Еще на этапе заказа кухонного гарнитура необходимо продумать из какого материала и какая по форме будет мойка, так как мойка на кухне нужна всем не зависимо от того готовите вы часто и много, или редко и мало, или не готовите вообще. Но мыть посуду, овощи и фрукты приходится всем. И кто бы что ни говорил, а основное рабочее место на любой кухне — все-таки не у плиты, а у мойки.
Даже при наличии в доме посудомоечной машины нагрузка у кухонной мойки все равно остается большой. Ведь овощи в машине не помоешь, мясо не разморозишь, да, кстати, и не всякую посуду она «жалует». А потому хорошая мойка на кухне — вещь незаменимая.
Виды кухонных моек
По конструкции домашние кухонные мойки бывают: одночашевые, полутора- чашевые (с большой и маленькой чашами) и двухчашевые, а также с «крыльями» или без них. Крылья — это дополнительные рабочие поверхности справа или слева от мойки.
Если крыло расположено между мойкой и варочной панелью, его можно использовать и как подставку под раскаленные кастрюли и сковороды. При выборе «однокрылой» конструкции важно четко понимать, с какой стороны есть возможность установить крыло на вашей столешнице. Существуют реверсивные модели, с возможностью монтажа как справа, так и слева. В этих моделях нет отверстия для установки смесителя, его придется делать самим либо монтировать смеситель в столешницу.
Мойку можно установить по-разному, в зависимости от геометрической формы кухонного гарнитура.
Если встроенный кухонный гарнитур с единой столешницей имеет Г-образную форму, имеет смысл установить мойку в угол. В угол легко встраиваются и обычные одночашевые (круглые или квадратные) мойки. Но максимально рационально использовать пространство позволяют специальные угловые конструкции.
Это могут быть полутора - или двухчашевые мойки, где угол между чашами составляет 45 градусов; одно или полуторачашевые мойки со скошенными или треугольными крыльями; двухчашевые мойки с одним крылом, где чаши расположены в ряд, а крыло под прямым углом к ним.
Начинается с определения размера, который оптимально впишется в ваш кухонный гарнитур. Учитывается не только длина и ширина верхней части, расположенной над столешницей, но также и глубина ниши для мытья посуды.
Разные отличаются разнообразием в этих размерах, поэтому отправляться в магазин можно только после того, как произведены все замеры мебели, предназначенной для установки раковины.
Чтобы правильно выбрать мойку для кухни, необходимо учитывать несколько параметров:
Жесткость
Этот параметр разный у различных видов моек для кухни . Металлические - более мягкие, из искусственного камня - жесткие. Чем жестче мойка, тем более тяжелый и качественный смеситель можно на нее установить.
Если ваш остановился на модели невысокой жесткости, а смеситель вы подобрали тяжелый - его можно установить в столешнице рядом с мойкой или закрепить на стене.
Размер
Главное, на что необходимо обратить внимание, чтобы правильно выбрать мойку для кухни - соответствие размера чаши объему тумбы, в которую она будет помещаться. Чем больше тумба - тем больше по размеру может быть чаша, или их может быть несколько.
Форма
Здесь все зависит от ваших предпочтений и стиля оформления кухни. Мойка может иметь круглую, квадратную, прямоугольную, овальную, угловую форму, а также их сочетания. Самая просторная для работы - круглая.
Чаши
При выборе мойки для кухни нужно решить, сколько чаш вам необходимо. Стандартный вариант - одна чаша, и мытье, и полоскание посуды происходит в одном объеме.
Две чаши позволят разделить эти процессы и сэкономить воду: в одной посуда обрабатывается моющим раствором, в другой - ополаскивается. Вторая часа может быть меньшего размера или такая же.
Встречаются модели и с тремя чашами.
Крылья
Мойки, снабженные “крылом” - специальной рифленой поверхностью, по которой вода стекает в раковину через специальную систему слива, очень удобны. Если выбрать мойку для кухни с “крылом”, на него удобно будет выкладывать чистую посуду, чтобы стекли остатки воды перед тем, как убрать в сушку.
По установке мойки делятся на три типа:
- Накладная. Надевается сверху на тумбу, столешница отсутствует. Это самый дешевый из всех видов моек для кухни . Подходят для маленьких помещений, имеют стандартные размеры. Недостатки: вода попадает в щели между мойкой и соседними тумбами.
- Врезная накладная. В столешнице прорезается отверстие, края которого уходят под края мойки. Необходима герметизация стыков. Выступает над столешницей.
