Выращивание огурцов в открытом грунте — сорта, семена, уход. Посадка огурцов в открытом грунте и правильный уход за ними Правила посадки огурцов семенами в открытый грунт

Невозможно представить дачный участок хотя бы без одной грядки огурцов. этот ароматный и вкусный овощ любят все дачники и с удовольствием потребляют и в свежем, и в консервированном виде. на своем огороде я ежегодно отвожу для этой культуры самое лучшее место…

Когда я начала обрабатывать заброшенный дачный участок, на котором до этого ничего, кроме пырея, не росло, мне пришлось столкнуться с большими трудностями. В первые годы мои попытки вырастить огурцы, семена которых я высевала сразу на грядку, заканчивались плачевно. А все потому, что огуречные семечки, как оказалось, – настоящее лакомство для муравьев, которых тогда па моем огороде было несметное количество.

Я пересевала их вновь и вновь, но прорастали и всходили только единичные, случайно уцелевшие экземпляры, естественно, урожай был мизерным, да к тому же начало плодоношения значительно отодвигалось.

Поэтому я решила высевать огурцы на рассаду дома, а уже подросшие сеянцы - перевозить палачу и высаживать на грядку. Позднее, когда я полностью вывела пырей на своем огороде, а также засеяла все свободные уголки дачного участка календулой и бархатцами, мне удалось избавиться от муравьев и вернуться к безрассадному способу. Однако до сих пор часть моих посадок занимают растения, которые я выращиваю через рассаду.

Ведь этот метод, несмотря па то, что является более трудоемким и хлопотным, позволяет получить первые зеленцы примерно на месяц раньше. А после приобретения поликарбонатной теплицы огурчики па нашем столе стали появляться уже в середине мая.

Стоит учесть, что сроки посадки огурцов для каждого региона будут существенно различаться.
Главное, не нужно спешить с посевом этого овоща на рассаду, так как он очень быстро растет и зачастую вытягивается. Впоследствии это может привести не к увеличению урожая, а, наоборот, к его потере. Ведь из слабых сеянцев вряд ли сформируются здоровые кусты, способные нормально плодоносить. Молодые растения готовы к пересадке уже через 3-4 недели после появления всходов, то есть в фазе 2-4 настоящих листов,

Сроки посадки огурцов

В нашем регионе погодные условия позволяют высаживать огурцы в теплицу в последней декаде апреля, а в открытый грунт - в первой декаде мая. Соответственно, тепличные огурчики я начинаю высевать на рассаду уже в конце марта, а те, что позднее буду пересаживать в открытый грунт, - в начале апреля. Дополнительно на майских праздниках готовлю отдельную грядку, на которой провожу посадку пророщенными семенами. Такой подход позволяет растянуть период плодоношения овоща, так любимого всеми членами нашей семьи. Сначала мы лакомимся хрустящими зеленцами из теплицы, затем начинают плодоносить кусты в открытом грунте, выращенные через рассаду, а посеянные семенами подхватывают эстафету самыми последними.

Рассадный способ

Неоспоримым преимуществом рассадного метода является ускорение начала плодоношения и возможность получать плоды в самые ранние сроки. Ведь после зимних холодов все с нетерпением ждут первых свежих овощей на своем столе. К тому же данный метод позволяет продлить период сбора плодов, а в северных областях пашей страны послужит залогом получения гарантированного урожая. Из недостатков я, пожалуй, назову только один - лишние весенние хлопоты, которых и так немало у дачников в этот период. Ведь для получения хороших сеянцев придется выделить дополнительное место на подоконнике и приложить определенные усилия по созданию благоприятного для них микроклимата.

Открытый грунт

Если томаты, болгарский перец и баклажаны в нашей климатической зоне на рассаду нужно высевать обязательно то огурцы вполне сносно могут плодоносить и путем прямого по сева в грунт.

Но урожай в этом случае будет более поздним, к тому же огуречные кусты отдают его довольно быстро, а затем стремительно начинают желтеть и засыхать. Поэтому для продления периода плодоношения имеет смысл высевать огурцы в разные сроки с интервалом в 2 - 3 недели.

Но подобный прием подойдет только тем огородникам, кто в засушливую летнюю погоду имеет возможность постоянно увлажнять почву на участке, где посеяна эта культура. Однако стоит заметить, что при благоприятных условиях всходы в открытом грунте появляются быстро, а сами растения впоследствии оказываются более жизнеспособными и адаптированными к условиям окружающей среды. Даже самая крепкая огуречная рассада после пересадки испытывает стресс, и ей необходимо определенное время, чтобы прижиться на новом месте и снова тронуться в рост.

Выбор семян огурцов

Я внимательно отношусь к выбору семян и никогда не использую свежесобранных, так как в этом случае на растениях будет образовываться мало женских цветков, количество которых и определяет размер будущего урожая. Идеальным вариантом считаю использование для посадки двух-трехлетних семян.

Поэтому во время покупки посадочного материала всегда смотрю на срок годности. Производители обычно указывают на пакетике не дату упаковки, а конечный срок реализации. Причем существуют определенные стандарты с учетом которых семена, расфасованные в однослойные бумажные пакеты, необходимо реализовать в течение двух лет, а те, что хранятся в двухслойных пакетиках из фольгированных материалов, - в течение трех лет. Но так как семена огурца сохраняют всхожесть на протяжении 8-10 лет, я зачастую приобретаю посадочный материал с истекающим сроком годности: это как раз то, что мне нужно.

Совет специалиста

Сейчас в садовых магазинах представлен большой ассортимент сортов и гибридов, и каждый может выбрать огурчики по своему вкусу в зависимости от потребностей и условий выращивания. Я сажаю и довольно новые гибриды, и старинные, хорошо зарекомендовавшие себя сорта. Стоит заметить, что в теплице никогда не высаживаю пчелоопыляемые сорта, а использую партенокарпические и самоопыляемые разновидности. Для посадки в открытом грунте подходят все виды растений.

Обработка семян огурцов перед посадкой

Я всегда провожу предпосевную обработку семян вне зависимости от того, где они будут посажены, дома в стаканчиках или на дачной грядке. Исключение составляют только те, которые продаются уже в подготовленном виде: они обычно окрашены и не требуют от огородника дополнительных манипуляций. В первую очередь отбираю неповрежденные полновесные семечки, которые давно научилась определять невооруженным глазом. Начинающим дачникам для этих целей могу порекомендовать использовать 3%-ный солевой раствор (30 г поваренной соли на 1 л воды), в который засыпают семена и тщательно перемешивают. Через 7- 10 минут качественный посадочный материал осядет на дно емкости.

Всплывшие на поверхность экземпляры необходимо выбросить: они непригодны для посадки. После калибровки семена помещаю в термос, наполненный горячей водой (+45…+50 “С), и выдерживаю под закрытой крышкой около получаса. Подобное прогревание способствует более быстрому и дружному прорастанию и дальнейшему развитию.

Далее провожу обеззараживание семян в течение 20 - 30 минут в 1%-ном растворе перманганата калия (1 г на 1 л воды), после чего промываю их под проточной водой. На последнем этапе готовлю питательный раствор на основе стимулятора роста «Энерген» и органо-минерального удобрения «Биогумус» (1 капсула и 4,5 мл соответственно па 600 мл воды). В нем смачиваю отрезок хлопчатобумажной ткани или марли, выкладываю на него посадочный материал, кладу на блюдце, которое погружаю в полиэтиленовый пакет. Семена оставляю в теплом месте до наклевывания - в гаком растворе оно происходит гораздо быстрее.

Совет специалиста

Так как длина светового дня весной еще недостаточна для нормального развития побегов, в обязательном порядке обеспечиваю рассаду огурцов дополнительной подсветкой в утренние и вечерние часы, а в пасмурную погоду – на протяжении всего дня. Для этой цели использую чертежную лампу. У ее основания есть специальный крепеж, позволяющий без труда зафиксировать ее на подоконнике. К тому же благодаря длинной ножке легко регулируется высота подсветки по мере роста сеянцев.

Этапы посева огурцов

Так как огурцы очень болезненно переносят пересадку и малейшее повреждение корневой системы, при выращивании рассады использую сразу отдельные емкости. Для этой цели отлично подходят четырехсотграммовые пластиковые баночки из-под сметаны, которые я специально собираю. В дне каждой емкости делаю несколько отверстий для стока лишней жидкости.

Их наполняю плодородным грунтом только наполовину. Для этого использую огородную землю и перепревший компост, взятые в равных пропорциях и тщательно перемешанные с древесной золой (1 стакан на 10 л субстрата).

Когда семема начнут проклевываться, незамедлительно высиживаю их в стаканчики, грунт в которых предварительно проливаю теплой водой. Не следует затягивить с процессом посадки, так как хрупкие корешки очень быстро перерастают и могут при высадке легко поломаться. В каждую емкость выкладываю по одному семени, присыпаю их слоем почвы 1 -2 см, которую сверху слегка увлажняю из пульверизатора. Каждый стаканчик покрываю пищевой пленкой и оставляю в теплом месте (+ 27… +30 °С). Как только появятся петельки всходов, переставляю тару на самый светлый подоконник, а пленку со стаканчиков снимаю.

Температуру в помещении теперь необходимо поддерживать на уровне +20… +22°С в дневное время, а ночью не допускать ее понижения ниже + 15 °С.

Нежные побеги огурца нуждаются в регулярном, но умеренном поливе. Нельзя допускать ни пересыхания, ни переувлажнения земляного кома – это одинаково негативно сказывается на их развитии.

Также эта культура не переносит сквозняков.

Подкормки огурцов

За период роста сеянцев я дважды провожу подкормку комплексным удобрением «Биогумус», которое использовала для замачивания семян.

Но на этот раз питательный раствор готовлю из расчета 5 мл препарата на 1 л воды. Первую подкормку провожу в фазе семядолей, а вторую - за неделю до пересадки растений в грунт или теплицу. Примерно за 10 дней до переезда моих питомцев на дачу начинаю выносить их на застекленную лоджию для закаливания. По мере роста сеянцев постепенно подсыпаю плодородный грунт в стаканчики, засыпая стебель по семядольные листочки. Это способствует развитию дополнительной корневой системы, и моя рассада к моменту пересадки всегда выглядит коренастой и здоровой.

Тонкости посадки.

Огурцы на одном месте два года подряд не сажаю, непременно соблюдаю севообороту стараюсь высаживать эту культуру после капусты, гороха, томатов, перца, баклажанов, картофеля или свеклы. Рассаду пересаживаю на заранее подготовленную грядку, почву на которой тщательно перекапываю с добавлением перегноя из расиста 1 ведро на 1 м 2 . Затем участок разравниваю и делаю лунки на расстоянии 40 -50 см друг от друга для тепличных растений и 30 -36 см - для грунтовых огурцов.

Затем высаживаю молодые растения методом перевалки, стараясь не допускать повреждений корневой системы. Сеянцы заглубляю по семядольные листочки и поливаю теплой водой. Пересадку всегда провожу в пасмурную погоду или под вечер. Если высеваю на грядку семена, то делаю сначала лунки поглубже, в них добавляю свое домашнее удобрение, присыпаю землей, поливаю, а сверху выкладываю семечки, заглубляя их в почву на 1 - 2 см.

Надеюсь, мой опыт окажется полезным для дачников, и каждый выберет для себя оптимальный способ посадки. А те, кто решит вырастить огурцы через рассаду и воспользуется моими советами, наверняка останутся довольны полученным результатом.

Нехитрый прием

Есть у меня один нехитрый прием, который значительно повышает урожайность и качество зеленцов. Последние несколько лет при посадке добавляю в лунки картофельные очистки и остатки хлебобулочных изделий, которые собираю и сушу в течение зимы. При высадке рассады насыпаю по горсти такого удобрения в посадочные ямки, перемешиваю с почвой и обильно проливаю водой.

КАКОЙ ДОЛЖНА БЫТЬ ПОЧВА ДЛЯ ОГУРЦОВ

Если грядка для огурцов будет подготовлена как следует, по всем правилам, то особых хлопот с выращиванием этой культуры у огородника не возникнет – растения и урожаем порадуют, и лишних подкормок не потребуют, и о своем здоровье лишний раз беспокоиться не заставят.

Огурцам придется по вкусу грядка, на которой росла капуста (белокочанная или цветная), горох или бобы; можно сажать их и после томатов. А вот чтобы их предшественниками на грядке были «родственники» - представители семейства тыквенных (кабачки, тыква, патиссоны), - огурцы не любят. Опираясь на знания об огуречных симпатиях и антипатиях, мы и будем готовить почву под посадку.

КАКУЮ ПОЧВУ ОГУРЦЫ ЛЮБЯТ:

• плодородную, насыщенную органикой;
• с нейтральной или слабокислой реакцией;
• рыхлую, воздухопроницаемую;
• влагоемкую;
• теплую;
• очищенную от сорняков.

НЕ ЛЮБЯТ:

• плотную;
• кислую;
• бедную;
• холодную.

Возможны варианты

В зависимости от условий и собственных возможностей можно выбрать один из двух основных способов: улучшать (обогащать, разрыхлять, раскислять и так далее) имеющуюся на огороде почву или сооружать так называемую теплую грядку. Преимущества и недостатки есть у обоих вариантов, поэтому рассмотрим оба.

Готовим обычную грядку под огурцы

Подготовку грунта для огурцов начинают задолго до посадки. В первую очередь следует позаботиться об очистке от растительных остатков и корней сорных трав. Огурец плохо растет на засоренных участках, поэтому для него лучше выбирать окультуренные, хорошо обработанные почвы.

Осенью грядку заправляют свежим навозом из расчета 5-10 кг/м 2 (норма варьируется в зависимости от плодородности почвы) с добавлением 30 г суперфосфата и 20 г калийной соли. Ноли планируется использовать перепревший навоз, компост или перегной, их вносят при весенней перекопке или добавляют непосредственно в лунку при посадке. Те кто предпочитает обходиться без минеральных удобрений, вместо них используют древесную золу (1 стакан на 1 м 2).

Навоз можно заменить растительным сырьем, например опавшими листьями, травой и т. п. В этом случае снимите с грядки (удобнее использовать огороженную) верхний слой почвы на глубину около 15 см, уложите подготовленную органику и засыпьте грунтом. Чтобы «начинка» не слеживалась, не уплотнялась, добавьте в нее грубые компоненты - обрезки веток, стебли кукурузы, подсолнечника, топинамбура. Можно дополнительно пролить растительную прослойку настоем куриного помета или коровяка, получше не увлекаться: избыток органических удобрений пользы не принесет.

Если почва кислая, ее необходимо обязательно известковать. Оптимальный вариант - внести доломитовую муку под предшествующую культуру из расчета 300-500 г/м2 (в зависимости от уровня кислотности), но можно сделать это и при осенней перекопке. Вместо доломитовой муки также используют известь, мел или древесную золу.

