የበጋ ወቅት በሩሲያ ውስጥ ለቤሪ ፍሬዎች የሚሆን ጊዜ ነው. ለእነሱ ወደ ጫካ እንሄዳለን, በራሳችን እናድጋቸዋለን የከተማ ዳርቻ አካባቢዎችእኛ በአጎራባች ገበያ ከቆንጆ ሴት አያቶች እንገዛለን ወይም hypermarkets ከውጭ ባመጡልን ረክተናል። የቤሪ ፍሬዎች ጣፋጭ ስለሆኑ እና ሙሉ የቪታሚኖች ማከማቻ ስላላቸው እንወዳለን። ግን ይህ ብዙውን ጊዜ ይከሰታል-የአፍ መፍቻ ሩሲያኛ ቋንቋ ፣ ከታሪካዊ ሁኔታዎች ጋር ተዳምሮ ፣ ስለ አንድ ነገር ያለን እውቀት ላይ ጥርጣሬን ይፈጥራል። ስለዚህ የቤሪ ፍሬዎች: እንጆሪ ወይም ቪክቶሪያ?
እንዲያውም እንጆሪበጣም የታወቀ የአትክልት ሰብል ነው. የዚህ ተክል ተፈጥሯዊ መኖሪያ አውሮፓ ነው. እዚያም ይበቅላል የተመረተ ተክል. ቪክቶሪያተመሳሳይ - ይህ የአትክልት እንጆሪዎች ስም አንዱ ነው. እንጆሪ በተጨማሪም እንጆሪ ጋር የተያያዘ ነው: እንጆሪ ለእሱ hyponym ነው, ማለትም. በዚህ ጉዳይ ላይ የእጽዋት ዝርያ ስም. ስለዚህ ቪክቶሪያ እና እንጆሪዎች እዚህ አሉ - የተለያዩ ዓይነቶችአንድ ዓይነት. በዚህ መሠረት, በመልክ ተመሳሳይ ናቸው, ተመሳሳይ ጣዕም ያላቸው ባህሪያት አላቸው, ግን በአንዳንድ መለኪያዎች ይለያያሉ. ለምሳሌ ቪክቶሪያ በተፈጥሮ ውስጥ በዱር ውስጥ አይገኝም. በአገራችን በጣም ከተለመዱት የቤሪ ፍሬዎች አንዱ ነው, ምንም እንኳን እውነተኛ እንጆሪዎች እዚህ ፈጽሞ አይለሙም. ከዚህም በላይ ይህ በሩሲያ ውስጥ የዚህ ተክል በጣም ተወዳጅ ዓይነት ስለሆነ ይህ ስም ቪክቶሪያ ላልሆኑት የአትክልት እንጆሪዎችን ሁሉንም ዓይነት ዝርያዎች ይመለከታል. እንዲሁም እንጆሪዎች ትንሽ አላቸው ትላልቅ ፍሬዎች, ነገር ግን እነሱ የበለጠ ጣፋጭ እና መዓዛ ያላቸው እንደሆኑ ይታመናል (ምንም እንኳን ሁሉም በእጽዋቱ ልዩ ዓይነት እና እንክብካቤ ላይ የተመሰረተ ቢሆንም). እንደ የዱር እንጆሪ እንጆሪዎች በመሬት ላይ አይሰራጩም ፣ እነሱ ከቅጠሎቹ ደረጃ ጋር ሲነፃፀሩ እንኳን በጣም ከፍተኛ ናቸው። እንዲሁም ቪክቶሪያ - monoecious ተክል, እና እንጆሪዎች dioecious ናቸው (ማለትም, ወንድ እና ሴት አበቦች ብዙውን ጊዜ በአንድ ቁጥቋጦ ላይ አይገኙም).
