Портал о ремонте ванной комнаты. Полезные советы

Целозия (67 фото): посадка и уход, правила выращивания. Целозия Цветок целозия высота

Целозия – необычное растение с довольно экзотичным внешним видом. Ее можно увидеть практически на любой клумбе и в любой цветочной оранжерее. Целозию очень любят использовать флористы в различных цветочных композициях, причем как живых, так и высушенных. Сегодня вы познакомитесь с одной из самых популярных разновидностей растения – целозией перистой. Вы узнаете все об особенностях ее выращивания в домашних условиях из семян (прилагаются фото- и видео материалы).

Целозия перистая: описание растения

Это изящное однолетнее растение родом из Азии: впервые оно было обнаружено на территории Индии и Африканских стран. В настоящее время его чаще всего можно встретить в небольших садах и оранжереях, где садоводы бережно выращивают этот прекрасный цветок.

Целозия – цветок с довольно мощным стеблем, высотой около 0,3-0,9 м. Растение хорошо облиственное, листья зеленого цвета различных оттенков (в зависимости от сорта) с четко выраженными прожилками. В некоторых сортах присутствует декоративная листва.

Существует два основных типа целозии. Одна имеет яркие цветки, напоминающие петушиный гребень и представленные в желтом, бордовом и других оттенках. Другая имеет цветки очень мягкие на ощупь (словно птичьи перышки), окрашенные в алый, золотистый или темно-красный цвет.

Яркие цветы целозии

В мире насчитывается около 60 видов данного растения, но наибольшей популярностью пользуются три: гребенчатая, перистая (метельчатая) и колосковая. Что касается перистой целозии, то она пользуется немалой популярностью среди садоводов по всему миру ввиду своего яркого внешнего вида. Отличается данный вид высоким «ростом»: иногда может достигать в высоту 1 м, хотя встречаются и карликовые сорта. Растение имеет прямой толстый стебель, на верхушке которого расположены яркие метелки желтого, оранжевого и красного оттенков. Листья могут иметь не только зеленый, но и красный, и даже розовый цвет.

Лучшие сорта для выращивания

Среди самых популярных для выращивания сортов перистой целозии можно отметить следующие:

  • Голден Флитц. Очень популярный сорт, достигающий 0,8 м в высоту. Верхушки украшены пышными соцветиями оранжево-золотистого оттенка.
  • Фойерфедер. Довольно необычный внешне, карликовый сорт, имеющий ярко-красные соцветия, окруженные роскошной зеленой листвой с бордовыми прожилками.
  • Нью Лук. Еще один карликовый сорт с очень красивыми желто-оранжевыми соцветиями и листвой пурпурного цвета.

Сорт Нью Лук

  • Томсони Магнифика. Практически «классический» сорт, достигающий 0,8 м в высоту. Растение украшено бордовыми соцветиями и листвой нежно-зеленого цвета.
  • Факелшайн. Растение имеет практически такой же «рост», что и Томсони Магнифика, но метелки окрашены в ярко-красный цвет.

Совет. При выборе сорта перистой целозии, подходящей для домашнего выращивания, помните, что это растению требуется много солнечного тепла и света, поэтому выбирайте самую теплую комнату, максимальное количество времени освещенную светом.

Особенности выращивания целозии из семян

Целозия – растение очень требовательное к условиям выращивания и нуждающееся в грамотном и комплексом уходе. Рассмотрим все тонкости .

Посадка растения

Как уже было сказано ранее, целозия растет лишь при достаточном количестве солнца, поэтому помещение для ее выращивания должно быть именно таким. Особое внимание следует также уделить выбору почвы для посадки. Оптимальный вариант – почвенная смесь, на 2/3 состоящая из суглинки, на 1/3 – из лиственного перегноя. Желательно также добавить немного песка и перегнившего навоза. Почву не забудьте хорошенько дренировать.

Перед посадкой семян почву следует слегка увлажнить теплой водой. Высадку лучше осуществлять в конце зимы, а еще лучше в начале весны – марте-апреле. На дно емкости для посадки растения выкладывается небольшой слой мха-сфагнума, затем засыпается почвенная смесь. Не следует нагружать землю до края – оставьте пару сантиметров пустыми.

Семена целозии

Семена погружаются в емкость с почвенным субстратом на небольшую глубину. Можно даже просто рассыпать семена на поверхности, поскольку они очень мелкие. Не стоит утрамбовывать землю вверху семян: они могут просто не прорости. Лучше слегка вдавить их в почву.

Совет. Имейте в виду, что почва при посадке целозии должна быть увлажнена, но ни в коем случае не заливайте воду в емкость традиционным способом: воспользуйтесь пульверизатором.

Обязательно накройте саженцы пленкой или стеклом. Хотя бы раз в день защитное покрытие необходимо снимать для удаления конденсата и проветривания. При чрезмерном высыхании почвы ее слегка опрыскивают водой. Через 5-7 дней появятся первые росточки. Пленку можно сразу же снять.

Тонкости ухода за всходами

Когда росточки достигнут 3 см в высоту, можно пикировать их в отдельные горшочки и переместить их ненадолго в очень теплое помещение. Спустя некоторое время можно убрать растение в прохладную среду и прекратить полив, чтобы почва полностью высохла. Тем самым вы активно стимулируете цветение целозии.

После этого можно смело пересаживать молодые ростки в основные горшочки и возвращать в теплое место. Дальнейший уход за целозией весьма прост, но он должен быть регулярен. Запомните, растение можно загубить лишь в двух случаях: при несоблюдении температурного режима (никакого холода, температура выше 20 градусов) и при чрезмерном увлажнении почвы.

К слову о влаге. Целозия любит влажную почву, поэтому полив должен быть регулярным и достаточно щедрым, но не переусердствуйте, если не хотите, чтобы его корневая система сгнила. Лучше полив осуществлять в самые жаркие дни или когда слегка опускаются цветки.

Для целозии очень важно достаточное количество света

В осенне-весенний период данное растение подкормки нужны особенно сильно, поэтому старайтесь не реже 1 раза в 3 недели вносить питательные минеральные смеси, разведенные водой (из расчета 15 г удобрения на 5 л воды).

Целозия перистая довольно редко «болеет», но иногда такое случается, причем, преимущественно в «молодом» возрасте, еще совсем неокрепшем. Речь в данном случае о черной ножке, которая может появиться при чрезмерном увлажнении почвы. Поэтому старайтесь поливать растение очень аккуратно, рано утром и лишь когда светит солнце. Если вы упустили момент, и растение заболело, немедленно взрыхлите почву, присыпьте ее золой и на время прекратите полив.

