የኢንፍራሬድ ማብሰያ መምረጥ. የኢንፍራሬድ የጠረጴዛ ሰሌዳዎች ኢንፍራሬድ የሴራሚክ ንጣፎች

የኢንፍራሬድ ማብሰያ ነው። ዘመናዊ ተአምርበሕዝባዊ ተቋማት ውስጥ ብቻ ሳይሆን በመደበኛ ኩሽናዎች ውስጥም ጥቅም ላይ የሚውሉ መሳሪያዎች. በኢንፍራሬድ ጨረሮች አማካኝነት በልዩ ማሞቂያ መሳሪያዎች የሚሞቁ የሙቀት መሳሪያዎች ናቸው. የኋለኛው ወደ መስታወት-ሴራሚክ የስራ ቦታ ይተላለፋል.

የዚህ ዓይነቱ ምድጃ የመጀመሪያ እና ሁለተኛ ኮርሶችን ለማዘጋጀት ተስማሚ ነው. በኢንፍራሬድ ማብሰያ ላይ የተጋገሩ ምግቦች የበለጠ ጣፋጭ ናቸው. ከዚህ አንጻር እንደነዚህ ያሉ የወጥ ቤት እቃዎች ምን እንደሆኑ, ጥቅሞቹ ምን እንደሆኑ እና ምንም አይነት ጉዳቶች እንዳሉት በበለጠ ዝርዝር ማውራት ጠቃሚ ነው.

የአሠራር መርህ እና ጥቅሞች

ስለዚህ የሥራውን ወለል ማሞቅ የሚከናወነው በምርቶቹ ውስጥ በተያዘው ውሃ ውስጥ የሚቀዳውን የኢንፍራሬድ ጨረሮችን የሚያመነጩ ማሞቂያዎችን በመጠቀም ነው. ይህ ከፍተኛ መጠን ያለው ሙቀት ይፈጥራል. በዚህ ምክንያት ምግብ ማብሰል በፍጥነት ይከሰታል. በተጨማሪም, የበለጠ ጣፋጭ ሆኖ ይወጣል እና ጠቃሚ ባህሪያቱን አያጣም.

አብዛኛዎቹ የ IR ምድጃዎች ሞዴሎች የመስታወት-ሴራሚክ ገጽታ አላቸው. የመሳሪያው አሠራር መርህ በጣም ቀላል ነው. የማሞቂያ ኤለመንቱ መጀመሪያ ሲሞቅ, እና ከዚያ በኋላ ብቻ ሙቀቱ በምድጃው ላይ ወደተጫኑት ምግቦች የሚተላለፈው እውነታ ላይ ነው. በማንኛውም ሁኔታ የኤሌክትሪክ ፍሰት እነዚህን ድርጊቶች የማረጋገጥ ሃላፊነት አለበት.

ዋና ጥቅሞች

የመስታወት-ሴራሚክ ንጣፍ የሙቀት ለውጦችን ይታገሣል እና ግፊቱ በደንብ ይጨምራል. ስለዚህ, ትላልቅ ማብሰያዎች በእንደዚህ አይነት ወለል ላይ ባለው ምድጃ ላይ ሊጫኑ እና ከፍተኛውን ሙቀት ለማሞቅ ሊያገለግሉ ይችላሉ. የሙቀት ገደቦች. ይሁን እንጂ በመስታወት ሴራሚክስ ላይ የሚደርሱ ተፅዕኖዎች በጣም አደገኛ ናቸው. ስለዚህ, ከባድ እቃዎች በላዩ ላይ እንዲወድቁ መፍቀድ የለባቸውም. ለምሳሌ, የብረት ማሰሪያ በእንደዚህ አይነት ወለል ላይ ቢወድቅ ወይም ክዳኑ በጠርዙ ላይ ቢመታ, ይህ ጉዳት ሊያስከትል ይችላል.

በተመሳሳይ ጊዜ የመስታወት-ሴራሚክ ገጽታ ያለው የኢንፍራሬድ ምድጃ በጣም በፍጥነት ወደ ከፍተኛ ሙቀት ያሞቃል. በተጨማሪም እጅግ በጣም ጥሩ የሙቀት መቆጣጠሪያ አለው. በተፈጥሮ ይህ ሊሆን የቻለው በመስታወት ሴራሚክስ በመጠቀም ነው። ስለዚህ, በጣም ትልቅ የውሃ መጥበሻ እንኳን በጥቂት ደቂቃዎች ውስጥ ይሞቃል.

በተጨማሪም ውሃ አብዛኛውን ጊዜ ለማብሰል በሚውሉ ምርቶች ውስጥም ይገኛል. የኢንፍራሬድ ጨረሮችን በከፍተኛ መጠን ይቀበላል. በዚህ ምክንያት ጣዕም ባህሪያትምግቦቹ በቀላሉ በጣም ጥሩ ይሆናሉ. ይህ ቀደም ሲል በእኛ ጽሑፉ መጀመሪያ ላይ ተጠቅሷል.

እርግጥ ነው, የኢንፍራሬድ ማብሰያ በጣም ጠቃሚው የማብሰያው ፍጥነት በከፍተኛ ሁኔታ ይጨምራል. ይህ አስፈላጊ ነው ምክንያቱም የቤት እመቤት በምድጃው ላይ ረዘም ላለ ጊዜ መቆም ስለሌለበት ብቻ አይደለም. ከዚህ በመነሳት ኮፊቲፊሻል ጠቃሚ እርምጃመሳሪያዎች ይጨምራሉ, እና የኃይል ወጪዎች ይቀንሳል. በዚህ ሁኔታ, በሰሌዳዎች ላይ የንፅህና አጠባበቅ አያያዝ አስቸጋሪ አይሆንም.

ስለ መሳሪያ ዓይነቶች, የምርጫ ህጎች እና ወጪዎች

የኢንፍራሬድ ማብሰያዎች እንደ ገለልተኛ መሳሪያዎች ሆነው ሊያገለግሉ ይችላሉ. እንዲሁም በኩሽና ውስጥ የማሞቂያ መስመር አካል ሊሆኑ ይችላሉ. በማንኛውም ሁኔታ ፣ በመጫኛ ዘዴው መሠረት በሁለት ዓይነቶች ይከፈላሉ ።

• ዴስክቶፕ;
• ወለል

ነገር ግን እንደ ማሞቂያ ዞኖች ወይም በቀላሉ ማቃጠያዎች, ምድጃዎች በሁለት ወይም በአራት ማቃጠያዎች ይመጣሉ. እንዲሁም, እንዲህ ዓይነቱ መሣሪያ ምድጃ ሊኖረውም ላይኖረውም ይችላል.

እንዴት እንደሚመረጥ

የኢንፍራሬድ ምድጃን የመምረጥ ገፅታዎች እንደሚከተለው ናቸው. በመጀመሪያ ደረጃ, የክፍሉን መጠን እና መሳሪያው የሚገናኝበትን የኤሌክትሪክ መረቦች ኃይል ግምት ውስጥ ማስገባት አለብዎት. በተጨማሪም የአጠቃቀም ዓላማም ትልቅ ጠቀሜታ አለው. ከሁሉም በላይ አንድ ዓይነት መሳሪያዎች በተራ የቤት ውስጥ ኩሽና ውስጥ ጥቅም ላይ እንዲውሉ ተመርጠዋል, ነገር ግን የቤት ውስጥ ምድጃ ለምርት ዓላማዎች ተስማሚ አይደለም.

ምድጃው ለምግብ ቤት ኩሽና ወይም ለመመገቢያ ክፍል ከተመረጠ, ሙሉውን የማሞቂያ መስመር መግዛት የበለጠ ተገቢ ነው. የኢንፍራሬድ ማብሰያው በትንሽ ፓንኬክ ሱቅ ውስጥ ከተጫነ ፣ ለምሳሌ ፣ የጠረጴዛውን ጠረጴዛ መምረጥ በቂ ይሆናል ። hobከሁለት ማቃጠያዎች ጋር. እንደነዚህ ያሉ መሳሪያዎች መጠናቸው አነስተኛ እና ተመጣጣኝ ዋጋ አላቸው. በተፈጥሮ ፣ ለአንድ ተራ ወጥ ቤት እንዲህ ዓይነቱን ምድጃ በሚመርጡበት ጊዜ የእርስዎን ልዩነቶች ግምት ውስጥ ማስገባት አለብዎት ።

ወጪውን የሚነካው ምንድን ነው

የኢንፍራሬድ ምድጃ ርካሽ ደስታ እንዳልሆነ መረዳት አለብዎት. ዋጋው በቀጥታ በማሞቂያው ንጥረ ነገሮች ጥራት, እንዲሁም የምድጃው አካል በሚሠራበት ቁሳቁስ ላይ ይወሰናል. በጣም ውድ የሆኑ ሞዴሎች ሰውነታቸው የተሠራባቸው ናቸው አይዝጌ ብረት.

እንዲሁም እንደዚህ ባሉ ወጪዎች ላይ የወጥ ቤት እቃዎችመጠኑ ይነካል ተጨማሪ ተግባራት. እነዚህም፦

• የኤሌክትሮኒክ ሰዓት ቆጣሪ;
• የተረፈ ሙቀት አመልካች;
• ክፍል ሀ የኃይል ፍጆታ ፕሮግራም አውጪዎች;
• ራስን የማጽዳት ስርዓት.

በእርግጥ ይህ ዝርዝር በጣም ሩቅ አይደለም. ሆኖም ግን, ጥቂት ተጨማሪ ባህሪያት, ዋጋው ዝቅተኛ ይሆናል. ነገር ግን, መገኘታቸው የኢንፍራሬድ ማብሰያውን የበለጠ ምቹ እና አስተማማኝ ያደርገዋል. ነገር ግን በኤሌክትሪክ ኃይል ፍጆታ ውስጥ ባለው ከፍተኛ የቁጠባ መጠን ምክንያት የእንደዚህ አይነት መሳሪያዎች ከፍተኛ ወጪ በጣም በፍጥነት እንደሚከፍል ልብ ሊባል ይገባል።

የኢንፍራሬድ ማብሰያ እንደማንኛውም ሌላ መጠቀም የኤሌክትሪክ ዕቃዎችከማሞቂያ አካላት ጋር, ጥንቃቄ ማለት ነው. ስለዚህ ተጠቃሚው የደህንነት ደንቦችን በጥብቅ መከተል አለበት. ይሁን እንጂ የኢንፍራሬድ ጨረሮች ሙሉ በሙሉ ጥናት አልተደረገም. እና አንዳንድ ሳይንቲስቶች አሁንም በሰው ጤና ላይ አሉታዊ ተጽዕኖ እንደሚያሳድሩ ይከራከራሉ.

ስለዚህ, ሊከሰቱ የሚችሉ ጎጂ ውጤቶችን ለመቀነስ, የመሳሪያውን የስራ ቦታ ሙሉ በሙሉ ለመጫን መሞከር አለብዎት. የማብሰያው ሂደት ሲጠናቀቅ, ምድጃው መጥፋት አለበት. በተጨማሪም, በስራ ቦታ ላይ ፈሳሾችን ማፍሰስ የተከለከለ ነው. ይህ የማቃጠል እድልን ይከላከላል.

የኢንፍራሬድ ማብሰያውን ህይወት ለማራዘም በ chrome የተሸፈኑ ድስቶችን መጠቀም እንደማይችሉ ማከል ጠቃሚ ነው. ነገሩ የታችኛው ክፍል የሙቀት ኃይልን አይወስድም, ነገር ግን ወደ ማሞቂያው አካል ይመልሰዋል. ስለዚህ ፣ በጥሩ ሁኔታ ከጥቁር በታች ያሉ ምግቦችን መጠቀም የተሻለ ነው።

የኢንፍራሬድ ምድጃዎችን ለመጠገን ብዙውን ጊዜ የመስታወት-ሴራሚክ ንጣፍ መተካትን ያካትታል. ከሁሉም በላይ, ከተበላሸ, የመጀመሪያውን መልክ ለመመለስ የማይቻል ይሆናል. ስለዚህ ለመስታወት ሴራሚክስ አሠራር ሁሉንም ደንቦች በጥብቅ ማክበር አስፈላጊ ነው, ምንም እንኳን ከፍተኛ ሙቀትን እና ጫናዎችን መቋቋም ቢችልም, ተፅዕኖዎችን በደንብ አይታገስም.

