Varza este o cultură de legume foarte comună. Dar pentru a obține producții stabile de capete de varză gustoase și sănătoase, este necesar să se aplice îngrășăminte pentru varză în timp util. Trebuie avut în vedere că în diferite perioade de creștere și dezvoltare această legumă necesită diferite nutrienti.
Îngrășăminte pentru varză albă la plantarea răsadurilor
Datorită creșterii unui volum mare de masă verde, varza consumă destul de multe elemente de bază din sol. Prin urmare, pentru a obține capete dense și mari de varză varză albă trebuie efectuată hrănirea sistematică. Aceste legume absorb bine materia organică. Posibil sub săpat de toamnă sau arat. Primăvara, numai gunoiul de grajd putrezit sau compostul trebuie aplicat la o adâncime mică.
Primăvara, în perioada de formare activă a masei verzi, varza albă necesită azot în timpul formării și creșterii capului de varză, potasiu și fosfor.
Fertilizarea varzei sub formă de fertilizare ar trebui să înceapă deja în perioada de creștere a răsadurilor. De obicei, pentru aceasta se folosesc îngrășăminte minerale.
- Este recomandabil să se efectueze prima hrănire lichidă la o săptămână și jumătate după culesul răsadurilor. Pentru a prepara o soluție, 2,5 g de azotat de amoniu, 4 g de superfosfat și 1 g de clorură de potasiu trebuie dizolvate într-un litru de apă.
- După încă o săptămână sau o săptămână și jumătate, este necesară fertilizarea cu azotat de amoniu (3-4 g pe litru de apă)
- Cu câteva zile înainte de plantarea răsadurilor de varză albă într-un loc permanent, se efectuează fertilizarea cu îngrășământ complex. (2 g clorură de potasiu, 8 g superfosfat și 3 g azotat de amoniu pe litru).
Dacă solul a fost pregătit special pentru varză (materia organică a fost adăugată în timpul săpăturilor de toamnă sau primăvară), atunci nu este nevoie să fertilizați la plantarea răsadurilor. Dacă paturile nu au fost fertilizate în prealabil, substanțele nutritive pot fi adăugate direct în gaură înainte de a planta muguri tineri de varză albă. Următoarele amestecuri sunt cele mai potrivite pentru aceste scopuri:
- Aproximativ jumătate de kilogram de compost sau gunoi de grajd bine putrezit trebuie amestecat cu pământ, adăugați cenușă de lemn (2 linguri) și o linguriță sau. Amestecul rezultat este turnat în gaură.
- Una până la două pumni de compost gata preparat sau humus și două cutii de chibrituri pline de cenușă sunt amestecate cu pământ într-o gaură, unde apoi sunt plantate plante.
Îngrășăminte minerale pentru varză
Dacă solul a fost modificat înainte de plantarea răsadurilor, atunci prima fertilizare nu este necesară, atunci prima fertilizare se efectuează la două săptămâni după plantarea plantelor în paturi. În această perioadă, plantele au nevoie de azot, așa că folosesc nitrat de amoniu (30 g per găleată de apă) (20 g la 10 litri). Vă puteți hrăni cu soluție de mullein ( borcan de jumătate de litru per găleată cu apă).
A doua hrănire trebuie făcută la jumătate de lună după prima. Pentru aceasta se folosesc îngrășăminte complexe. Molenul lichid sau excrementele de păsări se diluează în 10 litri de apă (0,5 litri per găleată de apă), se adaugă la soluție 30 g și 15 grame de îngrășăminte complexe cu microelemente (de exemplu Kemir sau Mortar). Îngrășămintele minerale pot fi înlocuite cu 1 litru de infuzie de cenușă.
Hrănirea suplimentară trebuie făcută la fiecare 10 zile, dar numai pentru soiuri târzii varză Pentru ei folosesc aceleasi solutii ca si pentru a doua.
Ultima fertilizare trebuie efectuată astfel încât să rămână cel puțin 20 de zile înainte de recoltarea culturii de varză albă.
Îngrășăminte pentru conopidă
Conopida este foarte sensibilă la hrănire. Terenul pentru plantare este pregătit în același mod ca și pentru varza albă. Prima fertilizare cu o soluție de excremente de păsări sau mullein (1:15) se aplică la o săptămână și jumătate după plantarea plantelor tinere în sol deschis.
