Recetas con calabaza al horno.
El otoño es la época en la que es necesario tomar té, recoger cebollas y “sandías anaranjadas” en el campo. Mucha gente está acostumbrada a llamar a las calabazas "sandías anaranjadas". Este producto saludable puede convertirse en la base de postres, sopas y platos principales abundantes. Hoy aprenderás a hornear calabaza agregándole una variedad de ingredientes.
Cómo hornear deliciosamente calabaza con miel en el horno: receta
El principio general de preparación es bastante simple: cortar la calabaza en trozos, agregar ingredientes adicionales y hornear. Pero si bien hornear calabaza puede parecerle sencillo, el proceso de cocción aún requiere estudiar los siguientes puntos, que los chefs profesionales compartieron con nosotros:
- ¿Quieres hornear calabaza sin añadir ingredientes adicionales? Luego agregue agua a la bandeja para hornear para que la calabaza no se seque.
- Trate de elegir sólo calabazas dulces, como la calabaza moscada.
- Utilice una fuente de cerámica para hornear para hornear la calabaza y colóquela en un lugar fresco antes de cocinarla.
- Cocine rodajas finas a 180°C. Si las rodajas son más gruesas, la temperatura debe ser de 190 °C.
Antes de las vacaciones, ya sea Año Nuevo o Navidad, muchas amas de casa empiezan a pensar en qué preparar para la mesa festiva. Tratando de encontrar algo inusual y sabroso, toman una calabaza común y corriente, ya que de ella se obtienen los mejores platos. Prepara también la receta que te ofrecemos.
Tendrás que tomar la cantidad correcta:
- Pulpa de calabaza – 600 g
- Canela – 2 cucharaditas.
- Azúcar de vainilla – 2 cucharaditas.
- Miel de flores – 2 cucharadas.
Preparación:
- Salar los trozos de calabaza y colocarlos en una bandeja para horno. Hornear por 20 minutos
- Prepara la mezcla picante. Mezclar vainilla, miel, canela. Frote la mezcla sobre todas las piezas.
- Hornea la calabaza nuevamente por 20 minutos.
Cómo hornear deliciosamente calabaza con azúcar en el horno: receta
La calabaza con azúcar granulada es un plato sabroso y saludable para el organismo. Puedes sustituir el desayuno o una merienda completa por este plato. Y el plato se prepara mediante varios métodos. Lo interesante es que tendrás que llevar los componentes más comunes que se encuentran en cada hogar.
- Calabaza – 600 g
- Azúcar granulada – 100 g
- Limón – 1 ud.
Preparación:
- Primero limpia la calabaza. Cortar en piezas. Espolvorea con azúcar granulada. Corta el limón en rodajas pequeñas. Agréguelo a la calabaza.
- Mezcla los ingredientes. Colóquelo en una bandeja para hornear, cubra con una tapa y colóquelo en el horno durante 30 minutos.
- Luego retira la tapa y vuelve a mezclar los ingredientes. Hornee por otros 15 minutos. No cubrir con una tapa.
- La calabaza horneada con este método te recordará a la mermelada.
¿Cómo hornear deliciosamente calabaza en el horno?
Como regla general, a todos los niños les gustan los dulces. Pero también hay adultos que no rechazan los dulces. Y si estos dulces siguen siendo saludables, serán deseados y amados en todas las mesas. El siguiente plato es uno de estos dulces. Prepara también este plato, cogiendo la cantidad necesaria:
- Calabazas – 500 g
- Nueces – 100 g
- Miel – 2 cucharadas.
- Azúcar granulada
- vainillas
Preparación:
- Lavar la calabaza, pelarla y cortarla en trozos pequeños. Coloque en el molde preparado, espolvoree con azúcar y vainilla.
- Vierta un poco de agua en una bandeja para hornear. Colocar en el horno durante 40 minutos. Hornea hasta que la calabaza esté suave.
- Asa las nueces. Moler.
- Saca la calabaza, colócala en un plato grande, vierte miel por encima y finalmente espolvorea con nueces picadas.
Sirva tibio o frío. Seguirá estando muy sabroso.
¿Cómo hornear deliciosamente calabaza con manzanas en el horno?
