Spi po sladkostiach. Prečo chcete spať po zjedení niečoho sladkého?

Dobrý deň, milí čitatelia! Našou dnešnou témou je ospalosť po jedle. Priznajte sa, tento pocit zrejme veľmi dobre poznáte.

Niekto to zažíva častejšie, niekto menej. Viete, prečo sa vám z jedla chce spať? Z akých dôvodov k tomu dochádza? Dá sa tomuto stavu vyhnúť? Poďme spolu nájsť odpovede na tieto otázky.

Hlavné dôvody

Zamyslite sa a skúste si spomenúť, kedy zvyčajne po obede začínate byť slabý a unavený? Energia zvyčajne zmizne buď po ťažkom jedle, alebo ak ste jedli sladkosti. správne?

Prečo sa to deje? V prípade ťažkého obeda musí telo vynaložiť príliš veľa energie na trávenie jedla.

Len si predstavte, ústa, pažerák, žalúdok a črevá pracujú na jeho transporte a trávení.

Takýto zložitý proces si vyžaduje veľa úsilia. Po zvládnutí úlohy telo prirodzene potrebuje čas na zotavenie.

Tu sa cítite veľmi unavení a chcete spať. Niektorí odborníci na výživu tento stav žartom nazývajú „dočasná potravinová kóma“.

Druhým dôvodom sú potraviny bohaté na sacharidy, najmä tie „rýchle“. Jednoducho povedané, zjedli sme dezert a chceli sme spať. Dôvodom je prudká zmena hladiny glukózy v krvi.

Telo využíva cukor ako jeden zo zdrojov energie. Keď sa prostriedky míňajú, začínate pociťovať hlad.

V tomto čase mozog aktívne produkuje látku - orexín. Lekári hovoria, že je zodpovedný za silu a núti človeka hľadať jedlo.

Mimochodom, z rovnakého dôvodu môže byť ťažké zaspať „na lačný žalúdok“. Ale o tom to teraz nie je. Keď sa do tela dostane veľké množstvo cukru, produkcia orexínu sa náhle zastaví. Sila ustupuje ospalosti.

Orexín a inzulín

Nedávny výskum vedcov ukázal, že častá konzumácia rýchlych sacharidov, ktoré spôsobujú náhle skoky v hladine cukru v krvi, vedie k postupnému blokovaniu neurónov, ktoré produkujú orexín.

To môže byť pre zdravie nebezpečné, pretože vyvoláva rýchly prírastok hmotnosti, čo vedie k obezite a rozvoju choroby nazývanej „narkolepsia“ - syndróm neustálej ospalosti.

To znamená, že ak jeme rýchle občerstvenie, sme závislí na sladkostiach, bielom pečive a spracovaných potravinách, tak sa časom po jedle cítime čoraz slabšie, zvyšuje sa únava a klesá fyzická aktivita. Človek sa ocitne v začarovanom kruhu.

„Orexín je mimoriadne dôležitý pre normálne fungovanie nášho tela. Je to on, kto je zodpovedný za prepojenie potrieb tela s vedomými túžbami človeka. Napríklad prebúdzanie, hľadanie potravy, produkciu hormónov, normálny metabolizmus.“ - vysvetľuje Denis Burdakov, výskumník z University of Manchester v Británii.

Preto je potrebné zabezpečiť, aby jedlo, ktoré počas dňa zjete, nespôsobilo „cukrové búrky“.

Je to dôležité aj preto, že medzi vedcami je iný názor. Veria, že popoludňajšia ospalosť je výsledkom zvýšenej produkcie inzulínu.

Dôvod je rovnaký – rýchle sacharidy, ktoré keď sa dostanú do krvi a premenia sa na cukor, vyšlú signál do pečene o potrebe produkcie inzulínu. Je známe, že pomáha absorbovať glukózu a premieňa ju na energiu.

Lekári hovoria, že keď je cukru priveľa, dôjde k „zablokovaniu“ a telesné bunky prestanú reagovať na inzulín.

Zároveň ho pečeň naďalej produkuje vo zvýšenom objeme. Výsledkom je „zlyhanie systému“. To môže spôsobiť cukrovku.

Boj proti ospalosti

čo robiť? Ako sa zbaviť príznakov ospalosti a chrániť svoje zdravie?

Odborníci na výživu dôrazne odporúčajú venovať pozornosť vašej strave. Alebo skôr na jeho zložení.

Po prvé, rýchle sacharidy by sa mali nahradiť pomalými. Dovoľte mi, aby som vám to pripomenul

Patria sem celozrnné obilniny (pohánka, ovsené vločky, pšenica, quinoa a iné), ako aj zelenina, nesladené ovocie a bobuľové ovocie.

Po druhé, zaraďte do svojho jedálnička viac bielkovinových potravín – šošovicu, fazuľu, vajcia, chudé mäso a ryby, mliečne výrobky a fermentované mliečne výrobky. Lekári tvrdia, že vaječný bielok vám môže dodať viac energie ako šálka kávy.

Bolo vedecky dokázané, že kofeínové nápoje stimulujú mozgové funkcie na dve hodiny, bielkovinové jedlá – počas celého dňa.

Okrem toho, nie je to tak dávno, boli v slávnom časopise Neuron publikované výskumné údaje vedcov z University of Cambridge.

Hovorí sa, že konzumácia potravín bohatých na bielkoviny zvyšuje produkciu orexínov. Človek sa cíti veselý a aktívny a telo okamžite začne spotrebovávať kalórie pochádzajúce z jedla.

Navyše kombinácia bielkovín s rastlinnými tukmi, ktoré sa nachádzajú napríklad v orechoch, pomáha „blokovať“ negatívny vplyv glukózy na neuróny orexínu.

Objavy potvrdili dva experimenty. V prvej boli orexínové bunky umiestnené do skúmaviek s rôznymi živnými roztokmi. Interakčná reakcia nastala tam, kde sa nachádzali aminokyseliny proteínov.

V druhom výskum pokračoval na potkanoch. Do stravy im pribudli vaječné bielka. V dôsledku toho sa nielen zvýšila hladina orexínu v mozgoch zvierat, ale výrazne sa zvýšila aj ich motorická aktivita. Účinok trval niekoľko hodín.

