Când să plantezi napi în pământ deschis cu semințe. Tehnologie pentru însămânțarea semințelor de nap în pământ

Secretele creșterii napului erau cunoscute strămoșilor noștri în urmă cu mai bine de patru mii de ani. Chiar și la acea vreme, oamenii cunoșteau tehnologia cultivării culturilor. Leguma a fost folosită ca aliment de bază. Cu toate acestea, după ce cartofii au fost aduși în Rusia, popularitatea plantei a scăzut oarecum.

Principalele caracteristici ale napului

Leguma este o cultură bienală cu o cultură rădăcină formă rotundă, culoarea poate fi galbenă sau albă. Partea superioară fructul, care este vizibil de sub pământ, devine verde sau maro atunci când este expus la lumina soarelui. Pulpa legumei este de culoare gălbuie sau albă și are un gust plăcut. Frunzele galben-verzui ajung la o lungime de 50 de centimetri în primul an.

Tulpinile de nap din al doilea an sunt mai înalte și mai ramificate și devin și purtătoare de flori, producând flori galbene. Frunzele de pe tulpini sunt albastru-cenusii, de culoare verde deschis, cele superioare sunt sesile. Păstaia conține semințe mici sferice.

Important de știut! Semințele de legume au o nuanță maronie și își pierd rapid viabilitatea.

Proprietăți utile ale napului

Puțini oameni știu că cultura conține glucorafanină. Acest microelement este considerat foarte rar și are proprietăți unice: previne aparitia celulelor canceroase in corpul uman, si de asemenea le neutralizeaza pe cele existente!

200 de grame de nap conțin necesarul zilnic:

• vitaminele A, C, B.
• substanțe utile precum potasiu, calciu, sodiu.

Fructele culturii au un conținut scăzut de calorii (6,6 grame de carbohidrați la 100 de grame).

Soiuri de nap pentru cultivare în sol deschis

Maturarea timpurie a fructelor vă permite să recoltați două recolte pe an - vara și toamna. Soiuri potrivite pentru însămânțarea de vară:

• „Noapte albă”;
• zahăr ars;
• „Capul verde”;
• „Roșcată albă milaneză”;
• "Safir";
• „Galben mai”;
• „Dimensiunea rusă”;
• „Petrovskaya-1”.

Soiuri care vă vor permite să recoltați recolta de toamnă pentru depozitare pe termen lung:

• „Luna”;
• „Namangan”;
• "Orbită".

Soiuri de salată "Kakabu":

• „Crăiasa Zăpezii”;
• "Gheişă";
• "bulgăre de zăpadă"

E timpul să semănăm napi în pământ deschis

Cultura este rezistentă la frig și poate rezista la înghețuri de până la -4°C. Puteți semăna legume dacă temperatura solului nu este mai mică de +5°C și temperatura aerului este de aproximativ +16+18°C. Semințele germinează deja la +1+3°C. Timpul de semănat este determinat în funcție de vremea din regiune.

Urmărește videoclipul! Cum să crești napi mari

Pregătirea solului înainte de plantare

Atunci când alegeți un loc pentru însămânțare, trebuie luate în considerare următoarele:

• Ar trebui să alegeți locurile în care au fost cultivate anterior: cartofi, castraveți, ceapă, roșii, morcovi.
• Nu trebuie să alegeți locuri unde au crescut înainte varză, păstârnac sau ridichi.

În primul rând, în toamnă, trebuie să pregătiți un teren pentru napi. Dacă dacha are sol argilos, atunci este fertilizată cu humus sau rumeguș.

Pentru solul nisipos, humusul va fi suficient. Este important să amestecați corect toate componentele hrănirii:

• Humusul se adaugă în proporție de 1 găleată (8 kg) pe 1 mp. metru;
• Nisip și rumeguș - 5 kg pe 1 mp. metru.

Sfat! Dacă nu există humus, atunci puteți utiliza gunoi de grajd cu o rată de 5 kg pe 1 mp. metru și, de asemenea, adăugați var (500 de grame pe 1 metru pătrat).

• uree - 20 de grame;
• clorură de potasiu - 20 de grame;
• Superfosfat - 40 de grame.

Pentru a preveni infectarea răsadurilor cu gândacul de purici cruciferă, primăvara, în momentul afânării, trebuie adăugată cenuşă de lemn în sol. (Ar trebui să fie 300 de grame de cenușă pe metru pătrat).

Când să plantezi napi? Semănat semințe în pământ deschis

Perioada de semănat este determinată de scopul cultivării sale. Pentru a obține o recoltă sezonieră, semănatul poate începe în aprilie, de îndată ce suprafața solului se încălzește. Dacă recolta trebuie păstrată toată iarna, atunci însămânțarea răsadurilor începe la mijlocul verii. Datele exacte de însămânțare ar trebui să fie determinate de condițiile regiunii.

Semănat de toamnă

Napii sunt plantați în același timp cu plantarea usturoi de iarnăși flori bulboase. Semințele sunt plantate în șanțuri de 3 centimetri adâncime, apoi sunt stropite cu un substrat special pregătit de pământ, nisip și turbă.

Important! Asigurați-vă că nu uitați să acoperiți paturile. Pentru aceasta puteți folosi ramuri de conifere de molid și tulpini de porumb. Acest lucru trebuie făcut pentru a proteja cultura de înghețurile severe.

Primăvara, materialul de acoperire trebuie îndepărtat, deoarece în curând vor apărea lăstari verzi.

Semănat de primăvară

Pentru a consuma rădăcini de nap vara, trebuie să începeți să semănați semințele din 15 aprilie până pe 15 mai. Napii timpurii au avantajele lor.

Fructele se coc până când apare dăunătorul. Principala amenințare pentru napi este gândacul crucifer, care distruge primii lăstari fragezi.

Semănat de vară

Înainte de a începe însămânțarea de vară, este important să cultivați zona în care intenționați să creșteți cultura. În primul rând, solul trebuie afânat, săpat și nivelat, urmând secvența:

• Formați brazde de plantare de aproximativ 1 centimetru adâncime. Lăsați o distanță între caneluri de 25 de centimetri.
• Este important să plantați semințele în grupuri. Fiecare buchet ar trebui să fie format din 3 semințe cu o distanță de plantare de 10-15 cm.
• Mulciți culturile folosind humus și cenușă.

După ce răsadurile au două perechi de frunze, este necesar să le subțiezi. În fiecare cuib trebuie lăsat un vlăstar puternic. Rărirea repetată se efectuează atunci când plantele cresc 3 centimetri în diametru.

