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El significado positivo de la química para los humanos. Informe: La química en la vida cotidiana

Mensaje "La química en la vida humana" El octavo grado hablará brevemente sobre los procesos químicos que nos rodean y afectan nuestra vida. Además, el mensaje “El papel de la química en la vida humana” se puede utilizar para preparar un resumen sobre un tema determinado.

Mensaje “La química en la vida humana”

¿Por qué es necesaria la química en la vida humana y en la naturaleza? Mire a su alrededor y verá que nuestro mundo se compone casi en su totalidad de ello. El ejemplo más sorprendente de esto es el oxígeno, una sustancia sin la cual los seres vivos no podrían existir en el planeta. Participa en procesos tan importantes como:

  • Aliento
  • Combustión
  • Podrido

Y esta es sólo la parte más pequeña. La química cubre todas las ramas de la industria e influye en todos los procesos que ocurren en la naturaleza.

  1. Química en la industria

De los productos químicos dependen: sectores industriales Cómo hacer materiales de construcción, ingeniería mecánica, agricultura, metalurgia, fabricación de productos electrónicos, industria de la luz, industria farmacéutica, industria alimentaria, petroquímica. Gracias a la química, se producen. suministros médicos, productos alimenticios que son necesarios para nuestra vida. La industria química ha logrado avances significativos en la producción de armas. Pero al mismo tiempo, empresas industriales dañan el medio ambiente, poco a poco nos envenenan y provocan la aparición de nuevas enfermedades.

  1. Casual vida

Es difícil imaginar la vida cotidiana y la vida cotidiana de una persona sin la química y los beneficios de la producción química. Limpieza y detergentes, lápiz labial, tarjeta de crédito, auriculares, gafas, computadora, estas son las cosas que se han convertido en una parte integral de nuestras vidas y que son una creación de la producción química (o más bien de la industria del refinado de petróleo). Cabe señalar que a partir del petróleo se elaboran más de 6.000 tipos de productos. Los más populares y utilizados por nosotros son:

  • El plastico. Está presente en la industria y electrodomésticos, trenes, coches, contenedores de comida, material de oficina.
  • Petrolato. Es una parte importante de la medicina, la cosmetología y la industria alimentaria.
  • Tejidos sintéticos. Entre ellos se encuentran el acrílico suave y agradable, la lycra elástica, el nailon duradero y el poliéster resistente a las arrugas.

El aceite también se utiliza en productos alimenticios, donde reemplaza a la proteína animal.

  1. quimica y comida

Sabía usted que agua potable esto es química pura, cuya fórmula todos recuerdan de la época escolar. Al beber un vaso de agua, una persona consume un verdadero cóctel de sustancias inorgánicas: yodo, flúor, calcio, selenio, etc. Si hablamos de comida, lo primero que nos viene a la mente es la palabra "glutamato monosódico", una sustancia que hace que casi todo sea sabroso. Se encuentra en patatas fritas, condimentos, embutidos, embutidos, leche, pescado, productos de soja, etc. numero enorme, y no siempre son útiles.

Así, la química ha sido nuestra compañera desde la creación del mundo. El hombre ha aprendido a poner en marcha procesos químicos complejos en los que ni siquiera pensamos. Sin productos químicos mundo moderno no existiría en la forma en que lo vemos ahora.

Esperamos que el mensaje “La química en la vida humana” descrito brevemente en este artículo le haya ayudado a prepararse para la lección. A cuento Puede agregar información sobre la química en la vida humana a través del formulario de comentarios a continuación.

La importancia de la química en la sociedad moderna.

El conocimiento químico es una fuerza poderosa en manos de la humanidad. conocimiento de propiedades sustancias químicas y los métodos para su producción no sólo nos permiten estudiar y comprender la naturaleza, sino también obtener sustancias nuevas, aún desconocidas, y suponer la existencia de sustancias con las propiedades necesarias.

