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La cocina de verano en la casa de campo es un lugar acogedor donde se puede comer comida deliciosa y descansar bien. Cómo construir una cocina de verano en una casa privada con tus propias manos. Cocina de verano adjunta a la casa con tus propias manos.

Los felices propietarios de parcelas suburbanas tienen una excelente oportunidad no solo de plantar patatas, sino también de disfrutar del descanso en la naturaleza, lejos del bullicio de la ciudad. Algunas personas no pueden imaginar sus vacaciones sin empresa ruidosa amigos con una barbacoa o barbacoa para empezar; algunas personas prefieren pasar un rato en silencio o leyendo un libro. La disposición de un área de recreación en la casa de campo depende, en primer lugar, del propósito para el que servirá y del tamaño del sitio en sí.

Una parcela estándar de 6 acres limita significativamente su imaginación. Amplio mirador o complejo formas arquitectónicas No se puede construir aquí.

Pero intentaremos crear un diseño multifuncional en combinación con una cocina de verano. En este artículo te contamos cómo construir una cocina de verano con tus propias manos.

Herramientas para construir una cocina de verano en el campo.

  • Máquina para trabajar la madera con potencia decente. La madera cepillada en seco cuesta tres veces más. Si tiene tiempo, puede procesar la madera usted mismo; si tiene dinero extra, compre algo ya hecho.
  • Motosierra para madera Es mejor utilizar una eléctrica ligera.
  • Rompecabezas. Cuanto más potente, mejor.
  • Destornillador
  • Perforar
  • Cinta Amoladora para procesar bordes.
  • cepilladora electrica
  • sierra circular de mano
  • Sierra
  • Pinceles

Materiales para la construcción de una cocina de verano.

  • Haz 100×100
  • Tableros de 25 mm de espesor.
  • Aceite usado
  • ruberoide
  • Pintura o Pinotex
  • Linóleo
  • Clavos
  • Tornillos autorroscantes
  • Grapadora y grapas

Los cálculos preliminares mostraron que el tamaño de un edificio de 3x4 m sería suficiente para no ocupar todo el espacio libre del sitio.

La base de nuestro diseño será un marco de madera de 100×100. Esta es la solución más óptima, económica y confiable. Después de cortar a la longitud requerida, cada elemento debe recortarse en una máquina y cepillarse con un cepillo. Es necesario tratar no solo las partes visibles de la estructura, sino también todas las demás partes, empapándolas generosamente con aceite usado.

Este procedimiento no se realiza por motivos de economía: el aceite protege la madera de la pudrición, por lo que la estructura en sí durará más de una temporada. Los extremos son los mismos punto vulnerable, debes cubrirlo varias veces hasta que se absorba el aceite. Es mejor tomar el aceite relativamente ligero. Antes de empezar a trabajar, pruebe con un trozo de madera para conseguir la tonalidad deseada.

Utilicé bloques de hormigón de arena ordinarios como base. Debajo de cada bloque debes cavar un pequeño hoyo y llenarlo con arena. También echamos arena alrededor de los bloques. No tiene sentido hacer un cojín de base sólida.

Conectamos los extremos de la viga. de una manera sencilla- medio árbol. Para hacer esto, marque 100 mm (un poco menos después de la unión), retire la mitad del espesor y luego conéctelo con clavos. Debemos fijar las juntas desde el interior con las esquinas mediante tornillos autorroscantes largos. Las esquinas deben ser lo suficientemente grandes: puedes comprar unas especiales, con una nervadura de refuerzo, o simplemente cortarlas con una amoladora de cualquier metal disponible.

Este método garantiza suficiente resistencia y estabilidad de la estructura. El marco se puede levantar fácilmente por la esquina si alguna parte se asienta repentinamente debido a la falta de base. En primavera, los edificios ligeros suelen “caminar”, a veces hay que nivelarlos un poco.

Si quieres ahorrar dinero, es mejor comprar. tableros regulares y planifíquelo usted mismo. La diferencia de precio es colosal. Un día de trabajo y las tablas están en perfecto estado. Impregnamos la parte inferior y los extremos con aceite usado antes de la colocación, pero la parte superior de las tablas una vez finalizado el trabajo. Para acelerar el secado, puedes diluir un poco el aceite con trementina.

El marco en sí está construido con la misma madera. En cálculos correctos no debería generar casi ningún desperdicio, considerando longitud estándar- 6 metros (en realidad unos 6,2 metros). Una altura de 2 metros también será suficiente si se calcula individualmente.

Decidí hacer el techo un poco más complicado. Un tejado a una sola pendiente quedaría mal en una estructura tan pequeña. Un frontón normal con cumbrera tampoco queda muy bonito. Tuve que retocar un poco, pero me las arreglé sin patín. Decidí utilizar tejas metálicas como revestimiento.

Revestimiento de techo. Para el revestimiento utilicé tableros de 25 mm, también cepillados a máquina. Es mejor remojarlos en el suelo con anticipación para no levantar la cabeza más tarde. La impregnación es necesaria por la misma razón: protección contra la pudrición. Además, la pintura se adhiere mucho mejor a los tableros tratados y se requiere menos pintura. Pero decidí que tampoco pintaría el techo. La estructura del árbol ya parece bastante decorativa.

La siguiente etapa es la instalación del revestimiento. En primer lugar, se coloca fieltro para techos común sobre el techo, superpuesto, como debería ser. Es recomendable impermeabilizar inmediatamente la zona en caso de lluvia. No es tan caro y, además, al instalar baldosas metálicas, se producen fugas en los lugares donde se atornilla el tornillo autorroscante. Teniendo en cuenta el pequeño grosor de las tablas, no utilicé tornillos patentados con espaciadores; los extremos sobresaldrían de manera muy antiestética.

