Картофель — вкусный корнеплодный овощ, который выращивают все российские огородники. Но чтобы снять качественный урожай, культуру нужно правильно посадить. На это понадобятся серьезные временные и технические затраты. Расскажем подробнее, что нужно делать после приобретения семенного картофеля.
Посадка
Кажется, что процедура очень проста. Однако, если проводить ее самостоятельно, нужно знать ряд тонкостей. Опыт по выращиванию картофеля овощеводы приобретают после нескольких успешных или наоборот слабых урожаев.
Основной фактор, от которого зависит развитие овоща, — качество рассады. Подготавливать семена надо начинать еще в осеннее время, когда снимают урожай. Дело в том, что их собирают с кустов, давших лучшие клубни. Размер картофелин должен быть, как минимум, 4-5 см. Чем больше материал для посадки, тем быстрее созреет овощ, а плодовитость кустов будет выше.
Часть огородников высаживает пророщенные глазки или разрезанную картошку. Второй вариант после недолгой сушки под солнечным светом и припудривания среза золой поможет снять достойный урожай. Но для этого нужна высокая температура и влажность. На холоде и дожде картофельные дольки могут сгнить еще до появления ростков или дать ослабленные побеги.
Как готовится грунт?
Идеальная среда для проращивания картофеля: супеси, суглинки (легкие и средние), дерново-подзолистые почвы, серые лесные, сухие торфяники.
Ранее считалось, что культура может успешно развиваться в грунте с повышенной кислотностью. Но специалисты выяснили, что овощ, растущий в кислой среде, подвергаются влиянию вредных насекомых и инфекций.
Культуре необходимы витамины и минералы, тем более во время образования клубней.
Подготовку земли к посадке картофеля следует вести с конца предыдущего лета. Для подкормки используются такие смеси:
- 13 г/кв. м аммиачной селитры;
- 10 г/кв. м мочевины;
- 10-13 г/кв. м калийной соли;
- 15 г/кв. м двойного гранулированного суперфосфата
Клубни, взятые на высадку семенного картофеля, нужно обязательно озеленять при свете, для выработки внутри посадочного материала яда солонина. Именно он помогает семенам долго сохраняться. Прямые лучи солнца для них нежелательны.
Картофель проращивают примерно за 20-30 суток до посадки. Перед этим клубни обрабатывают марганцовкой. После этого 1-2 слоя клубней помещают в ящики, которые находятся в светлом помещении при температуре 20-22 градуса. Поскольку рассада поначалу содержится в темноте, первые росточки слабые, и при высадке часто обламываются. «Правильные» всходы зеленые, крепкие, а их высота не превышает 1,5 см. Спустя 2-3 недели ящики с проростками переносят на более холодный воздух, температура которого 10-14 градусов, к примеру, на лоджию.
Проращивая картофель, его необходимо увлажнять регулярным опрыскиванием. От этого культура начинает активнее расти и меньше подвергается заболеваниям. Раствор готовится перед самым опрыскиванием.
Лучше всего проращивать картошку в теплице. Клубни нужно разложить на подстилке из соломы и накрыть полиэтиленом. Тогда они получат тепло, свет и нужный уровень влажности, что способствует образованию всходов.
Прежде чем высаживать картошку, ее протравливают, защищая от влияния агрессивной почвы. После обработки клубней специальными химическими составами, они на долгое время покрываются пленкой. Но мало кто следует этим рекомендациям, поэтому огородники часто сталкиваются с разными инфекциями, поражающими культуру. Не стоит опасаться «химии», она не поступает внутрь овоща. Посадочный материал протравливается раствором борной кислоты: 20 г. на 10 л. воды. Клубни, находящиеся в хозяйственных сумках или корзинах, ненадолго опускают в состав, а затем высушивают.
Что делать, если почва не прогрета для посадки?
Нередко огородники попадают в такие обстоятельства, когда семенной картофель уже можно высаживать, но из-за заморозков не получается правильно обработать почву. Для сохранения посадочного материала, его можно поместить в специально сделанные канавки, добавив туда перегной, опилки или обычную землю, и накрыть защитной пленкой. В таком укрытии клубни могут находиться неделю или 2, после чего их высаживают на грядку.
Время и место посадки
Самое главное — выбрать территорию под картофель. Часто садоводы допускают такую ошибку: они не один год подряд сажают картошку на одной гряде. По правилам же, место положено менять.
Хороший урожай может появиться только на удобренной почве. Если в земле мало песка, культура не сможет нормально расти. Тогда для поставки кислорода к клубням почву нужно рыхлить песком.
Лучше всего высаживать картошку в период распускания березовых листьев. Тогда почва может прогреться до +9 на грубине до 10 см. В народе даже существует примета, что овощ готов к посадке, когда березовые листики приобретают размер копеечной монеты.
Клубни опускают на глубину 8-10 см., располагая гряду с севера на юг. Самая распространенная посадочная схема: 80*35 см. При расположении 60*60 стебли задевают друг друга. Если растения находятся слишком близко, они плохо продуваются, и возрастает риск развития фитофтороза. Садовод не сможет правильно окучивать их, поэтому клубни будут зелеными, а такой овощ нельзя употреблять в пищу.
Желательно высаживать растения, оставляя 90 см. между рядами. Тогда окучивать их будет не сложно. Чем больше клубни, тем удобнее их высаживать. Независимо от выбранной схемы, посадочный материал нужно помещать на одинаковую глубину, создавая ровные ряды. Под клубнями должна оставаться рыхлая почва. Такие условия способствуют активному росту культуры.
Можно делать отдельную лунку для каждого клубня и заполнять ее полезными веществами. После высадки отверстия нужно заполнить почвой и выровнять поверхность.
