda. Unaweza kutumia asidi kidogo ya citric, "itaharibu" mbegu ndogo. Weka samaki kwenye karatasi ya kuoka;
  • Suuza mchele vizuri na chemsha katika maji yenye chumvi hadi nusu kupikwa;
  • Ondoa ngozi kutoka kwa vitunguu, ukate laini na kaanga;
  • Changanya mchele na vitunguu, ongeza chumvi na pilipili. Jaza samaki na mchanganyiko unaosababishwa. Ikiwa kila mchele na vitunguu haifai, unaweza kusambaza chakula kwenye sahani ya kuoka;
  • Mafuta ya samaki vizuri na cream ya sour au mayonnaise na unaweza kuituma kujiandaa kwa dakika 60 kwa joto la digrii 180.

Katika saa moja, samaki waliojaa watakuwa tayari; Kwa njia, katika kichocheo hiki sahani haiwezi kuoka kwa urahisi, lakini wakati huo huo itakuwa imefungwa vizuri kwenye foil.

Kichocheo cha kupikia fillet ya samaki na mchele katika oveni

Hebu fikiria chaguo jingine la kupikia samaki katika tanuri.

Kwa sahani utahitaji:

  • fillet ya samaki yoyote unayopenda (samaki wa cod ni bora) - kilo 1;
  • mchele - 300 g;
  • karoti na vitunguu kubwa - 1 pc.;
  • cream cream, ikiwa unatazama takwimu yako, kisha uichukue na asilimia ya chini ya maudhui ya mafuta - 100 g;
  • maji ya kuchemsha - 600 ml;
  • mafuta ya mboga - 3 tbsp. l.;
  • mimea ya chaguo lako, sema, bizari au parsley - rundo 1;
  • chumvi na viungo kwa ladha.

Wacha tupitie mchakato wa hatua kwa hatua wa kuandaa samaki na mchele:

  • Ondoa ngozi kutoka kwa vitunguu na uikate vizuri iwezekanavyo;
  • Osha karoti, peel na uikate kwenye shredder;
  • Ongeza tbsp 2 kwenye sufuria ya kukata moto. l. siagi na kaanga karoti na vitunguu hadi hudhurungi ya dhahabu. Wakati wa kupikia ni kama dakika 10;
  • Chukua karatasi ya kuoka na pande za juu na uipake mafuta na 1 tbsp. l. mafuta ya mboga. Weka mchele ulioosha hapo awali;
  • Osha fillet ya samaki iliyochaguliwa, kata vipande vikubwa na ueneze juu ya mchele. Ongeza chumvi na viungo kwenye sahani kwa ladha yako;
  • Weka mboga iliyokaanga kwenye samaki: vitunguu na karoti;
  • Ikiwa utatumia mimea safi kwenye sahani, sasa ni wakati wa kuwaongeza. Ili kufanya hivyo, safisha mimea na uikate vizuri sana. Nyunyiza sahani na mimea;
  • Futa cream ya sour katika maji ya moto, ongeza chumvi na viungo ili kuonja na kumwaga mchanganyiko unaosababishwa juu ya mchele na samaki;
  • Funika juu ya karatasi ya kuoka na foil ili hakuna mashimo, vinginevyo kioevu kitayeyuka, na fillet ya cod au samaki yoyote iliyochaguliwa itageuka kuwa kavu na isiyoweza kuliwa;
  • Weka sahani katika tanuri iliyowaka moto hadi digrii 200 kwa dakika 40.

Kichocheo cha kupikia samaki katika tanuri na mchele na mboga

Hebu fikiria chaguo jingine la kuandaa samaki na mboga mboga na kuongeza jibini.

Viungo vifuatavyo vinahitajika kwa sahani:

  • samaki nyekundu (ikiwezekana kuchukuliwa kwa kipande kimoja) - 500-700 g;
  • mchele - 250 g;
  • karoti kubwa, vitunguu kubwa, nyanya - 1 pc.;
  • jibini ngumu - vikombe 1.5 vya grated;
  • mayonnaise au cream ya sour - 3 tbsp. l.;
  • bizari safi au parsley;
  • viungo vya kupendeza, chumvi.

Mlolongo wa kuunda kito hiki cha upishi ni kama ifuatavyo.

  • Osha samaki, ondoa ngozi na mifupa ya ziada, chumvi na uingie kwenye viungo vyako vya kupenda. Weka kipande kilichoandaliwa kwenye karatasi ya kuoka, iliyotiwa mafuta kidogo na siagi ikiwa unataka, unaweza kukata samaki, lakini hii sio lazima;
  • Chemsha mchele kwenye maji yenye chumvi, ukimimina kwenye colander na uruhusu kioevu kupita kiasi kumwaga. Kueneza nafaka kavu katika safu hata juu ya samaki;
  • Weka mayonesi au cream ya sour kwenye bakuli tofauti, ongeza vitunguu iliyokatwa na karoti iliyokunwa. Changanya kila kitu kwa uangalifu. Kueneza mchuzi unaosababisha juu ya safu ya mchele;
  • Nyunyiza jibini juu;
  • Osha nyanya, kata ndani ya pete nyembamba na ueneze juu ya jibini;
  • Weka sahani katika tanuri iliyowaka moto hadi digrii 180 kwa dakika 40, baada ya hapo unatoa karatasi ya kuoka na kuinyunyiza sahani na mimea iliyokatwa. Baada ya hayo, weka samaki kwenye oveni kwa dakika nyingine 15.

Baada ya hayo, inaruhusiwa kutumikia chakula kwenye meza. Kwa njia, baadhi ya mama wa nyumbani huita sahani hii casserole na samaki na mchele katika tanuri. Jina hili sio bila mantiki, kwa sababu ukoko wa jibini husababisha bakuli la kupendeza na la juisi.

Kama unaweza kuona, mapishi ya kupikia ni tofauti. Samaki iliyo na mchele kwenye oveni inaweza kutayarishwa kwa foil, kimsingi kwenye karatasi ya kuoka, au kwa njia nyingine inayojulikana tu na mama wa nyumbani ambaye huunda sahani hii.

Yote hii kwa kweli haijalishi, jambo kuu ni kwamba "pato" hugeuka kuwa chakula cha chakula. Kupika kwa wapendwa wako, usiogope majaribio ya upishi. Bon hamu!