Плотную, тяжелую глинистую почву необходимо сделать рыхлой: внести песок, торф, древесные опилки, перегной. По забывайте, что свежие опилки использовать нельзя, поскольку они повышают кислотность почвы и поглощают из нее азот. Если под рукой не оказалось перепревшего сырья, свежие опилки следует обработать раствором мочевины (200 г на 10 л воды), смешать с древесной золой или доломитовой мукой, накрыть полиэтиленовой пленкой на 10- 16 дней и лишь после этого вносить в почву.

Если не удалось подготовить грядку осенью, придется заняться этим весной, когда земля прогреется. Под перекоаку внесите органические и минеральные удобрения, например один из предложенных питательных «коктейлей» (на 1 м 2):

• З кг перегноя, Зкг торфа, 2 кг старых древесных опилок, 30 - 40 г суперфосфата, 10 - 15 г калийной соли;
• 5 - 7 кг полуперепревшего навоза, 20 г мочевины. 20 г двойного суперфосфата, 20 г сульфата калия или 150 - 200 г древесной золы;
• 4 - 6 кг компоста или перегноя, 3 стакана древесной золы, 100 г нитрофоски.

Независимо от выбранного набора удобрения равномерно распределяют по грядке и заделывают в почву.

Готовим теплую грядку для огурцов

Это отличный вариант для регионов, где весна бывает холодной, с поздними возвратными заморозками. Как мы помним, огурец любит теплую почву, богатую питательными веществами - именно такие условия и обеспечит теплая грядка. Тепло, которое выделяется при разложении органического сырья, позволяет получать ранний урожай огурцов лаже в неблагоприятных климатических условиях.

Теплую грядку готовят с осени, чтобы воспользоваться всеми ее преимуществами. Правда, особо торопиться тоже не следует: если заложить биотопливо слишком рано, оно начнет разогреваться еще до наступления холодов и к весне уже перегорит. Но лучше обо всем по порядку.

НА ЗАМЕТКУ

Считается, что 2/3 всего количества предназначенных огурцам удобрений следует вносить при подготовке почвы под посадку. Оставшуюся 1/3 делят на две половины: одну используют, когда наступает время посева или высадки рассады – добавляют в бороздки(посадочные лунки); вторая половина должна приходиться на летние подкормки.

Выкопайте траншею глубиной 35 - 50 см и шириной 50 - 60 см. На дно уложите слой веток или грубых стеблей - для дренажа. Затем установите дуги (если но используется стационарный парник). А вот дальше можно поступить по-разному.

Классическая теплая грядка -это траншея, наполненная навозом (коровьим или конским). Такое био­топливо лучше закладывать в подго­товленную с осени траншею ранней весной (обычно в марте), в крайнем случае – поздней осенью, после на­ступления устойчивых холодов. Укладывают навоз, не уплотняя. Если сырье заложено с осени, весной следует разрыхлить его вилами. Если содержимое не «разгорается» (то есть не начинает разогреваться), но всей длине грядки необходимо сделать несколько глубоких лунок и залить в них теплую воду. Это стимулирует процесс.

Когда биотопливо разгорится, присыпьте его слоем опилок или торфа (они поглотят выделяющийся аммиак), а затем уложите рыхлую почвенную смесь слоем 16 - 20 см и накройте парник пленкой. Однако сразу после этого сеять огурцы нельзя: в первые 10-12 дней «горения» навоза температура почвы может подниматься до +60 °С и выше. Когда температура снизится до + 30… + 40 °С и стабилизируется, можно будет приступать к посадкам.

Однако такая технология доступна не всем огородникам: кому-то не попасть на участок ранней весной, где-то сложно раздобыть достаточное количество свежего навоза. В этом случае можно наполнять траншею доступным органическим сырьем - опавшими листьями, измельченной травой (без семян), ботвой (только здоровых растений) и так далее. Сверху уложите перепревший навоз или компост и насыпьте грунт.

Это сооружение не может в полной мере заменить настоящую теплую грядку: растительная «начинка» разогревается значительно меньше, чем навоз, и к посадкам можно будет приступить в более поздние сроки. Однако огурцы отлично растут на ней и радуют урожаем.

Таким образом, подготовить правильную почву для огурцов можно разными способами , и каждый огородник легко подберет подходящий вариант, исходя из собственных предпочтений и условий своего дачного участка.

ОГУРЦЫ: БОЛЕЗНИ И ВРЕДИТЕЛИ

Когда я только начинала познавать огородную науку, часто пропускала первые признаки поражения растений и по своей неосмотрительности в некоторые годы лишалась урожая. Но со временем появился багаж знаний, который теперь помогает мне.

Гак как эта культура является скороплодной, химические препараты для ее защиты не применяю. За долгие годы огородничества у меня накопилось довольно много эффективных народных способов, которые помогают сохранить здоровье огурцов в любых, 1 даже самых неблагоприятных условиях.

На заметку

Самыми распространенными вредителями огурца являются тля, паутинный клещ и белокрылка. Помимо того, что эти насекомые высасывают соки из листьев и стеблей растений, сильно ослабляя их, они также являются переносчиками вирусных инфекций, с которыми впоследствии справиться практически невозможно.

Вредители огурцов

Тля, повреждающая огурцы, может быть как крылатой, так и бескрылой и иметь серый, зеленый или мерный окрас. Отдельная особь достигает размера 1,8 - 2 мм. Это насекомое очень быстро размножается, и буквально за несколько дней на листьях и стеблях образуются целые колонии. Она малоподвижна и, заняв определенное место па побеге, высасывает сок до тех пор, пока он не начнет засыхать.

Паутинного клеща заметить невооруженным глазом практически невозможно, так как его размер не превышает 0,6 мм. Но зато его появление на огурцах легко определить по наличию тонкой паутинки на листьях и их мраморному опенку. Эти вредители обычно находятся на внутренней стороне листьев, высасывая из них соки, в результате чего они стремительно начинают засыхать.

Белокрылка - это летающее насекомое размером около 2 мм с полупрозрачными беловатыми крыльями. Не обычно можно обнаружить на тыльной стороне листьев. Она очень прожорлива и продолжает высасывать огуречный сок из растений, даже когда наедается. Излишки сока, которые остаются на стеблях и листьях после деятельности этого вредителя, служат благоприятной средой для появления сажистого грибка, который еще больше угнетает побеги.

К бою готова!

К новому дачному сезону я начинаю готовиться заранее и в течение осенне-зимнего периода запасаюсь теми кухонными отходами, которые могут пригодиться в борьбе с этими вреди гелями. Для этого собираю и сушу кожуру цитрусовых фруктов и луковую ш олуху.

При появлении в посадках огурца непрошеных гостей беру полулитровую банку сухих корок цитрусовых, заливаю 2 л воды и настаиваю в течение суток. Затем средство кипячу па медленном огне 16 - 20 минут, процеживаю, довожу отвар до 10 л и опрыскиваю растения. Если за зиму у меня набирается очень много апельсиновой или мандариновой кожуры, в качестве профилактики подсыпаю ее под кусты огурцов и прикрываю скошенной травой. Корки при перегниваиии в земле источают запах, отпугивающий этих насекомых.

И борьбе с ними не менее эффективен настой луковой шелухи. Для его приготовления заливаю литровую банку шелухи 2 - 3 л горячей воды (+ 40…+ 50 °С) и оставляю на двое суток. Полученный пастой процеживаю, разбавляю водой в пропорции 1:1 и провожу обработку из опрыскивателя. Данное средство, благодаря большому содержанию ценных элементов питания, является также отличной внекорневой подкормкой. При регулярном использовании настоя луковой шелухи в течение сезона огуречные плети значительно дольше остаются зелеными и радуют более длительным периодом плодоношения.

В борьбе с вредителями на огуречных кустах дает отличный эффект настой чеснока. Для его приготовления пропускаю через пресс 1 стакан очищенных зубчиков, добавляю массу в ведро воды и настаиваю «< под крышкой в течение двух суток. Опрыскивание огурцов этим настоем не только отпугивает нежелательных насекомых, но и служит отличным бактерицидным средством для профилактики и лечения таких распространенных грибковых заболеваний, как мучнистая роса, пероноспороз, кладоспориоз, белая и корневая гнили, аскохитоз, фузариоз и антракноз .

Болезненный вид

Наиболее часто огурцы страдают от мучнистой росы и пероноспороза. Первое заболевание возникает при повышенной влажности воздуха и температуре не выше +20 °С. Для него характерно появление на листьях мучнистого налета в виде не-больших пятен, которые постепенно увеличиваются и переходят на стебли. Поврежденные части растений впоследствии начинают засыхать и отмирают.

Не менее опасен пероноспороз (ложная мучнистая роса), который развивается в аналогичных погодных условиях и характеризуется появлением многочисленных желтых крапинок, которые стремительно разрастаются и приводят к отмиранию поврежденной части растений.

Кладоспориоз (бурая оливковая пятнистость) проявляется в виде небольших округлых язв бурого или оливкового оттенка. Пятнышки позднее начинают увеличиваться, подсыхать и разрушаться, повреждая листву. Это заболевание возникает при резких перепадах температуры, а также в прохладную дождливую погоду.

Обнаружить начало заражения огурцов белой гнилью, которая начинает распространяться при повышенной влажности почвы и воздуха, довольно несложно: на различных участках растений образуются небольшие белые тела, на вид похожие на кусочки ваты. Если не проводить лечение, побеги и плоды могут покрыться таким «ватным» налетом практически полностью.

Корневую гниль можно заметить при массовом увядании листвы. Если выдернуть такой куст из земли, его корневая система окажется трухлявой и с рыжим оттенком. От этой напасти огурцы зачастую начинают страдать по неосмотрительности самих дачников - после поливов холодной водой в жаркую погоду.

Аскохитоз чаще губит тепличные растения и в первую очередь возникает на стеблях в виде продолговатых водянистых пятен серого цвета. 11озднее пятна темнеют, подсыхают, и из их рас-трескавшихся покровных оболочек начинает выделяться коричневый экссудат. Если не принимать никаких мер, болезнь распространяется затем на листья и плоды.

В теплице на огуречных кустах также можно обнаружить признаки фузариоза, который аналогично аскохитозу распространяется по причине излишней уплотненности посадок, повышенной влажности и резкого перепада дневных и ночных температур. Фузариозное увядание в большинстве случаев проявляет себя только в период плодоношения, оно существенно сокращает его сроки, так как сильно ослабляет растения. Поникшие верхушки плетей в дневные часы - первый признак фузариоза. Споры этих грибов в первую очередь селятся на корнях, а затем переходят на стебель и листья, края которых становятся водянистыми и приобретают бледный оттенок.

Мри поливе огурцов холодной водой, а также при резких перепадах температуры воздуха может развиться антракноз, который легко выявить по множественным бурым пятнам на всех частях растения. Причем па плодах они имеют вид вдавленных водянистых повреждений коричневого или розоватого оттенка. На зараженных кустах ухудшается качество даже здоровых на вид зеленцов; они становятся безвкусными за счет снижения количества Сахаров и органических кислот.

Все вышеперечисленные недуги вызывают различные грибы, споры которых стремительно размножаются и губят растения, если вовремя не будут предприняты необходимые меры. Эта грибы относятся к разным семействам, однако для них всех одинаково губительна кислая среда и обработка антисептическими средствами.

Будьте бдительны!

При приготовлении народных средств против заболеваний добавляю в каждое по 2 - 3 ст. ложки жидкого мыла для лучшей прилипаемости и выбираю те продукты, которые в данный момент есть под рукой. Хочу заметить, что обработки необходимо проводить регулярно 1 раз в 5 - 7 дней до улучшения состояния растений. Иногда я экспериментирую и смешиваю разные ингредиенты (в случае, если мои огурцы поразили и вредители, и болезни одновременно). Например, в напой табачной пыли добавляю йод либо зеленку; или приготовленный отвар чистотела (3 л) довожу до объема 10 л необычной водой, а зольным раствором, который готовлю уже из расчета полулитровая банка золы на 7 л воды.

Последние несколько лет я стала намного бдительнее относиться к здоровью своих дачных питомцев. Опрыскивать начинаю с момента появления всходов на грядках или высадки рассады в грунт в качестве профилактики каждые 7- 10 дней, чередуя растворы против вредителей и болезней. При таком подходе мои огурцы остаются здоровыми на протяжении всего периода вегетации и ежегодно радуют меня прекрасным урожаем.

ПРОВЕРЕННЫЕ РЕЦЕПТЫ ПРОТИВ ТЛИ, БЕЛОКРЫЛКИ И ПАУТИННОГО КЛЕЩА

• Табачную пыль (150-200 г) заливаю 1-2 л горячей воды и оставляю на 1 -2 дня. Затем процеживаю настой, довожу объем до 10 л и опрыскиваю растения.
• Ведро на 1/3 заполняю измельченной наземной частью бархатцев, заливаю водой наполовину и настаиваю на протяжении трех суток, по истечении которых процеживаю настой, развожу водой в равных пропорциях и провожу опрыскивание.
• Мелко нарезаю 30-40 г свежего или 10-15 г сухого горького перца, заливаю 1 л воды, ставлю на огонь и кипячу в течение 20-30 минут на слабом огне. Полученный отвар процеживаю, вливаю в 9 л воды и провожу обработку.
• 1/3 ведра ботвы картофеля, помидорных пасынков или травы полыни заливаю теплой водой доверху и настаиваю в течение двух суток. Процеженный настой применяю по назначению.
• Измельчаю 0,5 кг свежесорванной травы чистотела и заливаю 3 л воды, настаиваю сутки, кипячу в течение часа и затем процеживаю. Отвар переливаю в ведро, доливаю водой доверху и провожу опрыскивание.

Помимо чесночного настоя, при первых признаках того или иного заболевания я использую следующие растворы для внекорневого опрыскивания растений:

• 1 л обезжиренного молока или кефира на 9 л воды;
• 1 л молочной сыворотки на 9 л воды;
• полулитровая банка древесной золы на 10 л воды (настоять 2 суток и процедить);
• 100 г прессованных дрожжей на 10 воды;
• 10 мл йода на 10 л воды;
• 10 мл зеленки на 10 л воды;
• 150-200 г измельченного древесного гриба-трутовика залить 1-2 л кипятка, дождаться остывания, процедить и довести объем до 10 л;
• 2 кг прелого сена или соломы залить 0,5 ведра теплой воды, настоять 3 суток, процедить и довести объём до 10 л;
• буханку ржаного хлеба размять и залить 10 л воды, дать перебродить 3 суток, процедить, разбавить полученный квас водой в равных пропорциях;
• 1/3 ведра заполнить измельченной травой подорожника, крапивы, одуванчика и мать-и-мачехи, залить водой доверху и дать настоять в течение 3-5 суток, затем процедить и использовать в неразбавленном виде;
• 1 кг коровяка настаивать в 10 л воды 3 суток, процедить, разбавить наполовину водой;
• 1 кг свежесобранной травы хвоща залить 3 л воды, дать настояться сутки, затем прокипятить, процедить и довести объем до 10 л.