Următoarea hrănire trebuie făcută atunci când încep să se formeze capete. În acest scop, se folosesc îngrășăminte minerale complete. Un amestec de grădină gata preparat (100 g per găleată) este potrivit sau puteți colecta singur îngrășământul: diluați 50 g de superfosfat și 20 g de clorură de potasiu și uree într-o găleată cu apă. Consumul variază de la 0,5 la 1 litru per plantă. Fertilizarea se repetă în fiecare săptămână, combinându-le cu udarea (pe vreme caldă și uscată - după o udare). După fiecare udare și fertilizare, este necesar să slăbiți temeinic solul dintre rânduri. Pentru ca capetele de conopidă să fie albe, acestea trebuie protejate de lumina soarelui. Cel mai simplu este să îndoiți 2 frunze și să acoperiți cu ele căpățânile de varză.
Conopida răspunde bine la hrănirea foliară. La începutul sezonului de vegetație, plantele necesită azot, așa că pulverizarea se efectuează cu o soluție de azotat de amoniu (la 10 l - cutie de chibrituri). Odată cu apariția primelor capete de varză, este foarte util să prafești plantațiile o dată pe săptămână. frasin de lemn. Această procedură trebuie efectuată pe frunzele umede, astfel încât cenușa să se lipească bine de frunze.
Prin observarea plantelor, puteți determina ce substanțe îi lipsesc și, prin urmare, ce îngrășăminte trebuie aplicate la varză.
- Dacă se formează capete foarte mici, acest lucru se întâmplă de obicei din cauza nutriției insuficiente și a umidității scăzute. Cauza poate fi, de asemenea, lipsa de molibden și bor. Pe soluri grele lutoase și acide se formează plante de proastă calitate. Când apare boala clubroot, se formează și capete mici.
- Cu un exces de azot, mai ales dacă în sol nu există suficient potasiu, capetele se împrăștie. Același lucru se observă dacă varza este crescută în exces.
- Lipsa umidității, creșterea prelungită a temperaturii aerului (peste 25°C) și vremea rece prelungită pot provoca un cap lanos și slăbit.
Trebuie avut în vedere că predecesorii buni pentru varza albă și conopida sunt morcovii, leguminoasele, ceapa, castraveții, culturile de cereale etc. Cele rele sunt roșiile, ridichile, napii, sfecla și ridichile.
Această cultură poate fi plantată în aceleași paturi nu mai devreme de 4 ani.
Îngrășăminte pentru varză în pământ deschis
Varza albă este foarte pretențioasă în ceea ce privește fertilitatea solului și condițiile de nutriție minerală, deoarece se află pe primul loc printre culturi de legume pentru eliminarea nutrienților din sol. În faza de răsad, varza consumă număr mare fosfor, în perioada de creștere intensivă are nevoie de mult azot și potasiu.
Varza are nevoie de îngrășăminte cu azot pe toate tipurile de sol, în special în zonele cu fertilitate scăzută și prost cultivate. Umplerea principală a solului pentru varză se poate face cu toate tipurile îngrășăminte simple, și, de asemenea, utilizați amestecuri de îngrășăminte: grădină, fructe și fructe de pădure, floare, cu microelemente, nitrophoska, nitroammofoska, „Rost-1”.
Varză crește bine pe soluri fertilizate cu humus sau compost de gunoi de grajd-turbă în proporție de 6-8 kg la 1 m2 de pat. Trebuie să adăugați îngrășăminte minerale la materia organică (2 linguri de superfosfat sau nitrophoska, 1 linguriță de uree și 2 căni de cenușă de lemn pentru aceeași zonă). Îngrășămintele aplicate sunt încorporate în sol la o adâncime de 15 cm și apoi udate bine.
Este mai bine să săpați solul și să aplicați îngrășăminte toamna, dar puteți face acest lucru primăvara până pe 15 mai. Atunci când este aplicat local, consumul de îngrășământ pe gaură este de 500 g de humus sau compost, 1 linguriță de superfosfat sau nitrofoscă, 2 linguri. linguri de cenușă de lemn.
Varza preferă solurile cu aciditate scăzută sau aproape neutră: pe solurile podzolice pH 6,5-7,5, pe soluri cu turbă pH 5,0-5,5. Pe solurile sodio-podzolice, îngrășământ de var sau cenușă, de la 3 la 12 kg de materie organică, precum și o treime din norma anuală de îngrășăminte fosfor-potasiu la 1 m 2 se aplică înainte de săparea de toamnă sau cu 2-3 săptămâni înainte de plantare. .