Cubrimos las paredes con las mismas tablas. Al principio pensé en forrar, pero tuve que abandonarlo por varias razones. Como sabes, es mucho más delgado, menos duradero y el precio es mucho mayor. Debajo del revestimiento, necesita un marco más frecuente; no puede colocarle los mismos estantes en lugares seleccionados, porque durante la construcción es difícil determinar qué se debe colocar y dónde.

Pero las tablas también tienen sus desventajas. La tabla, por muy apretada que esté clavada, con el tiempo se seca y se forman grietas. Cuando llueve intensamente, algo de agua fluye hacia el interior. Resolví este problema de la siguiente manera: cubrí el marco con linóleo del color de la madera y lo aseguré con grapas y una grapadora.
Resultó rápido y conveniente. Pero este procedimiento sólo podrá realizarse el próximo año. Inicialmente, las tablas se ajustan casi perfectamente a la máquina.

El resultado final fue el siguiente:

Es recomendable recubrir el suelo con lijado antes del invierno. Esto no se puede hacer en verano: tarda demasiado en secarse incluso con trementina. Este método no es adecuado en interiores: el olor persiste durante mucho tiempo y los vapores no son muy útiles. ¡Pero al aire libre no se sienten en absoluto! Seguir pintando no lleva mucho tiempo, pero decidí dejar el suelo en estas condiciones durante el invierno, ya que la pintura puede desprenderse debido a la nieve y la lluvia.

Entonces nuestro edificio está listo. En el interior hay una cocina de verano con desagüe a barril enterrado, varias estanterías para juguetes infantiles e incluso un ordenador. Detrás mesa plegable Durante las vacaciones se pueden alojar cómodamente más de 10 personas. Todo está bajo techo, pero al mismo tiempo al aire libre. Hay una barbacoa cerca para que no tengas que desplazarte demasiado.

En una cocina de verano de este tipo puedes desayunar y almorzar hasta finales de otoño, porque puedes quedarte en casa en la ciudad. Y aquí la naturaleza está por todas partes, los pájaros cantan...

Te enviaremos el material por correo electrónico.

EN En un día caluroso, cocinar en casa es un inconveniente: hace calor y está sofocado. Pero es precisamente en este momento cuando el ama de casa pasa más tiempo frente a los fogones, porque además de la comida habitual, también tiene que preparar conservas caseras. Una construcción ligera y una cocina de verano en el campo ayudarán a facilitar la tarea y convertir la tarea en un placer. Proyectos, fotografías y diversas ideas para decorar este acogedor rincón te ayudarán. personal de mantenimiento en casa haz realidad tu sueño por tu cuenta.

Para una estructura estacional, un dosel y una plataforma de concreto son suficientes.

No es difícil construir un comedor temporal usted mismo, lo principal es abordar su ubicación en el sitio y elegir sabiamente. materiales de construcción.

Estamos preparando un proyecto.

El primer paso es estudiar el plano del sitio y determinar un lugar para ubicación óptima edificios. Este sitio debe cumplir con los siguientes requisitos:

  • estar cerca de la casa principal para poder traer platos y comida;
  • contar con rutas de acceso convenientes para que no haya obstáculos para el traslado de la casa al edificio;
  • Es aconsejable prever la proximidad del sitio a las principales comunicaciones: agua, alcantarillado y electricidad.
¡Informacion util! La opción ideal sería disponer de un embalse natural o artificial cerca del edificio.


Una vez que haya decidido el sitio de construcción, debe medir su área. Dimensiones de la estructura temporal – pregunta separada. Si además sirve como comedor, tendrás que prever espacio adicional para instalar una mesa y colocar sillas o bancos. La presencia de una estufa o barbacoa en el comedor también dicta la necesidad de añadir metros cuadrados para separar la tienda caliente del grupo de comedor.

Incluso con una total falta de habilidades artísticas, no es difícil trazar un plan. cocina del futuro usando una regla y papel cuadriculado. Para escalar, debe representar todos los objetos principales que se ubicarán en el edificio: fregadero, superficies de trabajo, estufa u horno, mesa. Si el ama de casa tiene asistentes, es mejor alargar la habitación para que sea conveniente que varios cocineros trabajen a la vez.


Los asientos a la mesa del comedor deben ser cómodos; las sillas necesitan suficiente espacio para moverse.

¡Consejo útil! Si el área del sitio no le permite colocar una cocina temporal con comedor, puede abandonar esta idea y trasladar el grupo de comedor hacia o hacia la glorieta.

¿Cocina de verano abierta o cerrada en el campo? Proyectos, fotos, ventajas y desventajas.

Un edificio ligero puede tener o sin paredes, tener techo o estar al aire libre; todo depende de los deseos y la imaginación del propietario.

¡Importante! Es mejor rechazar la opción de una cocina al aire libre en las latitudes rusas. El sol, la lluvia y el granizo pueden traer sorpresas desagradables.

En principio, las paredes de un comedor campestre no son necesarias. Su objetivo principal es permitir cocinar al aire libre, por lo que un dosel y soportes son suficientes. Otra cuestión es si el edificio se utilizará en periodo otoño-invierno. En este caso, para protegerse del mal tiempo y del frío, habrá que prever paredes y acristalamientos. Ventajas edificio abierto:

  • acceso al aire fresco;
  • facilidad de movimiento;
  • la capacidad de cocinar alimentos no solo en una parrilla estacionaria, sino también en una portátil;
  • bajos costos de construcción.


También hay desventajas:

  • inconveniente de preparar y comer alimentos en clima ventoso y en horas frescas del día;
  • accesibilidad al espacio de almacenamiento de utensilios y alimentos para animales domésticos y salvajes.

edificio cerrado

Ventajas:

  • la posibilidad de utilizar la cocina en cualquier clima;
  • Los equipos sensibles a la humedad atmosférica se pueden colocar en un área cerrada.