ОГУРЦЫ БЕЗ ХИМИИ

МНОГИЕ ОГОРОДНИКИ СЕГОДНЯ ПРЕДПОЧИТАЮТ ВЫРАЩИВАТЬ ОВОЩИ НА ДАЧЕ БЕЗ ПРИМЕНЕНИЯ СИНТЕТИЧЕСКИХ МИНЕРАЛЬНЫХ УДОБРЕНИЙ. И ЭТО НИСКОЛЬКО НЕ МЕШАЕТ ПОЛУЧАТЬ ОТМЕННЫЙ УРОЖАЙ – ДАЖЕ С ТАКИХ ОБЖОР, КАК ОГУРЦЫ. ГЛАВНОЕ -ПРАВИЛЬНО ПОДОБРАТЬ ИМ МЕНЮ

Огурец любит органику, но ограничиваться ею нельзя: в нашем арсенале должны быть разные виды подкормок, чтобы удовлетворить все потребности растения в полезных макро- и микроэлементах.

Зола

Химический состав золы варьируется в довольно широком диапазоне и во многом зависит от исходного сырья, которое использовалось для ее получения. Но в любой золе присутствуют соединения кальция, калия, магния и натрия, необходимые для огурца. Регулярное внесение золы в течение всего сезона предотвратит калийное голодание, которое приводит к образованию уродливых (грушевидных) зеленцов. Кроме того, кальций нормализует водный баланс и поддерживает стабильный рост огуречных плетей.

Самый простой способ применения, так сказать для ленивых: систематически (раз в неделю или реже) рассыпать просеянную золу по влажной почве вокруг растений из расчета 2 ст. ложки на куст, избегая попадания на стебли. Питательные вещества из золы будут постепенно поступать к корням при каждом поливе.

Жидкие зольные подкормки, в отличие от сухого способа, позволяют быстрее донести питание до адресата. Это особенно важно в период плодоношения, когда потребление калия увеличивается. Рецепты таких растворов различны -их концентрацию подбирают, исходя из конкретных условий.

Для регулярных подкормок можно использовать следующий зольный раствор: стакан золы растворите в 10 л воды. Удобрение вносите из расчета 1 -2 стакана па растение. Если проявляется дефицит калия, пропорции можно увеличить: на 10 л воды возьмите полулитровую банку золы, тщательно перемотайте, дайте отстояться, затем подкормите огурцы полученным раствором из расчета 1 л на куст.

Можно приготовить и зольный пастой: 3 ст. ложки на 1 л воды, перемешайте, настаивайте в течение недели. Настой вносят из расчета 0,5 л на куст с последующим обильным поливом.

Источники азота

Если в почву при посадке огурцов лучше вносить перепревший навоз или компост, то для подкормок предпочтителен свежий навоз или птичий (куриный, голубиный, перепелиный и так далее) помет. Их используют для приготовления растворов различной концентрации. При этом стоит помнить: навоз и помет содержат много азота, так что злоупотреблять подобными подкормками крайне нежелательно. Избыток азота неизбежно приведет к обильному росту зелени, а вот плодоношение может сильно задержаться.

КУРИНЫЙ ПОМЕТ

Помимо азота, куриный помет содержит большое количество калия, фосфора и магния. По этим показателям он даже в несколько раз превосходит коровий навоз. Однако столь высокая концентрация полезных веществ и наличие в помете мочевой кислоты делаютего небезопасным для растений: такое удобрение может сжечь корни. Даже в виде настоя свежий помет нельзя вносить под корень – только по междурядьям. И обязательно сочетайте данную подкормку с обильным поливом.

Чтобы приготовить удобрение из свежего куриного помета, разведите его водой в пропорции 1:20 и 10 дней – настаивайте на открытом воздухе. Л вот перепревший помет можно разводить в большей концентрации (1:10 или 1:15) и настаивать его нужно меньше, всего 2 - 3 дня. Готовая подкормка по цвету должна походить на слабо заваренный чай. Если раствор получился более насыщенным, следует добавить воду, чтобы приготовленное вами удобрение не навредило растениям. Особенно оно эффективно в фазе второго-третьего листа, когда огурцы нуждаются в азоте для роста, а также в начале цветения, когда содержащиеся в помете полезные элементы стимулируют образование завязей.

НАВОЗ

Конский навоз - отличное биотопливо для теплых огуречных гряд. Для подкормок же удобнее применять коровий навоз: содержание азота в нем сравнительно невысокое, а значит, будет меньше риск передозировки, которая может привести к накоплению нитратов в плодах или активному росту золеной массы в ущерб плодоношению.

Из свежего навоза готовят настой: залейте сырье водой в пропорции 1:1, настаивайте неделю, затем разбавьте в соотношении 1:10 и вносите, как и подкормку из куриного помета, в междурядья, из расчета 10 л настоя на 1 м7 посадок.

Другой способ приготовления подкормки: навозную жижу смешайте с водой 1:4 и сбраживайте в теплом месте в течение4-7 дней. Полученный настой снова разведите водой в соотношении 1:3 или 1:4 и используйте для подкормок.

Сорняки в помощь

Отличная подкормка для огурцов получается из самой обычной травы. Выполотые сорняки измельчите, сложите в любую подходящую емкость, залейте водой и оставьте на несколько дней до появления характерного «аромата». Полученным травяным настоем можно смело поливать огурцы и другие овощные культуры, предварительно разбавив водой в соотношении 1:10. Самые «вкусные» подкормки получаются из крапивы и одуванчика.

Совет специалиста

При приготовлении травяной подкормки не заполняйте емкость доверху, иначе при брожении содержимое начнет переливаться через край. Срок сбраживания такого удобрения будет зависеть от температуры: чем теплее, тем быстрее оно будет готово.

Удобрение из крапины можно приготовить с добавленном свежих дрожжей и черного хлеба. Емкость заполните порезанной крапивой на 2/3, добавьте остатки хлеба или сухари, залейте водой с разведенными в ней дрожжами (100 г на ведро воды) и сбраживайте в тепле в течение 3 - 5 дней. Перед употреблением готовый настой разведите водой в пропорции 1:10.

Натуральное «комплексное удобрение» можно приготовить так: 5 -6 кг измельченных листьев и стеблей сорняков (крапива, подорожник, одуванчик, мать-и-мачеха), 10 ст. ложек древесной золы, 1 ведро коровяка сложите в деся-тиведерную (100л) емкость, залейте водой доверху и тщательно перемешайте. I (истаивайте в течение недели.

Продукты с кухни

Пели у огурцов начали преждевременно желтеть листья, поможет раствор питьевой соды (1 ст. ложка на 10 л воды).

Огурцы хорошо отзываются и на дрожжевую подкормку: 100 г свежих (не сухих!) дрожжей на 10 л воды. Дрожжи полностью растворите, дайте настояться полчаса, поливайте из расчета 1 л под куст.

Рост огуречных плетей ускоряет молоко: его разбавляют водой в соотношении 1:2, подкармливаю’!’ раз в 2 недели. Вместо молока можно использовать молочную сыворотку (2 л на ведро воды).

Как часто надо подкармливать?

Все знают, что огурец требователен к питанию. Но вот степень этой требовательности понимают по-разному, а потому можно встретить р личные рекомендации относительно частоты подкормок.

Самый радикальный вариант - подкармливать растения весь сезон, через каждые 10- 12 дней (а то и раз в неделю), чередуя минеральные подкормки с органическими.

Второй вариант предполагает всего 3-4 подкормки, приуроченные к наиболее важным этапам развития растений: первая - через две недели после высадки рассады, когда растения уже хорошо адаптировались на новом месте; вторая - вначале цветения; третья и четвертая - на этапе массового плодоношения, когда растения активно формируют зеленцы.

Наконец, некоторые огородники придерживаются мнения, что огурцу достаточно 1-2 подкормок за все лето - в пору формирования урожая.

Кто прав и какой вариант выбрать? Во многом это определяется условиями: если огуречная грядка перед посадкой была щедро заправлена органикой, почва на ней плодородная, хорошо удерживает влагу и питательные вещества, тогда увлекаться дополнительными подкормками не стоит. Избыток питания вреден не меньше, чем его дефицит: перекормленные растения хуже сопротивляются болезням. Кроме того, излишки азота приводят к снижению урожая и накоплению нитратов в плодах.

Если же почва бедная либо слишком рыхлая (например, песчаная) и необходимые растению элементы быстро вымываются при поливе или дождях, без дополнительного питания урожая вам не видать.

А еще обязательно нужно наблюдать за растениями - они сами подскажут, нужна ли им подпитка. Вели плети здоровые, листья зеленые, плоды хорошо развиваются - не стоит увлекаться внесением удобрений, пусть даже натуральных.

СПОСОБЫ ПОДВЯЗКИ ОГУРЦОВ

Когда я училась в школе, все летние каникулы проводила у бабушки в деревне. Даже в детстве мне доставляло большое удовольствие ухаживать за огородными растениями. А самым приятным занятием для меня был сбор урожая. Единственной культурой, с которой собирать плоды мне не нравилось, был огурец.

Бабушка всегда выращивала огурцы врасстил. При таком способе посадки грядка занимала довольно большую площадь. Поэтому особой радости пробираться по густым зарослям, сплошным ковром покрывающим поверхность земли, у меня никогда не возникало. Зачастую ненароком наступала и на хрупкие плети, и на сами зеленцы, а потом ругала себя за неуклюжесть. Этот овощ выращивали врасстил и мои родители. И только я, когда полностью взяла инициативу но обработке дачного участка в свои руки, впервые попробовала подвязывать длинные огуречные плети к опоре.

Первый эксперимент по сооружению опоры для огурцов я провела с помощью боковых спинок от двух старых панцирных кроватей, которые долгое время пылились в дачном сарае. Эти металлические грядушки я вкопала поперек грядки па расстоянии примерно 1,5 м и натянула между ними несколько строчек шпагата. Огурцы высадила в два ряда и по мере роста побегов просто накидывала плети на опору. Через некоторое время они густо оплели конструкцию, которая хоть и получилась невысокой, но значительно облегчила уход. Собирать зеленцы в огуречном «тоннеле» стало гораздо проще. Однако больше всего меня порадовало, что период плодоношения при таком способе посадки значительно увеличился в сравнении с теми растениями, которые раньше свободно стелились по земле.

Но все же высота этого сооружения оказывалась недостаточной: побеги по мере роста поднимались на опору, а потом снова спускались на землю.

Через некоторое время я соорудила другую опору. Грядушки заменила прочными деревянными кольями высотой около 2 м, которые вкопала по краям и в середине грядки на одной’ линии. Между ними натянула несколько горизонтальных рядов шпагата на расстоянии 30 - 35 см, к которым в период роста подвязывала огуречные плети. Высота такой шпалеры оказалась оптимальной, и я осталась очень довольна полученным результатом. Единственное, заменила впоследствии шпагат на прочную проволоку, так как он под тяжестью побегов, увешанных плодами, неизменно провисал.

БЕЗ МУЛЬЧИ НИКАК!

Подвязка огурцов в период вегетации не занимает много времени и давно стала для меня привычным занятием. Такой способ значительно экономит место на участке. Поливать и подкармливать растения не составляет труда: воду и питательные растворы теперь лью строго под корень, а землю под посадками мульчирую скошенной травой. Ведь на моей песчаной почве, которая в летний зной моментально пересыхает, без мульчи просто не обойтись. Она позволяет задерживать влагу в земле значительно дольше. К тому же трава при перегнивании насыщает ее органическими соединениями и дополнительно питает растения.

Профилактика

На шпалере вертикально расположенные побеги со всех сторон освещаются солнцем, продуваются ветерком и всегда остаются сухими после полива, что существенно снижает риск развития грибковых заболеваний. Например, когда я выращивала эту культуру в стелющейся форме, насаждения постоянно поражались ложной мучнистой росой и антракнозом. А происходило это потому, что побеги контактировали с влажной почвой, температура которой в ночное время всегда снижалась.

А если вдруг летом устанавливалась прохладная, дождливая погода, то огурцы поражались грибковыми болезнями просто молниеносно, и я иногда полностью лишалась урожая. Теперь же у меня появилась возможность освободить значительное количество времени, которое я раньше тратила на лечение своих посадок.

Признаки того или иного заболевания могу обнаружить на кустах только в сезоны с крайне неблагоприятными погодными условиями. Шпалера уберегает их и от холодной августовской росы, негативно влияющей на состояние стелющихся по поверхности почвы растений. Естественно, здоровые кусты гораздо дольше плодоносят и радуют щедрым урожаем вплоть до осени.

Для пчел

При шпалерном методе выращивания пчелоопыляемых сортов, которые я обычно и высаживаю в открытом грунте, значительно повышается урожайность. Ведь насекомым в таких условиях становится проще найти и опылить максимальное количество цветков, которые оказываются для них доступными, а не скрываются в плотных зарослях перепутанных плетей и листьев. Л какое удовольствие теперь доставляет мне собирать ароматные, хрустящие зеленцы! Их больше не приходится долго отыскивать: они все на виду. К тому же я больше не вытаптываю грядки, как раньше, и не повреждаю нежные побеги и листья.

Чудо-сетка для огурцов

В прошлом году совершенно случайно увидела в садовом магазине шпалерную сетку, специально предназначенную для культивирования длинноплетистых растений. Уже зная обо всех преимуществах вертикального способа выращивания огурцов, я с радостью приобрела этот

товар и успела оценить его достоинства в том же сезоне. Высота сетки была как раз 2 м, и я смогла без труда закрепить ее на вкопанных трубах и натянуть по всей длине грядки.

Очень пожалела, что не узнала об этом чудесном изобретении раньше, потому что теперь мне не приходится тратить время на подвязку плетей: я всего лишь направляю их между ячейками, имеющими оптимальный размер 15х 15см, а они сами кренятся к ней цепкими усиками. Те, кто хотя бы раз попробовал вырастить огурцы на шпалере, уже вряд ли смогут отказаться от такого метода. Ведь потратив однажды время и силы на сооружение опоры, можно существенно сократить затраты по уходу на протяжении всех последующих дачных сезонов.

Способы подвязки

Существуют различные способы подвязки огурцов, и каждый дачник может выбрать среди них наиболее приемлемый для себя или включить смекалку и изобрести любую другую опору из имеющихся подручных материалов.

Например, мой сосед по даче подвязывает огурцы очень оригинальным способом. На грядке чертит несколько кругов диаметром примерно 1 м. В центр каждого вбивает высокий деревянный кол, на конце которого – небольшой гвоздик. Затем прокапывает неглубокие кольцевые канавки вокруг кольев и в них высаживает огурцы.

