Kupanda mapema kunamaanisha mavuno makubwa: viazi vinaweza kupandwa kwa joto gani la hewa na udongo? Inachukua muda gani kwa viazi kukua na kuiva kutoka kupandwa hadi kuvuna? Joto la udongo wa viazi kwa ukuaji

Katika nchi yao, katika Andes, viazi ni mmea wa kudumu. Lakini katika hali ya hewa yetu, tayari kwa joto la -1 ° C, ubadilishaji wa wanga kuwa sukari huanza kwenye mizizi, ambayo husababisha ladha kuharibika sana. Kwa upande mwingine, ni huruma kuchimba viazi zisizoiva, ndogo, na wakati wa baridi huhifadhiwa vibaya kutokana na ngozi isiyofanywa. Ili kupata mavuno ya juu kabla ya baridi, unahitaji kuamua kwa usahihi wakati viazi huacha kukua.

Dalili za ukuaji duni. Maua ni hatua ya kugeuka katika maendeleo ya viazi. Kuanzia wakati shina zinaonekana hadi maua, vilele hukua haraka zaidi kuliko mizizi, kisha ukuaji wa misa ya kijani hupungua na polepole huacha, na mmea hutoa nguvu nyingi kwa viazi.

Madhumuni ya vilele vya viazi ni kusambaza mizizi na bidhaa za photosynthetic. Katika majani ya manjano, yaliyopooza na shina, photosynthesis haiwezekani. Kwa hivyo jibu la kimantiki kwa swali la ikiwa viazi hukua ikiwa vilele ni kavu: bila shaka sivyo, kwani mizizi haina mahali pengine pa kuchukua virutubisho kutoka.

Kuamua wakati wa kuvuna

Baada ya vilele kufa, viazi kwenye ardhi hufunikwa na ngozi nene: hivi ndivyo mmea hujitayarisha kwa msimu wa baridi. Ikiwa viazi hazijachimbwa ndani ya wiki mbili, zinaweza kuanza kuoza.

Walakini, hakuna sheria bila ubaguzi: sehemu za juu za aina fulani, haswa za marehemu, zinaweza kubaki kijani kibichi na nguvu karibu hadi baridi. Mara nyingi hii hutokea kwenye udongo wenye rutuba nzuri. Hali ya shina pia huathiriwa na hali ya hewa: mvua kubwa mwishoni mwa msimu wa kupanda husababisha ukweli kwamba vilele vilivyoanguka tayari vinaishi tena na kuanza kukua. Kwa sababu ya hili, ladha ya viazi huharibika: shina zinazokua kikamilifu huchota virutubisho badala ya kuwapa mizizi.

Ikiwa baridi inakaribia na vilele bado havijakauka, ni bora kuharakisha kuvuna. Haupaswi kungoja machipukizi yaliyoathiriwa na ukungu marehemu kukauka kabisa. Ni rahisi zaidi kukata vilele siku 10-14 kabla ya kuchimba viazi. Kuondoa misa ya kijani kibichi itakuwa ishara ya kukomesha ukuaji wa viazi na ugumu wa peel.

Kemikali ili kuharakisha kukausha kwa vilele

Wakati shina hukauka kwa kawaida, virutubisho na unyevu vilivyomo huhamishiwa kwenye mizizi. Ikiwa unakata vichwa safi sana, viazi hazitapokea vitamini na microelements za kutosha.

Kwa hiyo, wakulima wengi wa mboga hutumia kemikali zinazosababisha kukauka mapema kwa vilele. Dawa kama hizo zimeainishwa kulingana na aina ya athari kwenye shina:

• desiccants - misombo ya kemikali ambayo hupunguza maji kwenye vilele;
• Bidhaa za senication ni desiccants ambayo huharakisha mchakato wa kuzeeka asili na kukauka kwa vilele.

Njia za kawaida za desiccation:

• kunyunyizia suluhisho la 0.5% ya sulfate ya shaba (50 g kwa lita 10 za maji). Utaratibu unafanywa wiki 2 kabla ya kuvuna;
• kunyunyiza na ufumbuzi wa 2% wa klorate ya magnesiamu. Ili kutibu mita za mraba mia moja, suluhisho la 200 g ya klorate ya magnesiamu katika lita 10 za maji inahitajika. Majani hukauka siku 3-5 baada ya kunyunyizia dawa.

Kwa senication, ufumbuzi wa kujilimbikizia wa mbolea tata hutumiwa, ambayo hufanya polepole zaidi na kwa upole zaidi kuliko desiccants ya kawaida. Shukrani kwa hili, mizizi hupokea kiwango cha juu cha vitu muhimu kutoka kwa vilele.

Senication inaweza kuongeza mavuno ya viazi kwa 10-15%.

Maandalizi maarufu zaidi ya senication ni suluhisho la kujilimbikizia la superphosphate. Ili kuitayarisha unahitaji kilo 2 za mbolea kwa lita 10 za maji. Superphosphate hupasuka polepole sana, hivyo kusimamishwa ni tayari masaa 2-3 kabla ya matumizi. Mbolea hutiwa ndani ya chombo, kilichojaa maji na kuchochewa kabisa. Baada ya masaa 1.5-2, kioevu hutiwa kwenye chombo kingine, na sediment huchochewa. Sehemu zote mbili za kusimamishwa zimeunganishwa tu baada ya granules zote kufutwa kabisa.

