Peber: de bedste produktive sorter. Sorter af de tidligste peberfrugter Årets bedste sorter af peberfrugter

Hvad kunne være sundere, mere aromatisk og mere velsmagende end sød peber i en sommersalat? Når alt kommer til alt, er der i dens papirmasse kæmpe beløb ascorbinsyre (C-vitamin), caroten (A-vitamin) og PP-vitamin. Men for at få en god høst skal du først og fremmest vælge det meste passende sort frø

Dernæst vil vi overveje de mest populære = de bedste sorter af sød peber. For nemheds skyld opdeler vi dem i grupper: efter farve, sorter og hybrider (mærket F1), modningsperioder og beslutter også, hvilke af dem der er alles foretrukne fyldige pebersorter.

Rød og gul peberfrugt

De mest populære sorter af peberfrugter til åben jord og drivhuse

Vær opmærksom! Liste bedste frø peberfrugter til åben jord og drivhuse tilberedt baseret på graden af ​​popularitet af navnene på sorter og hybrider, analyse af anmeldelser erfarne gartnere, samt forfatterens personlige mening.

De mest populære og bedste sorter af peberfrugter til dyrkning i åben grund og drivhus kan kaldes (alle sorter i listerne er præsenteret alfabetisk):

Vigtig! Husk at du kan kun fra sort peber, hybridfrø er ikke egnede til gensåning. Pointen er, at de splittes moderlige tegn, og du får 100 % ikke det du plantede sidste år. Imidlertid, hybrid peberfrugt, som regel, mere modstandsdygtig over for sygdomme og medbring altid ordentlig og stabil høst.

Video: peberfrø - hvordan man vælger de rigtige sorter

De bedste sorter og hybrider af peberfrugter med røde frugter

Forresten! De mest populære sorter af søde røde peberfrugter er (efter grad af popularitet): Californiens mirakel, Bogatyr og Svale- tre hovedhits. Disse sorter er også meget almindelige peberfrugt, som Østens Stjerne, Kakadu, Belozerka, Atlant. Derudover Ox's Ear, Gift of Moldova, Peter Plys Claudio et al.

Agapovsky

• Sorten modner tidligt. Perioden fra fuld spiring til teknisk modenhed er 99-120 dage.
• Planten er kompakt, middelhøj, meget bladrig.
• Frugten er hængende, prismatisk, glat, let ribbet, mørkegrøn i teknisk modenhed, rød i biologisk modenhed. Antallet af reder er 3-4.
• Vægtykkelse - 5,0-8,0 mm.
• Vægt - 114-120 g.
• Produktivitet - 9,5-10,3 kg pr.
• Smagen er god, duften er stærk.
• Universal brug: i frisk, i husmandskost, til konserves.
• Lidt påvirket af blomstrende råd.

Atlant

• Mellemsæson sort. Perioden fra spiring til frugtsætning er 130 dage.
• Planten breder sig, høj, 70-75 cm høj.
• Til åben grund og filmdrivhuse.
• Frugten er hængende, kegleformet, meget blank, farven er grøn ved teknisk modenhed, rød ved biologisk modenhed. Antallet af reder er 3-4. Frugtlængden er 18-20 cm, diameteren er 13-14 cm.
• Vægtykkelse - op til 8-10 mm.
• Vægt - 180-190 g.
• Produktivitet - 3,1-3,3 kg pr.
• Anbefales til frisk brug, hjemmelavning og konservering.
• Tåler ugunstige vejrforhold godt. Modstandsdygtig over for tobaksmosaikvirus.

Belozerka

• Mid-tidlig sort. Fra spiring til teknisk modenhed - i gennemsnit 114 dage (ifølge andre kilder, 115-120 dage).
• Til åben jord og film shelters.
• Planten er standard (semi-standard), kompakt, 40-70 cm høj.
• Frugterne er hængende, udjævnede, kegleformede med en spids spids, glatte, let cremefarvede i teknisk modenhed, røde i biologisk modenhed, 2-3 kamrede.
• Vægtykkelse - 5-6 mm.
• Vægt - 70-100 g (maksimalt op til 140 gram).
• Produktivitet -6-8 kg pr.
• Smagen af ​​frisk frugt er fremragende, omsættelighed og transportabilitet er høj.
• Anbefales til frisk indtagelse, konservering og kulinarisk forarbejdning.
• Modstandsdygtig over for Verticillium-visne, Alternaria og tolerant over for tobaksmosaikvirus.

Bison rød

Forresten! Der er også en sort kaldet "Bison Yellow".

• Sorten er tidligt moden (95-105 dage fra spiring til teknisk modning).
• Anbefales til dyrkning i åben jord (sydlige regioner) og drivhuse.
• Planten er halvspredende, kraftig, omkring 90 cm høj.
• Frugterne er aflange kegleformede, blanke, nogle når 25 cm i længden. Farven er grøn ved teknisk modenhed, rød ved biologisk modenhed. Antal reder - 3-4
• Vægt - 150-200 g.
• Vægtykkelse - 4-5 mm.
• Produktivitet - op til 10 kg pr.
• Væggene er saftige og søde og forbliver usædvanligt møre både i umodne grønne frugter og i modne mørkerøde.
• Velegnet til tilberedning af friske salater, stegning, stuvning og fyld.
• Langsigtet frugtsætning vil sikre regelmæssig høst af frugter indtil det sene efterår.

Bogatyr

• Sorten er midt i sæsonen. Frugtmodning sker på 115-131 dage.
• Planten er høj, spredt, 55-70 cm høj.
• Anbefales til at vokse på personlige grunde og i filmdrivhuse.
• Frugten er hængende, kegleformet, let ribbet. Toppen af ​​frugten er ribbet. Farven ved teknisk modenhed er lysegrøn, ved biologisk modenhed er den rød.
• Tykkelsen af ​​fostervæggen er 4,9-5,8 mm.
• Frugtvægt - 75-100 g (maksimalt - op til 160 gram).
• Produktivitet - 2,1-4,3 kg pr.
• Smagen af ​​frisk frugt er god til fremragende.
• Til frisk brug og konservering.
• Modstandsdygtig over for tobaksmosaikvirus. Den er mildt påvirket af Verticillium-visne og blomstrende råd.

Viking

• Sorten modner tidligt. Fra spiring til frugtsætning 105-115 dage.
• Frugten er hængende, cylindrisk, glat, blank, grøn i teknisk modenhed, rød i biologisk modenhed. Antallet af reder er 3-4.
• Tykkelsen af ​​fostervæggen er 4-5 mm
• Frugtvægt - 90-110 g.
• Smagen er fremragende, sød, saftig, aromatisk.
• Universel brug: anbefales til frisk brug, i hjemmelavet mad og til konserves.