čo to znamená Zloženie a množstvo potravy úzko súvisia s reakciami nášho tela. Ak chcete byť veselí a zabudnúť na poobednú ospalosť, neprejedajte sa a jedzte zdravé jedlá bohaté na bielkoviny, nenasýtené tuky a pomalé sacharidy.

Čo si zapamätať

Okrem zloženia potravy si všímajte aj jej glykemický index – ten je ukazovateľom toho, ako rýchlo sa sacharidy v tele štiepia a ako ovplyvňujú hladinu cukru v krvi.

Čím je nižšia, tým lepšie. Nájsť na internete podrobné popisy glykemického indexu jednotlivých produktov nie je zložité.

Akákoľvek fyzická aktivita vám pomôže vyrovnať sa s ospalosťou po jedle. Lekári radia nepodľahnúť ani veľmi silnej túžbe ľahnúť si a oddýchnuť si.

Namiesto toho je lepšie chodiť aspoň 10-15 minút. Únava by mala ustúpiť. Aj keď ja osobne s tým nesúhlasím.

Ako možnosť skúste krátke zdriemnutie – 15 minút, túto únavu určite zbaví, mozog si oddýchne a potom s radosťou pokračuje v práci.

Okrem toho existujú štúdie potvrdzujúce, že aktivita ovplyvňuje aj hladinu glukózy v krvi.

U ľudí, ktorí po jedle nesedia, stúpa takmer dvakrát pomalšie ako u tých, ktorí uprednostňujú odpočinok.

Ak dodržiavate pravidlá výživy, ale únava a ospalosť pretrvávajú, môžu to byť príznaky chorôb, ako sú:

• hypoglykémia (nízka hladina cukru v krvi po jedle),
• hyperglykémia (zvýšená hladina cukru v tele),
• dumpingový syndróm (komplikácia, ktorá sa objavuje po operácii žalúdka)
• alebo narušenie endokrinného systému.

Určite sa poraďte s lekárom!

Cítite sa často po jedle ospalý? Ako sa vyrovnávate s týmto pocitom? Aké silné je to pre teba? Podeľte sa o svoje príbehy v komentároch a uvidíme sa v ďalšom článku!

Za túžbu dostať sa do postele a spať za bieleho dňa môžu v skutočnosti niektoré potraviny. Pozrime sa, ktoré presne.

Listy šalátu môžu spôsobiť zvýšenú ospalosť. Ide o to, že ľahké jedlo často spôsobuje únavu. Je to spôsobené nedostatkom potrebných látok v tele. Zjednodušene povedané, keď si dáte na obed len zeleninový šalát, vaše telo nemá prostriedky na normálne fungovanie.

Zeleninu a bylinky preto vždy kombinujte s niečím bielkovinovým: vajcia, mäso, ryby.

Aj mliečne výrobky môžu vyvolať túžbu po spánku. Štúdie ukazujú, že intolerancia mliečnych bielkovín sa môže objaviť po 30-35 rokoch a jedným z príznakov je aj pocit únavy.

Vykonajte experiment: jedzte tvaroh na popoludňajšie občerstvenie a sledujte svoje telo. Ak sa po konzumácii mliečnych výrobkov cítite ospalí, je to dôvod na zamyslenie.

Orechy sú bohaté na horčík, ktorý uvoľňuje svaly a človeku sa po ňom chce oddýchnuť. Je to prirodzené a vôbec to nie je strašidelné.

Len skúste jesť orechy v čase, keď máte čas na odpočinok. Arašidy a mandle sú obzvlášť bohaté na horčík.

Banány sú podobne ako orechy bohaté aj na horčík, ktorý človeka prirodzene uspáva. Toto je obzvlášť akútne pre ľudí, ktorí majú nedostatok horčíka.

Aby sa zabránilo ospalosti, odborníci na výživu odporúčajú jesť banány s iným ovocím (jablká, citrusové plody).

Zo sladkostí sa človeku často chce spať. Presnejšie, nie takto. Ihneď po jedle pocítite príval energie, no po pomerne krátkom čase sa budete cítiť ospalí. Je to spôsobené tým, že cukor veľmi rýchlo dodá energiu, ktorá rovnako rýchlo zmizne. A budete sa cítiť slabí a budete chcieť spať.

Preto sa snažte jesť menej sladkostí a nemali by ste ich jesť oddelene od hlavného jedla.

Pravdepodobne ste si všimli, že pravidelne po ťažkom alebo niekedy veľmi ľahkom obede sa cítite ospalí. Bohužiaľ, ako uvádzajú vedci, tento problém trápi každého druhého obyvateľa našej planéty. Je tu však dobrá správa: ospalosť po jedle je možné prekonať, stačí len pochopiť základné príčiny jej výskytu.

Dôvodov môže byť viacero. Najbanálnejšia vec je prejedanie sa. Nezabúdajte, že úplným základom konceptu správnej výživy je posolstvo, že musíte vstať od stola s miernym hladom. Druhým, najjednoduchším a radikálne opačným dôvodom je, že sa do vášho tela dostáva s jedlom. príliš málo živín, ktoré neumožňujú mozgu plne fungovať. Telo tak prejde do režimu „úspory energie“. Preto odborníci na výživu odporúčajú jesť často a v malých porciách. Skúste zo svojho jedálnička vylúčiť „prázdne“ potraviny, ako je nízkotučný (0%) tvaroh alebo mlieko.

Sme si istí, že všetko vo vašej strave je správne, ale stále chcete spať po každom jedle? Určite ste už počuli, že náš mozog sa živí cukrom a preto je potrebné cukor konzumovať v situáciách, ktoré sú pre mozog náročné (skúška, referát, vystupovanie na verejnosti). Takéto „krmivá“ však nielenže nepomáhajú mozgu, ale dokonca spôsobujú ospalosť a stratu sily.

V skutočnosti, keď človek zje niečo sladké, hladina glukózy v krvi mu prudko vyskočí a veľmi rýchlo začne pociťovať nával energie. Ale vzápätí, ako odpoveď na veľkú dávku cukru, telo produkuje inzulín, ktorý odoberá glukózu z krvi a distribuuje ju do buniek... A tak hladina glukózy, ktorá raketovo vyletela, klesá spravidla aj pod ten pôvodný. Tu nastáva ospalosť.