Există puține tehnologii pentru îngrijirea culturilor. Cu toate acestea, pentru a colecta recoltă bună cu legume rădăcinoase gustoase și sănătoase, trebuie să acordați atenție următoarelor:

În momentul însămânțării, este necesar să adăugați cenușă în proporție de 1 cană pe mp. Dacă creșterea plantelor este lentă, merită să hrăniți răsadurile cu uree. Ar trebui să existe 15 grame de uree pe pătrat. Dacă solul de pe șantier este epuizat, atunci merită să aplicați îngrășăminte minerale. De două ori în timpul perioadei de creștere a legumelor va fi suficient. Îngrășămintele minerale trebuie să conțină microelementele necesare.

Important! Dacă este creat pentru napi conditii favorabile, atunci plantele vor fi mulțumite de o recoltă mare.

Controlul dăunătorilor

Dintre dăunători, albușurile de nap și gândacii de purici sunt deosebit de periculoase.

Sfat! Începătorii trebuie să urmeze tehnologia de combatere a dăunătorilor. Merită să consultați instrucțiunile video. grădinari cu experiență pentru prelucrarea corectă a plantelor.

Controlul Bolilor

Mucegaiul praf al plantelor crucifere afectează pețiolele, frunzele și chiar tulpinile. Cum să lupți:

• Rotația corectă a culturilor;
• Izolarea spațială a culturilor de legume care sunt crucifere;
• Tratarea plantelor cu preparate speciale care previn dezvoltarea rouei.

Sfat! Este important să luați alte măsuri pentru a preveni dezvoltarea clubroot-ului. Mențineți rotația culturilor și îndepărtați buruienile la timp.

Recoltarea și depozitarea napilor

Momentul recoltării rădăcinilor este determinat de caracteristicile regiunii. Deci, pentru regiunea Moscovei există o dată de recoltare, iar pentru Siberia și Urali există o altă dată.

Momentul depinde și de tipul de nap. Merită să acordați atenție înainte de recoltare aspect legume O cultură de rădăcină coaptă atinge un diametru de aproximativ 10 centimetri și iese ușor în afară de sol. Este important să îndepărtați fructele soiurilor cu coacere târzie înainte de primul îngheț. Cu puțin timp înainte de recoltarea legumelor, napii trebuie udați cu generozitate, acest lucru va ajuta fructele să devină suculente.

Napii sunt scoși din pământ de vârfuri, apoi vârfurile trebuie tăiate. Legumele rădăcinoase trebuie uscate înainte de depozitare.

Se recomandă păstrarea fructelor în cutii de lemn cu nisip. Temperatura optimă a camerei +3°C.

Concluzie

Creșterea napului vă permite să obțineți un produs bogat în nutrienți. Pentru rezidenții de vară cu experiență Nu va fi dificil să crești o cultură, dar începătorii trebuie să se familiarizeze cu tehnologiile de bază ale cultivării agricole.

Urmărește videoclipul! Cum să crești napi dulci

Napii aparțin familiei de varză. Ridichea, ridichea și varza sunt alți membri cunoscuți ai acestei familii. Are cantitate uriașă substanțe utile. Napi au fost mâncați pe tot parcursul perioada de vara, lăsat la depozitare iarna. Anterior se folosea rădăcină în loc de cartofi. Să ne dăm seama - când este cel mai bun moment pentru a planta napi pentru a obține fructe mari, suculente și sănătoase.

Alegerea momentului de plantare a napii

Napul este o cultură rezistentă la frig. Se plantează în grădină după ce zăpada s-a topit. Această cultură este plantată de mai multe ori pe an. Prima dată când sunt plantați napi ultimele zile aprilie - începutul lunii mai. După plantare, se recomandă acoperirea patului cu folie. Astfel, posibila vreme rece nu va deteriora semințele.

Legumele rădăcinoase rezultate sunt consumate pe tot parcursul sezonului. Pentru depozitare în perioada de iarna legumele rădăcinoase nu sunt potrivite. Dacă napii sunt pentru depozitare iarna- plantat la sfarsitul lunii iunie.

Timpul de plantare depinde de scopul utilizării și de climă:

• plantați primăvara pentru a obține o recoltă vara;
• pentru cel mai mult recolta timpurie napii sunt plantați toamna;
• Plantat vara pentru depozitare iarna.

Când se plantează semințele de nap în pământ deschis?

Mai des, această legumă este plantată în pământ deschis cu semințe. Această cultură rădăcină este cultivată în banda de mijloc peste 60 de ani.

Mai jos sunt sfaturi pentru plantarea semințelor:

Când și ce soiuri de napi sunt semănate într-o seră?

Deși cultura rădăcină este considerată rezistentă la frig, dacă decideți să o plantați devreme, este mai bine să o faceți într-o seră. Sera trebuie să fie de înaltă calitate, din policarbonat.

Recolta se primește în luna mai. Pentru a face acest lucru, legumele sunt plantate în sere de la începutul lunii martie. A doua plantare se efectuează în august, începutul lunii septembrie.

Pentru sere, sunt selectate soiuri care se coace mai repede.

Acestea includ:

• Grund;
• bulgăre de zăpadă;
• Atlantic;
• Tokyo Cross.

Timpul de creștere al acestor soiuri este de 5 săptămâni.

Plantarea napilor înainte de iarnă

Pentru a obține la maximum fructe timpurii, plantele sunt plantate toamna. Recolta de anul viitor este deja la începutul verii.

Reguli de aterizare:

1. Înainte de a planta patul pregătiți cu atenție: săpați, fertilizați, adăugați cenușă. Dacă este necesar, efectuați controlul dăunătorilor.
2. Când temperatura scade sub zero, patul este pregătit direct pentru plantare. Faceți brazde de 3 centimetri adâncime. Distanța dintre rânduri trebuie să fie de 40 de centimetri.
3. După semănat solul este acoperit cu frunze căzute și alte substraturi și bine compactat.

O astfel de însămânțare este riscantă deoarece în timpul încălzirii semințele pot încolți, iar viitoarele culturi de rădăcină se vor pierde în timpul înghețurilor ulterioare.

Dar dacă primăvara nu există lăstari, semănatul se repetă. Dacă nu ați avut timp să plantați semințele înainte de zăpadă, atunci zăpada este îndepărtată și se efectuează plantarea.

După ce zăpada se topește, mulciul este îndepărtat, patul este acoperit cu folie, care este apoi fixată de brațe. Dacă îngrășămintele nu au fost aplicate toamna, atunci se aplică primăvara, după germinare. Plantele nu sunt inundate; ele reacționează slab la uscarea prelungită a solului.