Сегодня существует настолько огромный ассортимент цветов, что даже опытные цветоводы теряются и не знают, что приобрести. Многие остаются верными простым и понятным цветущим растениям типа астр, бархатцев и маргариток, другие же постоянно находятся в поиске оригинальных и красивых цветов. Именно к таким, ярким и удивительным, относится целозия — цветок просто с невероятным внешним видом.

Целозия на клумбе — это просто королева, она способна влюбить в себя даже опытных садоводов, повидавших много диковинных культур. Пестрые цветы, похожие на гребешки или нежные перья птиц, украсят собой любой участок, помогут создать композицию без привлечения дополнительных элементов. Выращивание целозии — совсем не сложное занятие, главное вовремя уделить ей внимание и растение ответит длительным и шикарным цветением.

В данной статье рассмотрим особенности целозии, а также характеристики популярных сортов данной культуры. Отметим важные моменты посадки и ухода за целозией в открытом грунте.

Особенности и описание целозии

Целозия — многолетнее или однолетнее растение, которое относится к семейству Амарантовые. Хоть и существуют многолетние сорта и даже кустарники, на территории России в условиях нашего климата возможно выращивать целозию как однолетнее растение — она не выдерживает низких температур. Природным ареалом обитания целозии считается территория теплых континентов — Северная и Южная Америка, Азия, Африка. Именно здесь появились первые сорта этой культуры, которые в последствии взяли на вооружение европейские селекционеры в качестве основы для выведения новых видов и сортов целозии.

Общепринятое название целозии пошло от греческого слова «kelos», которое в переводе обозначает «пылающий, горящий, пламенный». Это обусловлено внешним видом растения, соцветия которого напоминают настоящие языки пламени, особенно у сортов с красной окраской цветов.

Растение целозия может выращиваться в качестве комнатной культуры, это касается преимущественно гребенчатой целозии. Высокорослые сорта культуры прекрасно смотрятся в срезке, их можно использовать для формирования букетов.

Описание целозии:

  • Целозия является многолетним или однолетним травянистым растением, которое на территории с умеренным климатом выращивается в качестве однолетника.
  • Существуют также кустарниковые формы целозии.
  • Целозия обладает хорошо развитой корневой системой, которая представлена стержневым корнем и большим количеством боковых корешков, которые все вместе достигают длины 20-25 см.
  • Стебель у растения прямостоячий и ветвистый, в высоту может достигать примерно 30-100 см. Цвет у стебля насыщенного зеленого оттенка, часто с красноватым отливом.
  • Листья по всему стеблю расположены в очередном порядке. Они представляют собой цельные и гладкие листовые пластины яйцевидной формы с заостренным концом. По цвету листва может быть зеленой, пестрой и темно-пурпурного цвета.
  • Цветы у целозии мелкие, обоеполые, собраны в колосовидные, метельчатые и гребешковые соцветия в зависимости от конкретного вида культуры.
  • Цвет целозии во время цветения просто поражает воображения. Это яркие желтые, красные, розовые, красно-пурпурные, красно-лиловые, лососевые оттенки, словно языки пламени, горящие на цветочных клумбах.
  • После отцветания соцветий на растении появляются плоды, которые представляют собой округлые коробочки небольшого размера. Внутри этих коробочек содержаться семена целозии — мелкие, черные и блестящие. Семена сохраняют всхожесть в течении 5 лет.
  • Целозия не выносит низких температур, поэтому наши зимы для нее не подходят. Зато на зимнее время можно засушить красивый гербарий из ярких соцветий целозии.
  • Это растение широко используется в народной медицине.

Разнообразие видов и сортов целозии

На сегодняшний день существует около 60 сортов целозии, которые отличаются самыми разными характеристиками и расцветкой соцветий. На территории России наибольшую популярность приобрели три разновидности этой культуры, которые получили свое название по форме соцветий: гребенчатая, перистая, колосковая. Два вида относятся к целозии серебристой. Рассмотрим более подробно особенности каждого вида.

Целозия гребенчатая

  • По своей природе это многолетнее растение, однако на нашей территории используется только в качестве однолетника.
  • В народе часто можно встретить название «петушиный гребешок» из-за форы соцветий, которые очень похожи на настоящий гребень.
  • Это травянистое растение, которое в высоту может достигать 50-65 см. Однако в культуре есть и низкорослые сорта данного вида целозии.
  • Стебель целозии гребенчатой зеленого цвета с красноватым оттенком.
  • Весь стебель густо покрыт черешковыми, очередными, яйцевидными листьями.
  • В зависимости от конкретного сорта листья могут разной расцветки: зеленые, бордовые, бронзовые, золотистые.
  • Самым настоящим украшением целозии гребенчатой является оригинальное соцветие, подобных которому сложно найти в природе.
  • Цветы целозии очень маленького размера, собраны в достаточно крупные и массивные соцветия. По верхнему краю соцветий проходит несколько извилин, что делает этот цветок похожим на гребень петушка. Диаметр соцветия может достигать примерно 15 см.
  • Этот цветок просто поражает воображение своими яркими расцветками: красной, алой, оранжевой, пурпурно-красным, желтым.
  • Клумба с целозией гребенчатой станет идеальным украшением любого участка и во время цветения будет приковывать к себя взгляды прохожих.
  • Цветение начинается примерно в июне и длится до октября. Длительное цветение является отличительной особенностью культуры.

Популярные сорта целозии гребенчатой:

  • Сорт целозии гребенчатой «Импресс». Это самый популярный сорта целозии, который предпочитают выращивать садоводы средней полосы России. В высоту растение может достигать примерно 30-40 см. Отличается яркими бордовыми гребешковыми соцветиями. Стебли полностью покрыты темно-пурпурными листьями яйцевидной формы.
  • Сорт целозии «Империалис». Относится к карликовым видам, которые в высоту достигают всего 25 см. Этот сорт гребенчатой целозии также очень популярен среди садоводов. Стебель бордового цвета растения полностью покрыт пурпурными листиками, которые полностью покрыты прожилками. На верхушке стебля располагается яркое соцветие пурпурного оттенка.
  • Сорт целозии гребенчатой «Атропурпуреа». Также карликовая разновидность, которая в высоту может достигать примерно 25-30 см. Стебель сорта зеленого-розового оттенка, на вершине которого располагается красивое и крупное соцветие пурпурно-красного цвета. Стебель покрыт светло-зелеными листьями яйцевидной формы с розовыми прожилками.
  • Сорт «Tall Mixed». Это сортосмесь гребенчатой целозии. Растения в высоту достигают примерно 75 см. Можно получить клумбу с самыми разными расцветками соцветий.
  • Сорт гребенчатой целозии «Nana Mixed». Сорт цветов со стеблями длиной 30-35 см. Соцветия отличаются самой разной расцветкой.