Стандартные и редкие методы посадки картофеля
Сегодня у овощеводов есть выбор, поскольку к известным вариантам выращивания овоща прибавились новые, необычные. Распространенных способа три: гладкая и гребневая посадка, в траншеи. Каждый из них подходит только для определенных условий и в другой среде может не дать результата:
Этот способ применяют, сажая картофель в недавно распаханную целину. После работы тяжелой техники остаются большие земляные пласты, так что вырыть в этом месте траншеи или гребни невозможно.
Теперь немного об экзотических технологиях посадки картошки. Они создавались для упрощения какой-то определенной задачи. Например, если участок зарос травой, а целину поднять нет возможности. Или не хватает места, а овощ нужно посадить. Перечислим самые популярные нетрадиционные методики:
Такая посадка хорошо подходит для целины, так как копать не нужно, а сорная трава через солому не прорастет, поэтому в будущем сезоне годная к обработке территория гарантирована. Актуален метод и для тяжелой почвы, поскольку перекопка для посадки не требуется, а после сбора картофеля можно добавить солому в почву, увеличив ее плодородность.
Клубни можно размешать не на ровном участке, а в небольших лунках, для сохранения влаги. Вместо соломы должна быть использована скошенная трава, главное достать ее в нужном количестве.
Технологию часто применяют для посадки ранней картошки, чтобы быстрее снять урожай с большим количеством качественных клубней. Однако она актуальна не в любой местности. При жаркой погоде материал сильно согреется и клубни просто «сварятся».
Существует мнение, что при такой технологии посадки урожай овоща очень высок, а прополка и окучивание здесь не нужны. Грядками можно пользоваться несколько лет, если подсыпать органический состав по мере оседания грунта. Собрав урожай, в короб засевают сидераты.
Правила нарезки картофеля для посадки
Если год выдался неурожайным, огородникам приходится резать клубни, чтобы расходовать меньше семян. Поступать так нежелательно. Разделив на части одну картофелину, этим же ножом можно заразить другие. Тогда не удивительно, что урожая снова не будет. При необходимости все-таки разрезать клубень, нож надо обеззараживать, обрабатывая марганцовкой или 5%-м раствором медного купороса. Еще одно правило: картофелина режется вдоль, а не поперек. Иначе получится две неравные части, одна из которых нормально прорастет, а другая, без «глазок», отстанет в развитии.
Какой картофель используется для высадки?
Наилучший вариант — сажать клубни размером с куриное яйцо. Если выбрать мелкий посадочный материал, из него получится ослабленный и малоурожайный куст. Почему не стоит использовать совсем крупные картофелины с высоким содержанием питательных веществ? Можно делать и так, но урожайность от этого не увеличится, а клубней израсходуется гораздо больше. Так что лучше выбрать золотую середину.
Чтобы осенью отобрать картофель с самых плодовитых кустов, рядом с ними нужно устанавливать колышки. Если выполнить эту рекомендацию, можно будет долго не приобретать семенной картофель, и получать стабильный урожай. Но когда кусты перестают приносить нужный результат, необходима закупка посадочного материала. Обновлять семена нужно хотя бы 1 раз в пять лет.
Выбор покупной семенной картошки
Прежде чем приобретать посадочный материал, желательно узнать о нем все.
Есть несколько разновидностей семенного картофеля:
- Супер-суперэлита. Высококлассный материал, который вырастили из микроклубней. Имеет все свойства сорта и не подвержен никаким заболеваниям.
- Суперэлита. Некрупные клубни, получившиеся из урожая первого года, выращенного из супер-суперэлитного материала.
- Элита. Урожай второго года из суперэлитной картошки. Самый плодовитый и прекрасно подходит для посадки.
- Клубни первого, второго, третьего уровня. Выращены из элиты. Они могут давать качественный урожай, однако из года в год их поражают различные заболевания. Третья репродукция картофеля подходит только для приготовления пищи.
Приобретая посадочный материал, необходимо попросить продавца предъявить карантинный и сортовой сертификат. Без такой документации покупать семенной картофель нельзя. Таким способом можно принести на свой огород заболевания и вредных насекомых. К примеру, в Пермской области распространена картофельная моль. Она опаснее всем известного проволочника, поскольку съедает клубень полностью, уничтожая урожай.
Перед посадкой почву нужно обязательно обрабатывать инсектицидами и удобрять.
Для получения максимального урожая картофеля важно соблюдать агротехнические правила. Но для начала необходимо уточнить цель выращивания корнеплода – получить летний урожай либо заготовить его на зиму.
Исходя из этого важно знать, какой семенной материал необходимо выбрать для решения поставленной задачи, а также знать, по какому методу выполнить посадку, на каком расстоянии сажать картошку того или иного сорта.
Вариантов посадки картофеля существует множество. Наиболее распространенными являются:
- под лопату;
- в гребни;
- в траншею;
- метод Митлайдера;
- сдвоенными грядками.
Каждый из них обладает своими достоинствами и недостатками. Попробуем разобраться в хитростях каждого способа. Для получения хорошего урожая этой пасленовой культуры важно при ее посадке учитывать расстояние как между клубнями, так и между рядами.
Посадку картошки проводят на разных поверхностях: ровной либо на гребнях при наличии тяжелой или слишком увлажненной почвы.
Наилучший результат отмечается при посадке на участках с ровной поверхностью, где расстояния между рядами рекомендуют выдерживать в 70 см, а между кустами в ряду – около 30 см.
Иногда дачники, в погоне за большим урожаем, имея небольшой участок, слишком густо сажают картофель. Эти неправильные действия вызывают противоположный эффект. Чрезмерное насаждение становится причиной ослабевание кустов, снижения урожайности. Чтобы избежать подобной проблемы, важно ознакомиться со спецификой выращивания картофеля по тому или иному способу.
При гребневом варианте формирования грядок требуется размещение в одной грядке полноценных двух рядов. При такой методике расстояние между рядами сохраняется в пределах 19–26 см. Последующие ряды должны отделяться канавой шириной в одну лопату. Причем стенки этого земляного сооружения необходимы отлогие.
