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Te presentamos: sopa de queso baja en calorías, tu fiel aliada en la lucha por una dieta sabrosa.

La sopa de queso es una de las opciones de primer plato. Pero quizás esta sea la sopa más nutritiva, sabrosa y original de todas. La primacía en la elaboración de este plato se atribuye a Francia, como país con mayor número de productos queseros. Pero muchos países intentaron disolver el queso en agua hirviendo y muchos pueblos prepararon platos calientes con este producto. Además de ser fácil de preparar, espesa y sabrosa, esta sopa puede mantener una temperatura cálida durante mucho tiempo, lo que resulta muy útil en invierno.

Un plato tan original y delicioso como la sopa de queso es muy valorado por los gourmets y conocedores de la cocina francesa.

La cuestión de cómo preparar sopa de queso suele resultar confusa. Dado que una persona sin experiencia dudará constantemente de la elección: ¿qué queso es mejor tomar y qué aditivos se pueden usar para hacer sopa?

La belleza del plato radica en el hecho de que se puede preparar con una amplia variedad de quesos.

Se hace puré una sopa de queso rápida y sencilla con queso derretido, el queso feta se utiliza a menudo como aditivo para la sopa de fideos y los quesos azules caros y gourmet dan un aroma y sabor inolvidables a cualquier plato. La variedad de quesos da lugar a una gran cantidad de sopas con ellos, pues este producto se puede combinar con muchos otros ingredientes.

Pero antes de empezar a preparar sopa de queso para el disfrute diario, es necesario recordar no sólo sus ventajas, sino también sus desventajas.

El queso, como producto lácteo, contiene una gran cantidad de proteínas que, a diferencia de la leche, el organismo absorbe mucho más rápido y de forma más completa. Al comer sopas de queso, puede enriquecerse no solo con ácido pantoténico, sino también con una lista completa de vitaminas de la A a la P, que se absorben completamente en el cuerpo.

Pero además de esto, siempre debes recordar el alto contenido calórico del plato y el alto contenido de grasas. La sopa de queso más sencilla hecha con queso fundido con verduras contiene 64 kcal y un plato con queso azul, 391 kcal.

Esta nutrición es difícil para el cuerpo, por lo que no debes abusar de ella todos los días. Las variedades de queso muy saladas y, por tanto, los platos elaborados con ellas, pueden estar generalmente contraindicados para personas con problemas hepáticos y gastrointestinales.

Sin embargo, no debes excluir por completo este tipo de productos de tu dieta. Las calorías y el contenido de grasa del plato calculados correctamente, la selección adecuada de los ingredientes necesarios para los diferentes tipos de queso le permitirán cocinar sopa de queso según cualquier receta para darse un capricho a usted y a su familia con un delicioso manjar.

Come sano y con gusto, y la sopa de queso te ayudará en ello.

Recetas sencillas con queso crema

El queso fundido es el producto lácteo más barato de este rango. Muchos lo aman no tanto por su disponibilidad, sino por su consistencia suave y sabor delicado. A la hora de elegir una receta de sopa de queso con queso fundido para cocinar, no se debe escatimar en el producto. Después de todo, muchos fabricantes, en busca de productos más baratos, reducen la calidad del queso, lo que afecta en gran medida al plato.

Sopa De Crema De Queso Con Verduras

Para los principiantes que no saben por dónde empezar ni cómo hacer sopa de queso crema, esta receta será la más fácil de reproducir. Y para disfrutar del delicado sabor de una sopa espesa, bastan unas pocas verduras sencillas.

Ingredientes requeridos:

  • queso procesado - 100 g;
  • patatas - 4 piezas.;
  • cebollas, zanahorias - 1 pieza;
  • crema - 200 ml;
  • caldo - 1,5 litros;
  • sal, especias - al gusto.

Cómo cocinar:

Esta receta de sopa de puré de queso con queso derretido se puede preparar no solo en una cacerola normal, sino también en una olla de cocción lenta.