Varza este cultivată de răsaduri. Dacă creșterea este slabă, dați 2 hrăniri de nitrophoska (1 linguriță la 3 litri de apă). Prima hrănire se efectuează în faza celei de-a treia frunze adevărate, a doua - când apare cea de-a patra frunză.
În faza a două frunze adevărate se efectuează prima hrănire foliară (pulverizare) a răsadurilor. Pentru a prepara soluția, o jumătate de tabletă de microelemente sau 0,5 lingurițe de îngrășăminte complexe cu microelemente se diluează în 1 litru de apă.
La începutul întăririi, se efectuează o a doua hrănire foliară a răsadurilor. Pentru a prepara o soluție, adăugați 1 lingură la 10 litri de apă. o lingură de uree și sulfat de potasiu. Soluția rezultată este pulverizată pe frunzele răsadurilor, folosind 1 cană de amestec per plantă.
❧ Calcarea solului dă rezultate tangibile literalmente în anul următor. Este interesant că în locurile cu cele mai bogate soluri - cernoziomuri - creta este adesea roca care formează solul.
Dacă varza plantată în pământ crește prost, atunci la 20 de zile după plantare trebuie să hrăniți plantele cu o soluție fermentată de mullein, diluată de 4-6 ori cu apă, sau îngrășământ mineral (1 lingură de foscamidă și nitrophoska la 10 litri de apă). ). Se toarnă 0,5 litri de soluție sub fiecare plantă (pe vreme uscată, apoi trebuie să adăugați aceeași cantitate de apă). După aceea, varza trebuie tăiată.
Se efectuează prima hrănire cu varză albă în timpul dezvoltării normale îngrășăminte cu azot(6-10 g uree la 1 m2) la 10-15 zile de la plantarea răsadurilor într-un loc permanent. Pe vreme umedă, puteți stropi cu îngrășământ pe suprafața solului din jurul plantelor și apoi le puteți slăbi. Pe vreme uscată, trebuie să dizolvați 20-25 g de uree în 10 litri de apă și să utilizați 1-2 litri de soluție per plantă.
Fertilizarea minerală poate fi înlocuită cu o soluție apoasă de mullein sau excremente de păsări. Pentru a proteja împotriva dăunătorilor și ca pansament de top, plantele și solul din patul de grădină sunt pudrate cu cenușă de lemn (1 cană la 1 m2).
A doua hrănire a varzei trebuie făcută la 20-25 de zile după prima, folosind îngrășăminte complexe: amestec de flori de grădină (15-20 g la 10 litri de apă) sau un amestec de îngrășăminte cu microelemente (10-15 g la 10 litri de apă). apă). Puteți efectua o a doua fertilizare cu îngrășământ complex pentru terenuri de grădină conform instrucțiunilor incluse în pachet.
Când plantați soiuri târzii de varză toamna, când cultivați solul, puteți adăuga gunoi de grajd proaspăt, iar primăvara - numai gunoi de grajd sau humus pe jumătate putrezit.
Pentru a crește capete dense de varză, ar trebui să aplicați diverse îngrășăminte la această legumă în timp util. Acest articol va vorbi despre cum și când să aplicați salpetru acestei culturi de legume.
Azotat de calciu și beneficiile sale pentru varză
Acest îngrășământ mineral conține aproximativ 20% Ca și aproape 13% N. Acest salitru este folosit:
pentru a crește masa vegetativă a plantelor legumicole, procesul de fotosinteză are loc mai rapid la plante, iar Ca, care face parte din îngrășământ, ajută la absorbția mai bună a N;
dacă acest îngrășământ este aplicat pe sol cu puțin timp înainte de însămânțarea semințelor, atunci accelerează germinarea acestora, deoarece activează „lucrarea” enzimelor din sămânță;
pentru a întări sistemul radicular al plantelor legumicole, crescând rezistența acestuia la boli majore și insecte „dăunătoare”;
întărește plantele, ajutându-le mai rezistente la fluctuațiile de temperatură de zi și de noapte, datorită nitratului de calciu, tolerează mai bine frigul de iarnă;
se îmbunătățește calități gustative iar calitatea de păstrare a capetelor de varză ajută la creșterea dimensiunii acestora în timpul procesului de coacere.