Peter Plys

• Tidlig modning sort (107-111 dage fra spiring til frugtsætning).
• Til åben jord og film shelters. Velegnet til dyrkning på et vindue.
• Planten er lavtvoksende, kompakt, 25-30 cm høj med et buketarrangement af frugter. For at opnå maksimalt udbytte plantes planterne tykt.
• Frugten er kegleformet med en spids spids, der vejer 48-60 g. Farven i teknisk modenhed er lysegrøn, i biologisk modenhed er den rød.
• Vægtykkelse - 5-6 mm.
• Vægt - 48-60 g (maksimalt - op til 70 gram).
• Produktivitet - 1,6-1,8 kg pr. m2 (maksimalt - op til 5 kg).
• Smagen er god. Universelt formål.
• Modstandsdygtig over for verticillium visne og bladlus.
• Velegnet til transport og langtidsopbevaring.

okse øre

• Sorten er midt i sæsonen. Perioden fra spiring til begyndelsen af ​​frugtsætning er 120-130 dage.
• Til åben grund og filmdrivhuse.
• Planten breder sig, af middelhøjde, omkring 70 cm.
• Frugten er korrugeret, aflang kegleformet. Farven ved teknisk modenhed er mørkegrøn, ved biologisk modenhed er den dyb rød. Frugtlængden er 12-16 cm.
• Vægtykkelse - 6-8 mm.
• Vægt - 120-140 g (op til 250 g).
• Produktivitet - 3,2 kg pr.
• Smagen er fremragende.
• Universal brug: til frisk brug, hjemmelavning og konservering.
• Bevarer attraktivt udseende og turgor i lang tid. Transportabiliteten er fremragende.
• Modstandsdygtig over for fusarium.

Herkules

• Sen modning sort. Perioden fra plantning af frøplanter til frugtsætning er 135-145 dage.
• Planten er halvspredende, medium højde.
• Frugten er hængende, terningformet, 11-12 cm lang, 10-11 cm bred Farven er rød ved biologisk modenhed, grøn ved teknisk modenhed. Antallet af reder er 3-4.
• Vægtykkelse - 5-7 mm.
• Vægt - 150-160 g
• Produktivitet - 2,6 kg pr.
• Fremragende smag.
• Universel brug (frisk, hjemmelavet mad og konserves).
• Modstandsdygtig over for fusarium.

Gypsy F1

• Tidlig modning hybrid.
• Planten er halvspredende, mellemstor.
• Frugterne er hængende, cylindriske, 3-4-lokulære, 10 cm lange, 6 cm i diameter, vægtige, blanke. Farven på umodne frugter er gul, og modne frugter er røde. Antallet af reder er 2-3.
• Vægtykkelse - 6-8 mm.
• Vægt - 100-150 g.
• Produktivitet - 3,7-4,5 kg pr.
• Fantastisk smag.
• Modstandsdygtig over for tobaksmosaikvirus.

Eastern Star F1

Vær opmærksom! Østens hybridstjerne er også repræsenteret af følgende farvenuancer: Hvid, Gul, Gylden, Rød, Mandarin, Orange, Lilla, Chokolade.

• Tidlig modning hybrid (105-110 dage).
• Til åben og beskyttet jord.
• Planten er mellemstor, halvspredende, op til 70-80 cm høj.
• Frugterne er hængende, terningformede, blanke, cremehvide ved teknisk modenhed, bliver til en cremerød farve, når de er modne, og røde ved biologisk modenhed.
• Vægtykkelse - 6-8 mm.
• Vægt - 150-180 gram.
• Produktivitet - 7,0 -7,5 kg pr.
• Frugterne er saftige og har fremragende smag.
• Modstandsdygtig over for tobaksmosaikvirus og verticillium. Velegnet til langtidstransport.
• Formålet med frugten er universelt: til frisk brug, hjemmelavning og konservering.

Den oprindelige overgang af farve og smag giver dig mulighed for at plukke frugter på forskellige stadier af modningen.

Spiller

• Sorten modner tidligt (100-105 dage).
• Til drivhuse, tunneller, åben grund.
• Planten er halvspredende, mellemstor, 45-50 cm høj.
• Frugterne er hængende, store, terningformede, mellemribbede, blanke, lysegrønne i teknisk modenhed, dybrøde i biologisk modenhed. Antallet af reder er 3-4.
• Vægtykkelse - 9-12 mm.
• Vægt - 130-150 gram.
• Produktivitet - op til 5-6 kg pr.
• Smagen er meget høj.
• Anbefales til frisk indtagelse og konservering, en af de bedste sorter til fyld.
• Modstandsdygtig over for ugunstige vækstbetingelser og temperaturændringer.

Kakadu F1

Forresten! Der er også en hybrid Kakadu gul.

• Mellemsæson hybrid. Den begynder at bære frugt 130-135 dage efter fremkomsten.
• Anbefales til dyrkning i film- og glasdrivhuse.
• Planter op til 1,5 m høje, spredte, medium bladrige.
• Frugternes position på busken er hængende. Selve frugterne er aflange-cylindriske, let buede, lyse røde. Frugtens længde når 25-30 cm!
• Vægtykkelse - 6-8 mm.
• Gennemsnitlig vægt - 200 g (maksimalt op til 500 gram).
• Produktivitet - 2,5-3 kg pr. plante eller 8-10 kg pr. kvm.
• Frugterne er meget velsmagende, søde med aromatisk frugtkød.
• Anvendes til tilberedning af salater og syltning.

Californiens mirakel

• Sorten er tidlig-midt-tidlig (100-129 dage fra spiring til begyndelsen af ​​frugtsætning).
• Planten er bestemt, lav (op til 75 cm).
• Anbefales til dyrkning i filmdrivhuse og åben jord.
• Frugten er hængende, terningformet, glat, blank, grøn i teknisk modenhed, rød i biologisk modenhed. Antallet af reder er 3-4.
• Vægtykkelse - 6-8 mm.
• Frugtvægt - 80-128 g.
• Produktivitet - 3,5-4,4 kg pr.
• Smagen af ​​frisk frugt er god til fremragende. Smagen er sød, aromaen er udtalt.
• Anbefales til frisk brug, hjemmelavning og konservering.
• Modstandsdygtig over for tobaksmosaikvirus.

Claudio F1

• Mellemsæson hybrid. De første frugter modner 90 dage efter plantning af frøplanter.
• Til åbent terræn, midlertidige film shelters og drivhuse.
• Planten er kraftig, semi-spredning, når en højde på 0,7 til 1,2 m.
• Frugten er hængende, prismeformet, blank, kødfuld, farven er grøn i teknisk modenhed, rød i biologisk modenhed. Antallet af reder er 3-4.
• Vægtykkelse - 6,5-8,0 mm.
• Vægt - 100-250 gram.
• Produktivitet - 3,0-5,0 kg pr.
• Smagen er sød med en let mærkbar pikant bitterhed og har en fremragende aroma.
• Anbefales til frisk brug, hjemmelavning og konservering.
• Varmebestandig. Resistent over for TMV (tobaksmosaikvirus).

Kolobok

En af de ældste sorter (begyndelsen af ​​80'erne).