Picar la cebolla pelada. Corta las zanahorias en tiras, pero es mejor utilizar un rallador y rallarlas en trozos grandes.

En un bol multicocina en modo “Freír”, calentar cualquier tipo de aceite vegetal y sofreír allí la cebolla. Cuando se haya salteado un poco añadimos las zanahorias. Freír las verduras durante 8-10 minutos.

Corta las patatas en cubos medianos. Vierta las patatas en la olla de cocción lenta, vierta el caldo por encima. Si no queda caldo, se puede añadir agua y un cubito de caldo. Cambie la multicocina al modo "Sopa" o "Guisado". Hervir todo durante 40 minutos.

Corta el queso en dados y agrégalos junto con la nata 5-8 minutos antes de que termine de cocinar la sopa. Sal y sazona con especias al gusto.

Con una licuadora de inmersión, muele la sopa caliente terminada hasta obtener un puré. Al servir la sopa, decora cada plato con hierbas finamente picadas.

Sopa de queso con champiñones

A menudo agrego champiñones a los primeros platos. Añaden un nuevo sabor a un plato normal. La sopa de queso con champiñones hecha con queso fundido se prepara en forma de puré.

Los champiñones pueden darle un color oscuro a un plato, pero esto no afectará su sabor.

Ingredientes requeridos:

  • queso procesado - 2 piezas.;
  • patatas - 3-4 piezas.;
  • cebolla - 1 pieza;
  • champiñones - 250-300 g;
  • sal, especias al gusto.

Cómo cocinar:

La receta de sopa de queso con champiñones es muy fácil de preparar. Así, cualquier cocinero novato podrá iniciar sus conocimientos con él.

Pelar todas las verduras y enjuagar con agua corriente. Córtelos en trozos de forma arbitraria. Coloque las verduras en una cacerola y agregue agua. Agrega sal y cocina caldo de verduras normal.

Enjuagar los champiñones y cortarlos en rodajas. En una sartén sofreír las setas en aceite y luego colocarlas en la sartén con las verduras. Cocine hasta que las verduras estén completamente cocidas.

Divida cada queso procesado en 4-6 partes y agréguelo a las verduras 10 minutos antes de que finalice la cocción.

Cuando las verduras estén cocidas, vierte el caldo en un bol. Muele las verduras restantes con los champiñones con una licuadora, vertiendo gradualmente el caldo. La cantidad de caldo regulará el espesor deseado del plato.

Decora la sopa de queso crema por separado en cada bol.

Sopa de queso con carnes ahumadas

No es nada complicado preparar una deliciosa primera comida para toda la familia. Después de todo, la sopa de queso se puede preparar en una olla de cocción lenta en solo una hora.

Las costillas de cerdo ahumadas le dan a la sopa un sabor y riqueza brillantes, y el queso fundido demostró una vez más que se puede combinar con cualquier alimento.

Ingredientes requeridos:

  • queso fundido - 200 gr;
  • costillas de cerdo ahumadas - 300 g;
  • patatas - 400 gr;
  • zanahorias, cebollas - 2 piezas.;
  • sal al gusto.

Cómo cocinar:

Divida las costillas de cerdo a lo largo del hueso. Si tienen mucha carne, los huesos se pueden quitar por completo cortando la carne en trozos.

Picar las patatas y las cebollas en cubos. Muele las zanahorias con un rallador grueso. Utilice también un rallador para moler el queso fundido.

Coloque todos los ingredientes en el recipiente multicocina: carnes ahumadas, verduras, queso. Mezclar todo. Vierta agua y sal.

Cocine el plato durante una hora, configurando el modo "Sopa" o "Guisado".

La misma receta se puede utilizar para hacer sopa de queso con salchicha o pollo ahumado.