Когда побеги достигают 20 - 30 см, он привязывает к гвоздику несколько отрезков шпагата (в зависимости от числа растений), второй конец которых свободной петлей закрепляет на стеблях. По мере роста подкручивает плети вокруг шпагата, и впоследствии на его грядке образуются эдакие огуречные «шалаши», привлекающие взгляды всех прохожих.

Другие соседи аналогично обкручивают огуречные плети вокруг шпагата, но в качестве опоры используют вкопанные по краям грядки толстые деревянные брусья, сверху к которым прибита длинная рейка. Огурцы они высаживают в строчку и шпагат привязывают к рейке над каждым отдельным кустом. Кстати, они пенсионеры и живут на даче постоянно в течение всего сезона. Поэтому, если вдруг летом начинают идти холодные дожди, они накидывают на шпалеру пленку, прикрепляя бельевыми прищепками к шпагату, и спасают таким образом растения от излишней влаги. Аналогично поступают они в период летнего зноя, притеняя огурцы от палящего солнца в полуденные часы, но вместо пленки используют лутрасил.

Формирование плетей у огурцов

Выращивание огурцов на шпалере, помимо остальных приятных моментов, позволило мне опробовать и принципы формирования плетей, о которых я узнала из специальной литературы. Этот прием дает возможность не только сдерживать рост зеленой массы, но и регулировать процесс плодообразования. Когда я разрешала огурцам свободно плестись по земле, ни о какой формировке не могло быть и речи: уследить за точкой роста каждого из спутанных побегов было просто невозможно.

А вот при вертикальном росте стебли, листья и завязи оказываются на виду, что упрощает работу с ними. Стоит заметить, что различные сорта и гибриды требуют разных подходов к формированию плетей.

Освоив все тонкости формирования огуречных кустов, могу с полной уверенностью сказать, что их урожайность повышается в разы. С помощью прищипки определенных побегов можно перенаправить силы огурца с активного наращивания длинных плетей на завязывание большего количества плодов.

Например, я ежегодно высаживаю в открытом грунте старинные сорта ‘Феникс 640′ и ‘Монастырский’, и они всегда радуют меня своей болезнеустойчивостью и обильным плодоношением. Но так как на их главном стебле образуются в основном мужские цветки, я провожу его прищипку в фазе 5-6 настоящих листьев. В их пазухах появляются боковые побеги с цветками женского типа, которые как раз являются залогом будущего урожая. Их подвязываю к опоре и удаляю точку роста на каждом после 4 -5-го листа. Таким образом я формирую сильно разветвленные кусты и значительно повышаю их урожайность.

Современные сорта и гибриды имеют преимущественно женский тип цветения на всех частях куста, а партенокарпические разновидности имеют цветы, которые образуют завязи самостоятельно и вовсе не нуждаются в опылении. Поэтому их формировку провожу иначе. Когда на главном стебле образуется 3 - 5 настоящих листьев, я удаляю из их пазух все побеги и бутоны. Этот прием называется ослеплением.

Если этого не сделать, то образовавшиеся в этих местах завязи будут тормозить развитие всего огуречного куста, что в конечном счете приведет к снижению урожая. Выше этого уровня оставляю все боковые пасынки, но их рост приостанавливаю после третьего листа, прищипывая точку роста. Когда главный стебель достигнет верхнего края шпалеры, плавно перевожу его рост в горизонтальное положение, прикрепляя шпагатом к проволоке или верхнему уровню ячеек шпалерной сетки. Затем дожидаюсь появления еще 2 - 3 боковых побегов и провожу прищипку главного стебля. Эти, самые последние, пасынки пускаю вниз по опоре и прищипываю их павы-соте около 1 м от поверхности почвы.

Формирование в теплице

Основная часть огурцов растет у меня в открытом грунте, и лишь для получения ранних зеленцов высаживаю несколько растений в теплицу, где также подвязываю плети к вертикальной опоре. Но так как тепличные кусты освещаются и проветриваются хуже, ослепление главного стебля провожу на высоте 40-50 см, а на следующих 50 - 60 см прищипываю боковые пасынки после первого листа и оставляю в их пазухах по одной завязи. У остальных боковых побегов до высоты 1,5 м удаляю точку роста после второго листа, а в верхней зоне, где повышается освещенность, оставляю на разветвлениях по 3 - 4 листочка.

После достижения главным стеблем верхнего уровня шпалеры провожу формировку аналогично растениям открытого грунта, пуская пару плетей вниз. Таким образом увеличиваю нагрузку на верхнюю часть куста. В нижней части при таком способе формирования исключается загущенность и улучшается вентиляция, что в свою очередь оберегает тепличные огурчики от поражения прикорневой гнилью.

Для огуречного куста ветвление является естественным процессом, поэтому формированием плетей я занимаюсь регулярно на протяжении всего периода вегетации этой культуры. Гак как бываю па даче только в выходные, то, соответственно, эти работы провожу один раз в неделю, но ни в коем случае не реже. В противном случае побеги перерастают, и должного эффекта от формировки добиться не получается. Помимо этого, на растениях удаляю все пожелтевшие и поврежденные листья.

Подвязка и формирование огурцов представлялись мне сложным занятием, только когда я знакомилась с тонкостями этого процесса в теории. На практике все оказалось проще. Кстати, благодаря такому подходу я стала высаживать гораздо меньшее число растений.

Совет специалиста

Операции по формированию кустов, а также удалению ненужных побегов и отмирающих листьев проводите ранним утром, чтобы до вечера ранки подсохли и затянулись. Срезы делайте острыми чистыми ножницами и никогда не оставляйте пеньков. К тому же не трогайте большие плети, если они случайно закрепились усиками в нежелательном для вас направлении. Если поменять их положение и развернуть листья и завязи в сторону, противоположную их первоначальному росту, это негативно скажется на их дальнейшем развитии.

КУДА ЖЕ БЕЗ ПРОБЛЕМ?

ОГУРЦЫ НЕ СЛИШКОМ ПРИВЕРЕДЛИВАЯ КУЛЬТУРА, НО ВРЕМЯ ОТ ВРЕМЕНИ ДАЖЕ ОНИ МОГУТ ПОДБРОСИТЬ ОГОРОДНИКУ КАКУЮ-НИБУДЬ ЗАДАЧКУ. МЫ РАССКАЖЕМ, ЧТО ДЕЛАТЬ, ЕСЛИ…

…огурцы растут уродливыми

Деформация зеленцов - признак дисбаланса в питании растений. Так огурец сообщает, чего именно ему не хватает:

плод, напоминающий лампочку или грушу (сужение у плодоножки и расширение на кончике), говорит о дефиците калия. Одновременно на краях листьев может появляться коричневая каемка. Решить проблему поможет полулитровая банка золы на 10 л воды. Перемешайте все, дайте отстояться, поливайте по 1 л под куст;

утолщенные у плодоножки и сужающиеся к концу зеленцы - сигнал азотного голодания.

При этом можно заметить, что листья на огуречных плетях стали мельчать и бледнеть, побеги истончились. Проблему решат органические подкормки (травяной настой, раствор коровяка или куриного помета);

огурчики «с талией» (сужение посередине плода) образуются чаще всего из-за больших перепадов температуры. Обычно это случается в конце лета, когда дни жаркие, а ночи уже холодные. Избежать подобной проблемы поможет укрытие;

искривленные, дугообразные зеленцы могут быть следствием неравномерного увлажнения почвы, к примеру обильного полива после сильной засухи. У гибридов подобное явление встречается в случае перекрестного опыления. Правильный уход за растениями предотвратит возникновение этого дефекта.

…огурцы горчат

Горечь связана с образованием кукурбитацина. А вырабатывается это вещество в огурцах под влиянием стресса, которым может стать и засуха и резкие перепады температуры, и иные неблагоприятные воздействия, - экстрим огурцы не любят.

Что делать?

Самый надежный способ решения проблемы - отдать предпочтение современным сортам и гибридам, у которых генетически отсутствует способность выработки кукурбитацина.

Такие зеленцы не будут горчить, даже если возникнут стрессовые факторы. Но и позаботиться о посадках тоже не лишнее: вдоволь поите своих любимцев, мульчируйте почву, чтобы сберечь влагу, защищайте растения от температурных колебаний - тогда вкус огурчиков будет только радовать.

…листья на огуречных плетях желтеют

Если сезон подходит к концу, желтые листья - естественное явление». Можно продлить жизнь растению, пригнув к земле плеть и частично присыпав ее почвой: огурцы хорошо образуют придаточные корни, которые помогут кусту получить дополнительное питание и омолодиться.

Когда листья желтеют раньше срока, это может сигнализировать о нехватке азота. Если растение к тому же отстает в росте, имеет тонкие, ослабленные побеги, в диагнозе можно не сомневаться. Подкормите огурцы нитрофоской (2 ч. ложки на 3 л воды, вносите 1 - 2 стакана под куст) или органическим удобрением.

…у огурцов не завязываются плоды

Причин тому может быть несколько:

НЕ ПРОИЗОШЛО ОПЫЛЕНИЕ Огурцы бывают пчелоопыляемыо и партенокарпические (образующие плоды без опыления). Если посадить пчелоопыляемые сорта в теплицу, куда не могут добраться насекомые, плодов не будет. Не завязываются огурцы на таких растениях и в открытом грунте, если погода стоит холодная или дождливая (насекомые-опылители не летают).

СЛИШКОМ ЖАРКО

Огурцы теплолюбивы, но слишком высокая температура воздуха (чаще всего это случается в теплицах в разгар лета) приводит к тому, что плоды не завязываются.

СЛИШКОМ МНОГО АЗОТА

Этот макроэлемент стимулирует рост зеленой массы в ущерб плодоношению. У перекормленных растений обычно крупные, сочные листья, мощные стебли, а вот цветение слабое, плодов завязывается мало или не образуется вовсе.

ВЫ ИСПОЛЬЗОВАЛИ СВЕЖИЕ СЕМЕНА

У огурцов есть одна особенность: растения из свежих (прошлогодних) семян образуют много мужских цветков (пустоцвета), а появление женских может задерживаться. Пели же семена хранились 2 - 3 года до посева, из них получаются растения, на которых женские цветки появляются одновременно с мужскими, а значит, и плодоношение начинается раньше.

…растение вянет

Если внешне здоровый огурец вдруг начинает увядать, возможно, у него повреждена корневая система. Могут и грызуны поработать, и избыток влаги сказаться - причины разные бывают. Аккуратно разгребите землю у основания стебля. Если корневая шейка подгнила и стала коричневой, растение поражено корневой гнилью. Оборванные корешки указывают на участие подземных вредителей. Растение с поврежденными корнями можно попытаться спасти. Огуречные плети хорошо укореняются, поэтому бывает достаточно пригнуть побеги присыпать его почвой - спустя некоторое время в этом месте образуются корешки.

Если же при осмотре выяснилось, что корни не повреждены, увядание растения, скорее всего, связано с вирусным заболеванием - вертициллезным увяданием (вилт). В этом случае его следует удалить как можно скорее, чтобы болезнь не распространилась.

…на листьях появляются мелкие дырочки

Так выглядят следы от солнечных ожогов, возникающих у растений в парниках. Ночью из-за разницы температур на пленке образуется конденсат. Попадая на листья, капельки работают как увеличительные стекла – листовая пластина подними прожигается насквозь лучами у грен него солнца.

На заметку: Как правильно хранить огурцы летом

Летом, конечно, лучше всего срывать огурцы прямо с плетей и сразу же употреблять их в пищу. И все же нередки случаи, когда нужно сохранить зеленцы в течение недели, а может быть, и месяца. Как это сделать?

На гаком же принципе – создания на поверхности огурцов пленки, препятствующей испарению влаги и проникновению воздуха, участвующего в процессе разложения органических веществ, основан еще один способ. Но он абсолютно безвреден, поскольку применяется пищевое сырье. Только что собранные зеленцы необходимо обмыть кипяченой водой, затем тщательно вытереть и аккуратно обмазать яичным белком так, чтобы не осталось непокрытых мест. Огурцы должны быть обязательно с плодоножкой, за нее их подвешивают, чтобы белок подсох и образовал надежную пленку. Хранятся они в таком виде месяц и более.

В погребе и подвале

Оптимальные условия для хранения огурцов – влажность 90-95 % и температура плюс 5-6 градусов – дают возможность сохранить овощи в «натуральном» виде 2-3 недели. Эти параметры обычно несложно выдержать в погребах и подвалах. Зеленцы лучше всего поместить в тонкие полиэтиленовые пакеты вместимостью 2-4 кг. Предварительно стоит оборвать оставшиеся соцветия и обернуть каждый плод бумажной салфеткой или полотенцем. Мыть огурцы не надо.

Пакеты наполняют примерно на две трети и верхнюю часть загибают, но сам пакет не завязывают и не запечатывают. Неплотная упаковка обеспечивает небольшой приток воздух к огурцам, что им и нужно. При этом полиэтиленовая пленка создает повышенную влажность воздуха, препятствуя увяданию огурцов.

В холодильнике

Можно хранить урожай на нижних полках холодильников. Но здесь температура несколько ниже, а влажность – намного выше рекомендуемых параметров. И если, как часто советуют, хранить зеленцы в открытых или перфорированных пакетах, то они будут отдавать свою влагу воздуху в холодильной камере и быстро станут дряблыми. Поэтому отправлять сюда огурцы нужно в плотно завязанных пакетах, да еще и проследить, чтобы в них не было дырочек. Если это условие соблюдено, то плоды останутся свежими в течение 10 дней.

При комнатной температуре

Столько же выдержат огурцы, помещенные плодоножкой вниз на три четверти длины в воду, которую надо ежедневно менять. Немного меньше – 7-8 суток – можно хранить зеленцы в кастрюле с плотно закрывающейся крышкой. Два последних способа подразумевают, что хранение происходит при комнатной температуре.

Под «пленкой»

Есть некоторые необычные методы хранения огурцов, которые вызывают сомнения. Так, советуют покрывать свежие плоды вазелином – мол, в таком виде они могут сохранить хорошие вкусовые качества в течение месяца и более. Но возникает вопрос: а как их потом есть?

Старинный рецепт

В горшок или эмалированную кастрюлю налить немного уксуса, сверху установить решетку или дуршлаг, сложить огурцы и плотно закрыть крышкой.

На заметку

Огурцы с толстой кожицей хранятся дольше остальных.

Плоды с белыми шипами хранятся лучше и дольше, чем с черными.

Самые мелкие – корнишоны длиной 4-5 и пикули -1-3 см, предназначенные для консервирования, можно хранить не более 10 часов.

Собирать огурцы лучше рано утром или вечером и сразу поместить в тень или в прохладное место. После сбора урожая огурцы не моют, так как после этого они быстрее увядают и плохо хранятся.

КАКАЯ ГРЯДКА БЕЗ ОГУРЦОВ!