Pero los productos químicos también pueden suponer peligros para los seres humanos y el medio ambiente. El famoso escritor y químico de ciencia ficción Isaac Asimov escribió: “La química es la muerte envasada en latas y cajas”. Y lo dicho no sólo es válido para la química, sino también para la electricidad, la radioelectrónica y el transporte. No podemos vivir sin electricidad, pero un cable desnudo es mortal, los coches nos ayudan a movernos, pero la gente a menudo muere bajo sus ruedas. El uso que hace la humanidad de los logros ciencia moderna y la tecnología, incluida la química, requiere un conocimiento profundo y una alta cultura general.

¡Sólo el uso responsable y racional de los recursos naturales puede convertirse en la clave para el desarrollo sostenible de nuestra civilización!

quimica en La vida cotidiana

Es imposible imaginar la vida moderna sin la química. Y no sólo indirectamente, mediante el uso de alimentos, ropa, calzado, combustible, vivienda, sino también directamente, mediante el uso de productos de vidrio, plástico, porcelana y loza, medicamentos, desinfectantes, productos cosméticos, varios adhesivos, barnices, pinturas, aditivos alimentarios, etc.

Por fin han entrado en nuestra vida cotidiana varios detergentes. Pero además de jabón y champús utilizamos muchos otros productos, en particular lejías. La acción de la mayoría de ellos se basa en las propiedades de los compuestos que contienen cloro, que son fuertes agentes oxidantes. Algunos productos indican "No contienen cloro". Dichos productos contienen otros agentes oxidantes fuertes, por ejemplo perborato de sodio NaBO 2. H2O2. 3H 2 O o percarbonato de sodio Na 2 CO 3. 1,5H2O2. H 2 O. El agua dura puede causar daños. lavadoras, por lo que utilizamos productos para mitigarlo.

Creación de nuevos materiales.

La creación de nuevos materiales es una necesidad de la vida moderna. Los materiales con propiedades nuevas y mejoradas deberían reemplazar a los obsoletos. Las industrias de alta tecnología también requieren nuevos materiales: tecnología espacial y nuclear, electrónica. Las necesidades prácticas requieren metales, polímeros, cerámicas, tintes, fibras y más.

Los composites ocupan un lugar especial entre los nuevos materiales. En muchas propiedades (resistencia, tenacidad), los compuestos superan significativamente a los materiales tradicionales, por lo que las necesidades de la sociedad en ellos crecen constantemente. Todo se gasta en crear composites. más recursos, y los principales consumidores de compuestos en la actualidad son las industrias automotriz y espacial (Fig. 40.1).

Biomateriales

Con el desarrollo de la medicina, surgió la necesidad de reemplazar órganos y tejidos en el cuerpo humano. Los materiales que se pueden utilizar para fabricar diversos implantes se crean en laboratorios químicos. Prótesis metálicas fácil de fabricar, muy duradero, químicamente inerte y relativamente barato. La principal desventaja de los metales es que están sujetos a corrosión, lo que reduce fuerza mecánica, y el cuerpo es envenenado por iones. elementos metalicos. Las aleaciones de titanio (por ejemplo, Ti-Al-V) son bastante prometedoras para la fabricación de implantes. Son duraderos, relativamente ligeros y resistentes a la corrosión.

Hoy en día, los bioimplantes cerámicos se utilizan cada vez más. La cerámica es un biomaterial maravilloso: es duradera y no se corroe. Además, la cerámica no se desgasta, lo cual es importante para las articulaciones artificiales y también se caracteriza por su biocompatibilidad.

Arroz. 40.1. Uso materiales compuestos: la tela de carbono (fibra de carbono) (a) se utiliza para reforzar partes de bicicletas y automóviles, cascos de kayaks y embarcaciones pequeñas (b) e incluso casas enteras se fabrican con fibra de vidrio (c)

Arroz. 40.2. Los biomateriales modernos se utilizan para la fabricación de articulaciones artificiales y prótesis multifuncionales.


Uso racional de materias primas naturales.

La naturaleza parece ser un almacén inagotable del que la humanidad extrae las materias primas necesarias. En los últimos 20 años se han consumido más minerales que en toda la historia de la humanidad. En el mundo se extraen y procesan anualmente unos 100 mil millones de toneladas rocas. Muchas fuentes de materias primas ya se han agotado, por lo que el problema de las materias primas es grave. Ya hoy muchos países carecen de ciertas recursos naturales. En Ucrania, por ejemplo, hay escasez de petróleo y gas natural.

