Nincs olyan ember, aki ne próbálta volna ki a bódító sört. De sokan úgy gondolják, hogy a termesztés drága, és a kicsiknek nem kivitelezhető. De ha szükséges, ez a szőlő könnyen termeszthető otthon, mind sörfőzéshez, mind orvosi célokra. Kitaláljuk, hogyan ültessünk komlót.
Évelő leírása
A komló a kender családjába tartozik. Virágzata kis fenyőtobozokra hasonlít, de csak Zöld szín. Valójában a komló gyümölcse... Abban az időszakban, amikor az évelő nem virágzik, úgy néz ki.
Ágai is felkunkorodnak, a levelek pedig több hosszúkás részre oszlanak, szélükön szaggatottak. Néha levelei egyszerűek és nem különülnek el. A komlót régebben az eperfafélékkel, vagyis az eperfafélékkel egy családba sorolták.
De a 20. század második felében számos vizsgálat során kizárták onnan. A természetben kétféle komló létezik. Az egyik Japánban nő, és mászókomlónak hívják. 
Csak szőlőnek használják, mert egynyári és nem képez virágzatot. A második típus a közönséges komló, amely magában foglalja a termelésben rendszeresen használt fajtákat.
A sört általában a közönséges komlóból készítik. Ez a faj alkotja ugyanazokat a toboz alakú női virágzatokat. A „kúpok” mérlegében megtalálható a lupulin anyag, amelynek kis mennyisége az emberi test mérgezését okozza.
De ha a sörfőzés témáját érintjük, akkor a komló feldolgozása során a lupulin származékokra - lupulonra és humulinra - bomlik. Ebben a formában az anyag nem károsíthatja az embert. hím virágzata is van palánk formájában.
A közönséges komló minden sarkában nő földgolyó. A szülőföld azonban nem ismert. 
A közönséges komló erős gyökérrendszerrel rendelkezik, amely a föld felső rétegében található (akár 1 méter mélyen). Ahol fő gyökér 4 méter mélységig a földbe kerül.
A termőhely kiválasztása
A liana egészségesen fejlődik félárnyékban, és tűző nap gyengítheti, és fogékony lesz. Sokan azt mondják, hogy a komlót a legjobb a déli oldalra ültetni, hogy megvédjük az északi széltől, de ez tévhit.
Tudtad? A sör a lupulin miatt arany vagy sötét árnyalatú.
Valójában erőteljes hajtásainak köszönhetően a komló nem fél a széltől. A kiválasztott helynek a következőkkel kell rendelkeznie: leggyakrabban egy sík, napellenzővel. Ön is elkészítheti őket.
Világítás
Ügyeljen arra, hogy a víz ne stagnáljon. Szintén nem tanácsos talajvíz, amelyet legfeljebb 2 méterrel kell elhelyezni a talaj felső rétegétől. 
A komló megfelelő ültetése
Megfelelő gondossággal és helyes leszállás A közönséges komló bőséges termést hoz. Ültetés előtt talajra van szükség. Ezen egy kapa segít. A kerti gereblye a megmaradt nagy földdarabkák fellazításához is hasznos lesz.
Minden törmeléket eltávolítanak a helyszínről: ágakat, egyéb füvet. Az eljárást két héttel a komló ültetése előtt kell elvégezni. Ezután a talajt trágyázzuk ill. Általában a műtrágya felét a talaj lazítása előtt alkalmazzák.
A maradékot három-négy héttel a terület lazítása után alkalmazzuk. A palánták vagy dugványok számára lyukakat 1 méter távolságra készítenek egymástól. Mindegyik mélysége 10 cm. Ha vágásról van szó, akkor teljesen be van fedve földdel.
Az első hajtások időpontja a felhasznált anyagtól függ. Például a palánták esetében 7-11 nap, a dugványok esetében pedig legfeljebb 2 hét.
Ne felejtse el, hogy a palántákat óvatosan és néhány napig kell vezetni a rácson lévő vezeték mentén. Ily módon segíteni fog, majd önállóan elkezd körbetekerni a támasztékot az óramutató járásával megegyezően.Növénygondozás
Az otthoni komlótermesztés munkaigényes folyamat, amelyet befolyásol a legkisebb részleteket. számos kártevőre és betegségre fogékony.
Ezért egészségügyi metszést kell végezni: a bazális leveleket eltávolítják a hajtásokról (1 méterrel a hajtások mentén). Ezt a metszést 3-4 hónapos aktív növekedés után végezzük. Leszállás után elvégezheti.
Locsolás
A bódító szőlő érzékeny a bőséges vízre. Fontos, hogy a növényt nedves talajjal látjuk el. Ügyeljen arra, hogy a víz ne stagnáljon. Nyáron elég naponta egyszer. A betakarítás után az öntözés ritkábban történhet.
A komló otthoni termesztése megköveteli, hogy gondoskodjon a megfelelő táplálkozásról. Mindenki számára standard módon történik: ősszel és tavasszal. 