¿Estás pensando en hornear calabaza por primera vez? ¿Quieres ponerte en forma, pero no sabes qué receta de calabaza elegir? Dar preferencia al siguiente plato. Además, no solo a ti, sino también a tus hijos les gustará. Llevar:
- Pulpa de calabaza – 500 g
- Manzanas – 4 piezas
- Agua filtrada – 1/2 cucharada
- Limón – 1/2
- Azúcar
Preparación:
- Pelar las manzanas y la calabaza. Cortar los ingredientes en trozos pequeños.
- Exprime el jugo de un limón y espolvoréalo sobre las manzanas. Puedes espolvorear la calabaza para que quede más suave.
- Coloca la calabaza en una bandeja para horno y extiéndela uniformemente por la superficie. Coloca las manzanas sobre la calabaza.
- Hervir el almíbar. Mezclar el azúcar y el agua en un bol. Hervir, hervir un poco el almíbar. El azúcar debe disolverse.
- Vierta el almíbar en la sartén. Hornea el plato durante aproximadamente 30 minutos.
¿Cómo hornear deliciosamente calabaza con queso en el horno?
La receta original siempre es popular y amada por las amas de casa. Especialmente cuando el plato es fácil de preparar. Intente hornear calabaza agregando queso. Tome la cantidad requerida:
- Calabazas – 800 g
- Queso duro – 120 g
- Piñones – 60 g
- Condimentos
Preparación:
- Cortar la calabaza en trozos, quitarle las semillas y las fibras.
- Ralla el queso. debe ser firme
- Espolvorea los condimentos sobre la calabaza. Colóquelo en una bandeja para hornear.
- Hornear por 25 minutos
- Saca la calabaza. Espolvorea queso y nueces encima
- Hornee por otros 20 minutos.
¿Cómo hornear deliciosamente calabaza con nata en el horno?
Anteriormente, todos horneábamos calabaza solo con azúcar o miel. Pero hoy la cocina se ha vuelto tan diversa que te permite elegir un plato para cualquier festividad, incluso la calabaza. Puedes preparar el siguiente plato para el desayuno o invitar a tu familia a cenar. Para hornear tomar:
- Calabaza – 500 g
- Mantequilla - 25 gramos
- Crema – 1 cucharada
- Azúcar granulada – 1 cucharadita
- Azúcar de vainilla
Preparación:
- Limpiar la calabaza. Quitar la cáscara, las semillas.
- Cortar la calabaza en rodajas, espolvorear con azúcar granulada y vainilla.
- Dejar reposar un rato para que el producto se absorba.
- Coloca la calabaza más apretada en ollas engrasadas.
- Llena las ollas con crema; debe cubrir la calabaza.
- Coloca la fuente con su contenido en el horno. Hornear 60 minutos
- Cuando la calabaza esté horneada, retira las ollas para que se enfríe.
¿Cómo hornear deliciosamente calabaza con cebolla en el horno?
La calabaza al horno es un alimento sabroso y saludable. No en vano nuestras abuelas preparaban una amplia variedad de platos con calabaza: ponían calabaza en tartas, en tartas, la cocinaban con verduras... Pero la calabaza más deliciosa se obtiene si la cocinas como un plato independiente.
La calabaza al horno con cebolla es un plato excelente. Puedes prepararlo para el almuerzo, cuando lleguen los invitados o simplemente para darte un capricho con algo rico en una aburrida noche de sábado.
Para prepararlo, tome:
- Pulpa de calabaza – 600 g
- Cebolla – 1 ud.
- Mostaza – 2 cucharadas
- Condimentos
Preparación:
- Cortar la calabaza en rodajas y hervir durante 7 minutos. en agua con sal a fuego lento.
- Escurrir la calabaza.
- Cortar la cebolla en aros y sofreír un poco.
- Engrasar una bandeja para horno con aceite, colocar la calabaza, luego la cebolla frita y untar mostaza por encima.
- Hornee por 25 minutos.
¿Cómo hornear deliciosamente calabaza con carne en el horno?