- Врезная . Установка такой мойки наиболее сложная из всех видов моек для кухни . Она не выступает над столешницей либо даже утоплена в нее. Такие мойки обычно устанавливают в столешницы из искусственного камня, и являются довольно дорогими.
Blanсo (Германия)
Немецкая компания Blanco с 1925 года выпускает кухонное и медицинское оборудование широкого спектра под одноименным брендом. В ассортименте разнообразные смесители, различные аксессуары и, разумеется, всевозможные мойки. Основное производство расположено в Германии, а специализированные заводы по выпуску отдельных категорий, к примеру, керамических моек, территориально находятся в Турции, Польше. Про Бланко смело можно сказать, что это законодатель кухонной моды.
Главные преимущества - это высокое качество и разнообразие предлагаемой продукции. Каждый покупатель найдет лучшую кухонную мойку себе по душе: с одной или двумя чашами, угловую или круглую, врезную или под столешницу. При желании можно себя не ограничивать ни в габаритах, ни в цветах. Все потому, что предприятие выпускает мойки под тумбы размерами от 40 см до 90 см. Добавьте к этому широкий выбор оттенков от насыщенно-черного до нежно-перламутрового, грамотный дизайн по принципу «ничего лишнего» и вы поймете - это именно то, что вы искали.
Производитель выпускает хорошие кухонные мойки из:
- Нержавеющей стали серии «for medcine» - мойки отличаются устойчивостью к температурным перепадам, агрессивной бытовой химии, абразивам, кислотам и щелочам. Имеют шероховатую или гладкую поверхность, а также особой формы дно чаши, благодаря которой обеспечивается снижение шума водного потока до минимума.
- Натурального камня - это изысканные мойки класса люкс из природного полированного гранита. Отличаются высокой степенью инертности к любым химическим и механическим воздействиям, перепадам температур. Особый плюс - исключительная долговечность.
- Искусственного камня - собственная запатентованная разработка компании под названием silGranit. В составе гранитная крошка, кварцевый песок, акриловые сополимеры, стекловолокно армирующее и пигменты. Точная рецептура держится в секрете, но полученные мойки характеризуются исключительной надежностью, прочностью и экологической безопасностью. Поверхность имеет антибактериальное покрытие на основе серебра Hygiene+Plus. Цветовое разнообразие поражает - все оттенки белого, серого, бежево-коричневого и черного, имеются модели даже нежно-зеленых и небесно-голубых тонов.
- Керамики - презентабельные кухонные мойки с великолепными эксплуатационными характеристиками. Это лучшее решение для тех, кто ненавидит следы капель и потеков на кухонном оборудовании.
Основные плюсы:
- Широчайший модельный ряд кухонных моек из разнообразных материалов.
- Легкость монтажа своими силами. Установка моек производится в зависимости от модели врезкой, накладным методом или интегрированием. В комплекте всегда есть инструкция, дающая исчерпывающую информацию по этому вопросу.
- Идеальная глубина и форма чаш, препятствующая разбрызгиванию воды на пол и мебель вокруг.
- Отличная комплектация. В состав, как правило, входит полный набор для монтажа, включая отводную арматуру, защитный вентиль для сбора отходов и т.п.
- Широкий ценовой диапазон. В ассортименте модели эконом от 4 000 руб. до серии премиум 50 000-160 000 руб.
- Простой уход и легкая чистка мягкими моющими средствами.
Решить вопрос о том, как выбрать мойку для кухни, не очень легко и быстро. Кроме интуитивной расположенности к определенной конфигурации, хозяйки, как главные люди на кухне, должны учитывать многие характеристики и параметры столь серьезной кухонной принадлежности, чтобы правильно сделать выбор.
Схема габаритных размеров мойки.
Собираясь выбрать раковину для кухни, нужно научиться ориентироваться во всем многообразии этих приспособлений для кухонной работы. Модели таких изделий, представленные на современном рынке, могут существенно отличаться:
- по характеру встраивания в кухонную мебель;
- по количеству моечных чаш;
- по материалу изготовления;
- по формам чаш, их глубине и способам изготовления;
- по цвету.
При выборе многое будет зависеть от того, какую мебель планируется использовать на кухне.
Как выбрать кухонную мойку, учитывая предполагаемый мебельный дизайн кухни?
Чертеж кухонной мойки.
Если планируется использовать отдельно стоящие элементы кухонного мебельного гарнитура, то в таком случае выбрать довольно просто: подойдут лишь накладные мойки. Они изготавливаются из нержавейки, монтируются сверху на соответствующую тумбу под кухонную раковину, вместо столешницы.