Kuongeza kasi ya uvunaji wa viazi

Kwa kawaida, wakulima wa mboga huongozwa na vipindi vya kukomaa vilivyoanzishwa kwa aina mbalimbali za aina:

• hadi siku 65 - mapema;
• siku 65-80 - katikati ya mapema;
• Siku 80-95 - katikati ya msimu;
• Siku 95-110 - kuchelewa kwa wastani;
• Siku 110 - 120 - kuchelewa.

Shida ni kwamba nyakati hizi zilihesabiwa chini ya hali bora. Ikiwa viazi hupandwa kwenye udongo usio na joto la kutosha, vitaota na kuiva baadaye. Katika joto zaidi ya +30 ° C, ukuaji wa mizizi huacha.

Ili viazi kuacha kukua kwa tarehe iliyopangwa, ni muhimu kuzingatia hali ya hewa na asili ya udongo. Njia rahisi na ya bei nafuu zaidi ya kuharakisha uvunaji wa viazi ni kupanda sio tu kama mizizi, lakini kama miche.

Miche hupandwa kutoka viazi nzima au iliyokatwa, hata kutoka kwa macho. Maana ya njia ni kwamba unahitaji kupanda mmea uliofanywa tayari ambao umeanza kukua katika ardhi. Ikiwa spring ni baridi, inashauriwa kutumia filamu, spunbond, au kufunga greenhouses ndogo juu ya vitanda vya viazi.

Vidhibiti mbalimbali vya ukuaji husaidia kuharakisha ukuaji na uvunaji wa viazi kwa angalau wiki. Kwa kawaida, dawa hizo zina athari ngumu: zinaimarisha kinga ya mimea, huwalinda kutokana na maambukizi ya vimelea na virusi.

Vidhibiti maarufu vya ukuaji:

• Poteytin ni bidhaa ya chini ya sumu ambayo huongeza tija kwa 25%. Kutumika kwa ajili ya matibabu ya kabla ya kupanda kwa mizizi na kunyunyizia wakati wa msimu wa kupanda;
• "Agat-25 K" ni bidhaa ya kibiolojia yenye athari ya fungicidal, iliyo na pseudobacteria Pseudomonas aureofaciens. Kutumika kwa ajili ya matibabu ya kabla ya kupanda;
• "Novosil" ni bidhaa yenye asidi ya triterpene (kulingana na dondoo la fir ya Siberia). Inatumika kwa kunyunyiza wakati wa msimu wa ukuaji.

Nilipanda viazi kama miche, sasa ninafikiria - ni lini ninapaswa kuzipanda kwenye dacha? Unaweza kulinda kutoka kwenye baridi, na kufunika wingi huo sio tatizo.

Ninajua juu ya kupanda viazi - wakati mti wa birch umefunikwa na "haze ya kijani". Ni ishara gani nyingine? Nilipata kidokezo juu ya hali ya joto kwenye mtandao.

Mahitaji ya mmea wa viazi kwa hali ya mazingira katika vipindi tofauti vya maisha si sawa. Kwa kuongezea, viungo tofauti vya mmea vinaonyesha athari tofauti kwa sababu moja. Kwa mfano, joto la digrii 12 huzuia kwa kiasi kikubwa ukuaji wa mimea, lakini ina athari ya manufaa juu ya malezi ya mizizi.

Mimea ya viazi hukua bora katika hali ya baridi ya majira ya joto. Macho ya macho huamka kwa digrii 3-6. Mizizi huanza kuota kwa nguvu kwa joto la udongo la digrii 7-12, lakini mchakato huu hutokea kwa kasi kwa digrii 20. Mizizi ya viazi huunda kwa joto sio chini ya digrii 7, kwa hivyo unaweza kuanza kupanda tu wakati udongo kwa kina cha sentimita 10-14 unapo joto hadi digrii 7-8.

Kwa kuibuka kwa wingi kwa miche, joto la hewa bora ni ndani ya digrii 15-25. Kwa joto la chini sana na la juu sana, viwango vya kuota hupungua.

Kwa joto la digrii 3-5, katika aina fulani za viazi, ukuaji ni dhaifu sana kwamba buds kwenye mizizi huanza kukua bila kuunda mfumo wa mizizi.

Kwa joto chini ya 3-5 na zaidi ya digrii 31 - 35, ukuaji na ukuaji wao umesimamishwa, na uwepo wa mizizi ya viazi kwa siku kadhaa kwenye joto la udongo la digrii 1 - 1.5 au digrii 35-40 kawaida husababisha uharibifu mkubwa kwa mimea. buds na mizizi, ambayo tayari ni vigumu kupata mimea ya kawaida, inayoendelea vizuri.

Miche ya viazi inahitaji hali ya hewa ya baridi, yenye unyevu ili kuendeleza. Kwa wakati huu, mimea mchanga yenye zabuni ni nyeti sawa kwa baridi na joto na upepo kavu.

Vifuniko vya viazi huanza kukua kwa joto la hewa la digrii 5-6, na ukuaji wao wa juu hutokea kwenye udongo wenye unyevu wa wastani na digrii 17-22. Katika joto la juu ya digrii 42-45, ukuaji wa juu huacha, na kwa digrii 50 mmea hunyauka na inaweza kufa.

Juu pia ni nyeti kwa joto la chini. Wakati kuna baridi chini ya digrii 1 - 1.5, mimea hugeuka nyeusi na kufa. Kwa hiyo, wakati wa kukua viazi mapema, uchaguzi wa tovuti ni muhimu sana. Kwa hiyo, katika maeneo ya chini, ambapo hewa baridi hupungua asubuhi, miche mara nyingi huharibiwa na baridi kuliko katika maeneo ya juu.