Para prepararlo, tome la calabaza más madura que pese 2 kg, no más. Elija una calabaza que sea estable para que no se tambalee en el molde. Enjuague la verdura, corte la "tapa" superior. Retire la pulpa y las semillas. Después de eso, rellénelo.
Coloca la carne cruda, pero es recomendable freírla o marinarla previamente. Los cereales, champiñones, queso u otras verduras son perfectos para la carne. Sazone la carne picada con especias y agregue la salsa a su discreción. Rellena la calabaza, tapa y hornea.
Ahora veamos una de las opciones para hornear calabaza con carne picada. El plato resulta muy aromático y jugoso. Si su carne es grasosa, entonces la crema agria baja en grasa es adecuada como salsa. Si la carne es magra, es mejor utilizar crema agria al 20%.
Para hornear tomar:
- calabaza
- Carne – 750 gramos
- Cebolla – 2 piezas
- Crema agria – 250 ml
- Condimentos
Preparación:
- Lavar la carne, cortarla en trozos, poner en una sartén y cocinar a fuego lento.
- Picar la cebolla, agregarla a la carne, sofreír por 2 minutos.
- Agregue la crema agria y sazone. Agrega algunas verduras
- Lava la calabaza, prepárala y rellénala con relleno de carne.
- Cubrir con una tapa y hornear durante unos 90 minutos.
¿Cómo hornear deliciosamente calabaza en una olla en el horno?
Los platos de cerámica son ideales para este plato. Además lleva calabaza madura y nata. Si lo deseas, añade nueces o frutos secos. Entonces, necesitas tomar la siguiente cantidad de productos:
- Pulpa de calabaza – 500 g
- Crema – 500ml
- Pasas – 120 g
- Mantequilla - 50 gramos
- Azúcar granulada – 25 g
- Azúcar de vainilla – 1 sobre
Preparación:
- preparar los ingredientes
- Quitar la piel a la calabaza y limpiar el interior. Cortar la pulpa en rodajas pequeñas.
- Agrega azúcar y vainilla a la calabaza.
- Agrega las pasas. Mezclar todo y reservar un rato.
- engrasar las ollas
- Coloca en ellos la mezcla de calabaza.
- Vierta la nata. No deben cubrir completamente los cubos de calabaza.
- Tapa las ollas y hornea por 60 minutos.
¿Cómo hornear deliciosamente una calabaza en papel de aluminio en el horno?
La esencia de esta preparación es que se mantiene la temperatura deseada exactamente donde se encuentra el relleno. Además, durante la cocción la calabaza soltará mucho jugo, y el papel de aluminio la sujetará para que no se esparza. De esta forma tu calabaza quedará jugosa y no necesitarás lavar el molde.
Para prepararlo, tome:
- Calabaza de 2 kg – 1 pieza
- Pera – 5 uds.
- Pasas – 60 g
- Miel – 3 cucharadas.
Preparación:
- Prepara la calabaza. Corta la parte superior y retira el interior. Cubrir las paredes interiores con miel.
- Pelar las peras y cortarlas en rodajas. Enjuague las pasas. Coloca los ingredientes en la calabaza.
- Envolver en papel de aluminio y darle forma de bol. Cubrir la calabaza
- Hornea la calabaza durante 140 minutos.
- Cubra con salsa dulce
¿Cómo hornear deliciosamente una calabaza entera en el horno?
Ya hemos descrito recetas para hornear calabaza entera. Te ofrecemos otra buena receta. Prepárelo el sábado por la noche, invite a sus familiares y amigos, pase la noche del fin de semana con sus seres queridos. Y para cocinar debes tomar la cantidad requerida de estos productos:
- una calabaza pequeña
- Crema – 500ml
- Queso – 400 gramos
- Nuez moscada
- manteca
- Condimentos
Preparación:
- Lavar la calabaza y secarla. Retire la parte superior y el interior. Cortar la pulpa de calabaza en rodajas
- Ralla el queso. agregar crema
- Agrega los condimentos y la nuez moscada.
- Agregar el aceite. Cubrir la calabaza con una tapa.
- Hornee durante unos 90 minutos hasta que la pulpa esté suave.
¿Cómo hornear deliciosamente calabaza en trozos y rodajas en el horno?