ችግሩ የማሞቂያ ኤለመንቶች ብልሽት ከሆነ, ከዚያም በአገልግሎት ማእከል ወይም በልዩ ባለሙያ እርዳታ መለወጥ አለባቸው. በምንም አይነት ሁኔታ መሳሪያውን እራስዎ መጠገን የለብዎትም.

ቪዲዮ. Ricci ኢንፍራሬድ hob. በዝግጅት ላይ እሞክራለሁ

የቁሳቁሶች ካታሎግ

በአሁኑ ጊዜ ገበያው በሚያቀርባቸው ሁሉም የኤሌክትሪክ ምድጃዎች ሞዴሎች እና አብሮገነብ ምድጃዎች ሁለት ዓይነት ማሞቂያዎችን ብቻ ይጠቀማሉ. ከመካከላቸው አንዱ ጁል ተፅዕኖ በሚባለው ላይ የተመሰረተ ነው, እሱም በእሱ ውስጥ በሚፈስ የኤሌክትሪክ ጅረት መሪን ማሞቅን ያካትታል. የዚህ ዓይነቱ ማሞቂያ አስደናቂ (ቃል በቃል) ምሳሌ የኤሌክትሪክ አምፖል ክር ነው. በአንድ ወቅት የቧንቧ ማሞቂያ ንጥረነገሮች (የሙቀት አማቂዎች) በምድጃዎች ውስጥ ይገለገሉ ነበር, ከዚያም በሲሚንዲን ብረት "ፓንኬኮች" ተተኩ, አሁን ግን እንደነዚህ ያሉ መሳሪያዎች ያላቸው ሞዴሎች እምብዛም አይደሉም. የአብዛኞቹ ዘመናዊ የኤሌክትሪክ ምድጃዎች ማቃጠያዎች የሴራሚክ መሰረት ናቸው, በመጠምዘዣው ቦይ ውስጥ ቀጭን ሽቦ ጠመዝማዛ ወይም ከፍተኛ የኤሌክትሪክ መከላከያ ያለው ብረት ያለው ቆርቆሮ ተዘርግቷል. ይህ ዳይሬክተሩ የሚፈሰውን ፍሰት "መቃወም" ወደ ጠንካራ ማሞቂያው ይመራል. ነገር ግን የምድጃው ዓላማ ማሞቅ እንጂ ማብራት ስላልሆነ ማቃጠያው እንደ አምፖል አያበራም ነገር ግን በሙቀት (ኢንፍራሬድ) ክልል ውስጥ ይወጣል።

ትኩስ ሰሌዳሃይ-ከጭረት ማሞቂያ ኤለመንት ጋር ብርሃን

የቴፕ ማሞቂያ ኤለመንት ያላቸው ማቃጠያዎች ልዩ ስም አላቸው - ሃይ-ላይት (ለምርቶቹ የፈለሰፈው ይህንን መሳሪያ በሚያመርተው የጀርመን ኩባንያ EGO ነው)። ሽቦው ማቃጠያውን ካበራ በኋላ በ 6 - 10 ሰከንድ ውስጥ ይሞቃል, ቴፕው በፍጥነት ይሞቃል - በ 3 - 5 ሰከንዶች ውስጥ. ማቃጠያውን በፍጥነት ለማሞቅ, በአንድ ሰከንድ ውስጥ, ሃሎጅን መብራት አንዳንድ ጊዜ በውስጡ ይገነባል: ማቃጠያውን ከተከፈተ በኋላ ወዲያውኑ ይሠራል, ከዚያም ይጠፋል.

ጄምስ ፕሬስኮት ጁሌ (1818 - 1889) ለቴርሞዳይናሚክስ እድገት ትልቅ አስተዋፅኦ ያበረከተ እንግሊዛዊ የፊዚክስ ሊቅ ነበር። በሙከራዎች የኃይል ጥበቃ ህግን አረጋግጧል. የሚገልጽ ህግ አቋቁሟል የሙቀት ተጽእኖየኤሌክትሪክ ፍሰት.

ማስገቢያ hob

ሁለተኛው ዓይነት የኤሌክትሪክ ምድጃ በማይክል ፋራዳይ የተገኘውን የኤሌክትሮማግኔቲክ ኢንዳክሽን ክስተት ይጠቀማል። የእነዚህ ምድጃዎች ማቃጠያዎች ኢንዳክሽን ይባላሉ. በጠፍጣፋው የመስታወት ወለል ስር ከፍተኛ-ድግግሞሽ የኤሌክትሪክ ፍሰት (20 - 60 kHz) የሚፈስበት የመዳብ ጥቅል አለ። ሙሉ በሙሉ በፋራዳይ ህግ መሰረት, የዚህ ጅረት መግነጢሳዊ መስክ, ወደ ሳህኑ ግርጌ ዘልቆ በመግባት, ያነሳሳል. የኤሌክትሪክ ሞገዶች. እነዚህ የኤዲ ኤሌክትሪክ ሞገዶች የታችኛውን ክፍል ያሞቁታል, እና ከእሱ ጋር በምግብ ውስጥ ያለው ምግብ. እንደ ብርጭቆ (በይበልጥ በትክክል ፣ የመስታወት ሴራሚክስ) ፣ ቢሞቅ ፣ ከጣፋዩ ስር ብቻ ነው (ይህም ፣ ለ) ውጤታማ ሥራማቃጠያዎች የፌሮማግኔቲክ ባህሪያት ሊኖራቸው ይገባል). ምናልባትም ብዙ አንባቢዎች አንድ ሠርቶ ማሳያ በመስታወት እና በጠረጴዛዎች መካከል አንድ ወረቀት ሲያስቀምጥ ስለ ድስቱ ውስጥ ያለው ውሃ ይፈልቃል, ነገር ግን ወረቀቱ አይቃጠልም.

ሚካኤል ፋራዳይ (1791 - 1867) - እንግሊዛዊ የሙከራ የፊዚክስ ሊቅ. የተገኘ ኤሌክትሮማግኔቲክ ኢንዳክሽን፣ እሱም ዘመናዊ የኢንዱስትሪ ኤሌክትሪክ ምርትን እና በርካታ አፕሊኬሽኖቹን መሠረት ያደረገ።

ስለዚህ ፋራዳይ ወይስ ጁሌ? ማስተዋወቅ ወይስ... አለማስተዋወቅ? የቃላት አገባቡን እንደምንም መግለፅ አለብን። እውነታው ግን ይህን አማራጭ ሲገልጹ የካታሎጎች አዘጋጆች (በወረቀትም ሆነ በኤሌክትሮኒክስ) በቋንቋ የተሳሰሩ ናቸው። አንዳንድ ጊዜ እናነባለን-“ኢንደክሽን እና ኤሌክትሪክ” - ይህ የተሳሳተ ነው ፣ ምክንያቱም የኢንደክሽን ማብሰያዎች እንዲሁ ኤሌክትሪክ ናቸው። "ኢንዳክሽን እና ብርጭቆ-ሴራሚክ" - ይህ በጣም ብዙ ጊዜ ይከሰታል, ነገር ግን የተሻለ አይደለም, ምክንያቱም በሁለቱም ሁኔታዎች መስታወት-ሴራሚክስ ለምድጃው ሥራ ወለል እንደ ሽፋን ጥቅም ላይ ይውላል. የኢንደክሽን ማቃጠያዎች ገና በሌሉበት ጊዜ, የኤሌክትሪክ ምድጃዎች በእርግጥ "መደበኛ" (ከኤንሚል የጠረጴዛ ጫፍ ጋር) እና "መስታወት-ሴራሚክ" ተከፍለዋል, ነገር ግን በዚህ ሁኔታ መስታወት-ሴራሚክስ የመለየት መስፈርት አይደለም. "ኢንደክሽን እና ባህላዊ ኤሌክትሪክ" ጥሩ ነው, ግን ትንሽ የማይሰራ ነው. "ኢንደክሽን እና ሃይ-ላይት" አጭር እና ግልጽ ነው, ነገር ግን በባህላዊ ምድጃዎች ላይ ያሉ ሁሉም ማቃጠያዎች ሃይ-ላይት እንዳልሆኑ መዘንጋት የለብንም. ምናልባት በጣም ትክክለኛው መንገድ “ኢንፍራሬድ እና ኢንፍራሬድ” ሊሆን ይችላል። በዛ ላይ እናስተካክላለን።

የኤሌክትሪክ ምድጃ. ከአውስትራሊያ የፓተንት ቁጥር 4699/05፣ 1905 ሥዕል

ተከላካይ የማሞቂያ ኤለመንቶች ያላቸው ማቃጠያዎች ከማስነሳት ቀደም ብለው ታይተዋል. በሴፕቴምበር 1859 አሜሪካዊው ጆርጅ ሲምፕሰን የፕላቲነም ሽቦ ጠመዝማዛ በመጠቀም ለማሞቅ የባለቤትነት መብት ቁጥር 255532 ተቀበለ።

ለዘመናዊ ሞዴሎች ዲዛይን በጣም ቅርብ የሆነው በአውስትራሊያዊው ዴቪድ ኩርል ስሚዝ (የአውስትራሊያ የፈጠራ ባለቤትነት ቁጥር 4699/05፣1905) የተሰራው ምድጃ ነበር፡ በምድጃው ላይ የኤሌትሪክ ስራ ቶፕ በርነር እና በመካከላቸው የኤሌክትሪክ ጥብስ ነበር። ነገር ግን በዚህ ምድጃ ውስጥ ምንም የመቆጣጠሪያ ቴርሞስታት እስካሁን አልነበረም - ለመድረስ የሚፈለገው ዲግሪማሞቂያ ዘጠኝ ክፍሎችን አንድ በአንድ ማብራት ነበረበት የማሞቂያ ኤለመንት. ወደ ጅምላ ምርት ከገቡት ውስጥ የስሚዝ ምድጃ አንዱ ነበር። የሚገርመው ነገር አዲሱን የቤት ዕቃዎች ለማስተዋወቅ የፈጠራ ባለቤት ባለቤት ኖራ ከርል ስሚዝ በ1907 “ቴርሞኤሌክትሪክ ማብሰያ ቀላል ተደረገ” የሚል መጽሐፍ አሳትማለች። ይህ የ161 ምግቦች ስብስብ የአለም የመጀመሪያው መጽሐፍ ሆነ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችለኤሌክትሪክ ምድጃ.

ማስተዋወቅ የኤሌክትሪክ ምድጃ(ከ US patent, 1909 የተቀዳ)። ኢንዳክተርኤስ በመግነጢሳዊ ኮር ኤም ውስጥ መስክን ያነሳሳል, እና ይህ መስክ በመርከቧ A ግርጌ ላይ ኢዲ ሞገዶችን ይፈጥራል.