Táto úplne normálna reakcia tela je spôsobená skutočnosťou, že mozog nepotrebuje glukózu vo veľkých množstvách. Potrebuje ho v malom množstve a pravidelne. To vám môžu zabezpečiť takzvané pomalé sacharidy (kaša, obilný chlieb, cestoviny z tvrdej pšenice), ale v žiadnom prípade nie sladkosti.

TOP 5 tipov. "Čo môžem urobiť, aby som postupne znížil hladinu cukru v mojej strave?"

Vyhnite sa konzumácii sladkostí, keď sa chcete cítiť bdelí a energickí.

Znížte množstvo cukru naraz (skúste dať do čaju nie dve lyžice, ale jeden a pol a postupne znižovať dávkovanie);

Zvýšte čas od jednej konzumácie sladkej k druhej;

Jedzte ho v malom množstve až po jedle (najlepšie po ľahko stráviteľných bielkovinových potravinách – mliečnych výrobkoch alebo omeletách);

Nájdite si na internete tabuľku s glykemickým indexom potravín (koľko prirodzeného cukru je v potravine) a berte to do úvahy pri plánovaní jedálnička na týždeň.

„Ak chce človek schudnúť, musí sa vzdať sladkostí,“ hovoria odborníci na výživu. Nie každý si však môže odoprieť potešenie z jedenia cukroviniek či zmrzliny. Pre niektorých ľudí je cukor akousi drogou, nedokážu prekonať svoju závislosť. Lekári vymenúvajú hlavné dôvody, prečo neustále alebo niekedy túžite po sladkostiach.

Túžba po sladkostiach sa pravidelne vyskytuje u každého človeka. Môže to byť spôsobené dočasnými dôvodmi, napríklad dlhou prestávkou medzi jedlami. Niekedy sa potreba cukru stáva patologickou. V týchto prípadoch by ste si mali všímať svoj zdravotný stav a zistiť, či nejde o nejaké závažné ochorenia.

Existuje niekoľko hlavných dôvodov, prečo si často chcete dať niečo ako dezert.

Dlhotrvajúci hlad

Keď je človek hladný, chýba mu energia a cíti sa slabý. Cukor je rýchly uhľohydrát, ktorý sa vstrebáva v črevách a okamžite vstupuje do krvi a nasýti telo energiou. Preto chce človek jesť sladkosti, aby obnovil silu.

Dlhodobý nedostatok jedla môže u človeka spôsobiť závraty, slabosť, únavu, apatiu.

Z rovnakého dôvodu sa pri dodržiavaní diéty objavujú chute na sladké. Napríklad pri bielkovinovej diéte má telo nedostatok sacharidov, preto si žiada dať mu cukrík alebo koláč.

Glukóza je potrebná aj pri dlhodobom tréningu alebo fyzickej práci. Po 20 – 30 minútach fyzickej aktivity sa ako prvý spaľuje glykogén v pečeni. Je to hlavný zdroj uhľohydrátov pre bunky a dodáva energiu. Bez energie sa sila rýchlo stráca a objavuje sa letargia. Vtedy má človek chuť na rýchle sacharidy na doplnenie zásob glykogénu.

Hypoglykémia

Hypoglykémia je zníženie koncentrácie glukózy v krvi. Tento stav sa vyskytuje pri určitých ochoreniach, ako je diabetes 1. Hladinu cukru znižujú aj lieky, napríklad inzulín. V tomto prípade pacient pociťuje slabosť, závraty a nevoľnosť. Súrne potrebuje zjesť cukrík alebo kúsok cukru, aby nevznikla hypoglykemická kóma.

Nedostatok vitamínov a mikroelementov

Prečo chce človek sladkosti? Pretože jeho telu chýba látka zvaná chróm. Onpodporuje metabolizmus sacharidov, zvyšuje citlivosť bunkových receptorov na inzulín. Paradoxne zneužívanie cukru znižuje hladinu chrómu, čo vyvoláva ešte väčšiu chuť na sladké. Ukazuje sa, že je to začarovaný kruh. Môžete sa jej zbaviť, ak túto látku získate z potravy alebo ju budete užívať ako doplnok stravy.

Nedostatok vitamínov a mikroelementov potrebných pre ľudské telo je jedným z dôvodov, prečo chcete sladkosti

Túžba po čokoláde sa objaví pri nedostatku horčíka a ak chcete zmrzlinu alebo sladkú sódu, potom telu chýba vápnik a tryptofán - aminokyselina, ktorá sa podieľa na metabolizme bielkovín. Problém môžete vyriešiť zaradením nasledujúcich potravín do vašej stravy:

• tvaroh;
• orechy;
• pohánka;
• pečeň;
• ryby;
• vajcia;
• kuracie prsia.

Zvyk nezdravého občerstvenia

Nie vždy je možné mať plnohodnotný obed alebo raňajky. Niektorí sú preto zvyknutí nahrádzať bežné jedlo zákuskami a čajom. Postupne sa z toho stáva zvyk, ktorý nie je také ľahké prelomiť.

Podobné návyky vytvárajú rodičia u svojho dieťaťa už v ranom detstve, keď mu na upokojenie dávajú koláčiky alebo cukríky.

Vzniká tak závislosť na veľkom množstve cukru, ktorá zostáva až do dospelosti.

V závislosti od pohlavia: muži a ženy

Kto miluje sladkosti viac - muži alebo ženy - je sporný. Ženskú túžbu po sladkosti však možno vysvetliť jednoducho: je tak neodmysliteľná od prírody. Vedci zistili, že ženský mozog je citlivejší na cukor, preto sa u žien objaví chuť na sladké a nedokážu tento zlozvyk prekonať.

Túžba žien po sladkostiach sa vysvetľuje produkciou hormónu estrogénu, ktorý je zodpovedný za reprodukčný systém ženského tela. Vinníkmi ženskej lásky k dezertom sú estrogénové hormóny. Sú zodpovedné za schopnosť počať a vynosiť dieťa. Dá sa tvrdiť, že inštinkt plodenia vyžaduje, aby žena konzumovala cukor.

Z tohto dôvodu s pribúdajúcim vekom chuť na sladké slabne, pretože hladina estrogénu klesá, a tak len málokedy nájdete starenku s chuťou na sladké.

Dáma konzumáciou čokolády zabraňuje starnutiu. Čokoláda obsahuje látky (horčík, serotonín, tryptofán), ktoré sú antioxidantmi. Ničia voľné radikály a predlžujú mladosť. Niet divu, že čokoládové masky a zábaly sú také obľúbené. Preto ženy milujúce čokoládu vyzerajú mladšie a majú menej problémov s kardiovaskulárnym systémom.