Acest îngrășământ se aplică sub rădăcinile răsadurilor, este suficient să diluați 2 g de azotat de calciu în 1 litru de apă. Dar când acest îngrășământ este aplicat direct pe teren deschis, trebuie să înșeli puțin. Varza de obicei nu crește bine în solurile acidulate, iar azotatul de calciu crește doar aciditatea solului. Prin urmare, nu este împrăștiată în jurul varzei în creștere, ci așezată în găuri înainte de plantarea răsadurilor și acoperită cu un strat de pământ deasupra. Și abia atunci răsadurile pot fi plantate în gaura pregătită astfel.
În acest caz, salitrul se va descompune treptat, furnizând substanțe utile în porții sistemului radicular al acestei legume. Rezultatul unei astfel de hrăniri va fi vizibil aproape imediat - planta va începe să crească mai repede cu masa vegetativă, capul se va forma mai activ, iar leguma în sine nu se va îmbolnăvi practic.
Azotat de amoniu pentru varză
Acest tip de nitrat conține mult N (până la 35%) și este foarte solubil în apă. Această proprietate permite îngrășământului să intre rapid sistemul rădăcină plantelor. Cu toate acestea, din cauza tendinței azotatului de amoniu de a absorbi bine umezeala, acesta nu trebuie păstrat în încăperi cu umiditate ridicată. Stocare optimă a acestui îngrășământ - într-o cameră uscată, ambalat în pungi sau pungi mici.
Deoarece acest îngrășământ crește ușor aciditatea solului, atunci când este aplicat pe pământ deschis pentru varză și alte culturi care nu cresc pe soluri acide, acest îngrășământ este amestecat cu var în proporție de 600 g de nitrat la 1000 g de var.
Un astfel de salit în combinație cu altele îngrășăminte minerale Răsadurile acestei legume sunt hrănite de trei ori înainte de a le planta în pământ deschis. Prima dată, un gram de sare de potasiu, 2,5 g de azotat de amoniu și o linguriță de îngrășământ fosfat sunt diluate într-un litru de apă. Răsadurile de varză sunt udate cu această soluție la 1,5 săptămâni după plantarea răsadurilor.
După 12-14 zile, răsadurile sunt refertilizate cu o soluție preparată astfel: o linguriță de azotat de amoniu se diluează în 1000 mg apă. Răsadurile sunt udate cu această soluție.
Aproape înainte de plantarea răsadurilor în pământ deschis, se efectuează ultima hrănire a răsadurilor. O jumătate de linguriță de îngrășământ cu potasiu, o linguriță de salpetru și 3 lingurițe de îngrășământ cu fosfor se diluează într-un litru de apă.
La 20 de zile după plantarea răsadurilor de varză în pământ deschis, se efectuează hrănirea foliară a varzei cu nitrat de amoniu. Este mai bine să efectuați o astfel de pulverizare seara pentru a evita arderea frunzelor de varză cu această soluție. Soluția se prepară astfel: 1 cutie de chibrituri din acest tip de nitrat se dizolvă într-o găleată cu apă. Acest tip de hrănire permite frunzelor de varză să se dezvolte mai repede.
Azotatul de amoniu pur nu se mai folosește pentru fertilizarea varzei, deoarece nitrații eliberați din acest îngrășământ se pot depune în capul de varză, ceea ce îi afectează negativ valoarea nutritivă.
La aplicarea ulterioară a îngrășămintelor se preia materie organică (dejecții putrezite, humus sau putrezit
Hrănirea cu varză teren deschis necesar pentru usor de crescut toate tipurile de legume și colectare recoltă mare. Varza este cunoscută pentru ea proprietăți benefice- acest produs se gaseste pe masă de bucătărieîn aproape fiecare casă. Este înăbușit, fiert, adăugat în salate și murat. Dar pentru ca calitatea să fie la nivel superior, trebuie să cunoașteți câteva caracteristici de îngrijire.
Cum să hrănești varza după plantare în pământ? Varza iubește îngrășămintele cu fosfor și potasiu. Mullein, excremente de păsări, nitrophoska, cenușă și uree sunt potrivite. Dar toate îngrășămintele pentru varză trebuie aplicate în conformitate cu creșterea și etapele de dezvoltare ale culturii.
Este necesar să se hrănească varza cu îngrășăminte cu fosfor, care fac varza dulce și suculentă. Cea mai mare parte a acestei componente este necesară în iulie și august. Cu o lipsă de fosfor, frunzele se întunecă, se îndoaie, iar gustul legumei devine amar. Dacă la a doua fertilizare se adaugă fosfor, atunci rădăcina nu trebuie udată. Se cultivă spațiul dintre paturi.