እንጆሪ 
ቪክቶሪያ
የማጠቃለያ ድር ጣቢያ
- እንጆሪ እና ቪክቶሪያ አንድ ዓይነት ዝርያ ያላቸው እንጆሪ ተክሎች ናቸው, ግን የተለያዩ ዝርያዎች ናቸው
- እንጆሪ በአውሮፓ እና ቪክቶሪያ - በሩሲያ ውስጥ ይበቅላል
- እንጆሪ እና ቪክቶሪያ በእጽዋቱ መዋቅር ውስጥ አንዳንድ ልዩነቶች አሏቸው ፣ ለምሳሌ የቤሪ ፍሬዎች (ቪክቶሪያ ትልቅ ነው) ፣ በአትክልት ስርዓት ውስጥ ያሉ ልዩነቶች እና ጣዕም።
ሁለቱም የቤሪ ዓይነቶች በጣም ጥሩ መዓዛ ያላቸው እና ጣፋጭ ፍራፍሬዎች አላቸው, እና ምርታቸው በአማካይ ነው. እና ከ 19 ኛው ክፍለ ዘመን ጀምሮ እንጆሪዎች በበጋው በሙሉ ፍሬ የሚያፈሩ እውነተኛ ዝርያዎች ተብለው ይጠራሉ ፣ እና ቪክቶሪያ ተራ ትልቅ ፍሬ ያለው እንጆሪ ነው ፣ አንድ ጊዜ ፍሬ ያፈራል የበጋ ወቅት, በግንቦት - ሰኔ.
አሜሪካ ከተገኘ በኋላ በርካታ ዝርያዎች ወደ አውሮፓ መጡ የአካባቢ ዝርያዎችእንጆሪ ፣ በዘፈቀደ ድብልቅ እና ሁለት ዓይነት የአበባ ዱቄት - ቨርጂኒያ እና ቺሊ - የመጀመሪያዎቹ ትላልቅ የፍራፍሬ እንጆሪዎች የተገኙበት። ከመሻገሪያው የተገኙት የቤሪ ፍሬዎች አናናስ እንጆሪ - Fragaria ananassa የሚለውን ስም ተቀብለዋል.
ከአድማጭ የአበባ ዱቄት የመጀመሪያው ዝርያ "ቪክቶሪያ" ነበር. ዝርያው በሩሲያ ውስጥ ተስተውሏል, እና እጅግ በጣም ተወዳጅ ሆኗል, እውነተኛ እንጆሪዎችን እና የዱር እንጆሪዎችን ከበስተጀርባ አጠፋ. "ቪክቶሪያ" የሚለው ስም ከጊዜ በኋላ ወደ ሁሉም ዓይነት እና ዝርያዎች ተሰራጭቷል, ሁለቱም የዱር እንጆሪዎች እና እንጆሪዎች. "ቪክቶሪያ" - ይህ አይነት እንጆሪ, በብሪቲሽ ንግስት የተሰየመ እና ለመጀመሪያ ጊዜ ያመጡት የሩሲያ ግዛትቪ ዘግይቶ XVIIIክፍለ ዘመን አንዳንድ አትክልተኞች እንጆሪ ቁጥቋጦውን ቪክቶሪያ ብለው ይጠሩታል; ይህ ስም እስከ ዛሬ ድረስ ተጠብቆ ቆይቷል ፣ በአብዛኛዎቹ የሩሲያ ፌዴሬሽን ክልሎች ፣ የቮልጋ ክልል እና የኡራልስ ፣ እና የሳይቤሪያ ሁሉም ማለት ይቻላል ፣ እንጆሪዎችን ቪክቶሪያ ብለው ይጠሩታል።
የቪክቶሪያ ቤሪ ከግንዱ ዙሪያ ባለው ሽክርክሪት ውስጥ የሚበቅሉ የበታች ቅጠሎች ያሉት ፣ በቪክቶሪያ ቤሪ ቁጥቋጦ ግንድ ላይ ከመጠን በላይ የሚበቅሉ ቡቃያዎች ፣ ቅጠሎች እና አበቦች አሉ። የቪክቶሪያ ቤሪ በአረንጓዴ ገመዶች በመታገዝ በእጽዋት ይራባል, በዚህ ላይ ቡቃያዎች በተወሰኑ ክፍተቶች ላይ ይገኛሉ. ከአፈር ጋር ሲገናኙ, ሥሮቹ እዚያ ይሠራሉ, ቅጠሎች ያድጋሉ, እና ከአንድ አመት በኋላ ሙሉ በሙሉ እራሳቸውን የቻሉ ተክሎች ናቸው. የ "ቪክቶሪያ" ቁጥቋጦ ፍሬ የሚያፈራው በመጀመሪያዎቹ 3-5 ዓመታት ብቻ ነው, ከዚያም ቁጥቋጦው ከፍተኛ መጠን ያለው ብስባሽ, ሻጋታ, ኔማቶዶች, ምስጦች, ምርቱ ይወድቃል እና ተክሉን ወደ ሌላ ቦታ መዘዋወር አለበት.