Целозия перистая

  • Также является формой серебристой целозии, имеет название целозии метельчатой, пользуется популярностью среди садоводов.
  • Природным ареалом обитания данного вида целозии считается территория тропиков.
  • Достаточно высокорослое растение, которое в высоту может достигать от 30 см до 100 см, из-за чего может использоваться в разных садовых композициях.
  • Стебли зеленого цвета, полностью покрытые светло-зелеными, розовыми или алыми листьями продолговатой формы.
  • Если посадить рядом несколько цветов целозии перистой, вы получите красивый небольшой кустик, третью часть которого составляет пышное соцветие.
  • Цветы небольшого размера собраны в крупные соцветия, которые могут иметь самую разную окраску: красную, розовую, бордовую, оранжевую, желтую.
  • Чаще всего в магазинах продаются сортосмеси вида с самыми разными оттенками.
  • Целозия перистая отличается продолжительностью цветения, может радовать яркими и красивыми соцветиями до самых заморозков.

Популярные сорта целозии перистой:

  • Сорт целозии «Flamingo Feather». Это растения среднего размера, которые в высоту могут достигать примерно 50 см. Отличаются красивыми соцветиями нежно-розового оттенка, которые напоминают цвет оперения птиц фламинго.
  • Сорт «Pampas Plum». Также цветы средней высоты, вырастающие примерно на 45-50 см. Во время цветения радуют красивыми желтыми и красными соцветиями.
  • Сорт целозии перистой «Forest Fire». Высокие цветы с яркими красными соцветиями.
  • Сорт целозии перистой «Kimono Mixed». Это смесь цветов самого разного оттенка. Относятся к самой карликовой разновидности этого растения — в высоту цветы могут достигать всего 10 см.
  • Сорт «Голден Флитц». Красивый сорт целозии высотой до 80 см. Отличается яркими соцветиями оранжево-золотистого цвета.
  • Сорт целозии перистой «Фойерфедер». Карликовый сорт целозии, растения которого могут достигать в высоту примерно 35 см. Цветут яркими красными соцветиями.

Целозия колосовидная

  • Данный вид целозии менее популярен среди садоводов.
  • Представляет собой цветок разной высоты, которая может составлять от 30 см до 120 см.
  • Соцветия этого вида целозии напоминают пушистые колоски пшеницы, которые могут иметь самый разный оттенок: белой, желтой, красной, бордовой, пурпурной.
  • Темно-зеленый стебель полностью покрыт тонкими продолговатыми листьями.
  • На вершине стебля красуется колосовидное соцветие, очень пушистое и нежное.
  • Этот вид целозии славится своими целебными свойствами.

Выращивание рассады из семян — пошаговая инструкция

Целозия в наших краях выращивается как однолетнее растение, поэтому семенное размножение считается единственным способом разведения данной культуры. В более теплых странах также возможно размножение целозии черенкованием, однако в данном случае растение теряет свою декоративность. Более подробно рассмотрим процесс выращивания рассады целозии.

  • Выращивание целозии из семян довольно простой, но длительный процесс.
  • Прежде всего необходимо приобрести посадочный материал. Купить семена можно в специализированных садовых центрах. Если же на вашем участке уже растет красавица-целозия, можно дождаться отцветания соцветий. После этого сорвите одно, возьмите лист бумаги, над которой нужно потрясти соцветие. Семена без проблем высыпаются.
  • Семена целозии покрыты очень плотной оболочкой, которую необходимо размягчить, чтобы они проклюнулись.
  • Начинать подготовку посадочного материала нужно примерно в марте-апреле. Для этого возьмите емкость и наполните ее раствором эпина и циркона (необходимо по 1 капле в стакан воды). Поместите в этот раствор семена и выждите 5-6 часов.
  • Необходимо помнить, что семена нужно сразу из раствора поместить в землю. Поэтому емкости с почвенной смесью готовятся заранее.
  • Для выращивания рассады целозии необходимо смешать песок, перегной и вермикулит. Данную почвенную смесь нужно поместить в подходящие контейнеры.
  • Семена высевают на поверхности на расстоянии примерно 3 см друг от друга. Присыпать почвой посадочный материал не нужно.
  • Почву необходимо опрыскать из пульверизатора и закрыть контейнер пленкой или стеклом.
  • Дальнейший уход заключается в хорошем освещении, проветривании, поливе. Проветривать нужно один раз в день примерно на 1-1,5 часа. Полив лучше всего производить с помощью пульверизатора в утреннее время. Старайтесь избегать вечернего полива, так как растение может заболеть.
  • Первые всходы появятся уже через неделю, в это время важно обеспечить дополнительную подсветку рассаде.
  • Пикируются сеянцы два раза. Первый раз после появления 2-3 листиков в отдельные стаканчики или в большой контейнер, второй раз высаживается целозия уже в открытый грунт.

Подготовительные этапы перед посадкой целозии в открытый грунт

Целозия — это тропическая гостья, которая любит тепло и влажность, поэтому перед ее посадкой лучше всего провести правильную и тщательную подготовительную работу. Она должна заключаться в выборе и приобретении качественного и здорового посадочного материала, а также в подборе идеального места для посадки целозии.

Этап 1. Выбор сорта и посадочного материала целозии

  • Прежде всего необходимо приобрести посадочный материал целозии, который отлично подойдет для вашего сада.
  • Выбор конкретного сорта будет зависеть от планируемой вами садовой композиции. Более высокие сорта целозии подойдут для нижнего края клумбы или для его центральной части. Карликовые сорта отлично впишутся в обрамление цветников и клумб.
  • Приобретайте посадочный материал районированных сортов, которые адаптированы к климатическим условиям вашей местности.
  • Вы можете приобрести семена и вырастить рассаду самостоятельно, а можно купить готовую рассаду целозии.
  • Покупать рассаду лучше всего в специализированных садовых центрах или питомниках, которые профессионально занимаются разведением растений. Именно здесь можно выбрать наиболее качественный и подходящий садовый материал.
  • Перед покупкой обязательно проверьте рассаду. Она должна находиться в горшочках и иметь здоровый свежий вид, без признаков болезней и вредителей.