Pregătirea semințelor și a solului

Unul dintre punctele principale în plantarea culturilor de rădăcină este să alegeți cel mai mult cele mai bune seminte, care va încolți:

1. Înainte de plantare, calibrați semințele. Pentru a face acest lucru, puneți-l într-o soluție salină. 5 g de sare se diluează în 100 ml apă. Semințele sunt scufundate în soluție. Au rămas doar cei care s-au scufundat în fund. Semințele care plutesc la suprafață sunt îndepărtate - acestea sunt semințe goale, deteriorate.
2. Ulterior sunt dezinfectate. Pentru asta sunt stropiți apă fierbinte aproximativ 50 de grade, înmuiat într-o soluție de permanganat de potasiu. Semințele se lasă timp de 20 de minute.
3. În continuare, se spală foarte bine, se lasa sa se umfle in apa timp de doua zile, care se schimba de cateva ori pe zi, si se lasa pe o carpa umeda. Semințele sunt gata pentru plantare.

Pregătirea solului pentru plantare:

• Principalul lucru este un pat liber. Ce fel de sol preferă? Cea mai bună opțiune solurile neutre vor deveni. Solurile acide nu sunt potrivite. În acest caz, se adaugă var în sol. Argila nu este deloc potrivită ca sol pentru napi. De asemenea, patul de grădină în care au crescut rudele cele mai apropiate nu este potrivit pentru plantă. Napii vor crește bine dacă castraveții, leguminoasele, cartofii și dovleceii au fost plantați înaintea lor.
• După slăbire, patul trebuie fertilizat și trebuie adăugată cenușă. Îngrășământul se aplică înainte de plantare.

Cum să crești mai multe culturi?

Orice grădinar și rezident de vară este încântat să primească recoltă mare Cu fructe mari. Din păcate, nu este întotdeauna posibil să obțineți rezultatul dorit.

Plantele sunt adesea lipsite de nutriție și minerale utile

Are următoarele proprietăți:

• Permite crește productivitatea cu 50%în doar câteva săptămâni de utilizare.
• Puteți obține unul bun recolta chiar și pe soluri cu fertilitate scăzutăși în condiții climatice nefavorabile
• Absolut sigur

Plantarea napilor în pământ deschis

1. Este mai bine să plantați planta într-o zonă joasă, plană. Umiditatea este cel mai bine reținută acolo.
2. Cel mai bine este să săpați un pat toamna, să-l fertilizați și să-l dezgropați din nou primăvara.
3. Canelurile pentru napi sunt săpate la 2 centimetri adâncime. Înainte de plantarea semințelor, acestea sunt udate cu apă fără presiune, iar după însămânțare se umezește și solul.
4. Pentru a vă asigura că plantele germinează cât mai devreme posibil, acoperiți patul cu folie și turbă.

Video: Cultivarea napilor

Cum să îngrijești napii după plantare?

Napii nu necesită îngrijire specială. Respectând unele reguli, puteți obține o recoltă foarte bună - 3-4 kg pe 1 mp. m de teren.

Udare

• Napii iubesc umezeala. Necesită udare regulată, abundentă. Este important să se asigure acest lucru în stadiile incipiente. În etapele ulterioare, cantitatea de apă trebuie crescută.
• Când cultura rădăcină crește, udarea este redusă. În caz contrar, fructele se pot crăpa. Udarea se face de două ori pe săptămână dacă nu există precipitații.
• Udarea trebuie făcută dimineața devreme, seara târziu, când nu este soare strălucitor. Apa pentru irigare trebuie să fie caldă. Se recomandă colectarea apei în prealabil.
• Excesul de umiditate provoacă apariția bolilor și, de asemenea, provoacă putrezirea fructelor. O cantitate mică de umiditate afectează negativ gustul fructului.
• Udarea plantelor mici se efectuează cu ajutorul unei udatoase cu sită fină. Când plantele îmbătrânesc, le puteți uda cu un furtun.

Pansament de top

1. Fertilizarea solului se efectuează de mai multe ori în timpul coacerii culturii de rădăcină. În acest scop, se folosesc îngrășăminte minerale și organice.
2. Pentru îngrășământ se recomandă utilizarea cenușă de lemn, compost și gunoi de grajd.
3. Dacă solul este fertil, atunci fertilizarea este exclusă.

Dăunători și boli

Cea mai frecventă boală este gândacii de purici crucifere.

Ele sunt cele mai periculoase în primele etape ale dezvoltării plantelor. Pentru prevenire, după plantarea semințelor, solul este tratat cu otrăvuri speciale și repellente. Acestea includ: praf de tutun, cenușă, muștar.

Napii și alți membri ai acestei familii au câțiva boli generale. De aceea, acești reprezentanți nu sunt plantați în apropiere.

De asemenea, bolile nu puțin cunoscute includ:

1. Fomaza;
2. clubroot;
3. bacterioza;
4. putregaiul cenușiu.

Dacă planta este bolnavă, se scoate din grădină. Iar reprezentanții rămași sunt tratați cu soluții speciale. În timp ce boala este în stadiile incipiente, poate fi utilizată remedii populare. Dar dacă starea plantei nu se îmbunătățește, atunci se folosesc fungicide.

Povești de la cititorii noștri!
„Sunt un rezident de vară cu mulți ani de experiență și am început să folosesc acest îngrășământ abia anul trecut, l-am testat pe cea mai capricioasă legumă din grădina mea - tufișurile au crescut și au înflorit împreună, au dat mai mult decât de obicei ei nu au suferit de tonaj tardiv, acesta este principalul lucru.

Îngrășământul oferă într-adevăr o creștere mai intensă plante de gradina, și dau roade mult mai bine. În zilele noastre nu poți crește o recoltă normală fără îngrășământ, iar această fertilizare crește cantitatea de legume, așa că sunt foarte mulțumit de rezultat.”

Recoltarea și depozitarea corespunzătoare

Tipuri și soiuri de napi

Toate soiurile de napi sunt împărțite în furaje și soiuri de masă. Printre cantine sunt salate. La soiurile de masă se folosește rădăcină, la soiurile de salată se folosește frunzișul.

Cele mai comune soiuri:

1. Petrovskaia-1. Fructul este foarte suculent și dulce. Se păstrează bine, rezistent. Are o perioadă medie de coacere.
2. Noapte albă. Acest soi se distinge prin dimensiunea și randamentul mare. Pulpa este albă, suculentă.
3. Gheişă. Acesta este un soi timpuriu de salată cu fructe mici.
4. Fecioara Zăpezii. Soiul are fructe mici, pulpă albă. Oferă o recoltă mare și se coace rapid.
5. Albă ca Zăpada. Acest soi se distinge prin gustul său. Este alb, suculent, dens.
6. Minge de aur. Se coace repede. Cunoscut pentru rezistența la îngheț și productivitate. Are un gust amar.
7. Minge albă. Aceasta este o varietate de salată. Nu are gust amar, pulpa este foarte fragedă. Soiul dă o recoltă mare.

Galerie foto: varietate de soiuri de nap

Petrovskaia

Albă ca Zăpada

Marimea ruseasca

Cultura este destul de nepretențioasă și rezistentă, ușor de cultivat și necesită muncă minimă. Cel mai important lucru de știut la plantare: Când să semănați napi? Ce fel de îngrijire are nevoie? Cum se păstrează legumele rădăcinoase? Cum să înmulțiți singur o cultură?