Joto linalofaa zaidi kwa maua ya viazi ni digrii 18-21. Hali ya hewa ya joto husababisha maua na buds kuanguka. Kawaida, kwa joto la digrii 27-29, maua huacha.

Maua yenyewe hayana umuhimu wa kiuchumi. Uwepo au kutokuwepo kwa maua kwenye mimea ya viazi haiathiri mavuno yake. Kwa hiyo, hakuna maana ya kufanya kazi nyingi za mwongozo ili kuondoa maua, ambayo hufanywa na wakulima wengine wa viazi. (Hii ilithibitishwa na majaribio ya Oleg Telepov, mkulima maarufu wa viazi)

Kwa aina nyingi za viazi, joto la udongo linalofaa zaidi kwa malezi ya mizizi ni digrii 15-19, ambayo inalingana na joto la hewa la digrii 21-25. Katika joto la udongo chini ya 6 na juu ya digrii 23, ukuaji wa mizizi hupungua kwa kasi, na kwa digrii 26-29 huacha.

Joto la juu pamoja na saa ndefu za mchana husababisha mabadiliko ya stoloni kuwa shina za juu ya ardhi na ukuaji wa mizizi. Kwa upande mwingine, joto na ukame huendeleza uundaji wa idadi kubwa ya stolons na matawi yao, na kusababisha ongezeko la idadi ya mizizi ndogo.

Ikiwa wakati wa malezi na ukuaji wa mizizi kuna hali ya hewa ya joto ya muda mrefu (30-40 ° C), hii husababisha kuzorota kwa "ikolojia" ya viazi. Inajumuisha matatizo ya kimetaboliki na kupungua kwa kasi kwa mavuno na sifa za mbegu za mizizi.

Wakati wa joto na kavu, ukuaji wa mizizi ya vijana huacha macho ya apical juu yao, ambayo huunda mimea na mizizi ya sekondari kwenye joto la udongo zaidi ya digrii 20-30. Kwa joto zaidi ya digrii 29, chipukizi kama hizo hukua kuwa shina za juu ya ardhi, na kisha kuunda mfumo wao wa mizizi na misa ya juu ya ardhi. Ukuaji huu wa mizizi kwa kiasi kikubwa hupunguza mavuno na ubora wake.

Viazi ni moja ya mboga za kawaida, bila ambayo ni vigumu kufikiria cottage ya majira ya joto. Wakati wa kukomaa wa viazi hutegemea mambo mengi. Kwanza kabisa, hii ni aina ya mizizi yenyewe, pamoja na hali ya hewa. Ikiwa sababu ya kwanza inaweza kuathiriwa, basi unapaswa tu kuvumilia ya pili. Ikiwa majira ya joto ni baridi, basi mavuno yanaweza kuwa duni.

Wakati wa kupanda viazi, ni muhimu kuzingatia eneo lako la makazi. Katika maeneo tofauti, muda kutoka kwa kupanda hadi kuvuna aina moja inaweza kutofautiana kutokana na tofauti za hali ya hewa.

• Viazi za mapema, wakati wa kukomaa ambao ni takriban siku 50-61 baada ya kupanda mizizi kwenye udongo.
• Aina ya kukomaa mapema huiva siku 66-85 kutoka wakati wa kupanda katika ardhi.
• Aina ya katikati ya msimu itaiva siku 86-95 baada ya kupanda.
• Kuchelewa kwa kati - kutoka siku 96 hadi 115, baada ya kupanda mizizi kwenye udongo.
• Kipindi cha kukomaa kwa viazi zilizochelewa huanza siku 115.

Msimu wa kukua unaweza kutofautiana juu au chini. Tena, hii inategemea hali ya hewa wakati wa msimu. Haiwezekani kushawishi hii.

Ni nini huamua kiwango cha kukomaa kwa mizizi?

Lakini hata ukichagua aina kulingana na kipindi cha kukomaa kwa mizizi, baada ya kupanda huwezi kuwa na uhakika kwamba mavuno yanaweza kupatikana kwa tarehe maalum. Msimu wa ukuaji huathiriwa na idadi kubwa ya mambo.

Mambo yanayoathiri kiwango cha ukuaji:

• Mboga hukuzwa katika mkoa gani?
• Viazi zilizopandwa zitakua mapema ikiwa unapanda mizizi mapema Mei.
• Hali ya hewa.
• Utumiaji wa kiasi kikubwa cha mbolea ya madini na kikaboni.
• Msimu wa ukuaji wa viazi hufupishwa ikiwa unapanda kwenye udongo usio na virutubisho. Juu ya udongo wenye rutuba, ukuaji hauzidi kasi, na mavuno yanaweza kuvuna hadi vuli marehemu.
• Ukosefu wa unyevu pia huathiri jinsi mizizi inakua haraka. Ikiwa majira ya joto yalikuwa kavu na kulikuwa na mvua kidogo, basi kipindi cha kuvuna viazi kinafupishwa.

Ikiwa msimu wa ukuaji umefupishwa kwa sababu mbili zilizopita, basi viazi kama hizo hazitakuwa za kitamu na pia zitahifadhiwa vibaya. Kwa hiyo, ikiwa inawezekana, ni vyema kumwagilia mara kwa mara viazi (ikiwa hakuna mvua katika majira ya joto) na kabla ya kupanda viazi katika ardhi ya wazi, kuongeza mbolea za madini na kikaboni chini. Mizizi inapoiva kwa wakati, inageuka kuwa ya kitamu na inaweza kuhifadhiwa kwa zaidi ya mwezi mmoja.