• Sorten modner tidligt (107-111 dage).
• Til åben jord og film shelters.
• Planten er kompakt, 30-40 cm høj (ifølge andre kilder, 25-30 cm).
• Frugterne er runde, tomatagtige, glatte, lysegrønne i teknisk modenhed, mørkerøde i biologisk modenhed.
• Vægtykkelse - 8-9 mm (op til 10 mm).
• Vægt - 80-90 gram.
• Produktivitet - 4,5-5 kg ​​pr.
• God smag af friske og konserverede produkter. Frugterne er saftige og møre.
• Formålet er universelt.
• Modstandsdygtig over for blomstrende råd og mosaik. Den er moderat påvirket af anthracnose og er modtagelig for fusariumvisne.
• Fremragende holdbarhed og transportabilitet.

Red bull

Forresten! Der er også en sort kaldet "Orange Bull".

• Tidlig sort (95 dage fra spiring til begyndelsen af ​​frugtsætning). Ifølge andre data, tidligt (perioden fra fuld spiring til begyndelsen af ​​teknisk modenhed af frugten er 95-108 dage).
• Danner en kraftig busk op til 150 cm høj.
• Frugterne er store, 9 cm i diameter, terningformede, mørkegrønne ved teknisk modenhed, knaldrøde ved biologisk modenhed. Antallet af reder er 3-4.
• Vægtykkelse - 6-8 mm.
• Vægt - 200-250 g (maksimalt op til 350-400 gram).
• Produktivitet - 15,0-18,8 kg pr.
• Smagen er god og fremragende, aromaen er svag.
• Modstandsdygtig over for tobaksmosaikvirus.

Købmand F1

• Hybriden modner tidligt (111-115 dage).
• Til åben jord og film shelters.
• Planten er standard, semi-spredning, 55-65 cm høj (ifølge andre kilder, 75-85 cm).
• Frugterne er hængende, bredprismatiske (pyramideformede), blanke, lysegrønne i teknisk modenhed, mørkerøde i biologisk modenhed. Antallet af reder er 2-3.
• Vægtykkelse - 6-7 mm (op til 8 mm).
• Vægt - 120-150 g.
• Produktivitet - 6,0-6,5 kg pr.
• Frugterne er saftige, søde, aromatiske.
• Anbefales til frisk brug, hjemmelavning og konservering.
• Modstandsdygtig over for verticillium.

Martin

En af de ældste (1974) og gennemprøvede sorter.

• Sorten modner tidligt. 106-130 dage fra fuld spiring til første høst af frugter ved teknisk modenhed.
• Anbefales til dyrkning i filmskjul og i åben jord.
• Planten er halvspredende, medium højde (48-60 cm).
• Frugten er hængende, kegleformet, let oval, glat. I teknisk modenhed er den lysegrøn i farven, i biologisk modenhed er den rød.
• Frugterne er tykvæggede: i teknisk modenhed er tykkelsen af ​​frugtvæggen 5,2-5,5 mm, i biologisk modenhed - 6,1-7,1 mm.
• Frugtvægt ved teknisk modenhed er 53-79 g, ved biologisk modenhed - 69-84 g.
• Frugtudbytte ved teknisk modenhed er 2,5-4,7 kg pr.
• Smagen af ​​frisk frugt er god til fremragende.
• Relativt modstandsdygtig overfor bakteriel visne.
• Anbefales til frisk brug og i konservesindustrien.
• Frugterne bruges både i teknisk og biologisk modenhed.

Gave fra Moldova

• Sorten er midt-tidlig (110-120 dage). Ifølge andre kilder 119-124 dage.
• Til åben jord og film shelters.
• Planten er kompakt, standard, 35-45 cm høj.
• Frugterne er hængende, kegleformede, glatte, lysegrønne i teknisk modenhed, mørkerøde i biologisk modenhed.
• Vægtykkelse - 4-5 mm.
• Vægt - 50-70 gram.
• Produktivitet - 3,2-4,7 kg pr.
• Smagen af ​​frisk frugt er god. Frugterne er søde og saftige.
• Anbefales til frisk indtagelse og konservering.
• Modstandsdygtig over for Fusarium-visne og ugunstige vejrforhold.

Fed baron

• Sorten modner tidligt. Fra spiring til teknisk modenhed af frugten - 90-100 dage.
• Til dyrkning i åben og beskyttet jord.
• Plante 100-120 cm høje.
• Frugterne er rettet opad, prismeformede, blanke, farven er mørkegrøn ved teknisk modenhed og mørkerød ved biologisk modenhed. Antallet af reder er 3-4.
• Tykkelsen af ​​fostervæggen er op til 8 mm.
• Vægt - 200-500 g.
• Produktivitet - 7-14 kg per kvadratmeter. m.
• Smagen er god og fremragende. Huden er øm. Aromaen er stærk.
• Modstandsdygtig over for tobaksmosaikvirus.

Fed

• Sorten er midt i sæsonen (120-130 dage fra spiring til teknisk modenhed).
• Anbefales til dyrkning i åbne jord- og filmdrivhuse.
• Planten er halvspredende, 50-55 cm høj.
• Frugterne er hængende, prismeformede, let ribbede, blanke, farven på umodne frugter er grøn, og modne frugter er røde. Frugtlængde - 10-12 cm, diameter - 6,5-8 cm Antal reder - 3-4.
• Vægtykkelse - 5,0-10,0 mm.
• Vægt - 65-130 g (maksimalt op til 200 gram).
• Produktivitet - 4,0-4,5 kg pr.
• Smagen er fremragende, sød, meget saftig, med en behagelig aroma.
• Til frisk brug og til konservesindustrien.
• Frugterne er transportable.
• Sorten er meget lydhør over for kunstvanding.

Khalif F1

• Hybriden er meget tidlig dato modning (100-105 dage).
• Til dyrkning i åben jord.
• Frugten er hængende, terningformet. Ved teknisk modenhed er frugterne mælkehvide og ved biologisk modenhed røde. 10-12 cm lang, 8-10 cm i diameter Antal reder - 3-4.
• Vægtykkelse - 7-9 mm.
• Vægt - 180-210 gram.
• Produktivitet op til 14 kg pr.
• Udseendet, produktkvaliteten og smagen er fremragende.
• Modstandsdygtig over for blomstrende råd og tobaksmosaikvirus, tolerant over for verticillium-visne.

Andre sorter og hybrider

Og også mindre populære, men ganske fremragende sorter af røde søde peberfrugter er:

• Antey;
• Denis F1;
• Goliat;
• Egyptisk magt (meget lovende ny sort, der gradvist vinder popularitet)
• terning F1;
• Rød skovl;
• Rød kæmpe (meget tyk);
• rød baron;
• Lesya;
• Livadia F1(en meget lovende ny sort fra partnerfirmaet, der gradvist vinder popularitet).
• Morozko;
• Pompeo F1;
• Lilla klokke (i teknisk - lilla, i biologisk - rød);
• Dronning.