Az esős évszakban - ősszel fontos a megfelelő mennyiségű komposzt hozzáadása, ill kora tavasszal- trágyázzuk meg a talajt kálium-foszforral vagy ásványi adalékokkal.
Tudtad? A komlót sörhez később kezdték használni, mint ahogy az ital tényleges gyártása megkezdődött. Most már lehetetlen elképzelni a sört ezen elem nélkül, amelyet egyébként az eltarthatóság növelése érdekében adtak hozzá. A komló természetes tartósítószer.
Gyomirtás és talajápolás
A gyomlálást óvatosan végezzük, mivel a legtöbb gyökér közel van. Általában a talajt eltávolítják és kissé meglazítják - így oxigénnel telítik, és a hajtások megerősödnek. Ezt ritkán, de szükség szerint kell megtenni.
Sokan látták, hogyan néznek ki maguk a tobozok, de kevesen tudják, hogyan néz ki pontosan egy komlóültetvény. Mivel a növénynek nincs szőlő, hanem erős hajtásai, erős és magas támogatásra van szüksége. A tömeges termesztés helyei például hasonlóak a szőlőültetvényekhez. 
De a tény az, hogy a komlóhajtások elérhetik a 10 méter hosszúságot. Ezért a támogatásnak erősnek kell lennie. A nyári lakosok maguk készítik el.
Lehetőség van támaszték készítésére a ház déli oldalán. Ehhez elegendő lesz leengedni a zsinórt a tetőről és rögzíteni a talajhoz.
Hogyan szaporítják a komlót
A komló ültetése hosszadalmas folyamat, de a palánták gyorsan megjelennek. A szaporításnak többféle módja van: magvak, dugványok, palánták. Általában májusban ültetik, mert a kendercsalád képviselőjének vegetációs időszaka 120 napig tart. Fontos, hogy az ültetési időszakban száraz legyen az idő és +10-12°C felett legyen a hőmérséklet.
Fontos! A komlóhajtásokhoz legalább 7 méter magas rácsokra van szükség.
A komlómag nagyon kicsi. 1000 darab súlya mindössze 4 gramm. A vetőmagok vetésének eljárása szabványos, mint minden növény esetében. Csak ebben az esetben általában nem vetnek ki magokat, mert a növény hajtásait télre eltávolítják.
Azonban szitáljuk a talajba szükséges mennyiség magokat, öntözzük meg és fedjük le szorosan. Amikor fiatal hajtások kezdenek megjelenni, nyissa ki és tartsa +20-24 °C-on a szobahőmérsékletet. 
A zöld sövények divatja mindig aktuális. Gyakran használnak liánt, például komlót. Feltűnő kerítés díszítésére, boltív látványosabbá tételére termesztik, vagy oszlopokat fonnak, fává alakítva őket. Rövid időn belül a szempillák minden támaszt körülvesznek – ez a kertész álma egy merész és fantasztikus kompozíció megvalósításáról. A hajtások hossza eléri a 12 mt. Élettartam akár 30 év.
Komló ültetése áprilisban. A virágzás júliusban kezdődik, a termőszakasz augusztusban kezdődik. A komló tobozok szokatlanul lelógnak, és úgy néznek ki, mint az újévi fadíszek. Amikor teljesen beérik, akkor gyűjtik össze, amikor megérnek sárga színés félig nyitva. Ilyenkor csodálatos illat árad a szőlőből, amiért ez a szőlő sok kertész kedvence.
A komló hátrányai az oldalon
Annak ellenére, hogy nagy a kísértés, hogy komlót termessz a kertedben, gondold meg kétszer. Ez az a lehetőség, amikor „Ha egyszer elkapnak, nem rúgnak ki”:
- a gyökerek gyorsan nőnek, megpróbálják átvenni az egész területet. Ne lepődj meg azon, hogy idővel szőlőhajtások jelennek meg a virágágyásban olyan helyen, ahol nem tervezték;
- idővel a metszetlen hajtások elkezdik összefonni „szomszédjaikat”, köztük gyümölcsfákés cserjék;
- a komló nedves környezetben és árnyékban vonzza a levéltetveket, zsizsikokat, fonálférgeket és takácsatka. A liana betegségek táptalaja lesz;
- mindent felszív tápanyagok a talajban aktív kimerülés és más növények növekedésének gátlása következik be. Komló után komplex műtrágyázás ásványi műtrágyaés humusz;
- önvetést ad, melyből .
Leszállás – magabiztosan és kétségtelenül
Ha minden félelmed rendben van, és készen állsz arra, hogy kordában tartsd a komlóidat, akkor menj és ültess!
A legjobb hely erre a terület kerülete lesz, ahol a talaj nem olyan rossz, és senkit sem zavar. Enyhén savas pH-t részesít előnyben, mély talajvízzel.
Palánták és dugványok
A komlót tavasszal ültetik, amikor az időjárás stabil és meleg. Készítsen hornyot vagy külön leszállási lyukakat. A palánták közötti távolságot 1 m-en kell tartani Minden minta közelében egy támasztékot kell felszerelni, amely mentén a szempillák felfelé mennek.