Recetas saladas con queso duro

Una característica distintiva de los quesos duros a la hora de preparar primeros platos es que no se disuelven. A diferencia de los quesos procesados, los quesos duros suelen rallarse o cortarse en trozos y se vierten en un plato ya preparado o semipreparado. Los trozos de queso se sienten claramente en el sabor del plato, lo que le da un toque picante especial.

Sopa picante de queso con pollo y patatas fritas

La apariencia inusual y la combinación de productos sorprenderán e intrigarán al mismo tiempo. A pesar de la ausencia de los componentes habituales de todos los primeros platos (patatas y zanahorias), la sopa de queso con pollo le dará una sensación de sabor inolvidable.

El plato se prepara en un plato no estándar: una sartén honda.

Ingredientes requeridos:

  • queso picante - 150 gr;
  • filete de pollo - 1 pieza;
  • cebolla, tomate - 1 pieza;
  • pimiento morrón, chile picante - 1 pieza;
  • maíz - 200 gr;
  • patatas fritas - 150 g;
  • cilantro - 1 manojo;
  • limón - 1 pieza;
  • aceite - 2 cucharadas. cucharas;
  • comino - ½ cucharadita;
  • sal, pimienta - al gusto.

Cómo cocinar:

Haga un caldo ligero con el filete de pollo. Durante este tiempo, prepara las verduras.

Lavar el tomate, picarlo de cualquier forma: cortarlo finamente en cubos o rallarlo en trozos grandes. Picar la cebolla en mitades finas. Pele los pimientos (picantes y morrones) de las semillas con particiones y luego pique finamente. Muele el cilantro de cualquier forma.

Calentar aceite vegetal en una cacerola honda a modo de caldero. Allí sofreír la cebolla hasta que esté ligeramente dorada. Vierte los pimientos en la sartén mientras continúas salteando las verduras. Sal, pimienta y semillas de alcaravea al gusto.

Cuando aparezca un fuerte aroma a especias, vierta el caldo de pollo preparado. Agregue los tomates, el maíz enlatado y el cilantro fresco. Corta el filete de pollo en trozos pequeños y agrégalo al caldo. Deje que la sopa hierva y cocine a fuego lento durante 10 minutos.

¿Quieres algo interesante?

Rompe las patatas fritas en pedazos. Rallar el queso duro en trozos grandes. Corta el limón en 6-8 gajos.

Coloque encima de la sopa en cada plato patatas fritas, una cucharada de crema agria y espolvoree generosamente todo con queso rallado.

Sopa de queso crema con brócoli

La receta de sopa de brócoli es conveniente porque siempre puedes reemplazar el repollo fresco con repollo congelado. Y también es muy útil.

Ingredientes requeridos:

  • queso - 500 gramos;
  • brócoli - 300 gramos;
  • patatas - 300 gr;
  • cebolla - 2 piezas.;
  • leche - 200 ml;
  • sal al gusto.

Cómo cocinar:

Hervir las patatas y triturarlas hasta obtener un puré.

En un recipiente aparte, hierva el brócoli y la cebolla en 400-500 ml de agua. Muele las verduras preparadas a través de un colador. Devolver la masa homogénea resultante al caldo de verduras. Agrégueles puré de papas.

Rallar un trozo de queso duro. Vierta el queso en la sartén. Vierta leche allí. Sal el plato.

Cocine la sopa, revolviendo constantemente, hasta que hierva la leche.

Si reemplaza el queso duro con queso azul en la receta, la sopa de brócoli y queso se verá mucho más original.

Recetas inusuales con queso azul.

La sofisticación y el lujo se sienten en los propios quesos azules. El largo proceso de envejecimiento durante su elaboración desprende algo exquisitamente inusual. Las sopas a base de estos quesos son específicas y extravagantes. La mayoría de las veces, estos platos solo se pueden degustar en los restaurantes. Pero existen varias recetas que puedes preparar de forma segura en casa para una cena romántica.