De bedste gule (orange) sorter og hybrider af peberfrugter

De bedste sorter af peberfrugter med gule eller orange frugter til dyrkning i åben jord og drivhuse kan kaldes (alfabetisk):

Forresten! Den mest populære variant af orange peberfrugt er Store Mama, efterfulgt af Gemini, Orange Miracle, Golden Miracle og Orange Bull.

Store Mama

• Sorten modner tidligt. Den første høst høstes 110-115 dage efter spiring.
• Til åben grund og drivhuse.
• Planter i åben jord er kompakte, 50 cm høje, i drivhuset spreder de sig mere - op til 100 cm.
• Frugten er hængende, cylindrisk, meget blank, farven i teknisk modenhed er mørkegrøn, i biologisk modenhed er den orange.
• Væggene er 7-8 mm tykke.
• Vægt - 150-200 g.
• Produktivitet - op til 7-8 kg pr.
• Frugterne er søde, saftige og aromatiske.
• Modstandsdygtig over for sygdomme, tolererer lave temperaturer og mangel på lys.
• Den bærer frugt i lang tid, indtil den første frost.

Gemini F1

• Mid-tidlig hybrid.
• Til dyrkning i åben jord og under filmdæksler.
• Planten er semi-udbredt og opretstående.
• Frugten er hængende, cylindrisk, blank, grøn i teknisk modenhed, gul i biologisk modenhed. Antallet af reder er 2-3.
• Vægtykkelse - 5,5-7,0 mm.
• Frugtvægt 90-250 g.
• Produktivitet 3,0-5,0 kg pr.
• Smagen er fremragende.
• I henhold til dens formål er sorten universel: den bruges både frisk til at tilberede salater og til andre kulinariske retter og bevaring.
• Varmebestandig. Modstandsdygtig over for kartoffelvirus.

Gyldent mirakel

• Sorten er midt i sæsonen (115-130 dage).
• Til åben jord og film shelters.
• Planter af medium højde, semi-spredning.
• Frugten er hængende, prismeformet, meget blank, farven er grøn ved teknisk modenhed og mørkegul ved biologisk modenhed. Antallet af reder er 3-4.
• Vægtykkelse - 7 mm.
• Vægt - 185 gram.
• Produktivitet - 2,6 kg pr.
• Smagen er god.
• Universel brug: frisk, til hjemmelavning og konservering.
• Relativt kuldebestandig. Modstandsdygtig over for fusarium.

Orange mirakel F1

• Tidlig hybrid. Fra spiring til teknisk modenhed af frugter 100-110 dage.
• Planten er kraftig, med en kompakt vane, ubestemt, og når den dannes til 2-3 stængler, når højden 1,5-2 m.
• Frugterne er terningformede, 11x11 cm store, mørkegrønne ved teknisk modenhed, orange og blanke ved biologisk modenhed. Antal reder 3-4.
• Vægtykkelse - op til 10 mm.
• Vægt - 200-220 g.
• Produktivitet - 8-12 kg pr.
• Smagen af ​​peberfrugterne er fremragende, og omsætteligheden er høj.
• Modstandsdygtig over for tobaksmosaikvirus og tomatbronsering. Den tåler temperaturstress godt og har et højt frugtsæt.

Orange tyr

Forresten! Der er også en sort kaldet "Red Bull".

• Tidlig sort (100-110 dage fra spiring til starten af ​​frugtsætning). Ifølge andre kilder midt i sæsonen.
• Til dyrkning under midlertidige filmdæksler og i åben jord.
• Danner en busk 80-110 cm høj.
• Frugterne er store, terningformede, grønne ved teknisk modenhed, lys orange ved biologisk modenhed. Antallet af reder er 3-4.
• Vægtykkelse - op til 10 mm.
• Vægt - 250 g (maksimalt op til 300-400 gram).
• Produktivitet - 7,0-14,0 kg pr.
• Anbefales til frisk indtagelse, fyld, frysning og konservering.
• Modstandsdygtig over for tobaksmosaikvirus.

Andre gule (orange) varianter

Efter modningsperiode: de bedste tidlige, mellemste og sene modningsvarianter af peber

Således klassificerer vi de tidligere beskrevne sorter efter modningstid (orange og gulfrugtede sorter er angivet i parentes):

• Tidlige og midt-tidlige sorter (90-120 dage) - Agapovsky, Belozerka, Big Mama ( orange), Bison red, Viking, Winnie the Pooh, Gemini F1 ( gul), Gipsy F1, Eastern Star F1, Player, Californian Miracle, Kolobok, Red Bull, Merchant F1, Swallow, Orange Miracle ( orange), Orange Tyr ( orange), Moldovas gave, tyk baron, kalif F1.
• Mellemstore varianter (120-135 dage) - Atlant, Bogatyr, Ox Ear, Kakadu F1, Claudio F1, Fatty, Golden Miracle ( gul),
• Sene sorter (mere end 135-140 dage) - Hercules.

De bedste fyldige pebervarianter

Oftest leder gartnere efter tykke sorter af peberfrugter (med tykke vægge, fra 5-6 mm). De er ideelle til at tilberede salater og spise frisk, fordi... de har den mest saftige, kødfulde og velsmagende væg.

De er også gode til fyld (men små eller mellemstore frugter) og lecho (stor).

Som regel er det de tykke sorter, der er de mest populære, hvilket betyder, at de alle allerede er opført (vægtykkelsen er angivet i parentes):

• Agapovsky (5,0-8,0 mm);
• Atlas (op til 8-10 mm);
• Kos øre (6-8 mm);
• Hercules (5-7 mm);
• Gipsy F1 (6-8 mm);
• Østens stjerne F1 (6-8 mm);
• Afspiller (9-11 mm);
• Kakadu F1 (6-8 mm);
• California mirakel (6-8 mm);
• Claudio F1 (6,5-8 mm);
• Kolobok (8-9 mm, maksimum - op til 10 mm);
• Rød tyr (6-8 mm);
• Købmand (6-7 mm, maksimum - op til 8 mm);
• Svale (6-7 mm);
• Tyk Baron (op til 8 mm);
• Fedt (op til 10 mm);
• Khalif F1 (7-9 mm).

Gule og orange tykke varianter:

Forresten! Alle beskrevne sorter af gule og orange peberfrugter er buttede.

• Big Mama (7-8 mm);
• Gemini (5,5-7 mm);
• Gyldent mirakel (7 mm);
• Orange mirakel (op til 10 mm);
• Orange tyr (op til 10 mm).

Nå, nu ved du, hvilke sorter og hybrider af sød peberfrø der er valgt af de fleste sommerboere og grøntsagsavlere. Alt du skal gøre er at beslutte, hvilke der passer dig bedst, købe flere varianter for at prøve at så. Hav en god høst!