V závislosti od dennej doby: ráno, popoludní a večer Odborníci na výživu sa domnievajú, že najlepší čas na konzumáciu rýchlych sacharidov je prvá polovica dňa. Niektorí ľudia však v skutočnosti nechcú ráno sladké. Zvyčajne sa túžba piť čaj s cukríkmi vyskytuje po obede alebo večer.

1. Túžba po sladkostiach v rôznych časoch dňa je spôsobená nasledujúcimi dôvodmi:
2. Ak chcete na obed sladkosti, znamená to, že človek je hladný. Po sýtom jedle túžba jesť sladkosti zvyčajne zmizne.
3. Do 16–17 hodín sa zásoby glykogénu v pečeni postupne vyčerpajú a telo potrebuje doplniť energiu. V tomto čase je hladina inzulínu najnižšia, takže koláč alebo zmrzlina vašej postave neublížia, ale úplne sa vstrebajú. Odborníci na výživu považujú popoludňajší čaj za najlepší čas na dezert.
4. Väčšina ľudí si všimne, že večer túžia po sladkostiach. To sa vysvetľuje elementárnou únavou. Ak ste sa nestihli naobedovať alebo ste mali ťažký deň, túžba zjesť niečo ako dezert zosilnie. Pri bežnej záťaži počas dňa a správnej výžive takéto problémy väčšinou nevznikajú.

V závislosti od fyziologických procesov

Túžba jesť dezert závisí od procesov, ktoré sa vyskytujú v tele.

Nervové napätie, nedostatok spánku

Nedostatok spánku a únava sa prejavujú: dochádza k poklesu hladiny serotonínu, čo vás núti ho čo najrýchlejšie doplniť

Keď je človek úzkostný, unavený alebo depresívny, jeho hladina sérotonínu, hormónu šťastia, klesá. Čokoláda má schopnosť zvýšiť množstvo serotonínu, preto sa nálada človeka zlepšuje.

Preto večerné „nájazdy“ na chladničku, večerné stretnutia s koláčom.

Pred menštruáciou

Pred menštruáciou je hormonálna rovnováha ženy narušená. V tomto momente sa zvyšuje množstvo estrogénu a klesá hladina progesterónu, čo spôsobuje depresívnu náladu a neukojiteľnú chuť do jedla. Zvyčajne dámy počas menštruácie pociťujú túžbu po sladkostiach.

Tehotenstvo a laktácia

Telo tehotnej a dojčiacej ženy spotrebuje dvakrát toľko živín a kalórií. Ako zdroj energie potrebujú sacharidy. Pre nedostatok vápnika a chrómu nastávajúca mamička neustále túži po zmrzline a múke.

Počas choroby Odborníci na výživu vysvetľujú, prečo máte chuť na sladké, keď je človek chorý. Počas choroby telo vynakladá veľa energie na boj s vírusmi.

Energiu berie zo sacharidov. A bielkoviny a tuky sú v tejto chvíli príliš ťažké jedlo, pretože ich trávenie vyžaduje veľa energie. To spôsobuje nedostatok chuti do jedla a túžbu piť sladký čaj so sušienkami.

Etanol, ktorý sa nachádza v alkohole, je jedovatý. Pri pití veľkých dávok alkoholu dostáva telo množstvo toxínov a snaží sa ich zbaviť. Likvidácia alkoholu si vyžaduje veľa úsilia. To je dôvod, prečo niektorí ľudia radi zahryznú do alkoholu so sladkosťami. To tiež vysvetľuje túžbu po sladkých nápojoch po kocovine.

Po sexe

Počas sexu dochádza k silnému hormonálnemu nárastu. Človek minie veľa energie. Je dokázané, že za 30 minút milovania sa spáli viac ako 100 kcal. Prirodzene, existuje túžba doplniť silu.

Pri akejkoľvek pohybovej aktivite, nech už ide o akúkoľvek, telo vždy vyžaduje doplnenie vynaloženej energie.

V priemere tréning trvá hodinu a pol. Počas tejto doby športovec stratí 300–700 kcal, všetko závisí od typu športu. Glykogén v pečeni sa spotrebuje po polhodine cvičenia, tuky sa stávajú hlavným zdrojom energie. Ak sa zásoby glykogénu po tréningu nedoplnia, telo začne „požierať“ svaly. Preto športovci nielen môžu, ale aj potrebujú konzumovať rýchle sacharidy, aby si uzavreli takzvané sacharidové okno.

Každý má z rôznych dôvodov chuť zjesť z času na čas kúsok koláča alebo čokoládovú tyčinku. Ak sa to stáva príliš často a prechádza to do patologickej závislosti, potom by ste sa mali nechať vyšetriť. Možno existujú nejaké choroby alebo nedostatky živín. V závislosti od príčiny môžete nájsť spôsob, ako sa zbaviť chute a naučiť sa nové zdravé návyky.

Všetci milujeme sladkosti a často ich jeme, aby sme si ich dopriali. Niektorí z nás dokonca majú chuť na sladké, ktoré nedokážu uspokojiť s inými potravinami. Sladkosti alebo akékoľvek iné potraviny s vysokým obsahom cukru môžu zlepšiť našu náladu, alebo si to aspoň myslíme. Na niektorých ľudí však môžu mať nepriaznivé účinky. V nasledujúcom texte sú popísané príčiny tohto stavu, určité sprievodné symptómy a preventívne opatrenia, ktoré by sa mali prijať na jeho zmiernenie.

Príčiny únavy po zjedení sladkostí

Homeostáza

Existuje mýtus, že cukor dodáva telu okamžitú energiu. Pravdou je, že pri konzumácii cukru sa vám zvýši jeho hladina v krvi. Pankreas potom produkuje inzulín na udržanie homeostázy a stabilizáciu týchto hladín. To spôsobuje náhly pokles krvného tlaku, čo spôsobuje, že sa človek cíti unavený. Únava po zjedení cukru je teda prirodzenou reakciou organizmu na zvýšené množstvo tejto látky. Vo väčšine prípadov zmizne sama, len čo sa hladina cukru v krvi vráti do normálu. Aby k tomuto typu únavy nedochádzalo, obmedzte príjem sladkostí čo najviac. Vyhnite sa tiež konzumácii rafinovaných uhľohydrátov, ako je okrem iného chlieb, cestoviny a ryža. Dodržiavajte vyváženú stravu a jedzte pravidelne. Aby ste si udržali stabilnú hladinu cukru v krvi, vyhnite sa náhlym zmenám v stravovaní, ako je napríklad prísna alebo tekutá diéta.