Magvak
Április elején töltse fel a palántaládát humuszos talajjal. Terítse ki a magokat, és szórjon rá legfeljebb 0,5 cm-es talajréteget. Fedje le átlátszó fóliával vagy üveggel, és helyezze bele meleg hely(22 °C). Időnként öntözze meg, és nyissa ki a szellőzéshez, távolítsa el a páralecsapódást. Amikor a levelek megjelennek, a fedelet eltávolítják.
átültetve nyílt terep május elején, amikor az ismétlődő fagyok időszaka elmúlt. Átültetéskor hagyjuk meg a földes csomót. A növények közötti távolságot 0,5-1 m-en kell tartani, a tereprendezés kívánt sűrűségétől függően.
Liana törődés
Amint a komló növekedni kezd, nézze meg közelebbről a hajtásokat, és azonnal távolítsa el a gyengéket. Az első 2 évben szerves anyagokat adunk hozzá, rendszeresen öntözzük, különösen a nyár első felében, és kialakul. Ezután 3-4 évente műtrágyát alkalmaznak.
A kártevők támadásainak elkerülése érdekében az ültetvényeket infúzióval permetezzük, vagy ürömet ültetünk a sorok közé. Amikor fehér bevonat jelenik meg a leveleken, kezelje gombaölő szerekkel.
Komlóvezérlés
Annak érdekében, hogy a szőlő ne változtassa a területet dzsungellé, növekedését vissza kell tartani, nevezetesen:
- ültess be komlót fém hordók, fenék nélkül, melynek magassága legalább 1 m, hogy a gyökerek oldalra ne terjeszkedhessenek és kihajthassanak;
- gyűjtsük össze a földre eső kúpokat, új hajtásokat kezdenek kihajtani;
- Rendszeresen vágja le a szempillákat, hogy a kívánt formát adja a kompozíciónak. Ne hagyd, hogy a szőlő kiterjesztse határait;
- ősszel vágja le az összes szárat 15-20 cm magasságban a talaj felszínétől, és égesse el a kártevők és betegségek elpusztítása érdekében.
Kúpok gyűjtése
A maximális haszon érdekében a gyümölcsöket teljesen érett állapotban kell betakarítani. Masszázs és nyugtató hatású párnák, matracok készíthetők belőlük. A szárított példányokat kenyérhez és italokhoz adják.
Amikor a kúpok elérik a teljes érettséget, sűrűvé válnak, kiszáradnak, és megnyomva a jel gyorsan eltűnik. A szín élénkzöldről sárgásra változik. Megjelenik a ragacsosság, és az aroma felerősödik.
A kúpokat egyenként gyűjtik, a levélnyéleket elhagyva. A legegyszerűbb, ha először a legnagyobbakat leszedjük, majd a kisebbeket, így válogatunk. Lazán hajtsa össze, ne tömörítse.
Világhírű alkoholos ital készítésére használják, és aktívan használják az orvostudományban, a kozmetológiában és a főzésben. De ez nem az egész alkalmazási köre, mert a komló is kerti dísznövény, nagyon aranyos és szerény. Ez kúszónövény kiváló alkotására képes sövény egy szezonban, miközben jól növekszik a félárnyékban és ellenáll mindenféle természeti meglepetésnek.
A komló szaporítási módszerei Több is létezik: a komlót gyökérhajtásokkal, dugványokkal és magvakkal szaporítják. Közülük a legegyszerűbb a hajtások, amelyek tavasszal bőséggel jelennek meg. Ha nem sikerül beszerezni vagy komlóvágást, akkor meg kell próbálni magról termeszteni a kincses szőlőt. Érdemes megjegyezni, hogy a komló egyik fajtája, a japán komló egynyári növényés magról termeszteni a leginkább a legjobb mód reprodukció.
Kiültetett komló palántáknak április környékén. Ültetéshez válasszon termékeny talajt, vásárolja meg egy kertészeti központban, vagy keverje össze a kerti talajt egyenlő arányú levél- és humuszos aljzattal. A magokat 0,5 cm mélyen a talajba ültetjük. Célszerű a palánták számára létrehozni üvegházi körülmények, az elültetett magvakat tartalmazó edényeket fóliával vagy üveggel fedjük le. A vetőmag csírázásához kedvező hőmérséklet 20-23 °C.
A növényeket öntözik, és várják a hajtások megjelenését, amelyek egy héttel az ültetés után kezdenek megjelenni. Ettől az időszaktól kezdve a tartályok fedelét naponta néhány órára eltávolítják, és amikor az első valódi levél megjelenik a palántákon, akkor végül eltávolítják. A palántákat a fejlődés teljes ideje alatt jól megvilágított helyen kell tartani, kerülve a közvetlen napfényt.