Этап 2. Выбор места для посадки целозии

  • Целозия предпочитает расти на открытых солнечных участках.
  • Тенистое место не совсем подходит этой тропической культуре, так как это растение не сможет полностью раскрыть красоту своих ярких соцветий.
  • Выбранное место также должно быть защищенным от сильного ветра и сквозняков, так как это может сломать высокорослые растения.
  • Выбор места для посадки будет зависеть прежде всего от задуманной вами садовой композиции. Придумайте интересную цветочную клумбу и подберите для нее сорта целозии разной высоты.
  • Растение не переносит застоя воды, поэтому участок должен быть на небольшой возвышенности.

Этап 3. Выбор и подготовка почвы для целозии

  • Целозия предпочитает расти на рыхлых и легких почвах с хорошим дренажом. Поэтому перед посадкой в почву рекомендуется добавить немного крупного песка или насыпать слой дренажа на дно посадочной лунки.
  • Предпочтительнее подбирать для посадки этой культуры почвы с кислой реакцией. Если в вашем саду такой нет, перед посадкой добавьте в грунт немного извести.
  • Не рекомендуется в почву во время подготовки подсыпать органику, так как целозия не выносит этот вид удобрения.
  • Перед посадкой тщательно перекопайте выбранный вами участок, разрыхлите его и разровняйте.

Технология посадки рассады целозии в открытый грунт

  • Высаживать подготовленную рассаду целозии в открытый грунт необходимо только после полного прогревания почвы и воздуха.
  • Прежде всего необходимо взрыхлить участок под посадку и сделать на нем посадочные лунки, размер которых будет зависеть от размера земляного кома на корнях растения.
  • Важно учитывать расстояние между отдельными саженцами, которое также зависть от сорта целозии. Между карликовыми формами можно отступать примерно 15 см, для более высокорослых сортов нужно расстояние 25-35 см.
  • Рассада целозии имеет очень нежную и ранимую корневую систему, поэтому пересаживать в грунт ее нужно очень осторожно. В данном случае лучше всего использовать способ перевалки.
  • На дно каждой лунки можно насыпать небольшой слой дренажа, чтобы исключить случаи застаивания воды у корней. В качестве дренажа можно использовать гравий, керамзит или мелкие камни.
  • Поместите сеянцы целозии в посадочные лунки и осторожно присыпьте почвенной смесью, уплотняя почву руками.
  • После посадки рекомендуется полить молодые растения.

Агротехника выращивания целозии: секреты и нюансы ухода

Уход за целозией минимальный, именно за такую неприхотливость это растение ценится садоводами. Для организации правильно ухода важно знать некоторые особенности, которые свойственны этой культуре: целозия не любит чрезмерно увлажненной почвы и ей страшны даже небольшие заморозки.

  • Полив. Молодые растения целозия нуждаются в частом и обильном поливе. Поливать рекомендуется в утреннее время. Частота полива увеличивается во время засухи. Однако следите, чтобы не залить растение. Необходимо поддерживать влажное состояние почвы, но без застоя у корней, что может губительно сказаться на цветах.
  • Рыхление. Периодически после полива рекомендуется рыхлить почву вокруг растений. Это необходимо для обеспечения доступа кислорода к корням. Также важно регулярно удалять сорняки, которые могут тормозить рост и развитие целозии.
  • Подкормка. Хорошо реагирует это растение на подкормки, которые необходимо проводить каждый месяц. Лучше всего использовать удобрения на минеральной основе, не рекомендуется вносить органику, так как целозия ее нее любит.
  • Борьба с болезнями и вредителями. Очень часто в молодом возрасте целозия поражается черной ножкой из-за неправильного режим полива. При обнаружении этого заболевания взрыхлите почву и посыпьте ее древесным углем, а также на время прекратите полив. Иногда растению вредит тля, для борьбы с которой используется раствор жидкого мыла с подсолнечным маслом.
  • Целозия — сбор семян. Если вы хотите и на следующий год радоваться красоте целозии, можно самостоятельно собрать ее семена. Для этого срежьте несколько цветов и поставьте их в сухую вазу. Когда цветы засохнут, положите на стол лист бумаги и осторожно потрясите соцветия — семена легко высыпаются.
  • Целозия зимой. В нашем климате целозия выращивается в качестве однолетнего растения. Однако мало кто знает, что это растение можно использовать для флористики. Их ярких соцветий получается очень красивый гербарий, которому можно найти применение дома. Чтобы засушить гербарий, срежьте несколько красивых соцветий, свяжите их в пучок и подвесьте в темном хорошо вентилируемом помещении. Через некоторое время можно поставить букет в вазу.

Использование целозии в ландшафтном дизайне

Целозия — очень яркое и декоративное растение, с помощью которого можно создавать невероятные садовые композиции. Эту культуру с удовольствие используют садоводы и ландшафтные дизайнеры.

  • Целозию можно выращивать на цветочных клумбах вместе с другими цветущими растениями, однако важно подбирать сорта по высоте и по окраске соцветий.
  • Красиво смотрится это растение в посадках вдоль садовых дорожек или бордюров.
  • Очень часто можно встретить целозию в кадках или садовых горшках, оригинально расставленных по участку.
  • Целозию используют для создания очень необычных садовых композиций.

Фото целозии

Тропический цветок целозия станет отличным решением для украшения вашего участка. Он сможет разнообразить уже привычные виды на клумбах и цветниках, добавит яркие пламенные краски в общую палитру. К тому же посадка и уход за данной культурой под силу даже начинающему садоводу.

Целозия имеет различные описания, поскольку и выглядит она необычно и удивительно красиво. С латыни слово kelos, от которого происходит название Celosia, означает «горящий, пылающий». Название она получила за мелкие самых разных, но очень ярких оттенков: золотистые, алые, оранжевые, красные, розовые, желтые. Ее цветки собраны в форму колосков, гребешков или дают метельчатые соцветия, листья заостренные, ланцетные. Все три группы растения насчитывают не менее 60 видов целозии. Но в наших краях выращивают лишь перистые и гребенчатые сорта. Колосковые приживаются хуже.

Родиной растения являются теплые районы Америки, Азии, Африки, где она растет как растение. Но в более прохладных регионах, как наш, ее выращивают как , поскольку зиму пережить она не может. Как вырастить целозию у себя на участке, мы расскажем далее в материале.