Una de las combinaciones más deliciosas es la de ajo picante y calabaza tierna. Sirva este plato horneado solo o como guarnición de carne. Sólo tienes que tomar:
- Calabaza – 1 tamaño mediano
- Aceite de oliva
- Ajo – 2 dientes
Preparación:
- Precalentar el horno
- Ahora prepara la calabaza: lávala, córtala por la mitad. Retire el corazón, corte la verdura en rodajas o trozos.
- Coloca la calabaza en el molde. Colocar encima los dientes de ajo pelados
- Hornee por aproximadamente 20 minutos. Luego dale la vuelta a la calabaza. Hornee por otros 20 minutos.
¡Buen provecho!
Vídeo: Calabaza al horno con miel y nueces.
Hace 2 años
Para preparar un plato de calabaza dulce o salado inolvidable, definitivamente debes calcular cuánto tiempo se hornea la calabaza en el horno. Esta verdura es un verdadero regalo para el sistema inmunológico y, cuando se hornea, conserva la mayor parte de los componentes beneficiosos y adquiere un sabor especial. Pero antes de poner la calabaza en el horno, averigua si estás infringiendo las reglas al preparar este regalo de la naturaleza.
¿Asar la calabaza lleva aproximadamente una hora?
No existen recomendaciones universales sobre cuánto tiempo hornear la calabaza en el horno, ya que la velocidad de cocción de la verdura depende de su tamaño. Una calabaza de tamaño mediano deberá mantenerse en el horno durante al menos una hora y una grande, de 10 a 15 minutos más. Pero una calabaza pequeña estará lista en 40 minutos.
También es necesario prestar atención al tipo de verdura. La calabaza de piel gruesa se cocina un cuarto de hora más de lo habitual y la nuez moscada dulce, unos 35 minutos. La temperatura óptima para hornear calabazas es de 180-200°.
Antes de cocinar la calabaza en el horno, conviene cortarle la “tapa”, quitarle las semillas con una cuchara y engrasar un poco el interior con mantequilla.
Pero no todo el mundo hornea la calabaza entera. De hecho, para variar, puedes colocar pequeños trozos de calabaza en el horno, espolvoreados con:
- canela;
- nuez moscada;
- jengibre;
- cardamomo;
- menta;
- azafrán;
- mezcla de curry.
Estas especias resaltan mejor el sabor de la verdura. ¿Cuánto tiempo se tarda en hornear trozos de calabaza en el horno? 20 minutos serán suficientes. Luego hay que dejar las piezas unos minutos más en el horno apagado.
¿Le interesa saber cuánto tiempo se debe hornear la calabaza en el horno en rodajas? En el horno precalentado a 200°, también durante un tercio de hora.
Las frutas blandas son más susceptibles al tratamiento térmico, por lo que debes comprobar que las rodajas de calabaza estén listas después de 10 a 15 minutos.
La calabaza en rodajas también se puede marinar en aceite y jugo de limón con hierbas, ajo, pimienta y sal y hornear en papel de aluminio. Cualquier cocinero responderá cuánto tiempo se debe hornear una calabaza en el horno en papel de aluminio: media hora en el horno a 200°, y luego otros 5-8 minutos, pero sobre papel de aluminio abierto.
La gente tiene diferentes actitudes hacia esta sandía naranja. A algunas personas les gusta mucho el sabor de la calabaza y los platos que se preparan con ella, otras la comen sólo porque saben lo saludable que es la calabaza. A otros no se les puede obligar ni siquiera a probar otra cosa que no sean semillas de calabaza. Pero esta es realmente una verdura maravillosa con la que se pueden preparar no solo platos calientes o caviar, sino también conservas y mermeladas. Si eres de los que no les gusta mucho la calabaza, lo más probable es que no encuentres muchas recetas para su preparación en tu cuaderno culinario. Y la belleza amarilla, traída de la casa de campo en otoño, criada por las manos cariñosas de su abuela, espera entre bastidores convertirse en una lámpara o máscara original para Halloween.