) paprika. Alle af dem adskiller sig fra hinanden, ikke kun i farve, form, tykkelse af frugtens vægge og dens størrelse. Sød peber, hvis varianter også er forskellige i formål og smagskvaliteter, er en varmeelskende afgrøde af familien Solanaceae. I vort lands forhold er dens . Mange nybegyndere gartnere spekulerer på, hvordan man vokser sød peber på dacha?

Grundlaget for succes med at dyrke denne grøntsag er korrekt valg dets sorter og overholdelse af landbrugsteknologiske krav. De bedste sorter af sød peber med fotos og beskrivelser er præsenteret nedenfor.

Varianter af sød peber med fotografier

Opdrættere har udviklet mange varianter af denne afgrøde. Dens frugter, som er falske bær med flere frø, har en række forskellige former: fra stammeformet til tomatformet (rund). Frugtens farve kan være: gul, orange, grøn, rød, lilla og endda næsten hvid.

Søde peberfrugter har følgende sorter:

Blandt de mest almindelige og populære sorter af sød peber er det værd at fremhæve som Victoria, Gift of Moldova, Crystal, Rubinovy, Novocherkassky 35, Kolobok, Gogoshary, Yubileiny 307, Myasisty 7, Lastochka, Donetsk ranniy, Large Yellow, Bulgarian 79 , Rotunde.

Dyrkning af sød peber

I sydlige regioner den vokser godt i åben jord, men på mere nordlige breddegrader største høst opnået fra peber under drivhusforhold. Søde peberfrugter har en urteagtig stilk, der bliver træagtig i bunden med tiden. På steder, hvor planten forgrener sig, opstår enkelte blomster.

Søde peberfrugter er en selvbestøvende afgrøde, men nogle gange krydsbestøves de af insekter. Plantninger af peberfrugt bør placeres væk fra bede med varm peber, da deres gensidige krydsbestøvning kan forekomme, hvilket fører til udseendet af en bitter smag i frugterne.

Søde peberfrugter adskiller sig fra andre afgrøder ved at have en ret lang vækstsæson. De bedste sorter af sød peber (ifølge anmeldelser fra sommerboere) er tidligt modne sorter, hvor teknisk modning i lukket jord forekommer cirka 100 dage efter spiring. Derfor dyrkes denne afgrøde, både på mellembreddegrader og i syd, gennem frøplanter. I dette tilfælde sås frøene af tidlig tykvægget sød peber i kasser med frugtbart jordsubstrat i begyndelsen af ​​februar.

Sød peber er en ret krævende og varmeelskende afgrøde. Dens frø spirer hurtigst ved en temperatur på 25-27 °C. Disse planter udvikler sig bedst ved 20-23 °C. Det er bemærkelsesværdigt, at når den omgivende temperatur falder til 13 °C, stopper frøplanter af sød peber og endda voksne planter med at vokse.

Når de første blade kommer, plantes frøplanterne efter et 6x6 eller 7x7 cm mønster i kasser eller 1 plante pr. plastik kopper. Før plantning i åben jord hærdes peberfrøplanter i 7-10 dage. Det er bedst at plante planter med 7-9 dannede blade på et permanent sted. Frøplanter plantes kun i åben jord, når truslen om forårsfrost er forbi, da de dør allerede ved 0 °C. Planter plantes i rækker, hvor afstanden er 40-45 cm. Intervallet mellem peberfrugter skal være 30-40 cm. Det kan reduceres ved plantning af kompakte, lavtvoksende sorter.

Bedene til sød peber gødes om efteråret. For at gøre dette skal du tilføje 4-5 kg ​​rådden humus eller pr. 1 kvm til jorden. plot eller . Tilsæt 20-30 g pr. 1 kvm til jorden. Sådan jordgødskning kan udføres flere dage før plantning af frøplanter om foråret.

For at få det maksimale højt udbytte påkrævet rettidig pleje for planter og skabe mest gunstige forhold. Søde peberfrugter plantes i godt oplyste områder, beskyttet mod vinden. Med mangel på lys strækker planter sig og fælder blomster og æggestokke. Jorden til denne type peber skal være frugtbar, let og neutral i surhed. Det skal konstant fugtes. Mangel på fugt hæmmer i høj grad planternes vækst, så uden regelmæssig vanding bliver de dværge, og frugterne bliver små og grimme.

Søde peberfrugter er følsomme over for overskydende nitrogen. Samtidig udvikler planter hurtigt grøn masse, men samtidig falder antallet af blomster og æggestokke.

I begyndelsen af ​​august klemmes toppen af ​​stænglerne sammen, og alle knopper og blomster, der ikke når at modnes før efterårets begyndelse, fjernes. Efter 10-15 dage gentages operationen. I vækstsæsonen bindes høje peberfrugter til pæle eller espalier 2-3 gange.

For at fodre sød peber, brug fortyndet fugleklatter eller en blanding af mullein og. Du kan også gøde med fosfor-kalium gødning.

I løbet af vækstsæsonen er det nødvendigt regelmæssigt at fjerne ukrudt og løsne jorden. Søde peberfrugter kan opsamles umodne (på teknisk modenhedsstadiet). I den biologiske modningsfase indeholder de mere sukker, men hvis du venter, indtil frugterne på busken er fuldt modne, vil det samlede udbytte være meget lavere.

Søde pebervarianter til Moskva-regionen

Mange sommerboere ønsker at begynde at dyrke sød peber på deres sommerhuse, men samtidig ved de ikke, hvilke sorter de skal vælge til en bestemt region.

Der er mange sorter af denne afgrøde, der med succes dyrkes i Moskva-regionen. Desuden formår nogle tidligt modnende hybrider og traditionelle sorter at modnes, selv når de dyrkes i åben jord.

Ifølge mange sommerbeboere er følgende sorter af peberfrugt bedst egnede til denne region:

• Rød: Rhapsody, Winnie the Pooh, Agapovsky, Bogatyr, Viking, Merchant, Swallow, Cockatoo F1, Kolobok, Atlas, Red Shovel, Californian Miracle, Claudio F1, Chardash, Funtik, Pinocchio F1.
• Gul: Abrikosfavorit, Bugai, Yellow Bell, Gemini F1, Gold Reserve.
• Lilla: Big Daddy, Bagheera.
• Orange: Orange mirakel, Sibirisk bonus, Okseøre.

Alle de nævnte sorter adskiller sig i frugtens farve og form, buskens størrelse, men alle er kendetegnet ved hurtig modning.

Søde pebervarianter til Sibirien

Da sød peber er en varmeelskende afgrøde, dyrkes den i Sibiriens klima hybride sorter, maksimalt tilpasset de forhold, der eksisterer der. De bedste resultater opnås ved at dyrke det i beskyttet jord i drivhuse og drivhuse. For at opnå god høst under sibiriske forhold bruges kun tidlige sorter:

• Rød: Sibiriens førstefødte, Peter Plys, Tidlig Mirakel, Agapovsky, Alyosha Popovich, Viking, Købmand, Svale, Korenovsky, Kolobok, Atlant, Novosibirsky, Red Shovel, Chardash, Belozerka, Funtik, Topolin, Red Giant.
• Orange: Sibirisk bonus, Orange mirakel.