Если используется метод Митлайдера, то его автор акцентирует внимание на следующих моментах:
- Дистанция между рядками составляет около 1 м. Когда культура не имеет раскидистую форму, то этот показатель может снижаться до 90 см.
- Ширина полос варьируется в пределах 30–45 см. Лунки каждого рядка располагаются шахматным порядком, между ними расстояние необходимо соблюдать в 30 см.
- Конечный результат работы зависит не только от соблюдения расстояния, но и выбора сорта. Грядки, сформированные по Митлайдеру, лучше использовать для районированных сортов картофеля. Однако неплохо себя чувствует и материал среднего и позднего срока созревания.
Лучшая дистанция между парой соседних полосок определяется ее сортом:
- поздние сорта высаживают на расстоянии 70–90 см;
- раннеспелую культуру располагают с дистанцией 60–75 см.
Связано такая технология с тем, что поздний сортовой продукт характеризуется густой ботвой, чего не отмечается у ранних культур. Некоторые дачники рекомендуют осуществлять одновременную высадку обоих сортов. Это позволит получить высокий урожай при условии, когда правильно соблюдена схема посадки картошки, с выдержанными расстояниями между клубнями.
Расстояние между клубнями
Этот фактор также оказывает влияние на окончательный результат. Существует утверждение, что на квадратном метре почвы необходимо высадить до 6 кустов. Но если брать такое правила за базовый показатель, то получается, что при междурядье размером 70 см требуется соблюдать междукустовую дистанцию 26 см.
Чтобы не прибегать к использованию линейки, такой отрезок принято рассматривать, как полуторная ширина огородной лопаты. Также ориентироваться необходимо на диаметр уже выкопанной лунки, который приблизительно равен 25–27 см.
Но при применении подобной технологии картофель будет расти очень плотно, что не слишком выгодно в плане сбора урожая. На практике к подобной схеме посадки прибегают крайне редко.
Распространенной методикой высадки пасленовой культуры является та, где дистанция между клубнями составляет вдвое большее расстояние. Иногда дачники увеличивают даже это расстояние между клубнями до 1 м при близости рядов – 70 см. Хотя подобный метод обеспечивает минимальную урожайность.
Нужно отметить, что для получения приемлемой урожайности нужно не только выдерживать рекомендуемое расстояние между полосами посадок, но и учитывать сорт картошки:
- ранние культуры между собой рекомендуют высаживать на расстоянии от 25 до 30 см;
- позднеспелые сорта – от 30 до 35 см.
Такие значения указаны для стандартных габаритов клубней (размер куриного яйца). Когда высаживаются мелкие клубни, приведенные расстояния требуется сократить. В такой ситуации оптимально выдерживать дистанцию 18–20 см. При крупных клубнях она должна увеличиваться. Рекомендуют расстояние до 45 см.
Схемы посадки
Выбор метода посадки картофеля весьма разнообразный. Каждый огородник может выбрать для себя оптимальный и не затратный вариант.
Под лопату
Простым и популярным способом посадки рядами является методика «под лопату»:
- землю перекопать, удобрить;
- сделать разметку будущей грядки с помощью колышек;
- лопатой сделать ямки, выдерживая расстояние между ними 30 см;
- для подобного мероприятия желательно использовать маркер;
- строго придерживаться дистанции между посадочным продуктом согласно его принадлежности к определенному сорту (для ранней картошки 25 см, для корнеплода позднего срока созревания – 30–35 см);
- чтобы определить сорт посадочного материала (если нет сведений о нем) можно сосчитать число отростков на клубнях и когда их много, дистанции между ямками делайте больше;
- в ямку с картофелем налить 0,5 л воды;
- сверху посаженный материал присыпать землей;
- наметить место другой грядки, выдерживая расстояние между рядами 60–70 см.
Важно учитывать в дальнейшем при окучивании картошки эти нормативы, поскольку они сыграют немалую роль в получении достойного урожая. Выполнять эту процедуру (окучивание кустов) следует под самые верхушки. Это обеспечит насыщение влагой почвы. Если расстояние между грядами слишком узкое, то при обработке и окучивании повредятся корни растения.
В гребни
Правильная посадка пасленовой культуры в гребни является лучшей технологией возделывания в регионах с обильными дождями. Такая методика обеспечивает расположение клубней выше уровня почвы, что не дает задерживаться дождевой воде в междурядьях.
Отмечено, что даже в глинистом грунте высаженная так картошка не погибнет.
Алгоритм высадки материала следующий:
- сделать гребни плугом или культиватором;
- расстояние выдержать, как указано, под лопату;
- высота гребней составляет до 15 см;
- на вершине грядки высадить клубни, выдерживая расстояние 30 см между ними;
- глубина посадочной ямки – 5–6 см;
- картошку засыпать землей.
В траншеи
В засушливых регионах садить картофель лучше в траншеи.
Но, прежде, еще с осени, требуется выполнить следующие агротехнические мероприятия:
- выкопать траншею, глубина которой 20–30 см;
- на дно положить любую природную органику (сено, солома, навоз, листья);
- дистанция между полосками траншеи – 70 см;
- весной, после перегнивания биоматериала и его усадки, глубина траншеи станет около 5 см;
- посадочный продукт разложить между собой на удалении 30 см;
- присыпать все грунтом.
Достоинство этого агротехнического процесса – отсутствие необходимости дополнительного удобрения корнеплода. Картошка получает все необходимое из перегнившей смеси органики. Перегной способствует не только питанию куста, но еще и согревает клубни, что позволяет получить быстрые всходы и лучший урожай.
К недостаткам траншейного выращивания картофеля относится то, что при сильных осадках клубни быстро загнивают. При наличии подобной опасности необходимо по краям грядок сделать канавки с глубиной в пределах 10–15 см. Это действие предотвратит застой воды в почве.
