Care este diferența dintre o plită cu inducție și o plită electrică? Care este diferența dintre o plită cu inducție și una electrică? Avantaje și dezavantaje ale unor astfel de dispozitive

Pe electric panou de incalzire Puteți încălzi orice fel de mâncare și orice articol. În același timp, panoul cu inducție încălzește numai vase de gătit cu fund magnetic. În ciuda acestui încălzitoare cu inducție bucurați-vă de dragoste și popularitate deosebite. Care este motivul?

Diferențele de încălzire

Plita cu inducție consumă mult mai puțină energie electrică și asta o face diferită partea mai buna de la fratele său electric. Totul este despre principiile de bază ale încălzirii.

În orice, chiar și în cea mai avansată sobă electrică, arzătorul se încălzește din acțiune curent electric. Curentul trece prin elementul de încălzire, îl încălzește, după care elementul însuși (arzătorul) degajă căldură vaselor și tuturor obiectelor din jur. Orice ai pune pe tabloul electric se va incalzi.

Inducţie plită funcționează fundamental diferit. Aragazul în sine nu se încălzește. Are o bobină încorporată prin care AC. Drept urmare, conform legilor fizicii, se generează un câmp magnetic. Dacă deasupra se pune un vas cu fund magnetic, în ea încep să se genereze (induși) curenți care încălzesc materialul.

Se dovedește că energia este cheltuită doar pentru încălzirea unei oale sau tigaie, iar toate celelalte obiecte din jur nu sunt supuse încălzirii. Din calcule rezultă că plită, care funcționează pe inducție, consumă în medie de o ori și jumătate mai puțină energie electrică decât cea electrică și, din acest motiv, este incontestabil mai bună.

Proprietățile dispozitivului de inducție

Dacă vi se pare că o sobă cu inducție va necesita cheltuieli mari pentru achiziționarea de recipiente speciale pentru gătit, atunci acest lucru nu este în întregime adevărat. Multe feluri de mâncare pe care le are fiecare casă sunt potrivite pentru încălzire pe ea. Aceasta ar putea include toate vasele de gătit emailate și unele tigăi de oțel. Desigur, va trebui să cumpărați o tigaie specială sau o cratiță suplimentară cu o pictogramă în spirală în partea de jos.

Un aragaz cu inducție este mai sigur decât oricare altul. Nu va începe să funcționeze până când nu închideți arzătorul cu cel puțin 70%. În acest fel, dacă o lingură sau o furculiță lovește panoul, acesta nu se va încălzi. Chiar și în timpul lucrului, puteți atinge plăcile cu mâna și nu vă arde. Și dacă setați un mod special, atunci laptele nu va fugi niciodată și borșul prăjit nu va arde.

Viteza de încălzire depinde și de inducție. În timp ce plita electrică tocmai se încălzește, plita cu inducție încălzește deja alimentele.

Este o credință greșită că panoul cu inducție afectează funcționarea aparatelor electrice care îl înconjoară.

În primul rând, nu a fost înregistrat niciun astfel de caz, iar în al doilea rând, câmpul magnetic este aproape complet concentrat în interiorul plitei și iese doar puțin din el, deci are un efect extrem de slab asupra obiectelor din jur. În ceea ce privește daunele aduse oamenilor, pentru a le minimiza este necesar:

• asigurați-vă că vasele cu fund ferimagnetic acoperă complet zona care este încălzită;
• nu vă apăsați corpul pe țiglă când este aprinsă;
• nu folosi obiecte metalice pentru amestecare.

Principalele dezavantaje pe care le are aragaz cu inductie, poate, se poate atribui zgomotul pe care îl face. Acest zgomot este cauzat de ventilatorul de răcire. Aragazul trebuie răcit în mod constant, deoarece din cauza supraîncălzirii se oprește pur și simplu.

Avantajele unui aragaz electric

Deși o plită cu inducție este considerată a fi mai bună decât o plită electrică în multe privințe, aceasta din urmă are și avantajele sale.

1. Preţ. În medie, panourile electrice sunt mai ieftine decât panourile cu inducție. O sobă electrică simplă cu un singur arzător va costa întotdeauna mai puțin decât omologul său cu inducție.
2. Tăcere. Soba cu infraroșu sau electrică funcționează silențios. Când este pornit, nu auzi niciun sunet monoton enervant.
3. Selecție grozavă. Pe parcursul existenței sale, aragazul electric a suferit multe modificări. Puteți găsi pe piață o mare varietate de modele și alegeți plăcile care se potrivesc casei dvs. în funcție de configurație, culoare, număr de arzătoare și preț.