Alle ovennævnte sorter er velegnede til dyrkning under filmdække. De når at modne på kun 70-80 dage.

Video gennemgang af sød peber sorter

Peber er en meget interessant vegetabilsk afgrøde, hvis frugter ikke kun er smukke, men også indeholder en enorm mængde stoffer, der er gavnlige for mennesker. Derfor har paprika for længst indtaget sin retmæssige plads i verdens folks køkkener og glædet sine fans med en række forskellige smag. Peberfrugt er sød, sur, varm, sød og sur.

I alt er der mere end 2.000 typer paprika. Beboerne begyndte at dyrke denne afgrøde Mellemamerika, hvorfra den senere spredte sig over planeten og nu dyrkes overalt, selv i de nordligste territorier, selvom det ofte er nødvendigt at bygge drivhuse hertil. Artiklen vil diskutere de bedste sorter, der er mest velegnede til åben jord forskellige regioner vores land.

Tidlige sorter

Oftest kan tidlige peberfrugter findes i områder af beboere på tempererede breddegrader:

1. europæiske del af Den Russiske Føderation.
2. Hviderusland.
3. Ukraine.

De klimatiske forhold på disse steder er ideelle til dyrkning af paprika, så udvalget af sorter til dem er enormt.

1. Mange gartnere anser de bedste tidlige sorter af peberfrugt for at være:
2. Pinocchio.
3. Orange mirakel.
4. Atlanterhavet.
5. Rhapsody.
6. Funtik.
7. Fidelio.

Eroshka. I tilfælde af fuld pleje for disse planter giver de deres ejere meget højt udbytte

fra bushen. Tidlige sorter af peber vokser selv i Sibirien.

Da denne region er ret kold og derfor dårligt egnet til dyrkning af peberfrugter, er der udviklet specielle sorter af paprika til det, såsom Topolin (kendetegnet ved store, op til 150 gram, frugter) og Kolobok (meget kompakte planter). Bemærk: For Ural-regionen er sorter som Sevilla, Montero og Edino bedre egnede end andre. Bjergene er optimalt sted

I til vækst af sådanne sorter som Barguzin, Kubyshka, Sonata, Kudesnik. midterste bane lande og i den nordvestlige region producerer også gode paprikaafgrøder. Men for at opnå det fulde potentiale af planter, bliver du nødt til at bruge drivhuse eller drivhuse. Rul tidlige sorter

1. der passer til denne region er:
2. Prins Sølv.
3. Golden Tamara.

Orange konge.

Mid-tidlige sorter Moskva-regionen og lignende, iflg klimatiske forhold

1. , er begunstiget af peberavlere, som jævnligt glæder gartnere med højtydende nye produkter. Nu er de mest populære sorter:
2. Belozerka.
3. Bulgarsk 79.
4. Donetsk tidligt.

Bouquet of the East og mange andre.

Den sibiriske region er velegnet til en sort som Victoria, der producerer et stort antal små, saftige peberfrugter.

Også gode varianter er Zaznoba og Marabou. Ural-regionen blev erobret af de samme som i Sibirien, Star of the East og Zaznoba, og derudover Irina Sedek, Indian Elephant og Firebird, som har gode udbytter på grund af et stort antal små frugter.

Godt at vide: for den nordvestlige region er alle sibiriske og ural-varianter egnede, såvel som Zolotoe Chudo, Carlson, Rubiny Stars og Babushkina Gryadka. Alle vokser godt i åbne jordforhold, men for at disse superydende sorter kan nå deres fulde potentiale, skal de udvikles

ideelle forhold

, som kun er mulige i disse områder i drivhuse.

Men hvad smag angår, er mellemmodne peberfrugter ikke ringere end andre modningsgrupper. Til klimatiske forhold i Moskva-regionen, Hviderusland og Ukraine ideel mulighed vil være dyrkning af Volzhanin, Gift of Moldova og Golden Rain.

Men i Sibirien er udvalget af sortiment noget anderledes. Ud over gave fra Moldova og Bogatyr nævnt ovenfor, er Firstborn og Lastochka også velegnede til dyrkning.

I Ural-regionen er sorterne Alyosha Popovich og Player, som er karakteriseret ved rød farve og frugtens tykke vægge, blevet udbredt. Mindre almindelige er Zorka, Vityaz og Agapovsky.

Den centrale zone i vores land og dets nordvestlige region er velegnet i deres klimatiske forhold til dyrkning af Hercules, Arsenal,.

Mid-sene sorter

Varianter af denne modningsperiode kan sjældent findes i de sibiriske vidder, i de nordvestlige og Ural-regioner.

Og det er nemt at forklare - koldt vejr sætter ind, før afgrøden er helt moden. Nogle gartnere, som et eksperiment, dyrker dem i beskyttede jordforhold.

Men der er ingen særlig mening i denne idé, da tidligere sorter med meget mindre arbejdsomkostninger er i stand til at producere et meget højere udbytte.

I nærheden af ​​Moskva, Ukraine og Hviderusland modnes mid-sen peberfrugter med succes, før det kolde vejr sætter ind. For disse regioner er de bedste sorter:

1. Vivaldi.
2. Maratos.
3. Figaro.

Sene sorter

Sen modning af paprika kan kun høstes i de sydlige regioner af Den Russiske Føderation og Ukraine, hvor frost ikke forekommer tidligere end midten af ​​oktober.

De dyrkes i åbne jordforhold, hvor disse planter giver et udbytte ikke mindre end de tidligste peberfrugter, uden at det kræver så meget gode forhold vokser.

De mest almindelige sorter af sen paprika er Garden Ring, Anastasia, Albatross, Flamingo.

For en oversigt over gode pebersorter til dyrkning i åben jord, se næste video:

De mest populære senmodnende sorter:

• Gladiator – middel-sen, højtydende hollandsk sort. Frugterne er pyramideformede, i rig biologisk modenhed gul, der vejer op til 350 g.
• Aristoteles ex 3 r f1 er en mid-sen sort, resistent over for TMV og bakterieplet. Frugterne er formet som en cylinder, røde (modne), tykvæggede, der vejer op til 200 g. De tåler godt transport.
• Black Cardinal - en sort opdrættet i Italien. Frugterne er i form af en afkortet pyramide, sort i teknisk modenhed og rød i biologisk modenhed, med meget saftig frugtkød.
• Bell - fik sit navn på grund af den usædvanlige form af frugten til peber, der minder om en blomst. Frugterne har en pikant sød og sur smag. Peber af denne sort tilhører flerårige planter, og til vinteren anbefales det at genplante det i beholdere og placere det på et oplyst sted. Op til 2 kg peberfrugter indsamles fra en plante. Modningsperioden er 150 dage.

Når du dyrker hybridsorter, er det vigtigt at huske, at du skal købe frø hvert år. I sådanne sorter overføres moderplantens kvaliteter ikke med frø. Men det skal bemærkes, at hybridsorter har ubestridelige fordele:

• Højt udbytte.
• Sygdomsresistens.
• Store frugter.
• Fremragende smag.