Выращивание в траншеях может использоваться и легкой песчаной почве. Обычно подобную технологию применяют в южных регионах. Борозды делают глубиной 15 см. Это позволит предотвратить пересыхание и перегрев клубней.
Важно не пропустить момент и осенью заложить дно ямы растительными остатками: соломой, перепревшим навозом, чтобы на следующий год добиться хорошего урожая. Кстати, для легкой почвы подойдет американский (глубокий) способ посадки.
Он предусматривает такие действия:
- подготовить пророщенные клубни;
- заложить их в удобренные борозды (траншеи), глубина которых 22 см;
- расстояние между посадочным материалом также составляет 22 см.
При использовании американской агротехнической методики пасленовая культура начинает формировать удлиненный этиолированный стебель, из столон которого происходит завязь овоща. На зеленой массе также происходят и иные процессы – листья образуются из столон. Для тяжелого грунта подобный вариант посадки не подходит.
Сдвоенными грядками
Существует не менее интересный метод посадки картофеля. Подобной методикой пользуются люди давно.
Алгоритм выполнения высадки следующий:
- колышками выполнить разметку двойных грядок;
- удалить сорняки;
- выровнять поверхность;
- дистанция между последующими сооружениями – около 110 см;
- расстояние в грядках между рядами составляет 40 см;
- по всей этой длине (40 см) вносят перепревшую органику;
- клубни высаживают в ямки в шахматном порядке, между лунками расстояние оставляют 30 см;
- после того, как овощ дает всходы, провести окучивание;
- чтобы защитить кусты от неблагоприятных факторов, для удержания влаги и тепла грунт сверху мульчируют где-то на 5–10 см компостом, соломой или сеном;
- слой мульчи также поможет избавиться от сорняков.
К достоинствам подобной технологии высаживания картофеля относят:
- корни получают больше места;
- ботва обеспечивается больше светом;
- можно применять технологию на всех видах почв;
- экономия места под посадку;
- нет необходимость рыхлить грунт, окучивать картофель, что существенно экономит время.
По методу Миттлайдера
Схема лунок по Митлайдеру
Агротехническая разработка Миттлайдера является достаточно эффективной. По этой причине к ней прибегают с каждый годом все больше огородников. Картошка, посаженная по предложенной схеме, очень хорошо развивается и обеспечивает в итоге рекордный урожай с плантации.
Площадь следует разбить на грядки, ширина которых 45 см. Клубни высадить в 2 ряда, соблюдая шахматный порядок. Лунки друг от друга копать на расстоянии 30 см. Сбоку грядок делать бортики не выше 10 см.
По центру каждой поверхности делать канавку, используемую в будущем под удобрения. Можно применять как синтетические либо минеральные удобрения, так и органику.
Подкормку нужно проводить на протяжении всего периода выращивания культуры. Первый раз при появлении ростков, затем, когда они достигли высоты в 15 см высоты, а также в момент появления бутонов. Междурядья сохранять около 75–110 см.
К преимуществам технологии относят:
- высокую урожайность;
- рыхлость грядок;
- минимум роста сорняков.
К минусам подобной агротехники причисляют сложности начальных стадий формирования грядок – это много усилий при создании поверхностей для выращивания этой культуры.
Заключение
Выбирая любой из вышеперечисленных методов выращивания картошки, следует учитывать такие требования для растения:
- необходимое количество питательных элементов в почве;
- длительность солнечного света;
- правильный полив.
Это поможет получить отменный урожай. Но не стоит забывать, что на конечный итог оказывает влияние также кислотность почвы. Эта пасленовая культура предпочитает грунт с кислотностью в диапазоне 5,1–6 pH.
В домашних условиях определить это свойство земли достаточно просто:
- если на грядке растут щавелевые культуры (подорожник, хвощ, лютик) – почва имеет кислую реакцию;
- преобладают ромашка, осот, пырей – нейтральная реакция.
Для получения необходимой кислотности нужно ознакомиться с методами ее нормализации.
Весной многие огородники испытывают неодолимое искушение посадить картошку погуще: так хочется собрать максимальный урожай с минимальной площади. Но практика показывает, что величина и количество клубней во многом зависят от схемы посадки картофеля и расстояний между рядами.
Используя какую-либо из популярных схем, овощевод должен учитывать, что предложенный способ размещения грядок и лунок – не догма. Его можно и нужно менять с учётом климатических условий в регионе, типа почвы, сорта картофеля, удобства обработки.
Любая из схем предполагает предварительную разметку участка. Обычно это делают при помощи двух колышков и натянутого между ними шнура. Колышки вонзают в землю по краям будущей грядки. Удобно заранее позаботиться о том, чтобы высота колышков равнялась ширине междурядья: тогда не придётся отмерять расстояние между будущими грядками с помощью сантиметра.
Посадка картофеля рядами (под лопату)
Рис. 1. Схема посадки картофеля под лопату
Самый простой и проверенный временем способ – посадка картофеля рядами, под лопату (рис. 1):
1. Перед посадкой картофеля землю вскапывают и удобряют.
2. Колышками отмечают края будущей грядки.
3. Лопатой проделывают лунки на расстоянии примерно 30 см друг от друга. Чтобы не задумываться о том, где должна быть следующая лунка, лучше использовать маркёр. Расстояние между лунками зависит от сорта картофеля. Для ранних сортов с не слишком густой ботвой достаточно 25 см, для поздних – 30–35 см.
Если огородник не знает особенностей сорта, о том, насколько густой будет ботва, можно судить по количеству отростков на клубнях: чем их больше, тем большим необходимо делать расстояние между лунками. Ботва одного куста не должна затенять ботву другого: чтобы урожай был обильным, для интенсивного фотосинтеза побегам нужно как можно больше света. Исключение – тот случай, когда высаживают рассаду из глазков или единичных отростков: достаточно, чтобы расстояние между лунками было 20–25 см. Чем тяжелее почва, тем менее глубокими делают лунки: для супесчаных почв – 8–10 см, для суглинистых – 5–6 см.