Pentru ca varza să crească mare, densă și sănătoasă, este nevoie de bor și molibden. Utilizarea lor crește densitatea capului de varză, crește rezistența la diferite insecte dăunătoare și imunitatea la multe boli.
Creșterea în greutate accelerează. Când nu există suficient molibden în sol, frunzele se deformează, iar vârful începe să putrezească. Deficitul de bor se manifestă pete maronii pe frunze.
Pentru a pulveriza partea superioară a plantei, puteți adăuga acid boric și molibdat de amoniu într-o găleată cu apă. Molibdenul și fosforul se adaugă la însămânțarea semințelor în sol deschis.
Pentru o creștere rapidă, puteți hrăni varza cu uree. Leguma devine o sursă de azot și îmbunătățește dezvoltarea frunzelor verzi. Dacă frunzele au devenit galbene și subțiri, ureea este deosebit de necesară: o soluție pe bază de ea trebuie udată la bază.
Etape de adăugare a nutrienților
Modul de hrănire a răsadurilor de varză depinde de mulți factori. Prima fertilizare presupune adăugarea unei compoziții nutritive în sol înainte de plantare sau după procedura de cules.
Ce îngrășăminte alegi înainte de a planta legume? Dacă solul nu îndeplinește toate cerințele, atunci ar trebui să fie plantat într-o groapă cu cenușă de lemn, humus și superfosfat. Apoi, după 1,5 săptămâni, răsadurile plantate sunt tratate cu excremente de pui, mullein și infuzii de plante.
Dacă solul este bogat în componente nutritive, atunci fertilizarea inițială se efectuează la 12 zile după plantarea răsadurilor. În acest caz, în apa pentru irigare se adaugă clorură de potasiu, azotat de amoniu și superfosfat.
Semințele de varză încep să fie plantate în martie într-o seră sau în ghivece acasă. În acest caz, hrănirea este indicată după cules. Nutriția suplimentară în acest caz va ajuta frunzele să se dezvolte mai bine.
Când toate aceste etape de hrănire au fost sărite, nu este prea târziu să aplicați îngrășământ chiar și în a treia săptămână de creștere a răsadului. O rețetă pe bază de gunoi de grajd este potrivită: adăugați apă și lăsați să se infuzeze timp de 24 de ore. Soluția rezultată este folosită pentru a trata fiecare rădăcină plantată în patul de grădină.
Gunoiul de grajd ca hrană trebuie amestecat cu apă într-un raport de 1:5. Înainte de udare, un pahar din soluția rezultată este diluat cu o găleată cu apă și se adaugă 30 g de superfosfat. Trebuie să udați la bază, calculând un litru pe rădăcină.
Puteți hrăni varza în pământ deschis cu uree. Ureea este lăsată să fie aplicată imediat după plantarea legumei. După două săptămâni, când planta a prins rădăcini și a căpătat putere. Ureea, potasiul și superfosfatul sunt diluate cu apă. Ureea poate respinge insectele dăunătoare. Pentru combaterea insectelor, se recomandă stropirea pământului cu uree primăvara.
Cum să hrănești legumele pentru a treia oară? Când începe formarea capului, varza are nevoie de hrănire suplimentară specială. Al treilea dressing este preparat pe bază de mullein și superfosfat. Nu trebuie să uităm că în acest moment leguma are nevoie de udare abundentă. Dacă vara este caracterizată de ploi prelungite, atunci limitați consumul de lichid al varzei pentru a evita crăparea.
Pentru a forma un cap de varză și a-i crește greutatea și pentru a o proteja de boli și dăunători, varza trebuie tăiată. Ne înclinăm mai întâi când varza se întărește, a doua oară este recomandată în timpul creșterii rapide a legumei. Dealurile se efectuează pe vreme ploioasă. Dacă nu a fost ploaie de mult timp, atunci se recomandă udarea abundentă a solului înainte de deal.
Formule gata preparate
Ce îngrășăminte poți alege în magazin? Rafturile magazinelor oferă multe îngrășăminte gata preparate, bogate în nutrienți necesari dezvoltării plante cultivate. Următoarea fertilizare poate fi utilă pentru varză după plantarea în pământ.
Îngrășământul turbo Zdraven pentru varză are o compoziție bună. Poate crește densitatea capului de varză și poate crește greutatea acestuia. Îmbunătățește gustul și face posibilă păstrarea legumelor perioadă lungă de timp. Îngrășământul Zdraven conține toate microelementele importante, inclusiv molibden, bor, zinc, magneziu și potasiu.