Jinsi ya kuharakisha uvunaji wa viazi?

Unaweza kujaribu kuharakisha uvunaji wa viazi baada ya kipindi cha maua ili viazi vijana hazihitaji kuchimbwa mwishoni mwa vuli. Hii itasaidia wakazi hao wa majira ya joto ambao wamechelewa kupanda nyenzo za upandaji. Unaweza pia kujaribu kuongeza ukuaji wa viazi ikiwa ni majira ya baridi na mvua.

Nini cha kufanya ikiwa misitu imeongezeka sana na huwezi kuchelewesha kuvuna?

• Njia rahisi ni kukata vilele vya kijani wakati nyenzo za upandaji zimeanza kuota na misitu bado haijaanza kuchanua.
• Ili kuhakikisha kwamba viazi huiva mapema, unaweza kunyunyiza misitu na suluhisho la sulfate ya shaba siku 14 kabla ya kuvuna. Bidhaa huchota unyevu kutoka kwa majani na ukomavu wa mizizi huja haraka. Katika mwezi huo huo, vilele huanza kufunikwa na matangazo ya hudhurungi, curl na kukauka.
• Unaweza kuharakisha uvunaji wa viazi ikiwa umekuwa na majira ya joto ya muda mrefu na baridi kwa kutumia klorate ya magnesiamu. Kwa lita 1 ya maji unahitaji kuchukua gramu 25, kuondokana na klorate katika maji na kunyunyiza misitu nayo. Hatua za uvunaji wa viazi basi zitapunguzwa, na baada ya muda itawezekana kuchimba. Ikiwa hali ya hewa ni kavu, basi viazi huiva baada ya kunyunyiza tayari siku ya 6.
• Ili kuhakikisha kwamba viazi huiva mapema kuliko inavyotarajiwa, zinaweza kutibiwa na superphosphate. Nyunyizia viazi baada ya maua. Kwa lita 1 ya maji ya joto 25 g ya superphosphate. Ni bora kuchagua wakati wa utaratibu jioni.
• Mizizi huiva haraka ikiwa itaota kabla ya kupanda kwenye udongo. Hii si vigumu kufanya na kuota huchukua muda kidogo. Viazi huota katika eneo lenye hewa ya kutosha. Unaweza kuweka majani au nyasi kwenye sakafu. Wakati wa mchana joto haipaswi kuwa zaidi ya +15. Usiku, kwa kuota kamili, inahitaji kupunguzwa hadi +7. Viazi zinapaswa kuota katika wiki 2-4. Baada ya mizizi ya kwanza kuanza kukua kwenye mizizi, hutiwa maji na suluhisho la kloridi ya sodiamu, nitrati ya ammoniamu na superphosphate (15:15:55 kwa lita 10 za maji). Baada ya siku mbili, mizizi inahitaji kumwagilia. Hii itakuza kiwango cha ukuaji wakati viazi zinapandwa kwenye udongo.
• Kukausha ni njia nyingine ya kuharakisha ukuaji. Viazi zinahitaji kuenea kwenye safu moja (sio lazima kuziweka ili jua lipige mizizi). Baada ya wiki na nusu, macho yanapaswa kuonekana juu yake. Kisha unaweza kuanza kupanda. Panda viazi kavu kwa njia ya kawaida.

Baada ya taratibu hizi, hatua za ukuaji wa viazi zitafupishwa na kisha unaweza kuchimba viazi vijana kwa usalama bila hofu ya kuharibu ardhini. Swali hili linafaa sana kwa wakazi wa majira ya joto ambao njama yao iko katika eneo la chini, ambapo maji hujilimbikiza au wakati ardhi ina peat nyingi na viazi hukua polepole.

Wakati wa kuchimba viazi?

Kama ilivyoelezwa hapo awali, viazi huiva kwa njia tofauti. Kwa ishara gani unaweza kuamua kuwa ni wakati wa kuchimba mazao?

Ishara kuu za uvunaji wa viazi:

• Ishara kuu ambayo unaweza kuamua kuwa viazi zimeiva ni vilele vya kavu. Katika aina za mapema za kukomaa hii inaweza kuanza mwishoni mwa Julai. Baada ya vichwa vyote vya viazi vilivyokua kukauka, unaweza kuanza kuvuna.
• Jambo la pili muhimu la kuzingatia ni hali ya hewa. Ni bora kuchimba viazi katika hali ya hewa kavu na ya jua. Kama sheria, viazi huiva mwishoni mwa Agosti. Kwa hiyo, ni bora si kuchelewesha hadi vuli na kufanya hivyo kabla ya mvua. Ikiwa kivuli cha viungo vya mimea ya mimea (majani, shina) ni ya kijani, basi unapaswa kufikiria juu ya kuharakisha uvunaji wa bandia.
• Kuiva pia inategemea kupanda. Ikiwa viazi vilipandwa mwishoni mwa Mei, basi watalazimika kuchimbwa hakuna mapema kuliko Septemba. Hii inaweza kuamua na awamu za maendeleo ya misitu. Ikiwa vilele bado ni kijani mnamo Agosti, itachukua wiki kadhaa kabla ya kukauka.

Unaweza kuchimba mazao ya viazi kwa joto sio chini kuliko digrii +17. Kisha, wakati wa kuhifadhi, viazi hazitageuka kuwa nyeusi na kuharibu. Wakati usiofaa zaidi ni masaa ya asubuhi, wakati baridi tayari imeingia. Ikiwa unachimba viazi kwa wakati kama huo, vitanyauka haraka na haziwezi kuliwa.