O sobă electrică este mai inerțială. Chiar și cel mai avansat model durează mai mult să se încălzească, dar apoi durează mai mult să se răcească și poți găti ceva pe el în timp ce electricitatea este deja oprită.

Astăzi, nu merită să spunem fără echivoc că unele plăci sunt mai bune. Pentru unii, este mai obișnuit să folosească aragazul electric bun și vechi, în timp ce alții aleg dispozitive inovatoare.

Cu toate acestea, există o altă alternativă - achiziționarea unei plăci pe care sunt amplasate mai multe arzătoare cu principii de funcționare diferite. Întregul dispozitiv este conectat la sursa de alimentare și apoi, în timpul procesului de lucru, decideți singur ce și când este mai convenabil să utilizați.

Este important ca orice gospodină să știe cât de eficient este panoul achiziționat, în timp ce designul și frumusețea trec în fundal. Suprafețele vitroceramice și cu inducție sunt de câteva ori mai rapide decât predecesorii lor cu gaz în viteza de încălzire. Un panou cu inducție va fierbe un litru de apă în trei minute, un panou vitroceramic în cinci minute și un panou tradițional aragaz cu gaz va dura nouă minute.

O sobă obișnuită cu gaz poate fi un potențial pericol destul de urât dacă aveți copii mici în casă, deoarece se încălzește în toate direcțiile și este foarte ușor de ars.

Suprafețele vitroceramice conduc în mod ideal căldura de-a lungul axei verticale și practic nu se încălzesc în plan orizontal. Aceasta înseamnă că numai zona de sub oală sau tigaie devine semnificativ fierbinte în timpul gătirii.

Pentru aceste suprafețe, diametrele arzătoarelor și tigăilor trebuie să se potrivească exact între ele. Dacă tigaia este prea mică pentru arzător, poate cauza supraîncălzirea suprafeței, iar tigăile prea mari vor lăsa urme inestetice.

Caracteristici ale încălzirii prin inducție

Plitele cu inducție încălzesc tigaia, nu suprafața. Datorită acestui fapt, aerul din bucătărie nu se încălzește, ceea ce este deosebit de valoros pe vreme caldă. La diferite prezentări, ei demonstrează adesea un truc cu panouri de inducție - tigaia este mutată pe jumătate din arzător, iar pe al doilea se pune gheață sau ciocolată. După câteva minute, apa fierbe în tigaie, iar ciocolata sau gheața nici nu se gândește să se topească. Inducția electromagnetică încălzește doar vasele de gătit. Arzatoarele se aprind daca este o tigaie pe aragaz, dar daca o scoti, aragazul se stinge automat. Plitele cu inducție fac ca temutul lapte să fie un lucru din trecut, deoarece pur și simplu nu se lipește de suprafață.

Nu așezați o tigaie umedă pe un arzător din sticlă ceramică încălzită, deoarece aceasta poate deteriora suprafața.

Atât suprafețele de inducție, cât și cele ceramice din sticlă necesită achiziționarea de vase de gătit noi. Suprafețele de inducție nu funcționează pe sticlă, alamă, cupru, porțelan, ceramică sau aluminiu. Pentru a verifica dacă tigaia care vă place se va potrivi cu aragazul dvs., țineți un magnet lângă ea. Dacă este atras de fund, atunci vasul vă va potrivi.

Suprafețele ceramice din sticlă necesită vase de gătit cu fund neted și plat și nu ar trebui să fie din aluminiu sau cupru, deoarece aceste metale lasă urme pe ceramică.

Primele plite au fost pe gaz. Apoi au apărut cele electrice, și abia apoi cele de inducție. Au un principiu de funcționare ușor similar, deși există diferențe fundamentale. Despre aceasta va fi vorba în articolul de astăzi - diferențele dintre plitele cu inducție și cele electrice.

Tablouri electrice

Primele modele au apărut pe la sfârșitul secolului al XIX-lea. La acea vreme, un astfel de dispozitiv era revoluționar și era cel mai puternic aparat electrocasnic. Cu toate acestea, era nesigur, pentru că... suprafața a devenit foarte fierbinte temperaturi ridicate, iar sistemele de protecție erau fie foarte banale, fie absente cu totul.