Достоинства таких моделей в простоте установки и невысокой стоимости. К недостаткам относится тонкий металл, из которого изготавливают такие мойки. Кроме того, использование такого варианта расположения раковин не защищает промежутки между моечным шкафом и другой кухонной мебелью от попадания в них водяных брызг.
При использовании кухонной мебельной стенки с одной общей столешницей появляется расширенный выбор раковины для кухни под разные виды монтажа.
Врезные мойки на кухню
Устройства такого типа являются наиболее распространенными. Их установка достаточно проста для столешниц практически из любого материала, выполнить ее может даже неспециалист. Изготавливаются такие мойки, как правило, из качественной нержавеющей стали, что является их большим преимуществом. Кроме того, такие модели весьма гигиеничны при использовании. Такой выбор для кухни вполне приемлем.
Интегрированные мойки
Схема расположения угловой мойки.
Термин «интегрирование» означает объединение в одно целое нескольких компонентов. В данном случае в одно целое объединяют столешницу кухни и кухонную раковину. И если при установке врезных моделей нет необходимости в тщательной отделке торцов обрезанной столешницы, то в случае установки интегрированной мойки, это обязательное требование.
Данный вид моделей может устанавливаться своим верхним краем заподлицо с поверхностью столешницы, может устанавливаться над ней, аналогично врезным мойкам, или под столешницей. Наиболее часто используются первый и третий варианты установки. Монтаж таких моек сложен и трудоемок. Качественно такие работы, как правило, выполняют опытные специалисты. Кроме специальной технологии монтажных работ, к качеству самих моечных устройств предъявляются довольно жесткие требования, так как неровные края изделия не позволят добиться плотного прилегания поверхностей и, соответственно, необходимой герметичности.
Поэтому такие модели изготавливаются из толстой нержавейки от 1 мм, как в дорогих устройствах. Сравнительно большая толщина стенок мойки является защитой от их деформации.
Устанавливая такую раковину вровень с рабочей поверхностью столешницы, специалисты создают красивую кухонную моечную зону, где можно работать с комфортом и удовольствием, без досадных лужиц, затекающих под мойку. Эта зона просто чистится и вытирается, что весьма актуально для рабочей поверхности, где готовится пища.
Разновидностью интегрированных моек являются раковины, устанавливаемые под кухонными столешницами, выполненными из дерева, пластика, камня. Крепятся они к нижней части столешницы и обладают такими же достоинствами, как и упомянутые выше модели. К тому же выбор такой планировки моечной зоны для кухни позволяет оставлять открытыми края столешницы, что при использовании столешницы из природного камня или дерева демонстрирует на их срезах всю замечательную красоту этих натуральных материалов.
Выбор мойки по размеру
Мойка из керамики более способствует гигиене и эстетична по сравнению со стальной.
Сделав выбор, какую раковину по принципу установки следует приобретать, необходимо определиться с ее размерами. Если планируется приобретение накладной мойки для кухни, то выбор ее размера будет определять выбор необходимой тумбы для ее установки.
Количество чаш у мойки может варьироваться от одной до трех. Если на кухне сложно со свободной площадью, придется обойтись одной чашей, но для комфортной, удобной работы хозяйке лучше иметь три чаши: одна, самая большая, предназначается для мытья крупногабаритной посуды, меньшая чаша — для мытья фруктов и овощей, а также мелкой посуды. Третья чаша, самая маленькая, расположенная между двумя основными, превращает мойку в настоящий центр готовки.
Конечно, чистить и мыть мойку с одной чашей проще, чем с большим количеством емкостей, но пользоваться одной чашей во время приготовления пищи или при мытье большого количества посуды не очень удобно. Поэтому сегодня наиболее востребованы на рынке раковины с двумя чашами.
Формы моек и чаш в них
Устанавливая мойку для кухни следует отмерить все расстояния для слива и подвода воды и под эти размеры приобрести соединительные шланги.
Чаши раковин можно выбрать разнообразной формы. Как правило, чаши одинарных моек обычного прямого расположения изготавливаются квадратными, прямоугольными, овальными или круглыми. Раковина с несколькими емкостями, особенно угловой конфигурации, может иметь чаши весьма оригинальных форм, даже треугольных. Наиболее практичные из них — это емкости, где за основу геометрии взят овал, так как в них удобнее располагать округлую посуду.
Кроме собственно емкостей для мытья, кухонные раковины в своих конструкциях могут содержать разные вспомогательные элементы, несущие определенную функциональную нагрузку. Это так называемые «крылья». «Крылья» моек могут быть различной геометрии, симметричные и асимметричные, большой и малой площади, рифленые или гладкие. Эти продолжения раковин, в зависимости от размеров, позволяют размещать необходимые для хозяйки аксессуары для работы, ставить на этой площади горячую посуду. Недостатком таких «крыльев» является то, что увеличивая моечную зону, они занимают много места на кухонной столешнице и не подходят к малогабаритным кухням.