የቪክቶሪያ ቤሪ በዓመት አንድ ጊዜ ፍሬ ይሰጣል። ከግንቦት ምሽቶች መጨረሻ እስከ ኦገስት አጋማሽ ድረስ እንደየልዩነቱ አዝመራው የሚጀምርበት ቅጽበት ነው። የመሰብሰቢያ ጊዜ ራሱ ከ 1 እስከ 3 ሳምንታት ሊሆን ይችላል, ወደ ደቡብ በሚሄዱበት ጊዜ, ረዘም ይላል.
የቪክቶሪያ ቤሪዎች የውሸት ፍራፍሬ-ቤሪ ናቸው ፣ ምክንያቱም እውነተኛ ፍሬዎቹ ለውዝ በመሆናቸው ፣ ከመጠን በላይ በማደግ ላይ ባለው የውሃ ማጠራቀሚያ ውስጥ ተጭነዋል። የአንዳንድ የቪክቶሪያ ቤሪዎች ዲያሜትር 11 ሴንቲሜትር እና ክብደቱ እስከ 120 ግራም ሊደርስ ይችላል, ነገር ግን ይህ በጣም አልፎ አልፎ ነው, ብዙውን ጊዜ የቤሪ ፍሬዎች ትንሽ ናቸው. የተለያየ ዲግሪመዓዛ እና ጣፋጭነት. የቤሪዎቹ ቀለሞች ከሐምራዊ-ሮዝ-ቀይ እስከ ቀይ ቀይ እና ካርሚን-ደም-አማቂ ሊለያዩ ይችላሉ ፣ እና ሥጋው ራሱ ስስ ሮዝማ ቀለም ነው።
የቪክቶሪያ ቤሪዎች ይይዛሉ የተለያዩ ዓይነቶችስኳር, pectin, ማይክሮኤለመንቶች, ቫይታሚኖች, ፒ-አክቲቭ ንጥረ ነገሮች, የበለጸገ ቀለም, ተጨማሪ ንጥረ ነገሮች.
በጣም ውድ ከሆኑት አንዱ ተፈጥሯዊ ውህዶችበቤሪ ውስጥ ተካትቷል ፎሊክ አሲድቪክቶሪያ ከወይን ፍሬ እና እንጆሪ በላይ ያላት! እንዲሁም coumarins, ብረት, ኮባልት, ማንጋኒዝ, ቫይታሚን ኬ በቀላሉ ሊዋሃዱ ውህዶች.
የቪክቶሪያ ቤሪዎች ለወይንም ቢሆን ትኩስ እና የተቀናጁ ናቸው ። ብዙ ህመሞችን ማስታገስ ይችላሉ, እና የቤሪዎቹ ጭማቂ እና ጭማቂ እንደ ጥቅም ላይ ይውላሉ የመዋቢያ ምርትለፊት እና ለአንገት ቆዳ.