А начинается все с выбора сортов-гибридов, чтобы огурчики выросли вкусными и красивыми, ну и урожай, конечно, порадовал бы.

Мой выбор зависит от целей и условий выращивания огурцов. Например, салатные сорта огурцов не подойдут для засолки. Но многие сорта и гибриды являются универсальными, а значит подходят и для свежего потребления, и для заготовок. Это очень удобно.

Любителям соленых огурчиков советую остановить свой выбор на короткоплодных сортах с крупнобугорчатой поверхностью. Правда, при неблагоприятных условиях у них может портиться вкус – они начинают горчить. Для засолки это не страшно, но вкус свежего салата будет испорчен. Чтобы избежать такой неприятности, надо внимательно изучать описание вкусовых качеств гибрида.

Выбирайте такие, у которых способность горчить исключена на генетическом уровне. Например, Зозуля F1, Малы-шок-Крепышок F1, Пасадобль F1 и другие. ,

Никогда не выбирайте семена огурцов по картинке. Конечно, красочное фото на пакетике с семенами может дать общее представление о сорте или гибриде. Но самое главное – его характеристика. Так что внимательно прочитайте все, что напечатано на упаковке.

Теплица или открытый грунт?

Это еще один важный нюанс, который нельзя упустить. Есть как самоопыляющиеся (партено-карпический тип) гибриды, так и такие, которые зависят от насекомых-опылителей. Последние нежелательно сеять в теплицах, иначе вам придется заниматься ручным опылением своих растений. Делать это несложно: нужно сорвать мужской цветок и перенести пыльцу с него на женские завязи. Но ведь это тоже труд, требующий немало времени.

Есть еще одна важная деталь, на которую я советую обратить внимание, – это способность плодов сохранять при засолке и консервировании плотную консистенцию без образования пустот, а также приятный хруст. С этой целью рекомендую сорта Хрустящий, гибриды Верные Друзья F1, Маша F1, Настоящий Чудо-Хруст F1, которые также лишены горечи на генетическом уровне.

КАК ПРАВИЛЬНО ВЫСАЖИВАТЬ РАССАДУ В ОТКРЫТЫЙ ГРУНТ

Каждый год весна наступает в разное время, поэтому и посадку рассады производят по-разному. Но я стараюсь высадить до середины мая, если, конечно, погода благоприятная.

Почву начинаю готовить уже с осени. Вношу под перекопку крупнозернистый песок из расчета ведро на 1 кв. м. Если на вашем участке супесчаный грунт, делать этого не нужно. Далее добавляю известь-пушонку (500-700 г на 1 кв. м) для снижения уровня pH, компост или перепревший навоз (5-7 кг на каждый кв. м).

Весной рассыпаю минеральные удобрения (1 ст. л. аммиачной селитры, 3 ст. л. суперфосфата и 1 ст. л. сульфата калия на 1 кв. м), заделывая их в почву на глубину 15-20 см.

Грядки формирую за день до посадочных работ. Обычно ширина их составляет 120 см, а высота 15-20 см. Лунки делаю в

2 ряда на расстоянии 35-40 см в ряду с междурядьем 55-60 см.

Высаживаю рассаду томатов вечером или в пасмурную погоду. За два часа до посадки рассаду в емкостях обильно поливаю. Так земляной ком при пересадке не распадается. При посадке заглубляю рассаду томатов до первой пары настоящих листьев. Переросшую сажаю полулежа, направляя корни на юг. Обильно поливаю и ставлю возле каждого растения колышек, к которому в дальнейшем буду подвязывать подросшие помидоры.

Для сохранения влаги мульчирую грядку скошенной травой или старым сеном.

После посадки рассада должна адаптироваться к новым условиям в течение 5-10 дней. В этот период я их не поливаю и не вношу никаких подкормок.

Когда рассада приживется, я начинаю поливать и подкармливать. Поливая, ориентируюсь на состояние рассады и грунта примерно раз в неделю по 3 л под каждый корень, так как при дождевании увеличивается риск развития болезней. В жаркую погоду поливаю чаще.

Все поливы провожу вечером, а на следующее утро обязательно рыхлю почву. После каждого полива или дождя почву рыхлю на 5 см. Прополку провожу, пока грядки не покрою мульчей.

Когда вижу, что рассада прижилась, грядки мульчирую сеном или травой слоем около 10 см.

Это предохранит почву от перегревания и сохранит влагу. Даже в самую жаркую погоду под мульчей земля прохладная и слегка влажная. Особенно это важно в период плодоношения. Еще и сорняки не растут.

Выращивание огурцов на круглой грядке: Почему на огурцах пустоцвет Порой огородники...

: Огурцы в квартире – секреты...

Чтобы вырастить на участке вкусные огурцы, посадка и уход в открытом грунте потребует времени и целый ряд агротехнических мероприятий, способствующих хорошему урожаю. Трудно представить себе огород, на котором не было бы огурца, любимого и востребованного овоща, насыщенного полезными витаминами и микроэлементами.

Огурцы перед посадкой - подготовка

Лучшим материалом для посева считаются семена двухлетней давности, у них хорошая всхожесть. Чтобы выросли вкусные огурцы, посадка и уход в открытом грунте, производится как рассадным, так и безрассадным способом. Семена огурца перед посадкой следует подготовить, это повысит их всхожесть. Для этого замочите их в теплой, соленой воде, через некоторое время на поверхность всплывут некачественные семена.

Отобрав полновесные семена, произведя их калибровку и дезинфекцию, обработайте их древесной золой. Для этого приготовьте раствор, состоящий из 2 ст ложек золы и 1 литра воды, настоянный в течение двух суток и 2-3 часа подержите в нем посадочный материал, затем достаньте и просушите. Заключающее подготовительное мероприятие – это закалка семян, для этого, набухший и проклюнувшееся семечки поместите сначала на верхнюю полку холодильника, затем на нижнюю.

Посадка огурцов в открытый грунт

Опытные огородники советуют, что посадку огурцов и уход за ними в открытом грунте лучше осуществлять рассадным способом. Это приведет к появлению плодов на две недели раньше, чем при высадке данной культуры семенами. Рассаду огурцов высаживают в открытый грунт в третьей декаде мая, хорошо, если рядом будут произрастать разные сорта, это улучшит их опыляемость и повысит урожайность. Посадка огурцов в грунт семенами производится в последние числа мая или в первые дни июня, при нагревании почвы до +15-18°С.

Посадка огурцов в грунт семенами

Посадку семян огурцов в грунт производят как сухими, так и пророщенными. Если сев ранний, лучше использовать сухие семена, так как проросшие, попавшие в мало прогретую землю, загниют, их лучше высевать тогда, когда грунт устойчиво прогреется не менее чем до +12-14°С. Достигнуть большой урожайности, высевая семена в открытый грунт, вам помогут несколько советов:

• отберите полновесные семена двух-, трехгодичной давности;
• произведите калибровку семенного материала;
• примените способ обеззараживания семян;
• обработайте семена древесной золой или покупным ;
• закалите семена.

После предварительной подготовки семян и грунта приступайте к высаживанию. Сеют семена или в проделанные бороздки на глубину не более 2-3 см, или в лунки, расположенные на расстоянии 18-20 см, по два-три семечка в виде треугольника. По поверхности почвы можно посыпать молотый черный перец, отпугивающий муравьев, слизней и мышей. Сверху грядки можно натянуть укрывной, нетканый материал, желательно в два слоя.

Огурцы - посадка рассады

Высевая на рассаду заранее подготовленные семена, делайте это в отдельные стаканчики, так растения легче перенесут пересадку в открытый грунт. Для этого приготовьте смесь, взяв в равных частях дерновую землю, торф, перегной и опилки, наполните емкости и посадите в них по два-три семечка. Стаканчики накройте полиэтиленом, до появления всходов поливайте отстоянной водой, комнатной температуры, при появлении ростков – слабые удалите.

Пересадка рассады в грунт производится в лунки с заранее внесенным в них компостом или перепревшим навозом, в последней декаде мая, начале июня. Корни опускайте в лунки вертикально, если рассада переросшая – то наклонно. В первые дни после высадки растения следует обильно поливать и притенять. Уход за рассадой огурцов заключается в выполнении нескольких необходимых требований:

• регулярном поливе, особенно во время жары, цветения и появления плодов;
• формировке растений;
• прополке;
• своевременном и регулярном рыхлении грунта.

Посадка огурцов - сроки

Чтобы вырастить на участке огурцы, посадка и уход в открытом грунте, за этой овощной культурой производятся в зависимости от сорта, который требует определенных климатических условий, методов выращивания. Главным моментом высадки огурцов в грунт, семенами или рассадой, является устойчивая теплая погода и хорошо прогретая почва, сроки данного мероприятия различны, на это влияет месторасположение региона. Если в течение недели ночная температура не опускалась ниже +10-15°С, и наблюдается массовое цветение одуванчиков – значит возможна посадка огурцов в грунт.

Огурцы - выращивание и уход в открытом грунте

Занимаясь выращиванием огурцов, следует учитывать, что на выделенном для этого участке, перед ними не должны произрастать бахчевые и тыквенные культуры. Перед высадкой огурцов, почву следует заранее подготовить, внести в нее минеральные и органические удобрения. Далее, следует решить, каким способом вы будете высаживать эту овощную культуру: рассадным или безрассадным, и подготовиться.

Посадка огурцов, выращивание и уход за ними в открытом грунте, состоит из целого ряда необходимых агротехнических приемов и мероприятий, основными из которых являются:

• выбор участка для посадки с рыхлой, плодородной почвой, способной удерживать влагу, хорошо освещенного, защищенного от ветра;
• накрывание грядок после посадки от ярких лучей солнца;
• и прищипки;
• регулярные подкормки с применением органики и минеральных удобрений;
• перед периодом плодоношения, обязательные прополки, рыхления и подокучевания;
• подвязка;
• грамотный полив (особенно в период роста).

Уход за огурцами после посадки

Уход за огурцами в открытом грунте сразу после посадки – это, прежде всего, правильно отрегулированный полив. Огурцы не выносят засухи, но и не любят переизбытка влаги. В жару следует поливать огурцы до пяти раз в неделю, теплой водой, в пасмурные дни можно обойтись без полива. Следите за появившимися усиками, лишние удаляйте, чтобы они не тянули на себя питание, необходимое для растения.

Появившиеся ранние цветки на еще не готовом к плодоношению растении, лучше удалить, также, как и побеги, развитые из пазух первых листьев и боковые побеги, отрастающие вместе с завязью. Очень важно после посадки регулярно вносить в почву удобрения и разные виды корневых подкормок, но нельзя с этим переусердствовать, поскольку это снизит плодоношение.

Уход за всходами огурцов в открытом грунте

Посадка и уход в открытом грунте огурцов предполагают постоянное наблюдение за их состоянием и за влажностью почвы. Если вы заметили, что листики стали вялыми, обязательно вечером полейте их теплой водой. Густо взошедшие ростки обязательно следует проредить, делают это в два-три этапа, постепенно удаляя самые слабые растения. Занимаясь прореживанием, одновременно производят прополку и рыхление, делая это очень осторожно, чтобы не повредить корневую систему.

Идеально подходят для выращивания огурцы кустовых сортов, они имеют высокую урожайность, ранние сроки созревания, повышенную устойчивость к болезням. Намного проще уход за кустовыми огурцами, они менее прихотливы, им не нужны шпалеры для подвязки, следует лишь придерживаться определенных правил:

• оросительные мероприятия, при отсутствии дождей, проводятся дважды в день;
• огурцы кустовых сортов интенсивнее потребляют питательные вещества, им нужна систематическая подкормка;
• при посеве семенами, их обязательно нужно накрыть защитной пленкой, под ней всходы будут лучше развиваться.

Правила ухода за огурцами - полив

Корневая система огурца для хорошего роста и здорового развития требует постоянного полива, недостаточное увлажнение приводит к потемнению листвы, растение впадает в состояние стресса. Избыток влаги угнетает развитие плетей, забирает из почвы кислород. Скачки в количестве влаги пагубны для этой овощной культуры, из-за них возникает горечь в плодах.

Уход за огурцами и особенно полив необходим в период активного роста и завязывания плодов. Воду для этого используют теплую, полив холодной водой приведет к уменьшению роста и появлению болезней. Одним из эффективных и современных способов можно назвать капельный полив, при его осуществлении влага попадает непосредственно в корневую систему, это помогает сократить расход воды и препятствует росту сорняков.

Выращивание рассады огурцов - подкормка

Особенно важна подкормка огурцов в период начинающегося цветения и завязи плодов. Уход и подкормка огурцов в открытом грунте полезнее всего с использованием настоев или разнотравья, они обеспечат питание для растений и защитят от . Производить их можно через 10-14 дней, сопровождая обязательными поливами. Чередуя органику с минералами, вносите в почву азот, фосфор и калий. Делать это следует в теплую погоду, при холоде – подкормки будут бесполезными.

Уход за огурцами - прищипывание

Для начала нужно сформировать плети и подвязать их к шпалерам. Прищипывание огурцов сводится к грамотному уходу за основным стеблем. Осуществляя правильный уход за огурцами, следует проводить прищипывание мужских побегов или «пустоцвета». Это мероприятие обеспечит огурцам:

• образование «женских» цветков и последующих завязей;
• исключит горький вкус в плодах.

Прищипывание основного стебля делают после того, как он достигнет верха шпалеры, ему оставляют 4-5 точек роста, удаляя первые три листика вместе с пазухами - это способствует развитию боковых побегов, их прищипывают над третьим листом, а это уже способствует появлению женских цветков. Следует удалить мужские пустоцветы с главного стебля, слабые боковые побеги и очистить растение от скрюченных и больных листьев.

Пасынкование огурцов

Для появления в теплице более раннего урожая, рассаду пасынкуют, то есть удаляют лишние пасынки, увеличивающие зеленую массу. При выращивании и уходе за огурцами в открытом грунте, особенно если они произрастают на плодородных почвах, эту процедуру производить не обязательно, особенно без опыта и навыков. Если вы все же хотите увеличить количество урожая, можно удалить пасынки, удаляя лишние, тянущие питание и не приносящие плоды, побеги при этом отщипываются после первых 4-5 листиков. Решение о пасынковании следует принимать еще и в зависимости от сорта огурца.

Для получения хорошего урожая посадка огурцов в открытый грунт проводится на солнечном участке, защищенном от северных ветров. По периметру выбранного надела следует насадить быстрорастущие высокорослые культуры (бобовые, подсолнечник или картофель), которые помогут создать благоприятный для огурцов микроклимат.

В зависимости от региона огуречную культуру высаживают в весеннее время, когда почва достаточно прогреется. Сажать огурцы можно при помощи рассады или посевом семян.