Astăzi tablouri electrice Sunt diferite tipuriși diferă în multe feluri. De exemplu, există dispozitive cu comenzi tactile electronice și există modele cu comutatoare rotative convenționale. Există și plăci bazate pe spirale simpleși încălzitoare cu halogen și există plite cu inducție - sunt unul dintre tipurile de plite electrice.

Panouri cu inducție

Principala diferență între aceste panouri și alte panouri electrice este utilizarea unui câmp electromagnetic pentru a încălzi vasele. Pur și simplu, sub suprafața vitroceramică există o bobină de inducție specială - aceasta este cea care creează câmpul electromagnetic. Trece cu ușurință prin ceramică și formează curenți turbionari în fundul tigaii (sau a altor ustensile). Aceasta este însoțită de eliberare cantitate mare căldură.

locația bobinei de inducție

Arzătorul în sine nu se încălzește de la curentul turbionar; Acest lucru elimină posibilitatea de incendiu. Ulterior, însă, poți simți căldura pe suprafața ceramică, dar această căldură va veni din tigaie în sine, și nu din funcționarea aragazului. Efectul de inducție folosit aici este adesea folosit în metalurgie pentru topirea metalelor.

Diferența dintre plitele cu inducție și cele electrice simple

Chiar dacă panouri cu inducție sunt doar unul dintre tipurile de electrice, din anumite motive sunt de obicei separate ca două tipuri separate. Nu ne vom certa. Există diferențe între ele:

• Panourile cu inducție sunt economice în comparație cu cele electrice convenționale;
• De asemenea, sunt mai sigure de utilizat. Siguranța se realizează în principal prin absența încălzirii suprafeței ceramice în sine, ceea ce elimină posibilitatea de a se arde. In cazul folosirii unui tablou electric simplu, trebuie sa fii foarte atent;
• Când bobina de inducție funcționează, se creează un câmp electromagnetic. Este posibil să aibă efecte nocive ( radiatii electromagnetice) de persoană. Deși acest lucru poate fi argumentat. Nu știm sigur dacă această radiație afectează oamenii și mâncarea în sine gătită pe această suprafață;
• Acest tip de tablouri electrice necesită utilizarea de ustensile speciale. Cel mai adesea, după achiziționarea unei plite cu inducție, trebuie să cumpărați suplimentar preparate speciale. Vasele obișnuite de gătit nu „știu cum” să absoarbă eficient energia creată de câmpul electromagnetic. În plus, aragazele moderne cu inducție sunt destul de „inteligente” și nu se pornesc dacă văd că vasele greșite sunt la suprafață.

Desigur, plitele cu inducție sunt mai avansate din punct de vedere tehnologic și mai eficiente la gătit. Dar costă și mai mult decât cele obișnuite. sobe electrice. Apropo, acum există pe piață modele combinate – cu două regulateHiArzătoare ușoare și două cu inducție. Dacă nu vă puteți decide între modelele cu inducție și modelele electrice, atunci poate ar trebui să acordați atenție opțiunii combinate?

Trimite răspuns

Fiecare gospodină visează bucatarie frumoasa echipat cu cea mai modernă tehnologie. Prin urmare, mulți dintre ei, mai devreme sau mai târziu, au o întrebare despre cum diferă de cele electrice. După ce ați citit articolul de astăzi, veți afla despre principalele avantaje și dezavantaje ale ambelor sobe.

Caracteristicile suprafețelor de inducție

În ciuda faptului că astfel de produse sunt foarte populare în ţările europene, nu sunt la mare căutare în rândul compatrioților noștri. Acest lucru este explicat o sumă imensă mituri despre pericolele și dezavantajele unor astfel de suprafețe. Pentru a vă da seama dacă au ceva în comun cu realitatea și pentru a înțelege diferența dintre o plită cu inducție și una electrică, trebuie să luați în considerare toate avantajele unor astfel de sobe.

Siguranța unor astfel de suprafețe de lucru a fost confirmată de numeroase studii. Astfel, câmpul electromagnetic care se creează în timpul funcționării unui uscător de păr convențional este de aproape o sută de ori mai mare decât cel care apare în timpul funcționării unui panou cu inducție. Aproape orice vase de gătit, inclusiv din aluminiu și emailate, este potrivită pentru a găti pe o astfel de sobă.

În timpul funcționării aragazului, recipientele folosite sunt încălzite, nu panoul în sine. Acest lucru vă permite să minimizați riscul de arsuri și de ardere a alimentelor. În plus, majoritatea modelelor moderne au sistem suplimentar siguranța, care nu permite pornirea aparatului dacă nu există pe el un recipient cu diametrul corespunzător.