Această colecție de materiale conține cât mai multe informații cu privire la aceste probleme. O galerie foto și o clasă de master video despre creșterea napului vor ajuta în mod clar la organizarea materialului.

Napi, caracteristici ale plantei

• O plantă erbacee din genul Varză, napul este cunoscut în primul rând pentru rădăcina sa comestibilă, cărnoasă.
• Culturile rădăcinoase sunt, în funcție de soi, forme diferite(rotund, oval, turtit) și culori (alb, galben, roz sau verzui). Greutatea fructului variază de la 0,2 la 0,5 kg.

• Acest planta cultivata crescut din cele mai vechi timpuri. Înapoi înăuntru Egiptul anticși Grecia, napii erau cultivați pe scară largă pentru hrană. Este considerată patria plantei Asia de Vest. In Rus', pana in secolul al XVIII-lea, napii erau considerati una dintre principalele legume din alimentatie. Și numai în perioada distribuției în masă a cartofilor, napii „și-au pierdut oarecum poziția în popularitate”.
• Napii pot fi o cultură anuală sau bienală. În primul an, rădăcina se umflă și frunzele bazale cresc. În al doilea an de cultivare, apare o tulpină frunzoasă alungită cu flori colectate într-o inflorescență racem sau corimb. Corolele florilor sunt galben-aurii. După înflorire, apar păstăi cu semințe mici, roșiatice.

• Frunzele bazale ale legumelor rădăcină sunt verzi, incizate pinnat, pețiolate lungi și acoperite cu fire de păr mici și rigide. Soiurile de nap de salată se remarcă prin frunzele lor delicate și netede, folosite pentru alimentație.
• Napii nu sunt doar gustoși cultură de legume, e bogată nutrienti, vitamine (A, C, B 1, B 2, B 6, PP), săruri minerale, grăsimi și acizi. Rădăcinile sunt deosebit de bogate în calciu, potasiu, fosfor, fier, magneziu și caroten.

Soiuri populare de nap

Soiurile de nap sunt împărțite în soiuri de furaj și de masă, iar dintre acestea din urmă, soiurile de salată ale culturii se disting separat. Soiurile de masă sunt comestibile datorită rădăcinilor lor comestibile, în timp ce soiurile de salată sunt apreciate pentru rădăcinile gustoase și frunzele fragede folosite în salate.

O altă clasificare a diversității soiurilor de nap se bazează pe timpul de coacere. Astfel de soiuri sunt împărțite în timpuriu (coaptă în 1,5-2 luni), semi-coaptă (coaptă în 2-3 luni) și soiuri târzii(coace in 3-3,5 luni).

Să luăm în considerare cele mai populare soiuri de nap din punct de vedere al vitalității, caracteristicilor morfologice și gustului.

• Nap "Petrovskaya-1"

Un soi popular cu maturare medie, nepretențios și rezistent. Rădăcini galben, turtit, perfect depozitat. Fructul este suculent și dulce.

• Nap « Noapte Albă"

Un soi cu randament ridicat, la mijlocul sezonului, caracterizat prin culturi de rădăcină mari (până la 0,5 kg) alb. Pulpa fructului este suculentă și albă. Soiul nu este solicitant în îngrijire.

• Nap "Geisha"

Devreme, rezistent la frig varietate productivă, cu fructe albe, de mărime medie (până la 0,2 kg) de formă rotundă. Legumele rădăcinoase au un gust moale, plăcut, fără amărăciune. Varietate de salată.

• nap"Fecioara Zăpezii"

Soi de salată cu fructe mici (până la 60 g), timpuriu și foarte productiv, cu culturi de rădăcini albe rotunjite. Pulpa fructului este suculentă, fragedă, acoperită cu coajă subțire.

• Nap „Cap verde mai galben”

Soiul este de coacere timpurie și nu este potrivit pentru depozitare. Pulpa rădăcinoasei este fragedă, suculentă, fără amărăciune.

• nap"Safir"

O varietate de salată de nap cu frunze de salată verde foarte fragede, netede și suculente.

• Nap "Albă ca Zăpada"

Un soi de salată de coacere timpurie, cu legume rădăcinoase rotunde, albe ca zăpada, cu o greutate de până la 80 g. O varietate de nap rezistentă la frig, tolerantă la umbră, se distinge prin pulpa albă, suculentă și densă.

• Nap « Balonul de Aur"

Un soi fără pretenții, cu perioade medii de coacere. Diferit randament mare si rezistenta la frig. Leguma rădăcină este de formă rotundă, galbenă, cu pulpă densă și suculentă, la gust ușor picant. Greutatea fructelor este de aproximativ 150 g.

• Nap « Mov cu coacere timpurie"

faimos varietate timpurie cu fructe albe rotunde și un vârf roz. Fructele sunt mici, cu pulpa dulce si suculenta.

• Nap„Minge albă”

Soi de salată cu randament ridicat, coacere la mijlocul sezonului. Legumele rădăcinoase albe mari (aproximativ 0,5 kg), de formă rotundă, au un gust moale, neamărui.

• Nap « Milanez alb-roșcat”

Un soi de coacere timpurie cu rădăcini turtite. Culoarea fructului este violet-visiniu deasupra și alb la vârf.

• Nap "Cometa"

Soiul de mijloc de sezon se distinge prin forma sa rădăcină cilindrică. Fructele nu sunt mari (aproximativ 100 g), suculente, ușor dulci.

Creșterea napilor

Când cultivați napi, este important să țineți cont de caracteristicile și preferințele culturii:

• Napiul este o cultură de rădăcină nepretențioasă și rezistentă la frig, ale cărei semințe încep să germineze deja la o temperatură de +2° C. Poate fi cultivată chiar și în unele regiuni din nordul îndepărtat.
• Napul este o cultură cu coacere timpurie care poate fi semănată de mai multe ori pe sezon. De regulă, se cultivă în 2 sau 3 etape.
• Nap – lumină și plantă iubitoare de umezeală. Este deosebit de important să ai iluminare buna pe stadii incipiente formarea plantelor. Iluminarea bună favorizează și formarea vitaminei C în legumele rădăcinoase.
• Cum să crești corect napi pentru a te mulțumi pe tine și pe cei dragi randamente mari pulpă dulce și gustoasă de rădăcină și frunze suculente de salată?
• Există două opțiuni: însămânțarea semințelor direct în pământ deschis și creșterea napilor metoda rasadului. Să luăm în considerare caracteristicile și tehnologia agricolă a fiecăruia dintre ele.