Грамотная обработка почвы

Для выращивания огурцов в открытом грунте участок подготавливают осенью. Для этого грунт нужно перекопать и внести удобрения. Чтобы обеззаразить почву и уничтожить возбудителей болезней нужно обработать грунт раствором медного купороса и внести порцию суперфосфата и .

Для успешного выращивания огурцов хорошо подойдут «теплые» гряды с внутренней органической «подушкой», высотой 20-25 см. Органика поможет обеспечить овощи необходимыми микроэлементами и защитит корневую систему от подмерзания.

Посадка рассады огурцов в открытый грунт даст хороший урожай в средних и северных широтах, а в южных регионах с ранней весной овощи можно сеять в почву.

Особенности посева семян в открытый грунт

Опытные фермеры рекомендуют сеять семена в 2-3 приема, чтобы застраховать всходы от неожиданных возвратных заморозков и продлить плодоношение. Посадка огурцов в открытый грунт семенами проводится с середины весны и до начала лета. Важно не упустить момент, потому как летний зной негативно сказывается на развитии растения.

Выбор семенного материала

Семена можно приобрести в специализированных местах или собрать самостоятельно. Срок их хранения должен быть не меньше двух лет, чтобы всходы были крепкими и дружными.

Семена огурцов для посева должны быть высокого качества. Чтобы выявить непригодный материал, следует поместить его в емкость с теплой водой. Некачественные семена всплывут на поверхность. Опустившиеся на дно семечки огурцов, после предварительной обработки можно использовать для посева. Чтобы получить более ранние всходы посевной материал проращивают, поместив во влажные опилки, торф или ткань. При проращивании дополнительно выбраковываются слабые семена.

Подготовка семян к посеву

Подготовка семенного материала включает в себя несколько этапов:

1. Отобранные семена помещают на несколько минут в марганцевый раствор.
2. Просушивают и прогревают около двух часов при температуре 60 градусов. Это ускоряет наступление плодоношения.
3. Помещают на полсуток в водный раствор с сульфатом марганца, калийной селитрой и суперфосфатом.
4. Снова просушивают и высевают.

Если на упаковке нет данных о назначении овощей, то следует присмотреться к фото: огурцы, подходящие для консервирования, покрыты темными пупырышками, а те, которые употребляют в свежем виде - белыми.

Сажать семена огурцов в открытый грунт нужно тогда, когда установится теплая погода и почва достаточно прогреется. Если угроза заморозков еще есть, то посевы рекомендуется укрывать пленкой.

Правила посева семян в незащищенный грунт

На подготовленных грядах формируют посадочные лунки и проливают их водой. В них раскладывают семенной материал, углубляя на 2 см, с интервалом 8-10 см, сверху присыпают перегнойной смесью или землей с добавлением древесных опилок. На 10 квадратных метров в среднем понадобится 50 грамм семян. Если качество семенного материала не внушает доверия, то в одну лунку можно поместить 2-4 семени.

Особенности рассадного метода

Выращивать рассаду огурцов можно в теплом, хорошо освещенном помещении. Посадочные емкости заполняют субстратом из смеси торфа и опилок с добавлением аммиачной селитры и поливают.

Семена углубляют в субстрат на 1 см и прикапывают. Емкости закрывают полиэтиленом до первых всходов. По мере роста сеянцев нужно следить, чтобы грунт был постоянно увлажнен. Перед тем, как посадить огурцы в открытый грунт, рассаду нужно закалять в течение недели, постепенно приучая к свежему воздуху.

Правила посадки

За сутки до высадки, рассаду следует хорошо пролить. Процедуру проводят в ясную теплую погоду. Посадку рассады огурцов в открытый грунт осуществляют с интервалом 10-15 см, чтобы растения не мешали друг другу. В землю углубляются только корешки, в противном случае возникнет риск заболевания корневой гнилью.

Правила ухода

Выращивание огуречной культуры предполагает соблюдения ряда правил, которые состоят в орошении, внесении удобрений, рыхлении и окучивании, защиту от заболеваний и вредителей.

После посадки огурцов в открытый грунт, им нужен внимательный уход, потому как растения еще не привыкли к новым условиям и уязвимы:

Вносить удобрения нужно аккуратно, чтобы не опалить листики. Процедура проводится в теплую ясную погоду, иначе питательные вещества не полностью усвоятся корневой системой.

Защита от заболеваний

У огуречной культуры много врагов. Но самым распространенным и опасным заболеванием является кладоспориоз. Возбудителем болезни выступают грибки, которые активизируют свою деятельность при резких перепадах температурного режима и повышенной влажности. На кустиках и молодых огурчиках образуются черные пятна с серы налетом. Плоды искривляются и останавливаются в росте.

Для лечения применяют препараты с бензимидазолом, в виде раствора для опрыскивания.

Также огурцы может поражать . Это грибковое заболевание, которое проявляется появлением на листве белого налета. Болезнь стремительно распространяется и растение погибает.

Для лечения применяют серосодержащие и фугницидные препараты, удаляют сорную траву и поврежденные части растения.

Хороший урожай огурцов напрямую зависит от качественного ухода и правильной посадки. Подробные советы по посадке огурцов в открытый грунт можно посмотреть на видео.

Собирать урожай нужно утром или вечером, а чтобы овощи оставались упругими, их следует прикрыть брезентом или поместить в прохладное затененное место. Если соблюдать все правила агротехники и подобрать подходящий сорт культуры, то урожаи будут стабильными и богатыми.

Посадка семян и рассады огурцов в грунт - видео

Огурцы представляют собой один из наиболее популярных видов овощной культуры, которые можно высаживать практически на любом дачном участке. Выращивание данного овоща занимает довольно много времени и сил, однако при условии грамотного подхода можно получить вкусный и качественный урожай. Именно поэтому практически любой дачник, у которого есть собственный участок, обязательно высаживает на нём огурцы.

Выбор посадочного материала

В процессе выращивания огурцов пристальное внимание необходимо уделить процессу выбора посадочного материала, от которого зависит не только качество и вкус плодов, но и способность семян противостоять различным бактериям и выживать в определенных климатических условиях. Сорта огурцов бывают пчелоопыляемыми, самоопыляемыми и партенокарпическими.

Одними из наиболее популярных сортов сегодня являются пчелоопыляемые, которые можно выращивать не только на открытом участке, но и в теплицах из поликарбоната. Если вы хотите привлечь как можно больше пчёл на посевы огурцов, то рекомендуется сажать рядом цветы и обрабатывать свой урожай при помощи сахарного раствора.

Главное преимущество подобной овощной культуры заключается в том, что она не очень прихотлива в уходе и способна справиться с самыми неблагоприятными погодными условиями. Кроме того, подобные огурцы могут похвастаться уникальными вкусовыми качествами и ароматом.

Основная проблема современных дачных участков заключается в том, что тут достаточно сложно привлечь пчёл. И причин этому несколько. Первое место занимает проблема необходимости обработки урожая при помощи специализированных химических веществ. Пчелы достаточно сильно реагируют на подобные реагенты, и поэтому стараются обходить такие участки стороной. Разумеется, без обработки огурцов и других овощных культур на них обязательно нападут различные болезни и вредители, поэтому особого выбора нет.

Здесь на помощь дачникам приходят самоопыляемые и партенокарпические сорта. Главное преимущество подобных растений заключается в том, что опыление здесь осуществляется без пчёл. Данные сорта отлично подходят не только для высаживания в открытом грунте, но и для использования в тепличных условиях.

Идеальным решением является высаживание таких сортов в регионах, которые отличаются обильными дождями.

Передовые технологии не стоят на месте и не обходят стороной даже область огурцов. Учёные уже давно вывели огромное количество сортов, которые отличаются стойкостью к таким болезням, как мучнистая роса или корневая гниль. Кроме того, современные сорта могут похвастаться уникальными вкусовыми качествами: они достаточно сладкие и не имеют ни капли горечи.

Следует отметить, что сорта огурцов также делятся в зависимости от сроков созревания.

Если вы хотите получать урожай на протяжении всего лета, то необходимо отдавать предпочтение видам, которые созревают в разное время.

Сроки

Перед началом выращивания огурцов необходимо решить, когда именно можно сажать семена. Сроки посева данной овощной культуры зависят в первую очередь от климатических особенностей региона.

Если дачник проживает в южном полушарии, которое характеризуется большим количеством тёплых дней и множеством солнечных лучей, то высаживание следует начинать в конце зимы или в первых числах весны, благодаря чему посадка огурцов на открытой территории произойдёт около середины мая.

А вот жителям северных регионов необходимо повременить с этим процессом, так как у них возможны заморозки даже в последние дни весны.

При определении наиболее оптимальных условий необходимо учитывать ночные температуры, ведь даже нескольких часов заморозков ночью достаточно для того, чтобы урожай был полностью уничтожен.

Сажать огурцы семенами на дачном участке можно только в условиях, когда температура на улице не опускается ниже 10 градусов по Цельсию. Идеальным вариантом считаются климатические условия, при которых температура воздуха ночью составляет более 15 градусов, а днем около 30.

Подготовительные работы

Успешность посадки семян огурцов в открытом грунте во многом зависит от качества проведенных подготовительных работ. Именно они определяют будущую способность семян противостоять климатическим условиям, болезням и вредителям. При грамотном подходе можно в значительной степени облегчить дальнейший процесс ухода за данной овощной культурой.

Посадочный материал

В первую очередь, необходимо уделить пристальное внимание подготовке посадочного материала, а также обработке почвы для высаживания огурцов. А если вы хотите добиться качественных результатов, то надо грамотно прорастить семена. Если на этом этапе схалтурить и провести работу не на должном уровне, то семена не смогут выжить в условиях открытого грунта и урожай будет полностью испорчен.

Подбирайте оптимальные сорта для посадки. Следует отметить, что в данном случае необходимо руководствоваться не только собственными пожеланиями и предпочтениями, но и принимать во внимание климатические особенности региона, вид почвы и другие показатели.

Кроме того, подобранные сорта семян в обязательном порядке должны быть пригодны для использования под открытым небом.

Сегодня огромной популярностью пользуются гибридные варианты, которые могут похвастаться стойкостью к огромному количеству болезней и вредителей. При наличии определенного бюджета лучше всего отдавать предпочтение именно таким сортам. Их основное преимущество также заключается в том, что они отлично справляются с плохими погодными условиями.

Ответственный выбор посадочного материала поможет избежать проблем в будущем. Если грамотно подойти к этому процессу, то можно не сомневаться в том, что урожай будет качественным и вкусным.

При подборе посадочного материала также необходимо уделить внимание проращиванию семян, от этого также зависит успех в выращивании данной овощной культуры.

Рассмотрим подробную схему проращивания.

• Сортировка. Весь подобранный посадочный материал необходимо отсортировать по определённым критериям. Специалисты рекомендуют для посадки выбирать наиболее крупные семена, которые точно смогут выжить в условиях открытого грунта.
• Проведение дезинфекции. Ни в коем случае нельзя сажать семена до того, как они будут избавлены от любых микроорганизмов и бактерий. Следует на 10-15 минут их опустить в заранее приготовленный солевой раствор. Если семена начнут выплывать, это значит, что они испорчены, и их нельзя применять для посадки. А вот оставшийся материал станет отличным решением для применения в условиях подобного выращивания на огороде. Для дезинфекции дачники часто используют и раствор марганцовки, после которого в обязательном порядке необходимо промыть семена проточной водой и высушить на бумажном полотенце.

• Прогревание. Около 20 часов семена необходимо тщательно образом прогреть, чтобы высушить всю влагу и подготовить их для посадки.
• Проращивание. Для этого семена сворачиваются в специальную тряпочку, опускаются в раствор нитрофоски, после чего промываются в проточной воде.

Если подбор посадочного материала произошел правильно, и вы не нарушали никаких правил, то уже в скором времени семена начнут набухать.

После появления первых корешков их уже можно сажать в грунт.

Грунт

Подготовительные работы также включают в себя обработку почвы, от которой зависит целостность урожая при посадке. Именно почва обеспечивает огурцы всеми необходимыми питательными веществами, которые, в свою очередь, гарантируют рост культуры.

Прежде всего, для получения качественного урожая нужно грамотно выбрать участок, где он будет культивироваться. Следует отметить, что большинство дачников пренебрегают подготовкой почвы, и не соблюдают правила грамотного севооборота. Семена огурцов отличаются крайне высокой требовательностью к состоянию почвы, поэтому лучше всего не высаживать несколько лет подряд данную овощную культуру в одном и том же месте. Кроме того, необходимо предусмотреть наличие солнечных лучей и влаги в зоне высаживания.

Лучше всего отказаться от идеи посадки семян в условиях пониженного рельефа, так как здесь обычно холодный воздух, а семенам сложно прорастать в подобных условиях.

Дачники утверждают, что оптимальными видами почвы для высадки данной овощной культуры считаются суглинистые и супесчаные. Наилучшие показатели данная овощная культура демонстрирует на плодородных территориях, которые отличаются немного повышенной кислотностью и наличием специальных удобрений. Огурцы отличаются высокой требовательностью к состоянию грунта, поэтому нельзя высаживать семена в землю, которая раньше использовалась для посадки овощных культур.

Идеальным вариантом является использование почвы, на которой раньше высаживался картофель или лук.

При этом ни в коем случае нельзя производить высадку семян огурцов после арбузов, кабачков или тыквы, так как они используют те же питательные элементы, и земля точно не будет настолько богатой ими, чтобы обеспечить качественный рост культуры.

Пристальное внимание в процессе высаживания семян огурцов на дачном участке также необходимо уделить использованию удобрений. Как уже утверждалось, данная овощная культура является довольно требовательной к наличию питательных веществ в земле, поэтому следует убедиться в том, что их будет достаточно. Основная проблема заключается в том, что корневая система огурцов располагается в верхней части почвы, поэтому довольно быстро потребляет питательные элементы и постоянно нуждается в их притоке.

Одними из наиболее эффективных считаются органические удобрения под огурцы. К примеру, вы можете всегда использовать свежий навоз, который вносится осенью. Он в будущем превращается в перегной, что положительным образом сказывается на структуре почвы и насыщает ее необходимыми микроэлементами.

Если вы используете тяжелую глинистую почву, то рационально обработать ее при помощи свежего навоза за два месяца до момента посева семян. Кроме того, данный способ считается идеальным даже при наличии слишком холодной почвы, так как свежий навоз позволяет утеплить ее. Использование органических удобрений также позволяет улучшить эффективность минеральных вариантов. Основное преимущество навоза заключается в том, что он включает в себя огромное количество полезных микроэлементов, среди которых азот, фосфор, кальций и многие другие.

Следует помнить о том, что количество вносимых органических удобрений должно быть на определенном уровне. Большинство дачников считает, что чем больше они внесли удобрений, тем лучше будут прорастать семена, однако, подобное мнение является крайне ошибочным.