Sopa de queso elaborada con dos tipos de queso.

La sopa de queso dietética original es adecuada no solo para adultos, sino que también será apropiada para la comida de los niños.

Ingredientes requeridos:

  • carne - 600 gramos;
  • Queso suizo - 100 gr;
  • queso azul - 2 cucharadas. cucharas;
  • huevo - 4 piezas.;
  • bollo de ciudad - 1 pieza;
  • verduras - al gusto.

Cómo cocinar:

De un trozo de carne magra, cocine un caldo empinado sin agregar raíces, verduras ni condimentos aromáticos. Colar el caldo terminado y cortar la carne en trozos.

La crema de queso obtiene su espesor triturando todos sus componentes.

Hervir huevos duros. Enfriar y quitar las yemas de las claras. Triture bien las yemas con un tenedor. Retire la corteza del pan seco y ralle el centro. Ralla también el queso.

Combina todos los productos juntos. Para mezclar mejor añadir un poco de caldo. Coloque la mezcla resultante en el caldo y cocine a fuego lento durante 30-35 minutos.

Coloque pequeños trozos de carne en un plato de sopa y decore con hierbas.

Sopa de queso con salmón

La sopa de queso delicada y de sabor brillante con salmón y camarones es nutritiva y rica.

Y el moho azul del queso añade su propia nota picante a la paleta de sabores del plato.

Ingredientes requeridos:

  • salmón (filete) - 300 g;
  • camarones - 300 gr;
  • queso tierno - 100 g;
  • Queso azul Dor - 100 gr;
  • zanahorias, patatas - 1 pieza;
  • puerro - 50 g;
  • sal, especias - al gusto.

Cómo cocinar:

Los camarones para sopa deben hervirse y congelarse. Deben descongelarse y limpiarse.

Quitar la piel a un trozo de pescado y cortar el filete en cubos pequeños. Triture Dor Blue en pedazos.

Prepare verduras para cocinar. Picar finamente el puerro en tiras y cortar las patatas y las zanahorias en dados.

Colocar todo el queso tierno en agua hirviendo (1,5 l). Removiendo constantemente hasta que el queso se disuelva por completo.

Cuando vuelva a hervir añadir las patatas y las zanahorias. Hervir las verduras durante unos 10 minutos.

Agrega el salmón en trozos y cocina todo a fuego lento durante 20 minutos.

5-7 minutos antes de que las verduras y el pescado estén listos, agrega el queso azul y coloca los camarones en la sartén.

Sazone el plato con sal y especias al gusto. Al final de la cocción añadir la cebolla, dejar hervir el plato por última vez y luego apagar el fuego.

Antes de servir, la sopa de pescado, queso y camarones debe reposar durante varios minutos bajo una tapa hermética. Durante este tiempo puedes preparar picatostes de ajo.

Es importante recordar que todas las sopas de queso no se pueden conservar durante largos periodos de tiempo. Deben consumirse inmediatamente después de su preparación. La vida útil máxima de este plato es de un día en el frigorífico con la tapa cerrada.

Recetas nutritivas con queso

El queso Brynza ha sido durante mucho tiempo muy popular en las sopas eslavas occidentales. Los búlgaros, checos y eslovacos lo añadieron para añadir riqueza, nutrición y sabor salado al plato.

A diferencia de las versiones occidentales, estas sopas no se molían hasta obtener un estado cremoso, sino que permanecían en la forma familiar para los eslavos.

Sopa ligera de queso con queso feta

Esta es una sopa muy ligera para saciar rápidamente el hambre. Al no tener una gran selección de productos en su surtido, nuestros ancestros lejanos se conformaron con poco, añadiendo un nuevo sabor al plato con diferentes variedades de queso feta.

Ingredientes requeridos:

  • queso feta - 150 gramos;
  • patatas - 3 piezas.;
  • zanahorias, cebollas - 1 pieza;
  • sal, pimienta - al gusto.