Pregătirea semințelor de nap pentru semănat

• Înainte de însămânțare, se efectuează calibrarea materialul semințelor, îndepărtând semințele deteriorate sau goale. Pentru a face acest lucru, se toarnă semințele cu o soluție de sare (5 g la 100 ml de apă), se amestecă bine și se lasă doar pe cele care rămân în partea de jos. Semințele plutitoare sunt aruncate.
• Apoi semințele selectate sunt dezinfectate apă fierbinte(temperatura aproximativ 50 0 C) sau soluție de permanganat de potasiu 2%. Timpul de procesare în ambele cazuri este de 20 de minute.
• După dezinfecție, semințele se spală bine în apă curentă și se lasă să se umfle. Semințele se umflă timp de 2-3 zile pe o suprafață umedă (vată, tifon) sau în apă, care se schimbă de două ori pe zi.
• Semințele astfel pregătite sunt gata de plantare.

Creșterea răsadurilor de napi

• Timpul pentru însămânțarea semințelor se calculează cu aproximativ 1,5-2 luni înainte de apariția vremii calde stabile, când răsadurile pot fi deja plantate în pământ deschis.
• Semănați semințele pentru răsaduri în recipiente cu amestec de sol sau în tablete speciale de turbă.
• La plantarea în tablete, acestea sunt mai întâi înmuiate în apă și, când amestecul de turbă se umflă suficient, se pun câte 3-4 semințe pe fiecare. Toate tabletele cu semințe sunt acoperite cu folie și plasate într-un loc luminos (fără lumina directă a soarelui) pentru germinare. Temperatura din cameră ar trebui să fie de aproximativ 10-15 0 C. Periodic, filmul trebuie ridicat, asigurând ventilația și umezirea solului.

• Când răsadurile își deschid cotiledoanele, puteți subția răsadurile, lăsându-i pe cei mai puternici și mai viabili. Puteți subțire cu degetele sau foarfecele, tăind lăstarii inutile.
• Îngrijirea răsadurilor este tradițională: udare, fertilizare și afânare. Trebuie să slăbiți solul cu grijă, fără a deteriora răsadurile.
• Răsadurile crescute încep să se întărească cu 2 săptămâni înainte de plantarea în grădină. Pentru a face acest lucru, încetul cu încetul, răsadurile sunt scoase la aer curat, mărind durata procedurii în fiecare zi. La grajd temperatura caldă aer, răsadurile sunt lăsate afară noaptea.
• Răsadurile fragede de nap sunt foarte „capricioase” la transplantare și nu tolerează bine această operațiune. În acest sens, nu merită să culegeți răsaduri. În acest caz, plantarea în tablete de turbă va avea avantaje incontestabile, deoarece răsaduri atunci când sunt plantate în patul grădinii (împreună cu tableta de turba) practic nu sunt răniți.

Plantarea napilor în pământ deschis

• Momentul de plantare a napului în sol deschis depinde de condițiile climatice ale regiunii, de varietatea de nap și de scopul cultivării acestuia.
• Semănatul de primăvară (în aprilie-mai) de semințe va asigura recolta de vara napii Dacă napii sunt cultivați pentru depozitarea iarnă, se plantează puțin mai târziu (vara, în iunie-iulie). Pentru a obține o recoltă de primăvară mai devreme, semințele pot fi semănate chiar și iarna (octombrie-noiembrie).
• Semănatul de toamnă a semințelor pentru perioada de iarnă necesită o plasare mai adâncă în sol decât în ​​timpul plantării de primăvară și vară. În plus, este mai bine să stropiți canelurile cu semințe cu turbă sau nisip și să marcați patul cu cuie. Iarna, pentru a preveni înghețarea semințelor, este mai bine să turnați mai multă zăpadă pe pat.
• Tipul optim de sol pentru plantarea napilor este lut neutru usor, lut nisipos sau turba. În cazul unui mediu acid, solul se calcarează preliminar.
• Atunci când alegeți un loc pentru semănat napi, ar trebui să acordați atenție plantelor predecesoare care au crescut anterior în patul de grădină. Este mai bine ca fasolea, castraveții, roșiile și cartofii să fie cultivate pe teren înainte de napi. Pentru a evita infectarea răsadurilor de nap, nu trebuie să-l plantați după „rudele” sale: ridichi, ridichi, varză, daikon sau același nap. Acest lucru se explică prin dăunători și boli care afectează plantele comune familiei Brassica.
• Pentru plantarea napilor este ideală o zonă plană sau ușor coborâtă, unde aceștia vor fi conservați cât mai mult. necesare plantei umiditate.
• Pregătirea unui loc pentru plantarea napii include: săparea cu aplicarea de îngrășăminte organice (humus, compost, gunoi de grajd putrezit, cenușă de lemn) și minerale (potasiu-azot-fosfat). Pregătiți site-ul din timp, toamna.

• Primăvara, chiar înainte de însămânțare, suprafața este afânată și rulată din nou.
• Având în vedere dimensiunea mică a semințelor, acestea sunt amestecate (pentru balast) cu nisip sau lipite de bandă de hârtie. Este adesea folosită o schemă de plantare a napii folosind o bandă cu două linii. Această metodă necesită mai multă muncă, deși în viitor va evita rărirea răsadurilor. Distanța dintre panglici (sau rânduri) se menține de cel puțin 20 cm Se practică și metoda de semănare a cuibului, 2-3 semințe pe cuib (găuri), urmată de rărirea răsadurilor.

• Pentru însămânțare, faceți șanțuri adânci de 2 cm și semănați semințele la intervale de aproximativ 1 sămânță pe șanț de 0,5 cm. După semănat, zona este bine udată (fără presiune), evitând eroziunea solului.
• Pentru a accelera procesul de germinare, patul poate fi acoperit folie de plastic sau mulci cu turba.
• În stadiul de apariție a celei de-a doua perechi de frunze, răsadurile din patul grădinii sunt subțiate, lăsând o distanță între plante de 6 până la 10 cm (în funcție de soi). Pe măsură ce culturile de rădăcină cresc, răsadurile slabe sau deteriorate sunt în plus aruncate.

Îngrijirea napului

Napiul este o plantă nepretențioasă care necesită rărirea în timp util a răsadurilor, udarea, afânarea și fertilizarea. Dacă se respectă toate măsurile agrotehnice, recolta medie a culturilor de rădăcină va fi de cel puțin 3-4 kg la 1 m 2 de teren.