Количество навоза зависит от качества грунта, и не может превышать 10 кг на квадратный метр. Если почва отличается легкостью, то данное количество будет намного меньше.

Что касается использования торфа, то это будет целесообразным только на сырых почвах, так как торф обладает свойством улучшать структуру и физические характеристики грунта.

Перед посадкой семян огурцов в открытый грунт также необходимо использовать минеральные удобрения из золы, которые играют роль калийных микроэлементов. Здесь подобрать оптимальное количество достаточно просто: можно использовать около 200 г на каждый квадратный метр грунта. Если органическое удобрение можно добавлять осенью или зимой, то минеральные удобрения разрешено использовать только при весенней перекопке.

Если вы решили воспользоваться комплексными вариантами, которые продаются в специализированных магазинах, то необходимо четко следовать инструкции и дозировке, которая указана на упаковке. Однако, вне зависимости от вида минеральных удобрений, они практически всегда используются непосредственно перед посадкой семян в открытый грунт.

Как посадить?

Посадка семян огурцов в открытый грунт состоит из определенных пошаговых правил. В первую очередь, нужно правильно выбрать участок, который сможет похвастаться оптимальным количеством солнечных лучей и будет защищен от постоянного сквозняка. Следует учитывать тот факт, что последний срок посадки семян огурцов в открытый участок – это июнь.

Позже высаживать не рекомендуется, так как вы не сможете получить урожай, в сентябре уже начнутся первые ночные похолодания. Если же вы имеете возможность использовать пленки и различные другие укрытия, то посадить первые семена в открытый грунт можно уже в мае.

Однако, урожай необходимо тщательным образом укрывать, чтобы защитить его от ночных похолоданий.

Подобная овощная культура является очень теплолюбивой, поэтому выращивать ее можно только в том случае, когда грунт отлично прогрет. Благоприятной температурой считается не менее 16 градусов по Цельсию. При этом в обязательном порядке нужно обеспечить тень, если температура воздуха будет около 30 и более градусов.

Территорию для высаживания семян огурцов необходимо тщательным образом подготовить ещё с осени. Ее нужно не только удобрить при помощи специальных веществ, но и полностью перекопать. Это позволит насытить почву необходимыми микроэлементами, а также в будущем обеспечить защиту урожая от вредителей и микроорганизмов.

Отличительная особенность корневой системы культуры заключается в том, что она не уходит в глубину, поэтому запрещается рыхлить землю вокруг растения. Большинство специалистов рекомендует проводить мульчирование, в качестве которого подойдет торф или опилки. Именно благодаря мульче удается сохранить влагу в почве и защитить ее от появления сорняков.

Особенности посадки семян зависят от используемого материала. Каждый человек самостоятельно решает, каким образом ему проводить посадку. Считается, что наиболее качественный урожай можно получить в случае, если высаживать семена на дачном участке.

Если климат отличается мягкостью, а почва может похвастаться плодородностью, то можно сразу же высевать семена на огородной грядке.

Большинство опытных дачников стараются сажать семена несколько раз с разным временным промежутком. К примеру, первый раз можно посадить семена в десятых числах мая, а потом уже в начале июня. Позже высаживать не стоит, так как в июле погода отличается слишком высокими температурами и молодым саженцам будет крайне сложно расти в подобных условиях.

Лучше всего сажать гибридные семена, которые выводятся на основе нескольких сортов. Ученые уже давно поняли, что каждый сорт имеет свои преимущества, и соединить достоинства нескольких разновидностей в одном продукте будет крайне выгодным. За подобными растениями достаточно легко ухаживать, а также они отличаются меньшей склонностью к различным болезням и вредителям. Кроме того, подобные овощные культуры без проблем справляются с плохими погодными условиями, что позволяет обеспечить защиту своего урожая на случай непогоды.

Одним из наиболее важных вопросов остается проблема выкладывания семян в лунку в процессе посадки огурцов.

Большинство дачников, особенно начинающих, не знают, как делать это правильно. Ни в коем случае нельзя сажать их острым концом вниз, ведь именно туда растёт корень. Если острый конец направлен вверх, то росток будет пробиваться оттуда и выталкивать листья наружу. Неправильная посадка семян может привести к тому, что растение просто погибнет. Кроме того, специалисты не советуют высаживать семечко тупым концом вниз, лучше всего устанавливать его вертикальным образом.

Если сажают семена огурцов, то их можно предварительно прорастить. Особенность проращенных семян огурцов заключается в том, что они позволяют обеспечить крепость рассады, которая будет более легко развиваться. Важно четко следовать всем рекомендациям и правилам, ведь от этого зависит способность урожая выжить в открытых условиях. Ростки будут проклевываться только тогда, когда температура воздуха не менее 22 градусов, иначе процесс может затянуться.

Высаживать семена данной культуры нужно только в том случае, если росток не менее половины сантиметра в длину. При работе с семенами необходимо быть крайне внимательными и осторожными, ведь любое механическое повреждение может привести к гибели растения в будущем. В одну лунку можно поместить не более трех семечек в виде треугольника. Если расположить большее количество семян, то в процессе прорастания они будут мешать друг другу и урожай получится некачественным.

Схема посадки огурцов в открытом грунте при помощи семян обладает своими уникальными особенностями. В начале мая семена необходимо высаживать в горшке и помещать на хорошо освещённый теплый подоконник. Именно зимой и следует провести все подготовительные работы, используя торф, калий и аммиачную селитру.

Для того чтобы посадить семена в грунт, необходимо подготовить углубления, которые будут не глубже 1 см, и поместить туда зёрна. После того как все семена высажены, их присыпают землей. Растение можно пересаживать только в том случае, если на нём уже имеется не менее 5 листочков, а случится это как минимум через месяц после первой посадки.

Посадка семян огурцов на дачном участке должна проводиться в сухой солнечный день, чтобы растение могло получить нужное тепло и минимальный уровень влаги. В первые несколько дней поливать землю не стоит. Ни в коем случае нельзя проводить глубокую посадку, так как это в значительной степени увеличивает риск гниения корней в будущем.

Пристальное внимание в процессе высаживания семян огурцов в открытом грунте необходимо уделить интервалу расположения между саженцами – он должен составлять не менее 18 см. Что касается рядов, то расстояние между ними должно быть около 30 см.

После того как растения посажены, почву необходимо не поливать три дня и мульчировать.

Особенности ухода

Вне зависимости от того, как именно способом были высажены огурцы, уход за ними практически всегда одинаковый. В обязательном порядке нужно проводить полив, подкормки, окучивания. Это позволяет не только обеспечить качество урожая, но и сделать плоды более сильными и защищенными от вредных микроорганизмов и вредителей.

Полив

Одним из наиболее важных процессов для огурцов является полив. Без влаги ни одно живое существо на нашей планете не может существовать, и огурцы не являются исключением. А если овощная культура чувствует нехватку водных ресурсов, то плодов будет намного меньше, а их качество и размеры будут ухудшаться. Кроме того, при высаживании семян в открытом грунте урожай может отличаться горечью, а это в значительной степени испортит впечатление и вкусовые качества продукта.

Именно поэтому специалисты рекомендуют поливать огурцы на постоянной основе, как минимум один раз в неделю. Если погода слишком жаркая, а уровень влажности низкий, то количество поливов в неделю можно увеличить до трех. Следует наблюдать не за календарем, а за погодными условиями, ведь даже в мае бывают слишком засушливые дни, когда посаженным растениям требуется огромное количество воды.

Кроме того, случаются периоды с обильными дождями, когда растения не просто не нужно поливать, но и необходимо обеспечить их надежную защиту от переизбытка влаги. Последняя может стать причиной гниения корней, что в будущем приведет к полному уничтожению урожая.

В процессе полива обязательно стоит учитывать тот факт, что молодым растениям не требуется большого количества воды, а вот взрослые необходимо поливать намного чаще, так как они впитывают в себя больше влаги и им нужно большее число микроэлементов. В любом случае в процессе полива необходимо следить за тем, чтобы вода полностью пропитывала землю и доходила до корней.

В отличие от тепличных растений, огурцы ни в коем случае нельзя поливать полностью, если они высажены под открытым небом. Если залить листья, то под воздействием солнечных лучей они получат достаточно сильные ожоги. Для того чтобы перестраховаться от подобных моментов, рекомендуется производить полив рано утром или поздно вечером, когда солнечных лучей минимальное количество. Кроме того, следует помнить о том, что семена огурцов ни в коем случае нельзя поливать, если температура воздуха ниже 12 градусов по Цельсию.

Если вы хотите, чтобы они взошли быстро и без проблем, то уделяйте внимание процессу полива.

Подкормка

Для того чтобы получить качественный и хороший урожай, огурцы обязательно нужно подкармливать. Количество подкормок зависит от используемого сорта семян и особенностей почвы. В среднем, за 1 сезон придётся проводить подкормку как минимум 6 раз. Первый раз к ней стоит прибегнуть после первых всходов. Для этого можно использовать как органические, так и минеральные удобрения. При желании достигнуть максимально положительных результатов и получить качественный урожай, можно провести комбинацию минеральных и органических добавок.

Отлично себя показывает коровяк и куриный помет, которые в сочетании с золой позволят обеспечить семена всеми необходимыми микроэлементами. Из минеральных удобрений лучше отдать предпочтение суперфосфату и мочевине, а также сульфату калия.

Как только начнут появляться плоды, можно добавить азотные удобрения, которые очень хороши в качестве дополнительной подпитки для корневой системы огурцов.

Подвязка

Правильно организованная подвязка дает возможность решить одновременно несколько задач, среди которых: экономия пространства на грядке, более легкий сбор урожая и его защита от целого ряда вредителей. Лучше всего производить подвязку тогда, когда овощная культура достигнет 30 и более сантиметров.

Подвязывание может проводиться как вертикально, так и горизонтально. Последний вариант считается наиболее простым и оптимальным.

Пасынкование

Пасынкование огурцов предусматривает избавление от боковых побегов, которые могут появляться из пазух листьев у главного стебля растения.

Особенность овощной культуры состоит в том, что после посадки она достаточно сильно разрастается. Из-за этого растение тратит много сил на образование завязей. В таких условиях плоды не могут расти должным образом, они получаются мелкими и мягкими.

Болезни и вредители

Для того чтобы урожай на выходе был качественным и обильным, следует пристальное внимание уделить борьбе с вредителями и различными болезнями. Данная овощная культура может страдать теми же болезнями, что и другие представители бахчевых. В первую очередь, речь идет о фузариозном увядании, мучнистой росе, и других уничтожающих культуру болезнях.

Антракноз

Одним из наиболее неприятных моментов является антракноз, который представлен в виде белых мучнистых пятен. Основная проблема данного заболевания состоит в том, что оно медленно, но верно уничтожает весь урожай. Появляться подобное заболевание может из-за частых колебаний температуры, нехватки влаги или слабого проветривания. Кроме того, причиной заболевания нередко становится избыток используемого азотного удобрения.

При обнаружении первых симптомов болезни нужно незамедлительно принять меры, так как на поздних стадиях спасти урожай не получится. Прежде всего, нужно оборвать и сжечь пораженные листья, после чего провести подкормку калием.

Кроме того, отличным решением проблемы является опрыскивание растений при помощи настойки коровяка.

Ложная мучнистая роса

Если на листьях огурцов находится слишком большое количество желтых пятен, то это говорит о поражении ложной мучнистой росой. Вначале пятна отличаются небольшими размерами, однако уже в скором времени они начинают увеличиваться и поражать здоровые листья. После того как цвет листьев изменится на бурый, они начнут засыхать.

Ложная мучнистая роса обычно поражает растения на начальной стадии развития, поэтому на этом этапе следует быть крайне внимательными. Причиной может быть слишком высокая влажность воздуха, использование холодной воды для полива или наличие инфекций в семенах.

Серая гниль

Одним из самых сложных и неприятных заболеваний является серая гниль, представляющая собой разновидность грибка. Она развивается при резких колебаниях температуры и слишком высокой влажности воздуха. Отличительная особенность данного заболевания состоит в том, что оно может поражать не только плоды, но и листья растений. Если вовремя не предпринять никаких мер, то листва начнет желтеть и засыхать.

Справиться с серой гнилью крайне сложно, поэтому лучше всего не допускать ее появления при помощи профилактических мер. Чтобы заболевание не захватило весь участок, нужно избавляться от зараженных листьев и плодов. На современном рынке представлено множество специализированных химических веществ, которые призваны помочь в борьбе с серой гнилью.

Среди наиболее эффективных можно выделить «Эупарен Мульти» и «Ровраль».

Белая гниль

Если на овощной культуре начал появляться белый налет, то огурцы были поражены белой гнилью. Суть данной болезни состоит в том, что она способствует разложению тканей растений, которые в результате становятся более мягкими и слизкими. Профилактика данного заболевания включает в себя регулярную прополку грядок и обеспечение постоянного притока свежего воздуха. Если же предупредить белую гниль не получилось, то следует сразу же отказаться от полива на неделю и опрыскивать растения при помощи «Топаза» или других химических препаратов.

Огурцы могут портиться не только из-за различных заболеваний, но и вредителей. Если кто-то ночью поедает листья рассады, то это точно улитки, с которыми бороться крайне сложно.

Основная проблема заключается в том, что их придется собирать вручную, выходя на огород ночью. Кроме того, можно установить специальные ловушки.

В последние годы большой популярностью пользуется кольцевание стеблей, что приводит к образованию большего числа завязей.

Таким образом, посадка семян огурцов в открытый грунт должна проводиться со всей ответственностью и вниманием. Только в таком случае удается получить на выходе качественный и вкусный урожай в обильном количестве. Сеять семена и проводить высадку нужно в определенное время, чтобы огурцы смогли выжить на открытом воздухе. Огурцы любят тепло и влагу, поэтому лучше всходят при наличии большого количества дневного света.

Советы по посадке семян огурцов в открытый грунт смотрите в следующем видео.

Благодаря хорошему вкусу и универсальности огурцы стали постоянными завсегдатаями каждого огорода (их даже выращивают на подоконнике !). Несмотря на то, что эта культура весьма неприхотлива, не каждому садоводу удается произвести успешную посадку. Причины такой неудачи могут заключаться в неправильном проведении процедуры и последующем уходе. Но добиться успеха в этом деле можно без каких-либо проблем! О том, как правильно посадить огурцы в открытый грунт семенами, читайте в этой статье. Ниже вас ждут инструкции, советы, рекомендации, секреты, видеоматериалы.