የሚገርመው ነገር የኢንደክሽን ማብሰያ ሀሳብ የቀረበው በተመሳሳዩ ዓመታት ነው (ከ 1909 የአሜሪካ የፈጠራ ባለቤትነት ሥዕል ይመልከቱ)። ይሁን እንጂ የዚህ ሃሳብ ተግባራዊ ትግበራ ብዙም ሳይቆይ በ 1950 ዎቹ አጋማሽ ላይ የጄኔራል ሞተርስ የፍሪጊዳይር ክፍል የመጀመሪያውን የማሳያ ሞዴል ፈጠረ. የአዲሱን መሳሪያ ሙሉ ደህንነት ለማሳየት በድስት ስር ከተቀመጠ ጋዜጣ ጋር አስደናቂ የሆነ ብልሃት የተፈለሰፈው የጂኤም ተወካዮች በአሜሪካን አካባቢ ባደረጉት ጉዞ ባሳየው ማሳያ ወቅት ነው።

በሚያዝያ 1961 ተክኒካ ዩዝ የተሰኘው የሶቪየት መጽሔት “በቀዝቃዛ ምድጃ ላይ ምግብ ማብሰል” በሚል ርዕስ ባወጣው አጭር መጣጥፍ እንዲህ ሲል ዘግቧል:- “የኔፍ ፋብሪካዎች በሚያምር ፕላስቲክ የተሸፈነ አዲስ የኢንደክሽን ማብሰያ ሠርተዋል። የወጥ ቤት ምድጃ, በመካከላቸው አንድ ተራ መጥበሻ በስጋ በሶስት እግሮች ላይ ይቀመጣል. ምድጃውን ካበሩት ከጥቂት ደቂቃዎች በኋላ, ሹካው ዝግጁ ነው. ሳይቃጠል እጅዎን በምድጃው እና በምድጃው መካከል መያያዝ ይችላሉ ። በከፍተኛ-ድግግሞሽ የአሁኑ ጄነሬተር የተፈጠረው መግነጢሳዊ መስክ በብረት መያዣው ውስጥ የኤዲዲ ሞገዶችን ያነሳሳል, በፍጥነት ያሞቀዋል. የእንጨት, የፕላስቲክ እና የኦርጋኒክ ንጥረ ነገሮች አይሞቁም. የምድጃው እግሮች ሙቀቱ ወደ ምድጃው እንዳይተላለፍ ይከላከላል።

ማስገቢያ hobWestinghouseኤሌክትሪክሲቲ2 (1973)

ይሁን እንጂ የኢንደክሽን ማሞቂያን በመጠቀም ምድጃውን በብዛት ለማምረት ጊዜው ገና አልደረሰም. ዲዛይኑ በዌስትንግሃውስ ኤሌክትሪክ “ፍሬያለው” ነበር፣ እ.ኤ.አ. የመጀመሪያው የማምረቻ ሞዴል ST2 ከ 1973 እስከ 1975 የተሰራ ሲሆን አምራቹ እራሱ ለዋይት ኮንሶልዳይድ ኢንደስትሪ ኢንደስትሪ በመሸጡ ተቋርጧል። የአምሳያው ህይወት አጭር ነበር, ነገር ግን ዋናው ነገር ፒሮሴራም ብርጭቆ ሴራሚክስ ከኮርኒንግ መስታወት እንደ ዴስክቶፕ መሸፈኛ ቀድሞውንም ይጠቀም ነበር. ምድጃው የተለመደው የኃይል መቆጣጠሪያ እጀታ አልነበረውም - በምትኩ መግነጢሳዊ ተንሸራታቾች ጥቅም ላይ ውለዋል. ስለዚህ በመስታወት ላይ ከዕቃዎቹ ውስጥ የፈሰሰ ፈሳሽ ወደ ውስጥ የሚገባበት ቀዳዳዎች አልነበሩም. በተጨማሪም ሞዴሉ ማግኔቲክ ማወቂያን በመጠቀም በማቃጠያው ላይ ያሉ ምግቦች መኖሩን ማወቅ ይችላል. ከፍተኛ-ድግግሞሹን ጄነሬተር እንዳይጎዳ ይህ አስፈላጊ ነበር ፣ ግን ተግባሩ በጣም ምቹ ሆኖ ተገኝቷል እናም አሁንም በሁሉም ውስጥ ጥቅም ላይ ይውላል። የኢንደክሽን ማብሰያዎችኦ.

ተወዳጁ ሾው ሬይመንድ ባክስተር የምድጃውን አሠራር በቢቢሲ የቴሌቭዥን ጣቢያ ባሳየበት ወቅት በመስታወት እና በሳህኑ መካከል ወረቀት ሳይሆን... የበረዶ ቁራጭ እንዳስቀመጠ ጉጉ ነው።

የኢንደክሽን ማቃጠያዎች የማይጠረጠሩ ጥቅሞች ፈጣን ማሞቂያ (በዚህ አመላካች ወደ ጋዝ ቅርብ ናቸው), ከፍተኛ ቅልጥፍና, 90% ገደማ (ከ 60-70% ተከላካይ ማሞቂያ ያላቸው ምድጃዎች እና 30-60% ለጋዝ ምድጃዎች). ኢንዳክሽን ማቃጠያዎች በላያቸው ላይ ማብሰያ እስኪኖር ድረስ አይበሩም እና ማብሰያውን ከምድጃ ውስጥ እንዳስወገዱ ወዲያውኑ ያጥፉ። የኢንደክሽን ማብሰያዎቹ የመስታወት-ሴራሚክ ንጣፍ ከማብሰያው ውስጥ በትንሹ ይሞቃል ፣ እና ካጠፋ በኋላ በፍጥነት ይቀዘቅዛል - በዚህ ምክንያት ምንም ነገር አይጣበቅም። በተመሳሳይ ጊዜ ፣ ​​ከማቃጠያው አጠገብ ያለው የሙቀት መጠን ሳይለወጥ ይቀራል ፣ ይህም በመስታወት ሴራሚክስ “አቅጣጫ የሙቀት አማቂነት” ይብራራል-በላይኛው ላይ በአቀባዊ እና በደካማ ሙቀትን ያካሂዳል።

የማስተዋወቅ ጉዳቶች ምንድናቸው? ጥቂቶቹ ናቸው: በመጀመሪያ, ለማብሰያ እቃዎች (የፌሮማግኔቲክ ባህሪያት መኖር) ልዩ መስፈርቶች አሉ. እና ሁለተኛ, ዋጋው. በእኛ ማጠቃለያ ሰንጠረዥ ውስጥ ሰባት ኢንዳክሽን እና ሰባት የኢንፍራሬድ ሞዴሎች አሉ ፣ እንደተለመደው ፣ በዋጋ ደረጃ። ይህንን ሠንጠረዥ በአእምሯዊ ሁኔታ ከከፈሉት ፣ ከዚያ በላይኛው ክፍል ውስጥ ሁለት የማስተዋወቂያ ሞዴሎች ብቻ ይኖራሉ ፣ እና በታችኛው ደግሞ የበለጠ “ውድ” - በተቃራኒው ሁለት የኢንፍራሬድ ሞዴሎች ብቻ።

በኮ ኤችአይሲ 64101 ኤክስ

የBEKO HIC 64101 X hob የብርጭቆ ሴራሚክ የስራ ጫፍ ከማይዝግ ብረት የተሰራ ፍሬም ጋር ጠርዞታል። የመስታወቱ መስተዋት ለስላሳ ሽፋን የጽዳት ሂደቱን ቀላል ያደርገዋል, እና ለመቧጨር ቀላል አይደለም.

የፊተኛው የግራ ማቃጠያ ሁለት-ሰርክዩት ነው፡ እዚህ ያለው የማሞቂያ ዞን ዲያሜትር ከ 120 ሚሊ ሜትር እስከ 180 ሚሊ ሜትር ሊጨምር ይችላል, እና ኃይሉ ከ 700 ዋ ወደ 1700 ዋ ሊጨምር ይችላል. ማቃጠያውን ሲከፍቱ የውስጥ ማሞቂያው ዞን ይንቀሳቀሳል, ከዚያም የኃይል መቆጣጠሪያውን በማዞር የማሞቂያ ዞኑን ማስፋት ይችላሉ. በነገራችን ላይ, ይህ የዚህ ሞዴል አስደሳች ገጽታ ነው: ክላሲክ የ rotary power regulators ይጠቀማል. የቃጠሎዎች ቀሪ ሙቀት ማሳያን በተመለከተ, ዛሬ ይህ ተግባር ያለ ኢንፍራሬድ ማሞቂያ ዞኖች ጋር አንድ hob መገመት አስቸጋሪ ነው.

ኤሌክትሮኒክስዴሉክስ 595204.01 evs

ኤሌክትሮኒክስዴሉክስ 595204.01 evs hob እንዲሁ ክብ ሊሰፋ የሚችል በርነር አለው። ነገር ግን በዚህ ሞዴል ውስጥ በቀኝ ጀርባ ላይ ይገኛል, እና ኃይሉ ከ 700 እስከ 2100 ዋ ይጨምራል. ሆብ በኒዮሴራም ብርጭቆ ሴራሚክስ ተሸፍኗል ፣ ይህም ከፍተኛ ሙቀትን የመቋቋም ችሎታ እና ልዩ የሜካኒካዊ ጥንካሬ አለው። የመዝጊያ ጊዜ ቆጣሪ እና የንክኪ መቆጣጠሪያ ፓኔል መቆለፊያ አለ - ይህ የደህንነት ስርዓት ልጆችን ማቃጠያዎችን እንዳያበሩ ይከላከላል.

መገናኛ ነጥብ -አሪስቶን ኪኦ 632 ሲፒ ሲ

እና በግምገማችን ውስጥ የመጀመሪያው የማስተዋወቂያ ሞዴል እዚህ አለ - የ LUCE ተከታታይ Hotpoint-Ariston KIO 632 CP C hob። የዚህ ስብስብ ልዩ ባህሪ አጠቃቀም ነው የፈጠራ ቴክኖሎጂ“ተለዋዋጭ” ያደርገዎታል Flexy Zone የስራ አካባቢ hob. ወደ ሁለቱ የተለመዱ ክብ ማቃጠያዎች, አራት ማዕዘን ቅርጽ ያለው ቦታ እዚህ ተጨምሯል, በዚህ ላይ, ድንበሮች ባለመኖሩ, ማንኛውንም ቅርጽ እና መጠን ያላቸውን ድስቶችን ማስቀመጥ ይችላሉ. የፍሌክሲ ዞን ቴክኖሎጂ ሁለት ጥብስ ወይም ማሰሮዎችን በአንድ ማሞቂያ ዞን ላይ እንዲያስቀምጡ ይፈቅድልዎታል ፣ ሁለት የተለያዩ የሙቀት መጠኖችን ይምረጡ ፣ ወይም ተመሳሳይ ኃይል እና የሙቀት መጠን በጠቅላላው ወለል ላይ ትልቅ ዲያሜትር ባለው ማብሰያ ውስጥ ያስቀምጡ - ለምሳሌ ፣ ጎድጓዳ ሳህን ወይም የመጋገሪያ ወረቀት። Flexy Zone እራሱ ወደ ሳህኖቹ "ያስተካክላል", የእያንዳንዱን ግለሰብ መጠን እና ቦታ በራስ-ሰር በመለየት እና አስፈላጊውን የማሞቂያ ዞን ብቻ በማንቃት.

በዚህ ረገድ ፣ በዚህ ሞዴል ቴክኒካዊ ባህሪዎች ውስጥ ትንሽ ግራ መጋባት አለ - ጎግል ካደረጉት ፣ ከዚያ በአንዳንድ ጣቢያዎች ላይ ላዩን ሶስት ማቃጠያዎች እንዳሉት እና በሌሎች ላይ - አራት እንዳለው ይጠቁማል። ነገሩ የ Flexipower ማሞቂያ ዞን እንደ ሁለት የተለያዩ ማቃጠያዎች ወይም እንደ አንድ ትልቅ ሊሠራ ይችላል. በጣም የወደድነው በአምራቹ ድር ጣቢያ ላይ ያለው የቃላት አወጣጥ ነው - “የማስተዋወቂያ ዞኖች ብዛት: አዎ”። “አለሁ” እንደሚሉት።

እንደ ፈጣን ማሞቂያ (BOOSTER) ካለው ተግባር ጋር ለመተዋወቅ ጊዜው አሁን ነው - በግምገማችን ውስጥ በተካተቱት በሁሉም የማስተዋወቂያ ሞዴሎች ውስጥ ይገኛል ። በ BOOSTER ፈጣን የማሞቅ ተግባር በፍጥነት በአራት ደቂቃዎች ውስጥ ማቃጠያውን እስከ ከፍተኛ ድረስ ማሞቅ ይችላሉ, ለጊዜው ኃይሉን ከጎረቤት "ይወስዳሉ".