Udarea napilor

• Napii iubitori de umezeală au nevoie de udare regulată și abundentă, mai ales în stadiile incipiente ale formării plantelor.
• În perioada de răsărire și germinare a răsadurilor de nap, consumul aproximativ de apă este de aproximativ 8-10 litri la 1 m2 de pat.
• In stadiul de formare si ingrosare a radacinii, consumul creste usor si se ridica la 10-12 litri la 1 m2 de pat.
• Când fructele au crescut suficient în volum, se reduce consumul de apă pentru a evita crăparea rădăcinilor de nap.
• De regulă, în absența ploilor regulate, cultura este udată de 2 ori pe săptămână.
• Udarea se face dimineața devreme sau după apusul soarelui folosind metoda stropirii. Mai mult decât atât, este mai bine să udați lăstarii tineri fragezi cu o udatoare cu o sită fină, dar pentru plante mai puternice, mai bătrâne, puteți folosi un furtun.
• Este mai bine ca apa pentru irigare să nu fie prea rece. Pentru a face acest lucru, puteți colecta apă în avans într-un butoi sau alt recipient gratuit.
• Lipsa de umiditate afectează negativ calitatea legumelor rădăcinoase: devin vizibil mai aspre, iar pulpa începe să aibă un gust amar. Excesul și stagnarea umidității duce, de asemenea, la consecințe nedorite: planta putrezeste si provoaca o serie de boli.

Afânarea napilor

• Pentru a preveni formarea unei cruste după udare și pentru a preveni perturbarea aerării naturale a solului, este necesar să afânați constant solul și să îndepărtați buruienile.
• Înainte de prima afânare, grădinarii recomandă stropirea patului de grădină cu cenușă sau muștar, protejând astfel răsadurile de gândacii de purici crucifere.
• Pentru a nu slăbi solul după fiecare udare, puteți mulci rândurile cu fân sau paie.

Hrănirea napilor și aplicarea îngrășămintelor

• Napii sunt fertilizați de 1-2 ori pe parcursul întregului sezon de vegetație. Se folosesc atât îngrășăminte minerale, cât și organice.
• Cele mai frecvent utilizate materiale organice sunt cenușa de lemn, compostul și gunoiul de grajd.
• În cazul solului suficient de fertil, fertilizarea suplimentară poate fi eliminată.

Combaterea dăunătorilor și bolilor la napi

• Cel mai comun dăunător al napului este gândacul de purici cruciferă. Ele sunt deosebit de periculoase în stadiile incipiente ale dezvoltării culturale. Ca măsură preventivă, după plantare și udare, patul este tratat cu substanțe insecticide: praf de tutun, cenușă de lemn, muștar. După aceasta, distanța dintre rânduri este slăbită împreună cu aceste componente. Dacă astfel de măsuri nu ajută la combaterea dăunătorilor, se pulverizează cu insecticide precum Karbofos, Actellik etc.
• Familia cruciferelor are un număr dăunători comuni: gândaci de varză, gândaci, muște, molii, afidele, viermi tai, gărgărițe etc. Prin urmare, pentru a evita infectarea, nu trebuie să plantați napi lângă „rude”.
• Dintre bolile care afectează napii, cele mai cunoscute sunt: ​​fomoza, clubroot, bacterioza, putregaiul cenușiu și piciorul negru. Plantele deteriorate sunt îndepărtate, iar lăstarii rămași sunt tratați cu agenți medicinali. În primele etape ale bolii, puteți încerca rețete „populare” (un decoct de blaturi de cartofi sau roșii, soluție de săpun). Dacă boala continuă să progreseze, utilizați fungicide adecvate (Fundazol, Topsin).

Recoltarea și depozitarea napilor

• Pentru a păstra recolta cât mai mult timp posibil, este important să recoltați și să păstrați în mod corespunzător culturile de rădăcină.
• Pentru consumul alimentar se colectează legumele rădăcinoase care ajung la 6 sau mai mult centimetri în diametru.
• Culturile de rădăcină sunt săpate sau scoase cu grijă pentru a nu deteriora integritatea fructelor și pentru a nu provoca procesul de putrezire. La recoltare, vârfurile sunt tăiate la nivelul culturii rădăcinilor (puteți lăsa o coadă de cel mult 1 cm), evitând și deteriorarea pulpei fructelor.

• Napii săpați sunt curățați de sol, sortați și uscati într-o cameră uscată și răcoroasă.
• Rădăcinile colectate sunt așezate în cutii și acoperite cu nisip. Acești napi se păstrează la o temperatură de 0-3°C timp de aproximativ 3 luni.
• O cantitate mică de napi se poate păstra la frigider, într-o pungă de plastic, până la 1 lună.

• La temperatura camerei, napii pot „minca” nu mai mult de 2 săptămâni. După care ea pierde calități gustative, începe să aibă un gust amar și să se estompeze.
• Dacă napii au fost expuși la îngheț, nu mai trebuie depozitați.
• Creșterea napilor din semințe producție proprie- o sarcină ușor de realizat. Pentru a face acest lucru, primăvara se plantează în pământ deschis un exemplar de nap bine conservat, oferind plantei udare regulată. După înflorire, pe napi apar păstăi de semințe. Păstăile uscate coapte sunt culese și uscate pentru încă o săptămână. Semințele treierate se păstrează într-un loc răcoros și uscat.

Aplicații de napi

• Napul este un produs alimentar gustos și sănătos. Există multe feluri de mâncare în care legumele rădăcinoase sunt fierte, coapte, prăjite sau umplute. Soiurile de nap de salată sunt apreciate și pentru frunzele lor comestibile și fragede.

• Pe lângă scopul său alimentar, napii sunt un agent de vindecare pentru boli. sistemul respirator(tuse, laringita, astm), raceli, guta si tulburari de motilitate intestinala. Prețioasa rădăcină are efecte antiinflamatorii, diuretice, antiseptice și analgezice.
• Nu se recomandă consumul de napi pentru boli cronice ale ficatului, rinichilor și bolilor tractului gastrointestinalîn perioada acută.

Astfel, luând în considerare puncte cheieÎn ceea ce privește când și cum trebuie plantați napii, se pot trage următoarele concluzii:

• Un produs sănătos și hrănitor este ușor de cultivat pe propria parcelă, chiar și de mai multe ori pe sezon.
• Varietatea varietale de napi vă permite să alegeți produsul la discreția dvs., preferințele gustativeŞi conditiile climatice creştere.
• Cultura rezistentă la frig este răspândită în multe țări ale lumii, inclusiv în Rusia centrală.
• O plantă fără pretenții de îngrijit, necesită rărirea răsadurilor, udarea și slăbirea.
• La întrebarea: „Când este cel mai bun moment pentru a planta napi?” Există mai multe răspunsuri posibile. Aceasta poate fi semănat de primăvară, vară și chiar toamnă.
• Înțelegerea problemei „Cum să plantezi corect semințele de nap?” poti alege doua metode existente: semănați semințele direct în pământ deschis sau plantați în răsaduri.
• Când plănuiți să păstrați legumele rădăcinoase iarna, este important să cunoașteți caracteristicile conservării cu succes a culturilor.
• Respectarea tehnicilor agrotehnice de bază pentru plantarea și îngrijirea napului în teren deschis, oricine poate crește ușor delicios fructe suculente napii

Video: „Cum să crești o legumă nativă rusă - napi”

crește peste tot, nu este pretențios în condițiile de creștere, recolta se coace rapid și este bine depozitată...