Este mai bine să dizolvați doza necesară în apă caldă(doza standard este de 15 g la 10 litri). Hrănirea rădăcinilor poate fi însoțit de o soluție similară în a 12-a zi de la plantare în pământ. Hrănirea foliară a varzei se efectuează la fiecare două săptămâni.
Agricola - îngrășământ nr. 1 - se folosește pentru hrănirea rădăcinilor și stropirea frunzelor. Datorită acestei hrăniri, varza crește și capătă putere mai repede, crește rezistența la boli și promovează o mai bună absorbție a nutrienților și vitaminelor de către legume.
Este posibil să folosiți îngrășământ cu sulf coloidal? Mulți rezidenți de vară sfătuiesc: „Folosiți compoziția pentru a combate bolile fungice și alte boli, insecte dăunătoare printre legume”. Este indicat să folosiți soluția pentru pulverizarea frunzelor dimineața și seara. Nu se recomandă utilizarea compoziției pe vreme ploioasă. Frunzele trebuie prelucrate pe ambele părți.
Sulful coloidal este netoxic pentru plante, poate fi combinat cu alți agenți de combatere a dăunătorilor și nu afectează compoziția solului. Incepe sa actioneze la 3-4 ore dupa tratament. Sulful coloidal protejează împotriva infecțiilor până la 10 zile. Aplicarea repetată a îngrășământului se efectuează nu mai devreme de două săptămâni mai târziu.
Sulful coloidal poate fi adăugat în sol cu câteva zile înainte de plantarea răsadurilor. 50 g soluție se dizolvă treptat în 10 litri de apă până se obține o suspensie omogenă. Sulful coloidal necesită prudență. Nu fumați și nu mâncați în timpul utilizării. După procedură zone deschise corpurile sunt spălate cu apă și săpun.
făină de dolomit este îngrășământ mineral, adesea folosit la cultivarea varzei. Dolomitul este folosit pentru a combate dăunătorii și bolile. Cum să-l folosești corect? Cel mai bine folosit pe etapa pregătitoare. Făina de dolomit poate fi adăugată în sol la perioada de primavara, dar cel mai adesea prelucrarea se efectuează în septembrie. După recoltare, pulberea este împrăștiată în pământ deschis.
Făina de dolomit hrănește sistemul radicular, îl saturează cu componente nutritive, îmbunătățește gustul și este folosită ca stimulator de creștere.
Făina de dolomit se adaugă în sol numai după ce a fost determinat nivelul de aciditate. Doza este calculată pe baza nivelului de aciditate. Făina de dolomit poate fi folosită simultan cu compost, acid boric și sulfat de cupru.
Rețete populare
Mulți grădinari preferă îngrășămintele chimice ingrediente naturale. Utilizarea rețetelor de acasă necesită calcul corect dozarea fiecărei componente. Cum se fertiliza paturile:
Înainte de a hrăni varza în pământ deschis, ar trebui să determinați compoziția solului și aspect plantelor. Daunele pot fi cauzate nu numai de lipsa anumitor nutrienți, ci și de excesul acestora. Urmând programul de hrănire, puteți obține o recoltă mare și sănătoasă.
Varza este poate cea mai populară legumă după cartofi. Folosit proaspăt și murat pentru salate, fermentat pentru iarnă în cantitati mari, stocat și în proaspăt până în primăvară. Dar pentru a îmbunătăți perioada de valabilitate și caracteristicile nutriționale, legumele au nevoie de hrănire suplimentară în perioada de formare intensivă a capului. Se pune întrebarea: ce să hrănești varza în perioada de întărire a capului, când trebuie făcută și prin ce mijloace.
Momentul de fertilizare depinde de soiul de varză - timpuriu sau târziu. Pentru varză timpurie Este recomandabil să pregătiți solul toamna, deoarece sezonul său de creștere este mai scurt - se efectuează doar două aplicări de îngrășăminte.
Legumele sunt gata de consumat în iulie. Pentru varza timpurie, mullein sau gunoi de grajd de pui se folosesc sub forma uscata - in acest fel se vor descompune mai incet in sol si pana in primavara excesul de amoniac va disparea, iar solul va fi saturat cu materie organica si substante nutritive - azot si potasiu. Îngrășămintele cu fosfor se aplică separat, deoarece nu există fosfor în gunoi de grajd sau așternut. Pe metru pătrat sol contribui.