Dezavantajele suprafețelor de inducție

În ciuda o serie intreagaÎn ciuda avantajelor de mai sus, astfel de plăci au și câteva dezavantaje. Pentru a înțelege mai bine cum diferă o plită cu inducție de una electrică, trebuie să studiezi acest aspect mai detaliat.

Din păcate, nu orice model poate fi amplasat deasupra cuptoarelor, spălării sau mașini de spălat vase. Prin urmare, înainte de a cumpăra, trebuie să alegeți cu atenție locul în care va sta dispozitivul.

Pentru un aragaz cu inducție, trebuie să achiziționați vase de gătit care au proprietăți feromagnetice. La urma urmei, nu va funcționa dacă așezi o tigaie pe ea al cărei fund nu este magnetic. Se recomandă curățarea unor astfel de sobe folosind special detergenti, care nu sunt spălate cu apă. În plus, aceste dispozitive trebuie protejate de zahăr.

Avantajele modelelor electrice

Astfel de plăci sunt răspândite în toată țara noastră. În ceea ce privește popularitatea, nu sunt inferioare analogilor de gaz. Pentru a înțelege diferența dintre o plită electrică și o plită cu inducție, trebuie să studiezi avantajele acesteia mai detaliat.

Principalele avantaje ale unor astfel de dispozitive includ gamă largă proiectare și soluții de culoare. Datorită acestei varietăți, puteți alege cu ușurință o opțiune care se armonizează perfect cu mobilierul și stilul general al bucătăriei.

Usor de curatat cu detergenti obisnuiti. Se caracterizează printr-o încălzire destul de rapidă și lină. În plus, efectul termic rezidual vă permite să vă mențineți regim de temperatură preparate deja preparate.

Contra sobelor electrice

Ca orice alt produs, aceste modele au nu numai avantaje, ci și dezavantaje. Pentru a înțelege mai bine diferența dintre o plită cu inducție și una electrică, trebuie să studiezi mai detaliat dezavantajele acesteia din urmă.

Trebuie remarcat faptul că astfel de plăci nu au deformare. Dacă excesul de lichid stropește accidental pe el, acesta se va răspândi pe întreaga suprafață de lucru, iar curățarea acestuia va cauza probleme suplimentare. În plus, acestea trebuie protejate de substanțele care conțin zahăr.

Panourile electrice au o limită a greutății pe care o pot suporta. În plus, pentru funcționarea normală a unor astfel de produse, veți avea nevoie de vase al căror diametru este comparabil cu suprafața de lucru.

Plite cu inducție vs plite electrice: diferența

Să observăm imediat că ambele modele trebuie conectate la rețea. Principala diferență dintre aceste dispozitive este principiul funcționării lor.

Pentru cei care sunt interesați de diferența dintre o plită cu inducție și una electrică, nu va strica să știe că aceasta din urmă se poate încălzi chiar dacă nu există vase de gătit pe ea. Referitor la disponibilitate opțiuni suplimentare, precum convecția, grătarul sau blocarea, atunci sunt prezente în ambele modificări.

Concluzie

După ce am studiat toate nuanțele principale, putem concluziona că atât sobele cu inducție, cât și cele electrice, diferența dintre care constă nu numai în principiul de funcționare, ci și în preț, sunt la fel de bune. Dispozitivele de ambele tipuri sunt împărțite în autonome, încorporate și desktop. Prin urmare, fiecare consumator va putea găsi modelul optim care să corespundă tuturor cerințelor sale. Cu toate acestea, gospodinele ocupate care nu au timp să curețe ar fi mai bine să aleagă a doua opțiune, deoarece aceste produse nu necesită îngrijire specială.

În plus, panourile electrice sunt mult mai ieftine decât modelele cu inducție. Dacă primul soi poate fi achiziționat cu 220 USD, atunci prețurile pentru al doilea sunt de cel puțin două ori mai mari. În ceea ce privește siguranța și eficiența, este mai profitabilă achiziționarea de panouri cu inducție, deoarece acestea sunt mai eficiente și consumă mult mai puțină energie electrică.

Fiecare gospodină visează să aibă în bucătărie nu numai aparate moderne funcționale, ci și elegante. Din fericire, acum există o mulțime din care să alegeți - gama de pe piață este pur și simplu uriașă. Viitorii utilizatori sunt în pierdere: deci cine gătește mai bine - electric sau? Ambele plăci vor lucru de la rețea– aici se termină toate asemănările. Să înțelegi care este diferența și să faci alegere corectă, trebuie să le cunoașteți diferențele.