Cómo cocinar:

Preparar la comida: pelar y enjuagar con agua. Rallar las zanahorias, picar la cebolla, cortar las patatas en cubos y partir el queso en trozos con las manos.

Saltee las cebollas y las zanahorias en aceite caliente.

Hervir 1 litro de agua y añadirle patatas. Cuando las patatas estén casi cocidas añadimos las verduras salteadas. Agrega el queso, deja hervir la sopa y luego baja el fuego. Cocine la sopa de queso a fuego lento durante otros 5-7 minutos.

Sopa de queso brillante con albóndigas y calabaza.

La colorida sopa de albóndigas de verano te levantará el ánimo fácilmente. ¿Quién dijo que el queso debería estar presente directamente en el caldo?

Ingredientes requeridos:

  • queso feta - 200 gr;
  • carne picada - 200 gr;
  • calabaza - 500 gr;
  • patatas - 400 gr;
  • puerro - 1 pieza;
  • pimentón - 1 pieza;
  • huevo - 1 pieza;
  • mostaza - 1 cucharada. cuchara;
  • pan rallado - 1 cucharada. cuchara;
  • sal, especias - al gusto.

Cómo cocinar:

La calabaza y las patatas se cortan en cubos. El puerro se corta en aros. Quitar las semillas al pimentón y quitarle las membranas. Cortar el pimiento en trozos pequeños.

Derretir un trozo de mantequilla en una cacerola honda y luego sofreír en él la cebolla, los pimientos y la calabaza. Vierta caldo de verduras sobre ellas y déjelas por 10 minutos.

Prepara albóndigas para sopa. En un bol mezclar la carne picada con el queso desmenuzado. Agrega la mostaza, el pan rallado y bate el huevo. Añadir sal y pimienta al gusto. Amasar bien la carne picada y luego formar albóndigas de tamaño mediano.

Coloque las albóndigas en la sopa. Agrega las papas allí y continúa cocinando el plato por otros 10-15 minutos.

Una sopa sabrosa y satisfactoria es la clave para una nutrición adecuada. Pero muchas veces nos acostumbramos a cocinar lo mismo y por eso nos obsesionamos con un par de platos que salen mejor. Por eso mucha gente cree que la mejor sopa es el borscht o la sopa de repollo. Intente incluir sopa de queso en su menú. Su contenido calórico puede variar de 60 a 200 calorías por 100 gramos, dependiendo de los ingredientes utilizados.

¿Qué necesitarás?

Para la receta básica necesitas preparar un filete de pechuga de pollo, zanahorias, cinco patatas, un queso fundido, aceite de oliva, laurel y especias al gusto. Por supuesto que necesitas agua. A veces se añaden verduras. A primera vista, los productos son corrientes, pero el resultado es un plato extraordinario e interesante.

Se necesita poco tiempo para prepararla; esta aromática y satisfactoria sopa atraerá a todos los miembros de su familia. Por cierto, en la estación fría también calienta y en verano no crea pesadez en el estómago.

Esta receta de sopa de queso tiene muy pocas calorías y utiliza productos que se encuentran en casi cualquier frigorífico. La excepción sería el aceite de oliva, que sigue siendo caro. Si lo desea, puede reemplazarlo con girasol normal, pero solo refinado. Con su ayuda, la sopa de queso no aumentará su contenido calórico, pero los costos financieros disminuirán.

empecemos a cocinar

¿Qué queremos obtener como resultado? Una sopa ligera pero satisfactoria con un sabor rico y brillante. Para mayor belleza, puedes hacer sopa de puré. Entonces, preparemos los ingredientes. Para ello, pela las verduras y córtalas en cubos. Cortar el filete de pollo en porciones y sofreír durante 5-7 minutos. Mientras tanto, es necesario poner agua en una cacerola, agregar las verduras y hervir durante un cuarto de hora. Posteriormente agregue a las verduras el filete frito, laurel y especias. 5 minutos antes de que esté listo, agrega el queso derretido, partido en trozos, a la sartén. El contenido calórico depende del tipo de queso o producto de queso utilizado y de su contenido de grasa. Para una cacerola mediana con un volumen de 3 litros, necesitarás entre 200 y 300 gramos de queso. Puedes revolver inmediatamente o esperar hasta que el queso se disuelva por completo. La sopa terminada tiene un delicado color cremoso con brillantes motas de zanahoria y hierbas.