40 g superfosfat Puteți înlocui gunoiul de grajd cu cenușă dacă acesta rămâne după arderea crengilor sau a lemnului de foc. Pe metru pătrat veți avea nevoie de 300 g de substanță uscată, care este înglobat în pământ pentru descompunere ulterioară.
Primăvara, toți nutrienții principali, cu excepția azotului, vor fi prezenți în sol. Azotul va trebui adăugat separat, deoarece cenușa nu îl conține.
Soiurile târzii cresc mai lent; fertilizarea principală, care afectează densitatea și calitatea păstrării, se efectuează la sfârșitul lunii iulie și începutul lunii august. Deoarece majoritatea locuitorilor de vară cultivă soiuri târzii, cum să le îngrijești și cum să hrănești varza în august este problema principală a randamentului culturilor.
Hrănire și îngrijire în sol deschis în august Primul lucru care trebuie respectat cu strictețe este regimul de udare. Pe vreme uscată planta consumă. aproximativ 3 litri de apă pe zi
Fertilizarea trebuie făcută după udare sau ploaie, deoarece în sol uscat microorganismele din sol funcționează mai rău și durează mai mult să proceseze nutrienții. prin urmare, amestecul de sol trebuie pregătit corect în stadiul de răsad:
- 5 kg teren;
- 2,5 kg nisip;
- 2,5 kg humus.
Cu această combinație, solul se va scurge bine și va permite aerului să treacă.
Pentru a se îmbogăți cu minerale este necesar să se adauge sulfat de potasiu– 50 g, superfosfat – 70 g. Această compoziție poate fi alimentată conopidă pentru formarea capetelor de varză, guli-rabe, broccoli și varză de Bruxelles. Pe teren deschis, hrănirea conopidei trebuie efectuată cu mai multă atenție, deoarece soiul are un sistem radicular slab dezvoltat.
La foarte scăzut sau foarte temperaturi ridicate capete de varză încetează să crească. Planta are nevoie de mai multă lumină - în zonele umbrite, capetele devin libere și susceptibile la boli. Orele lungi de lumină favorizează împărțirea inflorescenței în părți. Dacă nu calci pământul toamna, aciditatea crescută va distruge plantele.
În perioada de umplere a capetelor de varză de soiuri târzii, se efectuează două hrăniri suplimentare, dar pentru a fi mai clar, Este mai bine să luați în considerare întregul proces de la bun început:
- Răsadurile de soiuri târzii sunt plantate pe sol pregătit fertilizat cu materie organică și minerale. Sistemul radicular al varzei târzii este mai slab, așa că se acordă o atenție deosebită îngrășămintelor cu fosfor, care sunt bine absorbite de plantă numai în combinație cu potasiul.
- După plantarea răsadurilor în pământ deschis Prima hrănire se efectuează după 2 săptămâni când trece perioada de înrădăcinare. Puteți folosi îngrășământ verde sub formă lichidă - o treime din butoiul de iarbă este umplut cu apă. În acest moment atenție deosebită Este necesar să se acorde atenție dăunătorilor care pot deteriora puieții tineri.
Dacă este necesar, pudrați răsadurile cu cenușă. Este bine să efectuați procedura după stropire sau ploaie, astfel încât cenușa să se lipească de frunze. Dacă varza este cultivată pentru vânzare, atunci cumpărătorilor ar putea să nu le placă aspectul produselor stropite cu cenușă, așa că cenușa este înlocuită pulverizare foliară cu soluție salină - 150 g per găleată de apă.
- Azotul este necesar pentru varză în stadiul de creștere a masei verzi. A doua hrănire se efectuează cu îngrășăminte cu azot - uree, salpetru sau un amestec mineral complex.
- A treia hrănire este o infuzie de mullein, gunoi de grajd de pui în combinație cu superfosfat. Pe metru pătrat 6 - 7 litri de infuzie și 30 g de îngrășământ cu fosfor. A treia hrănire de varză în pământ deschis se efectuează la 10 - 12 zile după a doua.
- A patra hrănire de varză în august pentru așezarea capetelor se efectuează cu îngrășăminte cu potasiu-fosfor. Acest lucru îmbunătățește gustul deoarece potasiul afectează acumularea de zahăr în culturile de legume.