Amikor a palánták elérik a 4-5 cm magasságot, meg kell szúrni, azaz külön edényekbe kell ültetni. Óvatosan egy földdarabbal együtt a növényeket külön edényekbe ültetik át, amelyekben addig nőnek, amíg állandó helyre nem ültetik. Nagyon kényelmes a tőzegcserepek használata az ültetéshez, amelyekbe a növényeket a szabadban ültetik. alapozás. Tagadhatatlan előnyük, hogy a későbbi átültetés során a palánták nem sérülnek meg. gyökérrendszer, és a növények gyorsan alkalmazkodnak az új körülményekhez.
Mint a legtöbb kerti növények, a komlópalántákat csak a stabil meleg időjárás kialakulása után ültetjük nyílt talajra. A jövőben a komló ellenáll a fagyos teleknek, de a fiatal növényeket óvni kell nulla alatti hőmérséklet. A komlótermesztés területe lehet napos vagy félárnyékos. A termékeny talajt kedveli, ezért célszerű ültetés előtt a talajba juttatni. szerves trágyák: trágya vagy komposzt.
Az elültetett palántákat rendszeresen öntözni kell. Komló - nedvességkedvelő növény, és nedvesség hiányában nem fog olyan lenyűgözően kinézni. A nyár első felében ez a szőlő nagyon gyorsan növekszik, és amikor a hajtások elérik a fél méter magasságot, támogatást kell biztosítani nekik.
A komló legnagyobb dekoratív hatásának eléréséhez műtrágyát kell használni. A műtrágyázás elsősorban a nyár első felében történik, amikor a növény a legaktívabban fejlődik. A komló nagyon érzékeny levéltáplálás, ezért ajánlott rendszeresen permetezni a leveleket cink-szulfát oldattal (0,02%) és oldattal bórsav(0,05%). Komplex ásványi műtrágyákkal is ajánlott havonta kétszer trágyázni.
Amikor az első évben őszi fagyok jelentkeznek, az évelő komlót ajánlott lombozattal vagy lucfenyővel befedni, hogy megvédjük a fagytól. A felnőtt növények meglehetősen fagyállóak, és nincs szükségük ilyen védelemre. A fagy beálltával föld feletti rész a növények elpusztulnak, és a tavasz beköszöntével sok fiatal hajtás gyorsan kinő a talajból.
Érdemes megjegyezni, hogy azokban a régiókban, ahol több meleg éghajlat, a magvakat közvetlenül nyílt talajba vetik. Ezt az eljárást májusban ugyanúgy hajtják végre, mint a palánták ültetésekor. A talajnak finomnak és lehetőleg homogénnek kell lennie. Javasoljuk, hogy egy kis humuszt adjunk hozzá a tápérték növelése érdekében, és homokot, hogy az aljzat jól átengedje a nedvességet.
A terményeket eleinte letakarják, hogy megvédjék őket a hőmérsékletváltozásoktól. Amikor a palánták kicsit nőnek, ritkítani kell őket, csak erős és egészséges palántákat hagyva. A további újratelepítést úgy kell elvégezni, hogy a növények közötti távolság körülbelül fél méter legyen.
Komló- az egyik legjobb lehetőségek gyors függőleges kertészkedés. Ez a növény egy szezonban akár 6 méter magasra is megnőhet, és gyümölcsei kis zöld kúpok formájában nagyszerűen mutatnak a faragott levelekből álló vastag függöny hátterében.
A komló minden előnyével és előnyeivel, mint fontos összetevője különböző területeken alkalmazása, ne felejtsük el, hogy a szőlő is csodálatos dekoráció kert Segítségével hatalmas zöld sövényeket és függőleges telepítések másfajta, mert a komlóhajtások elérik a 10 métert meghaladó magasságot. Gyorsan növekvő hegymászó növény tökéletesen tolerálja hideg tél, termései dekoratív tobozok formájában pedig egyedi, egyedi megjelenést kölcsönöznek neki.
Van két évelő fajok a kertben termesztett komló, nevezetesen a közönséges hegymászó és mászó japán komló. Az egyetlen különbség ezek között a típusok között az, hogy az első egy támasz mentén képes felmászni, a második pedig függőleges falakat fed le, így folyamatos dekoratív függöny. A gyors zöldítésre szoruló területtől függően pontosan kiválaszthatja azt a növényt, amely megfelel ezeknek a tulajdonságoknak.
A kunashir komló egynyári fajtája, amelyet kizárólag itt használnak dekoratív célokra. Egyik sem előnyös tulajdonságait nem rendelkezik. Hajtásai ugyanolyan gyorsan nőnek, dekoratív virágzata vonzó formájú.
Komló szaporítása és termesztése magról
Számos szaporítási módszer létezik, amelyek közül a legnépszerűbb és nem munkaigényes a hajtások elválasztása a rizómától, amely lehetővé teszi a gyors növekedést. szükséges mennyiség növények.
A tapasztalt kertészek általában előnyben részesítik a komló magból történő termesztésének meglehetősen munkaigényes és hosszadalmas folyamatát.