Pero no se apresure a tirar la fragante pulpa de calabaza. Puedes preparar un plato con él que, después de haberlo probado una sola vez, te convertirás en un verdadero fanático de la calabaza. E incluso si no tienes una cabaña de verano o una abuela cariñosa, vale la pena ir al mercado o a la tienda por este experimento. Elija una fruta que no sea muy grande y que no pese más de cinco kilogramos: esta calabaza tiene la pulpa más suave y jugosa. Entonces, horneemos la calabaza en papel de aluminio...
La calabaza es un auténtico tesoro que nos regala el otoño. Esta fruta está llena de vitaminas y minerales, Avicena mencionó sus propiedades curativas y los indios crearon un medicamento a partir de su extracto que puede suprimir el bacilo de la tuberculosis. Puedes preparar una gran cantidad de platos con pulpa de calabaza, pero si la horneas en el horno, retendrá más nutrientes. Los postres dulces elaborados con esta belleza otoñal quedan especialmente buenos y, cuando se combinan con manzanas, la calabaza adquiere un sabor especial y delicado. Calabaza con manzanas horneadas en papel de aluminio: este postre sin duda agradará a los pequeños gourmets. Veamos juntos los secretos para hornear estas frutas y veamos algunas recetas.
A continuación se explica cómo preparar calabaza al horno en el horno:
Postre “Gourmand”
Ingredientes: calabaza – 400 g, manzanas ácidas – 3-4 piezas, nueces – 50 g, azúcar – 2 cucharadas. l.
Primero, lavemos nuestras frutas. Es necesario pelar la calabaza, quitarle las semillas y cortar la pulpa en cubos. No lo muelas demasiado fino. Los trozos de pulpa de calabaza deben tener la mitad del tamaño de rodajas de manzana. Pelar las manzanas y quitarles las vainas. Cortarlos en rodajas. Mezclar las frutas picadas.
Prepare una hoja grande de papel de aluminio y colóquela en una bandeja para hornear. Colocar las rodajas encima y espolvorear con azúcar. Sellar la fruta en papel de aluminio y colocar en el horno. La calabaza en papel de aluminio debe permanecer allí durante media hora. Temperatura de horneado 180 grados.
Mientras se prepara el postre, pica las nueces. Esto se puede hacer con un cuchillo o una licuadora. ¿Cómo comprobar si un plato está listo? Puedes adivinarlo por el agradable aroma que flota en la casa. En caso de duda, pruebe con calabaza. Cuando esté blando retiramos el postre. Para servirlo en la mesa, transfiera las delicias horneadas a un plato hermoso o colóquelas en platos en porciones, espolvoreando el postre con nueces. Si lo deseas, primero puedes cubrir cada porción con yogur dulce y luego agregar nueces.
Calabaza entera con manzanas dentro, horneada en papel de aluminio.
Esta receta es interesante tanto por su sabor como por sus cualidades estéticas. El plato servido en la mesa sin duda sorprenderá a los presentes: ¡fragantes manzanas asadas con calabaza! Vale la pena intentarlo. Y el aderezo de miel agregará propiedades aún más beneficiosas al plato terminado.
Ingredientes: calabaza pequeña, preferiblemente redonda, manzanas ácidas – 4 piezas, miel – 2 cucharadas. l., nueces - 50 g, canela - un cuarto de cucharadita.
Lavar la calabaza, cortarle la tapa, pero no tirarla. Con un raspador o una cuchara, retira las semillas. Intenta cortar una pequeña capa de pulpa para que las paredes de la fruta no queden demasiado gruesas. Lo ideal es que su grosor no supere 1 cm. Se debe cortar la pulpa de la calabaza.
Pelar y descorazonar las manzanas. Picar la fruta en cubos. Ahora toma miel y cubre con ella las paredes internas de la calabaza. Llene la “olla” con trozos de manzanas y pulpa de calabaza, agrégueles canela y revuelva. Los ingredientes deben llenar el recipiente. Si la calabaza está medio llena, el relleno se encogerá aún más cuando se cocine, así que agrega algunas manzanas más si es necesario. Además, si no hay suficiente pulpa de manzana, dará poco jugo, y esto es necesario para que la calabaza se hornee por completo por dentro.