Desventajas:

Cocina de verano abierta en el país: proyectos, fotos, materiales.

La opción de comedor abierto puede ser temporal o permanente. Una estructura temporal es más móvil; se puede erigir cada año en un lugar nuevo y almacenar en un lavadero durante el invierno. También será necesario desmontar todo el equipo cada vez y encontrar un lugar para almacenarlo.

Cocinas de verano interiores y exteriores en el país: proyectos, fotografías: todos estos materiales dan un motivo para arremangarse. En un edificio de este tipo se pueden colocar fácilmente una estufa, una barbacoa o un caldero rusos.

Puede elegir una amplia variedad de materiales de construcción para dicho proyecto:

  • Los elementos calados forjados son caros, pero agradarán la vista durante mucho tiempo.

Ejemplos de estructuras cerradas.

El vidrio y la madera son los más materiales populares para la construcción de cocinas de verano cerradas en el campo. Proyectos y fotografías de edificios similares creados por profesionales y aficionados están disponibles para todos. La combinación con un ladrillo que se puede abrir de par en par es una solución práctica y duradera. Tal estructura protegerá de manera confiable del mal tiempo. Se puede utilizar todo el año.

¡Para tu información! Podrás apreciar plenamente las ventajas de una casa de campo cerrada con barbacoa o estufa en vacaciones de año nuevo. Una vista fabulosa del jardín cubierto de nieve y el fuego en la barbacoa: ¿qué podría ser mejor para una noche de Navidad?

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Durante la última década, las construcciones de troncos han batido récords de demanda. Un comedor de verano de estilo eslavo, con estufa y muebles adecuados, será el lugar favorito para fiestas con amigos cercanos.

La lista de materiales de construcción para este tipo de proyectos es muy amplia: tableros OSB, revestimiento, piedra. Fotos y proyectos cocinas cerradas en la casa de campo demuestran la imaginación de los artesanos del hogar. Sugieren usar uno práctico, Material de desecho– envases de vidrio, botellas de plástico e incluso leña.

Vídeo: ideas fotográficas para cocinas de verano.

Construcción paso a paso de una cocina de verano en la casa de campo con tus propias manos.

  • Elaboración del dibujo. Puedes hacerlo tú mismo o llevar uno ya preparado.

  • Preparación del sitio. Se limpia el sitio de escombros y vegetación y se realizan marcas.

  • Construcción de los cimientos. Razón para edificio de verano debe corresponder al proyecto. Para una estructura abierta, basta con rellenarla con arena y reforzar. malla metálica y rellenar la zona con hormigón con una capa de 10 centímetros. Antes de verter la base, se instalan los postes del dosel. Un comedor cerrado de ladrillo o piedra requiere mampostería. Se instalan debajo de un edificio de madera o troncos.

  • Instalación del marco. Para comer al aire libre o se requerirá instalación. soportes verticales. Su ubicación depende del proyecto. Lo principal es que los pilares son lo suficientemente confiables y pueden soportar el peso del techo y la carga del viento.

  • Construcción de muros. En las opciones de comedor cerrado, las paredes están revestidas con diferentes materiales. Sin experiencia, es mejor no hacerlo usted mismo. La colocación de madera y troncos requiere menos habilidades de construcción, pero también tiene sus propias características. Si se compra un edificio de temporada como producto listo del fabricante, puede intentar montarlo usted mismo. Paredes de marco Incluso un maestro novato puede dominarlo.

  • Una estufa estacionaria requerirá una base sólida. La mampostería está hecha de ladrillos de fuego. Para evitar incendios accidentales, el espacio alrededor de la parrilla está dispuesto Azulejos de cerámica. Para la estufa es mejor pedirla a un especialista. Él le dirá a qué altura se debe instalar la tubería para una buena tracción.

Proyectos fotográficos de una cocina de verano en el campo con parrilla:

  • Accesorios y diseño de espacios. Cada cocina es la tarjeta de presentación del ama de casa. Para la construcción de verano, cualquier fantasía y experimento es aceptable.
  • Para que un edificio de temporada se convierta en el lugar favorito para pasar el tiempo no solo para el ama de casa, sino también para todos los miembros del hogar, es importante seguir las siguientes recomendaciones:

    ¿Qué tipo de edificio de cocina de verano elegir?

    La cocina de campo con sus propias manos, cuyos ejemplos fotográficos se pueden ver en esta reseña, son un motivo de inspiración. No es difícil elegir cualquier formato por ti mismo. Una estructura cerrada o abierta con barbacoa o caldero será a la vez un lugar para cocinar y un rincón favorito del jardín para amigos y familiares. Puedes construir el comedor tú mismo o invitar. artesanos profesionales. En el primer caso, puede ahorrar mucho, en el segundo, puede lograr un resultado garantizado.


    Una versión simple de una cocina de verano para una casa de verano está disponible para cualquier presupuesto y nivel de habilidad.


    Si lo desea, la cocina se puede hacer completamente cerrada, pero luego solo se pueden usar hornos de gas y eléctricos, y la barbacoa y la barbacoa de leña se pueden ubicar al lado de la cocina.


    Una sencilla cocina de verano con barbacoa y barbacoa de bricolaje.

    Esta versión de la cocina de verano se utiliza únicamente para cocinar a fuego abierto. Incluye barbacoa, mesa de trabajo y fregadero bajo cubierta. El comedor y la barbacoa se encuentran en el área adyacente.

    Para construir una cocina de verano, primero se niveló el sitio, se colocó sobre él una capa de grava y arena y se hormigonaron los pilares debajo. pilares de soporte pabellón

    En la siguiente etapa, colocamos las baldosas en el área preparada. No habrá baldosas en la zona destinada a la barbacoa, será con arena, simplemente decoraremos los bordes de la zona con baldosas cenefa. Luego colocamos la mampostería circular debajo de la barbacoa utilizando ladrillos refractarios.