Az érett magokat szeptemberben gyűjtik. Áprilisban vetik palántákra. A legjobb, ha a lehető legtermékenyebb és lazább talajt használjuk. Üvegházi edénybe kell helyezni. Helyezze el a magokat egymástól 2-3 cm távolságra, és szórja meg őket legfeljebb 2 cm vastagságú földréteggel hőmérsékleti rezsim nem alacsonyabb, mint 23°C, és az állandó páratartalom fenntartása hozzájárul a gyors palánták kikeléséhez.
Az otthoni palántanevelés teljes időszakára elegendő mennyiséget kell biztosítani jó világítás. Ugyanakkor a közvetlen napfény negatívan befolyásolja a hajtások fiatal leveleit, ezért fényes, de szórt fényt biztosítson.
A palánták 3-4 valódi levél megjelenése után merülnek. Óvatosan válassza szét a növényeket, ne zavarja túlságosan a gyökérrendszert, helyezze őket egy földdarabbal egy külön edénybe. A fiatal szőlőt csak az éjszakai fagyok veszélye után szabad nyílt talajba ültetni.
Leszállás
Állandó helyre ültetés előtt hozzá kell adni természetes műtrágyák trágya formájában ill. A komló a termékeny talajt részesíti előnyben, ahol gyorsabban fejlődik és dekoratívabbnak tűnik. Mivel ez a növény nedvességet szeret, ne felejtse el a rendszeres öntözést. Ha nem biztosítja a szükséges talajnedvességet, a szárak ritkán elhelyezkedő levelekkel rendelkeznek, és elvesztik vonzerejüket.
Az ültetés után támaszt kell felszerelni, amelyen a szőlő felmászik. Az árnyékos és napos területek egyaránt alkalmasak a komlótermesztésre. Az erősebb növények sokkal jobban tolerálják a napfényt, mint a fiatal növények.
Fagy esetén a talajba ültetett szőlőt ebben a szezonban kissé le kell szigetelni lucfenyő ágakkal. A kifejlett példányoknak nincs szükségük erre az eljárásra. Érdemes megjegyezni, hogy a komló összes levele és hajtása télen elpusztul. Csak a gyökérrendszer marad hátra, amely a melegedés kezdetével aktívan fejlődik, és számos gyorsan növekvő hajtást hoz létre.
KÖZÖS KOMLÓ
A közönséges komlónövényt szinte mindannyian azonnal a „komlós” jelzővel társítjuk, de nem annyira a sörfőzők, mint inkább a költészet mesterei használják. A mámorító aromák megforgatják a szerelmesek fejét, filozófiai gondolatokat ébresztenek az élet értelméről, megérintnek, gyönyörködtetnek, hódítanak, megbabonáznak, elvarázsolnak. De valójában ugyanannak a közönséges komlónak szinte nincs szaga, és az kinézet Szintén nem különösebben bájos, bár van némi íze. Fotó: Komló (Humulus lupulus)
név eredete
A közönséges komló vadon és gondosan termesztve is nő, ahol nincs túl meleg. Akár találkozhatsz is vele Észak-Afrika. Senki sem tudja biztosan megmondani, honnan származik a „komló” név, csak feltételezik, hogy vagy szláv, vagy csuvas, vagy német, vagy valaki más. Ezen népek mindegyikének van egy „komlónak” hangzó szója, és ennek egy részét jelöli jellemző tulajdonság. Például a németeknél ez a „hummeln”, vagyis „tapintás, tapogatózás”, mintha mászna és összefonna mindent, ami az útjába kerül, latinul pedig „humus”, ami „földet”, növényt jelent. szétterülve a talajon . Oroszországban a közönséges komló mindenhol megtalálható, kivéve a nagyon kemény éghajlatú régiókat. Ezt a növényt másképp hívjuk - komlóvirág, sörvirág, vadszőlő, keserűfű, sörtölcsér.
Botanikai leírás növények
A közönséges komló szokatlanul szívósnak, kúszónak, csavarodónak és nagyon szívósnak mondható. Ennek a növénynek van érdekes tulajdonság- ősszel teljes föld feletti része elpusztul, tavasszal pedig az áttelelt rizómákból fantasztikus gyorsasággal fejlődnek ki az új hajtások, amelyek 6-7 méternél is hosszabbra nyúlnak. Ezek nőnek lágyszárú szőlőtőkék szó szerint a szemünk láttára, és egy hónapon belül képesek több métert felmászni a támasztékokon, körbefonni a kerítést vagy a pavilont. Sőt, csak az óramutató járásával megegyező irányba tekered a támasztékok és akadályok köré. Maguk szárai belül üregesek, tetraéderesek. A rizóma is hosszú, és szintén kúszó, csak a föld alatt van. A közönséges komló gazdag zöld leveleivel vonzó, kicsit olyan, mint a szőlőlevél, és vastag fátylat képez. Érdekes módon alsó levelei három-öt lebenyűek, a felsők, kissé kisebb méretűek, szilárdak, hasonlóak a szívekhez.
Nem mindenki tudja, hogy a kúpok, amelyeknek köszönhetően a közönséges komló annyira megbecsült, igen női virágok, pontosabban kúp alakú virágzat. Maguk a virágok a pikkelyek alatt rejtőznek. A várakozásoknak megfelelően bibéjük van, amelynek segítségével minden növényben gyümölcspetefészkek képződnek.