Serotonínová nerovnováha

Serotonín je chemikália, ktorá prenáša signály z jednej časti mozgu do druhej. Ovplyvňuje mozgové bunky spojené s množstvom telesných funkcií, ako je spánok, chuť do jedla a pamäť. Keď človek konzumuje potraviny s vysokým obsahom cukru, dochádza k prirodzenej reakcii tela. Hladina cukru v krvi stúpa a pankreas uvoľňuje do krvi viac inzulínu, aby tieto hladiny vyrovnal. Niektorým ľuďom sa to stáva nadmerná produkcia inzulínu, čo spôsobuje, že proteínový stavebný blok nazývaný tryptofán sa pohybuje smerom k mozgu. V mozgu sa tryptofán spája s hydroxylázou za vzniku serotonínu. Nerovnováha serotonínu môže spôsobiť, že sa telo po zjedení sladkostí cíti vyčerpane a ospalo. To je ďalší dôvod únavy po konzumácii cukru.

Reaktívna hypoglykémia

Ak je únava po jedle sprevádzaná ďalšími príznakmi, ako je zrýchlený tep, nervozita, závraty, točenie hlavy, bolesti hlavy, potenie, nespavosť a záchvaty paniky, existuje možnosť reaktívnej hypoglykémie. Tento stav sa môže vyskytnúť u diabetikov aj u nediabetikov. Keď človek s reaktívnou hypoglykémiou zje sladkosti alebo potraviny s vysokým obsahom cukru, jeho pankreas produkuje a uvoľňuje nadmerné množstvo inzulínu do krvného obehu. To vedie k rýchlemu poklesu hladiny cukru v krvi, čo spôsobuje pocit únavy.

Prediabetes

Ide o stav, pri ktorom hladina cukru v krvi stúpne nad normálnu hodnotu, no nie tak vysoko, aby sa dala diagnostikovať cukrovka 2. typu. Prediabetes môže tiež spôsobiť únavu po zjedení sladkostí. Vyskytuje sa vtedy, keď pankreas produkuje menej inzulínu, ako je potrebné, alebo keď telo uvoľnený inzulín správne nevyužíva. Aby ste potvrdili, že vaše hladiny cukru sú v rozsahu zodpovedajúcom prediabetesu, je potrebný test na cukor, s ktorým vám pomôže lekárske centrum. Prediabetes možno liečiť stratou nadváhy a vyhýbaním sa sladkostiam a jedlám bohatým na sacharidy. Ak sa tento stav neodhalí alebo sa nelieči, môže sa rozvinúť do cukrovky 2. typu.

Pridružené symptómy

Ďalšie príznaky, ktoré môžu sprevádzať pocit únavy po konzumácii cukru alebo potravín obsahujúcich cukor, sa líšia od človeka k človeku. Treba mať na pamäti, že človek môže pociťovať jeden alebo viacero z týchto príznakov, alebo žiadny z nich. Nižšie sú uvedené niektoré možné a bežné príznaky.

• Ťažkosti so sústredením. V dôsledku podráždenosti, nervozity a zmätenosti sa ľudia ťažko sústreďujú. Človek môže mať pocit, že nie je schopný správne vykonávať inak jednoduché činnosti. Navyše ľudia, ktorí trpia hypoglykémiou, sa môžu sťažovať na bolesti hlavy, tras a slabosť.
• Žalúdočné problémy. Ak má človek slabý tráviaci systém, únava po konzumácii potravín s vysokým obsahom cukru môže viesť k syndrómu dráždivého čreva.
• Závraty. Toto je najčastejší príznak, ktorý sprevádza pocit únavy po zjedení príliš veľkého množstva cukru.

Potraviny, ktorým sa treba vyhnúť

Ako už bolo spomenuté vyššie, na udržanie hladiny cukru v krvi v normálnych medziach sa odporúča kontrolovať príjem cukru alebo sacharidov. Pozrite si tento zoznam potravín, ktoré by ste mali jesť menej často alebo vôbec, ak sa po zjedení sladkostí cítite unavení:

• Ovocné a zeleninové šťavy
• Kukuričné ​​výrobky (kukuričné ​​lupienky, kukuričný chlieb, pukance)
• Mlieko a mliečne výrobky
• Sladkosti (toras, čokoláda, sladkosti, sušienky, pečivo atď.)
• Ovocie (banány, figy, hrozno, pomaranče, marhule, jablká, ananás atď.)

Potraviny s vysokým obsahom sacharidov, ako je pizza, cestoviny, zemiaky (čipsy) atď. Tieto produkty obsahujú aj umelé sladidlá, ktoré môžu spôsobiť závraty, pretože ich telo považuje za skutočný cukor a reaguje na ne.

Preventívne opatrenia

Hlavným a primárnym preventívnym opatrením je piť veľa vody. Dehydratácia môže byť hlavným dôvodom, prečo sa po nadmernej konzumácii cukru cítite unavení. Liečivé rastliny majú schopnosť znižovať chuť na sladké. Môžete použiť rastliny, ako je senovka grécka, stévia a gymnema. Jedným z najlepších liekov na takmer akékoľvek menšie tráviace ťažkosti je jesť malé a časté jedlá. Tým sa znižuje záťaž tráviaceho systému, pretože trávenie nevyžaduje toľko energie.

Strava by mala obsahovať viac potravín bohatých na vlákninu a menej potravín bohatých na sacharidy.

Nie je potrebné náhle prestať konzumovať cukor, pretože má nepriaznivé účinky na organizmus. Ak chcete znížiť príjem cukru, robte to postupne, dáte tak telu šancu zvyknúť si na zmeny. Dobrým spôsobom, ako zabrániť únave z konzumácie cukru, je aj dobrý pohyb.

Ak sa občas po konzumácii cukru cítite unavení, nie je sa čoho obávať, pretože ide o normálny jav. Ak sa však únava po jedle objavuje často, je sprevádzaná závažnými príznakmi a sama neprechádza, odporúča sa navštíviť lekára a začať vhodnú liečbu.