የቪክቶሪያ መትከል ፣ እንክብካቤ እና ጥበቃ ባህሪዎች
የቪክቶሪያ ቁጥቋጦዎችን ለመትከል በጣም ጥሩው አፈር በትንሹ አሲዳማ አሸዋማ አሸዋማ እና ሎሚስ ፣ ሁለቱም ግራጫ እና chernozems እንደሆኑ ይታሰባል። ቁጥቋጦዎች በቆላማ ቦታዎች እና በዳገታማ ኮረብታዎች ላይ ማደግ የለባቸውም, እና ከፍተኛ የቆመ ውሃ መኖር የለበትም (ከዚያም ሸንተረር ብቻ).
ቪክቶሪያ በበጋ እና በመኸር መጀመሪያ ላይ የተተከለው ከበፊቱ ቁጥቋጦዎች ጥልቀት የለውም. የመትከል ዓይነቶች የተለያዩ ናቸው, ዋናዎቹ ባለ ሁለት መስመር በረራ, ጠንካራ (ምንጣፍ) ናቸው. የመጀመሪያው በቪክቶሪያ ቁጥቋጦዎች መካከል በመስመር ላይ 20 ሴ.ሜ ፣ በሬባን ውስጥ ከ33-35 ሴ.ሜ እና በሬቦኖች መካከል 70-90 ሴ.ሜ ነው ። ሁለተኛው ዓይነት ሰፊ ዘዴ ነው, ቁጥቋጦዎቹ በ 30 ሴ.ሜ ውስጥ እርስ በርስ ሲተክሉ, እና ዘንዶቻቸው ከዚያም ሙሉውን ባዶ ቦታ ይሞላሉ.
ውሃ ማጠጣት አልፎ አልፎ ነው, ግን ብዙ ነው. ቪክቶሪያ አራት ጊዜ መጠጣት አለባት፡-
- አበባ ከመውጣቱ በፊት;
- ወዲያውኑ አበባ ካበቃ በኋላ;
- ቤሪዎችን ሲያፈስስ;
- በመከር ወቅት ከመጀመሪያው በረዶ በኋላ.
መመገብ፡
- አበባው ከመጀመሩ በፊት በፀደይ ወቅት የ humus ባልዲ ከአንድ ብርጭቆ አመድ ጋር ለእያንዳንዱ በቪክቶሪያ ቁጥቋጦዎች አቅራቢያ ይበትኑ ካሬ ሜትርማረፊያ;
- በአበባው መጀመሪያ ላይ በሱቅ በተገዛው ድብልቅ ማዳበሪያ ከማይክሮኤለመንቶች ጋር ፣ ለቤሪ አብቃዮች ፣ በአንድ ጊዜ አንድ ቅጠል ፣ መመሪያዎችን በጥብቅ ይከተሉ ።
- ቤሪዎቹን በሚሞሉበት ጊዜ ሂደቱን እንደገና ይድገሙት, ነገር ግን ለዚህ አስተዋጽኦ ለማድረግ ("ለኦቫሪ", "ቤሪ" እና ሌሎች) ድብልቅውን ይምረጡ;
- የቤሪ ፍሬዎችን ከወሰዱ በኋላ በፖታስየም እና ፎስፎረስ ውስጥ ያለውን የከርሰ ምድር ክፍል በ 30-45 ኪ, 35-45 አር, በደረቁ ወለል ላይ በማፍሰስ እና ከዚያም ውሃ ይጠቀሙ.
ቪክቶሪያ በበሽታዎች ትሠቃያለች-
- ግራጫ የፍራፍሬ መበስበስ;
- verticillium (ዊልት);
- የዱቄት ሻጋታ.
የሚከተሉት ዝርያዎች ጎጂ ናቸው. ኔማቶዶች ፣ ጥንዚዛዎች ፣ ምስጦች ፣ የአበባ ጥንዚዛዎች ፣ ስሎግስ.
የበሽታዎች እና ተባዮች መገለጫዎች ሲታዩ ቪክቶሪያን መጠበቅ አለባት። ነገር ግን ፍሬዎቹ በልጆች ሊበሉ ስለሚችሉ ከተለያዩ ችግሮች ጋር ሲገናኙ ምርጫዎች ለባዮሎጂካል እና ለሜካኒካል ዘዴዎች መሰጠት አለባቸው.