Ahora ponle un “sombrero” a la calabaza y envuélvela muy bien con papel de aluminio en dos capas. Coloca la olla de calabaza en una fuente para horno o sartén sin asa, añadiendo unos 2 centímetros de agua hasta el fondo. Ahora puedes meterlo en el horno. Este postre tarda aproximadamente una hora en prepararse; es imposible decirlo con mayor precisión; el tiempo depende del tamaño de la calabaza. La temperatura adecuada a la que la calabaza se cocinará correctamente en el horno es de 200 grados.
Cuando el postre esté horneado sacarlo, dejar enfriar un poco, luego abrir el papel de aluminio y quitar la parte superior de la calabaza. Cuidado, saldrá mucho vapor del interior. Vierta la miel restante encima del postre y espolvoree con nueces picadas.
Receta "Isabella" rápida y sabrosa.
Ingredientes: calabaza – 300 g, manzanas – 3 piezas, azúcar – 50 g, barra de chocolate.
Si no tienes mucho tiempo para preparar un delicioso postre, pero quieres mimar a tus hijos e invitados, prueba a prepararlo siguiendo esta receta. El tiempo de horneado es de 15 minutos, más unos minutos de preparación de los ingredientes.
Enciende inmediatamente el horno para precalentar. Pelar la calabaza cortándole la piel y quitarle las semillas, cortar la pulpa en rodajas de aproximadamente un centímetro de grosor. No es necesario pelar las manzanas, solo lavarlas. Córtelos en círculos. Sumerge cada trozo de fruta por ambos lados en azúcar granulada. Tome una fuente para horno (preferiblemente rectangular) y una hoja de papel de aluminio. Coloque papel de aluminio en el fondo de la sartén y, alternativamente, rodajas de manzana y calabaza. Espolvorea las rodajas con canela si lo deseas. Ahora envuelve la fruta en papel de aluminio.
En principio, una fuente para hornear no es particularmente necesaria, solo ayuda colocar las rodajas para que no se deshagan. Una vez que selle el papel de aluminio, puede desechar la sartén. Coloque el paquete en una bandeja para hornear y espere 15 minutos. Hornea el postre a 200 grados. Mientras está en el horno, ralla el chocolate y derrítelo en el microondas. Sirva el plato terminado en la mesa, vertiendo chocolate encima. ¡Tanto el aspecto del plato como su increíble sabor harán las delicias de todos!
Mientras la temporada de calabazas está en pleno apogeo y esta fruta se puede comprar en todos los rincones, prueba, experimenta, prepara esta belleza otoñal para reponer tu aporte de vitaminas antes del invierno. En combinación con manzanas, resulta especialmente sabroso y tierno, y puedes comprobarlo tú mismo. Por cierto,
La calabaza se considera merecidamente uno de los regalos más valiosos y útiles del otoño, porque su densa pulpa de color naranja contiene una amplia gama de nutrientes esenciales. Es muy saciante y nutritivo, además de sabroso y versátil, porque puedes preparar muchos platos sabrosos y saludables a partir de la naranja reina de las verduras de otoño.
Hoy os contaré la forma más sencilla y habitual de prepararlo: hornearlo en el horno. Este método se considera el más rápido, sencillo y exitoso, por lo que veremos algunas recetas sencillas y muy sabrosas de calabaza al horno.
Trozos de calabaza al horno
Esta es la forma más común y familiar de hornear calabaza. Este postre sabroso y saludable tiene un impresionante aroma a miel y será especialmente bueno para tomar té de otoño.
Herramientas de cocina: cuchillo grande y afilado; recipiente para hornear resistente al calor; frustrar; horno
Ingredientes
Preparación
Cómo elegir los ingredientes
Elija la variedad de calabaza de manera responsable. Cabe recordar que La variedad moscatel es la más adecuada para hornear.– es suave, fragante y fácil de pelar, pero una calabaza redonda común y corriente servirá. Su piel es más gruesa y densa, pero el sabor de la pulpa es casi tan bueno como el de la variedad de nuez moscada.
¿Sabías? Las semillas de calabaza también son muy saludables, así que no te apresures a tirarlas después de pelar la calabaza. Enjuague las semillas para eliminar cualquier resto de tejido conectivo y séquelas en el horno. Las semillas de calabaza preparadas se pueden consumir como producto independiente o agregar a productos horneados y ensaladas.