Populære hybridvarianter:

• Madonna F1 er en sygdomsresistent, højtydende og tørkeresistent sort med en modningsperiode på 60-65 dage. Frugter med tykke vægge, der vejer 180-200 gram, lysegrønne i teknisk modenhed og røde i biologisk modenhed.
• Maria F1 er en storfrugt, mellemsæson, højtydende hybrid. Frugterne er runde, let fladtrykte, vejer op til 120 g Planter af denne sort er semi-standard, semi-bestemt, når en højde på 80-85 cm.
• Othello F1 er en tidligt modnende hybrid. Frugterne har en original lilla farve i teknisk modenhed og brun i biologisk modenhed, der vejer op til 108 g. Sorten er værdsat for sit fremragende udbytte, samtidige modning af frugter og uafhængig regulering af forgrening.
• Maxim F1 er en mellemsæsonhybrid. Frugterne er aflange, 9-10 cm lange, vejer 70-80 g, original lilla farve i teknisk modenhed og kirsebærrøde i modningsfasen. Sorten er værdsat for sit gode frugtsæt, stabile udbytte og modstandsdygtighed over for Verticillium-visne.

Søde peberfrugter dyrkes overvejende (selv i de sydlige regioner) frøplante metode. Frø, der tidligere er blevet forberedt, sås i februar.

Frøforberedelse består af:

1. Desinfektion - blød i en halv time i en svag (1%) opløsning af kaliumpermanganat, skyl derefter grundigt med vand.
2. Behandling med vækststimulerende midler.
3. Behandling med svampedræbende lægemidler.

Efter behandling sås frøene i separate beholdere til en dybde på 0,5-1 cm. For at spire sød peberfrø er det tilrådeligt at holde en temperatur på 25-30 grader. Efter spiring af frøplanterne (normalt på den fjerde dag) sænkes temperaturen til 18 grader i en uge, hvorefter den igen hæves til 25 grader. Et fald i temperaturen forhindrer frøplanter i at strække sig.

• Første gang er efter udseendet af tre ægte blade.
• Anden gang - i fasen af ​​otte blade.

For 10 liter vand:

• Urinstof - 50 g
• Kaliumsalt - 30 g
• Superfosfat - 125 g.

Efter gødning skal frøplanter vandes med det samme rent vand. Når frøplanterne vokser, drys jord i beholderne. To uger før plantning i bedene skal frøplanter begynde at blive hærdet: om dagen tages planterne ud til balkonen eller loggiaen (hvis vejret er varmt), og om natten bringes de indendørs igen.

En uge før plantning kan du fodre planterne med kaliumsalt og en dag før plantning - med et vækststimulerende middel.

Denne behandling bidrager til bedre levedygtighed af peber, reducerer nitratindholdet i frugter med 2 gange og øger udbyttet med 30-40%.

Frøplanterne er klar til transplantation i jorden i en alder af 55 dage: planterne har 12 blade, når en højde på 25 cm, en ret tyk stilk og får en jævn grøn nuance. Jorden skal opvarmes til en temperatur på mindst 15 grader.

Det er tilrådeligt at tilføje følgende til jorden til plantning af peber pr. 1 kvm:

• Fosforgødning - 40 g.
• Humus eller kompost - 1 spand.
• Nitrogengødning - 30 g.
• Kaliumgødning - 40 g.

Frøplanterne transplanteres i huller, som på forhånd fugtes med 2 liter vand hver. Plantetæthed bestemmes af sortens egenskaber:

• Peberfrugter af lavtvoksende sorter plantes med intervaller på 15 cm.
• Mellemstore peberfrugter - i en afstand på 25 cm.
• Planter af høje sorter - i en afstand på 35 cm.

Sengene laves normalt omkring en meter brede, og rækkeafstanden er en halv meter. Da sød peber er en varmeelskende plante, er det mere tilrådeligt at dyrke den indendørs. For at stimulere væksten i det indledende udviklingsstadium anbefales det at fjerne en nederste knop og alle blade og grene før den første gren på hovedskuddet. Fjern også syge og frugtesløse grene.

En vigtig del af pleje af sød peber er rettidig og konstant vedligeholdelse (uden skarpe ændringer) temperatur i drivhuset. Når der er mangel på fugt, påvirkes planter grå skimmelsvamp, og temperaturændringer forårsager en betydelig reduktion i udbyttet.

Ifølge videnskabsmænd fortjener en sådan grøntsag fra vores senge som sød peber, hvis sorter giver os mulighed for at opnå simpelthen fantastisk høst, mindst 3 guldmedaljer blandt alle grøntsagsafgrøder: for indholdet af C-vitamin, for A-vitamin (caroten) og PP-vitamin, som generelt er meget sjældent. Ascorbinsyre(C-vitamin) det indeholder 8-10 gange mere end i løg og tomater, dobbelt så meget som i solbær og endda citroner. Og også i sød peber naturlige sukkerarter, mineralske makro- og mikroelementer, B-vitaminer, K-vitamin og andre ophobes. Generelt er dette den rigtige konge af grøntsager til åben jord. Vi tilbyder kort oversigt de bedste moderne varianter af sød peber.

Hvad er sød peber?

I løbet af de sidste hundrede år har forskere formået at udvikle mere end tusind sorter af denne grøntsag, som aldrig holder op med at glæde os med deres form, farve og størrelse. For bare 30 år siden var alle peberfrugter enten fløde eller røde, men nu farve variation simpelthen fantastisk - fra cremehvid til næsten sort farve. Der er sorter af sød peber med gul, orange, lilla, lilla, chokolade, to og tre-farvede frugter.

Moderne peberfrugter er også varierede i form - standardkegler, pyramider, rektangler og firkanter, turbanformede kugler, klokker, sabler - for enhver smag.

Størrelserne er også meget forskellige - fra 50 til 600 gram, og der er champions med 800-1000 gram frugter.

Ifølge deres tilsigtede formål er frugter af salattype til konservering, syltning, frysning, tørring og fyld.

Tykvæggede storfrugtede sorter

En meget vigtig kvalitet af salatsorter er vægtykkelse. De bedste sorter af sød peber med kødfulde tykke vægge af store frugter er som følger:

• Amerikansk kæmpe;
• Bel Goy;
• Carlos;
• Ilyusha;
• Baron;
• Gyldent mirakel;
• Fed;
• Sibirisk format;
• Rød kæmpe;
• okse øre;
• Mastodont;
• italiensk støvle;
• Shorokshary;

Alle er meget velsmagende, og når de er modne, opbevares de i lang tid. Hvis du sørger for de rette betingelser, kan du nyde dine peberfrugter indtil nytår og frem. Disse sorter til åben jord er også fremragende til frysning og til at forberede lecho både om sommeren og som forberedelser til vinteren. Blandt de anførte er de tidligste de gulfrugtede Sunshine, Golden Pheasant og Heart of Italy, og de røde (Anastasia, Kolokol) hører til de midt-sene sorter. Frugterne af disse sorter varierer fra 250 til 500 gram, vægtykkelsen er 8-10 mm, udbyttet er 5-8 kg pr. busk.