Посадка целозии на рассаду

Размножают растение семенами . Черенкованием целозию тоже можно размножить, но в этом случае она потеряет свою . Поскольку растение теплолюбивое, плохо прорастает в холодном грунте и не переносит , лучше семена высевать заранее в закрытый грунт. Вырастив и закалив рассаду, ее можно без опаски высаживать в саду.

Подготовка семян перед посадкой

Посадочный материал целозии имеет очень плотную оболочку, поэтому первый этап ее выращивания из семян требует их предварительного замачивания . Желательно делать это в растворе и . На стакан воды дают по одной капле каждого препарата, погружают в раствор семена и оставляют их на 3–4 часа.

Когда и как посеять семена

Высевают посадочный материал в конце марта или в начале апреля в . Можно обойтись и без , выращивая на лоджии. В любом случае время, когда сеять целозию на рассаду, рассчитывается так, чтобы при высадке в открытый грунт растение не попало под заморозки.

Для посева готовят небольшие плошки с легким грунтом. Например, равное сочетание перегнойной и . Главное, чтобы была рыхлая и нейтральная. Семена высевают негусто. Нет надобности их присыпать слоем грунта, достаточно аккуратно вдавить их в него и хорошо из пульверизатора.

Условия для прорастания

Разобравшись, как сеять целозию, позаботьтесь о подходящих условиях для ее прорастания. Для этого плошку с высеянным посадочным материалом накрывают или и выставляют на светлое место, но вдали от прямых лучей . Важно, чтобы температура воздуха при этом держалась на уровне 23–25ºC . Если температура окажется ниже, прорастание семян будет не таким дружным, а некоторые даже не смогут сбросить кожуру.

Первые ростки должны появиться примерно через неделю, но окончательные сроки во многом зависят от условий прорастания и качества посадочного материала.

Уход за рассадой

Растение очень светолюбивое, поэтому рассаде надо обеспечить дополнительную . Если вы выращиваете ее дома, потребуются люминесцентные . При выращивании используются натриевые или галогенные. Дополнительная подсветка должна составлять не менее четырех часов.
Но даже при организации дополнительного света ростки могут сильно вытягиваться . Такое случается из-за слишком плотной посадки. Расстояние между растениями должно составлять не менее сантиметра, иначе рассада может погибнуть от заболевания черной ножкой. Чтобы этого не случилось, рассаду надо прореживать, а грунт поливать раствором .

Периодически необходимо убирать стекло или пленку, снимая с них и с плошки конденсат. Это предотвратит возникновение грибковых заболеваний.

Высадка рассады целозии в открытый грунт

После того как рассада достаточно окрепла, можно высаживать ее в открытый грунт, формируя будущие с целозией.

Лучшее время для посадки рассады

Высаживание целозии на постоянное место проводится тогда, когда грунт достаточно прогреется, заморозков на нем ожидать не приходится, температура окружающей среды будет достаточно высокой. Как правило, такое время наступает в конце мая .

Выбор участка для посадки

Выбирая место для цветка в своем , помните, что он любит обильный свет и не переносит избытка влаги. Поэтому для него подойдет светлое освещенное место, где не будет сквозняков и сильных ветров. Почва должна быть хорошо и нейтральной. Если она излишне кислая, предварительно надо внести в нее известь.

Как посадить рассаду

При высадке рассады в открытый грунт помните, что растение очень хрупкое. Поэтому на постоянное место его пересаживают способом перевалки - вместе с земляным комом погружают в заранее приготовленную лунку. Если для пикирования использовались -перегнойные горшочки, можно переваливать вместе с ними.

Схема посадки целозии зависит от ее высоты . При высадке высокорослых экземпляров следует выдерживать расстояние между рассадой в 25–30 см друг от друга. Для низкорослых достаточно 15–20 см. Первые цветки должны появиться уже в конце мая, а цветение обычно продолжается до тех пор, пока температура окружающей среды не опустится до 1°С.

Как ухаживать за целозией

Несмотря на требовательность к месту произрастания, целозия не вызывает особых сложностей при выращивании и уходу за ней. Важно лишь помнить, что она не выдерживает слишком влажной почвы и даже легких заморозков. При температуре ниже 10°С она плохо развивается и слабо цветет. Идеальная температура для нее - 23–25°С.

Полив, рыхление и прополка почвы

Организовывая растению, надо помнить, что оно легко переносит засуху, но может погибнуть при переизбытке влаги . Поэтому его лучше забыть , нежели внести воду лишний раз. Даже если листья цветка поникли от недостатка влаги, он быстро придет в себя после первого же . Но при недостатке воды прекращается цветение.

Прополку проводят в течение всего по мере необходимости. Больше внимания надо уделить , так как цветок не любит повышенную влажность. Процедуру проводят каждый раз после дождя или полива, углубляясь в грунт не более чем на 5 см.

Внесение удобрений

Первое внесение проводят уже на этапе пересадки растения в открытый грунт. Для этого в воду для полива добавляют комплексные удобрения. Используют такую подкормку не чаще двух раз в месяц . Не перестарайтесь с , иначе при буйной зелени вы не получите ожидаемых цветков, ради которых целозию и выращивают.

Знаете ли вы? Целозию используют как сухоцвет. Для этого во время цветения побеги срезают, удаляют с них листки, связывают в пучки и сушат в темном, хорошо проветриваемом сухом помещении. На свету они потеряют яркие оттенки.

Вредители и болезни целозии, как с ними бороться

Растение подвержено многим типичным . На этапе рассады ее может настигнуть черная ножка - почернение у основания стебля, из-за которого росток падает и гибнет. Возбудитель этого заболевания может находиться в любой почвосмеси, поэтому перед посадкой ее желательно , например, раствором марганцовки или кипятком. Также она появляется в слишком плотной и

Целозия (Celosia) происходит из семейства Амарантовых. Целозия (греч. Kelcos - пламенный, горящий) полностью оправдывает своё название из-за окраски цветов и листвы.

Родиной цветка является Южный Китай, Восточная Индия, Америка и Африка.
Уже много десятилетий подряд целозия выращивается во многих садах у цветоводов-любителей в различных странах мира. Эти красивые бархатные цветы украшают собой любой цветник и прекрасно смотрятся в свежесрезанных и сухих букетах.

Однолетние и многолетние травянистые, кустарниковые растения с ребристыми, сочными, прямыми, ветвистыми стеблями красновато-зелёной окраски. Высота цветка 20-130 сантиметров.