El aprovechamiento integrado de materias primas y residuos es la base de la producción combinada (química diversa, química con metalúrgica, etc.). Es necesario introducir tecnologías que no generen residuos, es decir procesos de producción, en el que los residuos de una producción se convierten en materia prima (reactivos) para otra.

Una fuente inagotable de materias primas son las industriales y Desechos domésticos. La tarea de los químicos es desarrollar métodos para el uso eficiente de dichos desechos. El uso de materias primas secundarias permite ahorrar materias primas naturales y energía, así como reducir el costo del producto, ya que el consumo de recursos es 2-3 veces (y para algunos tipos hasta 6 veces) menor que la producción a partir de materias primas primarias. materias primas. Por ejemplo, fundir acero a partir de chatarra requiere entre 6 y 7 veces menos costos de energía y 25 veces más barato que producir acero a partir de minerales.


Idea clave

La química ha entrado en todas las esferas de la vida y actividad de la humanidad. Utilizamos muchos productos en nuestra vida diaria. industria química. La química permite crear nuevos materiales que no existen en la naturaleza.

Preguntas de control

486. Nombra los productos químicos que utilizas en la vida cotidiana.

487. Dé ejemplos de los efectos adversos de los productos químicos y las tecnologías en ambiente o persona.

488. Describe cómo sería tu vida si no existieran productos químicos en ella.

489. Describe el papel de la química en la creación de nuevos materiales y en la resolución de problemas de energía y materias primas.

Tareas para dominar el material.

490*. Infórmese con los adultos si existen empresas químicas en su ciudad, pueblo o región. ¿Cual? ¿Qué producen? ¿Cómo afectan al medio ambiente? ¿Puede una persona rechazar los productos de estas industrias? Justifica tu respuesta.

491* Busque fuentes adicionales para obtener información sobre los principios de gestión ambiental y la importancia de la química en la implementación de estos principios.

Este es material de libro de texto.

La química encuentra aplicación en diversas ramas de la actividad humana: medicina, agricultura, producción de cerámica, barnices, pinturas, industria automotriz, textil, metalúrgica y otras. En la vida humana cotidiana, la química se refleja principalmente en diversos temas productos químicos domésticos (limpieza y desinfectantes, productos para el cuidado de muebles, vidrio y superficies de espejo etc.), medicamentos, productos cosméticos Oh, diversos productos desde plásticos, pinturas, adhesivos, agentes de control de insectos, fertilizantes, etc. Esta lista puede continuar casi hasta el infinito; veamos sólo algunos de sus puntos.

Productos químicos para el hogar

Entre los productos químicos domésticos, el primer lugar en términos de escala de producción y uso lo ocupan los detergentes, entre los cuales los más populares son varios jabones, detergentes en polvo y detergentes líquidos (champús y geles).

Los jabones son mezclas de sales (potásicas o sódicas) de ácidos grasos insaturados (esteárico, palmítico, etc.), con sales de sodio formando jabones sólidos y sales de potasio formando jabones líquidos.

Los jabones se producen por hidrólisis de grasas en presencia de álcalis (saponificación). Consideremos la producción de jabón usando el ejemplo de la saponificación de triestearina (triglicérido ácido esteárico):

donde C 17 H 35 COONa es jabón, la sal sódica del ácido esteárico (estearato de sodio).

También es posible producir jabón utilizando como materia prima alquilsulfatos (sales de ésteres de alcoholes superiores y ácido sulfúrico):

R-CH 2 -OH + H 2 SO 4 = R-CH 2 -O-SO 2 –OH (éster de ácido sulfúrico) + H 2 O

R-CH 2 -O-SO 2 –OH + NaOH = R-CH 2 -O-SO 2 –ONa (jabón - alquilsulfato de sodio) + H 2 O

Dependiendo del ámbito de aplicación, existen jabones domésticos, cosméticos (líquidos y sólidos), así como jabones. salir adelante por sí mismo. Además, puedes agregar varios sabores, tintes o fragancias al jabón.