Ce plite vor arăta mai bine în bucătărie - electrice sau cu inducție? Diferența dintre ele constă în următoarele nuanțe:

• caracteristicile de funcționare a dispozitivului;
• folosind ustensile adecvate;
• securitatea muncii;
• viteza de incalzire;
• proces de gătit economic;
• ușurință de îngrijire.

Principala diferență este principiul de funcționare al ambelor dispozitive. Soba electrică se va încălzi mai întâi singură și abia apoi căldura se va transfera către vasele așezate pe ea. Inducția, inerentă tehnologiei cu același nume, funcționează diametral opus: sub suprafața de lucru a plitei se află o bobină care activează curenti magneticiîn recipientul propriu-zis. Aceasta duce la faptul că Doar tigăile și oalele sunt încălzite, nu trebuie să vă faceți griji că vă arși. Există mulți alți factori care fac diferența.

1. Diferența anterioară dintre un aragaz cu inducție indică utilizare, care are proprietățile magneților. Pentru a economisi bani, sunt potrivite și autocolantele feromagnetice care sunt „sculpte” pe ustensilele de uz casnic existente. Dar aragazul electric este „favorabil” oricăror tipuri de oale și tigăi - acestea pot fi acoperite atât cu aluminiu, cât și cu email.
2. Aragazul cu inducție este mult mai sigur decât de obicei– nu se va aprinde până nu se pun vasele pe el. Mai mult, acesta din urmă trebuie să fie complet.
3. O altă diferență competitivă semnificativă este viteza de gătire. Opțiunea de inducție câștigă cu siguranță aici. Răspunsul, din nou, constă în caracteristicile de operare: nu este nevoie ca panoul să se încălzească mult timp înainte temperatura dorită, datorită acțiunilor vârtejurilor electromagnetice, totul se întâmplă mult mai repede.
4. Deoarece ambele tipuri de aparate sunt alimentate de la rețea, metoda de gătit prin inducție este mult mai mare mai economic. Calculele arată că în acest caz se cheltuiește de 1,5 ori mai puțină energie electrică. Citiți mai multe despre consumul de energie electrică a sobei.
5. Dacă alimentele ajung pe suprafața aragazului electric, va fi mult mai dificil să scapi de urmele de gătit în viitor dacă nu le curățați în timp util.

Așadar, panoul de inducție va diferi în primul rând, oricât de ciudat ar suna, în inteligența sa. Va elibera exact cantitatea de căldură necesară pentru a încălzi vasele cu diametrul necesar.

De ce ți-ar plăcea sobele electrice

Această opțiune aparate de bucătărie se explică nu numai prin obicei. Și, deși toată lumea din jur încearcă să treacă la nou nivel evolutia plitelor, aragazul electric standard are in continuare multi adepti. Și totul datorită avantajelor semnificative.

1. Puteți conecta dispozitivul fără ajutorul unui specialist, pe cont propriu.
2. Cele mai multe modele moderne de sobe electrice au modul de economisire a energiei.
3. Opțiunile electrice sunt relativ sigure de utilizat (principalul este să aveți grijă de cablarea bună).
4. La utilizarea unor astfel de echipamente, nu se vor forma produse de ardere, ceea ce va asigura aer curat în bucătărie.

Dezavantajele tehnologiei de inducție

Care sunt deficiențele în funcționarea unei astfel de tehnologii? Cu electrica totul este clar: aici si pentru o lungă perioadă de timpîncălzirea, denivelările acesteia, pericolul de a se arde. Și asta ca să nu mai vorbim de facturile pentru resursele consumate. Față de ei, concurentul de inducție evită atât de bine toate aceste capcane încât pare pur și simplu ideal. Dar acest lucru are și dezavantajele sale.

1. Cercetările confirmă nocivitatea acestuia. Acest lucru devine mai ales vizibil dacă ea stă în apropiere.
2. Există și un mit despre negativitate. Cu toate acestea, astfel de ipoteze nu au fost încă confirmate.
3. Costul echipamentului nou este de câteva ori mai mare decât cel al versiunii obișnuite. Dar pentru cei care doresc să țină pasul cu tendințele progresului, un astfel de fleac nu contează.
4. Dacă modelul are un generator de frecvență comun care funcționează pe mai multe arzătoare, este posibil pierderea puterii când sunt pornite în același timp.
5. Adesea, atunci când se operează un astfel de echipament, există o sarcină pe fire și, dacă cablajul se dovedește a fi vechi, atunci utilizarea acestuia este periculoasă.