Расположение листьев очерёдное. Листья черешчатые, гладкие, цельные. Форма линейно-ланцетная, яйцевидная с заострённым кончиком или яйцевидно-ланцетная. Окраска зелёная, тёмно-пурпурная, бронзовая, розовая или пёстрая.

Цветы обоеполые, мелкие, с плёнчатыми яркими прицветниками, собраны в колосовидные, перистые (метельчатые) и гребенчатые крупные соцветия. Окраска оранжевая, огненно-красная, пурпурная, жёлтая, белая, серебристая, розовая.

Цветение целозии длится с середины июня до начала октября.

Плоды представляют собой округлую многосемянную коробочку. Семена чёрные, блестящие, круглой формы. В грамме содержится около 800 семян. Всхожесть сохраняется на протяжении 5 лет.


Род включает в себя около 60 видов растения. Все виды разделяются на колосовидные, перистые (метельчатые) и гребенчатые сорта. Растения могут быть карликовыми (20-30 сантиметров), среднерослыми (30-50 сантиметров) и высокорослыми (50-130 сантиметров).

Вырастает от 20 до 130 сантиметров в высоту. Соцветия напоминают колос. Окраска цветов красная, жёлтая, белая и оранжевая. Некоторые сорта имеют яркие коралловые соцветия.

Целозия перистая или метельчатая представляет собой пирамидальный компактный куст, высотой 20-100 сантиметров. Вид включает в себя карликовые, средние и высокорослые сорта.
Стебли прямые. Цветы крупные, схожи с метёлкой. Окраска оранжевая, жёлтая, включает большое количество красных оттенков. Побеги и листья ярко-зелёного, розового или пурпурного цвета. Некоторые сорта отличаются своими красивыми серебристо-жёлтыми цветами.


Является многолетником, который выращивается как однолетнее растение. Высота растения достигает 65 сантиметров. Листья окрашены в пурпурный, бордовый, красный, бронзовый, золотистый и зелёный цвет. Окраска цветов жёлтая, оранжевая, пурпурная, красная, фиолетовая и розовая.

Лучшими сортами являются:

Является однолетником. Растение засухоустойчивое. Цветок отличается оригинальными яркими соцветиями. Стебли часто сросшиеся, прямостойкие, толстые, сочные, высота 30-40 сантиметров.
Листья заострённые, овальной формы, тёмно-пурпурные или пёстрые.
Цветы мелкие. Околоцветники жёлтые, розовые, оранжевые, пурпурно-красные, кремовые.

Цветы собраны в большие бархатистые соцветия с крупными и средними, глубокими изгибами по верхнему краю, схожими с петушиным гребнем.

Отличается декоративной листвой и необычными соцветиями. Стебли прямостойкие, высота около 55 сантиметров. На концах стеблей расположены перьевидные соцветия. Оттенки цветов довольно разнообразны, от насыщенно-жёлтого до светло-фиолетового.

Имеет оригинальные по форме соцветия. Стебли прямостойкие, сросшиеся, сочные, высота достигает 80 сантиметров. На конце каждого стебля находится пушистый хвостик-хохолок нежно-розового цвета.

Сорт Аргентия является многолетним растением с прямостойкими побегами высотой около 100 сантиметров.


Средняя высота растения 30-65 сантиметров. Листья тёмно-зелёные. Соцветия схожие с языками пламени. Мелкие цветы бордовой, малиновой, белой, розовой, жёлтой, оранжевой, красной окраски.

Являются очень крупными растениями, с нежно-розовым стеблем. Соцветия пурпурно-красные. Листья очень красивые, светло-зелёного цвета.


Также можно выделить сорта: Импресс, Голден Флитц, Империалис, Фойерфедер, Юката, Кьюпи, Каракас, Кармина, Кимото и другие.


Выращивание рассады целозии в домашних условиях позволяет получить крепкую и здоровую рассаду в более ранние сроки, чем при посеве семян в открытый грунт. В открытом грунте семена прорастают довольно долго, а при посеве в комнатных условиях первые ростки появляются через 5-15 дней.

Для посева используется рассадочный ящик или невысокий контейнер с дренажными отверстиями на дне. После подрастания рассады производится пикировка растений в ящики или парник, а затем в отдельные ёмкости диаметром не менее 7 сантиметров.

Растения быстро приживаются на новом месте и к середине июня или начале июля начинают радовать своими красивыми, красочными бархатными цветами.

Когда сажать на рассаду

Посев семян производится с середины марта до начала апреля. До высадки в грунт растения успеют вырасти, окрепнуть и легко перенесут пересадку. При посеве в открытый грунт, семена высеиваются в конце апреля — начале мая. Посевы накрываются плёнкой. Рассада в таком случае растёт дольше и цветение наступает позднее.

Подготовка земли и семян

Для посева семян берётся 3 части дерновой или листовой земли, часть песка, часть перегноя и часть вермикулита (перлита). Для защиты от болезней в грунт подмешивается измельчённый древесный уголь. Всё перемешивается и обрабатывается горячим, слабым раствором марганцовки.

Семена перед посевом обрабатываются слабым раствором марганцовки. Такая обработка в дальнейшем защитит растения от чёрной ножки и грибковых заболеваний. После обеззараживания семена помещаются в раствор смеси из Циркона и Эпина на 3-4 часа. На 200 грамм воды берётся 1 капля стимулятора. После обработки семена немного подсушиваются на салфетке и можно приниматься за посев.


На дно емкости выкладывается слой мха-сфагнума или вермикулит, засыпается готовая почвосмесь. Земля должна заполнить ёмкость не полностью, от поверхности должно остаться не менее 2 сантиметров. Почва слегка увлажняется.

Семена рассыпаются на поверхности, слегка прижимаются к земле. Для равномерного посева можно использовать бумажный лист, согнутый пополам. Семена высыпаются тонкой струйкой.

При использовании зубочистки семена распределяются на расстоянии 3 сантиметров друг от друга.

Заглублять посевы или присыпать их землёй не нужно, иначе семена могут не взойти. Почва с семенами опрыскивается из пульверизатора.

Емкость накрывается стеклом, плёнкой или прозрачной крышкой и выставляется на окно. Температура содержания должна быть на отметке 22-25 градусов. Для защиты от солнца ёмкость прикрывается бумагой. Стекло раз в день снимается для проветривания, опрыскивания (при подсыхании) и удаления конденсата. Через неделю после появления сеянцев его можно снять.