በጣም ታዋቂ ዝርያዎች: ዘንጋ-ዘንጋና, ፌስቲቫል, ኮምሶሞልስካያ ፕራቭዳ, ሎቮቭስካያ, ታሊስማን, ምንጭ. በአጠቃላይ, እጅግ በጣም ብዙ የቤሪ ዝርያዎች አሉ; በአጠቃላይ ቪክቶሪያ ትጉ ነች እና ብዙም አትቀዘቅዝም። ነገር ግን የእንክብካቤ እርምጃዎችን ከተከተሉ ብቻ ትልቅ ብቻ ሳይሆን ጣፋጭ መከርም መስጠት ይችላሉ!
አትክልተኞች ብዙውን ጊዜ በስሞቹ ግራ ይጋባሉ: እንጆሪ, እንጆሪ, ቪክቶሪያ, ስለዚህ እነዚህን ጽንሰ-ሐሳቦች ግልጽ ማድረግ እፈልጋለሁ.
ውድ አትክልተኞች፣ ሁላችንም በአትክልታችን ውስጥ ትልቅ የፍራፍሬ የአትክልት እንጆሪ እናመርታለን። የተለያዩ ዝርያዎች, እና ባህሪያቱን መግለጽ አያስፈልግም. በሥነ ጽሑፍ ቋንቋ፣ በቀላሉ በአጭሩ እንጆሪ ተብሎ ይጠራል። በተለያዩ የሩሲያ ክልሎች ውስጥ በአሁኑ ጊዜ እንጆሪ ወይም ቪክቶሪያ ተብሎ የሚጠራው ይህ ነው። እንጆሪዎች ለምን እንደዚህ ይባላሉ?
ከብዙ አመታት በፊት በሩሲያ ውስጥ እንጆሪዎች ይበቅላሉ. ይህ ሰብል በጣም ጣፋጭ እና ጥሩ መዓዛ ያላቸው ቤሪዎች አሉት, ግን በሚያሳዝን ሁኔታ, ቤሪዎቹ ከትላልቅ ፍራፍሬዎች የአትክልት እንጆሪዎች በጣም ያነሱ ናቸው, እና አነስተኛ ምርት የሚሰጡ ናቸው. በ መልክይህ ተክል ከትልቅ የፍራፍሬ የአትክልት እንጆሪዎች ጋር በጣም ተመሳሳይ ነው. ሆኖም ግን, ልዩነቶችም አሉ. የአበባው ግንድ (እና ስለዚህ ቤሪዎቹ) ከቅጠሎቹ በጣም ከፍ ብለው ይገኛሉ። የቅጠሎቹ ጫፎች በከፍተኛ ሁኔታ የተበታተኑ ናቸው. አበቦቹ ነጭ, ሮዝ እና ቀላል ሊilac ናቸው, እነሱ ከስታምቤሪያዎች ያነሱ ናቸው. በአሁኑ ጊዜ በጓሮ አትክልቶች ውስጥ እንጆሪዎች በጣም ጥቂት ናቸው.
በአንዳንድ አካባቢዎች የዱር እንጆሪዎች ቪክቶሪያ ለምን ይባላሉ?
ትላልቅ የፍራፍሬ የአትክልት እንጆሪዎች ለመጀመሪያ ጊዜ ከአሜሪካ ወደ ሩሲያ መጡ. በባህር ተጓዦች ነው ያመጣው። የቪክቶሪያ እንጆሪ ዝርያ ነበር። አትክልተኞቻችን ይህን ተክል ለመጀመሪያ ጊዜ ሲያዩ መርከበኞችን “ይህ ምን ዓይነት ተክል ነው?” ሲሉ ጠየቁ። መርከበኞቹ “ቪክቶሪያ!” ብለው መለሱላቸው።
ከዚያን ጊዜ ጀምሮ, በስሙ ውስጥ ግራ መጋባት አለ: አንዳንዶች እንጆሪ ብለው ይጠሩታል, ሌሎች ቪክቶሪያ ብለው ይጠሩታል.