• 1 Когда сажать огурцы семенами в открытый грунт
  • 1.1 По лунному календарю в 2018 году
  • 1.2 По рекомендациям производителей в зависимости от сорта
  • 1.3 В зависимости от региона и климата
• 2 Как сажать огурцы семенами в открытый грунт
  • 2.1 Подготовка семян
  • 2.2 Подготовка почвы и грядки
  • 2.3 Непосредственная посадка
  • 2.4 Укрытие после посадки
• 3 Как ухаживать за огурцами после посадки в открытый грунт
  • 3.1 Полив и влажность
  • 3.2 Подкормка
  • 3.3 Подвязка
  • 3.4 Мульчирование, рыхление, окучивание
  • 3.5 Прищипка и пасынкование
• 4 Болезни и вредители

О чем вы узнаете из этого материала:

Когда сажать огурцы семенами в открытый грунт

Поскольку культура принадлежит к отряду теплолюбивых растений, то рекомендуется сажать огурцы в открытый грунт, только когда почва прогреется до +15 С . Производить посев раньше нет смысла, так как семена будут долго прорастать или вовсе не взойдут.

Но не стоит сильно откладывать посадку огурцов в открытый грунт семенами — оптимальная температура для роста огурца +18-+25 С , и если пик их развития совпадет с июльским зноем, они попросту перестанут расти и начнут засыхать.

Некоторые садоводы, выбирая время, когда сеять огурцы в открытый грунт, в качестве ориентира используют картофель: если культура выпустила несколько стеблей, значит, сильные ночные заморозки маловероятны.

По лунному календарю в 2018 году

Посадку огурцов в открытый грунт в 2018 году можно производить по лунному календарю. Ведь давно известен тот факт, что луна влияет не только на мирового океана, но и на соки внутри растений. Так, самый благополучный период, когда можно сеять огурцы (впрочем, как и все растения), выпадает на растущую луну.

По лунному календарю 2018 благоприятными днями, когда можно сажать огурцы в открытый грунт, считаются следующие:

• в марте – 19-24, 27, 28;
• в апреле – с 5-9, 20-24;
• в мае – с 4-9, 19-23.

Неблагоприятными днями являются следующие:

• февраль — 14, 15, 16;
• март — 1-3, 16, 30;
• апрель — 15-17, 29, 30;
• май — 14-16, 28-30;
• июнь — 12-14, 29.

По рекомендациям производителей в зависимости от сорта

Сорта огурцов делятся на три вида: раннеспелые, среднеспелые и позднеспелые. Чтобы лакомиться хрустящими огурчиками беспрерывно, лучше высевать разный посадочный материал поочередно. Конкретные даты для посадки семян огурцов выбранного сорта указаны на тыльной стороне упаковки в виде таблицы .

В зависимости от региона и климата

В связи с тем, что погода в разных частях страны сильно отличается, не существует единых сроков посева. Выбирать время посадки огурцов в открытый грунт необходимо, опираясь на климатические особенности каждого отдельного региона. В Средней полосе (Подмосковье) огурцы высевают в начале или в первой половине мая, а в северных регионах — во второй половине мая — начале июня.

Главное условия при выборе даты посадки огурцов в открытый грунт — температура окружающей среды не должна опускаться ниже +15 С , в противном случае семена не взойдут.

Важно! Опытные огородники высевают огурцы в несколько подходов. Благодаря такой хитрости им не страшны возвратные заморозки, а растения поочередно плодоносят, что позволяет наслаждаться огурцами на протяжении всего сезона.

Как сажать огурцы семенами в открытый грунт

Чтобы посадка огурцов в открытый грунт семенами была успешной, мало купить семена и высеять их в первый попавшийся свободный час, нужно провести тщательную предписанную подготовку и соблюсти ряд правил. Давайте разбираться, как правильно посадить семена огурцов в открытый грунт и какие существуют этапы.

Подготовка семян

Прежде чем заняться подготовкой, посадочный материал сначала нужно купить. Выбирать семена огурцов для посадки в открытый грунт лучше всего в зависимости от того, какие поставлены задачи и сроки созревания. Определившись с необходимыми параметрами, нужно обратить внимание и на год заготовления семян. В отличие от семян многих других культур, всхожесть семян огурцов с годами только возрастает: наибольшей всхожестью обладает посадочный материал возрастом от 2 до 6 лет .

Чтобы подготовить семена огурцов к посадке в открытый грунт, необходимо удостовериться в качестве посадочного материала. Для этого семена проверяют на всхожесть: по несколько семян каждого сорта замачивают в теплой воде на протяжении суток . Затем их перекладывают во влажную ткань, кладут на тарелочку и ставят в теплое место. Сорта семян огурцов, которые проросли, используют для посадки в открытый грунт, а остальные — отбраковывают .

Вслед за стратификацией семена обрабатывают от болезней и вредителей. Вот самые популярные рецепты:

• В течение 2-3 дней до предполагаемой даты посадки семена вымачивают в слабом растворе марганцовки . Такая обработка убережет сеянец от большинства заболеваний, в том числе и от тех, что вызваны грибком. Использовать такой раствор нужно очень осторожно, ведь малейшее превышение дозы порошка или увеличение время замачивания повлечет за собой пересыхание посадочного материала, и он станет непригодным для посадки.
• Из вырезают несколько листьев, заматывают их в бумагу темного цвета и отправляют в погреб или холодильник на 14 дней. По истечении времени из стеблей отжимают сок и разводят его пополам с водой. Затем полученной смесью обрызгивают ткань, куда предварительно были уложены семена и оставляют закладку в таком виде на сутки.

После применения того или другого способа семена огурцов сразу же высаживают в открытый грунт.

Важно! Улучшить всхожесть посадочного материала, а также снизить формирование пустых цветов можно, если уложить его на 3-4 недели возле батареи.

Видео: как подготовить семена огурцов к посадке в открытый грунт.

Подготовка почвы и грядки

Подготовка почвы для посадки огурцов семенами в открытый грунт очень важна. Для подготовки по выделенному под посадку участку тонким слоем раскладывают навоз или куриный помет, а затем глубоко перекапывают. Внесенные перед посадкой огурцов органические удобрения сделают почву более рыхлой, а также возобновят баланс питательных веществ, необходимых для роста культуры. На 1 кв. м грядки вносят 5 кг органических удобрений.

Поклонники минеральных удобрений могут внести в почву удобрение для тыквенных культур — «Агрикола «. Расход вещества на 1 кв. м площади — 12-17 г.

Затем в целях обеззараживания почву на грядке обрабатывают , рассыпают по поверхности древесную золу или вносят небольшое количество суперфосфата .

Перед посадкой на грядке делают лунки или ряды глубиною 2 см. Шаг между углублениями 50-60 см. Если планируется подвязка огурцов к шпалере, расстояние между растениями уменьшают до 25-30 см.

Видео: подготовка почвы и грядки для посадки огурцов в открытый грунт.

Непосредственная посадка

Чтобы посадить огурцы в открытый грунт семенами, необходимо проделать ровные ряды. Для этого на грядку кладут деревянную рейку и немного придавливают ее, чтобы глубина ряда получилась 2 см . Лунки же подготавливают обычной тяпкой. Если почва недостаточно влажная, то в углубления наливают немного воды. Также необходимо учитывать расстояние при посадке огурцов семенами в открытый грунт. Оптимальное расстояние — 40-60 сантиметров .

Глубина посадки огурцов семенами в открытый грунт — 2-3 сантиметра.

Семена укладывают в ряды или лунки плашмя или заостренными кончиками вверх, немного вдавливая. В одну лунку высаживают от 3 до 5 семян . Затем посадочный материал засыпают небольшим слоем земли и слегка его прижимают к семенам. Такой способ посадки огурцов семенами в грунте очень прост и доступен каждому садоводу.

Чтобы защитить сеянцы от атаки голодных муравьев, слизней и мышей , по грядке рассыпают смесь черного и красного молотого перца.

Видео: правильная посадка огурцов в открытый грунт семенами.

Кстати! Огурцы можно эффективно и интересно выращивать в бочках.

Укрытие после посадки

Читайте также:

Чтобы создать высокую влажность, которую так любят огурцы, грядку с посевами укрывают полиэтиленом . Некоторые огородники монтируют над посадками мини-парник из гибких деревянных дуг. Укрытые таким образом огурцы, благодаря высокой влажности, быстро прорастут и не пострадают от возвратных заморозков.

Читайте также:

Как бороться с тлей на огурцах: эффективные способы и…

Правила и сроки посадки огурцов на рассаду в 2018 году

Как вырастить огурцы в бочке: советы по посадке и уходу

Как правильно пасынковать огурцы

Как только сеянцы прорастают, укрытие снимают, постепенно увеличивая время пребывания на открытом воздухе . Особенно важно поднимать пленку в жаркие дни, поскольку под воздействием высокой температуры молодые растения могут получить ожоги. С пчелоопыляемых сортов снимают укрытие после начала периода цветения. Самоопыляемые виды огурцов можно выращивать под укрытием все лето, периодически снимая его для проведения манипуляций по уходу.

Как ухаживать за огурцами после посадки в открытый грунт

Чтобы после посадки в открытом грунте выросли вкусные огурцы, необходимо за ними полноценно ухаживать. А что необходимо делать? Для успешного выращивания нужно обеспечивать полив, подкормку, рыхление и мн. др. Важно делать все своевременно и качественно. Более подробно об уходе за огурцами после посадки в открытом грунте читайте далее.

Полив и влажность

В большинстве случаев увлажнять почву под укрытием до всхода семян не приходится, так как укрывной материал препятствует испарению влаги. Но контролировать состояние почвы все же нужно, поскольку малейшее пересыхание может стать причиной гибели проклюнувшихся семян.

Кстати! Подробнее о правилах полива огурцов в открытом грунте читайте в этой статье !

На протяжении вегетации в сухую погоду огурцы поливают 1 раз в 2-3 дня.

Принципиальной разницы, когда поливать огурцы (утром или вечером) нет. Поливать их лучше всего ранним утром или вечером , когда солнце катится к закату.

Важно! Поливать огурцы в открытом грунте можно только водой с температурой +18 С. Холодная вода пагубно влияет на корневую систему, ухудшая ее способность к впитыванию.

Подкормка

После посадки огурцов в открытый грунт, нельзя забывать о важнейшем элементе ухода — подкормке. Ведь такая культура очень требовательна к составу почвы, поэтому для того, чтобы получить хороший урожай, ее нужно регулярно подкармливать.

Первый раз удобрения вносят спустя 3 недели после посадки огурцов, а в дальнейшем культуру подпитывают 1 раз в 2 недели . В качестве удобрений используют органические растворы или минеральные смеси .

Подвязка

Чтобы снизить риск грибковых заболеваний у огурцов и упростить уход за посадками в открытом грунте, вьющиеся стебли длиною 30-35 см подвязывают к горизонтальным или вертикальным шпалерам . Монтируют конструкцию так: возле грядки вбивают в землю 2 столба высотою более 2 м, затем между ними натягивают веревку или проволоку с интервалом 20-25 см.

На фотографии один из возможных вариантов подвязки:

Хлопчатобумажными полосками шириною 2-4 см стебли поочередно подвязывают к шпалере, пуская их под первым или вторым листиком. Главное, что нужно помнить при выполнении подвязки — нельзя сильно пережимать стебель и сильно завязывать узлы .

О том, как проводить подвязку этой культуры, вы можете более подробно прочесть в этом материале .

Видео: как подвязать огурцы после посадки.

Мульчирование, рыхление, окучивание

Для предотвращения быстрого высыхания почвы и роста сорняков, огурцы подстилают соломой, опилками или сеном . Кроме того, мульча удержит от контакта с сырой землей, и они будут реже болеть.

Посадки, которые не устелены мульчирующим материалом, нужно регулярно пропалывать от сорняков , чтобы они не утяжеляли почву и не отнимали у молодых растений питательные вещества.

Поскольку корни огурца расположены близко к поверхности, рыхлить почву на грядке нельзя . Все что можно сделать, так это собственноручно прополоть грядку от сорных растений, которые пагубно влияют на культурное растение.

Поскольку большинство корней залегают на глубине 5 см, они имеют способность оголяться. Чтобы этого не происходило, культуру периодически окучивают . Первое окучивание проводят, когда стебель достигнет длины 25 см, а последующие — по мере необходимости. Такая процедура не только помогает защитить корешки от палящего солнца, но и способствует росту новых отростков. Более того, стебли окученных растений реже страдают грибковыми заболеваниями, что существенно сказывается на урожайности.

Прищипка и пасынкование

Прищипывание огурцов после посадки в открытом грунте — этап в выращивании, который направлен на повышение урожайности. Благодаря прищипыванию, куст начинает активно формировать боковые побеги, на которых расположено много женских цветков, на которых в дальнейшем формируются завязи. Прищипку делают после 5-6 листика .

Подробнее про пасынкование огурцов читайте здесь !

Болезни и вредители

Как и все культурные растения, огурцы подвержены ряду заболеваний, которые вызваны неправильным уходом и грибками. Наиболее часто на огурцах встречаются:

Мучнистая роса. Листовые пластинки покрываются мелкими белыми пятнами, которые постепенно увеличиваются в размерах. В пике развития грибка листья желтеют и опадают. Провокаторы заболевания — неправильный полив, перекорм азотными удобрениями и высокая влажность.

В целях профилактики нужно соблюдать севооборот, режим полива и внесения удобрений. Сразу после заражения больные кусты посыпают золой, а полностью пораженные аккуратно вырывают и уничтожают.

Мозаика. Листья покрываются зелеными пятнами, а затем деформируются. Признаки болезни часто проявляются и на плодах. В целях профилактики посадочный материал перед посадкой нужно дезинфицировать. Больные кусты выкапывают и уничтожают.

Оливковая пятнистость. Листья покрываются пятнами, которые высыхая, разрушаются. На плодах и стеблях появляются язвы зеленого или оливкового цвета. Пораженные участки на протяжении нескольких дней высыхают и становятся черными. Причина болезни: большая влажность и используемая для полива холодная вода. Сразу после начала пятнистости кусты не поливают на протяжении 5 дней и обрабатывают жидкостью или «Оксихомом».

Паутинный клещ. Листовые пластины покрываются белыми или желтыми мелкими вкраплениями, которые перерастают в большие пятна. Пораженный лист желтеет и засыхает.

Бахчевая тля — мелкие насекомые-вредители, которые поселяются на верхней части растения. Спустя некоторое время, пораженный участок деформируется и засыхает. Поскольку тля зимует на сорняках, лучшая профилактика прожорливых насекомых — тщательная уборка. Если насекомые все же атаковали насаждения, можно насобирать на лугу божьих коровок и запустить их на грядку.

Как таковых секретов посадки огурцов в открытый грунт нет, но есть особенности и правила, которые нужно учитывать. Таким образом, выполнив все рекомендации, совершенно несложно правильно сажать культуру в открытый грунт семенами. Чтобы посадить семена не требуется каких-то сверхвозможностей: все, что нужно сделать, так это приложить немного усилий, выполнить все этапы в правильной последовательности, не пренебрегая основными советами. Затраты же во сто крат окупятся щедрым урожаем.

Видео: как правильно сажать огурцы в открытый грунт семенами.