Fosforul optimizează metabolismul în țesuturi, ceea ce afectează siguranța perioada de iarna. Remediile minerale sau populare sunt folosite pentru a hrăni varza în pământ deschis - cenușă, superfosfat, sulfat de potasiu. Hrănirea cu varză la sfârșitul lunii august este penultima.
- Se efectuează ultima aplicare de îngrășământ pentru varză 20 de zile înainte de recoltare - în septembrie astfel încât cultura să aibă timp să absoarbă substanțe - din soluția de cenușă sau sulfat de potasiu. Ultimul îngrășământ afectează conservarea verzei proaspete în subsol.
Video: Super-hrănire pentru așezarea capetelor de varză
Hrănirea varzei în septembrie este combinată cu pregătirea solului pentru sezonul următor - adăugarea de var sau gips pentru a reduce aciditatea. Superfosfatul care conține calciu contribuie parțial la alcalinizare. Puteți controla nivelul pH-ului turnând oțet pe sol. Dacă auziți un șuierat, înseamnă că există suficient calciu și elemente alcaline.
Mulți grădinari începători folosesc compuși speciali pentru varză, care sunt vânduți în magazine, pentru a nu greși cantitatea de substanță.
De ce nu se leagă capul de varză?
Motive pentru care formarea capului este perturbată:
- Nerespectarea datelor de plantare poate provoca perturbări ale ritmurilor de creștere și nu se va forma un cap de varză.
- Răsadurile iubesc soarele - dacă îi plantați într-un loc întunecat, este posibil să nu obțineți o recoltă. Va trebui să-l dezgropi și să-l replantezi într-un loc nou.
- Udarea excesivă sau lipsa de umiditate afectează, de asemenea, setarea capetelor tuturor tipurilor de varză.
- Semințe rele. Dacă încrucișați incorect plantele, vârfurile vor crește, dar nu va fi recoltă.
- Supraalimentând varza târzie cu azot, puteți obține o mulțime de hrană pentru animalele de companie sub formă de vârfuri, așa că accentul se pune pe grupul de îngrășăminte fosfor-potasiu.
- Varza nu crește bine în sol acid. În acest caz, ar fi bine să adăugați cenușă, care conține mult calciu.
- Dacă solul nu a fost fertilizat nici cu materie organică, nici cu minerale pentru o perioadă lungă de timp, plantele vor fi mici și nu vor aduce recoltă.
Interesant! Pentru a împiedica varza să evapore prea multă apă în vara fierbinte, frunzele sale inferioare sunt ridicate și legate ca un mugur.
Microelemente pentru varză
Speciile de varză consumă cele mai multe microelemente atunci când pun capete. Acestea sunt calciu, bor, molibden, sulf. Cum să hrănești varza pentru creșterea în sol deschis, astfel încât să conțină simultan toate substanțele necesare:
- frasin,în care există o majoritate necesare plantelor microelemente;
- formulări speciale pentru culturi de legume, care conțin nutrienți esențiali și oligoelemente.
Acasă, hrănirea varzei în pământ deschis cu cenușă este cel mai accesibil și mai ieftin remediu.
remediu popular - acid boric pe vârful unui cuțit pentru 10 litri de apă. Pulverizarea se efectuează seara, astfel încât soluția să rămână pe frunze și să intre în țesutul plantei. Pentru a completa rezervele de sulf, puteți folosi magnezia de potasiu - acesta este un îngrășământ natural realizat din minerale naturale.
Molibdenul are o importanță deosebită în cultivarea oricărui tip de varză. Mineralul este rar, dar fără el solul nu va fi complet. Molibdenul este conținut în plante leguminoase. Pentru a hrăni conopida și varza albă, puteți folosi infuzii de gunoi verde - mazăre, măzică. Dar este mai ușor și mai rapid să cumpărați un amestec special - bor-molibden pentru legume. Nu contează ce marca va fi în magazin.
În august–septembrie, pentru ca planta să nu se oprească din creștere din cauza lipsei de bor sau molibden, se hrănește prin pulverizare foliară sau prin udare.
Controlul bolilor și dăunătorilor
Cea mai frecventă boală este clubroot, în care apar creșteri pe rădăcini care interferează cu alimentația normală și cu trecerea substanțelor și umidității prin sistemul radicular către țesuturi. Dezvoltarea bolii este mai probabilă pe soluri acide dacă nu se observă rotația culturilor. Ciuperca afectează doar plantele din familia cruciferelor, începând din stadiul de răsad.