De bedste peberfrugter til fyld og forarbejdning

Pebersorter til dette formål har en særegenhed - deres frugter er mellemstore, justerede og modnes i flere bølger i store mængder. Blandt dem er der meget tidlige sorter, der producerer hele deres høst i juni-juli, og der er dem, der modner helt op til frost. De bedste sorter og hybrider til åben jord:

Vi vil også liste sådanne sorter til åben jord, tidligt og sent, længe testet af vores gartnere og sommerbeboere: Aeneas, Antey, Triton, Askepot, Marimba, Alba, New Russian, Marisha, Moor, Stepashka.

Disse peberbuske er kompakte, men meget kraftfulde, med smukt løv, frugter i forskellige farver, med en vægtykkelse på 7-8 mm, et udbytte på omkring 4 kg pr. kvadratmeter.

Peberfrugt til tørring

De bedste sorter til tørring er tidlige, lange (op til 30 cm!) Miracle Paprika og Sabelka. De modnes tidligere end alle andre og går godt i den første friske salater. Men deres hovedanvendelse er tørring, som udføres direkte i solen. To dage er nok til fuldstændig tørring. Så skal peberfrugten males i en kaffekværn til et velduftende og meget sundt pulver. Opbevares tæt lukket krukke på et køligt sted. Dette er et uundværligt krydderi til borscht, supper og saucer.

Søde mini peberfrugter

For nylig er der dukket sorter op på frømarkedet, hvis frugter er de samme i størrelse som bitre peberkorn - op til 50 gram i vægt, men meget saftige og søde i smagen. Der er så mange af dem på bushen, at det ligner juletræ. Den bedste af denne art til dyrkning i åben jord er sorten New Year's Garlands. Det ser fantastisk ud i krukker og kan tilsættes hel til salater og som tilbehør til kød.

Peberbed favoritter

Det er simpelthen umuligt at beskrive alle de enorme variationer af sorter. Vi vil fokusere på de sorter, som førende gartnere anerkendte som de bedste i tidligere sæsoner med hensyn til udbytte, modstandsdygtighed over for sygdomme og vejrlige variationer og også i smag.

• Citron mirakel. Tidlig modning sort, busk op til 60 cm i højden. Frugterne er gul-orange, glatte, jævne, 180-200 gram. Det tolererer ugunstige vækstbetingelser godt, er velsmagende og er fantastisk til konservering i enhver form.
• Fed. Mellemsæson sort, op til 50 cm høj. Frugterne er terningformede, tykvæggede - 0,8 mm, lyserøde i farven, med en blød harmonisk smag.
• Sibirisk bonus. Middel modningsperiode, lille busk - op til en halv meter. Frugter er 200-300 gram, mørk orange, blank, terningformet, væg op til 1,2 mm! Sorten er inkluderet i kohorten af ​​de bedste i verden - misundelsesværdig størrelse, sjælden farve, uovertruffen smag kombineret med en delikat konsistens af frugtkødet.
• Herkules. Mellemsæsonsort med mørkerøde terningformede frugter. Frugtvægt op til 350 gram, vægge op til 1 cm. Frugtkødet er saftigt, med en udtalt pebret smag. Der er så mange frugter, at buskene kan knække af under deres vægt - det anbefales at binde grenene til pløkker.
• Hvidguld. En af de tidligste sorter. Busken er kort - 40 cm, frugterne er perlegule, vejer 300-400 gram, saftige, aromatiske, med en delikat krydret smag. En sort til universel brug.
• Sibirisk format. Mellemstore buske op til 70 cm høje Frugterne er røde, terningformede, vejer 350-500 gram, vægge op til 1 cm, smagen er fantastisk.
• Italiens sol. Sorten har en medium modningsperiode, busken er lille - op til 50 cm i højden. Frugterne er prismeformede, citron-orange i farven, meget store. Nå en vægt på op til 500-600 gram kl god pleje. Meget saftig og sød. En fremragende sort til kommerciel dyrkning. Modstandsdygtig over for de fleste pebersygdomme.
• Shorokshary. En af de bedste moldoviske sorter, har en hel serie internationale priser. Busken er 40-50 cm høj, hver med op til 20 enorme kegleformede frugter. Samtidig har busken grønne, gule og rød-orange frugter. Smagen er meget behagelig. En ideel variant til fremstilling af lecho og dåsesalater.
• Okse øre. En af de bedste sorter af peberfrugter efter smag. Bush 70-80 cm, frugterne er røde, lange, kegleformede. Vægtykkelsen er 1 cm, den bærer frugt indtil frost.
• Sundhed. En produktiv sort med flere frugter fra de tidligste. Alle hans frugter ser ud til at være kalibrerede - de vejer omkring 100 gram. Ideel til fyld og forberedelser. Inkluderet i TOP 10 for indhold af C-vitamin.
• Alba. Et unikt udvalg af moldavisk udvalg med en tyk, saftig væg, der tåler varme godt. Den kan opbevares i meget lang tid. Fantastisk udbytte. På ordentlig pleje kan give op til 8 kg pr. 1 kvm. meter landinger. Busken er lav - omkring 50 cm.
• Belozerka. Denne sort kaldes en hårdtarbejdende, da den giver stabile udbytter uanset vejrets luner. Det er uhøjtideligt og velegnet til dyrkning i både sydlige og nordlige regioner. Meget attraktiv i udseende - allerede på stadium af teknisk modenhed er frugterne meget smukke gule i farven med en behagelig smag. Frugterne er store og endimensionelle.
• Anastasia. De mørke kirsebærfrugter af denne unikke hjerteformede sort minder mere om tomater og er lige så velsmagende, søde, aromatiske og tykvæggede. Denne sort kan endda dyrkes i urtepotter på balkonen - en fremragende høst er garanteret.
• Carpathia. Høj busk - op til 1 meter, lyse frugter med en gylden nuance, op til 20 cm lang, jævn, glat, meget velsmagende.
• Gyldne Jubilæum. Tidlig, højtydende, terningformet, glat, lys orange frugt, vægt 140-150 gram. Væggene har en gennemsnitlig tykkelse på 0,7 mm. Buskens højde er omkring 70 cm, kronen er stor.
• Bel Goy. Det bedste af storfrugtede peberfrugter med aflange terningformede frugter, der vejer op til 400 gram, med fremragende pebersmag. Busk op til 1,2 m Vi anbefaler kun at købe frø i firmabutikker, da der ikke er sortsfrø på markederne.

Sørg for at dyrke sød peber i din have, for de er ikke kun velsmagende og smukke, men har også medicinske egenskaber. Der er ikke noget mere nyttigt end naturlige vitaminer.