Всходы прорастают через 5-15 дней. После появления ростков бумага снимается, но прямые солнечные лучи не должны касаться ростков, иначе растения могут погибнуть.

После появление 2-3 листков, саженцы пересаживаются в просторный ящик или тёплый парник на расстоянии 4-5 сантиметров друг от друга.
Когда растения окрепнут и достигнут 10-15 сантиметров в высоту, они рассаживаются в отдельные стаканчики или горшки. Для пересадки можно использовать торфяные горшочки, которые в дальнейшем при пересадке в грунт послужат дополнительным питанием растениям.

ЦЕЛОЗИЯ — выращивание из семян: видео

Можно обойтись единовременной пересадкой, сразу в отдельные горшочки, но в этом случае слабые ростки нужно сразу подкормить удобрениями.

Подкормка рассады производится дважды, после пикировки и за полмесяца до высадки в грунт.

Минеральные удобрения с добавлением азота, фосфора и калия вносятся на стадии формирования зелёной массы. Удобрения разводятся в воде и вносятся вместо очередного полива. На 5 литров воды берётся 15 грамм удобрения.

Полив должен быть умеренным и аккуратным. Воду нужно лить по краям горшков, не задевая рассады. Излишки влаги могут привести к болезням растений и поэтому к поливу нужно отнестись с особой осторожностью. Влага подаётся по мере подсыхания грунта.
Регулярное проветривание помещения с саженцами укрепляет растения и при пересадке в открытый грунт помогает легче акклиматизироваться.

Для растений обеспечивается дополнительная подсветка фитолампой, утром и вечером на протяжении 5 часов.


При выращивании целозии на солнечных, тёплых, защищённых от ветра участках радует красивыми и яркими соцветиями.

Почва должна быть плодородной, рыхлой, воздухо- и влагопроницаемой, с низкими показателями кислотности. Кислая почва перед посадкой рассады должна пройти известкование. Для этого используется гашеная известь, древесный уголь (зола), доломитовая мука.

В почву перед посадкой вносится перепревший перегной и песок. На внесение свежей органики цветок реагирует негативно.

Растение светолюбивое и боится холода. При небольших заморозках цветок погибает. Пересадка в грунт производится в мае — начале июня, после окончания весенних заморозков.

Низкорослая рассада высаживается на расстоянии 15-20 сантиметров друг от друга, высокие сорта рассаживаются с промежутком 30-40 сантиметров. Размер ямки должен быть равен объёму горшка. Саженец аккуратно переваливается из горшка вместе с земляным комом. Если растение растёт в торфяном горшке, оно высаживается прямо в нём. Растения обжимаются землёй и поливаются.


Уход за целозией включает в себя полив, подкормку, удаление сорняков и рыхление почвы вокруг кустов.

Цветок нуждается в регулярных, умеренных поливах. В жаркую, засушливую погоду полив увеличивается, а растения опрыскиваются из пульверизатора. Поливать целозию нужно ранним утром. При недостатке влаги довольно часто на растении не формируются цветоносы. Излишняя влага также негативно сказывается на цветах и привести к болезням.

После полива производится рыхление грунта. Сорняки удаляются по мере их появления. Прополка должна быть регулярной, иначе сорная трава может принести болезни и вредителей.

В виде подкормки используются комплексные минеральные удобрения, которые вносятся через 10 дней после посадки. Затем подкормка производится один раз в месяц.

Декоративные сорта целозии можно разводить черенками. Семенное размножение может привести к потере сортовых особенностей растения. Срезанные черенки помещаются на 2 часа в раствор стимулятора роста. Затем высаживаются в субстрат и поливаются. Через полмесяца растения укореняются и их можно высаживать в грунт.


Целозия подвержена поражению чёрной ножкой, хлорозом, бледной пятнистостью, бурой и белой гнилью.

Из-за неправильного полива растения могут быть поражены чёрной ножкой. Для борьбы с болезнью используется древесный уголь, зола. Почва вокруг растений взрыхляется и покрывается тонким слоем золы (угля). Полив сокращается и производится лишь после подсыхания почвы. В воду для дополнительной защиты добавляется несколько гранул марганцовки или фитоспорин.

Лишняя влага приводит к появлению хлороза. Для борьбы с болезнью используются препараты железа.

При первых признаках поражения растений любым из заболеваний производится обработка защитными препаратами.

Кроме болезней на целозии может появиться тля, паутинный клещ и корневая галловая нематода. Для устранения вредителя используется смесь жидкого мыла (20 грамм), растительного масла (200 грамм) и воды (400 грамм). Обработка производится дважды в неделю до полного исчезновения насекомых (не менее 3 раз).

При появлении паутинного клеща производится обработка растений раствором хозяйственного мыла.
При сильном поражении насекомыми можно воспользоваться подходящим в этом случае инсектицидом.

Рыхление, удаление сорняков и профилактические работы позволяют защитить растения от нежелательных болезней и вредителей.

Как собрать свои семена

Для сбора семян нужно выбрать и срезать самые красивые соцветия, которые начали увядать. Цветы нужно поставить в банку (вазу) без воды в тёмном помещении. После полного высыхания соцветий их нужно потрясти над листом бумаги. Высыпавшиеся семена необходимо подсушить и пересыпать в бумажный пакет для хранения.
Семена хранятся в прохладном месте.


Эти бархатистые, фигурные, экзотические соцветия и яркая, красочная листва способны украсить собой любую клумбу, рабатку, миксбордер, контейнер, вазон, вазу, используется в сухих букетах.

Невысокие сорта используются при оформлении балконных контейнеров, ящиков, подвесных кашпо, ковровых клумб, цветников.

Высокорослые сорта подходят для оформления объёмных цветников, миксбордеров, рабаток, клумб, разнообразных ландшафтных композиций в сочетании с декоративными камнями, многолетниками и кустарниками.

Срезанные цветы в сухих букетах могут стоять до весны.

Что посадить в год петуха Целозия Петушиный гребень: видео

Целозию любят многие цветоводы за её неприхотливость и красивый вид, способный украсить любой цветник или вазу.

Тимьян или чабрец? А, может быть, чебрец или богородская трава? Как правильно? А правильно по-всякому, ведь под этими названиями «проходит» одно и то же растение, точнее, один род растений из семейства Яснотковые. Существует и множество других народных названий, связанных с удивительным свойством этого полукустарника выделять большое количество ароматных веществ. О выращивании тимьяна и его использовании в дизайне сада и кулинарии пойдет речь в этой статье.