Con matices

La sopa de queso básica tiene un contenido calórico óptimo incluso para un menú dietético, pero existe todo un caleidoscopio de recetas que son mucho más ricas en términos de nutrición.

En primer lugar, puedes diversificar el menú con sopa de puré. No es necesario cambiar la receta básica, pero antes de agregar el queso, se deben licuar las verduras y la carne con una licuadora. A la sopa de puré ya se le añaden queso, hierbas y picatostes de ajo. El contenido calórico de un plato de este tipo aumenta a 75 calorías por 100 gramos.

Pero una variación de la sopa de pollo con panecillos de queso puede convertirse en un plato festivo. También es fácil de preparar, pero el resultado es muy rico y bonito. Además de los ingredientes básicos, necesitarás harina o almidón, un huevo y caldo de pollo en lugar de carne. Llevar a ebullición el caldo y añadir las patatas picadas, las zanahorias y las cebollas fritas. Las verduras se irán cocinando, pero por ahora toca hacer los rollitos de queso. Para ello, bata el huevo con sal, agregue la harina. Estirar la masa resultante y formar un rollo, rellenarlo con queso derretido. Coloca los rollitos de queso en la sopa y déjala hervir. ¿Cuánto tiempo durará esta sopa de queso con queso fundido? El contenido calórico de la sopa puede aumentar a 82-96 calorías por 100 gramos. Este es un plato delicioso con un rico aroma y color dorado.

Hola a todos los que luchan por la delgadez y la belleza. Olga Dekker está en contacto :)

5 reglas de una nutrición adecuada de Olga Dekker

En Francia se suele decir que el queso es el amigo de confianza del hombre en tiempos difíciles. ¿Pero no nos resulta a menudo difícil el período de pérdida de peso? ¿Y entonces podremos arreglárnoslas sin un amigo confiable?

¡Por supuesto que no! El queso vendrá en nuestra ayuda. Más precisamente, sopa de queso baja en calorías: increíblemente sabrosa y sencilla.

Diré más: ¡hay dos recetas enteras esperándote! Y al final también te revelaré algún secreto :)

La exquisita y apetitosa sopa de queso es buena para la figura.

Entonces, la primera receta con fotos. Quiero advertirte de inmediato que se trata del queso procesado.

Coge uno de gran calidad, sin aromas ni aditivos aromatizantes, y podrás estar seguro tanto del sabor como de la calidad del plato :)

Productos:

  • 2 litros de agua;
  • 2 paquetes de queso fundido;
  • 500 gramos de filete de pollo;
  • 500 gramos de champiñones;
  • 50 gramos de mantequilla;
  • 1 cebolla grande;
  • 2 dientes de ajo;


Bueno, ¿tiene todo lo que necesitas a mano?

Ahora sube el volumen de la música en busca de inspiración culinaria, canta con valentía y ¡comencemos!

Te sugiero que escuches Céline Dion - The Power Of Love...

Entonces, vamos a cocinar :)

1. Primero, muele los productos. Convirtamos la carne en trozos pequeños. La cebolla, a pesar de su carácter lágrimo, se cortará en trozos más pequeños. Y corta los champiñones en bonitas rodajas.


2. Freír el filete de pollo en mantequilla hasta que esté cubierto con una costra dorada. Este proceso dura poco, así que no te alejes mucho de los fogones :)


3. Es mejor calentar el aceite vegetal uno al lado del otro en otra sartén. Envíale la cebolla picada y, cuando se ponga dorada transparente, preséntala a sus compañeros: ¡maravillosos champiñones!