ባለፈው ክፍለ ዘመን በ 80-90 ዎቹ ውስጥ ሳይንቲስቶች ትልቅ ፍሬ የአትክልት እንጆሪ ጋር እንጆሪ ተሻገሩ እና ሙሉ በሙሉ አዲስ የአትክልት ሰብል አዳብረዋል -. ይህ ራሱ በድፍረት ይናገራል 
የባህል ስም. ይህ ሰብል የበለጠ ክረምት-ጠንካራ እና የተሻለ እንጆሪ በሽታዎችን ይቋቋማል, በተለይም እንደ የተለመደ በሽታ ግራጫ መበስበስ. ብዙ ዓይነት ዝርያዎች ቀድሞውኑ ተፈጥረዋል-Raisa, Penelope, Nadezhda Zagorya, Diana እና ሌሎችም. ይህ ባህል በከፊል ያጣምራል አዎንታዊ ባሕርያትከሁለቱም የወላጅ ጥንዶች: ቤሪዎቹ ከስታምቤሪ ፍሬዎች የበለጠ ናቸው (ምንም እንኳን ከትላልቅ ፍራፍሬዎች እንጆሪዎች በጣም ያነሱ ቢሆኑም) ። ከስታምቤሪስ ጥሩ መዓዛ እና ጥሩ መዓዛ "ወሰደ". ጣዕም ባህሪያት. ነገር ግን እንደዚህ አይነት አዎንታዊ ባህሪያት ቢኖሩም, ይህ ባህል በአትክልታችን ውስጥ ሰፊ ስርጭትን ገና አላገኘም. ለዚህ ዋነኛው መሰናክል በአንጻራዊ ሁኔታ ሲታይ አነስተኛ መጠን ያለው የቤሪ ፍሬዎች - 7-12 ግ, ምንም እንኳን ከስታምቤሪ በጣም ትልቅ ቢሆኑም ከዘመናዊ እንጆሪ ዝርያዎች ያነሱ ናቸው.
ፈረንሣይ ካሳኖቪች ካሊሎቭ ፣
የተከበረ የግብርና ሰራተኛ
"ላይክ" ን ከተጫኑ ጓደኛዎችዎ በዜና መጋቢው ላይ ያነቡትታል።
እንጆሪ ወይም እንጆሪ ችግኞችን ይሸጣሉ? የቪክቶሪያ ችግኞች አሉ? እነዚህ በገበያ ላይ የቤሪ ችግኞችን ገዢዎች የሚጠይቁት በጣም ተወዳጅ ጥያቄዎች ናቸው. እና ትክክለኛውን መልስ ከሰጡ, ገዢው የእርስዎ እንደሆነ እርግጠኛ መሆን ይችላሉ. በዕለት ተዕለት ሕይወት ውስጥ ትላልቅ የአትክልት እንጆሪዎች እንጆሪ ወይም ቪክቶሪያ ይባላሉ. ይህ እውነት አይደለም. በእነዚህ ተወዳጅ የቤሪ ፍሬዎች መካከል ያለው ልዩነት እና ተመሳሳይነት ምንድን ነው?
ሁሉም ዓይነት የዱር እንጆሪ ወይም እንጆሪ ዝርያዎች የሮዛሴያ ቤተሰብ የእንጆሪ ዝርያ ነው።
እንደ እንጆሪ ሳይሆን በዋናነት dioecious ተክል ነው ፣ ማለትም ፣ አንዳንድ እንጆሪ ቁጥቋጦዎች አበባዎች (ወንድ) ብቻ አላቸው ፣ ሌሎች ደግሞ ፒስቲልት አበባዎች (ሴት) ብቻ አላቸው።
አምስት ረድፎችን የሴት እንጆሪ ቁጥቋጦዎችን ለመበከል አንድ ረድፍ ወንድ ሊኖርዎት ይገባል. ፍሬዎቹ በሴት እንጆሪ ቁጥቋጦዎች ላይ ተፈጥረዋል.