Любимые сенполии обладают не только особенной внешностью, но и весьма специфическим характером. Выращивание этого растения мало напоминает классический уход за комнатными культурами. И даже родственницы узамбарских фиалок из числа Геснериевых требуют несколько другого подхода. Поливы часто называют самым «странным» пунктом ухода за фиалками, которые предпочитают нестандартный полив классическому методу. Но изменить подход придется и в подкормках удобрениями.

Полезные, выносливые, неприхотливые и простые в выращивании бархатцы незаменимы. Эти летники уже давно из городских клумб и классических цветников перебрались в оригинальные композиции, украсили собой грядки и горшечные сады. Бархатцы с их легко узнаваемыми желто-оранжево-коричневыми окрасами и еще более неподражаемыми ароматами сегодня способны приятно удивить и своим разнообразием. Во-первых, среди бархатцев есть как высокие, так и миниатюрные растения.

Система защиты плодовых и ягодных насаждений базируется на применении в основном пестицидов. Однако, если в защите семечковых садов пестициды можно применять в течение практически всего вегетационного период с учетом срока ожидания для каждого препарата, то в защите ягодных культур их можно использовать только до фазы начало цветения и после сбора урожая. В связи с этим встает вопрос какие препараты следует применять в этот период для подавления вредителей и патогенов.

Наши бабушки, выращивая землянику садовую, или клубнику, как привыкли мы её называть, о мульчировании не особо беспокоились. Но сегодня этот агроприем стал основополагающим в достижении высокого качества ягоды и снижения потерь урожая. Кто-то может сказать, что это хлопотно. Но практика показывает, что затраты труда в данном случае окупаются сторицей. В этой статье предлагаем вам познакомится с девяткой лучших материалов для мульчирования садовой земляники.

Суккуленты очень разнообразны. Несмотря на то, что более модными всегда считали «малышей», к ассортименту суккулентов, с помощью которых можно украсить современный интерьер, стоит присмотреться внимательнее. Ведь окрасы, размеры, узорность, степень колючести, влияние на интерьер – лишь несколько из параметров, по которым можно их выбирать. В этой статье расскажем о пяти самых модных суккулентах, которые удивительным образом преображают современные интерьеры.

Бисквитное пирожное с шоколадным кремом - легкое, пушистое и воздушное, с нежным кремом-помадкой на основе сухого молока, какао и сливок. На приготовление этого десерта понадобится совсем немного времени, а продукты - простые, недорогие и доступные. Домашние пирожные к вечернему чаю - приятные и уютные моменты жизни, которые может организовать любая хозяйка для своей семьи или друзей-подруг. Кокосовую стружку в этом рецепте можно заменить поджаренными грецкими орехами.

Часто случается так, что химические инсектициды, особенно, которые давно представлены на рынке, перестают действовать на вредителей из-за выработки резистентности (устойчивости) к действующему веществу, и тогда на помощь могут прийти биологические препараты, которые, кстати, обладают целым рядом преимуществ. В этой статье вы узнаете, за счет чего средство Лепидоцид защитит овощные, ягодные, декоративные и плодовые культуры от листогрызущих вредителей.

Мяту использовали египтяне еще за 1,5 тысячи лет до нашей эры. Она отличается сильным ароматом из-за большого содержания различных эфирных масел, обладающих высокой летучестью. Сегодня мяту используют в медицине, парфюмерии, косметологии, виноделии, кулинарии, в декоративном садоводстве, в кондитерской промышленности. В этой статье рассмотрим самые интересные разновидности мяты, а также расскажем об особенностях выращивания этого растения в открытом грунте.

Люди начали выращивать крокусы еще 500 лет до наступления Нашей эры. Хотя присутствие этих цветов в саду мимолетно, мы всегда с нетерпением ждем возвращения вестников весны в следующем году. Крокусы - одни из самых ранних первоцветов, чье цветение начинается, как только сойдет снег. Однако сроки цветения могут отличаться в зависимости от видов и сортов. Эта статья посвящена самым ранним разновидностям крокусов, которые зацветают в конце марта-начале апреля.

Щи из ранней молодой капусты на говяжьем бульоне - сытные, ароматные и простые в приготовлении. В этом рецепте вы узнаете, как сварить вкусный говяжий бульон и приготовить на этом бульоне лёгкие щи. Ранняя капуста варится быстро, поэтому её кладут в кастрюлю одновременно с остальными овощами, в отличие от осенней капусты, которая готовится несколько дольше. Готовые щи можно хранить в холодильнике несколько дней. Настоявшиеся щи получаются вкуснее только что приготовленных.

Голубика – малораспространенная перспективная ягодная культура в садах. Ягоды голубики являются источником биологически активных веществ и витаминов, обладают противоцинготным, противовоспалительным, жаропонижающим, общеукрепляющим свойствами. Ягоды содержат витамины С, Е, А, флавоноиды, антоцианы, микроэлементы – цинк, селен, медь, марганец, а также растительные гормоны - фитоэстрогены. Своим вкусом ягоды голубики напоминают смесь винограда и черники.

Вглядываясь в разнообразие сортов томатов, сложно не растеряться – уж очень широк сегодня выбор. Даже опытных огородников он иногда смущает! Однако понять азы подбора сортов «для себя» не так и сложно. Главное вникнуть в особенности культуры и начать экспериментировать. Одной из самых простых для выращивания групп томатов выступают сорта и гибриды с ограниченным ростом. Они всегда ценились теми огородниками, кто не имеет много сил и времени на уход за грядками.

Некогда очень популярные под именем комнатной крапивки, а затем всеми забытые, колеусы сегодня – одни из самых ярких садовых и комнатных растений. Они не зря считаются звездами первой величины для тех, кто ищет прежде всего нестандартные окрасы. Простые в выращивании, но не настолько не требовательные, чтобы подходить всем, колеусы требуют постоянного контроля. Но если о них заботиться, кустики из бархатистых неповторимых листьев легко затмят любого конкурента.

Запеченный в прованских травах хребет лосося - «поставщик» вкусных кусочков рыбной мякоти для легкого салата со свежими листиками черемши. Шампиньоны слегка обжаривают в оливковом масле, а потом поливают яблочным уксусом. Такие грибы вкуснее обычных маринованных, и они лучше подходят для запеченной рыбы. Черемша и свежий укроп прекрасно уживаются в одном салате, подчеркивая аромат друг друга. Чесночная острота черемши пропитает и мякоть лосося, и кусочки грибов.