Baada ya kuvuna, ni muhimu kukusanya vilele vyote na magugu. Ikiwa hii haijafanywa, basi mwaka ujao eneo hilo linaweza kupandwa na magugu na kisha itachukua muda mwingi kuwaondoa kwenye bustani.

Wakati wa kuchimba viazi, unaweza kuchagua mara moja mizizi bora na kubwa zaidi kwa kupanda zaidi. Wanahitaji kuachwa kwenye jua kwa siku kadhaa ili solanine ianze kujilimbikiza kwenye viazi. Peel inapaswa kuchukua rangi ya kijani kibichi. Mizizi kama hiyo itahifadhiwa kwa muda mrefu na haitaharibiwa na panya. Na mwaka ujao unaweza kukua mavuno mazuri kutoka kwao.

Ikiwa nafasi inaruhusu, basi kabla ya kuweka viazi kwenye basement, unahitaji kuwaweka kwenye jua kwa muda fulani. Kwa njia hii, unaweza kuua pathogens zote na pia kuongeza maisha ya rafu.

Viazi zilizokaushwa zinapaswa kutawanyika kwenye mifuko, baada ya kutupa mizizi iliyoharibiwa na iliyopigwa. Inashauriwa kuhifadhi viazi mbali na jua moja kwa moja ili kuzuia kuota. Chumba kinapaswa kuwa na hewa ya kutosha, unyevu kwenye pishi unapaswa kuwa juu. Kwa kufuata sheria zote za kupanda na kuhifadhi, unaweza kula viazi mwaka mzima.

Hata bila kuzama katika takwimu, tunaweza kusema kwa ujasiri wa 100% kwamba viazi ni bidhaa maarufu ambayo hupandwa kila mahali, licha ya tofauti kubwa ya hali - kutoka kwa unyevu, baridi Kaskazini-Magharibi hadi nyika za moto za kusini mwa Urusi. Na hii ni tu katika sehemu ya Uropa ya Shirikisho la Urusi.

Mazoezi yaliyoenea ya kupanda viazi kwenye likizo ya Mei ina maelezo moja tu - wikendi iliyojumuishwa ndio inafaa zaidi kwa hili. Kupanda viazi kutoka Mashariki ya Mbali hadi Baltic katika siku hizi 3-4 sio chaguo bora: katika mikoa ya kusini udongo tayari umepoteza unyevu wa baridi, na kaskazini bado haujawasha joto.

Joto la udongo ni sababu ya kuamua ambayo ni rahisi kuzingatia. Wengine - muundo, unyevu, kupumua - kwa namna fulani kuhusiana na joto.

Hakuna tarehe kamili za kupanda viazi, hata kwa eneo maalum. Mwongozo pekee wa uhakika wa kuanza kazi ya shamba la spring ni uvunaji wa udongo. Ni muhimu kuchagua siku hizo chache wakati udongo umepata joto la kutosha, lakini bado haujapoteza ugavi wake wa unyevu wa baridi.

Wakazi wenye uzoefu wa majira ya joto wanajua kuwa mavuno na ubora wa mazao hutegemea wakati wa kupanda viazi. Kuna maelezo rahisi ya upandaji wa mapema wa mizizi:

1. Kupanda mapema hutoa mavuno mapema. Hakuna mtu aliyeghairi msimu wa kukua, na unaweza kufurahia hatua kwa hatua viazi vijana siku 40 baada ya kupanda.
2. Kupanda mapema ni kuzuia bora ya magonjwa mbalimbali ya viazi ya virusi. Imethibitishwa kisayansi kuwa magonjwa ya virusi kwenye mazao ya bustani yanaenezwa kwa kunyonya wadudu, haswa aphids. Kufikia wakati wa majira ya joto ya wingi wa aphid, misitu ya viazi ina wakati wa kukua na kuwa sugu kwa magonjwa mengi.
3. Viazi za mapema hupandwa, juu ya mavuno yao, ambayo yanathibitishwa na takwimu.

Utegemezi wa mavuno ya viazi kwa wakati wa kupanda (Wilaya ya Shirikisho la Kaskazini-Magharibi ya Shirikisho la Urusi)

Kumbuka:

Kijadi, wakazi wa majira ya joto huhesabu mavuno ya viazi kwenye ndoo.

• 100% inamaanisha kuwa kutoka kwa ndoo 1 ya viazi mavuno ya ndoo 1 yalipatikana;
• 600% - ndoo 6 za viazi hupatikana kutoka kwa ndoo 1, ambayo inachukuliwa kuwa ya kawaida kwa kanda.

Katika mikoa mingine, muda tu katika safu ya 1 hutofautiana, mwenendo unabaki: mavuno ya juu yanazingatiwa na kupanda mapema.

Tarehe za kupanda viazi - jinsi ya kutofanya makosa

Pia huwezi kukimbilia katika upandaji wa mapema wa mizizi: haina maana kabisa kupanda viazi kwenye ardhi iliyohifadhiwa. Inahitajika kuzingatia sababu kuu zinazoathiri wakati na kupata msingi wa kati.

Hali ya hewa ni kiungo dhaifu katika kufanya mipango. Utabiri wa wiki 1-2 kabla ya upandaji uliopendekezwa unapaswa kufuatiliwa. Wakati mwingine unapaswa kujenga upya mipango iliyojengwa kwa uangalifu - hakuna mtu atakayepanda kwenye mvua na matope.