የወንድ እንጆሪ እፅዋት ብዙ ሯጮችን ያፈራሉ እና ሴቶችን ማጨናነቅ ይችላሉ።
እንጆሪ አበቦች ከዱር እንጆሪዎች በተቃራኒ ከቅጠሉ በላይ ይወጣሉ. እንጆሪዎች የበለጠ ጣዕም ያላቸው የቤሪ ፍሬዎች አሏቸው። ውስጥ የመንግስት ምዝገባየመራቢያ ስኬቶች አንድ ነጠላ እንጆሪ ዝርያን አያካትቱም።
የዱር እንጆሪቅድመ አያት አይደለም ትላልቅ ዝርያዎችየአትክልት እንጆሪ. ከጓሮ አትክልት እንጆሪ የሬሞንት ዝርያዎች እንጆሪ እና ነጭ የቤሪ ዝርያ ያላቸው ዝርያዎች መጡ.
የአትክልት እንጆሪበ 18 ኛው ክፍለ ዘመን መጀመሪያ ላይ በሆላንድ ታየ. ከትላልቅ የፍራፍሬ የአትክልት እንጆሪዎች ቀዳሚዎች ከአሜሪካ ፣ ከቺሊ እና ከቨርጂኒያ እንጆሪ የሚመጡ ዲቃላዎች እንደሆኑ ይታመናል።
ወደ ሩሲያ ትላልቅ የፍራፍሬ ዝርያዎችእንጆሪ በ 18 ኛው ክፍለ ዘመን መገባደጃ ላይ ተጀመረ. ወደ ሩሲያ ከሚመጡት በጣም ጥንታዊው የእንጆሪ ዝርያዎች አንዱ ዝርያው ነበር ቪክቶሪያበመቀጠል ቪክቶሪያ እንደ የአትክልት እንጆሪ አይነት ብዙም መባል ጀመረች።
ውስጥ ሰሞኑንእንጆሪ-እንጆሪ ዲቃላዎች ተገኝተዋል.
ቴክኖሎጂው በከፍተኛ ሁኔታ አይለያይም.
የሳይንስ ሊቃውንት የቤሪ ፍሬዎችን በትክክል እንዴት መሰየም እንደሚችሉ ያስቡ, ዋናው ነገር ትልቅ እና ጣፋጭ መሆናቸው ነው.
ከአትክልተኞች ጋር በምጽፍበት ጊዜ ወይም ስለ እንጆሪዎችን መንከባከብ ጽሑፎቼ ሲመጡ ፣ ምንም እንኳን ትልቅ ፍሬ ያለው የአትክልት እንጆሪ ማለት ቢሆንም ፣ እንጆሪዎችን እንዳበቅል የሚጠይቁ ደብዳቤዎች ይደርሰኛል።
ውድ አትክልተኞች, ሁላችንም በአትክልት ስፍራዎቻችን ውስጥ ትልቅ የፍራፍሬ የአትክልት እንጆሪዎችን እናበቅላለን, እና ባህሪያቸውን መግለፅ አያስፈልግም. በሥነ ጽሑፍ ቋንቋ፣ በቀላሉ በአጭሩ እንጆሪ ተብሎ ይጠራል። በተለያዩ የሩሲያ ክልሎች ውስጥ በአሁኑ ጊዜ እንጆሪ ወይም ቪክቶሪያ ተብሎ የሚጠራው ይህ ነው። እንጆሪዎች ለምን እንደዚህ ይባላሉ?