Ezenkívül a természet ezeket a szokatlan virágokat különleges mirigyekkel ruházta fel, amelyek a leggazdagabb lupulint tartalmazzák. kémiai összetétel, melynek köszönhetően a közönséges komlót a gyógyászatban és a sörfőzésben használják. De a növény hím virágai teljesen észrevétlenek, kis zöld szálkáknak tűnnek, de kiváló munkát végeznek a női virágok beporzásában és a termésben. A közönséges komló a kétlaki növények (hím és nőstény) csoportjába tartozik, vagyis ahhoz, hogy termést kapjanak, egymás mellé kell ültetni. A komló a nyár második felében, közelebb augusztushoz virágzik, apró gyümölcsös diója pedig körülbelül egy hónap alatt érik.
Csak egy kis történelem
Szerény szépsége ellenére a közönséges komlót sok nép régóta tiszteli. Ami leginkább lenyűgözte az embereket, az a növény rendkívüli állóképessége és vitalitása, gyors növekedése, valamint az a képessége, hogy tavasszal feltámad a halálból. Ennek köszönhetően a közönséges komló már a pogányság idején is a termékenység, a jólét, a rugalmasság és a vitalitás szimbólumává vált, később pedig rugalmasságot, bölcsességet, egyesülési képességet adott hozzá. Ezért a régi időkben az ifjú házasokat leöntötték komlótobozokkal, ünnepnapokon és hétköznapokon gallyakkal díszítették a kunyhókat, a lányok pedig koszorúba fonták.
Fotó: Komló, szőlőlevél
A komló első történelmi említése Vlagyimir herceg uralkodása idejére nyúlik vissza. Az eskü, amikor békét kötött a bolgárokkal, kimondja, hogy ha hirtelen eltörik, a komló elsüllyed, a kő pedig lebeg.
Abban a korszakban őseinknek volt egy nagyon fényes rituális istensége, Yarilo, vagyis a termékenység szimbóluma. Kiderült, hogy a közönséges komló gyakran jelen volt ezzel a Yariloval ugyanabban a társaságban, még Yar-Khmelnek is hívták. Részvételével, természetesen rituálisan, dicső őseink ünnepségeket rendeztek tiszteletére betakarított, dalokat énekelt reggelig, táncolt a tüzek körül. Azt hitték, hogy az a srác vagy lány, akire Yar-Khmel nézett, biztosan szerelmes lesz. A komlót olyan játékosok is kedvelték, akik nem féltek kockáztatni a vagyonukat. Szilárdan hittek abban, hogy a jólétet és jólétet jelképező növény minden bizonnyal segíti őket a gazdagságban. A közönséges komló pedig „megmentette” a becsületes embereket a boszorkányok, ghoulok és egyebek mesterkedéseitől gonosz szellemek, így a komlótobozokat mindig a ruhák zsebében hordták, csizmában és háncscipőben, és természetesen felakasztották bejárati ajtó.
De őseink nem használták a komlót a sör fő összetevőjeként - nem tudták, hogy ez asszisztens ebben a kérdésben. Általánosságban elmondható, hogy az ókori szlávok keveset ittak (történelmi adatok szerint), mámorító italokat főként ünnepnapokon fogyasztottak, így semmi kivetnivalót nem láttak abban, ha a fejet bódító növényt dicsőítették. Később, amikor ezek a szinte mesés hagyományok megtörtek, és az emberek sokat inni kezdtek, a közönséges komló az ördögi hatalmak által az embereknek adott növények kategóriába került. Azt kell mondani, hogy az ókori rómaiak, sőt a bölcs görögök is, akik inkább szőlő bor, a sör pedig a méltatlan ital szerepét kapta, elfogultak a komló felé. A Biblia a komlót is illetlen növényként említi, mert az alattomos kígyó ösztönzésére segített elkábítani Noét és elpusztítani a bárkáját. De az ókori zsidók éppen ellenkezőleg, a komlós sörnek köszönhetően megmentették magukat egy szörnyű betegségtől - a leprától, amely egykor igazi büntetés volt Istentől.
Komló és sör
Bárhogy is legyen, a közönséges komló, amely elvesztette jelentőségét Oroszországban, mint a termékenységet segítő és a gonosz szellemek védelmezője, új elismerést kapott a sokak által kedvelt ital - a sör - összetevőjeként. Ruszban főzték, mint mondják, még Gorokh cár alatt is, de sokáig nem tudták, hogyan kell tartósítani. Vagyis csak szezonális ital volt. Csak akkor kezdett javulni a helyzet, amikor az ókori sörfőzők előálltak az ötlettel, hogy közönséges komlót adnak a sörreceptekhez. Most ezt a növényt mindenhol használják a sörfőzésben. Kiderült, hogy sokféle komló létezik. A sör fajtája, erőssége, íze és aromája attól függ, hogy melyiket használják a receptekben. Tehát van Alpha komló, Aroma komló, Bitter komló és mások. Mind a hideg, mind a meleg sörléhez adják, ami szintén befolyásolja a végtermék minőségét. Manapság már megtanulták, hogyan készítsenek kivonatokat és préselt sűrített tablettákat a sörfőzdékben egyre gyakrabban használt komlóból, fokozatosan felváltva az eredeti alapanyagot - a komlótobozt.