Hali ya hewa ni sababu ya kuamua katika "kuiva" kwa udongo. Udongo "umeiva" na tayari kwa kupanda mazao ya mboga wakati unyevu unaohitajika na joto huanzishwa.

Agronomists wanakubaliana kwa maoni kwamba ni mantiki kupanda viazi tu wakati joto la udongo kwa kina cha cm 10-12 ni +7...8 ° C. Wakazi wenye uzoefu wa majira ya joto wanajua kwamba joto hili la safu ya juu ya udongo huanzishwa wakati wastani wa joto la kila siku haliingii chini ya +8 ° C.

Joto la udongo na viazi kukua

Kizingiti hiki cha chini ni kama "sifuri kabisa" kwa mizizi - kuanzia joto la +7 ° C, mizizi ya viazi huanza kuchipua na kufanya kazi kikamilifu. Ikiwa hali ya joto ni ya chini (pamoja na unyevu wa juu), kuna uwezekano mkubwa kwamba viazi zitaoza tu. Ikiwa kitanda hakijapata wakati wa joto, unaweza kutumia utapeli wa maisha.

Katika hali mbaya, mizizi iliyoota inaweza kupandwa kwenye udongo baridi (3...7°C).

Mimea ya viazi inaweza kuhimili joto kuanzia +3 ° C - polepole, lakini bado hukua. Hatari hiyo inahesabiwa haki ikiwa ongezeko la joto linatarajiwa katika siku za usoni.

Pia haifai kuchelewesha kupanda mizizi. Udongo wenye joto na kavu hauchangia mizizi ya chipukizi za viazi. Kwa kukosekana kwa unyevu wa mchanga, mmea una maji tu kwenye tuber kuunda kichaka.

Hebu tukumbuke kwamba wingi wa mizizi ya mbegu ya kawaida hauzidi 100 g - haina zaidi ya 50 ml ya maji. Hakuwezi kuwa na swali la mavuno ya viazi kamili bila kumwagilia kwa hali ya juu.

Muundo wa udongo na nyakati za kupasha joto

Ndani ya shamba moja la bustani, achilia kanda nzima, ramani ya udongo inaweza kutofautiana kwa kiasi kikubwa. Jinsi kitanda kina joto haraka na kukomaa kwa kupanda viazi inategemea muundo wa mitambo ya udongo.

1. Udongo mwepesi, wenye mchanga na tifutifu, huwasha joto haraka na hivi karibuni hupoteza usambazaji wao wa maji: kihalisi na kwa njia ya mfano, "maji huingia kwenye mchanga."
2. Udongo wa kati-wiani, mwepesi na wa kati, ni chaguo la mafanikio zaidi kwa kupanda mazao ya bustani. Kitanda huwasha joto haraka na huhifadhi maji ya baridi yaliyoyeyuka kwa muda mrefu.
3. Tifu zito na mfinyanzi huchanganya teknolojia ya kilimo ya viazi kukua, kwani udongo huwaka na kuiva polepole. Hii sio muhimu, kwani shughuli za maandalizi (kukata masega, nk) husaidia kukabiliana na shida.

Uwepo wa udongo katika muundo hufanya unyevu wa udongo. Silikati zinazounda udongo hufunga molekuli za maji kwa kemikali. Uwezo wa joto wa udongo huongezeka - kitanda kina joto kwa muda mrefu zaidi.

Katika kesi hiyo, uwepo wa kiasi kikubwa cha maji ni badala ya hasara: maji yana uwezo wa juu wa joto - huchelewesha kukomaa kwa udongo. Tarehe za kupanda viazi zinarudishwa nyuma.

Miongoni mwa wakazi wa majira ya joto, kuna wazo la chernozem kama aina tofauti ya udongo. Sio hivyo: wazo la "chernozem" linazungumza tu juu ya yaliyomo muhimu ya vermicompost, lakini sio sehemu kuu ya mchanga - mchanga au mchanga. Kwa njia hiyo hiyo, mchanga wa mchanga wa chernozem na loam yenye lishe hupatikana.

Jinsi ya kuamua kuwa udongo ume joto kwa kupanda viazi

Itakuwa nzuri kwa vitanda vya ardhi wazi kuhesabu tarehe zinazofaa za upandaji kutoka kwa vipimo vya joto, kama inavyofanyika wakati wa kupanda mazao ya mboga kwenye bustani. Kutumia thermometer kwenye bustani haitoi picha sahihi - udongo huwasha joto tofauti katika maeneo tofauti.

Tunawezaje kuamua kwamba, kwa wastani, dunia ina joto hadi +7 ... 8 ° C kwa kina cha cm 10-12? Haiwezekani kuzingatia mambo yote yanayowezekana - kusonga kivuli cha siku, angle ya mwelekeo wa tovuti kuhusiana na mionzi ya jua, kazi ya maandalizi ya awali kwenye tovuti, muundo wa udongo usio na usawa, tukio la maji ya chini ya ardhi, nk.

Kijadi, wakazi wa majira ya joto, na si wengine tu, wanaongozwa na ishara kulingana na uchunguzi wa karne nyingi za asili na awamu za maendeleo ya mimea.

Njia za jadi za kuamua wakati wa kupanda viazi

• buds kufungua kwenye mti wa birch;
• maua ya cherry.

Kwa kweli, matukio haya hutokea kwa muda wa siku 7-10. Tunaweza kufupisha:

• mwanzo wa mwanzo wa kupanda unafanana na ufunguzi wa buds za birch;
• Maua ya cherry ya ndege ni tarehe ya hivi karibuni ya kupanda viazi, wakati haiwezekani tena kuahirisha kazi ya shamba.