    Instalamos la marquesina: primero los pilares de soporte, luego los conectamos con vigas del piso; el techo de la marquesina tiene una pendiente que se aleja del sitio. Cubrimos el marco de la cocina de verano con tablones de madera.

    Cubrimos la parrilla con mampostería decorativa de piedra natural.

    Instalamos un tejado de pizarra y cubrimos el interior de la cocina de verano con losas de magnesita destinadas al exterior. Instalamos mesa de trabajo, fregadero y barbacoa.

    Una cocina de verano de este tipo se puede hacer con sus propias manos en solo un par de fines de semana.

    Cocina de verano con barra de bar.

    El diseño de esta cocina de verano incluyó una marquesina para la propia cocina de verano y una pérgola para comedor. cocina de verano Incluye horno, barbacoa y, en el futuro, horno de pizza.

    Usando esta cocina como ejemplo, puede ver que una cocina de verano con sus propias manos se puede construir en varias etapas. En la primera etapa, todo está construido excepto el horno de pizza, que todavía está solo en los planos, pero no hay capacidad para construirlo ni dinero para contratar a un artesano para que lo haga. Se pospuso hasta el año que viene.

    El procedimiento de trabajo es estándar: nivelamos el sitio, concretamos los pilares de los soportes, colocamos un cojín de grava y arena en el sitio y pavimentamos el sitio.

    Porque Como la cocina de verano está ubicada en un rincón tranquilo del jardín, decidimos no cerrarla por tres lados, sino hacer solo una pared trasera en blanco. Albañilería sencilla sus bloques de hormigón forman la superficie de trabajo. La mesa estaba hecha de viga de madera.

    El proceso de construcción de una cocina de este tipo no requiere mucha mano de obra y cualquier residente de verano puede permitirse un proyecto de cocina de verano de este tipo.

    Una sencilla cocina de verano cerca de la casa con tus propias manos.

    A diferencia de los residentes de verano, los propietarios de una casa privada tienen una gran ventaja: no tienen que viajar a ningún lado y el proceso de construcción puede ser más tranquilo y mesurado. La construcción de esta cocina comenzó pavimentando esta hermosa área frente a la casa. piedra natural en combinación con adoquines. Cuando el terreno estuvo listo, se decidió que también podría usarse como cocina de verano al lado de la casa.

    Primero, se hormigonaron e instalaron los pilares para los soportes de la marquesina. Toda la cocina estará hecha de losas de hormigón y las plataformas de soporte debajo de ellas también serán de hormigón.

    Con el fin de hacer encimera de hormigón, hizo encofrado, lo cubrió con película, colocó refuerzo. Los lugares para el fregadero y la barbacoa se marcaron con recipientes del tamaño adecuado. Una vez endurecido el hormigón, se retiró el encofrado y se lijaron los cantos.

    Estamos construyendo una mesa de trabajo para nuestra cocina de verano con bloques de hormigón y conectando el suministro de agua al lugar destinado al fregadero.

    Nuestra cocina de verano de bricolaje está casi lista: se instala un fregadero, en el lado derecho de la encimera hay un lugar para una barbacoa, en el lado inferior izquierdo hay un lugar para una barbacoa.

    Además, se construyó un mueble de almacenaje junto a la cocina de verano.

    Aquí se guardarán las almohadas de los muebles que estarán en el comedor.

    Cubrió el techo de la cocina de verano con policarbonato transparente, acabado valla decorativa alrededor de la cocina para darle al edificio un aspecto más acabado.

    Simple y hermosa cocina Realmente se puede hacer de forma económica y sencilla con sus propias manos.

    ¡Pero qué lindo es disfrutar de una cena al aire libre en el jardín!

    Cocina de verano de bricolaje junto al mirador.

    Un pequeño dosel al lado del mirador principal se puede convertir en una pequeña cocina de verano.

    Los muebles de madera estilizados hechos con materiales de desecho agregarán una atmósfera relajada y cómoda a este rincón de su jardín.

    Si es necesario, aquí puede albergar una empresa bastante grande; solo necesita colocar una mesa grande.

    Entonces, un simple dosel al lado del mirador puede convertirlo en un área de comedor para la cocina de verano.

    Cocina de verano de bricolaje con estufa.

    Si sabes y te encanta cocinar en el horno, no tienes por qué seguir la moda general de las parrilladas y barbacoas. Construya una extensión de su mirador, haga una estufa en él y tendrá una maravillosa cocina de verano, no como otras.

    Por cierto, la parrilla y la barbacoa pueden encontrar su lugar en su cocina de verano.

    Esta opción es ideal para áreas con veranos fríos, donde hace calor mientras estás parado cerca de la estufa, pero cuando estás sentado y almorzando, lo que buscas es comodidad, no un frescor refrescante.

    Ya tienes un mirador: puedes utilizarlo como comedor en los días fríos. Y para los días de verano, simplemente puedes instalar una mesa entre la casa y el cenador.

    Para la barbacoa en sí, solo necesitará un dosel normal adjunto a la glorieta y una pequeña mesa de trabajo al lado para cocinar.

    Entonces, si piensa creativamente en lo que ya tiene, entonces no tendrá que construir una nueva estructura independiente para una cocina de verano. Al agregar pequeños elementos de manera inteligente, aumentará significativamente la funcionalidad de los edificios existentes.

    Se puede construir una cocina de verano sencilla con sus propias manos con un presupuesto muy modesto, solo necesita usar su creatividad y se puede construir de forma rápida y económica.

    Si aborda este proceso con prudencia, siempre podrá ampliar, completar y mejorar su cocina de verano.

    ¿Estás de acuerdo en que una sencilla cocina de verano de bricolaje está al alcance de cada uno de nosotros?