Receta en vídeo
Este maravilloso video tutorial detallado te ayudará a aprender cómo hornear deliciosamente calabaza en el horno en trozos, aún más rápido y fácil. Muestra claramente cómo hornear correctamente la calabaza en el horno en trozos. Mire este interesante video y evalúe el resultado final.
Rebanadas de calabaza al horno
Esta es la más sencilla de todas las recetas de calabaza al horno. Las rodajas de calabaza confitadas son muy dulces, moderadamente secas y saben a frutas confitadas. Este postre tiene un agradable color y aroma a caramelo.
Herramientas de cocina: cuchillo grande y afilado; bandeja de hornear; horno.
Ingredientes
| Calabaza | 1 kg |
| Azúcar | 200 gramos |
Preparación
Receta en vídeo
Este interesante video muestra cómo hornear rodajas de calabaza en el horno. Compruébalo y comprueba lo fácil que es esta receta.
La calabaza es extremadamente rica en vitaminas, en particular, la vitamina T más rara, responsable de la coagulación de la sangre y previene la anemia. Es bajo en calorías y rico en pectina saludable, por lo que puede ser consumido de forma segura por personas con enfermedades del tracto gastrointestinal, fanáticos de una alimentación saludable y niños.
Calabaza al horno en papel de aluminio
La calabaza en papel de aluminio resulta moderadamente dulce y muy suave, es buena como postre independiente y como guarnición de platos de carne picantes.
Herramientas de cocina: cuchillo grande y afilado; frustrar; bandeja de hornear; horno.
Ingredientes
Preparación
1. Cortar la calabaza y limpiarla bien de piel y semillas. 
2. Cortar la calabaza en cubos grandes. 
3. Envuelve cada trozo de calabaza en papel de aluminio, pero no lo cubras por completo, deja una ventana para que escape el vapor. Espolvorea la calabaza con azúcar al gusto. Coloca un pequeño trozo de mantequilla sobre cada trozo de calabaza. 
5. Hornee por 60 minutos a 180 grados. 
Receta en vídeo
Este maravilloso video tutorial demuestra claramente todas las etapas para preparar una deliciosa calabaza al horno en papel de aluminio.
- Una buena calabaza se puede almacenar de forma segura en casa durante 3 a 4 meses. Mantenga esta verdura saludable en un lugar fresco y seco, así la calabaza conservará su excelente sabor y no se echará a perder hasta la primavera. En el período otoño-invierno, esta hechicera naranja se convertirá en una valiosa fuente de vitaminas y nutrientes para toda la familia, así que prepárala con la mayor frecuencia posible.
- Hornee la calabaza en trozos y rodajas, prepare rellenos para tartas y pasteles, haga deliciosas mermeladas, purés para bebés y gachas de calabaza, y también coma la verdura cruda como componente de ensaladas con manzanas y zanahorias.
- La calabaza al horno es completamente autosuficiente como postre independiente y no necesita ningún añadido. pero si quieres que este plato sea especial, entonces agrega unas bolas de helado a los trozos de calabaza preparados. Rocíe el plato dulce con cobertura de miel o chocolate.
- Por cierto, con las sobras de calabaza horneada, preparada según cualquiera de mis recetas, puedes hacer un relleno. Este maravilloso platillo seguramente se convertirá en una deliciosa tradición culinaria para su familia, porque es muy fácil de hornear y el pastel terminado se come de inmediato.
- La calabaza también ayudará a decorar de forma inusual y servir eficazmente otros platos. Por ejemplo, se convertirá en la decoración principal de cualquier mesa otoñal y sorprenderá a tus invitados. Para ello, elija calabazas de frutos grandes con piel dura, y las calabazas pequeñas y redondas son buenas para hornear platos calientes y pueden reemplazar con éxito las ollas resistentes al calor.
La calabaza es muy saciante y nutritiva, además de sabrosa y versátil, porque con la naranja reina de las verduras de otoño se pueden preparar muchos platos sabrosos y saludables. Espero que hayas disfrutado de mis recetas rápidas y fáciles. Espero sus comentarios y opiniones. ¡Buen provecho a todos!