Gustos, hrănitor, conține vitaminele C, B1, B2, B6, PP. Există mai mult zahăr în napi decât în ​​alte legume și fructe. Fibre, săruri de potasiu și calciu, fosfor, fier, sulf, magneziu, uleiuri esențiale, caroten - toate acestea sunt prezente și în rădăcinile de nap.

Soiuri de nap

Petrovskaia-1- mijlocul timpuriu, cea mai populară varietate din Urali, de la germinare până la produsul finit - 70-80 de zile. Pulpa este suculentă, dulce, fragedă și se păstrează bine.

roz milanez soi cu coacere timpurie, perioada de crestere 50-60 zile, fructe rotunde, coaja neteda, pulpa alba si suculenta. Soiul este productiv și rezistent la boli.

Gribovskaia- fructe galbene, culoare violet închis în partea superioară a rădăcinii, pulpă suculentă.

Mayskaya- varietate data devreme coacere, productivă, recoltare fructe în 60-70 de zile.

Creșterea napilor

Napii se seamănă pe soluri argiloase ușor nisipoase, lutoase sau turboase.

Zona trebuie să fie bine umezită și umplută cu humus, dacă este necesar. Poti intra frasin de lemn 100-150 g la 1 m2. Un pat pentru napi este pregătit astfel: solul este săpat, nivelat și rulat. Brazde de semănat se fac la fiecare 20-25 cm.

Semințe, Pentru crescând napi Luați întotdeauna altele proaspete, de ex. crescut în anul precedent. Semănați 1-2 semințe pe centimetru de rând, cu o adâncime de plantare de 1,5-2 cm După aceasta, rândurile sunt mulcite cu humus.

Când să semănați napi

Pentru a obține un nap dulce suculent vara, trebuie să semănați semințele din 25 aprilie până pe 10 mai.

Pentru a obține napi pentru depozitarea iarnă, semințele sunt semănate în primele zece zile ale lunii iunie. De obicei curmale de semănat sunt determinate de momentul apariției dăunătorilor napului și gândacilor de purici crucifere. Ei sunt principalul inamic al mugurilor fragezi.

Dacă napii sunt semănați la începutul primăverii, atunci culturile au timp să devină suficient de puternice înainte de apariția puricilor. Și vara dăunătorul va dispărea. Napii pot fi folosiți ca o cultură repetată atunci când legumele verzi cu coacere timpurie sunt recoltate în iunie.

Temperatura optimă pentru creșterea napului va fi de la +12 la +20 C pentru napi, cele mai bune sunt temperaturile moderate. vara calduroasa. Dacă vremea este favorabilă, răsadurile vor apărea după 3-5 zile. Pentru combaterea gândacilor de purici se folosește polenizarea cu cenușă sau praf de drum.

Îngrijirea constă în plivire, mai ales slăbirea distanței dintre rânduri din momentul în care apar mugurii până când vârfurile se apropie de o adâncime de 4-6 cm În plus, culturile de napi sunt rărite în faza de 2-3 frunze adevărate, la distanță. de 4-6 cm una de alta.

Apoi, napii sunt răriți din nou în stadiul de 5-6 frunze. Distanța dintre plante va fi de aproximativ 10-12 cm Sunt aproximativ 30-35 de plante la 1 m2.

Puteți obține napi de bună calitate dacă îi udați bine. Cu udare insuficientă, culturile de rădăcină cresc slab, gustul devine amar, cu o aromă puternică. Udarea napilor pe vreme uscată și caldă - 20-30 litri pe 1 m 2. Plantele trebuie udate în primul rând la începutul creșterii și atunci când se formează culturi de rădăcină, de exemplu. cu o lună înainte de recoltare.

Recoltarea napilor

Recolta de napi se recoltează înainte de îngheț, deoarece rădăcinile nu tolerează temperaturile scăzute și sunt deteriorate, devenind moi, fără gust și prost depozitate. Napul este scos bine din pământ, vârfurile sunt tăiate cu grijă, pielea napului nu trebuie deteriorată și uscată puțin la curent. Păstrați legumele rădăcinoase în nisip ușor umezit sau în pungi de plastic, pungi la temperaturi de la 0 la +1.

Cultivarea semințelor de nap

Pentru a obține semințe, trebuie să plantați și să creșteți celule de matcă într-un pat liber și fertil, care sunt depozitate special până la primăvară împreună cu alte culturi de rădăcină. Sunt plantate primavara devreme, udat. Semințele se coc până pe 15 iulie. Păstăile îngălbenite se îndepărtează rapid, dimineața devreme, când este rouă. Semințele se usucă și se coc timp de 5-8 zile. Sunt treierați și calibrați.

Rețete de nap

Mâncărurile cu napi sunt variate; se folosește în salate, supe, crude și fierte, înăbușite și sărate. Dacă verificați, veți vedea singur că tulpinile de nap fierte sunt comestibile și au gust de sparanghel.

Terci de napi

Rădăcinile de napi decojite se fierb în bulion, apoi se scot, se șterg și se pun înapoi în bulion. Bateți smântâna groasă împreună și unt, se bat mai multe galbenusuri separat. Apoi toate acestea se toarnă într-o cratiță în care morcovii sau napii se fierb la foc mic. Adăugați zahăr și nucșoară.

Creșterea napilor este nepopulară în aceste zile. rusă basm popular Despre napii uriași știm cu toții pe de rost, dar câți dintre noi au gustat napi? Napul de legume primordial rusesc, extrem de util, bine depozitat a fost uitat, aglomerat din grădinile de legume de alte culturi.

Dar consumul zilnic de napi proaspeți ar putea satisface pe deplin nevoia de vitamina C a organismului, reduce riscul de a dezvolta cancer și diabet zaharat, iti intaresc sistemul imunitar si chiar te ajuta sa slabesti.

Sunteți gata să returnați napii la locul lor de drept în grădină? Cultivarea napului la țară nu este mai dificilă decât orice altă legumă, tot ce trebuie să știi este reguli de bazăîngrijire, iar restul este o chestiune de tehnologie agricolă :)

Mai întâi, să atingem subiectul soiurilor de legume rădăcinoase „de poveste”. Știați că napii au o varietate de salate - napii kabu japonezi? Este mai mic decât napii obișnuiți, dar gustul său este mai delicat și fără amărăciunea tradițională. În plus, atât vârfurile, cât și rădăcinile de varză sunt comestibile - nu este acesta un miracol?

Soiurile de salată și frunze includ: Snegurochka, Geisha, Krasno Solnyshko, Sapphire, Kanamachi Kokabu, Ping-Pong, Tokyo, Oke, Express white, Purple Top.

Citiți mai multe despre soiurile și tehnologia agricolă de napi japonezi.