Ce materiale sunt folosite la fabricarea echipamentelor

Atunci când alegeți care dintre ambele propuneri va arăta mai bine în bucătărie, trebuie să vă uitați la aspect tehnologie. Această regulă este relevantă nu numai în ceea ce privește designul și conformitatea cu interiorul, ci și în raport cu caracterul practic al echipamentului utilizat. Pentru fabricarea sobelor electrice se folosește de obicei acoperire cu email(sau de la oţel inoxidabil). Și din nou, ceea ce distinge un panou cu inducție de unul electric convențional este capacitatea de a fi realizat într-un material complet diferit - sticlă ceramică.

Aspectul arată deja utilizatorului toată frumusețea și inovația unei astfel de invenții. În esență, acesta este un panou cu arzătoare desenate pe el. Elemente de încălzire ascuns în interior, dar când arzătorul este pornit, acesta este întotdeauna iluminat, ceea ce face ca lucrul cu acesta să fie mai atent. Această alegere de acoperire are o explicație logică complet de înțeles.

1. Componenta estetica. Da, panou similar Se dovedește a fi mult mai frumos decât o plită obișnuită. Suprafața elegantă se va potrivi bine în orice interior.
2. Rezistenţă. Potrivit producătorilor, ceramica din sticlă poate rezista la căderea unei încărcături de două kilograme (de exemplu, o tigaie) de la o înălțime de 15 cm. Acest lucru este confirmat de standardele europene de producție. Desigur, loviturile țintite cu un ciocan vor provoca cu siguranță crăpături.
3. Controlul panoului poate fi fie mecanic, fie senzorial. În al doilea caz, este mai convenabil curățarea după el.

Ultimul paragraf obligă să dezvăluie și secretul principal c – există un tabu privind utilizarea substanțelor abrazive.

Ar trebui să îndepărtați imediat cerealele vărsate și zahărul (cel din urmă se poate lipi). În caz contrar, integritatea stratului superior poate fi deteriorată, ceea ce duce la defecțiuni ale echipamentului. Când vă gândiți la ce ar trebui să fie exact în bucătărie - o plită cu inducție sau electrică, ar trebui să vă concentrați, în primul rând, pe propriile capacități financiare - cumpărând mai multe model modern voinţă plăcere scumpă . Dacă această problemă este rezolvată pozitiv, ar trebui să se acorde preferință, desigur, dispozitivelor de inducție, care, când locația corectă

spațiul din bucătărie vă va permite să gătiți alimente mai repede și, de asemenea, va economisi energie. Astăzi piața plitelor cu inducție este plină diverse opțiuni . Cu o asemenea varietate, poate fi dificil pentru un consumator să aleagă o anumită opțiune, astfel încât oamenii sunt adesea forțați să recurgă la resurse de internet pentru a căuta un model cu cele mai bune recenzii . Printre modele celebre Echipamentele Hotpoint sunt în frunte cu evaluări ridicate din partea consumatorilor. Compania tocmai a fost prezentată recent linie nouă plite cu inducție, concentrându-se pe utilizare sigură : posibilitatea de rănire în urma contactului accidental cu o sobă de lucru este redusă la minimum nivel înalt încălzire, deoarece suprafața panoului este echipată cu un sistem sigur de blocare a controlului. Această funcție încălzește zona de gătit exclusiv sub zona vaselor, ceea ce este foarte important pentru familiile cu copii mici. LA caracteristici importante
De asemenea, puteți include 4 zone de gătit individuale, fiecare dintre acestea putând atinge nivelul maxim de încălzire în câteva secunde și îl menține timp de 4 minute, datorită funcției Booster și reglării a 9 niveluri de căldură folosind controlul tactil al fiecărui glisor. In plus, acest model
va fi interesant atât pentru profesioniștii în bucătărie, cât și pentru începători. Echipamentul modern al plitei asigură rezultate excelente indiferent de complexitatea rețetei folosind 4 funcții automate:
- regim de topire (temperatura ideala pentru prepararea sosurilor fara riscul de a se arde pe fundul cratitei);
- modul de fierbere (mod de gătit delicat fără fierbere);
- modul de conservare a căldurii (menținerea temperaturii preparatului până la servire);
Dezvoltarea unor astfel de modele confirmă încă o dată că astăzi panourile cu inducție sunt mai solicitate și mai practice de utilizat decât sobele electrice care trec în fundal.