Los detergentes sintéticos (detergentes en polvo, geles, pastas, champús) son complejos. composición química mezclas de varios componentes, cuyo componente principal son los tensioactivos (tensioactivos). Entre los tensioactivos se distinguen los tensioactivos iónicos (aniónicos, catiónicos, anfóteros) y no iónicos. Para la producción de detergentes sintéticos se suelen utilizar tensioactivos aniónicos no genéticos, que son alquilsulfatos, aminosulfatos, sulfosuccinatos y otros compuestos que se disocian en iones en una solución acuosa.

Los detergentes en polvo suelen contener diversos aditivos para eliminar las manchas de grasa. La mayoría de las veces se trata de carbonato de sodio o bicarbonato de sodio, fosfatos de sodio.

A algunos polvos se les añaden blanqueadores químicos, compuestos orgánicos e inorgánicos, cuya descomposición libera oxígeno activo o cloro. A veces, como aditivos blanqueadores se utilizan enzimas que, debido al rápido proceso de descomposición de las proteínas, eliminan eficazmente las contaminantes de origen orgánico.

Productos poliméricos

Los polímeros son compuestos de alto peso molecular, cuyas macromoléculas consisten en "unidades monoméricas", moléculas de sustancias inorgánicas u orgánicas conectadas por enlaces químicos o de coordinación.

Los productos fabricados a partir de polímeros han encontrado una amplia aplicación en la vida cotidiana de la humanidad: se trata de todo tipo de accesorios para el hogar, utensilios de cocina, artículos de baño, artículos para el hogar y uso doméstico, contenedores, almacenamiento, materiales de embalaje, etc. Las fibras poliméricas se utilizan para la fabricación de una variedad de tejidos, prendas de punto, calcetería, cortinas de piel sintética, alfombras, materiales de tapicería para muebles y automóviles. El caucho sintético se utiliza para producir productos de caucho (botas, chanclas, zapatillas de deporte, alfombras, suelas de zapatos, etc.).

entre los muchos materiales poliméricos Se utilizan ampliamente polietileno, polipropileno, cloruro de polivinilo, teflón, poliacrilato y espuma.

Entre los productos de polietileno, los más famosos en la vida cotidiana son película de polietileno, todo tipo de envases (botellas, latas, cajas, botes, etc.), tuberías para alcantarillado, drenaje, suministro de agua y gas, armaduras, aislantes térmicos, adhesivos termofusibles, etc. Todos estos productos están hechos de polietileno, obtenido de dos formas: a alta (1) y baja presión (2):



DEFINICIÓN

El polipropileno es un polímero obtenido por polimerización de propileno en presencia de catalizadores (por ejemplo, una mezcla de TiCl 4 y AlR 3):

norte CH 2 =CH(CH 3) → [-CH 2 -CH(CH 3)-] n

Este material se utiliza ampliamente en la producción de materiales de embalaje, artículos para el hogar, materiales no tejidos, jeringas desechables y en la construcción para aislamiento de vibraciones y ruido. techos entre pisos en sistemas de piso flotante.

El cloruro de polivinilo (PVC) es un polímero obtenido por polimerización en suspensión o emulsión de cloruro de vinilo, así como por polimerización en masa:

Se utiliza para el aislamiento eléctrico de alambres y cables, producción de láminas, tuberías, películas para falsos techos, cuero artificial, linóleo, perfiles para la fabricación de ventanas y puertas.

El cloruro de polivinilo se utiliza como sellador en refrigeradores domésticos, en lugar de contraventanas mecánicas relativamente complejas. El PVC también se utiliza para fabricar condones para personas con alergias al látex.

Herramientas cosméticas

Los principales productos de la química cosmética son todo tipo de cremas, lociones, mascarillas para el rostro, cabello y cuerpo, perfumes, eau de toilette, tintes para el cabello, máscaras, barnices para el cabello y las uñas, etc. La composición de los productos cosméticos incluye sustancias que están contenidas en los tejidos a los que están destinados estos productos. Así, los preparados cosméticos para el cuidado de las uñas, la piel y el cabello incluyen aminoácidos, péptidos, grasas, aceites, hidratos de carbono y vitaminas, es decir. Sustancias necesarias para la vida de las células que forman estos tejidos.