    Cocinar en el calor, e incluso en una habitación estrecha, no es una experiencia agradable. Especialmente si tienes que hacer esto con bastante frecuencia. Una cocina de verano en la casa de campo, creada con sus propias manos, es simplemente la solución ideal en este caso. Describiremos en detalle los tipos de tales edificios, su caracteristicas de diseño y métodos de construcción.

    tipos

    Para que la estructura construida cumpla plenamente con los requisitos de comodidad y seguridad, el diseño de una cocina de verano debe pensarse hasta el más mínimo detalle. Uso soluciones no estándar Esto sólo está permitido si ya tiene una experiencia seria en la construcción.

    Para que el edificio encaje armoniosamente en el paisaje circundante, es mejor utilizar los mismos materiales para su construcción que para la construcción de la casa en sí.

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    Una habitación destinada a cocinar en una cabaña de verano puede adoptar la forma de una ampliación de la casa o construirse como un edificio independiente en toda regla.

    Por tipo de diseño, todas las cocinas de verano se pueden dividir en:

    • abierto: la opción más sencilla es un dosel para protegerse de las precipitaciones, fijado a soportes (pilares)
    • medio abierto con 2-3 paredes
    • cerrado en forma de edificio completo con 4 paredes principales, puerta, ventanas y techo
    • conjunto abierto-cerrado, cuando algunas de las habitaciones están completamente cerradas por paredes, y una o dos permanecen medio abiertas o completamente abiertas

    Elegir una ubicación

    Para empezar, dicha estructura no debe ubicarse demasiado lejos de la casa. En primer lugar, a una gran distancia, el establecimiento de comunicaciones puede convertirse en un problema grave.

    Además, si la cocina no está equipada con un comedor, el ama de casa tendrá que llevar el desayuno, el almuerzo y la cena a la casa todos los días por todo el sitio.

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    Opción perfecta– un lugar a la sombra alejado de la carretera. Es bueno que el edificio esté construido en una ligera elevación para garantizar el drenaje del alcantarillado y derretir agua. No se debe ubicar el edificio junto a un baño, fosa séptica, pozo de abono, granero donde se guardan animales, recinto u otros lugares que emitan olores desagradables.

    Si no desea "disfrutar" periódicamente de los gases de escape, no debe construirlo cerca de un garaje.

    Una cocina de verano en una casa de campo puede estar adyacente a la casa (por ejemplo, ubicada en el sitio de una terraza) o construirse por separado. Es mejor unir la cocina a la casa desde el lado norte. En este caso, las paredes del edificio principal se convertirán en una protección natural confiable contra los rayos del sol.

    La construcción de una cocina de verano con barbacoa, es decir, un brasero con llama abierta, está permitida solo a una distancia de cualquier edificio; debe retirarse de 5 a 7 m de ellos.

    Tipos de cimentaciones

    Caro base de tira Solo será necesario al construir un edificio completo de piedra o ladrillo.

    Para estructuras livianas abiertas o semiabiertas hechas de madera u hormigón celular, no se requiere una base sólida; basta con instalar el edificio sobre una base de columnas o pilotes. Este tipo de cocina de verano es fácil y económica de hacer con tus propias manos.

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    También puedes usarlo como base. forjado, que servirá simultáneamente como suelo de la cocina de verano. Si se desea, en el futuro se podrá rematar con losas de pavimento antideslizantes. No olvide hacer una pendiente para el drenaje del agua de lluvia en dicho sitio de 1,5 a 2 grados.

    Para construcción edificio cerrado a partir de bloques de madera o espuma se pueden utilizar pilotes, losas o base de tira. Para edificio de ladrillos la base debe ser más sólida, por lo tanto, durante su construcción, se usa con mayor frecuencia una base de tira profundamente enterrada.

    Tuberías. Sistema de drenaje

    Al elaborar un proyecto de cocina de verano, piense por separado en las líneas de comunicación. Después de todo, la mayoría de ellos se colocan en la etapa de excavación.

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    La fontanería completa en una cocina de verano no será barata. Para su instalación y aislamiento térmico (y en climas fríos habrá que hacerlo, de lo contrario las tuberías simplemente se congelarán en invierno) necesitarás entre 300 y 500 dólares.

    Es mucho más fácil equipar una bomba eléctrica para drenar el agua para el invierno o hacer un sistema de suministro de agua en ángulo; luego, para drenar, será suficiente abrir la válvula. Puedes hacerlo aún más fácil conectándolo al fregadero en Hora de verano una manguera de jardín normal.

    También deberás pensar en el sistema de drenaje. Las tuberías para estos fines se colocan en la etapa de construcción de los cimientos. Para evitar el estancamiento de líquidos, se instalan con una ligera pendiente.

    Cocina de verano abierta

    Incluso si no tiene experiencia, instalar una cocina de verano en forma de dosel no le resultará difícil. Su construcción es en muchos aspectos similar a la construcción de una glorieta. La estructura más simple será una estructura de madera instalada sobre una base de columnas.

    El revestimiento puede ser cualquier cosa: desde revestimiento, tableros OSB hasta yeso o revestimiento.

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    Una estructura muy conveniente es aquella que tiene dos paredes sólidas a lo largo de las cuales se colocarán la estufa, las mesas y los estantes. El resto del espacio permanece abierto.

    Para protegerse del sol, se puede decorar con enrejados, junto a los cuales se plantan plantas trepadoras. Distinguir entre almuerzo y área de trabajo en un sitio de este tipo puede usar cortinas o particiones ligeras.

    Cimientos para un edificio ligero

    Incluso las zonas ligeramente abiertas o semiabiertas no deben dejarse sin soporte. Después de todo, la tierra suelta se compactará con el tiempo y el edificio se deformará.

    Además, debido a la humedad desigual del suelo durante el proceso de hinchazón durante la congelación, la presión sobre el sitio será desigual, lo que provocará deformaciones. estructuras portantes y la aparición de grietas en los mismos.