Fotó: Közönséges komló, női kúp alakú virágzat
Komló a tájtervezésben
A kertészek és a nyári lakosok a közönséges komlót nem sör készítésére, hanem telkeik díszítésére használják. Ez a csodálatos és energikusan fényes növény extravagánsan díszíthet egy pavilont, szőhet kerítést, vagy lefedhet egy éktelen helyet, például egy pajtát vagy egy szeméttelepet. Az egyetlen kellemetlenséget okozhatja, hogy ősszel el kell távolítania a kiszáradt szőlőt, hogy helyet adjon a tavasszal a földből előbukkanó újaknak.
Közönséges komló, ültetés és gondozás
Aki komló tartását tervezi, annak meg kell ismerkednie a gondozás egyszerű szabályaival. Megfelelő hely Neki nem nehéz megtalálni. Lehet részleges árnyék vagy világos sarok, de nem süthet ott egész nap a nap. A komló talaja agyagos, semleges, enyhén lúgos vagy enyhén savas. Természetesen a közönséges komló termékeny talajon jobban fejlődik. Nagyon szereti a nedvességet, ezért öntözni kell, de a komlót nem lehet túlöntözni, mert a túlzott nedvesség káros lehet számára. A növénygondozás elemei közé tartozik a támasztékok megépítése, ha távolabb ültetik, a gyomlálás és a műtrágyázás. A közönséges komló általában nem okoz különösebb nehézséget. Ültetését, gondozását az is el tudja végezni, aki egyáltalán nem ért a kertészkedéshez. Ez a növény annyira szerény, hogy minden gondozás nélkül is növekedhet. Ráadásul meglehetősen fagyálló. Rizómái jól tűrik a -30 fokig terjedő téleket. Az egyetlen nehézség, amely a zöld komló szerelmeseire várhat, a rizómák szuper növekedése. Annak elkerülése érdekében, hogy a növény rosszindulatú gyommá váljon, rendelkezésre álló anyagokat (paladarabokat, téglákat stb.) kell használnia, hogy gátat képezzen a talajban a gyökerei számára.
Reprodukció
Fotó: Közönséges komló, kúszó rizóma töredéke
Igénytelen, nem feltűnő szépség, a közönséges komló, melynek ültetése és gondozása olyan egyszerű, és nem okoz nehézséget a szaporításban. Ez leggyakrabban vegetatív módszerekkel történik. A legracionálisabb az élő, egészséges rügyekkel rendelkező rizómák töredékeit használni, amelyeket anélkül választanak el, hogy az anyanövényt kiásnák a földből. Tavasszal, amint a növény felébred, és megjelennek a földből az első hajtások, lapáttal, de óvatosan kiszedjük az apró darabokat, és kedvenc helyükre ültetjük.
A közönséges komlót rizóma dugványokkal is szaporíthatja, amelyeket azelőtt gyűjtenek be, hogy a nedv elkezd folyni. A rizómát kiássák, élő rügyekkel töredékekre osztják, és újra elültetik, ahol van helyük. Aki akarja, ezeket a dugványokat külön ágyban termesztheti, és ősszel állandó lakhelyre szállíthatja. Egyébként a komló körülbelül 30 évig él.
Nagyon egyszerű módja a közönséges komló rétegezéssel történő szaporításának. Az ültetéshez és a gondozáshoz ebben az esetben a következő technológiával rendelkezem: a kiválasztott szőlőt valahol a nyár közepén a földhöz döntjük, feltűzzük és megszórjuk ugyanazzal a talajjal. A szerkezetet ebben a helyzetben hagyják tavaszig, amikor is ki kell ásni a kapott új rizómát, és el kell ültetni egy kedvenc helyre.
Vannak esetek, amikor a komló csak magvakkal szaporítható, például akkor, amikor termeszteni akarjuk szokatlan változatosság, vagy amikor egyszerre nagy ültetvényeket telepítenek. A magszaporítási módszer is egyszerű, de célszerűbb üvegházban vagy otthon elkezdeni. Ehhez a konténereket (dobozokat, tálakat, bármit) megtöltjük előkészített talajjal és meglocsoljuk. A palánták gondozása ugyanolyan, mint bármely virágé. A kifejlett növényeket a kifejlett komlóhoz hasonlóan szabadföldre helyezik és gondozzák. A közönséges komló a második évben kezd megörvendeztetni Önt gyors növekedésével, és további néhány év múlva megjelennek rajta a tobozok. A vetőmaggal való termesztés nem teljesen kényelmes tulajdonsága, hogy túl sok hím növény kerülhet a végére, vagyis rügyek nélkül maradhat. A helyzet legyőzése érdekében a tapasztalt komlótermesztők komlópalántákat ültetnek közelebbi barát egy baráthoz, majd a felesleges terméketlen növényeket eltávolítják.