Remueve esta mezcla periódicamente hasta que se evapore el jugo que dan los champiñones.

4. Mientras tanto, es hora de colocar la carne dorada en agua hirviendo con sal. Y después de unos 20-30 minutos, esta agua puede llamarse legítimamente caldo de pollo.


5. Luego agregue lo principal al caldo: ¡queso! Para este importante paso es necesario preparar el queso. Pero nada complicado: simplemente lo rallaremos.

Por cierto, sería bueno poner primero el queso fundido en el congelador durante unos minutos, luego será más fácil rallarlo.

Vierte el queso en la sartén y revuelve hasta que se disuelva por completo.


6. Después del queso, se añaden a la sopa la cebolla frita y los champiñones, seguidos del ajo picado. La nuez moscada, la pimienta negra molida y las hierbas tampoco serán superfluas en nuestra delicada sopa aromática.


El resultado final es un plato abundante y sabroso. No solo te traerá placer, sino que tampoco te impedirá disfrutar del reflejo en el espejo :)

Al fin y al cabo, su contenido calórico es muy bajo y encaja perfectamente en el menú de adelgazamiento.

¿Cuántas calorías hay en una porción de esta sopa?

  • Sólo unas 150 kcal.
  • Carbohidratos: 9,3 g.
  • Grasa - 11,7 g.
  • Carbohidratos: 4,4 g.

Y si tus planes son sorprender a los demás con tu transformación lo antes posible, entonces necesitas un plato aún más ligero. ¡Entonces sigue leyendo!

Sopa de queso dietética: calorías mínimas y puro placer

La segunda receta es paso a paso; puede ayudar a cualquier mujer a creer en sí misma. ¿Quieres que tus platos adelgazantes no sólo te den gracia, sino también energía? Entonces esta creación de la cocina francesa es definitivamente para ti :)


1. Cortar 200 gramos de filete de pollo en cubos. Esta vez no lo freiremos, sino que lo enviaremos inmediatamente a agua hirviendo.

2. Pasada la media hora, agrega 2 paquetes de queso fundido rallado al caldo y, revolviendo, asegúrate de que se disuelva bien.

3. ¡Luego agrega color! 300 gramos de espárragos verdes picados y zanahorias pequeñas, ralladas en un rallador grueso. Bueno, y una cebolla cortada en cubos pequeños, ahí también.

4. Puedes mantener la sopa a fuego lento por otros 5 minutos o retirarla del fuego casi inmediatamente y taparla.

5. Las hierbas y especias harán que este sencillo plato sea más sofisticado. Por ejemplo, las hierbas que más gustan a los italianos son la albahaca, el orégano y la hierba de limón.


Si una sopa dietética de este tipo pasa a formar parte de su menú, tiene garantizadas las miradas de admiración de su ser querido :)

Después de todo, ¡puedes comerlo con seguridad todos los días! Y también es alegremente colorido :)

¿Lo has preparado y probado?..

Tomar un descanso. Mira este vídeo divertido y sonríe :)

Y ahora es el momento de revelar el secreto...

Quieres conocerlo, ¿no?

Entonces escucha: estas recetas de sopa de queso son básicas. Esto significa que este delicioso plato, que enamora desde la primera cuchara, ¡puede complacer a cualquiera!

Si se le añaden patatas o calabaza, la sopa de puré quedará más tierna. La coliflor o las lentejas te darán sabores increíbles y las gambas convertirán el plato en uno mediterráneo :)


¿Quizás sabes cómo hacer sopa de queso de forma original? Comparte tus recetas con todos, aquí mismo en los comentarios. Estaré muy feliz con ellos.

Salud y tranquilidad para ti y tus seres queridos, Olga Dekker.

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