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    Entonces, describamos cómo hacer soportes para una cocina de verano.

    Incluso para el edificio más ligero es necesario prever las estanterías más simples de ladrillo u hormigón:

    1 La primera etapa es limpiar el área y marcar el sitio con estacas y cordeles.

    2 Para colocar los soportes, se preparan hoyos con una profundidad de 50 a 60 cm. Su número depende del tamaño de la estructura: los soportes se colocan a una distancia de no más de un metro entre sí.

    3 En el fondo de los pozos se vierte alternativamente una capa de arena y luego piedra triturada, de 15 a 20 cm cada una. Es mejor verter adicionalmente piedra triturada con mortero de cemento.

    4 Después de que el hormigón se haya secado, unos días después comienza la construcción de los soportes de las columnas. Puedes usar ya hecho. bloques de concreto. Al verterlos usted mismo, primero se prepara el encofrado, donde se coloca el refuerzo.

    5 Los soportes también se pueden fabricar con ladrillos unidos con mortero de cemento. Se colocan en 5-6 filas. El último debe estar por encima del suelo.

    Construcción de paredes y techo.

    Al preparar el terreno para cenador-cocina de verano Utilice madera de paredes gruesas de 100x100 mm. Para ello, se “colocan” 4 barras interconectadas sobre pasadores metálicos, previamente rellenos de hormigón. Los soportes de columnas también se instalan en los mismos pasadores.

    Para reforzar la estructura se prepara una estructura de madera en todos sus lados, que sirve como barandilla del edificio. Para arreglar suelos, ordinario. listón o losas de pavimento.

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    El techo de una cocina de verano tiene la forma de un marco de madera (sistema de vigas), cubierto con material para techos. El techo más simple– De pendiente única con pendiente desde la entrada al edificio. En su versión a dos aguas se utilizan vigas inclinadas o colgantes.

    Queda terminantemente prohibida la instalación de fogones abiertos (barbacos y quinchos) en edificaciones con techos de policarbonato. En este caso, como material para techos es necesario utilizar tejas o láminas onduladas.

    Zona abierta con base de azulejos.

    Una plataforma de hormigón o ladrillo es una estructura bastante cara. Para ahorrar dinero, simplemente puede colocarlo con losas antideslizantes.

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    El principio de construcción de un edificio de este tipo es similar al anterior. La unica diferencia- en la preparación de la base. En su ubicación, se nivela el suelo, sobre el cual se vierten alternativamente capas de arena y grava. Luego secar o método húmedo Se colocan baldosas.

    En el primer caso se utiliza una mezcla de arena y cemento. Después de colocar y nivelar con nivel del edificio Todas las costuras se cubren cuidadosamente con arena.

    El segundo método de instalación (húmedo) es utilizar mortero de cemento, que se vierte con un espesor de 2 cm. No es necesario colocar una superficie demasiado grande a la vez: el trabajo se realiza por etapas en un área de 0,5 metros cuadrados. metro.

    Al instalar una barbacoa, se prepara por separado una pequeña plataforma revestida con ladrillos refractarios. Todo el trabajo posterior se lleva a cabo después de que la solución se haya secado durante un par de días.

    Configurar una barbacoa u horno estacionario

    Dado que la parrilla es un dispositivo para freír a fuego abierto, solo se puede instalar debajo de un dosel abierto o semiabierto. Un edificio de este tipo requerirá la eliminación de la chimenea, por lo que su diseño debe pensarse con anticipación.

    tipos de cimentacion

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    Recuerde la regla principal: para barbacoa de ladrillo, barbacoa u horno ruso requiere la construcción de una base separada que no tenga puntos de contacto con la base principal del edificio.

    Después de todo, incluso para construir una pequeña chimenea necesitarás al menos 800 ladrillos, peso total que serán casi 3 toneladas.

    Sin una base sólida, simplemente no tiene sentido instalar una chimenea de ladrillos; con el tiempo, se hundirá rápidamente y se cubrirá de grietas. Dicha base tiene la forma de una losa monolítica reforzada.

    Sentando las bases

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    Describamos las principales etapas del vertido de la base para una barbacoa o estufa:

    1 El tamaño del hoyo siempre se hace entre 10 y 20 cm más que la estructura misma.

    2 La altura de la base no supera los 30 cm. Sin embargo, al preparar un agujero, es necesario tener en cuenta la profundidad del cojín de piedra triturada; debe ser igual a 15 cm.

    3 Después de instalar la capa impermeabilizante, preparar el encofrado de manera que se eleve 10 cm sobre el nivel del suelo.

    4 Como refuerzo se utiliza una varilla de 12-14 mm, a partir de la cual se tejen celdas de 150x150 mm.

    5 Cuando el líquido de la solución se filtra al suelo, su calidad puede deteriorarse, por lo que es mejor colocar una capa de película plástica en el encofrado antes de verterlo.

    6 Las proporciones de la solución se seleccionan según la marca de cemento. Por ejemplo, cuando se utiliza cemento M200, las proporciones serán 1:2:4 (cemento, arena, piedra triturada). Se obtendrá hormigón menos duradero mezclándolos en una proporción de 1:3:5. Cuando utilice tablas de proporciones de soluciones, no se confunda con la notación. Después de todo, existe un grado (clase) de hormigón endurecido prefabricado que indica su resistencia a la compresión.

    7 Después del vertido, pincha el mortero con una pala para eliminar los huecos que se hayan podido formar. Para que se seque más uniformemente cúbrelo con film. En climas cálidos, es mejor regar periódicamente la superficie.

    La base de hormigón debe estar bien reforzada, y esto llevará al menos un mes. Por lo tanto, todo trabajo posterior comienza sólo después de finalizar este período.