Hogyan kell megfelelően ültetni a közönséges komlót nyílt terepen
Annak érdekében, hogy a fiatal palánták gyorsabban fejlődjenek (magból termesztett palánták vagy rizómatöredékek), ősszel, ahol a komló helyét választják, legfeljebb 50 cm mély lyukakat ásnak, félig tele vannak rothadt szerves anyaggal (. lehetőleg trágyát), adjon hozzá földet a tetejére, és hagyja tavaszig. Az ültetés során a palántát kész lyukakba helyezzük, talajjal lefedjük, tömörítjük és öntözzük. Ha nincs különbség, hím vagy nőivarú növényekre van szükség, illetve ha már ismert a palánta „ivara”, akkor ezeket egymástól kb méter távolságra kell elhelyezni, és a sortávolságot körülbelül 3 méteren tartják. Ha palántákat tervez átásni, gyakrabban készíthet lyukakat.
Fotó: A közönséges komló tökéletesen álcázza a kerítéseket, és maga is sövényt alkot
Betegségek és kártevők
A közönséges komló ellenáll az időjárási viszonyoknak, de szenved néhány kártevőtől. Főleg a levéltetvek, fonálférgek és egyéb levélevő apróságok zavarják, amelyek ellen rovarölő szerekkel lehet a legjobban küzdeni.
Sajnos a közönséges komló is fogékony a növényi betegségekre. Ez:
- lisztharmat;
-peronoszpóra;
- Komló Verticillium hervadása;
-fuzárium;
-gyökérrothadás;
- bakteriális rák;
-mozaik (komló, klorotikus, arabis);
- göndörség.
Ez mind gombás betegségek. Gombaspóráknak kedvező időjárási körülmények között, a komlótermesztéshez nem megfelelő mezőgazdasági gyakorlatok mellett fejlődnek ki, vegetatív módokon szaporodás (sok gomba, például gyökérrothadás, rák, fuzárium a rizómán lévő sebeken keresztül jut be a növénybe) és a termés csökkenéséhez vezet, a bakteriális rák és a gyökérrothadás pedig az egész növény pusztulását okozhatja.
A leveleken lévő foltokból megállapíthatja, hogy a közönséges komló beteg. fehér plakett(nál nél lisztharmat), a hajtások hervadása, gyengülése és egyéb, a komlónál szokatlan külső módosulások. A betegségeket megfelelően kell kezelni vegyszerek, plusz szigorúan tartsa be a növény gondozására vonatkozó összes szabályt.
Fotó: Közönséges komló virágzáskor, nőivarú növény
Fajták
A tenyésztők nem hagyják figyelmen kívül a közönséges komlót. Erőfeszítéseiknek köszönhetően mintegy százat tenyésztettek ki érdekes fajták zöld, piros és vörös-zöld szőlővel. A vörös fajtákat tartják a legjobbnak. Előnyük a termés korai érése, hátrányuk viszont, hogy tobozuk nagyon gyorsan kinyílik és lupulint veszít. A zöld fajták későn érnek és könnyebben betakaríthatóak, de a rügyeikben lévő lupulin kevésbé finom aromájú és gyengébb minőségű. Vörös és zöld fajták egyaránt léteznek regionálisan és szelektíven.
Íme csak néhány közülük:
"Sörfőző". Ez a fajta az átlagos növekedési időszakhoz tartozik. Körülbelül 4 hónapig örvendezteti a buja növényzetet. A „Brewer” jól megbirkózik a növekedési fázisban és a nyugalmi fázisban lévő fagyokkal, a szárazsággal és a hosszan tartó heves esőzésekkel, és ellenáll számos betegségnek. Termése átlagos, de a rügyek finom aromájúak, ezért ezt a fajtát szívesen használják a sörfőzés során. A „Pivovar” levelei ismét közepes méretűek, enyhén hullámosak, de ha ezt a fajtát korlátok összefonódása céljából ültetik, akkor nem képez különösebben buja koronát.
"Diadal". Ez a fajta alkotásra egyaránt alkalmas tájtervek, valamint finom sör készítéséhez. Kúpjai közepes méretűek, alfasavat tartalmaznak.
A következő fajták is népszerűek: “ Gaydamatsky", "Alta"(az alfasavak legfeljebb 12%-át teszik ki, ami sokkal több, mint a többi komlóban), "Szláv", "18-as klón"(alfa savak csak 4%-ig), "Zagrava", "Eltéveszteni".
Az egyes fajták értékét a termés, a tobozok egyöntetűsége, az érés, a tobozok szerkezete, a lupulintartalom, a szín és az aroma határozza meg. Kevésbé értékesek azok a fajták, amelyeknél a tobozok egyenetlenül alakulnak ki, rosszul érnek, kis mennyiségű lupulint, foltosodást és többszörös kártevőnyomokat tartalmaznak.