4. Удобно, когда один человек выкапывает лунки, а другой кладёт в них удобрения и картошку (желательно так, чтобы не сломать хрупкие ростки). При высадке рассады из глазков или отростков дополнительно в каждую лунку выливают пол-литровую банку воды.
5. Посаженный картофель присыпают землёй из следующей лунки.
6. Намечают место соседней грядки. На рис. 1 расстояние между рядами при посадке картофеля – 70 см. На маленьких участках при высадке ранних сортов ширину иногда сокращают до 60 см. Нужно учитывать, что картофель придётся два раза окучивать, а землю для этого берут из междурядий. Если они будут слишком узкими, то при окучивании или обработке высока вероятность повреждения корневой системы кустов.
Основной недостаток этого метода: при обильных дождях картофель задохнётся.
Посадка картофеля в гребни
Рис. 2. Схематическое изображение гребней в разрезе
Посадка картофеля в гребни – один из лучших вариантов в тех регионах, для которых характерны обильные дожди. При такой схеме клубни располагаются выше уровня почвы, и дождевая вода стекает в междурядья, не причиняя вреда картошке. Даже в хорошо удерживающей воду глинистой почве урожай не погибнет.
Алгоритм метода:
- Культиватором или плугом нарезают гребни. Расстояние между ними определяется так же, как и в случае посадки под лопату. Высота гребней – 15 см;
- На вершинах гребней, на расстоянии 30 см друг от друга, выкапывают лунки глубиной 5–6 см, кладут в них по одному клубню и засыпают землёй.
Недостаток этого способа – если почва песчаная или супесчаная, гребни быстро высыхают, поэтому картофель приходится часто поливать.
Посадка картофеля в траншеи
Рис.3. Схема посадки картофеля в траншеи
В засушливых регионах хорошего урожая можно добиться, сажая картофель в траншеи. Осенью выкапывают траншеи глубиной 20–30 см и укладывают в них органику (смесь компоста, навоза, мокрого сена, иногда добавляют золу). Расстояние между траншеями – 70 см.
Весной, когда перегной осядет, глубина канавок будет около 5 см. Клубни при посадке раскладывают на расстоянии 30 см друг от друга, затем присыпают землёй. При таком способе не нужно дополнительно удобрять картошку: всё нужное уже есть в компостном слое. Перегной согревает клубни, и они быстрее дают всходы.
При обильных осадках картофель, посаженный в траншеи, подвергается опасности сгнить. Поэтому если существует опасность обильных дождей, по краю грядок нарезают канавки глубиной 10–15 см, предназначенные для стока воды.
Другой недостаток метода – высокая трудоёмкость: для обустройства траншей и мульчирования нужно много компоста и соломы.
Посадка картофеля сдвоенными грядками
Рис.4. Схематическое изображение сдвоенных грядок в разрезе
С помощью колышков размечают сдвоенные грядки:
- расстояние между рядами в грядках – 40 см;
- расстояние между грядками – 110 см.
Картофель сажают в лунки, расположенные в шахматном порядке. Расстояние между лунками в ряду – 30 см. Когда картошка даст всходы, её окучивают таким образом, чтобы сформировался трапециевидный гребень с шириной основания 110 см.
При этом методе посадки корневая система картофеля получает больше места, а ботва – больше света, следовательно, увеличивается и урожай. Причём 2 грядки по 2 ряда картофеля занимают столько же места, сколько и 4 одинарных ряда. Зато обрабатывать картошку значительно легче. Схему используют при посадке обычным способом, в гребни и в траншеи.
Посадка картофеля по методу Миттлайдера
Рис.5. Схематическое изображение грядки, разбитой по системе Миттлайдера
Система доктора Миттлайдера чрезвычайно эффективна, но некоторым огородникам кажется, что при использовании этого метода зря пропадает слишком много земли. На самом деле картофель, посаженный по приведённой схеме, развивается в оптимальных условиях, благодаря чему даёт рекордные урожаи.
Участок разбивают на грядки шириной 45 см. Картофель высаживают в два ряда, в шахматном порядке, расстояние между лунками – 30 см. По бокам грядок формируют бортики высотой 8–10 см. В центре каждой грядки делают канавку, куда засыпают удобрения: по классическому методу – минеральные, но многие овощеводы заменяют их органикой. Расстояние между грядками – 75–110 см.
Рис.6. Схема участка с грядками, разбитыми по системе Миттлайдера
Несмотря на то, что вначале требуются значительные усилия для формирования грядок, в последующие годы не возникнет проблем с прополкой: в вытоптанных междурядьях сорняки не растут, а с рыхлых грядок их легко удалять.
Как-то на занятии клуба мне задали вопрос: «Как считаешь урожайность?» . Казалось бы, вопрос простой. Но как ни странно, в этом вопросе нет однозначности. И когда говорят об урожае с куста картофеля, то это для меня лично ни о чем не говорит. Давайте рассмотрим, как чаще всего подсчитывают урожайность с сотки через урожайность с куста.
Средний урожай с куста умножают на 500 штук. Очень часто в литературе приводится именно это число 5-6 кустов картофеля на метр квадратный. Давайте возьмем среднее — 5,5 штук на метр. Какая схема посадки с таким количеством кустов? Кто знаком с математикой легко подсчитает, что при междурядьи в 70 см расстояние между кустами будет 26 сантиметров. В реальности это будет выглядеть так. Расстояние между рядами — величина среднего шага человека (70 см). Ширина лопаты — 20 см. Лунка, выкопанная лопатой при традиционной агротехнике, имеет диаметр примерно 25-27 см. Это происходит оттого, что края лунки обваливаются. Таким образом, чтобы на сотке разместить 550 кустов картофеля лунки в ряду нужно располагать впритык одна к одной. Но вот на практике такую загущенную посадку увидеть удается редко.