    Construcción de una estufa o barbacoa.

    Para construir una barbacoa o una estufa necesitarás ladrillos macizos rojos y de arcilla refractaria. Las paredes están hechas de ladrillo rojo y para la construcción de la chimenea se necesita arcilla refractaria.

    Dado que el cemento está bajo la influencia. altas temperaturas capaz de agrietarse, para mampostería es necesario mezclar una solución de arena y arcilla.

    Para el hogar, es mejor utilizar mezclas secas especiales hechas de arcilla refractaria. En cualquier ferretería Hay una amplia gama de ellos disponibles.

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    Construir una estufa o una barbacoa sin experiencia puede llevar a resultados desastrosos. Después de todo, este proceso no es tan sencillo como parece.

    Hay suficientes esquemas de mampostería en Internet (se llaman pedidos), pero incluso si te comprometes a hacerlo con mis propias manos, asegúrese de invitar a un especialista que pueda brindarle consejos.

    Después de todo, el más mínimo error es suficiente y la estufa comenzará a humear sin piedad o no se encenderá en absoluto. Incluso cuando se construye la estructura más simple, sólo se utilizan procedimientos estándar; cualquier innovación cuando ausencia total Las experiencias pueden terminar mal.

    Construcción de una chimenea

    Independientemente del tipo de cocina, al instalar una barbacoa fija, será necesario instalar una chimenea. Su altura y diámetro dependen directamente del volumen del hogar. Por ejemplo, para una barbacoa de metal de 72x25 cm necesitarás un tubo de 2 metros con un diámetro de 16-17 cm.

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    Existen fórmulas especiales para calcular su tamaño, pero son bastante complejas y no vale la pena perder tiempo en ellas si no se tiene experiencia. Al colocar un hogar de ladrillos, es mucho más fácil de usar. circuitos estándar pedidos: indican la cantidad de ladrillos utilizados en la construcción de la chimenea.

    Arriba barbacoa metálica Antes de conectar la tubería, se coloca un colector de humo en forma de campana extendida con una altura de 0,8 m. Sus bordes deben sobresalir entre 0,3 y 0,5 m más allá del brasero.

    Es mejor hacer que un colector de humo de metal sea ajustable; después de todo, cuando se usa diferentes tipos combustible, la distancia a la chimenea puede variar. En el futuro, este parámetro se puede ajustar de forma experimental, de modo que la bola de humo esté a una altura de 3 a 7 cm por encima del nivel de las brochetas.

    edificio cerrado

    Es poco probable que se necesite un refrigerador grande y completo en una casa de verano de este tipo. Basta con elegir un modelo compacto. Pero por razones técnicas y características de presentación Vale la pena prestar atención.

    No debe instalar este tipo de equipo bajo la luz solar directa; busque un lugar a la sombra. De lo contrario, pronto fracasará.

    En un espacio abierto a menudo se instala un horno, una barbacoa o una parrilla rusa común. Si no es posible colocarlos más cerca del borde de la marquesina, ocúpese únicamente del sistema de ventilación. De lo contrario, el área estará constantemente llena de humo durante la cocción.

    La instalación de una estufa o barbacoa rusa estacionaria estará justificada si tiene que cocinar con frecuencia y varios platos a la vez. Si de vez en cuando retocas la cocina, bastará con una pequeña estufa de 1 o 2 fuegos y una barbacoa portátil ligera que, si es necesario, podrás guardar rápidamente en la casa o en el garaje.

    Son muy cómodas las parrillas en las que se cocina simultáneamente con gas y leña. En este caso, no tendrá que preocuparse por el combustible durante mucho tiempo: se usa en pequeñas cantidades solo para agregar sabor a la comida. Apoyo temperatura deseada Habrá una parrilla de gas.

    Es mejor llevar equipos con revestimiento de plástico o acero inoxidable. La opción ideal es el acero bajo en carbono AISI 304.

    Selección de muebles.

    Para un espacio cerrado, puede elegir cualquier tipo de mueble; el vuelo de la imaginación en este caso es ilimitado. Pero aquí muebles acolchados Instalar en un área abierta no es la mejor idea. Es mejor hacerlo usted mismo o comprar sillas y sillones ligeros de madera o plástico con cojines extraíbles. Estos muebles no serán menos cómodos.

    Los sillones y sillas aerodinámicos hechos de ratán o mimbre son muy cómodos; por cierto, hoy en día se venden imitaciones económicas de plástico. Es mejor no utilizar productos de colores oscuros o brillantes: se calientan mucho con el sol y se desvanecen y pierden color rápidamente.

    Al seleccionar mesas y armarios, preste también atención al material de fabricación. Muebles de madera o muebles de MDF es mejorÚselo en los casos en que al final de la temporada planee guardarlo.

    No debe instalarse cerca abran fuego estructuras de madera. Es mejor construir una "isla de cocina de hormigón" a partir de una viga de madera cubierta con una malla de yeso y a la que se le han aplicado dos capas de mortero de cemento. Una vez que se haya secado y reforzado por completo, se instalan el fregadero y la encimera y se cuelgan las puertas.

    Elija una encimera de baldosas, hormigón o piedra. El plexiglás o el cuarzo pueden agrietarse rápidamente cuando cambios bruscos temperaturas El material ideal para un fregadero instalado en el exterior es el acero inoxidable.

    En un espacio pequeño, no siempre es factible utilizar la regla del "triángulo de trabajo", en el que las zonas más importantes (el fregadero, la estufa y el refrigerador) deben encajar en sus vértices.

    Puedes colgar una lámpara de araña grande encima de la mesa del comedor. Esta iluminación se puede complementar con lámparas halógenas o farolillos colgados de los árboles cercanos.