Mbinu za kisayansi za kuamua wakati

Wakazi wa jiji la majira ya joto hawatafika kwenye tovuti kukanyaga bila viatu kwenye vitanda. Ni rahisi kungoja hali ya hewa ya joto, wakati hatari ya baridi imepita, na panda ekari zako mia kadhaa za viazi.

Kwa mizizi ya kupanda, joto bora ni kutoka +12 ° C hadi +15 ° C, ambayo takriban inalingana na joto la mchana la takriban +16 ... 20 ° C.

Kwa hakika unapaswa kuzingatia utungaji wa udongo na usichelewesha kupanda katika maeneo ya mchanga wa mchanga.

Jinsi ya kuongeza joto la udongo

Ili kupanda viazi mapema, ikiwa ni pamoja na katika maeneo yenye udongo mzito unao joto polepole, kazi ya maandalizi inafanywa.

1. Katika vuli, matuta hukatwa kwa upandaji wa mapema wa mizizi. Udongo ulioinuliwa juu ya kiwango cha kitanda hukauka na joto haraka - iko tayari kwa kupanda siku 10-14 mapema.
2. Kulima kwa kina kwa tovuti muda mfupi kabla ya upandaji uliopangwa inakuwezesha kukausha safu ya juu ya udongo na kuifanya joto, kwani inafanywa kwa kugeuza safu.
3. Shirika la vitanda vya joto, wakati safu ya juu ya rutuba inaonekana kulala juu ya mto wa hewa wa taka ya mimea.

Joto la ndani la safu ya kitanda pia huongezeka kutokana na kuanzishwa kwa mbolea za kikaboni, humus au mbolea.

Kila mkazi wa majira ya joto ana njia yake mwenyewe ya kuamua tarehe za kupanda: mmoja hufuata kwa karibu watabiri wa hali ya hewa, mwingine hutazama miti. Licha ya tofauti za njia, lengo ni sawa: sio kukosa wakati mzuri wa kupanda mizizi. Nilichelewa kwa wiki 2 - mavuno yalikuwa 1/3 ya chini.

Viazi ni mmea wa hali ya hewa ya baridi ya wastani na unyevu wa juu wa hewa. Katika Enzi ya Kaskazini ya Eurasia hupandwa hasa kati ya 40 na 60° N, Amerika Kaskazini - kati ya 40 na 50° N. w. Katika Ulimwengu wa Kusini, mikoa kuu inayokua iko kusini mwa bara.

Kwa kuwa viazi za vikundi tofauti vya kukomaa hutofautiana katika urefu wa msimu wa ukuaji (kutoka siku 60 hadi 170), wanaweza kuzoea hali tofauti za hali ya hewa. Licha ya unyeti wake kwa baridi, hupandwa katika mikoa ya kaskazini zaidi na kwa urefu wa juu kuliko nafaka.

Vifuniko vya viazi huganda kwa joto kutoka -1.5 hadi -1.7 °C, mizizi - kwenye joto la udongo kutoka -1 hadi -2 °C. Katika chemchemi, kwa joto chini ya -2 ° C, vilele vya viazi hufa, lakini wakati joto chanya linapowekwa, hukua tena, hata hivyo, katika kesi hizi, mavuno ya mizizi hupunguzwa sana kwa sababu ya ukuaji wa polepole wa mimea.

Viazi huanza kukua joto la udongo linapofikia 8 °C, na zile zilizopandwa na mizizi iliyochipua - saa 4...6 °C. Katika awamu ya ukuaji na malezi ya mizizi, wastani wa joto la udongo wa kila siku ni 17 °C (mchana 20 °C na usiku - 12...14 °C). Ukuaji na ukuzaji wa mimea ya viazi huzuiliwa ikiwa joto linaongezeka hadi 29...30 °C. Katika kesi hii, mizizi haifanyiki au kuwa mvivu, nyama yao inakuwa nyeusi kutokana na necrosis inayosababishwa na joto, na inapoota, chipukizi kama nyuzi huonekana. Wastani wa wastani wa halijoto ya hewa ya kila siku kwa unyambulishaji wa viazi ni kama 20 °C (mchana 25 °C, usiku 16 °C). Kwa joto zaidi ya 30 ° C, mimea ya viazi huzuiwa sana. Jumla ya joto kwa ajili ya kuota kwa aina za viazi za mapema ni 1000...1400 °C, kwa aina za baadaye - 1400...2000 °C.

Mahitaji ya unyevu wa viazi ni wastani ikilinganishwa na mimea mingine inayolimwa. Mgawo wa mpito (kiasi cha maji kinachohitajika kuzalisha kilo 1 ya uzito kavu) ni takriban 550 l / kg ya uzito kavu.

Ili kuzalisha 100 c/ha ya mabaki kavu (500 c ya mizizi/ha), takriban tani elfu 3 za maji (300...400 mm za mvua) zinahitajika. Lakini haja ya viazi kwa maji katika vipindi tofauti vya maendeleo si sawa. Kwa kuota kwake, unyevu kutoka kwa mizizi ya mama ni wa kutosha. Katika awamu hii, viazi hazitegemei unyevu wa udongo na zinahitaji tu joto na oksijeni. Kwa hivyo, chemchemi kavu na joto la haraka la mchanga na uwezekano wa kupanda viazi mapema ni nzuri kwake. Kabla ya mizizi kuanza, mahitaji yake ya unyevu ni ya chini, lakini basi maji ya kutosha yanahitajika hadi mwisho wa maua. Mwishoni mwa ukuaji na maendeleo, haja yake ya maji hupungua tena. Kiwango cha juu cha unyevu kwa wakati huu bado kinakuza ukuaji wa mizizi, lakini huundwa na maudhui ya chini ya kavu, kuwa na ngozi huru na ubora wa chini unaohusishwa na huhifadhiwa vibaya.