Чаще, расстояние между кустами в два раза больше. Честно говоря, для меня не совсем понятно, зачем таким образом считать? Можно просто вес всего картофеля поделить на всю площадь, на которой картофель выращивался. Тогда цифры будут отражать реальную урожайность. Во всех других случаях возможны погрешности маленькие или большие. Разговариваю с человеком. Он говорит, что получает с сотки более 700 кг картофеля. Порадовался за него и пытаюсь разузнать тонкости технологии. Когда заходит разговор о схеме посадки, человек говорит что между рядами метр, между кустами 70 см. Осторожно интересуюсь, как урожайность считает. Картофелевод сообщает: средний вес куста (1,4 кг) умножаю на 500 кустов. Спорить не стал. Но давайте посчитаем реальный урожай. Сколько кустов картофеля разместится по схеме 1 м × 0,7 м? Подсчитать не сложно — примерно 143. Умножим на средний вес куста — получается 200 кг с сотки. Ошибочка вышла, однако... Для меня в первую очередь важна урожайность не с куста, а с площади.
Второй вопрос, связанный с урожайностью, это количество использованного на семена картофеля. Связь здесь простая. При одном и том же урожае удачливей картофелевод, который использовал на посадку меньше семенного материала. И считать стоит не по количеству, а по весу. Думаю это понятно. Десяток клубней размером с кулак весят в полтора раза больше чем десяток стандартных семенных клубней размером с яйцо.
Вот для того, чтобы получить максимально возможную урожайность с участка с минимальным количеством использованного на посадку картофеля, следует обратить внимание не только на размер посадочного материала и схемы посадки, но и на другие факторы. Эти вопросы очень сильно связаны между собой, и рассматривать их отдельно бессмысленно.
Дело в том, что, по современным научным представлениям густота стеблестоя определяет урожайность картофеля в большей степени, чем густота посадки. Поэтому установление оптимальной плотности посадки сводится к определению оптимального числа стеблей на 1 сотку для конкретного сорта и условий возделывания картофеля. Кроме того, нужно учитывать цель выращивания картофеля на конкретном участке. За оптимальную густоту посадки для товарного картофеля (картофеля на еду в течение зимы и продажу) принимается та, при которой ко времени цветения картофеля площадь листьев превышает площадь питания растений в 3-5 раз. Для этого на каждом квадратном метре участка необходимо иметь от 20 до 25 хорошо развитых стеблей. Для получения большего количества клубней семенной фракции количество стеблей на сотке должно быть больше — 25-27 штук на квадратном метре. Если нужно получить картофель как можно раньше, для раннелетнего потребления, и не предполагается выращивать его до окончания вегетации кустов, то количество стволов на площади тоже стоит увеличить.
Клубни разной массы создают неодинаковое число стеблей. В зависимости от размера на каждом клубне развивается ограниченное количество ростков: чем крупнее клубень, тем больше число основных стеблей у растения картофеля. Между количеством стеблей и числом клубней установлена положительная зависимость. Большему числу стеблей соответствует большее количество клубней в гнезде. Поэтому мелкие клубни следует высаживать гуще, чем крупные. Урожайность картофеля от мелких, средних и крупных клубней при одинаковой густоте стеблестоя бывает практически равноценной.
Казалось бы, все просто, крупную сажай реже, мелкую чаще. Эта рекомендация встречается почти в каждом материале на картофельную тему. И даже приводятся конкретные цифры, на каком расстоянии нужно сажать. Но слепо следовать этим рекомендациям нельзя. Нужно понаблюдать за теми сортами картофеля, что растут на вашем участке. В среднем на каждом клубне насчитывается от 6 до 12 глазков, однако, данный показатель сильно варьирует в зависимости от сорта, а в пределах сорта — от условий выращивания. Есть сорта, образующие 3-5 стеблей, есть многостебельные, дающие до 15 стеблей с одного посадочного клубня. Поэтому для определения схемы посадки, учитывать нужно не только вес посадочных клубней, но и сортовые особенности. Например, сорт Романо у меня в среднем дает 4-6 стеблей, сорт Алая Заря — 6-10 стеблей. Зная это легко понять, что для обеспечения оптимального количества стеблей на сотке Романо нужно сажать чаще, Алую Зарю реже.
Нередко в литературе и периодике можно встретить рекомендации, оставлять на посадку клубни с количеством глазков не менее 7 (5). Чаще всего картофелеводы напрямую связывают число глазков на клубне с числом стеблей. Но этого делать нельзя. На клубне, как правило, прорастают не все глазки. Установлено, что в среднем у ранних сортов картофеля прорастает 60% глазков, у среднеспелых — 50% и у позднеспелых — менее 50% глазков.
Кроме того, на количество будущих стволов влияет и режим хранения семенного картофеля. Высокая температура в период хранения усиливает верхушечное доминирование и тем самым снижает стеблеобразовательную способность клубней. Напротив, хранение семян при оптимальных условиях обеспечивает равномерное пробуждение глазков и рост наибольшего количества ростков — потенциальных стеблей. Что такое верхушечное доминирование? При температуре в хранилище выше 3-4 °С у клубней раньше заканчивается период покоя, начинает интенсивно расти 1-2 самых сильных верхушечных ростка. При этом остальные ростки остаются не пробудившимися или, наклюнувшись, не развиваются. Такой посадочный материал даст малоствольные кусты.
На своем участке я высаживаю картофель после проращивания, когда уже видно, сколько ростков активно развивается. Но даже этот способ прогнозирования количества будущих стеблей не дает стопроцентной уверенности.
Вот еще одна часто встречающаяся рекомендация: «Ни в коем случае нельзя сажать рядом мелкие и крупные клубни. Предварительно надо их разобрать по размерам на три-четыре фракции» . Надеюсь, что вам уже понятно, что рекомендацию стоит применять несколько в другом ключе. Нужно разбирать посадочные клубни не по размеру, а по количеству ростков.