Pokles hladiny energie po jedle sa nazýva postprandiálna ospalosť. Mnoho ľudí to zažilo aspoň raz: po ťažkom obede si možno budete chcieť naozaj ľahnúť a zabudnúť na pracovné záležitosti.

Dnes si povieme, prečo chcete po jedle spať, kedy sa začať obávať a ako prekonať slabosť.

Výskumníci majú rôzne teórie, ale vo všeobecnosti sa zhodujú v jednej veci: ide o prirodzenú reakciu a nie dôvod na obavy. Väčšinou si chcem ľahnúť okolo 13-15 hodiny.

Naše telo potrebuje energiu na prežitie a existenciu. Pochádza z potravy, ktorá sa rozkladá a mení na palivo. Makronutrienty potom dodajú telu kalórie. Tráviaci systém spúšťa všetky druhy reakcií a vynakladá naň veľa energie.

V roku 2017 bola vykonaná štúdia, ktorej účastníkmi boli pracovníci v nočných zmenách. Jedna skupina nič nejedla, druhá sa občerstvila. Výsledkom bolo, že druhá skupina mala horšie úlohy ako prvá a o 4:00 bola ospalá.

Čo sa deje v tele bezprostredne po jedle

Po jedle – najmä sladkom – produkuje pankreas inzulín, ktorý potom premieňa glukózu na glykogén.

Nadmerné vylučovanie inzulínu spôsobuje, že esenciálna aminokyselina tryptofán sa dostáva do mozgu. Keď sa tryptofán dostane do mozgu, vedie k zvýšeniu produkcie serotonínu a melatonínu. Ide o dva neurotransmitery, ktoré majú upokojujúci účinok a pomáhajú regulovať spánok. Zaujímavé je, že asi 90 % serotonínu sa nachádza v črevách, kde reguluje pohyb orgánov.

Prečo chceš spať po obede?

Príčiny ospalosti:

1. Potravinové alergie alebo intolerancia na určité potraviny. Zvyčajne sa spájajú s tráviacimi problémami: nadúvanie, zápcha, hnačka, ako aj letargia.
2. Dehydratácia.
3. Prejedanie sa.
4. Zvýšený obsah kalórií.
5. Prudký skok v hladine cukru v krvi.
6. Potraviny, ktoré navodzujú spánok.
7. Pitie alkoholu s jedlom počas dňa.

Pozrime sa na niektoré z nich.

Výskum ukázal, že čerešne (najmä čerešne) alebo čerešňová šťava ovplyvňujú hladinu melatonínu a zlepšujú kvalitu spánku.

Najčastejšie sa vám po jedle chce naozaj spať kvôli prudkým nárastom hladiny cukru v krvi, ktoré sú spôsobené rýchlymi sacharidmi alebo jednoduchými cukrami. Potraviny s vysokým glykemickým indexom zvyšujú energetickú hladinu na pol hodiny. A potom hladina cukru prudko klesne a vám sa chce spať.

Dehydratácia

Vodná rovnováha riadi pohodu tela. Keď človek pije málo vody, cíti sa malátny a má bolesti hlavy. Pulz a krvný tlak sa znižujú. Procesy v tele „zaspia“ a pozývajú vás k odpočinku. Aby ste predišli tomuto stavu, pravidelne pite až 2 litre vody denne. Môžete vypiť pohár ráno na lačný žalúdok a potom pred každým jedlom.

Prejedanie sa

Ťažký obed spôsobuje nedostatok energie počas dňa. Väčšinou ide o dôsledok dlhotrvajúceho pôstu, ku ktorému dochádza v dôsledku nepravidelnej výživy. Množstvo zjedených sacharidov ovplyvňuje pocit ospalosti a letargie.

Musíte byť schopní počuť signály hladu a zastaviť sa včas. Veľké porcie a mastné jedlá nútia telo viac pracovať a spotrebovať viac energie.

Jedzte každé 2-3 hodiny, aby ste sa vyhli hladu a prejedaniu.

Zvýšená hladina glukózy v krvi

Ďalší dôvod ospalosti po jedle súvisí s množstvom inzulínu produkovaného po jedle. Potraviny bohaté na bielkoviny a sacharidy majú vysoké glykemické zaťaženie. Rýchlejšie uvoľňujú cukor do krvi, aktivujú inzulín a spôsobujú ospalosť.

Keď budete jesť biele pečivo, hladina cukru v tele prudko stúpa. Tento nárast je krátkodobý a vedie k prudkému poklesu hladiny glukózy v krvi, čo vedie k únave a ospalosti.

Zaujímavý fakt. Viac ako polovica ľudí si aspoň raz do týždňa dopraje krátky poobedný spánok.

Výhody krátkeho spánku:

• zvýšená ostražitosť a reakcia;
• zlepšuje sa krátkodobá pamäť;
• Kognitívne funkcie sú aktivované.

Osoba, ktorá pravidelne spí po obede, dostáva viac výhod ako osoba, ktorá spí pravidelne.

„Ospalé jedlá“ v strave

Hoci sa všetky potraviny trávia takmer rovnako, nie všetky sú rovnako ovplyvnené.

Telo produkuje viac serotonínu, ktorý je zodpovedný za spánkové cykly, náladu a únavu. Sacharidy pomáhajú absorbovať tryptofán a tryptofán pomáha absorbovať serotonín.

Tryptofán sa nachádza v potravinách bohatých na bielkoviny:

• ryby;
• hydina;
• vajcia;
• špenát;
• semená;
• mlieko;
• vajcia;
• sójové výrobky;

Potraviny s vysokým obsahom sacharidov:

• cestoviny;
• biely chlieb a sušienky;
• koláče, sušienky, šišky, muffiny;
• mlieko;
• cukor a cukríky.

Preto sú na noc dobré cereálie s mliekom.