ከብዙ አመታት በፊት በሩሲያ ውስጥ እንጆሪዎች ይበቅላሉ. ይህ ሰብል በጣም ጣፋጭ እና ጥሩ መዓዛ ያላቸው ቤሪዎች አሉት, ግን በሚያሳዝን ሁኔታ, ቤሪዎቹ ከትላልቅ ፍራፍሬዎች የአትክልት እንጆሪዎች በጣም ያነሱ ናቸው, እና አነስተኛ ምርት የሚሰጡ ናቸው. በመልክ, ይህ ተክል ከትልቅ የፍራፍሬ የአትክልት እንጆሪዎች ጋር በጣም ተመሳሳይ ነው. ሆኖም ግን, ልዩነቶችም አሉ. የአበባው ግንድ (እና ስለዚህ ቤሪዎቹ) ከቅጠሎቹ በጣም ከፍ ብለው ይገኛሉ። የቅጠሎቹ ጫፎች በከፍተኛ ሁኔታ የተበታተኑ ናቸው. አበቦቹ ነጭ, ሮዝ እና ቀላል ሊilac ናቸው, እነሱ ከስታምቤሪያዎች ያነሱ ናቸው. በአሁኑ ጊዜ በጓሮ አትክልቶች ውስጥ እንጆሪዎች በጣም ጥቂት ናቸው.
በአንዳንድ አካባቢዎች የዱር እንጆሪዎች ቪክቶሪያ ለምን ይባላሉ?
ትላልቅ የፍራፍሬ የአትክልት እንጆሪዎች ለመጀመሪያ ጊዜ ከአሜሪካ ወደ ሩሲያ መጡ. በባህር ተጓዦች ነው ያመጣው። የቪክቶሪያ እንጆሪ ዝርያ ነበር። አትክልተኞቻችን ይህን ተክል ለመጀመሪያ ጊዜ ሲያዩ መርከበኞችን “ይህ ምን ዓይነት ተክል ነው?” ሲሉ ጠየቁ። መርከበኞቹ “ቪክቶሪያ!” ብለው መለሱላቸው።
ከዚያን ጊዜ ጀምሮ, በስሙ ውስጥ ግራ መጋባት አለ: አንዳንዶች እንጆሪ ብለው ይጠሩታል, ሌሎች ቪክቶሪያ ብለው ይጠሩታል.
ባለፈው ክፍለ ዘመን በ 80-90 ዎቹ ውስጥ ሳይንቲስቶች እንጆሪዎችን በትላልቅ የፍራፍሬ የአትክልት እንጆሪዎች ተሻግረው ሙሉ በሙሉ አዲስ የአትክልት ሰብል - እንጆሪዎችን አዘጋጁ. የባህሉ ስም ራሱ ስለዚህ ጉዳይ ብዙ ይናገራል። ይህ ሰብል የበለጠ ክረምት-ጠንካራ እና የእንጆሪ በሽታዎችን በተሻለ ሁኔታ ይቋቋማል ፣ በተለይም እንደ ግራጫ መበስበስ ያሉ የተለመዱ በሽታዎች። ብዙ ዓይነት ዝርያዎች ቀድሞውኑ ተፈጥረዋል-Raisa, Penelope, Nadezhda Zagorya, Diana እና ሌሎችም. ይህ ሰብል በከፊል የሁለቱም የወላጅ ጥንዶች አወንታዊ ባህሪያትን ያጣምራል-የቤሪ ፍሬዎች ከስታምቤሪ ፍሬዎች የበለጠ ናቸው (ምንም እንኳን ከትላልቅ ፍራፍሬዎች እንጆሪዎች በጣም ያነሰ ቢሆንም)። ከስታምቤሪስ ጥሩ መዓዛ እና ጥሩ ጣዕም "ወስዷል". ነገር ግን እንደዚህ አይነት አዎንታዊ ባህሪያት ቢኖሩም, ይህ ባህል በአትክልታችን ውስጥ ሰፊ ስርጭትን ገና አላገኘም. ለዚህ ዋነኛው መሰናክል በአንጻራዊ ሁኔታ ሲታይ አነስተኛ መጠን ያለው የቤሪ ፍሬዎች - 7-12 ግ, ምንም እንኳን ከስታምቤሪ በጣም ትልቅ ቢሆኑም ከዘመናዊ እንጆሪ ዝርያዎች ያነሱ ናቸው.