Из всего выше сказанного напрашивается вывод, что для повышения рентабельности картофельной деляны, нужно добиться того, чтобы при минимальном весе используемого семенного материала получить максимальное количество стеблей. Я уже упомянул о том, что для этого нужно как минимум оптимальные условия хранения. Кроме этого, картофелеводы используют разные приемы, способствующие увеличению количества проросших ростков на каждом клубне. Самым распространенным из них является кольцевой надрез клубня. Об этом приеме писали много раз. Думаю останавливаться подробно на нем не стоит. Современная промышленность выпускает много различных стимуляторов для обработки семенных клубней с целью увеличения количества ростков. У меня нет опыта в их применении, поэтому ничего сказать по их поводу не могу. Кто получил хорошие результаты при применении какого либо из этих препаратов, поделитесь опытом через журнал.
Кроме стимулирующего надреза я использую резку клубней. В некоторых случаях без нее не обойтись. При использовании отбора лучших кустов на семенные цели, в семена попадают в основном крупные клубни. Это естественно. На семена отбираются кусты, в которых выросло наибольшее количество крупных, выровненных по размеру клубней. Использование таких клубней на посадку сильно увеличивает вес посадочного материала. Число глазков на клубне не имеет прямой зависимости от его веса. Конечно глазков больше на крупных клубнях. Но на единицу веса крупных клубней, глазков приходится меньше, чем на тот же вес мелких клубней. Закапывать в землю 200-250 граммовые клубни считаю не рациональным. Тем более до 70% глазков находится на вершине клубня.
В этом случае срезаю у крупных клубней вершину весом 50-70 грамм. Она пойдет на посадку. Пуповинная часть клубня остается на еду. Практически это сделать просто. Осенью, в течение лечебного периода хранения клубней, вершины отрезаются, и срезы на обеих частях клубня подсушиваются. В это время срезы быстро покрываются защитной корочкой, и картофель нормально хранится. Пуповинная часть после подсыхания среза убирается в темное помещение, а вершина выкладывается на озеленение. Дальнейшее хранение как обычно. Хочу предупредить тех, кто решиться повторить мой опыт. На моем участке довольно низкий инфекционный фон. Клубни, поврежденные при уборке, даже проткнутые вилами не загнивают, хранятся до весны. Я не могу дать гарантии, что ваши клубни будут вести себя точно так же. Выращивание картофеля в монокультуре, случайный семенной материал, и другие факторы могут привести к накоплению возбудителей болезней картофеля на вашем участке. А при такой ситуации осенняя резка становится небезопасной. Можно потерять весь семенной материал из-за загнивания резаного картофеля во время хранения. Попробуйте на небольшом количестве клубней, а уж потом, применяйте в большом объеме.
Кроме описанного приема применяю и весеннюю резку крупных клубней. Клубни с осени озеленяются. Весной перед проращиванием срезается вершина. Пуповинная часть разрезается по количеству глазков. Желательно, чтобы кусочки было примерно одного размера. Вершины высаживаются отдельно, кусочки с одним глазком отдельно.
В моем опыте вершины крупных клубней (70 грамм) дали урожай на 50% выше, чем клубни семенного размера (70 грамм) при одинаковых прочих условиях. Это объясняется просто. Число стеблей развившихся из вершин и целых клубней различно. При одинаковом весе посадочного материала из вершин развивается больше стеблей.
При весенней резке клубней срезы нужно обрабатывать цементом. Цемент оттягивает на себя небольшую часть клеточного сока на срезах, что уменьшает возможность заражения. А при подсыхании надежно закупоривает ранки. При высыхании, цементная корочка зачастую отваливается. Этого бояться не стоит. Рана уже надежно закрыта. Не стоит так же игнорировать рекомендацию после каждого реза смачивать нож в темном растворе марганцовки. Это тоже снизит вероятность заражения.
Мы рассмотрели зависимость урожая картофеля от количества стволов. У кого-то может возникнуть желание еще больше увеличить количество стволов для увеличения урожая. Этого делать не стоит. Увеличение стеблестоя ведет к затенению стеблей друг другом. Сильное затенение растений сопровождается резким снижением роста клубней (образуется лишь ботва с хрупкими и вытянутыми стеблями, в почве — длинные столоны с небольшими утолщениями на конце). Это происходит из-за неспособности (в условиях затенения) картофеля к использованию углекислого газа. Нижние листья отмирают из-за затенения и не «работают» на урожай. Изреженные же посадки не обеспечивают полного поглощения солнечной радиации. Поэтому важно создавать лучшие условия освещенности, необходимые для растений картофеля в конкретных условиях возделывания с учетом сорта, величины посадочного материала, плодородия почвы и уровня влагообеспеченности. В этом случае листовой аппарат из-за лучшей освещенности работает более продуктивно, что увеличивает урожайность.
Владея изложенной выше информацией, многие картофелеводы основной упор делают на то, чтобы «заставить» прорасти максимальное количество стеблей на клубне, что позволит садить реже. При более разреженной посадке требуется меньшее количество клубней, а урожай на куст благодаря расширению площади питания увеличивается. Но в этом вопросе тоже не все так однозначно. Картофельный куст — это, по сути, несколько отдельных растений, имеющих свою собственную корневую систему, растущих в одной лунке. В такой ситуации, естественно возникает внутривидовая конкуренция за свет и корневое питание. И эта конкуренция тем больше, чем больше стеблей проросло из одного клубня. Растения в такой обстановке угнетают друг друга. Многостебельный куст дает высокий урожай за счет большого количества стволов. Но вот урожай на каждом растении — стебле мал — 1-2 клубня.
Между тем, отдельно растущее картофельное растение с одним стволом формирует мощную, сильно разветвленную вегетативную массу. Число листьев на таком растении в разы больше чем на стволе в составе куста. В результате и клубней на таком стволе формируется уже больше. В этом кроется резерв повышения урожайности картофеля на частных участках. Исследование, проведенное моим сыном, когда он учился в школе, четко показало, что при одинаковом количестве стволов на площади урожай выше в случае, когда стебли в начальный период роста не мешают друг другу.