Ako prekonať ospalosť popoludní

1. Nevynechávajte raňajky. Znižuje únavu na konci dňa. Ak ste neraňajkovali, pravdepodobne budete mať v čase obeda hlad a vyberiete si veľkú a uspokojujúcu porciu.
2. Jedzte málo, ale často. Namiesto veľkých jedál sa odporúčajú malé porcie a občerstvenie každých pár hodín, aby sa udržala hladina energie. Na prevenciu únavy by malo stačiť ovocie alebo hrsť orieškov.
3. Vyspi sa. Človek, ktorý v noci dostatočne spí, je menej pravdepodobné, že po obede zaznamená výrazný pokles energie.
4. Urobte si prechádzku. Ľahká fyzická aktivita počas dňa, najmä po jedle, znižuje únavu.
5. Zdriemnite si.
6. Vyskúšajte terapiu jasným svetlom. Štúdie ukázali, že jasné svetlo po obede znižuje túžbu spať a zaháňa únavu.
7. Vyhnite sa pitiu alkoholu s jedlom.

Nezamieňať s chorobou: kedy navštíviť lekára

Ak je človek po jedle neustále unavený a to ovplyvňuje jeho kvalitu života, potrebuje sa poradiť s odborníkom. Uvažujme o možných chorobách, kde je ospalosť po jedle jedným z poplachových zvonov.

Hypoglykémia

Charakterizované nízkou hladinou glukózy v krvi.

Symptómy:

• Neustále chcete jesť: mozog dáva signály na zvýšenie hladiny cukru v krvi.
• Nevoľnosť spolu s návalmi hladu.
• Nízky krvný tlak.
• Závraty.
• Konštantná ospalosť a letargia, bez ohľadu na príjem potravy.
• Zhoršenie koncentrácie a pamäti.
• Výkyvy nálad.

Ako zabrániť:

• Zmerajte hladinu cukru v krvi a zaznamenajte hodnoty.
• Pred fyzickou aktivitou jedzte viac sacharidov.
• Nevynechávajte jedlá, nedovoľte dlhé pôsty s vyčerpávajúcimi záťažami.
• Nerobte dlhé (6 a viac hodín) prestávky medzi jedlami.

Hyperglykémia

Charakterizované vysokými hladinami glukózy v krvi.

Symptómy:

• Nadmerný smäd.
• Únava.
• Chudnutie.
• Arytmia.
• Rozmazané videnie.

Dumpingový syndróm

Symptómy:

• Pocit prejedania sa.
• Slabosť.
• Ospalosť.
• Potenie.
• Závraty.
• Silné potenie.
• Tinnitus.
• Teplo v hornej časti tela.

Poruchy endokrinného systému

Príznaky závisia od miesta. Zvyčajne prítomné:

• Zvýšená únava.
• Neustála túžba jesť sladkosti.
• Edém.
• Náhle zvýšenie telesnej hmotnosti.
• Porucha spánku.
• Náhle zmeny nálad.

Záver

Pocit únavy alebo problémy so sústredením po jedle je bežný jav. Slabosť sa prejavuje z výdatného obeda, bohatého na bielkoviny a sacharidy. Vo väčšine prípadov ide o prirodzenú biologickú reakciu, ak však zasahuje do každodenného života, mali by ste navštíviť lekára.

"Naozaj chcem spať po obede!" - niekedy sa veľa ľudí prizná. Zdá sa, že kvalita spánku je normálna, no napriek tomu vás únava ako pavučina zamotáva zo všetkých strán. A ak si dáte aj čaj či kávu s niečím sladkým... Prečo sa to deje?

Gastroenterológ a terapeut Daria Ermishina navrhuje pochopiť dôvody, prečo vás výdatný obed nenabíja energiou, ale naopak vedie k túžbe oddýchnuť si či dokonca zaspať. Špecialista poznamenáva, že medzi nimi sú tie, ktoré sa dajú ľahko odstrániť.

Prečo sa únava objavuje po jedle? - zoznamy doktor:

Nadbytok sacharidov v potravinách.

Sacharidy sa premieňajú na glukózu a glukóza inhibuje orexín - hormón hypotalamu, ktorý je zodpovedný za bdelosť.

Potraviny, ktoré spôsobujú zápal, tiež potláčajú orexín.

Na keto veľa pacientov uvádza neuveriteľné energetické hladiny. Stáva sa to preto, že keto diéta je nízkosacharidová a protizápalová.

Keď jete, hormón inzulín stúpa. Inzulín je zodpovedný za transport aminokyselín valín, leucín a izoleucín do svalov, ale neovplyvňuje tryptofán. Výsledkom je, že v krvi je veľa tryptofánu => serotonín => melatonín => ospalosť.

Nízke množstvo adenozíntrifosfátu (ATP), hlavnej energetickej mince tela. ATP sa vyrába v mitochondriách, takže jedlo a životný štýl, ktoré negatívne ovplyvňujú mitochondrie, nás oberajú o energiu.

Počas jedenia sa cievy tráviaceho traktu rozširujú a krv sa koncentruje tam, a nie v mozgu. V dôsledku toho sa do mozgu dostáva menej kyslíka a živín

S jedlom v črevách cholecystokinín produkuje bublín, ktorý blokuje norepinefrín a orexín, látky zodpovedné za vitalitu.

Keď jeme, aktivuje sa náš parasympatický nervový systém, ktorý je zodpovedný za odpočinok a trávenie.

Poznaním príčin únavy po jedle je možné niektoré z nich odstrániť:

Aké opatrenia by sa mali prijať:

• diéta s nízkym obsahom sacharidov;
• minimalizácia potravín, ktoré spôsobujú zápal (trans-tuky, lepok, omega-6 oleje atď.);
• zahrnutie protizápalových potravín a liekov do stravy (olej z čiernej rasce, omega-3, vit D, kurkumín atď.);
• starajte sa o zdravie svojich mitochondrií (koenzým g10, nikotínamid ribozid, jablčný ocot atď.).

Mnohí z predplatiteľov lekára položili objasňujúce otázky týkajúce sa témy jej odporúčaní. Napríklad:

V akom pomere by ste mali piť jablčný ocot?*

Špecialista vysvetlil:

1 hodinu každý l. zriedený v pol pohári vody*.

Veľa sacharidov s jedlom nejakým spôsobom spôsobí ospalosť, - poznamenala Daria Ermishina, keď sa na ne pýtali.

Čo cítite po jedle – príval energie alebo ospalosť?

Prečo chcete po jedle spať, stojí to za to a ako sa vyhnúť ospalosti?

Často sa vám po jedle chce spať? Neviete odolať popoludňajšiemu spánku a potom sa cítite grogy? Prečítajte si o príčinách ospalosti po jedle a metódach boja proti nej.