    Con la ayuda de la luz podrás dividir fácilmente el espacio en zonas separadas. Por ejemplo, después de haber puesto la mesa, oculta las mesas de trabajo apagando las luces y dejando solo la iluminación. mesas de comedor y espacios cercanos al edificio.

    No lo olvides por alumbrado público Necesitará lámparas y luminarias con un alto grado de protección contra el polvo y el agua (su IP debe estar en el rango 54-65). El primer número es el grado de protección contra descargas eléctricas. El segundo es proteger la carcasa de la penetración de humedad. Se necesitarán productos marcados con los números "65" si las lámparas se ubicarán fuera del área del dosel.

    Conclusión

    Construcción forma original y el acabado se convertirá en lo más destacado de su sitio. El tamaño de dicho edificio depende del número de miembros de la familia y de la frecuencia con la que se reciben invitados. Para una familia de 3-4 personas, será suficiente una cocina de verano de 8 metros cuadrados. m Cuando se organiza un comedor en la naturaleza, su tamaño aumenta en consecuencia.

    En ausencia de un hogar o estufa abierta, se puede montar una cocina de verano con policarbonato. Una estructura tan liviana se instala sobre soportes de columnas o una plataforma llena de concreto, elevándola así del nivel del suelo entre 4 y 5 cm. El marco se ensambla a partir de una barra o. perfil metálico. Las vigas del tejado también están fabricadas del mismo material.

    Una cocina de verano a menudo se instala en una terraza o mirador ya preparado.. Después de todo, cuesta mucho menos que construir otro edificio. Y en este caso, se puede ahorrar espacio en el sitio. Una cocina adjunta a un edificio puede tener sólo una pared en blanco. Los tres lados restantes permanecen abiertos.

    Tiempo de lectura ≈ 4 minutos

    En verano, al pasar tiempo en la casa de campo, por supuesto, desea combinar negocios con placer y combinar el proceso de cocinar con la relajación. Para ello, basta con sacar la cocina al exterior. Entonces los miembros de la familia y los invitados podrán disfrutar contemplando el proceso de cocción, y el ama de casa no estará tan acalorada ni aburrida mientras cocina.

    Aquí puede ver paso a paso todas las etapas de la construcción de una cocina de verano estacionaria en el sitio, que le servirá a usted y a sus hijos durante muchos años. Los proyectos de cocinas de verano pueden ser abiertos o cerrados.

    Etapas preparatorias

    ¿Cómo hacer una cocina de verano con tus propias manos? Lo primero que debes hacer es elegir un lugar. Es mejor que sea una zona con sombra para que en un día caluroso cocinar no resulte agotador. Para ello es adecuado un lugar a la sombra de un árbol extendido o cerca de una terraza a la sombra de un dosel. Un lugar cerca de la casa también es conveniente porque no tienes que correr muy lejos para llegar al frigorífico.

    El diseño de una cocina ubicada cerca de la casa no debe violar la unidad arquitectónica del estilo de la casa y el paisaje circundante. Al final, puede colocar una cómoda marquesina, por ejemplo de policarbonato, sobre la zona de cocción. Además, en primer lugar, debe elaborar un plano aproximado, un esquema de construcción, decidir las dimensiones y contar el número. materiales necesarios y prepara tus herramientas.

    Para preparar hormigón y mortero, se puede alquilar una hormigonera y un vibrador. Los dibujos para organizar una cocina de verano deben elaborarse en detalle, elaborando todos los detalles y calculando las cargas planificadas. Puede consultar las opciones para cocinas de verano con sus propias manos en la foto de esta página.

    Materiales

    Para construir nuestra cocina de verano con ladrillos con tus propias manos necesitarás:

    • ladrillo;
    • componentes para mezcla de hormigón;
    • Materiales de decoración;
    • encofrado

    Arreglo de fundación

    En la futura ubicación de la cocina se cava un agujero de cimentación de unos 35 cm de profundidad. Sus bordes están reforzados con tableros de encofrado, que pueden reforzarse adicionalmente con barras de soporte para mayor estabilidad con afuera. Se vierte grava 5 cm hasta el fondo del hoyo y se compacta.

    Encima se colocan 2 contornos de la jaula de refuerzo, que se pueden conectar mediante sitio separado. Marco de refuerzo colocado de modo que las varillas no toquen los tableros de encofrado y rellenado con hormigón.

    Al verter hormigón, es necesario hacerlo vibrar con un vibrador (puedes alquilarlo) para que no queden burbujas de aire. A continuación, debe cubrir la base con una película y esperar hasta que adquiera fuerza por completo.

    mampostería de pared

    Los ladrillos deben colocarse desde la esquina. Las paredes deben colocarse con un nivel que garantice la uniformidad y la verticalidad.

    La segunda fila de ladrillos se coloca con un desplazamiento de medio ladrillo. Dependiendo del tamaño y la altura de los ladrillos, debe colocarlos a una altura más conveniente para cocinar.

    Después de terminar la mampostería, todos los espacios entre las filas y los ladrillos se deben rellenar con mortero y nivelar con una llana. Se debe eliminar el exceso de solución.

    Instalación de mesa

    Para crear una losa de mesa, será necesario colocar varillas de acero de soporte entre los soportes. Montarlos en molde de madera para rellenar. Después de verter concreto en la encimera, es necesario dejar que se seque por completo, al igual que los cimientos.

    Puede colocar losa encima de la encimera terminada y nivelar con cuidado los espacios entre ella. En conclusión, es necesario enlucir las paredes de la cocina de verano o hacer refinamiento Materiales resistentes al calor. De hecho, la cocina de verano en la casa de campo fue construida con nuestras propias manos.

    Selección de horno

    Básicamente, gas tradicional o hornos electricos, que se puede trasladar fácilmente al interior durante el invierno. Sin embargo, los amantes de la tradición y la autenticidad pueden construir una auténtica estufa de leña, como en la foto.

    Terminando el horno de pizza.