Достигается подобный эффект просто. Вместо того чтобы высадить целый клубень, на той же площади высаживаются части этого клубня, но не в одну лунку, а равномерно распределяются по площади, обычно занимаемой кустом. Только этот прием (равномерное распределение стволов по площади) дает прибавку урожая около 30%. Общеизвестно, что в глазке картофельного клубня расположены несколько почек, способных образовывать ростки. В моей практике однажды было замечено появление 7(!) ростков из одного глазка. Но в среднем из кусков клубня с 1 глазком у нас развивается 1,75 полноценных стволов. В других условиях и на другом сорте это цифра может быть другой. Но в любом случае, резка дает увеличение коэффициента размножения. Эти приемы в комплексе дают увеличение урожая на 70%.
На подобном же эффекте основана технология выращивания картофеля овощеводом-опытником Геннадием Шерманом из Санкт-Питербурга. Только он высаживает картофель не кусками клубня, а отводками.
После одного из последних занятий в клубе картофелеводов ко мне подошла женщина и задала вопрос: «Какая схема посадки картофеля наиболее оптимальна?» . Я ответил, что использую разные схемы посадки. Женщина похоже обиделась, не получив точного ответа... Но ведь однозначного ответа нет. Для выбора схемы нужно учитывать много факторов. На своем участке использую разные схемы, в зависимости от назначения посадки.
Еще перед тем, как решать вопрос, какое расстояние между рядами при посадке картофеля, нужно будет подумать о правильном времени посадки. Это нужно делать, когда температура почвы уже достигла 8 градусов и выше. Причем, берется глубина в 10 см, а не самый верхний слой. Как правило, для средней полосы России оптимальным временем высадки картошки в открытый грунт является май.
Важно! Если запоздать с высадкой картофеля, то смело можно сокращать итоговый урожай, как минимум, на 30%.
Чтобы получить ранний урожай, клубни нужно хорошо прорастить, а в почву их можно высаживать, когда на глубине в те же 10 см она уже прогрелась до шести градусов. Лучше посадить картошку раньше, чем позже. Так гораздо ниже общие риски потери урожая.
Какое расстояние оставлять между рядами
Вот мы подобрались к подробному рассмотрению вопроса о том, какое расстояние между рядами (не мотоблоком, а при ручной высадке). Нужно перед началом посадки разложить клубни по площади равномерно. Можно сразу наметить небольшие бороздки, куда будет высаживать каждый клубень.
Чтобы сделать первый маркер грамотно, нужно будет натянуть шнур. По нему ведется крайне зубец. В принципе, можно прямо под этот шнур и высаживать картошку. Но, с практической точки зрения, это совершенно неудобно.
Совет! После того, как картошка посажена, можно мульчировать ее. Это значит, присыпать на три сантиметра торфом. Придется потратить немного времени и средств, но это прекрасный способ, чтобы повысить урожай.
Оптимальные показатели, какое расстояние между рядами при посадке картофеля под мотоблок или вручную следующие:
- Для раннеспелых сортов. Нужно будет оставлять расстояние от 70 до 75 см;
- Для позднеспелых сортов. Требуется расстояние от 80 см, а лучше всего, если позволяет участок – 90 см;
Совет! Что касается густоты посадки, то тут следует ориентироваться на размеры клубней, которые вы отобрали. Если они мелкие, то сажать можно через каждые 20 см, а вот для крупных клубней оставляйте расстояние от 28 см и более.
Что касается тяжелых почв, то важно еще обращать внимание на глубину при высадке клубне. Она не должна быть более 8 см. Хотя, для легких почв приемлемая и рекомендованная глубина – это 10 см.
Как ухаживать после посадки
Даже если соблюдены условия, какое расстояние между рядами при посадке картофеля, нужно обязательно в дальнейшем обеспечить надлежащий уход. Только так получиться достичь отличного урожая вкусной картошки.
Основной уход за этой культурой – это рыхление почвы, уничтожение сорняков. Также нужно будет проводить боронование картофеля. Первое делается уже спустя пять дней от посадки. Затем боронование проводится, когда появляются восходы и еще дважды процедуру нужно проводить, когда растение уже появится на поверхности.
Другие этапы правильного ухода за картофелем:
- Когда растение проросло, и образовали четкие рядки, можно рыхлить между рядами. Рыхлить необходимо глубоко, до 14 см в первый раз и до 8 см во второй раз;
- Первое окучивание картошки проводится после того, когда кустики выросли до 15 см. Второй раз окучивать картошку уже прямо перед тем, как происходит смыкание ботвы;
- . Это можно сделать во время первого окучивания или рыхления почвы. Особенно важна подкормка для поздних сортов картошки. В течение года достаточно двух процедур подкормки;
- Первая подкормка хорошо пройдет, если каждый куст удобрить двумя горстями перегноя с большой ложкой аммиачной селитры. Можно также добавить немного золы и земли;
- Вторая подкормка жидкая. В 10 литрах воды разводится большая ложка суперфосфата и нитрофоски. Обязательно поливать кусты только под корень;
При уходе за картофелем важно удобрять его вовремя. Это делается на начальном этапе роста. Когда кусты начали цвести, подкормку можно прекращать. Если этого не сделать, то клубни созреют поздно, плюс к этому, все нитраты будут накапливаться именно в них.
Как правило, влаги картошки хватает и благодаря редким летним дождям. Но, если вы видите, что требуется дополнительный полив, то обязательно давайте воду картофелю. В частности, особенно полив нужен через пару недель после появления восходов, когда появились первые бутоны и в самом начале августа. Если в эти три периода воды будет в недостаточном количестве, что урожай будет низким. Что вам известно о