እና እርግጥ ነው, እኛ ቀላል ንክኪ ጋር የሙቀት እና ተግባራትን ለማዘጋጀት በመፍቀድ, እያንዳንዱ ማብሰያ ዞን ትክክለኛ እና ገለልተኛ ቁጥጥር ይሰጣል, አብዛኞቹ ዘመናዊ hobs ባሕርይ ያለውን ምቹ የንክኪ ቁጥጥር, ችላ አይችልም.

Gorenje ECS620BC

እና በድጋሚ, የኢንፍራሬድ ማቃጠያዎች, አራቱም ሃይ-ላይት ናቸው. ስለ ነው።ስለ Gorenje ECS620BC ሞዴል ከSliderTouch ንክኪ መቆጣጠሪያዎች ጋር፣ ይህም የማሞቂያ ዞኖችን ኃይል በተቀላጠፈ ሁኔታ እንዲያዘጋጁ ያስችልዎታል። ሁለት ማቃጠያዎች ሊሰፉ የሚችሉ ናቸው-የፊት የግራ በርነር ክብ ማሞቂያ ዞኖች (120 ሚሜ / 210 ሚሜ) እና ከኋላ ቀኝ በርነር ፣ 170 ሚሜ የሆነ ዲያሜትር ያለው ክበብ በ 265 ሚሜ ርዝመት ወደ ሞላላ ይሰፋል ። እያንዳንዱ ማቃጠያ የራሱ ጊዜ ቆጣሪ እና ቀሪ የሙቀት አመልካች አለው። ሰዓት ቆጣሪን በመጠቀም በተቀመጠው ጊዜ በራስ-ሰር ከመዘጋቱ በተጨማሪ አውቶማቲክ ምግብ ማብሰልም አለ - በመጀመሪያ በከፍተኛ የኃይል ደረጃ ማሞቅ እና ከዚያም ለማብሰል ለሚተዉ ምግቦች ያስፈልግዎታል ረጅም ጊዜ, የማብሰያ ሂደቱን ያለማቋረጥ መከታተል (ለምሳሌ የተቀቀለ ስጋ). ነገር ግን ለመጥበስ ወይም ለማብሰል, ሳህኑ በተደጋጋሚ መገልበጥ, መነቃቃት ወይም ውሃ መጨመር ሲያስፈልግ, "ራስ-ሰር ምግብ ማብሰል" ሁነታ ተስማሚ አይደለም.

Hansa BHC63503

Hansa BHC63503 hob በተጨማሪም የንክኪ ቁጥጥር የታጠቁ ነው, ለእያንዳንዱ Hi-Light በርነር አንድ ግለሰብ ቆጣሪ እና አውቶማቲክ መፍላት. ሞዴሉ ሁለት ዙር ሊሰፋ የሚችል የማሞቂያ ዞኖች አሉት - ፊት ለፊት በግራ (120/210 ሚሜ) እና ቀኝ የኋላ (120/180 ሚሜ). በተጨማሪም እንደ አራት-ክፍል ቀሪ ሙቀት አመልካች, የልጅ መቆለፊያ እና ሞቅ ያለ ተግባር, በአጠቃላይ, በዚህ የዋጋ ምድብ ውስጥ ብዙውን ጊዜ ሞዴሎች ውስጥ ይገኛሉ ይህም ንጥረ ነገሮች አሉት. ግን የአምሳያው ንድፍ ሙሉ በሙሉ ልዩ ነው- ይህ ሞዴልከጥንታዊ ጥለት ጋር የሃንሳ ቪንቴጅ BHC63500፣ Hansa Wood BHC63501 እና Hansa Orient BHC63502 hobs የሚያካትት ብቸኛ ተከታታይ ነው። ብዙውን ጊዜ እነዚህ የወጥ ቤት እቃዎች ከአስደናቂው ጥቁር ብርጭቆ መውጣትን የሚፈቅዱ አይደሉም, እና የሃንሳ ሞዴሎች እንደዚህ አይነት አስደሳች ለየት ያሉ ናቸው, ለዓይን ደስ ይላቸዋል.

Candy CIE 4630 B3

ገዢዎች እንዲሁ የ Candy CIE 4630 B3 ሞዴልን ሲመለከቱ ወይም በዋጋ መለያው ደስ ይላቸዋል ፣ ይህ በበጀት ምድብ ውስጥ ካሉት ጥቂት የማስተዋወቂያ ሞዴሎች ውስጥ አንዱ ስለሆነ (በግምገማችን እና ማጠቃለያው ሁለተኛ አጋማሽ ላይ ኢንዳክሽን እንገናኛለን) ጠረጴዛ). ይህ በእንዲህ እንዳለ, ቢሆንም ተመጣጣኝ ዋጋ, ይህ hob ሁሉም አስፈላጊ ባህሪያት አሉት: የኃይል መቆጣጠሪያን ይንኩ (ዘጠኝ የማሞቂያ ደረጃዎች), በሁሉም ማቃጠያዎች ላይ የማጠናከሪያ ተግባር, የማቃጠያ ጊዜ ቆጣሪ እስከ 99 ደቂቃዎች, የመቆጣጠሪያ መቆለፊያ, ቀሪ የሙቀት አመልካቾች, አውቶማቲክ ማቃጠያ መዘጋት በድምጽ ምልክት (ባዛር).

ሽክርክሪትኤኬቲ 8700/IX

ሞዴል ሽክርክሪት AKT 8700/IX ከአራት ሃይ-ላይት ማቃጠያዎች ጋር - ታላቅ መፍትሔለኩሽና. አምራቹ በኋለኛው ረድፍ ውስጥ የማሞቂያ ዞኖችን የማስፋፋት ዘዴን ኮምቢ ኩክ ይለዋል-በቀኝ በኩል የሚገኝ ቀለበት ማቃጠያ እና በግራ በኩል ያለው ሞላላ ማቃጠያ ያካትታል ። የሙቀት መቆጣጠሪያ ንክኪ-sensitive ነው (ዘጠኝ የኃይል ደረጃዎች)፣ የአኮስቲክ ሲግናል (ከ1 ደቂቃ እስከ 99 ደቂቃ)፣ የልጅ መቆለፊያ እና ቀሪ የሙቀት ማሳያ ያለው የሰዓት ቆጣሪ አለ። ልዩ ተግባራት ማቅለጥ (ቅቤ፣ ቸኮሌት ወይም አይብ ለመቅለጥ የተነደፈ ዝቅተኛ የሙቀት መጠን ያለው አቀማመጥ) እና ቆም ይበሉ፣ ይህም ለረዥም ጊዜ ወይም ከመጠን በላይ በመፍላት ምክንያት ከምጣድ ውስጥ ፈሳሽ እንዳይቃጠል ወይም እንዳይፈስ ለማድረግ የአሁኑን ምግብ ማብሰል ወዲያውኑ ለአፍታ እንዲያቆሙ ያስችልዎታል። የ Pause ተግባር ሲበራ የሁሉም ኦፕሬቲንግ ማሞቂያ ዞኖች የሙቀት መጠን ይቀንሳል እና ቃጠሎዎቹ በቀላሉ ሙቀትን ይይዛሉ, እና ከጠፋ በኋላ, ይህ ተግባር ከመጀመሩ በፊት የተቀመጡት የኃይል ደረጃዎች ይመለሳሉ.

ኮርቲንግ HK6205RI

የኮርቲንግ ኩባንያ የ HK 6205 R hob በ "Retro" ዘይቤ ውስጥ አብሮ በተሰራው የቤት እቃዎች ውስጥ በመጨመር ለተከበሩ ክላሲኮች አድናቂዎች አስደሳች ስጦታ አቅርቧል - ለሬትሮ ተከታታይ ምድጃዎች በጣም ጥሩ ግጥሚያ ይሆናል። በሁለት የቀለም አማራጮች (የተለመደው "ጥቁር" እና "ዝሆን ጥርስ") የሚቀርበው ሞዴል, በሚያምር የነሐስ ቀለም ያለው የብረት ክፈፍ ተለይቷል, ይህም የፓነሉን ጠርዝ ከጭረት ለመከላከል ብቻ ሳይሆን እንደ ውጤታማነቱም ይሠራል. ማስጌጥ. የማሞቂያ ዞኖች በከፍተኛ ፍጥነት (5-7 ሰከንድ), የኃይል ቆጣቢነት እና አስተማማኝነት ተለይተው የሚታወቁ ዘመናዊ የ Hi-Light ማሞቂያ አካላት የተገጠመላቸው ናቸው.

ሞዴሉ ሁለት እየሰፋ የሚሄድ የማሞቂያ ዞኖች አሉት - ክብ በፊት በግራ በኩል እና በስተቀኝ በኩል ኦቫል. ከፍተኛው የመቆጣጠሪያ ምቾት በንክኪ መቆጣጠሪያ ንክኪ ስርዓት ይሰጣል-አንድ ንክኪ ፓነሉን ለማንቃት በቂ ነው ፣ የኃይል ደረጃውን ወይም የማሞቂያ ዞንን ይምረጡ። "የልጆች ጥበቃ" ተግባር ሙሉውን ፓኔል ይቆልፋል እና ትንሹ ፊዲት በራሱ ምድጃውን ማብራት እንደማይችል ያረጋግጡ. አውቶማቲክ የመዝጋት ተግባር ያልተፈለጉ አደጋዎችን ለማስወገድ ይረዳል፡ ሌሎች ትዕዛዞች ከጎንዎ ካልተቀበሉ ከተወሰነ ጊዜ በኋላ ማቃጠያዎቹን ​​ወይም ሙሉውን ማሰሮውን ያሰናክላል።

AEG HK563402XB

የ AEG HK563402XB hob Hi-Light burners ያለው ሞዴል ሊኖረው የሚችለውን ሁሉንም ደወሎች እና ፉጨት ያሰባሰበ ይመስላል። የኤሌክትሮኒካዊ የንክኪ መቆጣጠሪያዎች ፈጣን እና ትክክለኛ ምላሽ ይሰጣሉ፣ በሁሉም የማሞቂያ ዞኖች ላይ ሙሉ ቁጥጥርን ይሰጣሉ - ሁለት ዙር ድርብ ዞኖችን (በስተግራ 120/210 ሚሜ አቅራቢያ እና ቀኝ ሩቅ 120/180 ሚሜ)። የሚስተካከለው የ99-ደቂቃ ሰዓት ቆጣሪ ከአኮስቲክ ሲግናል ጋር የማብሰያ ጊዜን ያስታውሰዎታል እና ማብሰያው በማይሰራበት ጊዜ እንደ መደበኛ ሰዓት ቆጣሪ ሊያገለግል ይችላል።

የAutomax ተግባር ጊዜዎን በጥበብ ለመጠቀም ይረዳዎታል፡ ድስቱን በፍጥነት ያሞቃል፣ ስለዚህ ወዲያውኑ ምግብ ማብሰል ይችላሉ። "የልጆች ጥበቃ" ተግባር በአጋጣሚም ሆነ በአንድ ሰው መጎሳቆል, ማብሰያው እንደማይበራ ያረጋግጣል. ሌላ ተግባር - አቁም እና ሂድ - በምግብ ማብሰል ላይ የበለጠ ቁጥጥር ይሰጣል። ሲነቃ ሁሉም ማቃጠያዎች የማብሰያ ሂደቱን ለመቀጠል ዝግጁ እስኪሆኑ ድረስ ወደ "ሙቅ" ሁነታ ይቀየራሉ.