Глубина моечных чаш
К этому параметру следует отнестись достаточно серьезно, так как от глубины зависит удобство и производительность работы. Достаточно глубокая чаша позволяет поместить в нее крупногабаритную посуду и препятствует попаданию брызг во время моечного процесса на окружающее раковину пространство. Слишком глубокая мойка делает неудобной работу в ней. Рекомендуется выбирать раковину с емкостью оптимальной глубины: от 160 до 200 мм.
Кроме того, большое значение в удобстве пользования чашей имеет угол стыка между дном чаши и ее боковыми стенками. Чем ближе этот угол к 90°, тем удобней работать в мойке.
Материал изготовления моек
Материалы, из которых производители изготавливают мойки, весьма разнообразны. Современные кухонные раковины изготавливаются из металла, камня, композитных материалов и керамики.
Мойки из металла
Традиционный материал для изготовления кухонных моек — это, конечно, нержавеющая сталь. Из «нержавейки» производится множество моделей и видов таких изделий. Она соответствует всем требованиям, предъявляемым к материалу, из которого делают подобные кухонные устройства. Материал ударопрочный, жароустойчивый, антикоррозионный, хорошо переносит воздействие температур в широком диапазоне.
Применяемая для этих целей нержавеющая сталь содержит в своем составе 10% никеля и 18% хрома. Эти легирующие присадки обуславливают свойства «нержавейки». Такой металл не коррозируется в атмосфере и слабоагрессивных средах. Он эластичен, ударопрочен и весьма гигиеничен, так как обладает поверхностью без наличия пор. Проверить качество «нержавейки», из которой изготовлена конкретная раковина, можно при помощи постоянного магнита. Если магнит не сильно притягивается к устройству, значит, в металле чаши имеется высокое содержание легирующих присадок. Однако нужно иметь в виду, что «крылья» мойки иногда выполняются из менее качественного металла, на что может среагировать проверочный магнит.
Выбирая мойку из «нержавейки», кроме качества металла необходимо обратить внимание на его толщину и отделку. У хороших, но дорогих моделей толщина металла стенок достигает 0,9-1,2 мм. Производят такие раковины двумя способами: штамповкой и при помощи сварки, когда чашу и «крылья» собирают из разного металла. Штамповка дает целостные устройства, но применяемые технологии не позволяют получать чаши глубиной от 200 мм. К тому же, при несоблюдении производителем технологической дисциплины, толщина изделия в разных точках может отличаться от номинала.
Изделия, изготавливаемые способом сварки, могут быть любой глубины и точно заданной толщины. Но швы сварки при некачественной отделке могут быть видны на изделии и, самое главное, при некачественном шве могут образоваться протечки в раковине.
Отделка моек из «нержавейки» не отличается разнообразием. Цветных моделей из такого материала нет.
Поэтому можно выбирать между матовыми экземплярами и полированными. Выбирая полированную модель, смотрите, чтобы полировка была везде, а не только на чаше. Причем гравировка, наносимая на «крылья» дорогих моделей, улучшает их дизайн и служит способом маскировки следов высохших водяных капель. При всех своих достоинствах чаши из металла не поглощают звук, поэтому при использовании таких устройств по назначению в кухне может быть довольно шумно.
Мойки из композитных материалов
Композитные материалы для современных кухонных раковин, типа «тегранита» или «керасила» создаются на основе гранитной крошки и связующего элемента — акрила, применяемых в пропорции порядка 80 на 20% соответственно. Материал «кермат» вырабатывается на основе стекловолокна, каучука и смол. «Новокварц» — на основе стекловолокна, каучука, смол и кварцевого песка.
Мойки, изготовленные из таких материалов, обладают высокими эксплуатационными свойствами. Они очень прочны, не боятся высоких температур и воздействия активных сред.
Толщина стенок таких изделий достигает 10 мм, поэтому они плотно прилегают к столешнице, кроме того, их массивность позволяет им глушить звук льющейся воды.
Поверхность таких моек не задерживает на себе жир, не пачкается следами кофе.
Но при всех замечательных достоинствах моек из композита у них есть очень большой недостаток — высокая стоимость, которая ограничивает их распространение.
У каждой модели, представленной на рынке, есть свои достоинства и недостатки. И можно успешно выбрать необходимое устройство для кухни, правильно оценив предлагаемый ассортимент.