Există o mulțime de soiuri de napi tradiționali. Iată câteva destul de interesante: Glob de zăpadă, Roz milanez, mărime rusească, Nepoată, Scufiță Roșie, Zrăgănitoare, Basm rusesc, Bunica, Bal de Aur, Orbită, Noapte albă.

Pat și pământ pentru napi

Napii preferă locurile bine luminate. Cu cât primește mai multă lumină, cu atât acumulează mai multe vitamine.

Sol ideal pentru napi

Una dintre regulile de bază pentru cultivarea napului spune: o recoltă mare de rădăcini mari și suculente poate fi obținută numai pe sol afânat. Pământ argilos Nu-mi plac napii. În ceea ce privește aciditatea, napii preferă solurile ușor acide. Cele mai multe mod accesibil reduce aciditatea solului - obișnuit. Așa că ne aprovizionăm cu cenușă, vom avea nevoie de ea de mai multe ori.

Predecesorii napilor

Ca toate legumele crucifere, napii nu vor crește acolo unde au crescut rudele sale cele mai apropiate anul trecut - varză, ridichi, daikon și chiar muștar. Cel mai bine este să-l plantezi după leguminoase, castraveți, dovleci, cartofi, dovlecei sau căpșuni.

Curmalele de plantare a napului

Napii pot fi plantați de două ori: pentru utilizare pe timp de vară, semințele sunt plantate la începutul primăverii, după ce zăpada s-a topit (înghețurile mici nu sunt înfricoșătoare pentru plantele tinere pentru depozitarea de iarnă, napii sunt semănați în iulie sau la începutul lunii august);

Pregătirea semințelor și plantarea

Cum se prepară semințele de nap pentru plantare

Semințele de nap germinează mai bine, mai repede și mai prietenos dacă sunt preîncălzite apă caldă. Pentru a face acest lucru, semințele sunt învelite în cârpă și scufundate în apă fierbinte (40-50°C) timp de cinci minute. Apoi semințele sunt ușor uscate și amestecate cu nisip.

Semănat napi

Semănați semințele în șanțuri pregătite de până la 4 centimetri adâncime, care sunt prima jumătate umplute cu nisip, apoi stropite cu cenușă și vărsate (o soluție de preparate EM poate fi folosită pentru irigare). Deoarece napii nu tolerează îngroșarea, varianta ideala– este o plantare minuțioasă a câte 2-3 semințe la fiecare 10 centimetri. Nu este o sarcină ușoară, dar în viitor nu va trebui să te rărești de mai multe ori, ceea ce riscă întotdeauna să strice rădăcinile.

Semințele însămânțate trebuie mai întâi stropite cu nisip, apoi cu compost, humus, substrat de nucă de cocos sau pământ afânat. Apoi patul este acoperit cu material de acoperire (pentru însămânțarea timpurie, puteți folosi folie). După două zile, materialul de acoperire poate fi îndepărtat, iar în a treia zi vor apărea primii lăstari. Napii tolerează bine vremea rece, vor încolți chiar și la 2-3°C. Temperatura optima Pentru creșterea napului, se consideră 15-18°C.

Îngrijirea, udarea și hrănirea napilor în timpul sezonului

Imediat ce napul a incoltit, il acoperim cu cenusa. Cenușa ajută, de asemenea, împotriva gândacilor de purici crucifere și servește ca îngrășământ. Pe viitor, patul cu napi trebuie să fie mulci, altfel va trebui să-l slăbiți constant. Cel mai bine este să folosiți paie sau fân ca mulci.

Dacă dintr-un motiv oarecare sunteți împotriva ei și preferați să vă slăbiți, atunci nu uitați să adăugați cenușă în pat de fiecare dată când vă slăbiți.

Ash este cel mai bun îngrășământ pentru napi. De aceea, ca pansament de top, se recomanda udarea patului cu napi o data la doua saptamani cu infuzie de cenusa (1 pahar de cenusa la 10 litri de apa). La început, când răsadurile de napi tocmai și-au eliberat primele frunze adevărate, îi puteți hrăni. Dar nu mai mult îngrășăminte cu azot! Napii nu necesită gunoi de grajd, excremente sau uree. Un exces de azot face legumele sale rădăcinoase amare și teribile.

Înainte ca puieții tineri de napi să-și crească a treia frunză adevărată, trebuie să aveți timp să le subțiați. Daca am plantat 2-3 seminte intr-o gaura si au incoltit toate, acum lasam doar una, cea mai puternica planta.

Adăpați napii de 1-2 ori pe săptămână, în funcție de vreme. Solul bine umezit este foarte important pentru formarea de rădăcini mari, uniforme și suculente, deci este mai bine să evitați uscarea. Și aici vom fi din nou ajutați de mulcirea cu paie, care reține perfect umiditatea în sol.

Combaterea dăunătorilor napului

Principalii dăunători ai napului sunt gândacul de purici cruciferă și musca de varză. Sunt deosebit de periculoase pentru plantele tinere, imature, așa că în primele 10 zile de la apariția răsadurilor, plantările trebuie inspectate periodic.

Musca de varză se găsește mult mai rar pe napi. Larvele sale dăunează rădăcinilor, ca urmare plantele afectate se ofilesc, devin albastre și chiar pot muri. Următoarele vă vor ajuta să vă protejați de această insectă:

• rotația culturilor (urmând recomandări referitoare la predecesori);
• praf de tutun (este împrăștiat în jurul plantelor);
• amoniac (5 ml la 10 litri de apă);
• sare (200 de grame la 10 litri de apă);
• introducerea pesticidelor în sol (dacă situația este cu adevărat rea, utilizați medicamentele Bazudin sau Medvetox).

Recoltarea napilor

Ca și morcovii, napii trebuie recoltați la timp. Dacă o țineți în grădină, pulpa va deveni grosieră, gustul se va deteriora și astfel de legume rădăcinoase nu vor fi păstrate bine. Prin urmare, nu vă grăbiți să aruncați ambalajul semințelor. Cel mai probabil indică perioada de coacere (aproximativ 40-60 de zile). Acesta este intervalul de timp pe care trebuie să vă concentrați.

După ce ați scos napii din pat, tăiați imediat vârfurile exact de-a lungul culturii rădăcinilor și abia apoi uscați recolta pentru aer curat. Dacă lăsați napii să se usuce împreună cu blaturile, unele dintre vitamine și alte substanțe utile vor intra în blaturi. Acest lucru este valabil nu numai pentru napi, ci și pentru toate legumele rădăcinoase în general.

Napii se păstrează bine într-o pivniță răcoroasă vor rezista fără probleme până la următoarea recoltă, dacă, bineînțeles, au mai rămas. Căci zilnic este proaspăt salata de legume cu napi elimină vizitele la clinică și farmacie în timpul răcelilor toamna, iarna și primăvara.