በመጨረሻም፣ ሁለንተናዊው XL OptiFit Frame ™ ሆብ ወደ ተለያዩ የተከለከሉ ቦታዎች እንዲጭኑት ይፈቅድልዎታል፣ እና የ OptiFix™ ቴክኖሎጂ ይህንን በአንድ እንቅስቃሴ ብቻ እንዲያደርጉ ያስችልዎታል። ልዩ የፕሮቦክስ ™ መለዋወጫ ሆብ በቀጥታ ከመሳቢያ በላይ በኩሽና ዕቃዎች ውስጥ እንዲጭን ያደርገዋል።

ኤሌክትሮክስ EHL96740FK

ከኢንፍራሬድ ማሞቂያ ማቃጠያዎች ጋር መለያየት (ግን ለዘላለም አይደለም) ፣ በከፍተኛ የዋጋ ክፍል ውስጥ ወደ ኢንዳክሽን ሞዴሎች እንሄዳለን። የእንደዚህ አይነት መሳሪያዎች ምሳሌ ከኤሌክትሮልክስ የፕላቲኒየም ኢንዳክሽን hobs ነው, በውስጡም የንድፍ ንጽህና እና ቀላልነት በሰፊው ተግባራት የተሞላ ነው. በመጀመሪያ ደረጃ, ፈጣን እና ትክክለኛ የሙቀት መቆጣጠሪያ ነው. በማይታወቁ ሞዴሎች, ይህ በአንድ ንክኪ ይከናወናል: እያንዳንዱ የማብሰያ ዞን በግለሰብ ክብ ተንሸራታች ቁጥጥር ይደረግበታል, የሙቀት ደረጃዎች በቁጥጥሩ ዙሪያ በግልጽ ምልክት ይደረግባቸዋል - ሁሉም ነገር በጨረፍታ ግልጽ ነው, እና ማስተካከያ ቀላል እና ምቹ ነው. ሙያዊ ምግብ ሰሪዎች ብዙውን ጊዜ የፈጣን የሙቀት ተግባርን ይጠቀማሉ, ይህም ሾርባዎችን እና ጥራጥሬዎችን ለማዘጋጀት አስፈላጊ ነው. የ Infinite hobs የማበልጸጊያ ተግባር ተጨማሪ የኃይል መጨመር ይሰጣል፣ ይህም ፈጣን ሙቀትን ወደ ከፍተኛ ሙቀት ያረጋግጣል።

ነገር ግን, ምናልባት, የዚህ የኢንደክሽን ወለል ዋነኛ ጥቅም ምግብ ለማብሰል ቦታውን በዘፈቀደ እንዲመርጡ ያስችልዎታል. አንተ ብቻ ሰሃን ማንኛውም በርነር መስቀል ላይ ማስቀመጥ አለብዎት: ላይ ላዩን በራስ-ሰር መጥበሻ እና ማሰሮዎች ቅርጽ ጋር መላመድ እና ባዶ ቦታዎች ማሞቂያ ላይ ኃይል ሳያባክን, በፍጥነት እስከ ይሞቅ. በተጨማሪም የብሪጅ ተግባርን በመጠቀም ሁለት የማሞቂያ ዞኖችን ወደ አንድ ትልቅ ማዋሃድ ይችላሉ, ስለዚህ ማንኛውንም ቅርጽ ያላቸው ፓንዎችን መጠቀም ይችላሉ. ለምሳሌ, የተራዘመ የዓሳ ምግብ በአንድ ጊዜ በሁለት የማብሰያ ዞኖች ላይ በትክክል ይጣጣማል.

ምግብ በሚዘጋጅበት ጊዜ ከኩሽና መውጣት የሚያስፈልግበት ጊዜ አለ. የStop+Go ተግባር በአንድ አዝራር ንክኪ ምግብ ማብሰያውን ለአፍታ እንዲያቆሙ እና በኋላ በተመሳሳይ ቅንብሮች እንዲቀጥሉ ያስችልዎታል።

ልክ እንደሌሎች የአዲሱ መሣሪያዎች የሞዴል ክልል Electrolux Platinum, Infinite hob ዘመናዊ አዝማሚያዎችን የሚያሟላ ማራኪ, ክላሲክ ንድፍ አለው. በጥቁር ወይም በነጭ ይገኛል, ከማንኛውም ኩሽና ውስጠኛ ክፍል ጋር ይጣጣማል. በተመሳሳይ ጊዜ የማሞቂያ ዞኖች እና መቆጣጠሪያዎች ለመጠቀም እስኪወስኑ ድረስ የማይታዩ ሆነው ይቆያሉ.

Gorenje IQ641AC

የ Gorenje IQ641AC induction hob ለስላሳ የስላይድ ንክኪ ቁጥጥሮች ፣Stop&Go እና PowerBoost ተግባራት በእያንዳንዱ ማቃጠያ ፣ BoilControl አውቶማቲክ ምግብ ማብሰል እና SmartSense የፈላ መከላከያ መኖር ብቻ ሳይሆን አስደሳች ነው። በተጨማሪም ፣ የ SoftMelt የቀዘቀዙ የምግብ ማቅለጥ ተግባር አለ-የቋሚ የሙቀት መጠን 42 ° ሴ ይይዛል ፣ እና ለሙቀት ስርጭት ምስጋና ይግባውና ማር ፣ ቅቤ እና ቸኮሌት ለማቅለጥ እንዲሁም በትንሽ መጠን የቀዘቀዙትን ለማቅለጥ ተስማሚ ነው ። አትክልቶች.

በዚህ ሞዴል ውስጥ በጣም የሚያስደስት ነገር በጎሬንጄ የተገነባው የፈጠራ IQcook ስርዓት ነው. ስማርት አይኪው ዳሳሾች የማብሰያውን ሂደት በራስ-ሰር ይቆጣጠራሉ ፣ ምግብ ማብሰልን በእጅ የመቆጣጠር አስፈላጊነትን ያስወግዳል። የ IQcook ስርዓት ብዙ አውቶማቲክ ፕሮግራሞችን ያቀርባል (በማብሰል ትልቅ ቁጥርውሃ ፣ የተቀቀለ ፣ ዘገምተኛ ምግብ ማብሰል ፣ ጥልቅ መጥበሻ ፣ መጥበሻ) ፣ አሁንም በባህላዊው መንገድ ለማብሰል ያስችልዎታል ። በዚህ ሁኔታ, ምንም አያስፈልግዎትም ልዩ ምግቦች: hobከማንኛውም ኢንዳክሽን ማብሰያ ጋር ተኳሃኝ ነው፣ እና በመሳሪያው ውስጥ የተካተቱት ልዩ የአይኪው ማብሰያ ሴንሰሮች ከማንኛውም የማብሰያ ክዳን ጋር በቀላሉ ሊጣበቁ ይችላሉ።

ኤስMEG SI644DO

የSMEG SI644DO ኒውሰን ተከታታይ ሞዴል በዲዛይኑ ትኩረትን ይስባል-ወርቃማ ሴሪዮግራፊ ፣ ቀጥ ያለ የመስታወት ጠርዝ ፣ የንክኪ መቆጣጠሪያ። ነገር ግን፣ እዚህ ያለው ተግባር በተሻለው ደረጃ ላይ ይገኛል፡ አራቱም የኢንደክሽን ማቃጠያዎች 15 የኃይል ደረጃዎች፣ የማበልጸጊያ ተግባር አላቸው፣ እና በተመሳሳይ ጊዜ ሁሉም ሊሰፉ የሚችሉ ናቸው! እያንዳንዱ ማቃጠያ የራሱ የሆነ ገለልተኛ ሰዓት ቆጣሪ አለው አውቶማቲክ መዘጋት እና ለማብሰያው መጨረሻ የአኮስቲክ ምልክት።

ጋር ECO-ሎጂክ ተግባር የኤሌክትሮኒክ መሣሪያየኃይል ፍጆታን እስከ 3 ኪሎ ዋት ይገድባል, ይህም በአንድ ጊዜ በቤት ውስጥ ብዙ መሳሪያዎችን በደህና እንዲጠቀሙ ያስችልዎታል. የደህንነት ባህሪያት እንዲሁ አውቶማቲክ መዘጋት፣ የሙቀት መከላከያ፣ የልጅ መቆለፍ እና የማቀዝቀዣ ማራገቢያ ያካትታሉ።

ሲመንስEH975SZ17ኢ

በአዲሱ የ Siemens flexInduction ሞዴሎች, የማሞቂያ ዞኖች ስፋት ወደ 24 ሴ.ሜ ከፍ ብሏል, ይህም የማብሰያውን መጠን በነፃነት እንዲመርጡ ያስችልዎታል. ኦቫል ኢንደክተሮች 2 ሴ.ሜ ወደ ግራ እና ቀኝ በመቀየር ምክንያት ዞኖቹ እየሰፉ ነው ፣ ስለሆነም በመጋገሪያ ወረቀት ላይ ምግብ በሚበስልበት ጊዜ እንኳን ማሞቂያ አንድ ወጥ ነው። ለዕቃዎች መኖር ዳሳሾች አስፈላጊውን ኢንዳክተሮችን በመምረጥ በእኩል መጠን ውጤታማ እና ፈጣን የሆነ አነስተኛ የቡና ድስት እና አቅም ያለው ቴፓንያኪ ማብሰያ ያቀርባል። የመጥበሻው ዳሳሽ በጣም ጥሩውን የሙቀት መጠን ይመርጣል እና የማብሰያ ሂደቱን በራስ-ሰር ሁነታ ሙሉ በሙሉ ይቆጣጠራል ፣ ይህም ወጥ መጥበሻ እና የበለፀገ የምግብ ጣዕም ያረጋግጣል። የእያንዳንዱ ዞን ማሞቂያ ሃይል የሚዘጋጀው 17 ሊሆኑ የሚችሉ የሃይል ደረጃዎች ያሉት የ Touchslider sensor መቆጣጠሪያዎችን በመጠቀም ነው። ከኢንደክተሮች ከፍተኛ የሙቀት ቅልጥፍና እና ፈጣን ምላሽ ጋር ተዳምሮ ይህ የሙቀት መጠኑን በተቻለ መጠን በትክክል እንዲቆጣጠሩ እና በጣም ውስብስብ የሆኑ ምግቦችን ማዘጋጀት በቀላሉ ለመቋቋም ያስችልዎታል.

ለምሳሌ የ Siemens EH975SZ17E hob 90 ሴ.ሜ ስፋት ያለው አምስት ገለልተኛ ማቃጠያዎች አሉት፡ አራት የኢንደክሽን ዞኖች ወደ ሁለት flexinduction ዞኖች 24 x 40 ሴ.ሜ እና በመሃል ላይ ክብ በርነር 32 ሴ.ሜ.

Siemens flexInduction hobs የማብሪያ ማጥፊያ ጊዜ ቆጣሪን፣ ገጽን ለማጽዳት ጊዜያዊ መቆለፊያ፣ የልጅ ደህንነት መቆለፊያ፣ ዋና መቀየሪያ እና ቀሪ የሙቀት አመልካቾችን ጨምሮ የተለያዩ የደህንነት እና ምቾት ባህሪያት አሏቸው። የPowerBoost ባህሪ የግለሰብ ዞን ሃይል እስከ 3.7 ኪ.ወ. ሲጨምር፣ አዲሱ ፈጣን ጅምር እና ዳግም ማስጀመር ባህሪያት ግን በአጭር ጊዜ ውስጥ ምግብ ማብሰል እንዲጀምሩ ያስችልዎታል።

ለተጨማሪ ቁጥጥር እና የቤት ውስጥ የኤሌክትሪክ አውታር ከመጠን በላይ ጭነት, አዲስ ማስገቢያ ፓነሎችየኃይል ወጪዎችን ለማመቻቸት የሚረዳ የኃይል ፍጆታ ማሳያ እና አስፈላጊ ከሆነ የፓነሉን አጠቃላይ የኃይል ፍጆታ የሚገድብ የPowerManagement ተግባር።

ሚኤሌKM 6347

በ LightPrint ዲኮር የተሰራው የ Miele KM 6347 induction hob አራት ግለሰብ ኢንዳክሽን ማቃጠያዎች ተለዋዋጭ ዲያሜትሮች እና የPowerFlex ዞን ሁለት የተዋሃዱ የPowerFlex ማቃጠያዎችን ያቀፈ ነው። ሁሉም ማቃጠያዎች የማበልጸጊያ ተግባር፣ አውቶማቲክ ማፍላት እና የእቃ ማጠቢያዎች እና መጠናቸው እውቅና አላቸው፣ እና አንዳንዶቹ ደግሞ TwinBooster ተግባር እና የሙቀት ጥበቃ ተግባር አላቸው። የማበልጸጊያ ተግባር የሆትፕሌት ኃይልን በ50% ሲጨምር፣ TwinBooster በአጭሩ በእጥፍ ይጨምራል።