Además de las sustancias obtenidas a partir de materias primas naturales (por ejemplo, todo tipo de extractos de plantas), en la producción de cosméticos se utilizan ampliamente tipos de materias primas sintéticas, que se obtienen mediante síntesis química (generalmente orgánica). Las sustancias así obtenidas se caracterizan por un alto grado de pureza.

Los principales tipos de materias primas para la producción de cosméticos son las grasas, aceites y ceras, hidrocarburos, tensioactivos, vitaminas y estabilizadores naturales y sintéticos animales (pollo, visón, cerdo) y vegetales (algodón, linaza, aceite de ricino).


Si hace unas décadas a una persona le hicieran la pregunta: "¿Qué asocia con la palabra "química"?", lo más probable es que recordara matraces con un líquido turbio hirviendo en su interior, una bobina con vapor silbando de su pico, y un maestro estricto, lo que lleva a pizarra de la escuela fórmulas y ecuaciones complejas.

Pero eso habría sido hace varias décadas... Y en nuestro tiempo, cuando la mirada de la humanidad se extiende desde el microcosmos, que nos revela cada vez más sus secretos, hasta la investigación en profundidad del universo, sorprendente por su escala, La química ha entrado firmemente en todas las esferas de nuestras vidas.

Por eso las amas de casa modernas ya no pueden imaginar la vida hogareña sin ciertos productos para cuidar la ropa, lavar los platos, los pisos, las ventanas y lavar la ropa. Productos químicos para el hogar para una mujer moderna, como para un químico, se ha convertido en la asistente que le ahorra tiempo y al mismo tiempo le permite mantener su nivel alto limpieza, higiene, orden.

Cómo subestimar la importancia de la química para Agricultura. Y no importa quién estamos hablando acerca de, ya sea una gran empresa agrícola, un agricultor promedio o una abuela en su pequeño jardín. Todos ellos tienen en su arsenal fertilizantes, medios para combatir enfermedades de las plantas, así como varias plagas. Es muy importante comprender que la producción agrícola moderna sería ineficaz si no tuviera a su disposición los medios que le proporciona la química.

Caminando por la calle pasando por hermosas edificios modernos, los edificios de Jruschov que están viviendo su fin o los edificios del mismo tipo de estilo soviético de nueve pisos de Riazanov, prestan atención a las ventanas. Verás que casi todos son de metal-plástico. Ahora mira un poco más arriba. Qué bien se ve un techo acabado con tejas cerámicas o de arena polimérica a base de polímeros compuestos termoplásticos. Eso es dosel de policarbonato, como si flotara sobre la entrada de la oficina. Y el camino que conduce a él está hecho de un material bituminoso termorretráctil sobre resina epoxica con relleno de bauxuro calcinado, que proporciona un mayor agarre en la carretera. Y también puedes recordar Materiales de decoración, todo tipo de pinturas, barnices, adhesivos y mucho más, sin los cuales no se pueden realizar trabajos de construcción, acabado y reparación.

Productos farmacéuticos. Hoy en día hay un crecimiento explosivo en esta industria. Sin la participación de la química en este proceso esto no sería posible. Son los logros avanzados en esta ciencia los que han llevado a un aumento cualitativo en la producción de nuevos fármacos.

Los automovilistas aprecian la presencia de la química en nuestras vidas. Después de todo, como en ningún otro lugar, aquí puedes ver espectro más amplio varios medios, unidos por un nombre común: productos químicos para automóviles. Aquí hay aditivos para el motor, caja de cambios y productos de cuidado. revestimiento de pintura carrocerías, desempañadores de lunas, antilluvia, productos para el cuidado del interior del coche y mucho más.

Desde arriba se oye un ruido sordo: se trata de un Airbus moderno, que ha dado un ligero giro y está entrando en una trayectoria de planeo familiar. En algún lugar debajo tren de alta velocidad está ganando impulso. Y a miles de kilómetros de distancia, un nuevo submarino se sumerge en las hirvientes profundidades del océano. Todo esto está unido a la investigación de los químicos en el campo de los últimos materiales compuestos que utilizan nanotecnologías modernas. Son estas investigaciones las que impulsan la producción de alta tecnología.