Kulingana na kikundi cha kukomaa, aina tofauti za viazi zinahitaji unyevu mwingi kwa nyakati tofauti. Katika Ulaya ya Kati, viazi za mapema zilizo na msimu mfupi wa ukuaji zinahitaji hii kutoka katikati ya Mei hadi mwisho wa Juni, kwa aina za mapema kipindi hiki ni kutoka Juni hadi Julai, na kwa aina za baadaye - kutoka Julai, Agosti na nusu ya kwanza ya Septemba. Kwa hivyo, hatari wakati wa kupanda viazi, kulingana na usambazaji usio sawa wa mvua wakati wa msimu wa ukuaji na tofauti ya kiasi chake kati ya miaka, inaweza kupunguzwa kwa kutumia aina za vikundi tofauti vya kukomaa.

Kutokana na cuticle yake dhaifu na shinikizo la chini la osmotic, viazi ni mmea wa hydrophilic, i.e. zaidi ilichukuliwa na hali ya unyevunyevu. Ni nyeti sana kwa mabadiliko ya ghafla ya joto na unyevu. Kwa hiyo, katika mikoa mingi, ugavi wa maji ni kazi kuu ya kufikia mazao imara na ya juu, hasa wakati wa malezi na ukuaji wa mizizi. Viazi huhitaji 5...6 mm za maji kwa siku kutoka kwenye hifadhi ya unyevu wa udongo.

Viazi huvumilia ukame wa muda mfupi, lakini kwa muda mrefu wa ukame (chini ya 50% ya uwezo wa kawaida wa unyevu wa shamba), mavuno yanapungua sana. Chini ya hali hiyo, mimea huacha kukua, tuber phellogen hufa na safu ya cork inakuwa ngumu. Pamoja na mvua inayofuata, ukuaji wa mizizi haurejeshwa, ambayo husababisha kuota tena kwa vilele vyao na malezi ya vizuizi na watoto. Baada ya kipindi cha ugavi bora wa maji, ambayo inakuza ukuaji wa nguvu wa vilele, hata usumbufu mdogo katika utawala wa maji husababisha kupungua kwa mavuno (Lebedeva V.A., 2010).

Viazi hazichagui sana hali ya udongo. Hustawi vizuri na kutoa mazao mengi ya mizizi bora kwenye udongo wenye hewa ya kutosha, uliolegea, unaoporomoka na kupatiwa joto kwa urahisi, lakini kwa teknolojia ifaayo ya kilimo inaweza kukuzwa karibu na udongo wowote. Mwitikio wa udongo (pH) katika safu ya 4.5...7.5 unafaa zaidi kwa kukua viazi ikiwa udongo una uwezo mzuri wa buffer.

Udongo wa loamy na udongo wa mchanga unafaa hasa kwa kukua viazi. Ikiwa kuna ugavi mzuri wa unyevu (maji ya karibu ya chini ya ardhi au mvua ya kutosha), udongo wa mchanga pia unafaa. Juu ya udongo mzito na udongo wa mfinyanzi wenye uingizaji hewa duni unaopasha joto polepole katika majira ya kuchipua, mavuno huwa ya chini. Katika vuli, wakati hali ya hewa ni ya mvua, udongo huo hufanya iwe vigumu kuvuna mizizi na wavunaji wa viazi. Ili kuboresha muundo, udongo huu unahitaji kiasi kikubwa cha mbolea za kikaboni na kilimo kikubwa. Hata kwenye udongo wenye majimaji, mavuno mengi yanaweza kupatikana kwa kutumia aina zinazofaa. Hata hivyo, hatari ya baridi ya marehemu kwenye udongo huo hairuhusu kupanda mapema. Udongo wa kinamasi unahitaji matumizi ya teknolojia maalum ya kilimo.

Kulingana na hapo juu, hitimisho zifuatazo zinaweza kutolewa:

Viazi zinahitaji, kwanza kabisa, udongo usio na magugu, usio na magugu, ambayo haitoi upinzani mkali wa mitambo kwa ukuaji wa stolons na mizizi, hupitisha hewa kwa urahisi na ina unyevu wa kutosha, lakini sio kupita kiasi. Ili kupata mavuno ya viazi yanayoongezeka mwaka hadi mwaka, ni muhimu kwamba hali ya mazingira ifuate kikamilifu mahitaji ya kibiolojia ya mmea wa viazi. Katika mzunguko wa mazao uliopangwa vizuri, kwa kutumia teknolojia ya simu ya kilimo, inawezekana kutoa hali zote muhimu za kupata mavuno mengi ya viazi.

Masharti haya ni kama ifuatavyo:

Udhibiti wa magugu;

Uundaji wa serikali muhimu ya maji-hewa na lishe ya madini;

Huhakikisha uvunaji kwa kutengeneza matuta yanayoweza kuchujwa, yasiyo na bonge.

Kwa hiyo, katika mazoezi ya kukua viazi, kutafuta mbinu na miili ya kazi inayolenga kuharibu magugu na kuunda matuta yenye muundo wa udongo wenye udongo mzuri ni kazi muhimu zaidi ya kilimo cha viazi (Telepov O.A., 2012).