የማቃጠያ ኃይል ዲጂታል ማሳያ ያለው የንክኪ መቆጣጠሪያ ፓኔል የግለሰብ ቅንብሮችን እንዲያስገቡ ይፈቅድልዎታል (ለምሳሌ ፣ የቁልፍ ማተሚያዎች የድምጽ ማረጋገጫ)። የማብሰያ ጊዜዎችን በራስ-ሰር በመዝጋት እና በተለየ አቁም እና ሂድ አዝራር ለማዘጋጀት አራት የ99 ደቂቃ በአንድ ጊዜ ቆጣሪዎች አሉ። በጀርመን የተሰራው ጥራት ለራሱ ይናገራል፡ መሳሪያው ቢያንስ 4000 ሰአታት የአገልግሎት ዘመን አለው።

ቦሽPIC645F17ኢ

ስለዚህ, በጣም ተገናኘን አስደሳች ሞዴሎችየኢንፍራሬድ እና የኢንደክሽን ማቃጠያ ያላቸው hobs. እና የእኛ ግምገማ ከሁለቱም ዓይነቶች ሁለት ማቃጠያዎች ባለው ሞዴል ያበቃል ይህ የ Bosch PIC645F17E ኤሌክትሪክ ሆብ ነው። እና፣ በእርግጥ፣ የመቆለፍ ችሎታ፣ የሰዓት ቆጣሪ እና የደህንነት መዘጋት ያለው የንክኪ መቆጣጠሪያ ፓነል አለ።

አንባቢዎች ቀደም ሲል እንደተረዱት የኢንፍራሬድ እና የኢንደክሽን ማቃጠያዎች በጭራሽ አይጋጩም። ይሁን እንጂ በጁሌ እና በፋራዴይ መካከል ባለው ግንኙነት ውስጥ ምንም ግጭቶች አልነበሩም. በሙቀት፣ በኤሌትሪክ እና በሜካኒካል ስራዎች ላይ የጁል ስራ በሚካኤል ፋራዳይ በጋለ ስሜት እስከተረጋገጠበት እስከ 1847 ድረስ ብዙ ትኩረት አልተሰጠውም። ይህ ለጁል ለሮያል ሳይንቲፊክ ሶሳይቲ በር ከፈተለት በ1849 በፋራዳይ አነሳሽነት “በሙቀት መካኒካል አኳኋን” የሚለውን ሥራውን አነበበ።

ስለዚህ ለኩሽ ቤታችን ሁለቱንም አይነት የሆብ ንጣፎችን በእኩል ትኩረት ግምት ውስጥ ማስገባት አለብን.

የመስታወት-ሴራሚክ ንጣፎች እንክብካቤ

ከተጠቀሙ በኋላ ሁል ጊዜ የመስታወት-ሴራሚክ ንጣፍ ያፅዱ (እስኪቀዘቀዙ ድረስ ይጠብቁ!) ፣ አለበለዚያ በሚቀጥለው ጊዜ በሚጠቀሙበት ጊዜ ትንሽ ቆሻሻ እንኳን ወደ ሞቃት ወለል ላይ ይጣበቃል። ከመጠቀምዎ በፊት በእያንዳንዱ ጊዜ መሬቱን ከመስታወት ሴራሚክስ እና ከማብሰያው ታችኛው ክፍል ላይ ሊከክል የሚችል ማንኛውንም አቧራ ወይም ቆሻሻ ይጥረጉ።

ጥቃቅን ነጠብጣቦች ለስላሳ እርጥበት ባለው ጨርቅ ሊወገዱ ይችላሉ. ከዚያም የንጹህ ገጽታውን በደረቁ ይጥረጉ. ከባድ የአፈር መሸርሸርለመስታወት-ሴራሚክ ንጣፎች ልዩ የጽዳት ምርቶችን በመጠቀም ማስወገድ ይቻላል.

በማሞቅ ጊዜ ኃይለኛ ባህሪያትን ሊያገኝ እና ወደ መስታወት-ሴራሚክ ወለል መዋቅር ለውጦች ሊመራ ስለሚችል በመስታወት-ሴራሚክ ወለል ላይ ምንም የጽዳት ወኪል አለመኖሩን ያረጋግጡ።

ከማንኛውም ማጽጃ በኋላ, የመስታወት ሴራሚክ ገጽን በደረቁ ለስላሳ ጨርቅ ይጥረጉ. ማሰሮውን ለማጽዳት የብርጭቆ-ሴራሚክ ንጣፍን መቧጨር ስለሚችል የብረት ስፖንጅ ወይም የአቧራ ማጽጃዎችን አይጠቀሙ. የጌጣጌጥ ስዕልኃይለኛ እና ኃይለኛ የጽዳት ወኪሎች እንዲሁም የተበላሹ ወይም ሻካራ የታችኛው ክፍል ያላቸው ማብሰያ ዕቃዎች በመጠቀማቸው ሳቢያው ላይ ሊጠፋ ይችላል።

የውሃ ማቅለሚያዎች በደካማ ኮምጣጤ መፍትሄ ሊወገዱ ይችላሉ. የመሳሪያውን ፍሬም በዚህ መፍትሄ (በአንዳንድ ሞዴሎች) አያጥፉት, ምክንያቱም ብርሃኑን ያጣል.

የጠረጴዛው ምድጃ ቀላል ክብደት ያለው እና የታመቀ መሳሪያ ሲሆን ምግብን በብዛት ለማሞቅ እና ለማብሰል የተለያዩ ሁኔታዎች. በትንሽ ኩሽና ውስጥ በጣም አስፈላጊ ናቸው ፣ የሃገር ቤቶችእና በዳካዎች.

እስከ ቅርብ ጊዜ ድረስ, ጋዝ በሌለበት ቦታ ለቤት እመቤቶች ዋናው መሣሪያ የኤሌክትሪክ ምድጃዎች ቀርተዋል, ከሶቪየት ዘመናት ለብዙዎች የተለመዱ ናቸው. አሁን ግን የበለጠ ኢኮኖሚያዊ እና ለአጠቃቀም ቀላል የሆኑ የኢንፍራሬድ ሞዴሎች ታይተዋል. የእነሱን የአሠራር መርህ እና ጥቅማጥቅሞችን እናስብ.

የኢንፍራሬድ ምድጃው ገጽታ እና የአሠራር መርህ

የኢንፍራሬድ ምድጃ የኢንፍራሬድ ጨረሮችን በሚያመነጩ ማሞቂያዎች የሚሞቅ ምድጃ ነው. ይህ ማሞቂያ በሚለቀቅበት ጊዜ በምርቶች ውስጥ ባለው ውሃ የኢንፍራሬድ ጨረሮችን የመምጠጥ ችሎታ ላይ የተመሠረተ ነው። ትልቅ ቁጥርሙቀት. ለዚህም ምስጋና ይግባውና ምግብ በፍጥነት ይዘጋጃል, ጥሩ ጣዕም ያገኛል እና ጠቃሚ ባህሪያትን ይጠብቃል.

ለቤት ውስጥ አገልግሎት የሚውሉ አብዛኛዎቹ የ IR tiles ሞዴሎች የመስታወት-ሴራሚክ ንጣፍ አላቸው። መኖሪያ ቤት, ማሞቂያ, ሆብ እና የመቆጣጠሪያ አሃድ ያካተቱ ናቸው.

የማሞቂያ ኤለመንቱ, እና ከዚያም ምግብ ያላቸው ምግቦች በኤሌክትሪክ ጅረት ይሞቃሉ.

የምድጃው የመስታወት-ሴራሚክ ገጽታ ግፊትን እና የሙቀት ለውጦችን መቋቋም ይችላል. በእሱ ላይ ከባድ ማሰሮዎችን በደህና ማስቀመጥ እና ከፍተኛውን የሙቀት መጠን ለመጨመር መፍራት ይችላሉ. ነገር ግን የመስታወት ሴራሚክስ የነጥብ ተፅእኖዎችን ይፈራል። ከባድ ዕቃዎችን በላዩ ላይ አይጣሉት. ፓነሉ ሊሰበር ይችላል, ለምሳሌ, በፓን ክዳን ጠርዝ ላይ ከመመታቱ, ከብረት የተሰራ የቡሽ ክር ከመውደቅ, ወዘተ.

የመስታወት-ሴራሚክ ንጣፍ ጥሩ የሙቀት ማስተላለፊያ (thermal conductivity) አለው, ለዚህም ምስጋና ይግባውና ምድጃው በደቂቃዎች ውስጥ ወደ ከፍተኛ ሙቀት ይሞቃል. የቤት ውስጥ ሞዴሎች ፣ እንደ አንድ ደንብ ፣ እስከ 300ºС ድረስ ከፍተኛ ሙቀት ይሰጣሉ ፣ የባለሙያ IR ምድጃዎች እስከ 600ºС ድረስ ይሞቃሉ።

የብርጭቆ-ሴራሚክ ፓነል አጠቃቀም የምድጃውን የኃይል ፍጆታ እና ለማሞቅ ጊዜን ለመቀነስ, ቅልጥፍናን ለመጨመር እና በዝቅተኛ ጉልበት ምክንያት, ፈጣን የሙቀት ለውጦችን ለማረጋገጥ ያስችላል.

በ IR tiles ላይ ማንኛውንም ምግብ ማብሰል ይችላሉ: ከቦርች እስከ ፓንኬኮች. ከዴስክቶፕ ሞዴሎች በተጨማሪ ዘመናዊ አምራቾችእንዲሁም በምድጃዎች እና ያለ መጋገሪያዎች ወለል ላይ ያሉ አማራጮችን ይሰጣሉ. የቃጠሎዎች ብዛት ብዙውን ጊዜ ከአንድ ወደ አራት ይለያያል.


በተጨማሪም, የኢንፍራሬድ ግሪል ዛሬ ከፍተኛ ግምት አለው. ሞዴሎች አሉ አነስተኛ መጠንለቤት እና ለጓሮ አትክልት, በኩሽና, በረንዳ ወይም በረንዳ, እንዲሁም ለምግብ ቤቶች ሙያዊ ጥብስ መጠቀም ይቻላል. የአገልግሎቱን ጥራት እንዲያፋጥኑ እና እንዲያሻሽሉ ያስችሉዎታል እንዲሁም በእንግዶች ፊት ያለ ጥቀርሻ እና ማቃጠል ምግብ ማብሰል እንዲያሳዩ ያደርጉታል።

ለግዢ ቀርቧል የተለያዩ ሞዴሎች IR ማብሰያዎች ለቤት እና የንግድ አጠቃቀም. ያለ ምንም ችግር, ከሳተርን, ሪቺ, ሳርዶ, A-PLUS ብራንዶች እና ፕሮፌሽናል መሳሪያዎችን ከበርቶስ, ዛኑሲ, ጎሬንጄ, አንጄሎ ፖ.

የ IR ማብሰያዎችን የመጠቀም ጥቅሞች እና ጉዳቶች

የኢንፍራሬድ ምድጃ ጥቅሞችን እንገምግም-

• የመጀመሪያው እና, ምንም ጥርጥር የለውም, በጣም ጠቃሚ ጥቅምየመሳሪያው ውጤታማነት ነው. እንዲህ ዓይነቱን ምድጃ መጠቀም የኃይል ወጪዎችን በእጅጉ ለመቀነስ ያስችላል.
• የኢንፍራሬድ ምድጃ ምግብን ለማዘጋጀት ጊዜውን በእጅጉ ሊቀንስ ይችላል, ይህም ለቤት እመቤቶች ተጨማሪ ነፃ ደቂቃዎች ማለት ነው.
• ይህ መሳሪያ ከቀላል የኤሌክትሪክ ምድጃ በተለየ መልኩ የሙቀት መጠኑን በከፍተኛ ሁኔታ እንዲቀንስ ያደርገዋል, ይህም ጋዝ እንደበራ, በጣም ምቹ ነው.
• የመስታወት-ሴራሚክ ፓነል ለማጽዳት ቀላል ነው, ይህም የጽዳት ሂደቱን ቀላል ያደርገዋል እና የንጽህና ምርቶችን እና ሳሙናዎችን በመግዛት ለመቆጠብ ያስችላል.