"Dojedli sme, môžeme spať!" – pamätáte si túto hlášku z populárnej rozprávky o Palčekovi? Ale v záveroch Matky Žaby je niečo pravdy. Jedlo je jediným zdrojom energie. Paradoxne však po jeho použití často nedochádza k nárastu sily, ale k úplne opačnému javu: letargii a zníženej výkonnosti. Poďme zistiť, prečo chcete po jedle spať a ako sa s týmto javom vysporiadať.

Ospalosť po jedle sa môže vyskytnúť v dôsledku prepracovania, v dôsledku fyzickej námahy alebo v dôsledku pravidelného nedostatku spánku.

Záležitosť však nemusí byť len v dennom režime a kvalite nočného odpočinku, ale aj v štandardných fyziologických procesoch.

Vplyv autonómneho nervového systému

ANS sa delí na sympatikus a parasympatikus. Prvý je zodpovedný za svalové napätie a zrýchlenie reakcií. Výsledok jeho fungovania vidno v plnej kráse medzi bežcami, keď stoja na štartovej čiare.

Druhá má opačný efekt. Je to ten, ktorý sa aktivuje počas jedla a upravuje hladké fungovanie obehového systému: spomaľuje tok krvi do svalového tkaniva a urýchľuje jej tok do tráviaceho traktu. V nej sa totiž spracuje potrava a na to je potrebný väčší objem krvi.

Pozor! Jedným slovom, telo nie je schopné skĺbiť trávenie potravy a náročnú aktivitu, takže sa po jedle cítime ospalí.

Hormonálne účinky

Keď človek je, v jeho žalúdku sa produkuje gastrín, ktorý aktivuje sekréciu žalúdočnej šťavy. A v tenkom čreve sa produkuje enterogastron, ktorý usmerňuje prietok krvi do gastrointestinálneho traktu. Zvyšné orgány trpia nedostatočným prekrvením, preto je tu potreba odpočinku.

Ako prekonať dennú ospalosť? Najprv jedzte jedlo v malých porciách, pretože prejedanie sa a únava sú akýmsi synonymom.

Nasýtenie nastáva po 10–20 minútach, kedy sa zníži hladina grelínu zodpovedného za hlad a zvýši sa hladina leptínu, ktorý vedie k sýtosti. Preto čím pomalšie jeme, tým menej potrebujeme. A ako viete, pre telo je ťažšie vyrovnať sa s obrovským množstvom „paliva“. Je doslova unavený. Okamžite sa absorbujú, vedú k skoku v hladine glukózy a vyvolávajú produkciu inzulínu, ktorý je určený na odstránenie jeho prebytku.

Pozor! Keď sa koncentrácia cukrov v krvnom obehu zvýši, dôjde k prívalu energie, ktoré sa však rýchlo vylúčia, čo má za následok náhly nástup slabosti.

Po tretie, nepoľavujte po obede. Preskočte sledovanie filmu v prospech akejkoľvek miernej aktivity a zostaňte v strehu až do večera.

A po štvrté, podporte syntézu serotonínu a melatonínu – hormónov, ktoré regulujú spánkové cykly. Aby ste to dosiahli, musíte do stravy zaviesť potraviny bohaté na tryptofán, ktorý vykonáva funkcie neurotransmiterov: dátumy, čokoláda, čakanka, mlieko, fazuľa.

Pravdepodobne ste si všimli, že pravidelne po ťažkom alebo niekedy veľmi ľahkom obede sa cítite ospalí. Bohužiaľ, ako uvádzajú vedci, tento problém trápi každého druhého obyvateľa našej planéty. Je tu však dobrá správa: ospalosť po jedle je možné prekonať, stačí len pochopiť základné príčiny jej výskytu.

Dôvodov môže byť viacero. Najbanálnejšia vec je prejedanie sa. Nezabúdajte, že úplným základom konceptu správnej výživy je posolstvo, že musíte vstať od stola s miernym hladom. Druhým, najjednoduchším a radikálne opačným dôvodom je, že sa do vášho tela dostáva s jedlom. príliš málo živín, ktoré neumožňujú mozgu plne fungovať. Telo tak prejde do režimu „úspory energie“. Preto odborníci na výživu odporúčajú jesť často a v malých porciách. Skúste zo svojho jedálnička vylúčiť „prázdne“ potraviny, ako je nízkotučný (0%) tvaroh alebo mlieko.

Sme si istí, že všetko vo vašej strave je správne, ale stále chcete spať po každom jedle? Určite ste už počuli, že náš mozog sa živí cukrom a preto je potrebné cukor konzumovať v situáciách, ktoré sú pre mozog náročné (skúška, referát, vystupovanie na verejnosti). Takéto „krmivá“ však nielenže nepomáhajú mozgu, ale dokonca spôsobujú ospalosť a stratu sily.

V skutočnosti, keď človek zje niečo sladké, hladina glukózy v krvi mu prudko vyskočí a veľmi rýchlo začne pociťovať nával energie. Ale vzápätí, ako odpoveď na veľkú dávku cukru, telo produkuje inzulín, ktorý odoberá glukózu z krvi a distribuuje ju do buniek... A tak hladina glukózy, ktorá raketovo vyletela, klesá spravidla aj pod ten pôvodný. Tu nastáva ospalosť.

Táto úplne normálna reakcia tela je spôsobená skutočnosťou, že mozog nepotrebuje glukózu vo veľkých množstvách. Potrebuje ho v malom množstve a pravidelne. To vám môžu zabezpečiť takzvané pomalé sacharidy (kaša, obilný chlieb, cestoviny z tvrdej pšenice), ale v žiadnom prípade nie sladkosti.

TOP 5 tipov. "Čo môžem urobiť, aby som postupne znížil hladinu cukru v mojej strave?"

Vyhnite sa konzumácii sladkostí, keď sa chcete cítiť bdelí a energickí.

Znížte množstvo cukru naraz (skúste dať do čaju nie dve lyžice, ale jeden a pol a postupne znižovať dávkovanie);

Zvýšte čas od jednej konzumácie sladkej k druhej;

Jedzte ho v malom množstve až po jedle (najlepšie po ľahko stráviteľných bielkovinových potravinách – mliečnych výrobkoch alebo omeletách);

Nájdite si na internete tabuľku s glykemickým indexom potravín (koľko prirodzeného cukru je v potravine) a berte to do úvahy pri plánovaní jedálnička na týždeň.