• አብዛኛዎቹ ሞዴሎች በበርካታ የኃይል ደረጃዎች (በአብዛኛው እስከ 10) ይቀርባሉ. በ 60º ሴ ምግብን ሲያሞቁ ኤሌክትሪክ አይበላም (ከማይክሮዌቭ ጋር ሊወዳደር አይችልም)!
• ምድጃዎቹ ለቁጥጥር ጊዜ ቆጣሪዎች እና ምቹ ማሳያዎች የተገጠሙ ናቸው. ብዙ ሞዴሎች የልጆች መቆለፊያ ባህሪ አላቸው.
• ማንኛውም እቃዎች (ከወረቀት እና ከፕላስቲክ በስተቀር) ለእንደዚህ አይነት ምድጃ ተስማሚ ናቸው ልክ እንደ የኢንደክሽን ሞዴል ሲገዙ አዲስ መግዛት የለብዎትም.
• ብዙውን ጊዜ ሰድሩ ከተጠቀሙ በኋላ በሚቀዘቅዝበት ጊዜ ድንገተኛ ቃጠሎዎችን ለመከላከል የበራ "ሙቅ" አመልካች አለ.
• ከመጠን በላይ ሙቀት እና የቮልቴጅ መጨናነቅ መከላከያ አለ.
• የኢንፍራሬድ ምድጃ ከጋዝ ምድጃ የበለጠ አስተማማኝ እና ምቹ ነው: አይደለም ክፍት እሳት, ጥቀርሻ, ካርቦን ሞኖክሳይድ.

አሁን ስለ ጉዳቶቹ፡-

• Glass-ceramic surface: ንጣፎቹን ማጓጓዝ እና በጥንቃቄ ጥቅም ላይ መዋል አለበት, ምክንያቱም ሽፋኑ ከተበላሸ ሙሉ በሙሉ መተካት አለበት. ምንም እንኳን ይህ ሁኔታዊ ተቀናሽ ቢሆንም ፣ ምክንያቱም የ IR ምድጃ ዋና ጥቅሞች የተገነዘቡት ለመስታወት ሴራሚክስ ምስጋና ነው ።
• በውሃ ከመጥለቅለቅ መቆጠብ አለብዎት: ይህ የኤሌክትሪክ መሳሪያ ነው, እርጥበት ሊጎዳው ይችላል. ውሃ በሚሠራው ምድጃ ላይ ሲገባ, ደስ የማይል የጩኸት ድምጽ ይሰማል.

እንደሚመለከቱት ፣ ድክመቶቹ ቀላል አይደሉም ፣

ቅድሚያ ሊሰጠው ይገባል ታዋቂ አምራች, እና እንደ ፍላጎቶችዎ ሞዴል ይምረጡ. ዋናው የመምረጫ መመዘኛዎች እንደ የቃጠሎዎች ብዛት, ከፍተኛው የሙቀት ሙቀት, የሰዓት ቆጣሪ መኖር እና ተጨማሪ ተግባራት ያሉ መለኪያዎች ናቸው.

የበጀት ሞዴል ከኢንፍራሬድ ማሞቂያ ጋር

በክፍሉ ገጾች ላይ " ምቹ ቤት» የተለያዩ ንጣፎችን ደጋግመን ገምግመናል - ሁለቱም ባህላዊ ፣ የማሞቂያ ኤለመንት በክብ ቅርጽ ፣ እና ዘመናዊ - ከ ጋር ኢንዳክሽን ማሞቂያ. የዛሬው ግምገማችን ጀግና - Ricci RIC-3106 - ምግቦችን ለማሞቅ የኢንፍራሬድ ዘዴን ይጠቀማል። የሚያጋጥሙን ዋና ጥያቄዎች ተመሳሳይ ናቸው-ይህ የማሞቂያ ዘዴ ፈጣን እና የበለጠ ውጤታማ ይሆናል? የተለያዩ ምግቦችን በሚዘጋጅበት ጊዜ ሙቀትን ለመቆጣጠር ምቹ ነው? እና በአጠቃላይ, በየቀኑ ሰድሮችን መጠቀም ምን ያህል ምቹ ይሆናል?

ባህሪያት

አምራች
ሞዴል
ዓይነት	የጠረጴዛ ጫፍ ኢንፍራሬድ ነጠላ-ማቃጠያ ንጣፍ
የትውልድ ሀገር	ቻይና
ዋስትና	1 አመት
የታወጀ ኃይል	1200 ዋ
የቤቶች ቁሳቁሶች	ብረት, ብርጭቆ ሴራሚክስ
ቁጥጥር	ሜካኒካል
የቃጠሎው ዲያሜትር	180 ሚ.ሜ
የቃጠሎ ሽፋን	የቀዘቀዘ ብርጭቆ
አመላካቾች	ማብራት (ማሞቂያ)
ከመጠን በላይ ሙቀት መከላከያ	አለ።
የማሸጊያ ልኬቶች	27.5×30×10.5 ሴሜ
ክብደት	2 ኪ.ግ
የገመድ ርዝመት	1 ሜ
አማካይ ዋጋ	ቲ-12518135
የችርቻሮ አቅርቦቶች	L-12518135-10

መሳሪያዎች

ሰቆች ገብተዋል። ካርቶን ሳጥን, በተቃራኒ, በመጠኑ የተዝረከረከ ዘይቤ የተነደፈ: ንድፍ አውጪው በግልጽ በፎቶሾፕ ውስጥ የተገነቡትን መደበኛ ማጣሪያዎች አይናቅም, በዚህ ምክንያት ንድፉ በተወሰነ ደረጃ "የጋራ እርሻ" ይመስላል. ሆኖም ግን, እንደዚህ አይነት ዋጋ ካለው መሳሪያ ሌላ ምን መጠበቅ ይችላሉ? ከጣፋዩ ራሱ ፎቶግራፍ በተጨማሪ, በሳጥኑ ላይ ስለ መሳሪያው መሰረታዊ ቴክኒካዊ መረጃ ማግኘት ይችላሉ-ኃይል, የማሞቂያ ኤለመንት ዲያሜትር, የኃይል አመልካች መኖር እና የሙቀት መከላከያ.

ሳጥኑን በመክፈት ውስጥ ፣ ሰድሩን እራሱ (የአረፋ ማስገቢያዎችን በመጠቀም ከጉዳት የተጠበቀ) እና መመሪያዎችን ማግኘት ይችላሉ።

በመጀመሪያ እይታ

በእይታ, ሰቆች አዎንታዊ ስሜት ይፈጥራሉ. በግልጽ ቢጠቀሙም ርካሽ ቁሶች, አምራቹ በመሳሪያው ንድፍ ውስጥ በግልፅ አስቧል. የ “የቁጥጥር ፓነል” ፣ የሬዮስታት ቁልፍ እና የሙቀት ዳሳሽ ያለው ፣ በደማቅ ቀይ ቀለም የተቀባ ነው ፣ ስለሆነም ከብረት ገላው ጥቁር ቀለም ዳራ በተቃራኒ ጎልቶ ይታያል ፣ እና ማቃጠያው የተሠራው ከ የቀዘቀዘ ብርጭቆበመስታወት ውስጥ እንኳን ሊመስሉ ይችላሉ.

ከጉዳዩ በታች የአየር ማናፈሻ ቀዳዳዎችን እና እግሮችን መንሸራተትን የሚከላከሉ የጎማ ንጣፎችን ማየት ይችላሉ። ከላይ, ከማቃጠያ, ከቁጥጥር እና ከማሞቂያ አመልካች በተጨማሪ, የ Ricci አርማ (ከድረ-ገጹ ጋር ያለው አገናኝ) አለ, እንዲሁም መሬቱ ሞቃት ሊሆን እንደሚችል ማስጠንቀቂያ.

ምንም እንኳን እንደዚህ ዓይነት ዝቅተኛነት ቢኖርም ፣ ሰቆች ከዋጋው የበለጠ ውድ ይመስላሉ እንላለን። ቢያንስ ይህ በቀጥታ ከሳጥኑ ውስጥ ለአዲሱ መሣሪያ እውነት ነው።

የግንባታ ጥራት, በአንደኛው እይታ, ምንም ቅሬታ አያነሳም. ሰድሮች በቀላሉ ይሰበሰባሉ (አምራች መደበቅ አስፈላጊ አይመስላቸውም ብሎኖች እና ፍሬዎችን በመጠቀም) ፣ ግን በአስተማማኝ ሁኔታ።

መመሪያዎች

የሰድር መመሪያው ባለ 9-ገጽ A5 ብሮሹር ከፍተኛ ጥራት ባለው አንጸባራቂ ወረቀት ላይ የታተመ ነው። አምራቹ በዚህ የዋጋ ምድብ ውስጥ ላሉት ምርቶች በጣም አልፎ አልፎ በቀለም ማተም ላይ እንኳን አላስቀመጠም።

የመመሪያው ይዘት በጣም መደበኛ ነው - የደህንነት መመሪያዎች ፣ የሰድር ንድፍ እና የአጠቃቀም ባህሪዎች ፣ የአሠራር መርህ ፣ የሙቀት መከላከያ ፣ ቀዶ ጥገና ፣ እንክብካቤ እና ማከማቻ ፣ ዋስትና።

አስደሳች እና በእውነቱ ጠቃሚ መረጃእዚህ ብዙ የለም ፣ ግን አለ-ጣሪያው በሁለት ዓይነት መከላከያዎች የተገጠመለት እና የፓነሉ ሙቀት 580 ዲግሪ ሲደርስ ወይም በጉዳዩ ውስጥ ያለው የሙቀት መጠን 100 ዲግሪ ሲደርስ እንደሚጠፋ ለማወቅ ጓጉተናል።

ቁጥጥር

የሰድር አስተዳደር በጣም ቀላል ነው. የመሳሪያውን ኃይል (እና ስለዚህ የሙቀት ኃይልን) የሚቆጣጠረው አንድ ነጠላ ኖት በመጠቀም ይከናወናል. ከዝቅተኛው ቦታ ሲታጠፍ የሩሲተስ ቁልፍ በእርጋታ ጠቅ ያደርጋል - በግልጽ እንደሚታየው ከመቀየሪያ ጋር ይጣመራል።

በሚሠራበት ጊዜ ጠቋሚው መብራቱ በየጊዜው ይጠፋል. ይህ ማለት ቴርሞስታት ነቅቷል እና ሰድሩ ለጊዜው ማሞቅ ያቆማል። ክዋኔው ሲቀጥል ጠቋሚው እንደገና ያበራል.

አጠቃቀም

አዘገጃጀት

ከመጀመሪያው አጠቃቀም በፊት ተጠቃሚው ምንም አይነት ልዩ እርምጃዎችን እንዲፈጽም አይገደድም: ንጣፉን ብቻ ይንቀሉት, በሃይል ሶኬት ውስጥ ይሰኩት እና የመቆጣጠሪያውን መቆጣጠሪያ ከቦታ 0 ወደ "ደቂቃ" ቦታ ይለውጡት. ጠቋሚው ያበራል እና ማሞቂያ ይጀምራል.

በመመሪያው ላይ እንደተገለጸው, ለመጀመሪያ ጊዜ ሲያበሩት, ጭስ ሊታይ ይችላል - ይህ በፋብሪካው ላይ የተተገበረው መከላከያ ቅባት እየነደደ ነው. ይህ የምድጃው ሽታ ላይ ተጽዕኖ ሊያሳድር ይችላል ብለው ከፈሩ, ምድጃው ለ 10 ደቂቃዎች እንዲሠራ መፍቀድ የተሻለ ነው, እና ከዚያ በኋላ ብቻ ወደ ምግብ ማብሰል ይቀጥሉ.

Ergonomics

ሥራውን ከጨረሱ በኋላ ሰድሩ ለተወሰነ ጊዜ ትኩስ ሆኖ ይቆያል, ስለዚህ ከጠረጴዛው ላይ ከማስወገድዎ በፊት መሳሪያው እንዲቀዘቅዝ ማድረግ ያስፈልግዎታል.

ማንኛውም ዕቃ ከሰቆች ጋር ለመሥራት ተስማሚ ነው. ብቸኛው ሁኔታ የመጥበሻው የታችኛው ክፍል ጠፍጣፋ እና ከ 20 ሴንቲ ሜትር ዲያሜትር ያልበለጠ መሆን አለበት.

እንክብካቤ

ሰድሮችን መንከባከብ ቀላል ነው-በመስታወት-ሴራሚክ ፓነል ላይ ያለውን ቆሻሻ ወዲያውኑ ማስወገድ እና ገላውን ለስላሳ ጨርቅ ማጽዳት በቂ ነው. ሰድሮችን ለመንከባከብ የእቃ ማጠቢያ ሳሙና ወይም ለመስታወት ሴራሚክስ ልዩ የጽዳት ምርቶች ጥቅም ላይ መዋል አለባቸው.

በመሞከር ላይ

የዓላማ ሙከራዎች

በሙከራ ጊዜ በምድጃ ላይ ብዙ ምግቦችን አዘጋጅተናል, የኃይል ፍጆታውን ደረጃ ለካ እና መሳሪያውን የመጠቀምን ምቾት ገምግመናል. በጣም ቀላል በሆነው ነገር ጀመርን - የኃይል ፍጆታ ደረጃን በመለካት. ይህንን ለማድረግ በተለያየ የኃይል ደረጃ ላይ ያሉትን ንጣፎች በተከታታይ እናበራለን. ዋትሜትር እንደሚያሳየው ሰድር በ 1120-1140 ዋ ኃይል ውስጥ የማያቋርጥ ማሞቂያ ይሰጣል. ይህንን ዋጋ ለመቀነስ ምንም አማራጭ የለም (ጣፋዩ ይሞቃል ወይም ለጊዜው ይጠፋል).

1 ሊትር ውሃ በከፍተኛው ኃይል አፍስሱ

አንድ ተራ የብረት ድስት ክዳን ያለው (የታችኛው ዲያሜትር 15 ሴ.ሜ) ወስደን አንድ ሊትር ውሃ በ 20   ሴንቲግሬድ የሙቀት መጠን አፍስሰናል እና የማሞቂያውን ኃይል ወደ ከፍተኛ ደረጃ አቀናጅተናል።

ውሃው ከ10 ደቂቃ ከ6 ሰከንድ በኋላ ፈላ።

በ Wattmeter ንባቦች መሠረት የሰድር የኃይል ፍጆታ 1100 ዋ ሲሆን የኤሌክትሪክ ፍጆታ ደግሞ 0.187 ኪ.ወ.

የ "ቅድመ" ማሞቂያው በጣም ረጅም ጊዜ ወስዷል: በመጀመሪያ የሙቀት መጠኑ ቀስ ብሎ ጨምሯል: ከ 20 እስከ 50 ዲግሪ, 1 ሊትር ውሃ በ 5 ደቂቃዎች ውስጥ ይሞቃል. በኋላ, ሰድሩ ሲሞቅ, ሂደቱ በፍጥነት ሄደ.

እነዚህ ውጤቶች ምን ይነግሩናል? ብዙ ወይም ትንሽ, ፈጣን ወይም ቀርፋፋ ነው? ሌሎች የማሞቂያ ዘዴዎችን በመጠቀም የኢንፍራሬድ ንጣፎችን ውጤታማነት ከጡቦች ጋር እናወዳድር።

ለምሳሌ, ቀደም ሲል የተሞከረው የተለመደ የኤሌክትሪክ ምድጃየቤት ኤለመንት HE-HP702 ክፍት የሆነ ጠመዝማዛ እና 915 ዋት የስራ ሃይል አንድ ሊትር ውሃ በ10 ደቂቃ ከ30 ሰከንድ ውስጥ አፍልቶ 0.17 ኪ.ወ. በሰአት ፈጅቷል። ስለዚህም ግልጽ በሆነ መልኩ ስለ ኢንፍራሬድ ንጣፎች ከ "ባህላዊ" ይልቅ ስለ ፍፁም ጥቅም ማውራት አይቻልም. የእኛ የሙከራ ናሙና (የመሣሪያው ኃይል 1100 ዋት መሆኑን እንኳን ከግምት ውስጥ በማስገባት) በተመሳሳይ ጊዜ የሚፈላ ውሃን ተቋቁሞ ትንሽ ተጨማሪ ኤሌክትሪክ በላ።

ስለ ማስገቢያ ማብሰያዎችስ? በ1680 ዋ ሃይል የሚሰራው የኪትፎርት ኬቲ-106 ምድጃ ተመሳሳይ የውሃ መጠን በ4 ደቂቃ ከ40 ሰከንድ ውስጥ አፍልቶ 0.1 ኪሎ ዋት በሰአት ብቻ አውጥቶበታል - ከሪቺ RIC-3106 ግማሽ ያህል ነው! ስለዚህ, ወደ ማሞቂያ ፍጥነት ሲመጣ, የእኛ የኢንፍራሬድ ንጣፍ አማካይ ውጤቶችን አሳይቷል.

ውጤት፡ አማካኝ .

የተጠበሰ እንቁላል

በምድጃችን ላይ ለማብሰል የወሰንነው የመጀመሪያው ምግብ, በእርግጥ, የተከተፈ እንቁላል ነው. ትንሽ ስስ-ግድግዳ ያለው መጥበሻ ወስደን (ድስቱን ለማሞቅ የሚወስደውን ጊዜ ለመቀነስ), ምድጃውን ወደ ከፍተኛው ኃይል እናስገባለን እና ሁለት እንቁላሎችን ሰነጠቅን.

ምድጃውን ካበሩ በኋላ በአምስት ደቂቃዎች ውስጥ የተጠበሰ እንቁላሎች ተዘጋጅተዋል. በዚህ ጊዜ የኤሌክትሪክ ፍጆታ 0.1 ኪ.ወ.

የተዘበራረቁ እንቁላሎች የማሞቂያውን ተመሳሳይነት በትክክል እንዲቆጣጠሩ ያስችሉዎታል (አንዳንድ ትኩስ ሳህኖች የምድጃውን ግማሹን ከሌላው የበለጠ ሙቅ ማድረጉ ምስጢር አይደለም)። Ricci RIC-3106 በዚህ ላይ ምንም አይነት ችግር አላጋጠመውም: የተበላሹ እንቁላሎች በእኩል መጠን ይጠበባሉ.

ውጤት፡ በጣም ጥሩ .

ሲርኒኪ

ሁለተኛው መደበኛ ፈተና የጎጆ ጥብስ ፓንኬኮች ነው. እነሱን ለማዘጋጀት 500 ግራም የጎጆ ጥብስ, 3 tbsp ወስደናል.  ኤል. ስኳር, 3 tbsp. ኤል. ዱቄት, 2 እንቁላል, እንዲሁም ዱቄት ለዳቦ እና

የአትክልት ዘይት

ውጤት፡ በጣም ጥሩ .

ለመጥበስ. ለማሞቅ 5 ደቂቃ ያህል የፈጀውን የቺስ ኬክ ትልቅ ወፍራም ግድግዳ ባለው መጥበሻ ውስጥ ጠበስን።

የሚፈለገውን ሙቀት ለመጠበቅ የሰድር ኃይል በጣም በቂ ሆኖ ተገኝቷል. የቼዝ ኬኮች ያለ ምንም ችግር ተዘጋጅተዋል.

የዶሮ ጉበት "ፓይ" ከኮምጣጣ ክሬም ጋር በዚህ ሙከራ መጀመሪያ ቀይ ሽንኩርቱን ቀቅለን ከዚያም የተከተፈ ካሮትን ጨምረንበት አንድ ኪሎግራም የተከተፈ የዶሮ ጉበት ጨምረን እስኪበስል ድረስ ሁሉንም ነገር አብስለናል። ከዚያም ሁሉንም ምርቶች በብሌንደር ፈጭተው "ፓንኬኮች" ጠበን, ይህም የእኛ "ንብርብር ኬክ" መሠረት ሆነ.ለ 6 ደቂቃዎች የተጠበሰ ነበር, እና ሌሎች 12 "ፓንኬኮች" ለማዘጋጀት ወስደዋል. አጠቃላይ የኤሌክትሪክ ፍጆታ 0.375 ኪ.ወ.

ውጤት፡ በጣም ጥሩ .

የተጠበሰ የዶሮ ልብ (ፈጣን ሙቀት እና ከፍተኛ የሙቀት መጠንን ይቆጣጠሩ)

ሁሉም የቀደሙት ተግባራት ከጡቦች ላይ ተጨማሪ ጭነት አያስፈልጋቸውም. የሙከራ ርእሰ ጉዳያችን ከፍ ያለ የሙቀት መጠን እንዲኖር የሚጠይቁ ምግቦችን ከማዘጋጀት ጋር እንዴት እንደሚቋቋም ለማየት ወስነናል። ይህንን ለማድረግ የዎክ ፓን ወስደን ወደ ከፍተኛ ሙቀት እናሞቅነው እና ከ 500-600 ግራም የዶሮ ልብ ውስጥ አስገባን.

ሰድር ይህንን ተግባር በጥሩ ሁኔታ ተቋቁሟል-የመሳሪያው ኃይል በማብሰያው ሂደት ውስጥ መለቀቅ የጀመረውን ፈሳሽ በተመጣጣኝ ጊዜ ለማትነን በቂ አልነበረም። በውጤቱም, "ከመጠበስ" ይልቅ "መጋገር" ሆነ. ምርቶቹ በእርግጥ አልተበላሹም ፣ ግን እኛ ወደ መደምደሚያው ደርሰናል ምርቶችን በፍጥነት ማቀነባበር የሚያስፈልጋቸው ምግቦችን ለማዘጋጀት ። ከፍተኛ ሙቀት, Ricci RIC-3106 ተስማሚ አይደለም.

ውጤት: መጥፎ .

የዶሮ ቁርጥራጭ

ከተሳካ ፈጣን ጥብስ ሙከራ በኋላ ትንሽ መጠን ያለው ምግብ ብናበስል ምን እንደሚሆን ለማየት ወሰንን። ይህንን ለማድረግ ከተጠበሰ ዶሮ ውስጥ ትናንሽ ቁርጥራጮችን አደረግን እና በትንሽ መጥበሻ ውስጥ አራት በአንድ እንጠበስ ነበር።

በዚህ ጊዜ በውጤቱ ተደስተናል: ስለ ሰቆች አፈፃፀም ምንም ቅሬታዎች አልነበሩም.

ውጤት: ጥሩ .

መደምደሚያዎች

የ Ricci RIC-3106 ንጣፎችን ስለመጠቀም ያለን ግንዛቤ በአጠቃላይ ሊተነበይ የሚችል ነበር፡ ሰቆች ሁሉንም ፈተናዎች በክብር አልፈዋል፣ ይህም ወጥ የሆነ እና ብዙ ማሞቂያ አያስፈልግም። ነገር ግን ምግብን በፍጥነት ወደ ከፍተኛ የሙቀት መጠን ማሞቅ ሲፈልጉ (ለምሳሌ በዎክ ውስጥ መጥበስ) ይህ መሳሪያ ተስማሚ አይደለም፡ የሙቀት መጨመር መጠኑ በጣም ዝቅተኛ ነበር እና “መጋገር” ወደ “ማብሰያ” ተለወጠ። ይሁን እንጂ ከታወጀው የ 1200 ዋ ኃይል አንጻር ይህ ውጤት አያስገርምም.

ጥቅም

• ተመጣጣኝ ዋጋ
• ጥሩ ንድፍ
• የመስታወት-ሴራሚክ ፓነል ለመንከባከብ ቀላል ነው